DISEÑO DE PROCESOS INNOVADORES

DISEÑO DE PROCESOS

PRESENTADO POR:

NICOLE GINETTE JARAMILLO MUÑOZ

BLEIDY ASHLEY MORENO RAMÍREZ

JOSÉ DANILO IBÁÑEZ HERRERA

BRANDON VLADIMIR CASTILLO CRUZ

PRESENTADO A:

OLGA LUCIA TUNJO

FUNDACIÓN UNIVERSITARIA DEL AREA ANDINA

ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

BOGOTA D.C

2020

Facultad de ciencias administrativas económicas y financieras

Programa de Administración de Empresas Asignatura Diseño
de Procesos

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 TABLA DE CONTENIDO

INTRODUCCIÓN 3

OBJETIVO 4

PROBLEMA IDENTIFICADO 4

ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN 4

JUSTIFICACIÓN 5

ACCIONES A EMPRENDER 5

INSUMOS Y COSTOS 7

TIEMPOS DE EJECUCIÓN 8

RECOMENDACIONES 9

LECCIONES APRENDIDAS 9

ANEXOS 10

FUENTES DE INFORMACIÓN 12

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 INTRODUCCIÓN

El presente trabajo se presenta con el fin de poner en práctica lo visto y aprendido en los ejes

1, 2, 3 y 4 de la materia Diseño de Procesos, en este encontraremos la implementación de un

proceso a la compañía Casa Dulce S.A.S, utilizando la información investigada

anteriormente.

El diseño de procesos logra en una compañía crear una interacción coherente y efectiva entre

las áreas, logrando una transformación medible y positiva, para ello se usan los recursos

disponibles y al igual que la Investigación de Mercados nos permite usar herramientas como

la recopilación, análisis y difusión de datos que permiten la anticipación de necesidades sean

internas como externas logrando estar a la vanguardia del mercado y tomando ventaja a los

competidores.

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 OBJETIVO

● Establecer un proceso de publicidad y mercadeo que le permita a la compañía Casa

Dulce S.A.S mostrarse en el Mercado.

PROBLEMA IDENTIFICADO

Actualmente el mercado se ve interesado e influenciado por diversas propuestas ofrecidas en

línea de productos y servicios, muchas de estas compañías son compañías que no cuentan con

un local físico, pero logran posicionarse en el mercado logrando reconocimiento y

recordación en sus clientes.

Se evidencia que la compañía Casa Dulce S.A.S por ser una empresa pequeña no cuenta con

un proceso de marketing consolidado que le permita presentar a los consumidores sus

productos.

ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN

Se evidencia que la empresa CASA DULCE cuenta con un reconocimiento relevante en el

sector donde se encuentra su planta de producción debido mayormente a la voz a voz de los

clientes antiguos, así mismo se identifica un cartel en la fachada donde promociona sus

productos. Por otro lado, la empresa está trabajando en estrategias de marketing que le de una

mayor presencia de su marca en las redes sociales, anuncios de internet y volantes

publicitarios, los cuales generan una identidad comercial consolidada diseñando un logo

moderno y empaques con referencias de la marca.

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 JUSTIFICACIÓN

Teniendo en cuenta el presente proyecto sobre la implementación de un proceso publicitario

para la compañía CASA DULCE SAS se puede decir que la razón principal para realizar el

enfoque en esta área radica en la importancia del reconocimiento de las compañías en el

mercado, tomando como base que esta empresa no cuenta con este proceso estructurado en su

totalidad lograr por medio de esta propuesta una mayor presencia en el mercado repostero

con el fin de atraer nuevos clientes. Esta propuesta se realiza con base a que se evidenció una

necesidad real que presente una oportunidad de crecimiento para la compañía.

ACCIONES A EMPRENDER

De acuerdo a la problemática planteada implementara para la compañía Casa Dulce S.A.S las

siguientes acciones:

● Creación de perfiles en redes sociales como Facebook, Instagram que le permitan

tener contacto con clientes actuales y así mismo con futuros clientes.

● Creación de volantes para ser distribuidos en el sector donde se encuentra la compañía

para generar recordación en los habitantes del sector.

● Establecer periodos en los que se puedan aplicar descuentos y promociones en los

productos ofrecidos.

● Implementar recolección de datos de clientes potenciales y generar visitas a clientes

potenciales para presentación de productos, ofrecer obsequios para generar

recordación.

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 ● Para llegar a más público usando una de las fuentes de comunicación más usadas por

el público como lo es la radio.

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 INSUMOS Y COSTOS

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 TIEMPOS DE EJECUCIÓN

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 RECOMENDACIONES

Tener muy claro los objetivos a alcanzar y las herramientas que faciliten el proceso y los

métodos para llegar al fin propuesto.

En la implementación de un proceso, las personas involucradas deben participar activamente

para que sea más fácil llevarlo a cabo e identificar nuevos procesos.

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Es muy importante tener información de gran ayuda para la toma de decisiones por medio de

encuestas u otros medios similares de recolección de datos e información.

LECCIONES APRENDIDAS

La información es muy importante pues es la base para el diseño de un proceso, para que

cada una de las empresas que están iniciando en el mercado ya bien sea con un producto o

servicio, Puedan entrar en competencia con las empresas similares que ofrecen el mismo

producto o servicio con el fin de mantenerse a un largo plazo y lograr ser una marca líder de

preferencia en el mercado. El trabajo en equipo, es decir el aporte de cada una de las personas

involucradas en la implementación del diseño es importante para alcanzar el objetivo con

mejores resultados.

Análisis de datos e investigación se complementan ya que los procesos son de gran

importancia para una empresa, ya que a través de estos se genera valor para los clientes

internos y externos, la competencia de una empresa depende de los procesos que lo

caracterizan en donde la innovación e investigación de mercados son fundamentales, con un

buen proceso de investigaciones de mercado y un diseño de procesos, genera impacto en los

ingresos y el éxito de una organización.

ANEXOS

● Portada redes sociales

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 ● Volante ofertas

● Imágenes publicitarias redes sociales

● Presentación en Redes Sociales

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 FUENTES DE INFORMACIÓN

● La barra. (2019). Panorama de las panaderías y reposterías en Colombia.

https://www.revistalabarra.com/panaderias-y-reposterias-en-crecimiento/

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 ● Portafolio.(2018). Y Colombia…¿Cómo anda en panadería y repostería?
http://blogs.portafolio.co/somosibaritas/2018/04/17/colombia-esta-pasteleria-
reposteria/
● Revistapym. (2016). Lecciones de mercadeo que se pueden aprender del sector
panadero. https://revistapym.com.co/lecciones-de-mercadeo-del-sector-panadero

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