UNIVERSIDAD TRES CULTURAS
ALUMNA :
TATIANA RÍOS CHÁVEZ
MATERIA:
LEM07-2043-MERCADOTECNIA GENERAL
PRIMER ENTREGA DEL DESARROLLO DE LA
ESTRATEGIA COMERCIAL DE UNA
ORGANIZACIÓN
PROFESORA:
DOLORES HELIDORA MALDONADO
CEBALLOS.
FECHA DE ENTREGA:
18/SEPTIEMBRE/2022
EMPRESA A QUIEN DESARROLLARÁS UNA ESTRATEGIA PARA UN
PRODUCTO DETERMINADO.
Nombre y giro de la empresa.
Helados MOYO.
Su giro es comercial, ya que elaboramos helados de yogurt natural
artesanalmente con búlgaro.
Historia de la empresa.
Moyo es una marca en modelo de franquicia que nació en 2008 por
parte de los emprendedores Fredric Moussali y Delphine Madrazo, y que
asegura vender 600 mil helados al mes. Cuenta con 145 puntos de
venta, 72 por ciento son tienda y el 28 por ciento restante son en
formato de isla.
Misión
Crear helados de yogurt sin grasa enfocándonos en ofrecer un producto
ideal para degustar algo saludable, que este lleno de un delicioso sabor,
complaciendo a diferentes gustos y necesidades de nuestros clientes.
Visión
Lograr que tanto los clientes como los colaboradores, tengan un estilo
de vida saludable, innovando para tener una amplia variedad de sabores
y ser una empresa líder en el mercado.
Filosofía.
Buscar diario la mejor fruta fresca del mercado, con el fin de tener en
nuestra tienda la más alta calidad de ingredientes que ofrecen infinitas
combinaciones irresistible, integrando los procesos tradicionales de
producción del yogurt de búlgaro, con las materias primas y toda la
mejor dedicación y amor.
Selección de un producto o marca
Helados artesanales, hechos de yogurth de búlgaro.
HISTORIA DE LA MARCA
Grupo Herdez reportó la compra de la marca de helados Moyo, sin que el
monto fuese revelado.
En el reporte financiero del cuarto trimestre de 2019 la firma indicó que
cuenta con más de 600 puntos de venta, entre los que se encuentran las
marcas Nutrisa, Lavazza, Cielito Querido Café, que compró en diciembre
por 280 millones de pesos, y también menciona a Moyo.
En entrevista Madrazo adelantó, en diciembre pasado, que para 2020 la
firma de los helados de yoghurt abrirá 12 nuevos puntos de venta, los
cuales podrían concentrarse en kioskos de centros comerciales, que han
resultado ser los puntos más rentables.
Asimismo, le apuestan a la sustentabilidad con envases y cucharas que
son hechas de fécula de maíz y se desintegran en 90 días, en estado de
composta.
HISTORIA DEL LOGO TIPO
La imagen de Moyo, indicó Sauvageon, gira en torno al Yeti o Pie Grande y
bajo la idea de Tasting is believing (probar es creer), idea que
desarrollamos con un diseñador coreano, obteniendo como resultado un
logo sencillo y fashion.
EVOLUCIÓN DE LA MARCA (LOGOTIPO Y MARCA)
La historia detrás de Moyo. Mara Vargas platica con Delphine Sauvageon,
la creadora del único helado de yogurt que sí se hace con yogurt
“El primero que probé fue enfrente de mi casa, en Los Ángeles, una
marca que se llamaba Pinkberry. Me gusto mucho, comí uno diario
durante un mes, hasta que dije: quiero saber qué hay adentro: ¿es yogurt
o no es yogurt? Y me metí a la cocina, por que después de ir diario
durante un mes te haces amiga de los que trabajan ahí, vi las mezclas y
era leche. Y entonces me puse a buscar por todo Los Ángeles alguna
marca que si lo hicieran con yogurt, fui a más de 40 y todos eran leche. A
partir de eso decidí hacer una marca que de verdad sea yogurt, yo quería
calidad, algo que beneficie la salud del consumidor.”
MEZCLA DEL MARKETING DEL PRODUCTO
PRODUCTO
Helado de yogurt natural sin grasa que no necesita pasteurización, está
hecho con yogurt búlgaro quecontiene 30 millones de lactobacilos por
gramo.
PRECIO
El precio se basa en la calidad que maneja.
Ya que es un producto hecho artesanalmente, puede que su costo sea un
poco más elevado que en otros lugares. Perp gracias a su gran sabor y
calidad, la gente lo sigue consumiendo.
PLAZA
Esta se distribuye principalmente en plazas comerciales, ya sea en locales
o en las islas de los centros comerciales.
PROMOCIÓN
La promoción que maneja es que todos los jueves tiene helados al 2x1.
REFERENCIAS
Rodriguez. 2020. El financiero. [Link]
[[Link]
marca-de-helados-moyo/]
TimeOut. 2017 .La historia detrás de moyo. Time Out
México,[[Link]
la-historia-detras-de-moyo].
Mesa editorial. 2009. Merca 2.0. [[Link]
helado-de-yogurt-con-toque-fashion/]
