UNIVERSIDAD NACIONAL PEDRO RUIZ GALLO

Facultad de Ciencias Económicas Administrativas y Contables

Escuela Profesional de Administración

ADMINISTRACIÓN DE RECURSOS HUMANOS II

DOCENTE:
Msc. Manuel Luján Vereau

CICLO:
VI
INTEGRANTES:

Bances Pantaleón Roberto Carlos

Julcahuanca Ramírez Miluska Nicole
Leonardo Ramos Juan
Ñiquen Reyes Jennifer Damaris

11 DE MARZO DEL 2021

 PROGRAMA DE INDUCCIÓN DE LA EMPRESA
“STARBUCKS COFFE”

I. OBJETIVO GENERAL
Preparar al personal de “STARBUCKS COFFE” recién ingresado con la finalidad
de lograr el mejor desempeño de sus labores, generando una integración y
adaptación a sus funciones correspondientes, a su puesto y al nuevo entorno laboral
en el menor tiempo posible.

II. OBJETIVOS ESPECIFICOS

 Informar a todos los colaboradores sobre las actividades que se realizarán
con el fin de lograr y dar una buena imagen de la empresa.
 Orientar a los colaboradores en cuanto a su derecho laboral dentro de la
organización.
 Familiarizar e inducir en los colaboradores la cultura organizacional de la
empresa “STARBUCKS COFFE”.
 Motivar a los colaboradores para que cumplan todos los objetivos
planteados por la empresa de manera óptima.
 Resolver todas las dudas existentes por parte de los nuevos colaboradores
con temas relacionados al trabajo, la operación, obligaciones y prestaciones
a los cuales tiene derecho el personal.
 Lograr en los nuevos colaboradores a sentirse identificados con la empresa,
generando entusiasmo y motivación en el trabajo.
 Generar un ambiente de trabajo justo y equitativo, fomentando de esta
manera la integración y cooperación entre colaboradores.
 III. CALENDARIZACIÓN DE ACTIVIDADES
DIA HORA ACTIVIDADES LUGAR RESPONSABLE
8:00 am- 19:30 am  Remitir el cronograma de
actividades del programa de
inducción.
9:30 am- 11:30 am  Preparar el material que se
02 de utilizará durante el recibimiento Oficina de
Noviembr del nuevo personal. Administración Administrador
e 11:30 pm- 12:20  Enviar a los jefes la lista de los
pm nuevos colaboradores de su área.
 Contactar a los nuevos
colaboradores y citarlos para la
13:30 pm- 14:30 charla de inducción.
pm
9:00 am- 12:00 pm  Desarrollar el curso de
inducción al nuevo personal:
-Brindar palabras de bienvenida.
-Presentación del administrador.
04 de -Proyectar el video de
Noviembr bienvenida y una breve historia Oficina de Administrador
e de la empresa. Administración
12:20 pm -Brindis.
 Recorrido por las instalaciones
de “STARBUCKS COFFE” y
sucursales.
8:00 am- 8:15 am  Presentar al jefe de
administración y al jefe del área
de ventas.
8:20 am- 8:35 am  Ubicar al personal en su
respectivo puesto.
8:35 am- 8:45 am  Proporcionarles un carnet de
05 de identificación y uniforme de Oficina de Administrador
Noviembr trabajo. Administración
e 8:45 am- 9:15 am  Informarles sobre:
-Actividades y procedimientos
en el área de ventas y
administración.
9:15 am- 9:30 am  Presentar a los compañeros de
trabajo.
8:30 am- 10:20 am  Recabar evidencia de la
inducción proporcionada.
15 de 10:30 am- 12:30  Revisar y analizar dicha Oficina de Administrador
Noviembr pm evidencia. Administración
e  Archivar evidencias según sea el
12:30 pm- 13: 00 procedimiento establecido.
pm
PRESENTACIÓN
MANUAL DE
STARBUCKS COFFEE es la principal marca minorista y
tostadora de cafés de especialidad en el mundo, con
más de 20 cafeterías en el Perú, una de ellas en

Índice
INDUCCIÓN
Chiclayo.
1. Presentación……………………………………….………..06
Nuestras cafeterías se han convertido en puntos de
2. Bienvenida……………………………………………….…..07
referencia
3. Historiapara los amantes del café en todo el
de la Organización……………………….…..08
4. Misión…………………………………………….…………….10
mundo. ¿Pero por qué insisten en venir a Starbucks?
5. Visión………………………………………………….………..11
Porque saben que reciben un servicio genuino, un
6. Valores…………………………………………………….……12
ambiente acogedor y una magnífica taza de café
7. Objetivos
tostado preparado con esmero por manos expertas.
7.1. O. General…………………………………………….…..13
Ven a conocernos y lo comprobarás: somos mucho
7.2. O. Especifico……………………………………….…….14
más que los cafés que elaboramos.
8. Normas………………………………………………….……..15
9. Principios……………………………………………….……..16
10. Políticas Institucionales………………...….……….17
11. Organigrama de “Starbucks Cofee”…......…..…18
12. Productos……………………………………………….…19
13. Beneficios…………………………………………….…...24
14. Distribución Física……………………........………..25
15. Mensaje de bienvenida al nuevo
personal………………………………………………….…….26
BIENVENIDO A
STARBUCKS
COFFEE

¡Nos llena de alegría darte la bienvenida a la

familia de Starbucks Perú! Desde tu primer día
trabajando con nosotros, te has vuelto uno de
nuestros "partners" agregando valor a la marca
con tu gran talento, pues como bien sabes
seguimos un proceso de selección riguroso.
 HISTORIA

Howard
Schultz
Starbucks Coffe Company, fue fundada en
Washington en el año 1971, por tres amigos
que se conocieron en la Universidad de San
Francisco, Jerry Baldwin, profesor de inglés,
Zev Siegel, profesor de historia y Gordon
Bowker, escritor, en ese año abrieron su
primera tienda de venta de granos y
máquinas para café la tienda fue un éxito
HISTORIA

En 1996, STARBUCKS, tenía más de 1,000 tiendas

a lo largo de los Estados Unidos y Canadá,
abriendo su primera tienda en Japón.
En la actualidad STARBUCKS COFFEE COMPANY,
cuenta con más de 16,000 tiendas en 44 países, a
través de subsidiarias, asociaciones de empresas
o franquicias.
MISIÓN

Inspirar y nutrir el
espíritu humano: una
persona, una taza y una
comunidad a la vez.
VISIÓN

Posicionarse como el principal

proveedor de cafés finos del
mundo, sin comprometer jamás
sus principios, y proporcionar a
sus clientes y socios una
experiencia inspiradora que
enriquezca su día.
VALORES
INNOVACIÓN
RESPETO

IMPULSO

TALENTO

RESPONSABILIDAD

CONEXIÓN
OBJETIVO
GENERAL

Nuestro objetivo es que todo

nuestro café se cultive bajo
estándares de calidad,
utilizando prácticas de
abastecimiento éticas.
 OBJETIVO
ESPECIFICO
Ofrecer el café de más alta calidad del
mundo y atención calificada y/o
personalizada.
Mantener una buena comunicación
entre los directivos y colaboradores.

Promover y Fortalecer los valores

éticos.
Promover diferentes practicas con el
fin de impactar positivamente al
medio ambiente.
Mantener un agradable y cálido
ambiente.
 NORMAS

LA IGUALDAD DE OPORTUNIDADES.

TOMA DECISIONES DE
RECLUTAMIENTO

TRABAJAR EN UN ENTORNO LIBRE DE

ACOSO, INTIMIDACIÓN O
DISCRIMINACIÓN.

NO UTILIZA MANO DE OBRA FORZADA.

PRINCIPIO
S
HACER
PROPIO EL
NEGOCIO

DEJAR TODO TIENE

HUELLA IMPORTANCIA

PRINCIPIOS
 ACEPTAR LA SORPRENDER
RESISTENCIA Y DELEITAR

POLÍTICAS
INSTITUCIONA
LES
OFRECER UN TRATO AMABLE Y SER DILIGENTES A TODOS LOS
CLIENTES SIGUIENDO LOS PROCEDIMIENTOS YA ESTABLECIDOS

BRINDAR UN PRODUCTO Y SERVICIO DE CALIDAD AL PÚBLICO,

MANTENIENDO UNA INTERACCIÓN ÉTICA E INTEGRA CON EL
CLIENTE BASADO EN EL RESPETO

SE DEBE GARANTIZAR QUE LA ELABORACIÓN DE BEBIDAS Y

ALIMENTOS ESTE SUPERVISADA EN TODO MOMENTO Y
REALIZARSE BAJO UNA SERIE DE ESTRICTAS NORMAS DE HIGIENE

PROTEGER LOS DERECHOS DE NUESTROS CLIENTES,

COLABORADORES Y CONTACTOS DE NEGOCIO.

INFORMADO MEDIANTE LA UTILIZACIÓN DE UN SISTEMA DE

INFORMACIÓN DE LAS ACTIVIDADES REALIZADAS, PARA
STARBUCKS SE COMPENSE CORRECTAMENTE
ORGANIGRA
MA
PRODUCTOS
BEBIDAS

A BASE DE EXPRESO

CAFÉ MOCHA CARAMEL TÉ CHAI

ESPRESSO
BLANCO MACCHIATO LATTE
FRAPUCCINO
 COMIDAS

SANDWICHES
PASTRIES
 V

BENEFICIO

BASE
ESPECIAL
ES
Prima Dominical
Aguinaldo
Vacaciones (Números Descuento en productos
de días superiores a los dentro de la marca.
de la ley). Bebidas Partner.
Prima Vacacional 25% Descuento 30% en todas
IMSS. Y Tarjetas de las marcas Alsea.
vales. Café en grano para
compartir la cultura del
café. Y Propinas.
BENEFICIO
BIENESTAR
PARTNER Y
AHORROS

BECAS Y
OPORTUNIDADES DE
Bonos por desempeño. DESARROLLO
Seguro Vida.
Seguro de auto.
Asistencia funeraria.
Fondo de ahorro.

DISTRIBUCI
Becas para Licenciaturas y
Caja de Ahorro. posgrados para ti y tus
familiares.
Becas para estudiar inglés
con descuento vía nómina.
CROQUIS STARBUCKS
¡ADELANTE,
BIENVENID
O!
Estamos muy felices
de que formes parte
de esta gran familia
“STARBUCKS
COFFE”, asumiendo
el compromiso de
crecer juntos.