FACULTAD DE INGENIERÍA Y ARQUITECTURA

Programa de Ingeniería Industrial y Comercial

Modalidad Presencial Innovada

SÍLABO

I. DATOS GENERALES

1. Nombre del Curso : Ingeniería de Métodos II.

2. Código : IA-617
3. Semestre Académico: 2019 – I.
4. Ciclo : V.
5. Créditos : 04.
6. Total, de horas : 64 (HT = 64; HP = 0).
7. Componente : Presencial.
8. Tipo de estudio : De especialidad
9. Tipo de curso : Obligatorio.
10. Requisito : IA-517.
11. Profesor : Equipo de docentes de la especialidad.

II. SUMILLA

Se propone desarrollar competencias de la Ingeniería industrial que se deriva en el

estudio de métodos o la ingeniería de métodos; para el análisis de procesos de
producción de la industria manufacturera y/o de servicios. Comprende cuatro
unidades de aprendizaje. Primera unidad: Ingeniería de Métodos en la
Administración de Operaciones y Competencia Global. Segunda Unidad: Estudios de
métodos: descripción y análisis de procesos. Tercera Unidad: Estudios de métodos:
desplazamiento de trabajadores, recorrido, manipulación de materiales. Cuarta
Unidad: Medición del trabajo. Cada unidad culmina con el análisis de los casos
respectivos.

III. COMPETENCIA DE LA ASIGNATURA

Analiza los métodos que se utilizan en los procesos de producción de la industria

manufacturera y/o de servicios para optimizar los recursos productivos, obtener
productos y servicios de calidad y al menor costo.

IV. COMPETENCIAS ESPECÍFICAS

 Identifican, critican y describen el diseño de operaciones de producción de bienes

y/o servicios aplicando rasgos de competencia global desde la figura de Ingeniería
de Métodos.
 Identifican y analizan métodos de trabajo actuales; además evalúan alternativas
de mejoras de procesos y/o soluciones empleando herramientas y técnicas de la
Ingeniería de Métodos
 Analizan y evalúan conocimientos y técnicas de análisis de procesos para
diagramar recorrido de materiales y desplazamientos de trabajadores.

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  Identifican y aplican los conocimientos y habilidades en el estudio de observación
y medición a las actividades de un proceso productivo.

V. PROGRAMACIÓN DE LAS UNIDADES DE APRENDIZAJE

PRIMERA UNIDAD DE APRENDIZAJE

INGENIERÍA DE MÉTODOS EN LA ADMINISTRACION DE OPERACIONES Y
COMPETENCIA GLOBAL

COMPETENCIA:

Identifican, critican y describen el diseño de operaciones de producción de bienes y/o

servicios aplicando rasgos de competencia global desde la figura de Ingeniería de
Métodos

Te Contenidos Contenidos Contenidos H

mas conceptuales procedimentales
1 Función de Analiza y determina las
operaciones, la dimensiones de la
ingeniería de competencia empresarial
métodos y la orientada a la satisfacción
competencia global. del cliente, desde el
aspecto de las operaciones
de producción.
2 Diseño del Identifica, determina,
Producto. describe el proceso de
Diseño de desarrollo de nuevos
operaciones de productos y servicios.
servicio.
3 Métodos de trabajo: Reconoce la aplicación del
objetivos, Forma estudio de métodos de
básico trabajo. Determina el
Selección de trabajo proceso de analizar
Análisis de proceso: Identifica actividades del
proceso de transformación
4 Técnicas de Identifica la importancia y
diagrama de funcionalidad de las
operaciones técnicas de diagrama de
operaciones
Total de horas
actitudinales
Asume una actitud de 4
observación, reflexión
y análisis sobre
ambientes y entornos
de alta
competitividad.
Reconoce e Investiga 4
sobre diseño de
producto o servicio y
su proceso de
producción.
Valora la importancia 4
de los métodos de
trabajo y del análisis
de mejoras a los
procesos de
producción
Valora la importancia 4
de las técnicas de
diagrama de
operaciones
16

Actividades:
1. Primera Práctica Calificada, con rúbrica.
2. Orientaciones para el trabajo de investigación aplicada, innovación, emprendimiento
y responsabilidad social.

SEGUNDA UNIDAD DE APRENDIZAJE:

ESTUDIO DE MÉTODOS: DESCRIPCION Y ANALISIS DE PROCESOS

COMPETENCIA:

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 Identifican y analizan métodos de trabajo actuales; además evalúan alternativas
de mejoras de procesos y/o soluciones empleando herramientas y técnicas de la
Ingeniería de Métodos

Te Contenidos Contenidos Contenidos H

mas conceptuales procedimentales actitudinales
1 Análisis de proceso Desarrolla diagramas de Analiza proceso de 4
Técnicas de análisis de procesos y producción
diagrama de análisis analiza cada una de ellas Plantea mejoras a los
de procesos Identifica puntos de procesos de producción
mejora en el proceso Trabajo en equipo
Desarrolla ejercicios y
trabajo de aplicación
2 Técnica de diagrama Analiza los resultados de Es riguroso en la 4
bimanual la técnica de diagrama aplicación de la técnica
bimanual de diagrama bimanual
3 Guía para elaborar 4
Analiza los resultados de Asume la importancia de
diagramas de
la guía para elaborar la guía para elaborar
proceso
diagramas de proceso diagramas de proceso
4 Estudio de Identifica los objetivos y Asume la importancia 4
movimientos y micro finalidad del estudio de del estudio de
movimientos movimientos y micro movimientos y micro
movimientos movimientos
Total de horas 16

Actividades:
1. Primer Examen Parcial, con rúbrica.
2. Monitoreo del trabajo de investigación aplicada, innovación, emprendimiento y
responsabilidad social.

TERCERA UNIDAD DE APRENDIZAJE:

ESTUDIOS DE METODOS: DESPLAZAMIENTO DE TRABAJADORES, RECORRIDO,
MANIPULACION DE MATERIALES

COMPETENCIA:

Analizan y evalúan conocimientos y técnicas de análisis de procesos para diagramar

recorrido de materiales y desplazamientos de trabajadores.

Te Contenidos Contenidos Contenidos H.

Ma conceptuales
s
1 Desplazamiento de
trabajadores en la zona
de trabajo. Análisis de
actividades múltiples –
propuestas de mejoras
al sistema
2 Técnicas de análisis de
recorrido.
Diagrama de recorrido,
diagrama de hilos,
grafica de la trayectoria
procedimentales actitudinales
Estudia acoplamientos Analiza ventajas y 4
óptimos entre el trabajo desventajas de
de hombres y máquinas situaciones actuales
Identifica los recursos en el campo de
del sistema y analiza el producción
recorrido
Analiza y desarrolla las Analiza y reflexiona 4
Técnicas de análisis de sobre las técnicas de
recorrido. análisis de recorrido.
Diagrama de recorrido, Diagrama de
diagrama de hilos, recorrido, diagrama

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 grafica de la trayectoria de hilos, grafica de la
trayectoria
3 Definir, implantar, y Aplica las técnicas Asume una actitud 4
mantener el método en adecuadas de definir, analítica y crítica de
uso. implantar, y mantener el definir, implantar, y
método en uso. mantener el método
en uso.
4 Identifica los objetivos y Comprende la 4
finalidad de la aplicación de la
Manipulación de
manipulación de Manipulación de
materiales. Establecer
materiales. Establecer el materiales.
el procedimiento básico
procedimiento básico del Establecer el
del trabajo asignado.
trabajo asignado. procedimiento básico
del trabajo asignado.
Total de horas 16

Actividades:
1. Segunda Práctica Calificada, con rúbrica.
2. Monitoreo del trabajo de investigación aplicada, innovación, emprendimiento y
responsabilidad social.

CUARTA UNIDAD DE APRENDIZAJE:

MEDICION DEL TRABAJO.

COMPETENCIA:

Identifican y aplican los conocimientos y habilidades en el estudio de observación y

medición a las actividades de un proceso productivo.

Te Contenidos Contenidos Contenidos H

mas conceptuales procedimentales actitudinales
1 Estudio de tiempos y Explica y fundamenta Analiza y reflexiona 4
movimientos. el uso y aplicación del
sobre el estudio de
Elementos, etapas, estudio de tiempo tiempos y movimientos.
información. Elementos, etapas,
Desarrollo de estudio información.
de tiempos. Desarrollo de estudio
de tiempos.
2 División de actividades Desarrolla el estudio Asume la importancia 4
en tareas: tipos número de tiempo aplicándolo de la división de
de observaciones, toma al proceso de actividades en tareas:
de tiempo análisis de producción tipos número de
datos cronometrados. seleccionado para el observaciones, toma de
análisis de proceso tiempo análisis de datos
cronometrados.
3 Muestreo del trabajo: Reconoce las distintas Respeta, asume y 4
número de observación. clasificaciones y tipos comparte los resultados
Valoración del ritmo de de muestreo del del muestreo del
trabajo y suplemento de trabajo: número de trabajo: número de
tiempo. observación. observación. Valoración
Curva de aprendizaje e Valoración del ritmo de del ritmo de trabajo y
implicancia en costos trabajo y suplemento suplemento de tiempo.
de tiempo. Curva de aprendizaje e
Curva de aprendizaje e implicancia en costos

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 implicancia en costos
4 Función del tiempo Identifica los objetivos Es riguroso en la 4
standard. Tiempos y finalidad de la aplicación de la función
establecidos función del tiempo del tiempo standard.
standard. Tiempos Tiempos establecidos
establecidos
Total de horas 16

Actividades:
1. Examen Final, con rúbrica.
2. Evaluación del trabajo de investigación aplicada, innovación, emprendimiento y
responsabilidad social.

VI. ESTRATEGIAS DIDÁCTICAS

 Aprendizaje Colaborativo.
 Aprendizaje Basado en Problemas.
 Búsqueda y propuesta de soluciones.
 Exposiciones.
 Debates
 Análisis y desarrollo de casos y otras técnicas.
 Prácticas calificadas.
 Trabajo de Investigación aplicada.
 Trabajo de responsabilidad social.

VII. EQUIPOS Y MATERIALES

 Multimedia.
 Pizarra.
 Guías de aprendizaje.
 Casos en formato digital.
 Internet.

VIII. TEMAS TRANSVERSALES

Los temas transversales se desarrollan en cada una de las unidades de aprendizaje y

son los siguientes:
1. Compromiso con el desarrollo sostenible.
2. Promoción del emprendimiento.
3. Investigación aplicada.
4. Responsabilidad social.

IX. EVALUACIÓN

1. La evaluación del aprendizaje es un proceso continuo, integral y objetivo.

2. La escala de evaluación es vigesimal.
3. En el promedio final, el medio punto se considera a favor del estudiante.
4. La Primera Práctica Calificada se evalúa al finalizar la Primera Unidad de
Aprendizaje.
5. La Segunda Práctica Calificad se evalúa al finalizar la Tercera Unidad de
Aprendizaje.
6. El Examen Parcial se aplica al finalizar la Segunda Unidad de Aprendizaje.
7. El Examen Final se aplica al finalizar la Cuarta Unidad de Aprendizaje.
8. El trabajo de investigación aplicada para la innovación, emprendimiento y
responsabilidad social, se evalúa al finalizar el curso.

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 9. Todas las evaluaciones son acumulativas
10. El docente elabora y aplica una rúbrica para cada evaluación.
11. Requisitos para aprobar el curso:

 Asistir a un mínimo del 70% de las clases presenciales.

 Nota mínima es once (11)

12. Fórmula para obtener el promedio final:

PF 1*PC1 +2*EP + 2*PC2 + 2*TI + 3*EF

= 10

Donde:
ITEM CONCEPTO PESO
PC1 Primera Práctica Calificada 1
PC2 Segunda Práctica Calificada 2
Trabajo de investigación aplicada, innovación, emprendimiento
TI 2
y responsabilidad social
EP Examen Parcial 2
EF Examen Final 3

X. BIBLIOGRAFÍA

BÁSICA

González, Héctor.; Westen, Claudio., (2016), Métodos numéricos aplicados a la

ingeniería. Bogotá: Alfaomega colombiana
Izar Landeta, Juan., (2018), Métodos numéricos con simulaciones y aplicaciones.
Bogotá: Alfaomega colombiana

COMPLEMENTARIA

Krick Edward. (1993) Ingeniería de Métodos. Ed Limusa.

Garcia Alberto. (1997) Estudio del Trabajo. Ed Ecoediciones.

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