UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERÍA

FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA Y TEXTIL

LABORATORIO DE OPERACIONES UNITARIAS II

(SECCIÓN B)

INFORME: TORRE DE ENFRIAMIENTO

FECHA DE ENTREGA: 14 / 01/ 2020

PRESENTADO POR:

Mayta Paucara Sergio Samuel 20162049J

Gianluca Ursini Olivet 20152651I

De la cruz Velásquez Héctor 20051205C

PROFESOR DEL CURSO: Ing. Alex Willy Pilco Nuñez.

LIMA-PERÚ

2020
 TABLA DE CONTENIDO

RESUMEN 1

INTRODUCCIÓN 1

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL 3
RESULTADOS 5
DISCUSIÓN DE RESULTADOS 8
CONCLUSIONES 9
BIBLIOGRAFÍA

ANEXOS

Indice de tablas
Tabla 1. Datos experimentales de flujo volumétrico bajo (A) y alto (B) de agua en la torre de
enfriamiento............................................................................................................................................................. 3
Tabla 2. Datos obtenidos a partir de carta psicométrica.............................................................................4
Tabla 3. Densidad del agua alimentación a la temperatura dada.............................................................4
Tabla 4. Flujos de agua y aire calculados para la torre de enfriamiento................................................5
Tabla 5. Datos de temperatura y entalpía de saturación en el sistema aire -agua...............................5
Tabla 6. Datos para la curva de operación...................................................................................................... 5
Tabla 7. Datos de entalpia a diferentes temperaturas.................................................................................. 6
Tabla 8. Datos para determinación de la integral de la ecuación de Merkel........................................6
Tabla 9. Número de unidades de difusion para los sistemas A y B........................................................7
Tabla 10 Calculo de la altura de 1 unidad de transferencia.......................................................................7
1. RESUMEN

En el presente trabajo se describe el estudio de las operaciones de humidificación de

aire y enfriamiento de agua en una torre de enfriamiento que opera a flujos en
contracorriente, siendo el sistema agua (líquido) y aire (gas). Se determinó el número de
unidades de difusión (NUD) de la torre de enfriamiento mediante la ecuación de
Merkel.

Las condiciones de operación fueron a flujo bajo y flujo alto de agua, mientras que el
flujo del aire se mantuvo constante en ambas condiciones, así mismo se consideró que
la caída de presión dentro de la columna de enfriamiento era despreciable y se
registraron los valores de las temperaturas del aire y del agua en las entradas y salidas
respectivamente mediante el uso de termocuplas.

Finalmente se determinó que el valor del Número de Unidades de Difusión (NUD) era
de 1.36 para la operación a flujo bajo de agua y de 1.17 en la operación a flujo alto de
agua.

El valor de la altura de unidad de transferencia (HG) fue de 0.89 para la operación a alto
flujo de agua y de 0.79 para la operación a bajo flujo.

2. INTRODUCCIÓN

En una torre típica para enfriamiento de agua, el agua caliente fluye a contracorriente
del aire. Por lo general, el agua caliente entra por la parte superior de una torre
empacada y cae en cascada a través del material de empaque, y sale por el fondo. El aire
entra por la parte inferior de la torre y fluye hacia arriba, a través del agua que
desciende. El empaque de la torre casi siempre es de tablillas de madera y el agua se
distribuye por medio de acanaladuras y rebosaderos para que caiga en cascada por el
enrejado de tablillas, lo cual suministra un área extensa interfacial de contacto entre el
agua y el aire en forma de gotas y película de agua. El flujo de aire ascendente a través
de la torre se puede inducir por medio de la tendencia natural del aire caliente a subir
(tiro natural) o bien por la acción de un ventilador. (Geakoplis ,2006)

La resistencia de la fase gaseosa controla la velocidad de transferencia. Se usan torres

empacadas o torres con rociadores para obtener áreas interfaciales extensas y promover
la turbulencia de la fase gaseosa.

1
 Figura 1 Descripción grafica de la torre de enfriamiento.

En la transferencia del calor en una torre de enfriamiento, existe generación de calor

sensible y calor latente, al entrar en contacto el agua caliente con el aire. La masa de
agua evaporada extrae el calor latente de vaporización del líquido, el cual es cedido al
aire obteniéndose el enfriamiento del agua y el aumento de la temperatura del aire.
(Jader D. Alean & Gail A. Gutiérrez,2009)

Con los datos tomados de las temperaturas de bulbo seco y bulbo húmedo en la entrada
y la salida de la torre de enfriamiento, se pueden determinar todas las propiedades del
aire en las corridas utilizando la carta psicrométrica como se muestra en el desarrollo de
la parte experimental.

Las ecuaciones correspondientes a la operación unitaria son las siguientes:

 𝐿: flujo de agua, kg/(s.m2 )

 𝑇𝐿 : temperatura del agua, °C 𝐺: flujo de aire seco, kg/(s.m2 )
 𝑇𝐺: temperatura del aire, °C
 𝐻: humedad del aire, kg de agua/kg de aire seco
 𝐻𝑦: entalpía de la mezcla de aire-vapor de agua, J/kg de aire seco

Según Giankoplis:

𝐻𝑦 = (1.005 + 1.88𝐻 )103 (𝑇 − 0)+ 2.501𝑥106 *H

Luego de realizar balances de energía y masa:

H y2
G dHy
z=
M B∗k G a∗P ∫
∗
H
H yi −H y
y1

2
 Figura 2 Descripción de los flujos y ecuaciones para la columna de enfriamiento

Ecuación de Merkel
T entrada
KaV dT
NUD= =C w ∫
L T salida ( hf −ha )

Supuestos de Merkel para formular la ecuación anterior:

 La relación de Lewis es válida para cualquier sistema aire-agua.

 El área interfacial para la transferencia de energía es idéntica al área interfacial para la
transferencia de masa.
 La capacidad calorífica del agua, vapor del agua y aire seco es independiente de la
temperatura.
 La temperatura de referencia es igual a la temperatura de fase liquida.
 El flujo másico de agua (L) permanece constante a lo largo de la torre de enfriamiento
 El coeficiente de transferencia de masa es constante a lo largo de la torre de
enfriamiento.

Donde:

 K=Coeficiente de transferencia de masa

 a=¿ Á rea interfacial del empaque por unidad de volumen
 V = Volumen de contacto entre el agua y el aire
kJ
 C w = Capacidad calorífica del agua: 4.186 ∙ ° C
kg
 h f =¿ entalpía del aire en la interfase (curva de saturació n)
 h a=¿ entalpía del aire en contacto con el agua (línea de operació n)
 T entrada= Temperatura del agua a la entrada
 T salida = Temperatura del agua a la salida

3. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

Tabla 1. Datos experimentales de flujo volumétrico bajo (A) y alto (B) de agua en la torre de
enfriamiento.

Condición de operación

Parámetros de operación
Primera A Segunda B
(flujo bajo) (flujo alto)

Flujo volumétrico del agua (L/min) 76 106

Velocidad del aire (m/s) 2.4 2.4
Entrada 93 93
Humedad relativa %
Salida 100 100
Temperatura del aire (°C) Entrada (T1) 20 22
Temperatura del agua (°C) Salida (T2) 30 32

3
Temperatura del aire (°C) Salida (T3) 38 39
Temperatura del agua (°C) Entrada (T4) 42 42
Temperatura del aire (°C) Salida (T5) 37 38
Caída de presión (mm.c.a.) Empaque 0 0
Empaque y
Caída de presión (mm.c.a.) atrapagotas 0 0
*Temperatura de aire (°C) Salida (Tp) 37.5 38.5
Nota: la temperatura del aire a la salida (Tp) se tomó como el promedio de las temperaturas T3
y T5

Tabla 2. Datos obtenidos a partir de carta psicométrica

Propiedades termodinámicas Notación A B

Humedad absoluta a T1 (kg agua/kg aire seco) H1 0.014 0.015
Humedad absoluta a Tp (kg agua/kg aire seco) Hp 0.042 0.045
Entalpia del aire a T1 (kJ/kg aire seco) h1 55.66 60.27
Entalpia del aire a Tp (kJ/kg aire seco) hp 145.75 154.56
3
Volumen húmedo saturado a Tp (m /kg aire seco) v 0.9382 0.9455
Nota: entalpias calculas con h=( 1005+1884 ∙ H ) ∙ T [ ° C ] + 2502300∙ H , donde h está en J/kg
aire seco y para volumen v=( 0.00283+0.00456 ∙ H ) ∙ ( T [ ° C ] +273 ) tomados de Treybal p.
262

Tabla 3. Densidad del agua de alimentación a la temperatura dada

Condición de Operación T (°C) ρ (kg/m3) ρ (kg/L)

40 992.0
A 42 991.2 0.9912
B 42 991.2 0.9912
45 990.0
Nota: Las densidades de A y B fueron calculadas por interpolación tomando como datos de
referencia los indicado en Mott, R. p.488

Balance de agua:

Gs ∙ H 1 + L2=L1 +Gs ∙ H 2

L1=L2 +G s ∙(H 1−H 3 )

Balance de energía:

Gs ∙ ( h3−h1 )=L ∙Cw ∙(T 4−T 2)

L ∙Cw ∙(T 4−T 2 )

Gs =
h3−h 1

4
Tabla 4. Flujos de agua y aire calculados para la torre de enfriamiento

Flujos calculados Notación A B

Flujo de entrada de agua (kg/s) L2 1.2555 1.7511
Flujo de aire seco (kg aire seco/s) Gs 0.7000 0.7774
Flujo de salida de agua (kg/s) L1 1.2359 1.7278
Flujo de aire en la entrada (kg/s) G1 0.7098 0.7890
Flujo de aire a la salida (kg/s) G2 0.7294 0.8124

Tabla 5. Datos de temperatura y entalpía de saturación en el sistema aire -agua

T(°C) h (kJ/kg)
18 50.9
20 57.4 Entalpia de saturacion aire-agua vs Temperatura
22 64.5 del agua
24 72.2 250.0
26 80.5
h (kJ/kg aire seco)

200.0
28 89.7
30 99.7 150.0
32 110.6 100.0
34 122.6 50.0
36 135.7
0.0
38 150.1 15 20 25 30 35 40 45 50
40 166.0 T (°C)
42 183.5
44 202.8
46 224.2

Tabla 6. Datos para la curva de operación

A B
T4 42 42
T2 30 32
hp 145.75 154.56
h1 55.66 60.27

5
 Entalpia aire-agua vs Temperatura del agua

220.0

195.0
h (kJ/kg aire seco)

170.0 Curva de equilibrio

Curva de operación A
145.0 f(x) = 9.43 x − 241.47
f(x) = 7.51 x − 169.57 Linear (Curva de operación A)
120.0 Curva de operación B
Linear (Curva de operación B)
95.0

70.0

45.0
15 20 25 30 35 40 45 50 55 60
T (°C)

Figura 3 Curva de saturació n y líneas de operació n para los sistemas A y B.

Tabla 7. Datos de entalpia a diferentes temperaturas

hf (kJ/kg ha para A ha para B

T (°C) dT
aire seco) (kJ/kg aire seco) (kJ/kg aire seco)

30 99.7 55.66
32 110.6 70.67 60.27 2
34 122.6 85.69 79.13 2
36 135.7 100.70 97.99 2
38 150.1 115.72 116.85 2
40 166.0 130.73 135.71 2
42 183.5 145.75 154.56 2

Tabla 8. Datos para determinación de la integral de la ecuación de Merkel

dT
h f −ha ( h f −ha ) prom
( hf −h a ) prom
A B A B A B
44.01
39.92 50.33 41.97 0.0477
36.88 43.44 38.40 46.88 0.0521 0.0427
35.00 37.71 35.94 40.58 0.0556 0.0493
34.42 33.29 34.71 35.50 0.0576 0.0563
35.28 30.31 34.85 31.80 0.0574 0.0629
37.77 28.95 36.53 29.63 0.0548 0.0675

6
Tabla 9. Número de unidades de difusión para los sistemas A y B

T entrada
Condición de dT
∫ Cw NUD
operación T salida ( hf −ha ) prom
A 0.3252 4.186 1.36
B 0.2787 4.186 1.17

Calculo de la altura de 1 unidad de transferencia, dato: altura del empaque de la columna

2.2 metros.

Tabla 10 Calculo de la altura de 1 unidad de transferencia.

Análisis del flujo mínimo de gas:

Entalpia aire-agua vs Temperatura del agua para operacion flujo alto

de agua.

220.0
195.0 Curva de equilibrio
h (kJ/kg aire seco)

170.0 f(x) = 10.65 x − 263.94 Curva de operación A

145.0 Linear (Curva de

f(x) = 7.51 x − 169.57 operación A)
120.0
Recta de flujo minimo
95.0 de G
70.0 Linear (Recta de flujo
minimo de G)
45.0
15 20 25 30 35 40 45 50 55 60
T (°C)

Gráficamente G = 1.418Gmin.

7
 Entalpia aire-agua vs Temperatura del agua para operacion flujo bajo
de agua.

220.0
195.0 Curva de equilibrio
h (kJ/kg aire seco)

170.0 f(x) = 12.32 x − 334.12 Curva de operación B

145.0 f(x) = 9.43 x − 241.47 Linear (Curva de

operación B)
120.0
Curva flujo minimo de
95.0 G
70.0 Linear (Curva flujo
minimo de G)
45.0
15 20 25 30 35 40 45 50 55 60
T (°C)

Gráficamente G = 1.31Gmin.

4. DISCUSIÓN DE RESULTADOS

● Para el cálculo se utilizó la temperatura promedio de salida del aire, entre el

valor medido en el punto a la salida de la torre y el valor de la salida del
extractor centrífugo. Esto provoca que pueda haber alguna diferencia entre el
valor real, ya que el mismo paso del aire a través del extractor provoca una
pérdida de energía térmica que no se considera en los cálculos.
● Aunque se podía haber utilizado las ecuaciones de calentamiento del aire y la
saturación de aire para calcular la entalpía, por su alta complejidad de cálculo, se
utilizó un método numérico para aproximar los valores, acorde con los valores
extraídos de la gráfica psicométrica.
● Tanto en el flujo bajo como en el flujo alto de agua el valor del flujo de gas está
dentro de los parámetros recomendados de diseño
1.3Gmin<G<1.5Gmin

5. CONCLUSIONES

 El número de unidades de difusión de la corrida A (flujo alto de agua) es mayor

que en la corrida B (flujo bajo de agua) porque la fuerza impulsora es mayor, lo
cual se expresa también gráficamente en la pendiente de la línea de operación.
 En la determinación del NUD se debe utilizar la ecuación de Merkel, debido a
que si quisiéramos usar correlaciones más complejas, necesitaríamos datos,

8
 como la conductividad térmica del empaque y distintos valores del coeficiente
de transferencia de masa y no disponemos de estos.

6. BIBLIOGRAFÍA

 Treybal, R.; Operaciones de Transferencia de Masa. 2a edición, 275-278,

McGraw-Hill, México (1988).
 Jeankoplis , C. ; Procesos de Transporte y Principios De Procesos de
Separación.Cuarta Edicion , Mexico (2006)