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PRACTICA DE LABORATORIO DE QUÍMICA GENERAL

ÁREA: CIENCIAS NATURALES Y MEDIO AMBIENTE


ASIGNATURA: QUÍMICA
LABORATORIO DE QUÍMICA
PROFESOR: LIC. MICHAEL DAVID ORTEGA BURGOS

PRATICA N° 2: MECHERO DE BUNSEN, EL ESTUDIO DE LA LLAMA Y EL


COMPORTAMIENTO DE LAS SUSTANCIAS QUIMICAS CON EL CALENTAMIENTO

Estudiante: _____________________________ Curso: _____ Fecha: _____________

1. INTRODUCCIÓN
El mechero de bunsen constituye una fuente muy rápida de calor intenso en el laboratorio
y su estudio revela aspectos interesantes del proceso de combustión.

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1. Entrada de aire. 1. Válvula del aire cerrada (llama


2. Base. segura).
3. Chimenea. 2. Válvula medio abierta.
4. Collar. 3. Válvula abierta al 90 %.
5. Entrada de gas. 4. Válvula abierta por completo
6. Llave para la entrada de gas. (llama azul crepitante; se
recomienda su uso ya que no
deja residuos de carbón sobre el
material calentado).

La válvula reguladora sirve para graduar la entrada del gas combustible que puede
ser metano, propano o butano. Los orificios laterales regulan según su apertura la entrada
del aire (aire que contiene aproximadamente 20 % de oxígeno que actúa como
comburente). Al encender el gas (con un fosforo) puede ocurrir la siguiente reacción (en
exceso de aire).

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Combustión incompleta
C3H8 + 4 O2 → 2 CO + CO2 + 4 H2O + calor
Combustión completa
C3H8 + 5 O2 → 3 CO2 + 4 H2O + calor
En resumen, los tres agentes necesarios para poder generar una llama o
combustión son: el gas quien es el combustible generalmente el combustible es el gas
propano y su fórmula química es C3H8, el oxígeno quien es el comburente y el fosforo
quien es el agente de ignición.
Nota: En el laboratorio para detectar fuga de combustible (gas propano) se le
agrega un aditivo metil mercaptano el cual es un gas incoloro con olor desagradable
fuerte. Para el gas butano se le agrega el aditivo metanodiol.
El espectro a la llama de los metales es el de emisión. Al realizar un ensayo a la
llama, ciertos elementos imparten un color característico, dicha coloración es causada
por un cambio en los niveles de energía de algunos electrones. Al absorber energía
(calentando) el átomo, los electrones suben a niveles de energía superiores, pero existe
una tendencia a recuperar el estado fundamental emitiendo radiación característica de
cada elemento. Si dicha radiación está en el rango del visible se observan colores
característicos. Estas llamas coloreadas permiten detectar cualitativamente elementos en
mezclas.

2. OBJETIVOS
 Identificar las diferentes partes del mechero bunsen, su llama y su uso.
 Conocer el comportamiento de las sustancias a la llama.

3. MATERIALES, EQUIPOS Y REACTIVOS


MATERIALES Y EQUIPOS REACTIVOS
Capsula de Porcelana. CuCl2 al 2 %.
Mechero de Bunsen. NaCl al 2 %.
Pinza para crisol. LiCl al 2 %.
Fósforos. CaCl2 al 2 %.
Vidrio azul de cobalto. BaCl2 al 2 %.
Tubos de ensayo. KCl al 2 %.
Alambre de nicrón N° 14.
Vidrio reloj.

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4. PROCEDIMIENTO

PARTE I: Mechero de bunsen (prueba de combustión de la llama)


Observar el video: https://www.youtube.com/watch?v=Ii_jS6ZUvjs
Observar que la entrada de gas no presente fugas. Encender un fosforo y
lentamente abrir la llave del mechero para que salga el gas. Mantener la llave de entrada
de aire cerrada (llama amarilla) y con las pinzas para capsula de porcelana, tomar una, y
colocarla a la llama del mechero durante unos segundos. Ahora, abrir la llave de entrada
de aire (llama azul) y con las pinzas para capsula de porcelana, tomar una, y colocarla a
la llama del mechero durante unos segundos. De todas las explicaciones del suceso y
haga los dibujos respectivos. ¿Qué puedes concluir de tus observaciones? Describa la
llama del mechero de Bunsen, ¿Por qué es luminosa la llama cuando las entradas de aire
están cerradas? Al abrir las entradas de aire la luminosidad cambia explique ¿Por qué?
¿Por qué la llama tiene forma cónica?

PARTE II: Mechero de bunsen (Comportamiento de sustancias a la llama:


prueba de cationes)
Poner el mechero de bunsen a la combustión completa. Rociamos la llama del
mechero con cada uno de los reactivos en el siguiente orden: cloruro de potasio, cloruro
de bario, cloruro de calcio, cloruro de litio, cloruro de sodio y cloruro de cobre. De todas
las explicaciones del suceso y haga los dibujos respectivos. Realice una tabla con sus
observaciones. ¿De qué depende la coloración de cada catión? ¿Cuál es la función del
vidrio azul de cobalto para esta práctica y cuándo debe usarse?

5. PREGUNTAS Y EJERCICIOS
Preguntas:
A. ¿Qué gas se usa en el laboratorio? ¿Por qué huele?
B. ¿Qué reacción ocurre cuando la llama es luminosa (amarilla)?
C. ¿Qué reacción ocurre cuando la combustión es más completa (llama de color azul
grisáceo)?
D. Establezca la diferencia entre una combustión lenta y una combustión viva.

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E. Establezca las diferencias y usos entre el mechero de Meker, el mechero de Tirril y el


mechero de Bunsen. Realice el dibujo de cada uno.
F. ¿Qué es un espectro atómico? ¿Por qué es visible a la llama azul?
G. Se tienen 2 muestras como se muestra en la figura:

A B

Se sabe que una tiene cloruro de sodio y el otro


cloruro de potasio y si cada muestra se somete a
la llama azul del mechero de Bunsen y producen
los siguientes colores:
Si la llama dela izquierda corresponde a la
muestra A y la llama de la derecha a muestra B.
¿Cuál muestra es el cloruro de sodio y cuál es el cloruro de calcio? ¿Por qué?
H. Consulte el color, a la llama, de: el estroncio, el plomo, el manganeso, el aluminio, el
boro, el oro y el estaño.
I. Identifique los siguientes metales:

6. BIBLIOGRAFÍA
 EL MECHERO DE BUNSEN Y EL ESTUDIO DE LAS LLAMAS. Encontrado en:
https://www.academia.edu/24606533/El_mechero_de_Bunsen_y_el_estudio_de_
las_llamas

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