Ingeniería de Métodos 2

Diagrama Multiproducto, Diagrama de Traslados y Tablas

Matriciales
1. La empresa Creaciones Infantiles SAC se dedica al diseño, elaboración y comercialización de peluches.
En los últimos meses ante la creciente competencia es necesario plantear mejoras en la distribución de
sus áreas productivas. Uno de los aspectos que se ha evidenciado es un deficiente flujo de materiales,
por lo que es necesario evaluar la planta en este especto. Se cuenta con la siguiente información:
Demanda Peso unit.
Producto Secuencia de Procesamiento
mensual (gr)
P1 1950 G–D–C–B–E–F 960
P2 1775 G–D–C–D–E–F 800
P3 600 G–D–C–B–E–F 260
P4 2250 G–D–J–E–F 420
P5 925 G–D–C–D–G–B–F 920
Siendo las operaciones:
B: Accesorios C: Relleno D: Armado y costura J: Acabados con pintura
E: Empaque F: Almacén G: Diseño y corte
La distribución actual es la siguiente.

Evaluar el flujo de materiales para plantear una propuesta de distribución en la cual hay que tomar en
cuenta que las áreas deben mantener su especio, la infraestructura no se puede modificar y los pasillos
con 2m de ancho, presentar una propuesta de redistribución empleando:
a) Diagrama Multiproducto.
b) Diagrama de Traslados por día. Un operario puede transportar manualmente como máximo en cada
traslado 5 unidades para los productos de mayor tamaño (P1, P2 y P5), 8 unidades para productos de
tamaño intermedio (P4) y 10 unidades para productos de menor tamaño (P3). La empresa trabaja en
promedio 25 días al mes.
c) Tablas Matriciales. Calcular la variación de productividad.
d) Evaluar el Diagrama de recorrido y las herramientas del flujo de materiales en su conjunto.

2. La empresa AM y Asociados se dedica a la fabricación de cajas metálicas, actualmente tiene por objetivo
redistribuir su departamento de armado de las cajas, para lo cual cuenta con la siguiente información:

1
 Peso unitario
Producto Secuencia (gr) Producción mensual
P1 A-C-E-F 200 1200
P2 A-B-D-C-E 250 1500
P3 B-E-C-D-F-D 100 2500
P4 A-C-B-D-F 300 1000
P5 A-E-C-F 50 5000
Siendo las operaciones:
A: trazado y corte B: pulido C: perforación y remache
D: pintura E: doblado F: armado
La distribución actual es la siguiente, cada área mide 4m x 6m y los pasillos tienen 2m de ancho. Se tienen
3 casos (layout 1, 2 y 3), por cada layout presentar una propuesta de distribución empleando:
a) El Diagrama Multiproducto.
b) El Diagrama de Traslados teniendo en cuenta que un operario puede transportar cómo máximo 20kg
por vez.
c) Las Tablas Matriciales. Calcular la variación de productividad.
d) ¿Cuál de las tres propuestas es mejor y por qué?
e) Realiza los tres métodos con las siguientes distribuciones:
Layout A

Layout B Layout C

3. Desarrollar el Diagrama Multiproducto y analizar

cuál es el producto más importante de los 5 que
se elaboran y porqué. Este servirá de base para la
propuesta de una mejor distribución de maquinaria
y equipo. La distribución actual es la siguiente:

2
 Producto Secuencia de Demanda
proceso anual
P1 G–M–H–I 100
P2 G–H–M–I 1200
P3 M–H–N–I 500
P4 H–N–I 400
P5 G–M–N–I 800
Plantear la propuesta de distribución teniendo en cuenta que todas las áreas se pueden reubicar
manteniendo sus dimensiones.

4. Una empresa tiene dispuesta su planta con seis áreas de

producción en la forma siguiente:
Proponer la mejor ubicación de las 6 áreas teniendo en
cuenta la cantidad de veces que se realiza un traslado de un
área a otra por día:
hacia
A B C D E F
desde
A 5 10 - 3 2
B - - 12 - -
C 10 4 8 - -
D - - 16 - -
E - - 7 - -
F - - 8 - -

5. La empresa GOLOSINAS S.A. fabrica cuatro productos: Gomas de mascar en pastillas, caramelos duros,
Frunas y Caramelos blandos. La infraestructura del área de fabricación y envasado se muestra en el
cuadro adjunto. La empresa ha detectado que la distribución de planta no es la adecuada, por lo cual
desea llevar a cabo una redistribución, contando con la siguiente información:
• Cada operación se realiza en un área separada, las cuales son:
código operación código operación código operación
T Trefilado A Amasado D Madurado
R Recubierto O Troquelado W Almacenado
E Encajado M Envuelto
C Cocinado B Embolsado
• Las cantidades requeridas por día expresadas en unidades y el proceso de producción para cada
producto son las siguientes:
Productos Cantidad Proceso Peso gr
Goma de mascar en pastillas 200000 W-T-R-E-W 1.50
Caramelos duros 120000 W-C-A-O-M-B-W 0.90
Frunas 75000 W-C-A-O-D-M-E-W 1.90
Caramelos blandos 50000 W-C-A-O-R-M-B-W 0.85

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• El plano actual es el siguiente:

1m2

Manteniendo las mismas dimensiones para cada área y las instalaciones no se pueden modificar,
recomendar la redistribución más adecuada con:
a) El Diagrama Multiproducto
b) El diagrama de traslados, teniendo en cuenta que los traslados se realizan manualmente.
c) El método de tablas matriciales.