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Distribución de Planta

Ejercicios de Análisis PQ y ABC, Tabla Multiproducto, Método de


Enfoque Gráfico y Tablas Matriciales
1. Una fábrica de chocolates tiene la siguiente estadística de ventas, diferenciados por tipo de productos y
presentación, así también se presenta la secuencia de operación para cada producto.
Unidades de
Productos venta Demanda Secuencia
P1 unidad 97,979 B-C-D
P2 caja 6 unid. 22,000 S-T-U
P3 caja 5 unid. 18,000 A-B-C
P4 caja 12 unid. 15,573 X-Y-Z
P5 unidad 52,000 A-B-D
P6 caja 6 unid. 27,609 M-N-R
P7 unidad 82,000 A-C-D
P8 caja 5 unid. 20,000 A-B-C-D
Plantea una distribución de planta considerando un terreno 15 m x 13 m y cada una de las áreas de
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operación requiere de 15 m .

2. La empresa Juanito presenta las ventas anuales de sus artículos en el mercado. Se pide clasificar los
productos según sus ingresos. Considera un margen de utilidad similar para todos los productos.
Venta anual de precio unitario en
Producto unidades US$
P1 4,500 1.50
P2 1,500 7.00
P3 9,000 10.50
P4 4,500 2.50
P5 7,000 0.50
P6 6,000 12.50
P7 5,000 0.50
P8 4,500 1.00
P9 2,000 6.00
P10 2,000 2.00

3. La empresa Gálvez SRL tiene problemas en la distribución del área de envasado, se requiere iniciar un
estudio de DP. Se decide primero hacer un estudio P-Q y luego un análisis ABC.
Con la información de producción, se calcula la producción semanal:
Presentación Producción Precio unitario
Producto
bolsa (gr) semanal (kg) (S/.)
Mazamorra piña 280 4,200 1.50
Polvo de hornear 50 100 0.80
Flan vainilla 150 6,000 2.00
Pudín chocolate 150 1,500 2.10
Azúcar fina 250 1,250 1.00
Gelatina fresa 100 6,000 1.30
Flan chocolate 150 1,500 2.00
Colapiz en escamas 50 2,500 1.20
Mazamorra durazno 280 2,800 1.50
Gelatina naranja 100 4,000 1.30
Pudín vainilla 150 750 2.10
Gelatina piña 100 2,000 1.30
Mazamorra morada 280 14,000 1.50
4. Desarrollar un diagrama multiproducto y analizar cuál es el producto más importante de los 5 que se
elaboran y porqué. Este servirá de base para la
propuesta de una mejor distribución de maquinaria y
equipo. La distribución actual sigue el siguiente orden:
G – M – H – N – I.
Secuencia de Demanda
Producto
proceso anual
P1 G–M–H–I 100
P2 G–H–M–I 1200
P3 M–H–N–I 500
P4 H–N–I 400
P5 G–M–N–I 800

5. Una empresa tiene dispuesta su planta con seis áreas de producción en la forma siguiente:

Proponer la mejor ubicación de las 6 áreas teniendo en cuenta la cantidad de veces que se realiza un
traslado de un área a otra por día:
hacia
A B C D E F
desde
A 5 10 - 3 2
B - - 12 - -
C 10 4 8 - -
D - - 16 - -
E - - 7 - -
F - - 8 - -

6. Se elaboran 4 productos en la empresa “La Poderosa” y la secuencia del proceso y la producción son
las siguientes:
Producción peso
producto secuencia
mensual (kg) unitario (kg)
P1 A-B-D-E 20,000 1.5
P2 B-C-D-E-F 80,000 0.5
P3 A-D-B-C-E-F 110,000 2.5
P4 A-B-C-A-E-F 50,000 1.5
Presentar una propuesta de redistribución mediante el método de Tablas matriciales. Calcular la mejora
de productividad, considerando que todas las áreas (manteniendo su espacio) se pueden reubicar
indistintamente dado que no hay divisiones entre ellas.
La distribución actual es la siguiente:
a)

b) c)

7. Los directivos de la imprenta San Juan tienen planes de efectuar un análisis de la distribución de sus
instalaciones.
Se agruparon todos los productos en nueve líneas, de acuerdo a su similitud en el proceso productivo,
siendo éstas:
producción precio unitario
Grupo semanal (unidades) (S/.)
A 45,000 24.00
B 4,500 32.00
C 10,000 37.70
D 3,500 41.00
E 15,000 21.00
F 7,000 37.50
G 13,000 24.10
H 8,500 12.00
I 26,500 24.00
Haciendo uso de las herramientas de análisis P-Q y ABC, indicar cuales son los productos de mayor
importancia, tanto en volumen como en costo.

8. Una empresa productora de ladrillos requiere realizar una redistribución por procesos de la planta, para
ello se ha recopilado la siguiente información de la producción de ladrillos al año (miles de unidades):
Productos 2011 2012 2013 2014
Ladrillo arcilla 3,420 4,980 6,540 8,100
Refractario básico 550 550 550 550
Ladrillo básico magnesita 1,900 1,900 1,900 1,900
Plástico refractario 2,560 1,920 1,440 1,080
Apisonable refractario 200 200 200 200

El proceso de producción es el siguiente para cada producto es el siguiente:


Productos secuencia
Ladrillo arcilla A-B-C-D-G
Refractario básico A-B-C-E-H
Ladrillo básico magnesita A-B-C-F-I
Plástico refractario A-B-C-D
Apisonable refractario G-A-B-C-J

Donde cada secuencia del proceso es:


proceso proceso
A chancado F prensado bucher
B tamizado G cocido en horno de calcinación
C mezclado H cocido en horno circular
D prensado hidráulico I secadora
E prensado por impacto J ensacado

En el siguiente cuadro se ofrece la información sobre los costos y ventas expresados en US$, para la
producción del año 2014.
Productos Costo Ventas
Ladrillo arcilla 2,916,000 4,860,000
Refractario básico 528,000 880,000
Ladrillo básico magnesita 1,330,000 4,560,000
Plástico refractario 842,400 1,404,000
Apisonable refractario 260,000 500,000

Se estima que en el 2015 se mantendrán los mismos costos y precios. Determinar para el 2015:
a. Elabore la curva P-Q.
b. Elabore el análisis ABC.

9. La empresa Todolimpio cuenta con dos plantas productoras de artículos para limpieza. Ambas plantas
producen los mismos diez productos pero en volúmenes diferentes.
La forma en que han venido trabajando es dividiéndose su mercado por zonas geográficas; pero, a
causa de la alta competitividad de la competencia se han visto en la necesidad de reducir costos
maximizando su producción, para lo cual los directivos han decidido que cada planta produzca sólo
cinco productos, unificando la producción de ambas plantas. La producción de cada planta y el precio
unitario de cada producto es el siguiente:
Producto Planta A Planta B PU (S/.)
P1 10,000 5,000 12.00
P2 7,000 6,000 11.90
P3 5,100 8,700 11.50
P4 2,200 10,000 10.00
P5 8,200 2,300 11.20
P6 2,000 8,000 11.90
P7 9,000 3,500 10.60
P8 4,900 9,500 10.50
P9 4,000 7,200 11.50
P10 8,000 6,900 11.00

¿Determinar mediante las curvas P-Q y ABC qué productos va a producir cada planta?

10. La empresa GOLOSINAS S.A. fabrica cuatro productos: Gomas de mascar en pastillas, caramelos
duros, Frunas y Caramelos blandos. La infraestructura del área de fabricación y envasado se muestra
en el cuadro adjunto. La empresa ha detectado que la distribución de planta no es la adecuada, por lo
cual desea llevar a cabo una redistribución, contando con la siguiente información:
 Cada operación se realiza en un área separada, las cuales son:
código operación código operación código operación
T Trefilado A Amasado D Madurado
R Recubierto O Troquelado W Almacenado
E Encajado M Envuelto
C Cocinado B Embolsado

 Las cantidades requeridas mensualmente expresadas en unidades y el proceso de producción para


cada productos son las siguientes:
Productos Cantidad Proceso
Goma de mascar en pastillas 200000 W-T-R-E-W
Caramelos duros 120000 W-C-A-O-M-B-W
Frunas 75000 W-C-A-O-D-M-E-W
Caramelos blandos 50000 W-C-A-O-R-M-B-W

 El plano actual es el siguiente: O R B M

T W

E
a. Elaborar el diagrama multiproducto
actual.
b. Recomendar la redistribución más A
adecuada, manteniendo las mismas
dimensiones para cada área que el
plano original. C
c. Elabore el diagrama multiproducto
de la distribución recomendada.

11. La empresa AM y Asociados se dedica a la fabricación de cajas metálicas, actualmente tiene por
objetivo redistribuir su departamento de armado de las cajas.
La secuencia de producción es la siguiente:
Peso unitario Producción
Producto Secuencia (gr) mensual
P1 A-C-E-F 200 1200
P2 A-B-D-C-E 250 1500
P3 B-E-C-D-F-D 100 2500
P4 A-C-B-D-F 300 1000
P5 A-E-C-F 50 5000
Siendo las operaciones:
A: trazado y corte B: pulido C: perforación y remache
D: pintura E: doblado F: armado
La distribución actual es:

a. Utilizando el diagrama Multiproducto presenta una alternativa de redistribución.


b. Considerando que un operario puede transportar 20 kg por vez, presenta un propuesta de
distribución con el método de Enfoque gráfico.
c. Teniendo en cuenta que cada área tiene 24 m2 (4 m x 6 m) y el pasillo tiene 2 m de ancho, calcula
el esfuerzo actual y presenta un propuesta de distribución con el método de tablas matriciales y el
incremento de productividad.
d. ¿Cuál de las tres propuestas es mejor y por qué?
Realiza los tres métodos con las siguientes distribuciones.
i. .

ii. .

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