INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL

ESCUELA SUPERIOR DE INGENIERÍA QUÍMICA E

INDUSTRIAS EXTRACTIVAS

OPERACIONES UNITARIAS.
LABORATORIO DE INTRODUCCIÓN A LOS PROCESOS
DE SEPARACIÓN.

INTRODUCCIÓN

PROFESORA: JOAQUINA OREA LARA.

ALUMNOS:
ALVARADO BLANQUEL LOREA MELISSA
APOLONIO CRISPIN JUAN CARLOS
LÓPEZ HERNÁNDEZ YESSICA MONSERRAT
RAMIREZ SANTOS GUILLERMO DE JESUS

EQUIPO: 2 SECCIÓN: B

GRUPO: 3IV63
 CUESTIONARIO

1.- ¿Qué datos son necesarios para determinar el área de transferencia de

calor de un evaporador?
El calor total (Q), el coeficiente de transferencia (U) y la diferencia de temperaturas
(ΔT)
Q
A= (Despejando A de la ecuación de calor)
U∗∆ T
2.- Defina que es un solvente evaporado.
Un solvente evaporado es el que se separa de la solución inicial para poder
concentrar tal solución.
3.- Escriba las partes fundamentales de un sistema de evaporación.
Unidad de calentamiento (calefactor o calandria), Separador, Sistema de
condensación y Sistema de vacío.
4.- ¿Cuál es la función de un separador ciclónico?
También conocido como espacio-vapor es el que separa la solución concentrada
del solvente puro de manera que la solución concentrada queda en el fondo y
podemos llevarla a otro equipo y el solvente queda arriba y podemos dirigirlo al
condensador.
5.- Escriba las ecuaciones de: Factor de economía, Capacidad evaporativa,
Capacidad de transferencia de calor y la Eficiencia térmica, con sus
unidades correspondientes.
E
Factor de economía: ∈= E= evaporado, Mv= masa del vapor
Mv
E Kgevap
Capacidad evaporativa: C E = = E= evaporado, A= área
A h m2
Q Kcal
Capacidad de transferencia de calor: C Q= = Q= calor total, A= área
A h m2
QTotal
Eficiencia térmica: η= ∗100
Q Suministrado

6.- ¿Qué tipo de soluciones se concentran por evaporación?

Soluciones de tipo orgánico e inorgánico. Siempre y cuando solo se trate de un
componente
7.- ¿Cuál es el origen de las soluciones que se concentran en un evaporador
de circulación forzada?
Si el flujo a tratar contiene sustancias incrustantes, viscosidades, cristalizaciones,
u otros elementos que impiden llevar a cabo una circulación natural se procede a
realizar la circulación forzada.
8.- En que tipo de evaporadores la solución no alcanza su temperatura de
ebullición dentro de los tubos?
En los evaporadores de circulación natural.
9.- ¿Cómo se evalúa en forma aproximada el coeficiente global de
transferencia de calor?
Entre mayor sea el coeficiente global de transferencia de calor significa que la
solución está más diluida, por tanto si el valor del coeficiente es bajo la solución
estará mas concentrada
10.- ¿Cuál es la resistencia controlante a la transferencia de calor?
El espesor o área del evaporador
11.- ¿Cómo se determina la fuerza impulsora a la transferencia de calor en
un evaporador de circulación natural?

Con el gradiente de temperatura entre Tvapor-Teb de la solución.

12.- ¿Cuál es el estado físico de los componentes de una solución que se

separa por evaporación?
Líquido y vapor.

13.- ¿Cuál es el comportamiento del soluto en relación con el solvente es

una evaporación?

El soluto se comporta como no volátil y el disolvente como volátil.

14.- ¿Cuál es la clasificación más importante de los evaporadores de

calentamiento indirecto?
 Longitud de tubos y posición, así como también la velocidad de circulación.

15.- En general ¿Cómo se clasifican los evaporadores de acuerdo al medio

de calentamiento utilizado?
Directo e indirecto.

16.- ¿Qué nombre reciben los calores que intervienen en la transferencia de

calor en un evaporador?

Calor suministrado y calor aprovechado.

17.- Conocida la presión en el separador escriba la ecuación para evaluar la

entalpia del solvente evaporado.
Se utiliza ley de Raoult

P A =P°A x A

Una vez conocida P A se lee de tablas la entalpia