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La matriz de Ansoff analiza las estrategias de producto y mercado de Lácteos Rodríguez. Actualmente se enfocan en la penetración del mercado con su yogurt natural de borojo. Planean desarrollar nuevos productos como un queso pasteurizado artesanal para el mercado actual y explorar nuevos mercados nacionales e internacionales ofreciendo variedad de sabores de yogurt.
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