“Biotecnología”

Actividades:

I. Contesta las preguntas asociadas al texto anterior:

1. ¿A qué se le conoce biotecnología? Explica y da ejemplos

Se refiere a toda aplicación tecnológica que utilice sistemas biológicos y organismos vivos
o sus derivados para la creación o modificación de productos o procesos para usos
específicos.

Ejemplos de biotecnología

 Antibióticos.
 Cultivos de bacterias y levaduras.
 Leche descremada, fortificada o larga vida.
 Aportes a la lucha contra el cáncer.
 Producción de biocombustibles.
 Plantas transgénicas.
 Plásticos biodegradables.
 Vacunas.

2. ¿A qué se le conoce como ingeniería genética? Explica

La ingeniería genética es la manipulación directa de los genes de un organismo usando la

biotecnología para modificar los genes, eliminarlos o duplicarlos.

3. ¿Por qué se utilizan los plásmidos de las bacterias para los experimentos? Explica

Las bacterias con un plásmido son resistentes a los antibióticos y cada una formará una

colonia. Las colonias con el plásmido adecuado pueden cultivarse para producir grandes
cultivos de bacterias idénticas que se utilizan para producir plásmido o hacer proteína.

4. Investiga ¿Cómo se utilizan los virus en técnicas de ingeniería genética? Explica y

da ejemplos

Los virus se están utilizando como los vectores u ondas portadoras que llevan el material

requerido para el tratamiento de una enfermedad las diversas células de objetivo. Los han
estudiado extensivamente en la administración de enfermedades heredadas e ingeniería
genética.
EJEMPLOS: Así como los cánceres.

5. Dibuja y explica cómo trabajan las enzimas de restricción

Las enzimas de restricción son enzimas que cortan ADN. Cada enzima reconoce una o un

número pequeño de secuencias blanco y corta el ADN en o cerca de esas secuencias. Si
dos fragmentos de ADN tienen extremos complementarios, la ligasa puede unirlos para
formar una molécula única e intacta de ADN.

6. ¿Qué es el ADN recombinante? Explica

El ADN recombinante, o ADN recombinado, es una molécula de ADN artificial formada de

manera deliberada in vitro por la unión de secuencias de ADN provenientes de dos
organismos distintos que normalmente no se encuentran juntos.

7. Investiga ¿Cómo es posible que las bacterias puedan traspasar su material

genéticoa las plantas? Explica

para transferir ADN a una planta se utilizan diversos vectores , que sirven de vehículo
transmisor, burlando los mecanismos celulares que normalmente impedirían la
incorporación de una información genética extraña. Los vectores más utilizados son
plásmidos bacterianos, pequeñas moléculas circulares de ADN presentes en muchas
bacterias, que tienen gran facilidad para migrar y recombinarse y que las bacterias utilizan
para intercambiar información genética. También se utilizan virus mutilados (en los que se
ha eliminado la información genética potencialmente dañina), que tienen una gran
capacidad invasora y pueden incorporar su propia información genética al ADN de la
planta.
El gen extraño que interesa transferir se inserta en el virus mutilado o en plásmidos,
generalmente de la bacteria Agrobacterium tumefaciens, que en la Naturaleza coloniza
una amplia gama de plantas y transfiere su propio ADN a las células vegetales huésped,
formando tumores que conocemos con el nombre de agallas. A continuación se infecta un
cultivo de células vegetales con el virus recombinante o con cepas mutiladas de A.
tumefaciens portadoras del plásmido con el transgen. También se puede introducir el ADN
extraño en las células mediante microinyección, mediante electroporosis o mediante el
bombardeo con microproyectiles recubiertos de plásmidos recombinantes.
8. Investiga ¿Qué alimentos transgénicos son consumidos en mayor proporción en
Chile?
Las principales semillas transgénicas producidas en Chile son el maíz, la canola y la soja; y
en menor cantidad están las de algodón, tomate, y vid, las que en total representan
menos del 0,012% de la superficie total de semilleros transgénicos.

9. Investiga el procedimiento de clonación de la oveja Dolly

la clonación animal a partir de una célula adulta es mucho más difícil que de una célula
embrionaria. Así pues, cuando los investigadores del Instituto Roslin de Escocia crearon a
Dolly, único cordero nacido después de 277 intentos, fue una notícia de gran importancia
en todo el mundo.

Para fabricar a Dolly, los investigadores usaron una célula de ubre de una oveja blanca de
la raza Finn Dorset de seis años de edad. Tuvieron que encontrar un modo de
'reprogramar' las células de ubre para mantenerlas vivas sin que crecieran. Lo
consiguieron alterando su medio de crecimiento (la 'sopa' en la que las células se
mantenían vivas). Entonces inyectaron la célula en un óvulo no fecundado al cual se le
había eliminado el núcleo, e hicieron que las células se fusionaran mediante pulsos
eléctricos. El óvulo no fertilizado provino de una oveja hembra escocesa de cara negra.
Cuando el equipo de investigación consiguió que se fusionaran el núcleo de la oveja
blanca adulta con el óvulo de la oveja de cara negra, tuvieron que asegurarse que la célula
resultante se desarrollaría como embrión. Realizaron un cultivo de esta célula durante seis
o siete días para ver si se dividía y desarrollaba con normalidad, antes de implantarla a
una madre de alquiler, otra oveja hembra escocesa de cara negra. Dolly salió con la cara
blanca.

De 277 fusiones celulares, se desarrollaron 29 embriones tempranos que se implantaron a

13 madres de alquiler, pero solamente un embarazo llegó a término y el cordero de raza
Finn Dorset 6LLS de 6.6 kg (alias Dolly) nació después de 148 días.
II. Contesta las siguientes preguntas de selección única.

1. ¿De qué forma sería posible evitar que un cultivo de leguminosas sea susceptible a
enfermedadesmicrobianas? I. Agregar gen de resistencia por ADN recombinante. II. Cortar gen de
susceptibilidad con enzimas de restricción. III. Clonación de la planta.

A) Solo I

B) Solo II

C) Solo III

D) Solo I y II

E) I, II y III

Respuesta correcta: B

2. Antiguamente la insulina, hormona peptídica producida normalmente en el páncreas, era

extraída de cerdos para poder darle tratamiento a los pacientes con diabetes, pero esto acarreaba
problemas ya que no solo se extraía la insulina, sino además otras moléculas plasmáticas que
generaban en el receptor problemas como alergias e intoxicaciones. Gracias a la biotecnología se
han podido implementar nuevas técnicas haciendo que la producción de moléculas como esta sea
más precisa y pura. Al respecto, ¿cuál de las siguientes alternativas sería un método adecuado
para producir esta hormona?

A) Uso de Reacción en Cadena de la Polimerasa (PCR) para la formación de insulina.

B) Uso de plásmidos capaces de expresar el gen de insulina en bacterias.

C) Uso de otro animal distinto al cerdo para la producción de insulina.

D) Producción de insulina en humanos sanos y extraerla de ellos para el tratamiento en pacientes

diabéticos.

E) Es el único método existente para la producción de insulina.

Respuesta correcta: C

3. Entre los avances que ha permitido la tecnología del ADN recombinante se encuentran:

I. La producción de hormonas de forma masiva con fines médicos.

II. La generación de cultivos resistentes a plagas.

III. El desarrollo de nuevas técnicas de diagnóstico de enfermedades genéticas.

A) solo II.
B) solo III.

C) solo I y III.

D) solo II y III.

E) I, II y III.

Respuesta correcta: c

4. Las siguientes alternativas corresponden a ejemplos en los que se usó ingeniería

genética,EXCEPTO:

A) Uso de bacterias a las cuales previamente se les implantó un plásmido con el gen de insulina.

B) Tomates que poseen la vitamina B12 proveniente de un mamífero.

C) Uso de drogas antivirales para el tratamiento de influenza.

D) Uso de la técnica PCR para determinar la presencia de un gen bacteriano en pacientes

enfermos.

E) Manipulación de genes en bacterias para que degraden hidrocarburos.

Respuesta correcta:C

5. Un organismo transgénico es aquél al que:

A) Se le han incorporado sustancias químicas mediante técnicas de laboratorio.

B) se le han agregado pesticidas y herbicidas.

C) se le han insertado secuencias génicas pertenecientes a otro organismo.

D) se le ha modificado la información genética induciendo mutaciones aleatorias.

E) ninguna de las anteriores es correcta.

Respuesta correcta:D