Manual de prácticas para el laboratorio de operaciones unitarias plan 2010

PRÁCTICA No.6: BALANCE DE MASA EN UNA TORRE DE ENFRIAMIENTO

1. INTRODUCCIÓN

El enfriamiento de agua puede llevarse a cabo en pequeña escala simplemente

permitiéndole un cierto tiempo de residencia en una balsa abierta, en gran escala el
proceso tiene lugar en torres de enfriamiento en las que el agua se hace circular en
contracorriente con el aire (Gomis, 1999). El agua se dispersa por encima de la última
cubierta y desciende a través de diversas cubiertas hasta una base de recolección en
el fondo de la torre. Se prefieren las torres de tiro inducido debido a que evitan la
recirculación del aire húmedo. En estas torres, los ventiladores se colocan en su parte
superior. El aire es succionado hacia las persianas alrededor del fondo de la torre y
sube a través de las rejillas, a contracorriente del flujo de agua (Foust et al, 1997)

1.1 OBJETIVOS

· Conocer los principios básicos del proceso de enfriamiento de agua, utilizando

una torre de enfriamiento.

· Realizar el balance de masa en la torre de enfriamiento.

2. MARCO TEÓRICO

1) ¿Qué es una torre de enfriamiento?

2) ¿Cuáles son sus usos?

3) ¿Cuál es el funcionamiento de una torre de tiro inducido a contracorriente?

4) ¿Qué es la humedad absoluta?

5) ¿Cómo se calcula la humedad absoluta?

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3. MATERIALES Y REACTIVOS

Materiales
Termómetro
Cronómetro
Cinta métrica

Reactivos
Agua

Equipo
Planta piloto torre de enfriamiento

4. MÉTODO EXPERIMENTAL

4.1 Alinear el suministro de agua hasta la entrada de la torre.

4.2 Alimentar de agua el tanque (TA-10) y llenarlo hasta la medida del volumen que
se desee trabajar.

4.3 Se coloca dentro del tanque de alimentación (TA-10) la resistencia para calentar
el agua, la temperatura de entrada no debe de ser mayor de los 50 °C.

4.4 Se enciende el agitador para homogenizar la temperatura del agua en todo el

tanque. Una vez que se obtiene la temperatura que se desea alcanzar, se apaga
la resistencia y el agitador.

4.5 Se establece una velocidad del aire en el ventilador, accionamos el botón para
encenderlo.

4.6 Se enciende la bomba número 1 para comenzar la alimentación de agua caliente

a la torre.

4.7 Se deben registrar los siguientes datos durante cierto intervalo de tiempo

a) Temperatura de entrada y salida del aire

b) Temperatura de entrada y salida del agua.
4.8 Apagar la bomba número 1 cuando la temperatura del agua fría permanezca
constante.

4.9 Se mide la columna de agua recolectada en el tanque de recuperación (TB-10)

poder realizar el cálculo de volumen. Debe considerarse si el tanque recolector

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contenía líquido antes de empezar la prueba, de ser así debe restarse de la

altura medida.

4.10 Encender la bomba número 2 para retornar el agua fría al tanque de

alimentación (TA-10); debe considerarse que la manguera esté conectada
correctamente al tanque (TA-10).

4.11 Repetir la operación 2 o 3 veces variando la velocidad de aire del ventilador.

4.12 Terminando las corridas verificamos que estén apagados los botones de las
bombas y el ventilador.

4.13 Se coloca en la posición de apagado (off) el interruptor general integral.

4.14 Descargar la torre mediante la válvula de drenaje situada en la parte inferior del
tanque de recolección y alimentación.

5. RESULTADOS Y DISCUSIÓN

5.1 Los datos registrados de las corridas den la torre de enfriamiento los concentramos en
una tabla. Se calculará el valor promedio de las temperaturas de entrada y salida para el
agua y el aire de las tres repeticiones, de acuerdo a las diferentes variaciones de la
velocidad del ventilador.
Una vez establecida la velocidad con la cual trabajará el ventilador, tomamos la
temperatura del agua caliente y fría, calculando su valor promedio (ver tabla 2.14).

Tabla 2.14 Temperaturas del agua a la primera velocidad del ventilador

Temperatura del Temperatura del

agua caliente agua fría
Temperatura Temperatura
Tiempo (°C) (°C) prom.
prom.
CORRIDAS CORRIDAS
1 2 3 (°C) 1 2 3 (°C)

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Las temperaturas del aire la proporciona el sensor del ventilador, calculamos el promedio
de éstas y se registran en la tabla 2.15.
Tabla 2.15 Temperatura de entrada y salida del aire en la torre de enfriamiento

Temperatura del aire en Temperatura del aire

Temperatura Temperatura
Tiempo la entrada en la salida
prom. prom.
Min.
CORRIDAS CORRIDAS
1 2 3 1 2 3

Se debe tomar la medida de la altura del agua enfriada que se recolecta en el tanque (TB-
10) al término de cada corrida. Se calculará un valor promedio para determinar la cantidad
de agua que fue transferida al tanque de recuperación. Los valores se pueden registrar en
una tabla como la siguiente (tabla 2.16):
Tabla 2.16 Volumen de agua transferido al tanque de recuperación

Volumen
Corridas Altura Área del tanque (!"!) !"!"$
( ) ( #) (!%)

Promedio de volumen de agua (!%)

Se elabora un diagrama de bloque (figura 2.6) para visualizar el sistema contacto aire-
agua en contracorriente en una torre de enfriamiento y resolver las ecuaciones siguientes.
G4: Flujo másico del aire en
L1: Flujo másico del agua
la salida.
en la entrada.
Y2
T4
T1: Temperatura en la
Ø2
entrada.

G2: Flujo másico del aire

L3: flujo másico del agua en
en la entrada.
la salida.
Y1
T3
T3: Temperatura de salida.
Ø1

Figura 2. 6 Diagrama de bloque del sistema aire-agua.

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Con ayuda de la carta psicrométrica determinaremos los valores de humedad del aire
(Y1,Y2). El valor de la humedad relativa (ø) nos los proporciona el gabinete de control
de la torre de enfriamiento.

El balance global del sistema

L1+G2=L3+G4 Ecuación 2.10
Balance de agua
L1+G2Y1=L2+G4Y2 Ecuación 2.11

Si G2= G4= Gs
Factorizando la ecuación de balance de agua
L1 – L3 = Gs (Y2 - Y1) Ecuación 2.12

El agua evaporada será igual al valor del agua absorbida por el aire

5.2 En una segunda prueba se propone variar la velocidad del ventilador en la torre y se
utiliza la misma temperatura de calentamiento. Se realizan nuevamente tres corridas y se
registran los datos (ver tablas 2.14, 2.15 y 2.16). Para cada una se efectúa los cálculos de
balance de materia.

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6. CONCLUSIÓN

1) ¿A qué temperatura se logró enfriar el agua?

2) ¿Cuántos grados centígrados se enfrió el agua?

3) ¿Cómo se comportó el enfriamiento del agua respecto a las diferentes

velocidades del ventilador?

4) ¿Cuál es la influencia del flujo de aire en el enfriamiento de agua?

5) ¿La masa de agua en la entrada es igual a la de la salida?

6) ¿Existierón variaciones? Justifique su respuesta.

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

§ Çengel, A. Y., & Boles, A. M. (2009). Termodinámica. México: McGraw-Hill.

§ Foust, A. S., Wenzel, L. A., Clump, C. W., & Torres Roldán, F. (1987). Principios
de operaciones unitarias. México: Cecsa.
§ Gomis, A. M. (1999). Introducción a las operaciones de separación "contacto
continuo". Aliante: Espagrafic.

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