TECNIAGRO S.A.

Asociación
Colombiana
de Porcicultores
Fondo Nacional
De la Porcicultura

NORMAS DE
MANEJO ANIMAL
TECNIAGRO S.A. Asociación
Colombiana
de Porcicultores
Fondo Nacional
De la Porcicultura
El material que aparece a continuación es una
selección y adaptación para trabajadores de
granja porcina del manual de “Normas de
Manejo Animal” desarrollado por Tecniagro S.A.
Con la adaptación de la Asociación Colombiana
de Porcicultores – Fondo Nacional de la
Porcicultura.
TECNIAGRO S.A. Asociación
Colombiana
de Porcicultores
Fondo Nacional
De la Porcicultura

En él encontrará las funciones del operario

típico, organizadas para que él mismo las
consulte y resuelva las dudas que se le
presenten sobre la forma idonea de llevar a
cabo las prácticas de manejo del cerdo y de la
granja porcina.
 Área de Gestación
Alimentación de cerdas recien paridas
Alimentación rutinaria de hembras en lactancia
Alimentación rutinaria de lechones lactantes
Aseo para realizar rutinariamente
Manejo de la temperatura en los módulos de parideras

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 ALIMENTACION
ALIMENTACION DE
DE CERDAS
CERDAS
RECIEN
RECIEN PARIDAS
PARIDAS

 1. CUALES CERDAS

 Considere aquí toda cerda con 4 o menos días de

parida.

2. CUANDO INICIAR LA ALIMENTACION DE

LA CERDA
 
Aproximadamente 10 a 12 horas luego de
terminado el parto.
 ALIMENTACION
ALIMENTACION DE
DE CERDAS
CERDAS
RECIEN
RECIEN PARIDAS
PARIDAS

 3. ALIMENTACION DEL DIA 1 AL DIA 4

En toda granja se reparte alimento mínimo 8

veces por día.
Las recién paridas no recibirán alimento en todas
esas ocasiones.
El día siguiente al parto (día 1), deles al rededor
de 2 kg de alimento repartido en 3
alimentaciones.
 ALIMENTACION
ALIMENTACION DE
DE CERDAS
CERDAS
RECIEN
RECIEN PARIDAS
PARIDAS

 3. ALIMENTACION DEL DIA 1 AL DIA 4

En adelante, se les aumentará el número de

veces.
Hasta que lleguen a recibir comida durante las 8
repartidas.
En cada repartida suministre aproximadamente 1
kg de concentrado de lactancia.
 ALIMENTACION
ALIMENTACION DE
DE CERDAS
CERDAS
RECIEN
RECIEN PARIDAS
PARIDAS

 3. ALIMENTACION DEL DIA 1 AL DIA 4

Programe sobre el registro de camada o sobre un

papel que coloca cerca al comedero.
Por ejemplo, si en su granja se alimenta a las
4 am, 7 am, 9 am, 11 am, 1 pm,
4 pm, 7 pm y 12 pm, puede 1 2 3 4 5 6 7 8

programe la alimentación como 4 am

7 am
se observa a la derecha. 9 am
11 am
Otros aspectos de la alimentación 1 pm
son iguales tanto si la cerda está 4 pm

7 pm
recién parida como si no lo está. 12 pm
 ALIMENTACION RUTINARIA
DE HEMBRAS EN LACTANCIA
Toda hembra con 4 o más días de parida
entra en la rutina diaria de alimentación de
hembras lactantes.
1.     LA RUTINA NORMAL DE ALIMENTACIÓN

Cada cuanto dar alimento:

Aprovechar las horas de la mañana o de la
noche.
Para suministrar todo el alimento que la
cerda desee.
 ALIMENTACION RUTINARIA
DE HEMBRAS EN LACTANCIA
1.     LA RUTINA NORMAL DE ALIMENTACIÓN

Que tipo de concentrado:

Suministre alimento para cerdas lactantes.
Mantenga un bulto de concentrado en cada
módulo, colocado sobre una estiba de
madera.
Cuanto alimento dar: Suministre 1 kg de
concentrado a cada cerda, en cada
alimentación.
 ALIMENTACION RUTINARIA
DE HEMBRAS EN LACTANCIA
1.     LA RUTINA NORMAL DE ALIMENTACIÓN
El rechazo de alimento:

Muchas veces encontrará que la hembra no ha

comido o ha comido muy poco de la
alimentación anterior.

Si esta en buen estado, retírelo y delo a otra

hembra de mejor apetito.
 ALIMENTACION RUTINARIA
DE HEMBRAS EN LACTANCIA
1.     LA RUTINA NORMAL DE ALIMENTACIÓN
El rechazo de alimento:
Si está húmedo olerlo:
Si está en buenas condiciones ofrézcalo a
otra hembra.
Si está fermentado deséchelo.
Limpie bien el comedero y dé alimento fresco
a la cerda que no había comido
 ALIMENTACION RUTINARIA
DE HEMBRAS EN LACTANCIA
1.     LA RUTINA NORMAL DE ALIMENTACIÓN
Haga parar las hembras:
Luego de surtir los comederos y remover
concentrados sucios o en mal estado.
Haga parar todas las hembras del módulo.
Limpieza de estiercol:
Aproveche la práctica de hacer parar las
cerdas parar raspar el estiércol del piso
hacia el caño o hacia la fosa.
 ALIMENTACION RUTINARIA
DE HEMBRAS EN LACTANCIA
2. SITUACIONES ESPECIALES AL ALIMENTAR
Hembras que comen poco:
Es normal que usted encuentre rechazo de
alimento en toda hembra en alguna de las
alimentaciones del día.
Pero si usted se da cuenta de que una hembra
no toca su ración en forma repetida cada vez
que se alimenta.
Debe tomarle la temperatura rectal y verificar
si presenta algún otro problema.
 ALIMENTACION RUTINARIA
DE HEMBRAS EN LACTANCIA
2. SITUACIONES ESPECIALES AL ALIMENTAR

Hembras que comen poco:

Debe sospechar que toda hembra que no
come puede estar enferma.
Si confirma lo anterior, debe hacer el
tratamiento establecido para estos casos en
su granja.
 ALIMENTACION RUTINARIA
DE HEMBRAS EN LACTANCIA
2. SITUACIONES ESPECIALES AL ALIMENTAR
Hembras que comen poco:
Si está aparentemente sana, dele concentrado
más veces en el día.
Principalmente en la noche y horas de la mañana,
dando menos cantidad cada vez.
También puede humedecer el concentrado.
Primerizas con muy poco apetito, mezcle a la
ración un poco de aceite de cocina
aproximadamente 1 taza por día.
 ALIMENTACION RUTINARIA
DE HEMBRAS EN LACTANCIA
2. SITUACIONES ESPECIALES AL ALIMENTAR

Hembras constipadas:
Cuando reparte concentrado usted puede
encontrar hembras que fueron marcadas
como constipadas durante las sesiones de
aseo.
Agregue a esta hembra 50 grs de sulfato de
magnesio en una de sus raciones.
Anote en el registro este tratamiento.
 ALIMENTACION RUTINARIA
DE HEMBRAS EN LACTANCIA
2. SITUACIONES ESPECIALES AL ALIMENTAR

Hembras gordas:
Hembras marcadas como con riesgo de
engordarse no pueden recibir mas de 6 kg
de concentrado por día.
Usted y sus compañeros de sección deben
dejar claro en cuales horarios esta hembra
no recibirá alimento.
 ALIMENTACION RUTINARIA
DE HEMBRAS EN LACTANCIA
2. SITUACIONES ESPECIALES AL ALIMENTAR

Epocas calurosas:
En épocas de verano, cuando la temperatura
en las horas del medio día es muy alta.
Deben modificarse los horarios de
alimentación de manera que se ofrezca más
veces en la noche y en la mañana.
Y menos en las horas más calurosas.
 ALIMENTACION RUTINARIA
DE HEMBRAS EN LACTANCIA
3.     REGISTROS
Usted debe mantener actualizado el registro
para el control de consumo de concentrado
por cada cerda.
Mantener actualizado el registro de bodega,
anotando claramente los bultos retirados,
recibidos y el saldo.
Diariamente revise que el saldo coincida con
el inventario real de concentrado.
 ALIMENTACION RUTINARIA DE
LECHONES LACTANTES

En el momento del parto deben programarse las

fechas en que las camadas cumplirán 7 y 14 días
Al cumplir la camada 7 días, suministre pequeñas
cantidades de alimento de preiniciación.
Hágalo cada vez con mas frecuencia y vaya
aumentando la cantidad diaria en la medida en

Colombia
que van aprendiendo a comer.

Manual de manejo porcino

 ALIMENTACION RUTINARIA DE
LECHONES LACTANTES
Al cumplir 14 días, introdúzcales el comedero.
Ubíquelo lo más cerca posible de las entradas al
cajón.
Inicialmente suministre pequeñas cantidades de
concentrado de preiniciación para que no
desperdicien mucho.
A medida que los lechones muestren mas apetito,

Colombia
usted les va dando mas alimento.

Manual de manejo porcino

 ALIMENTACION RUTINARIA DE
LECHONES LACTANTES

Estimulación del consumo:

Retire el comedero por ratos durante el día.
Esto hace que el lechón mantenga el interés sobre el
comedero y su contenido.
También puede humedecer el alimento, pero teniendo
cuidado de que no se deshaga el peletizado.

Colombia
Manual de manejo porcino
 ALIMENTACION RUTINARIA DE
LECHONES LACTANTES
Rechazo de alimento:
En los lechones lactantes más que en cualquier otra
etapa del cerdo.
El alimento debe mantenerse siempre fresco
cambiándolo diariamente.
Por lo tanto hay que verificar cada que se alimenta,
con el fin de retirar el concentrado que se pueda

Colombia
fermentar.

Manual de manejo porcino

 ALIMENTACION RUTINARIA DE
LECHONES LACTANTES
Con mayor razón si se está usando la estimulación
por mojado del alimento.
Cuando encuentre alimento en mal estado en un
comedero.
Debe desecharlo y a continuación lavar y secar todo
el comedero.
Luego suministra alimento fresco.

Colombia
El rechazo que aún no se ha vinagrado se le puede
dar a los precebos.
Manual de manejo porcino
MANEJO DE LA TEMPERATURA EN
LOS MODULOS DE PARIDERAS

1. QUE TEMPERATURA DEBE BUSCARSE EN

LOS MODULOS

En los módulos de parideras, la temperatura

ambiental no debe ser inferior a 18
grados centígrados.
Ni superior a 22 grados centígrados.
Usted debe hacer todo lo posible por evitar
que la temperatura pase de estos límites.
MANEJO DE LA TEMPERATURA EN
LOS MODULOS DE PARIDERAS

2. CONSULTE Y REGISTRE LA TEMPERATURA

DEL TERMOMETRO.

Todo módulo tiene un termómetro de

máxima y mínima que usted debe
consultar repetidamente en el día para
saber la temperatura.
A las 10 am y a las 4 pm, además de
consultar, anote la temperatura en el
registro correspondiente.
MANEJO DE LA TEMPERATURA EN
LOS MODULOS DE PARIDERAS

1. SI LA TEMPERATURA TIENDE A BAJAR DE

18 GRADOS.

– Cierre todas las cortinas o ventanas que

existan en el módulo.
– Si existen dispositivos para refrescar a las
cerdas deben apagarse.
MANEJO DE LA TEMPERATURA EN
LOS MODULOS DE PARIDERAS
2. SI LA TEMPERATURA TIENDE A SUBIR DE
25 GRADOS.

– Abra todas las cortinas y ventanas.

– Encienda ventiladores, goteros y
rociadores si éstos existen en su granja.
– Si pasa de 26 grados, deben apagarse las
fuentes de calor de la lechonera.
– En el caso de rociadores de techo,
enciéndalos si se cree que el día va a ser
caluroso, no importa si la temperatura
aún no ha subido a 25 grados.
 ASEO PARA REALIZAR
RUTINARIAMENTE
1. RASPADO CON LA RUTINA DE ALIMENTACIÓN
Recuerde que cada que hace parar las cerdas en la
rutina de alimentación, usted debe raspar hacia el
caño o hacia la fosa el estiercol que encuentre en el
piso.

2. RUTINA DIARIA DE ASEO

 Aparte del raspado con la rutina de alimentación,
deben hacerse otras limpiezas que dependen del
tipo de paridera.
 ASEO PARA REALIZAR
RUTINARIAMENTE
2. RUTINA DIARIA DE ASEO
Parideras con piso de concreto:
En la mañana y en la tarde.
Cada que la cerda defeque.
Retire el estiércol y la viruta sucia y júntela en el caño.
En una de esas dos ocasiones, debe hacerla llegar hasta
las fosas estercoleras.
Puede hacerlo con carreta o a través de los caños.
Diariamente debe reponerle a estas parideras, con
viruta limpia, la que ha retirado durante los aseos.
 ASEO PARA REALIZAR
RUTINARIAMENTE

2. RUTINA DIARIA DE ASEO

 Parideras con piso de malla:

En estas parideras prácticamente basta con el raspado
hecho al hacer parar las cerdas.
Sin embargo usted puede limpiar cada que la cerda
defeque.
En estos casos, el estiércol siempre se arroja a la
fosas.
 ASEO PARA REALIZAR
RUTINARIAMENTE
2. RUTINA DIARIA DE ASEO

Los tres primeros días postparto:

En parideras con piso de malla.
Hay que limpiar con agua, cepillo y jabón durante los
tres primeros días luego del parto.
Al hacerlo, debe encerrar la camada en el cajón.
Déjela salir una vez se haya escurrido y secado bien la
malla.
 ASEO PARA REALIZAR
RUTINARIAMENTE
2. RUTINA DIARIA DE ASEO

 Orden en que se hace el aseo:

Siempre inicie el raspado y la limpieza por las camadas
más nuevas y vaya desplazándose hacia las camadas
de mayor edad.
En caso de diarreas:
Debe manejarse un palustre de aseo por cada módulo.
Este palustre debe limpiarse bien cuando se pasa de
una paridera a otra.
 ASEO PARA REALIZAR
RUTINARIAMENTE
2. RUTINA DIARIA DE ASEO

En caso de constipación:
Si usted encuentra que una cerda esta defecando estiércol
duro, y en poca cantidad, márquela como "constipada“.
Para que se le pueda hacer el tratamiento del caso a
través del alimento.