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9 Mercadeo
9 Mercadeo
EVIDENCIA 9
“Plan Estratégico de Mercadeo”
Ficha:1749913
SENA
2019
1. Misión y visión de la empresa
Misión
Inspirar y nutrir el alma humana de cada persona, con una taza de café. Queremos
ser el café esencial del hogar y de la industria, que complementa la forma en que se
vive el día a día . La calidad total en el café es nuestra única misión, desde la
selección del mejor grano con un proceso fino de manera minuciosa. Para así
obtener las mejores condiciones de almacenamiento, distribución y
comercialización, donde cada detalle cuenta hasta donde el cliente lo recibe
obteniendo total satisfacción con un producto artesanal y tradicional.
Visión
Posicionar el café artesanal colombiano como uno de los mejores del mundo a
través de su venta en Estados Unidos. En 2029 se busca ser el Best Seller,
mediante la utilización de alta tecnología, materia prima de la mejor calidad y
personal altamente calificado para su recolección y venta. Así cómo variedad y
precios competitivos en el mercado. Por lo cual, se busca ser la empresa
colombiana con los mejores estándares de calidad en productos de café y número
uno en el mercado local con enfoque de expansión a nivel continental.
2. Políticas corporativas
Compromiso: con nuestro país y con los clientes, pues tenemos una gran
responsabilidad al representante de una de las variedades de café más importantes
en el mundo.
Ambiental: realizar una gestión ambiental responsable sobre el uso de los recursos
naturales que demandan las actividades empresariales y los impactos y riesgos
generados, con el fin de asegurar que los procesos y operaciones sean acordes al
desarrollo sostenible y concepto de marca artesanal colombiano.
Control y Distribución: establecer los principios para el funcionamiento eficaz y
eficiente del sistema de control y distribución entre empresas de distribución paso
previo a la comercialización con el fin de contribuir al logro de los objetivos.
Análisis interno
B. Incentivos internos
En nuestro caso los incentivos tributarios que poseen las zonas francas cómo es la
exención del pago del impuesto a la renta y complementarios, como ingresos
resultantes de ventas en mercados extranjeros, así como cambiarios donde existe la
libertad para poseer a negociar divisas con la posibilidad de mantenerlas en una
entidad bancaria exterior
D. Plan Vallejo
Análisis Internacional
En este orden de ideas, dentro del GATT, tratado multilateral se han dictaminado
principios, ejes clave para el comercio entre naciones. Entre ellos, se especifica en
un apartado el Trato nacional donde el país mismo receptor de mercancías debe
proporcionarle a la nación extranjera igual trato como a sus nacionales con el fin de
disminuir preferencias y no tener barreras al comercio.
Aprovechando la situación del Café a nivel internacional está muy bien posicionado
ya que” miles de marcas internacionales buscan el grano de café colombiano como
materia prima de sus productos” (El Universal,2014). Como bien se usa en
diferentes medios o el de la cadena estadounidense Starbucks, que acaba de lanzar
una versión especial de café empacado llamado Starbucks Reserve” (El
Universal,2014). Lo cual quiere decir que hay grandes oportunidades para el café
colombiano a nivel internacional, gracias a su preferencia dentro de los grandes
distribuidores abriendo campo para su comercialización.
En la Cartilla Protección del Origen Café de Colombia, encontrará los aspectos más
relevantes de la Propiedad Intelectual como herramienta necesaria para proteger los
cafés regionales, a través de la implementación del uso de marcas, marcas de
certificación, indicaciones geográficas y denominaciones de origen protegidas, así
como el manejo e implementación de éstas dentro de la Institucionalidad Cafetera.
los acontecimientos externos para negocio el del café, giran en torno a que varios
Estados poseen las características climatológicas exactas en la producción y
cosechas del mismo generando competencia entre los ofertantes. A la hora de
entrar al mercado internacional juegan un importante rol los aranceles, subsidios y la
moneda del Estado exportador, así como las sequías, heladas, y plagas (factores
externos e inevitables). Lo cual influye significativamente en el nivel de precios en
torno al café, generando incertidumbre e inestabilidad en los
productores/vendedores. Por ejemplo, “la inestabilidad de precios sobre el café
acarrea amenazas externas a la hora de establecer un precio fijo a los demandantes
del producto, junto al problema de cumplimiento en entrega y calidad”
(Portillo,1993).
**MEDIANO PLAZO
**LARGO PLAZO
5. Estrategias corporativas.
Estrategia Intensiva
. Penetración de mercado
Se busca ingresar al mercado estadounidense con la participación del café,
atrayendo clientes de la competencia y cuando estemos establecidos reorganizar el
canal de distribución.
. Desarrollo de producto
Estrategia de integración
. Hacia adelante
. Hacia atrás
Nuestra marca de café tiene sus propias tiendas para vender el café y también se
maneja cafeterías donde se atienden directamente a nuestros consumidores para
que degusten una taza de café con amigos y familiares un lugar agradable.
. Horizontal
Estrategia de diversificación
Concéntrica
Conglomerada
Nuestro café es reconocido por su calidad, sabor y su gran variedad de productos
adicionales como el pan que se vende directo en las cafeterías y centros
comerciales.
Horizontal
Estamos implementando nuevos productos para acompañar una taza de café, como
son las tostadas con mantequilla.
6. Mezcla de mercadeo:
Producto: El café
El café es la bebida que se obtiene a partir de los granos tostados y molidos de los
frutos de la planta del café (cafeto). Es una bebida altamente estimulante por su
contenido de cafeína. Suele tomarse durante el desayuno, después de éste o
incluso como único desayuno, aunque también se acostumbra tomarlo después de
las comidas o cenas, para entablar conversaciones o sólo por costumbre.
La calidad del café colombiano no sólo se deriva de las condiciones ambientales
existentes en nuestro país; también surge del compromiso y dedicación de nuestros
cafeteros y de sus organizaciones.
Con este producto que es el café se pueden manejar varios tipos de promoción
como son:
A TENER EN CUENTA
SLOGAN
“Cada momento tiene un sabor especial”
Para explicar: momentos: memorias: casa: calor humano: presencia y
cercanía en la cotidianidad de las personas.
BIBLIOGRAFÍA