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UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL CARIBE

FACULTAD DE INGENIERÍA
ÁREA DE QUÍMICA Y LABORATORIO DE QUÍMICA
BARRANQUILLA-COLOMBIA

EXPEMIENCIA VIRTUAL: MECHERO DE BUNSEN


ANDREA ISABEL HENRÍQUEZ NAVARRO
Septiembre 18 de 2020

1. OBJETIVO GENERAL
Conocer mediante la ayuda de vídeos sobre el funcionamiento del mechero Bunsen.

2. METODOLOGÍA EXPERIMENTAL
Para la realizar de esta experiencia en modo virtual se ingresó a los links indicados para
observa los videos acerca del uso del mechero Bunsen y así responder a las preguntas
enunciadas en la guía.

Imagen 1. Video 1:Llamas en el mechero de Bunsen

Imagen 2. Video 2: Ensayo a la Llama. Experimento. Distinguir Cloruro de Sodio de


Cloruro de Potasio.
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3. RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Vídeo 1
1. ¿Cuáles son los combustibles empleados y escriba sus reacciones de combustión?
Los combustibles empleados son Prono y Butano, a continuación, se presenta una breve
ficha técnica de estos dos compuestos con sus propiedades físicas y seguidamente sus
reacciones de combustión completa e incompleta.

PROPANO BUTANO

Modelo 3D del propano. Estructura Modelo 3D del Butano. Estructura


Nombre IUPAC Nombre IUPAC
Propano Butano
General General
Fórmula semidesarrollada Fórmula semidesarrollada CH3CH2CH2CH3
CH3CH2CH3
Fórmula estructural Fórmula estructural
Fórmula molecular C3H8 Fórmula molecular C4H10
Propiedades físicas Propiedades físicas
Apariencia Incoloro Apariencia Incoloro
Densidad 1,83 kg/m³; Densidad 2,52 kg/m³; 0,00252 g/cm³
0,00183 g/cm³
Masa molar 44 g/mol Masa molar 58,08 g/mol
Punto de fusión 85,5 K (−188 °C) Punto de fusión 134,9 K (−138 °C)
Punto de ebullición 231,05 K (−42 °C) Punto de ebullición 272,7 K (0 °C)
Temperatura crítica 367,15 K (94 °C) Temperatura crítica 425 K (152 °C)
Viscosidad 0.2 cP (-40 ºC) Viscosidad 0.0074 cP (20 ºC)
Índice de refracción (nD) 1.3407 (-42 ºC) Índice de refracción (nD) 1.3326 (20 ºC)
Combustión Combustión
Completa Incompleta Completa Incompleta
7 13 9
𝐶3 𝐻8 + 5𝑂2 → 3𝐶𝑂2 + 4𝐻2 𝑂 𝐶3 𝐻8 + 𝑂2 → 3𝐶𝑂 + 4𝐻2 𝑂 𝐶4 𝐻10 + 𝑂 → 4𝐶𝑂2 + 5𝐻2 𝑂 𝐶4 𝐻10 + 𝑂2 → 4𝐶𝑂 + 5𝐻2 𝑂
2 2 2 2
Tabla 1. Propiedades físicas de los combustibles utilizados para el uso del mechero Bunsen,
y sus reacciones de combustión.
Además de como resultado de cada combustión se obtiene energía en forma de Calor y/o
Luz.
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2. Explique las recomendaciones que deben tomarse para realizar un encendido


correcto del mechero Bunsen.
• Verificar que la virola este cerrada.
• Rectificar que la salida de la fuente de gas este abierta.
• Abrir un poco la llave del mechero y dejar salir un poco de gas
• Encender con precaución
• Manipular la virola hasta obtener una llama de combustión completa

3. Explique la diferencia entre los tipos de llama.


La diferencia entre los tipos de llamas se debe a la combustión completa e incompleta de
combustible, obteniendo así 2 tipo de llamas una incandescente como se muestra en la
Imagen 3. Y otra de color azul pálido como se muestra en la Imagen 4. Esta última con mucha
más poder calorífico.

Imagen 3. Llama de combustión incompleta Imagen 4. Llama de combustión completa

La combustión completa presenta llama azul pálido, y es la que libera la mayor cantidad de
calor; comparada con la combustión incompleta del mismo combustible, así que, para hacer
rendir mejor el combustible, hay que airear el lugar donde ocurre una combustión
manipulando la virola.

La combustión es incompleta cuando la cantidad de O2 no es suficiente para quemar de modo


completo al combustible. Los productos de la combustión incompleta varían según la
cantidad de oxígeno disponible. Generalmente se forma monóxido de carbono (CO), gas
sumamente tóxico.
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Vídeo 2 Realice una descripción de tres elementos químicos diferentes que puedan
identificarse al ser expuestos a la llama y explique la razón de su coloración.
El espectro de emisión de un elemento químico o compuesto químico es el espectro de
frecuencias de radiación electromagnética emitida debido a un átomo o molécula que realiza
una transición de un estado de alta energía a un estado de menor energía. La energía fotónica
emitida es igual a la diferencia de energía entre los dos estados. Hay muchas transiciones de
electrones posibles para cada átomo, y cada transición tiene una diferencia de energía
específica. Esta colección de diferentes transiciones, que conducen a diferentes longitudes de
onda radiadas, conforma un espectro de emisión. El espectro de emisión de cada elemento es
único. Por lo tanto, la espectroscopía se puede utilizar para identificar los elementos en
materia de composición desconocida.
los elementos químicos en estado gaseoso y sometidos a temperaturas elevadas producen
espectros discontinuos en los que se aprecia un conjunto de líneas que corresponden a
emisiones de sólo algunas longitudes de onda. La imagen 5. muestra el espectro de emisión
del Na (sodio) y la imagen 6 presenta la coloración que este emite.

Imagen 5. Espectro de emisión de Sodio

Imagen 6. Na expuesto a alta temperaturas emite un color Amarillo


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Así mismo el boro también puede ser identificado al ser expuesto a alta temperaturas
presentado una coloración verde como se muestra en la imagen 8, y también se muestra su
espectro de emisión en la imagen 7.
Boro (B)

Imagen 7. Espectro de emisión del Boro

Imagen 8. Boro expuesto a alta temperaturas emite un color verde


También con el elemento Litio (Li) se puede identificar con una coloración rojo intenso como
se muestra en la imagen 10. Y su respectivo espectro de emisión en la imagen 9.
Litio

Imagen 9. Espectro de emisión del Litio


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Imagen 10. Litio expuesto a alta temperaturas emite un color rojo


4. CONCLUSIONES
Se concluye que el mechero bunsen es un instrumento de mucha importancia utilizado en
laboratorios para calentar muestras y sustancias químicas.
En la combustión incompleta de hidrocarburos, además de producirse CO2, H2O y de quedar
combustible sin reaccionar, se pueden producir otras sustancias derivadas. Por ejemplo, el
hollín son partículas sólidas de pequeño tamaño, formadas principalmente por carbono
impuro, que se producen como consecuencia de la combustión incompleta.

Toda combustión completa libera, como producto de la reacción, dióxido de carbono (CO2)
y agua en estado de vapor (H2O); no importa cuál sea el combustible a quemar. Estas
sustancias no son tóxicas, pero el dióxido de carbono es el mayor responsable del
recalentamiento global.
5. REFERENCIAS
Chang, R. (2006). Principios esenciales de química general, Raymond Chang. Mc-Graw Hill.
Madrid. ES.
Petrucci, R. H., Harwood, W. S., Herring, F. G., Perry, S. S., García-Pumarino, C. P., Cabo,
N. I., & Renuncio, J. A. R. (1977). Química general. Fondo Educativo Interamericano.
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Masterton, W. L., Slowinski, E. J., Stanitski, C. L., Peña, M. D., Renuncio, J. A. R., & Checa,
J. R. (1968). Química general superior (No. 540 M38Y). Interamericana.
Cottrell, J. (1997). Pittsburgh Conference. Journal of Automatic Chemistry, 19(4), 91-131.
Ostlie, D. A., & Carroll, B. W. (2007). An introduction to modern stellar astrophysics.
Addison-Wesley.

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