Escuela de Nutricion Emocional - 1 Día Completo Con EM4E

Fran Sabal
1 DÍA COMPLETO CON EM4E

El Método de los 4 Elementos®
COMIDAS SAN AS NUTRITIVAS Y EQUILIBRADAS

INTRODUCCIÓN
El Método de los 4 Elementos ®
¿Qué como? ¿Qué no como? ¿Cuándo como? ¿Cuánto como? ¿Esto es bueno o es
malo?... Son tantas las preguntas que nos hacemos en torno a la nutrición y tanta la
información que vemos que muchas veces ya no sabemos qué creer.
Es más, ante tanta confusión finalmente terminamos haciéndonos más daño,

aumentando nuestra sensación de frustración corporal, disminuyendo nuestra
autoestima y subiendo cada vez más de peso.
¡Pero es hora de decir basta!
Después de más de 10 años de práctica y estudio en las mejores universidades de Chile,

llegué “El Método de los 4 Elementos®” que no es más que la alimentación saludable
que aprendí en la universidad, explicada de forma fácil, ordenada y adaptable a todas las
personas, según sus gustos y condiciones.
Consiste en ordenar los diferentes alimentos en 4 grupos, según su aporte de

macronutrientes (proteínas, hidratos de carbono y grasas saludables) y micronutrientes
(vitaminas y minerales) para así poder armar nuestros platos de forma rápida y efectiva, a
esto se debe su nombre.
2 | escuelanutricionemocional.com
¿Cuáles son los 4 Elementos?
Elemento 1: Proteínas
Elemento 2: Hidratos de Carbono
Elemento 3: Grasas Saludables
Elemento 4: Frutas y/o verduras
Los 3 primeros elementos son conocidos como los macronutrientes, es decir, moléculas
grandes que nuestro cuerpo necesita digerir y como producto de esta digestión
obtenemos las calorías.
El elemento 4 lo consideramos el más rico en micronutrientes, es decir, nutrientes que

son pequeños, que se absorben fácilmente y son esenciales para nuestra vida. Estos son
las vitaminas y minerales.
Que un alimento esté en un grupo no significa que no tenga otros nutrientes, por
ejemplo, la fruta tiene hidratos de carbono, pero también es muy alta en micronutrientes;
o por ejemplo la quinoa, que se considera hidrato de carbono, pero también es rica en
proteínas vegetales.
Con lo cual, más allá de encasillar a los alimentos, esta división tiene como objetivo
ahorrarnos tiempo a la hora de comer y darnos la seguridad de saber que nuestros
platos son completos, equilibrados y nutritivos, con lo cual le estaremos entregando a
nuestro cuerpo todo lo que necesita y disminuyendo nuestra sensación de ansiedad.
Creo que es hora de comenzar a amigarnos con la comida y nuestro cuerpo, a dejar las
confusiones nutricionales atrás y al fin poder disfrutar de combinaciones alimentarias
que sabemos que nos hacen bien, sin culpa ni ansiedad, de una forma fácil y efectiva,
para toda la familia y para toda la vida.
En este recetario basado en El Método de los 4 Elementos, te quiero compartir

preparaciones para que pruebes qué se siente comer de forma equilibrada.
No encontrarás ninguna recomendación extraordinaria ni alimentos rebuscados, porque

realmente todo es más sencillo de lo que parece y que con los alimentos que hemos
consumido siempre y que están al alcance de todos, si aprendemos cómo prepararlos,
combinarlos y en qué cantidades consumirlos, te darás cuenta que podremos hacer
maravillas.
¡Te doy la bienvenida a El Método de los 4 Elementos!

Deseo que lo disfrutes tanto como mis miles de alumnas de más de 25 países diferentes
y espero podamos trabajar juntas en el camino de una vida saludable, tanto física como
emocionalmente.
Un punto importante. Siempre en mis talleres online me gusta hacer una introducción
antes de pasar directamente a un plan alimentario, ya que creo que los que llevamos
años a dieta en el fondo sabemos cómo comer, pero hay algo que no nos permite
llevarlo a la práctica, con lo cual no necesitamos fuerza de voluntad (la cual está
comprobado científicamente que se agota), sino fuerza de consciencia, y mientras más
conscientes seamos de nuestros pensamientos y emociones, mejores decisiones
tomaremos.
Así que antes de pasar a las recetas, te quiero compartir las 12 preguntas más típicas que
recibo en cuanto a El Método de los 4 Elementos y, si tienes cualquier pregunta, por
favor escríbenos a hola@escueladenutricionemocional.com
¡COMENZAMOS!
1. ¿Durante cuánto tiempo tengo que seguir esta dieta?
Cuidar tu hígado, páncreas, estómago, intestino, corazón, cerebro y todos los órganos y
rincones de tu cuerpo no es una moda, y lo mismo pasa con la alimentación saludable.
«El Método de los 4 Elementos» no es una dieta de moda, es simplemente una
propuesta para conseguir las bases de una alimentación saludable. No quiere decir que
sea la única forma correcta de comer y que todas las demás formas de alimentarse
estén equivocadas, pero una vez que consigas las bases, probar con distintas dietas te
será mucho más sencillo, si es que deseas hacerlo.
Muchas veces no somos capaces de gestionar nuestra ansiedad por la comida y

queremos probar dietas restringidas o incluso ayunos. ¿Cuánto tiempo crees que te
durará eso? Seguramente bastante poco. Por eso, te invito a seguir una base y, una vez
que ya forme un hábito en tu vida, que hagas cambios si lo deseas.
2. ¿Lo puedo aplicar a toda mi familia?

¡Sí, por favor! Ojalá siempre hubiésemos comido de forma saludable y equilibrada.
Enseñarles a tus hijos a cuidarse es una de las mejores herencias que les puedes
entregar.
«El Método de los 4 Elementos» no es más que una alimentación saludable, ideal para
toda la familia; lo único que cambian son las porciones, ya que los niños deben comer
menos que los adultos (para conocer las porciones en los niños es importante que
consultes con su pediatra o nutricionista infantil).
3. ¿Es necesario contar calorías?
Mi opinión personal es que no; ni siquiera yo cuento calorías. Creo que aún más
importante que las calorías es la calidad alimentaria. Por ejemplo, los refrescos light no
tienen calorías ¿los hace esto buenos para nuestro cuerpo y salud? Claro que no, son
unas bombas químicas que nos dañan. Además, contar calorías te puede suponer un
estrés extra, lo cual desregula las principales hormonas involucradas en el peso corporal,
como el cortisol, insulina, tiroides, leptina, Grelina y hormona del crecimiento. Además de
la desregulación del sistema nervioso simpático y parasimpático.
Esto no quiere decir que vayas a comer todo lo que quieras sin pensar. La comida
saludable no es sinónimo de libre consumo, nuestro cuerpo necesita ciertas cantidades
de nutrientes para funcionar adecuadamente, ni más ni menos, esto mas bien, quiere
decir que lo más adecuado sería comenzar a preocuparnos por la calidad de nuestros
alimentos y después por la cantidad, ya que muchas veces con el simple hecho de
mejorar la calidad, estaremos nutriendo mejor a nuestro cuerpo, con lo cual disminuirá la
sensación de ansiedad producida por la falta de nutrientes.
4. Si no es una dieta, ¿por qué existen porciones y pautas

recomendadas?
Si fuésemos capaces de estar en profunda conexión con nuestro cuerpo no serían
necesarias las pautas alimentarias, ya que sabríamos perfectamente qué, cómo, cuánto y
cuándo comer. Ahora bien, el desafío es generar esa conexión con nuestro cuerpo, la
cual se logra mediante una consciencia plena, que es lo que trabajamos en todos mis
cursos online. Sin embargo, hasta que lleguemos a ese punto, es importante seguir las
pautas recomendadas.
5. ¿Qué pasa si como, pero sigo con hambre?
Esto puede deberse a diferentes motivos. Uno de los más comunes es la sensación de
ansiedad. Todos estos temas los trabajamos en mis cursos online.
Otro factor bastante común, que también trabajamos a fondo en mis talleres online, es el
hambre celular. Si comes comida de baja calidad, no estás alimentando tus células, por
lo que éstas siguen sintiendo hambre. Las células no hablan nuestro idioma; ojalá
pudiesen hablar claro y nos dijeran «Juanita, necesitamos vitamina C, por favor, ¿podrías
comerte una naranja?», pero se comunican con nosotros mediante sensaciones de
nuestro cuerpo, como por ejemplo la sensación de hambre.
Por eso, hay veces que acabas de comer una comida muy baja en nutrientes, por
ejemplo un donut, y sigues teniendo hambre, así que te comes otro donut e incluso otro
más, y no entiendes cómo puedes seguir teniendo hambre. ¡Pero es que tu cuerpo no
necesita eso! Por eso, por mucha comida que consumas, si es de baja calidad, no
saciarás tu hambre. Por mucho que llenes el tanque de tu coche con Coca-Cola, éste no
va a funcionar porque para funcionar necesita gasolina. Lo mismo ocurre con la comida,
tu cuerpo te sigue enviando la sensación de hambre porque tiene hambre de nutrientes.
Comienza a ser consciente de la calidad de los alimentos que consumes y da prioridad a

aquellos naturales, es decir, que no estén procesados ni refinados. Mejor si son alimentos
que vienen directamente de la tierra o vendidos a granel, comprados en mercados,
ferias e incluso, si te lo puedes permitir, cultivados por ti mismo o en tiendas ecológicas.
Pero lo importante es que cada uno pueda elegir los mejores alimentos según sus
posibilidades.
6. Sólo pensar en hacer todos estos cambios me da mucha
ansiedad. ¿Qué hago?
Comienza poco a poco. Si llevas veinte, treinta, cuarenta o hasta cincuenta años
comiendo descuidadamente, ¿realmente crees que habrá una gran diferencia para ti y tu
cuerpo si tardas tres meses en aprender a comer de la mejor manera? ¿O incluso si
tardas un año?
A veces tenemos ideas tan locas como querer hacer en una semana lo que no hemos
hecho en treinta años, y eso no es justo ni para ti, ni para tu cuerpo. Si queremos hacer
todos los cambios a la vez, nuestro cerebro se vuelve loco y al final no haremos nada.
Comienza poco a poco, un cambio cada vez, hasta que te acostumbres y puedas pasar
al siguiente cambio.
Quizás algunos necesitan ordenarse primero en sus horarios de comida, luego en la

calidad de los alimentos que consumen y posteriormente en la cantidad, y muchos
quizás noten grandes cambios sólo con el cambio en los horarios. Quizás otros estén
mucho más adelantados y, pese a que comen a sus horas y eligen alimentos de alta
calidad, siguen estancados en su peso, por lo que regular las porciones les puede
ayudar, e incluso habrá otros que tienen excelentes hábitos nutricionales y aún así están
estancados en su peso, lo que se puede deber a bloqueos emocionales. Por eso que
cada historia es única y en los cursos online, gracias a todos los ejercicios que hacemos,
podrás descubrir cual es el origen de tu relación con los alimentos y tu cuerpo.
No te compares con nadie. El peso extra te está mostrando algo y quizás si aún no lo
estás viendo, el peso extra no desaparecerá. Confía, estás en el momento y lugar
perfecto. Que no consigas los resultados que deseas hoy, no quiere decir que no los
vayas a conseguir, sólo quiere decir que aún no es el momento.
7. ¿Puedo aplicar El Método de los 4 Elementos si soy
vegetariano o vegano?
Por supuesto. Existe gran variedad de alimentos para que puedas ir adaptándolos a tus
preferencias y necesidades. Sí que es importante que consultes a tu médico y tomes los
suplementos nutricionales necesarios.
Es fundamental tener en cuenta que quienes comemos de todo, no estamos exentos de

presentar déficits nutricionales, por lo que es esencial que todos consultemos
periódicamente a nuestros médicos.
8. ¿Qué pasa si mido menos que el promedio de la gente o no

hago nada de actividad física?
En este caso puedes consumir porciones más pequeñas de cada grupo alimentario (esto
lo revisamos en los cursos online de manera individualizada). No necesitas una
alimentación diferente, sino consumir menos cantidad.
9. ¿Bajaré de peso con El Método de los 4 Elementos si tengo

resistencia a la insulina?
Perfectamente. Lo ideal es que estés en control médico, sigas «El Método de los 4
Elementos» y aumentes tu actividad física. Está comprobado que la actividad física
aumenta la sensibilidad de tus órganos ante la insulina, por lo que evita parte del
sobresfuerzo del páncreas para producir más insulina.
Recuerda también que el estrés altera la insulina así que, cuanta más habilidad tengas
para gestionar tu estrés, más estarás ayudando a tu cuerpo a regular esta hormona.
La resistencia a la insulina es una condición reversible: no todo resistente a la insulina

llega a ser diabético tipo 2, pero todo diabético tipo 2 sí fue previamente resistente a la
insulina. Si tienes resistencia a la insulina, todavía estás a tiempo de evitar una diabetes.
10. ¿Qué pasa si tengo hipotiroidismo?

Se ha visto que pacientes con hipotiroidismo puedes subir en promedio cinco kilos,
atribuibles a esta condición; no quince ni veinte. Si tienes las hormonas de la tiroides
reguladas —eso lo tienes que ver con tu médico— no deberías tener dificultades para
bajar de peso. Tengo cientos de pacientes con hipotiroidismo que han logrado bajar el
peso que deseaban.
Siempre me acuerdo de Manuela, una de mis alumnas de uno de mis talleres online, que
pensaba que nunca bajaría de peso porque tenía hipotiroidismo, pero cuando comenzó a
sanar a su niña interior, a tratarse con amor, a gestionar sus emociones y ordenar sus
comidas con «El Método de los 4 Elementos», consiguió bajar nueve kilos en dos meses.
11. ¿Puedo comer por la noche?

Te recomendaría hacer cenas más ligeras pero eso va a depender de cada uno, del
hambre que sienta, de los hábitos que tenga y de cómo se vaya sintiendo en el proceso
de desarrollar hábitos más saludables.
Según lo que muestran muchos estudios, lo ideal sería hacer comidas más contundentes
entre el desayuno y las seis de la tarde y después hacer una cena más ligera, ya que
idealmente nuestro metabolismo durante la noche tiene que prepararse para la
reparación y creación de nuevos tejidos, lo que tiene lugar durante el sueño, y no para el
trabajo digestivo, pero dependerá de cada persona y su condición. Me encantaría verte
en mis talleres online para que podamos ver específicamente tu caso.
12. ¿Tengo que pasar hambre?

Quedarte con hambre no te ayudará a bajar de peso; todo lo contrario, te hará entrar en
un estado de alerta en el que tu cuerpo pensará que hay escasez de comida y
promoverá la acumulación de grasa.
Si quieres leer más sobre este tema, puedes buscar la teoría del gen ahorrador, que es
bastante aceptada dentro del mundo científico y que, en términos generales, relata que
los resistentes a la insulina fueron los supervivientes, ya que lograban acumular más
grasa en la zona abdominal y así podían utilizarla en los tiempos de hambruna, como por
ejemplo en los inviernos, donde podían estar en ayunos de meses.
Por lo tanto, pasar hambre no nos ayudará a bajar de peso, al contrario, nos puede llevar
a engordar más.
RECETAS
Desayuno TOSTADAS Merienda Media mañana

MULTICOLORES YOGURT PRIMAVERA
Comida QUINOA ALEGRE Merienda Tarde

GALLETONES DE AVENA Y NUEZ
Cena BOWL SALMON
TOSTADAS MULTICOLORES
Desayunando con El Método de los 4 Elementos
Ingredientes: Preparación:
1 taza de leche desnatada o 1. Puedes tomarte la leche fría o caliente y agregarle té,
vegetal sin adición de azúcar café o cacao 100% natural (cacao amargo)
(Elemento 1: Proteínas)
2. Si prefieres, calienta tus tostadas y luego agrégale el
2 rebanadas pan integral aguacate y el tomate.
(Elemento 2: Hidratos de
Carbono)
2 cucharadas de aguacate
(Elemento 3: Grasas Saludables)
Nota:
Puedes endulzar la leche con stevia.
1 tomate pequeño (Elemento 4:
Frutas y/o Verduras) Evita el consumo de sal, puedes reemplazarla por orégano,
pimienta u otros condimentos.
Es un desayuno ideal para toda la familia, sano, nutritivo y

Opcional: muy fácil de preparar, basado en El Método de los 4
1 pieza de fruta a elección. Elementos.
1 Porción
YOGURT PRIMAVERA
Merienda de Media Mañana con El Método de los 4 Elementos
1 yogurt desnatado o vegetal sin 1. En un bowl agrega todos los ingredientes y ¡disfruta de tu
adición de azúcar (Elemento 1: merienda de media mañana!
Proteínas)
2 cucharadas de avena
(Elemento 2: Hidratos de
Carbono)
Nota:
Puedes reemplazar la porción de frutos rojos por cualquier
1 taza de frutos rojos (fresas, otra fruta que desees.
frambuesas o arándanos)
(Elemento 4: Frutas y/o Si vas a agregarle frutos secos, es sólo 1 puñado y lo ideal
Verduras) es que sean crudos y sin sal. Si no encuentras, que sean
tostados y sin sal.
Esta merienda es ideal para toda la familia, sana, nutritiva y

Opcional: muy fácil de preparar, basada en El Método de los 4
1 puñado de frutos secos Elementos.
(Elemento 3: Grasas Saludables)
1 Porción
QUINOA ALEGRE
Comiendo con El Método de los 4 Elementos
150 g de pechuga de pollo 1. Cocina la quinoa por 15 minutos en agua hirviendo a
(Elemento 1: Proteínas) fuego medio, con muy poco aceite de oliva, sal, ajo y si
deseas puedes agregarle un poco de cúrcuma y pimienta,
¾ taza de quinoa (Elemento 2: para enriquecerla con antioxidantes.
Hidratos de Carbono)
2. Haz la pechuga de pollo, con muy poco aceite de oliva,
2 cucharaditas de aceite de oliva con un poco de sal, ajo y condimentos, como orégano o
(Elemento 3: Grasas Saludables) pimienta.
5-7 aceitunas (Elemento 3: 3. Ármate una ensalada surtida con todas las verduras, la
Grasas Saludables) cucharada de maíz y las aceitunas. Puedes aliñarla con
limón, sal y pimienta.
Brotes verdes + tomate +
zanahoria (Elemento 4: Frutas y/
o Verduras) Nota:
Si no consumes carnes, puedes reemplazar el pollo por
1 cucharada de maíz (Elemento
200 g de Tofu a la plancha.
4: Frutas y/o Verduras)
Come tanta ensalada como quieras, a excepción del maíz
Sal y pimienta a gusto.
que es 1 cucharada.
Opcional: En caso de tener diabetes, guíate por la porción de tomate

que te indica tu nutricionista.
Cúrcuma y pimienta para cocinar
la quinoa. Evita el consumo de sal, puedes reemplazarla por orégano,
pimienta o cualquier otro condimento.
Si estás acostumbrado a comer
postre, en ese caso te Esta es una preparación completa que te sirve para
recomiendo 1 pieza de fruta o comidas o cenas, ideal para toda la familia, sana, nutritiva y
una onza de chocolate amargo, muy fácil de preparar, basada en El Método de los 4
con al menos 75% cacao. Elementos.
1 Porción Las porciones para los niños es importante que las hables
con su pediatra o nutricionista infantil.
GALLETONES DE AVENA Y NUEZ
Merienda de Media Tarde con El Método de los 4 Elementos
4 plátanos (Elemento 4: Frutas y/ 1. Muele los plátanos con una batidora minipimer.
o Verduras)
2. Luego agrega todos lo demás ingredientes y los mezclas a
1/2 taza de harina avena mano (y así no los mueles ni trituras, la idea es sólo mezclarlos)
(Elemento 2: Hidrato de Carbono)
3. Si la mezcla queda muy líquida, agrégale un poco más de harina
de avena, si vez que queda muy densa, agrégale un poco de
1/2 taza de avena en copos
leche.
(Elemento 2: Hidrato de Carbono)
4. En la lata del horno pon papel mantequilla (papel cocina)
1 taza de nueces (Elemento 3:
Grasas Saludables) 5. Con una cuchara armar las galletas (puedes armar 8 galletas y
así sabes que equivale a 1 galleta cada porción)
1/4 taza de chips de chocolate.
6. Llévalas por 15 minutos al horno previamente calentado a 180
Gotas de Stevia a gusto. grados.
Canela a gusto.
Nota:
Opcional: Prefiere la avena integral de copos más gruesos.
1 cucharadita de polvos de Las nueces pícalas en trozos pequeños, pero no molidas. Puedes
hornear. reemplazarlos por otro fruto seco si quieres.
Recuerda que lo ideal es consumir los frutos secos crudos y sin sal.
8 Porciones
El chocolate que utilizo generalmente son los nibs de chocolate,
pero también puedes comprar una barra sobre 75% cacao y
cortarla en trocitos pequeños.
Este tipo de merienda te sirve para cualquier hora del día, incluso
para desayunar. En ese caso puedes comerte 2 galletones.
Para mejor conservación, guarda los galletones en el refrigerador,

en un tupper de vidrio, hasta por 5 días.
Esta merienda es ideal para toda la familia, sana, nutritiva, rápida de

preparar, fácil de llevar a todos lados, incluso para la colación de
los niños en el colegio, y está basada en El Método de los 4
Elementos.
BOWL DE SALMÓN
Cenando con El Método de los 4 Elementos
200 g de salmón (Elemento 1: 1. Cocina el arroz integral por 40 minutos en agua hirviendo
Proteínas) a fuego medio, con muy poco aceite de oliva, sal, ajo y si
deseas puedes agregarle zanahoria y pimiento.
¾ taza de arroz integral
(Elemento 2: Hidratos de 2. El salmón, si estaba previamente congelado, puedes
Carbono) consumirlo crudo o bien saltearlo en un sartén, con unas
gotas de limón.
1 cucharadita de aceite de oliva
(Elemento 3: Grasas Saludables) 3. En un bowl agrega todos los ingredientes como ves en la
foto. Te recomiendo aliñarlo con limón, sal y pimienta.
¼ de aguacate (Elemento 3:
Grasas Saludables)
Nota:
Brotes verdes + tomate + En caso de que no consumas pescado, puedes
pimiento + pepino + cebolla reemplazarlo por 1 taza de legumbres cocidas.
(Elemento 4: Frutas y/o
Verduras) Puedes agregar tanta ensalada como quieras.
1 cucharada de maíz (Elemento No es necesario utilizar aceite para aliñar, ya que lo usaste
4: Frutas y/o Verduras) para cocinar el arroz y además el aguacate y el salmón
tienen suficientes grasas saludables.
Aliño: Limón, sal y pimienta a
gusto. Esta es una preparación completa que te sirve para
comidas o cenas, ideal para toda la familia, sana, nutritiva,
llena de colores y muy fácil de preparar, basada en El
Opcional: Método de los 4 Elementos.
Si estás acostumbrado a comer
postre, en ese caso te Las porciones para los niños es importante que las hables
recomiendo 1 pieza de fruta o con su pediatra o nutricionista infantil.
una onza de chocolate amargo,
con al menos 75% cacao.
1 Porción
CONCLUSIÓN
¿Qué te han parecido las recetas basadas en El
Método de los 4 Elementos?
Como ves, cuidarnos no es sinónimo de vivir en restricciones ni sacrificios ni sufrimientos, todo lo
contrario, si no incluimos el placer en nuestras comidas, finalmente terminaremos abandonando
cualquier plan alimentario y subiendo más de peso.
Además, está comprobado que disfrutar de lo que hacemos nos ayuda a bajar los niveles de
estrés y ansiedad y aumentar la serotonina, conocida como la hormona de la felicidad, la cual
disminuye el apetito y nos ayuda a la disminución y regulación del peso corporal.
Los que has encontrado en este recetario es sólo una pequeña muestra de todo lo que
trabajamos con El Método de los 4 Elementos y me encantará que podamos seguir avanzando
juntas y compartiéndote muchas más herramientas de Nutrición.
Nos encantaría que nos escribieras a; hola@escueladenutricionemocional.com contándonos

cómo te has sentido con estas recetas, cómo ha sido tu experiencia y si te ha quedado alguna
pregunta.
¡Te esta mos esperando!

¡Un fuerte abrazo por parte de todo el equipo de la Escuela de Nutrición Emocional!
Fran Sabal
1 DÍA COMPLETO CON EM4E

El Método de los 4 Elementos®
Comidas sa nas
n u t r i t i v a s y e q u i l i b ra d a s
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Después de más de 10 años de práctica y estudio en las mejores universidades de Chile,

Consiste en ordenar los diferentes alimentos en 4 grupos, según su aporte de

Elemento 2: Hidratos de Carbono

Elemento 3: Grasas Saludables

Elemento 4: Frutas y/o verduras

El elemento 4 lo consideramos el más rico en micronutrientes, es decir, nutrientes que

En este recetario basado en El Método de los 4 Elementos, te quiero compartir

No encontrarás ninguna recomendación extraordinaria ni alimentos rebuscados, porque

¡Te doy la bienvenida a El Método de los 4 Elementos!

Muchas veces no somos capaces de gestionar nuestra ansiedad por la comida y

2. ¿Lo puedo aplicar a toda mi familia?

4. Si no es una dieta, ¿por qué existen porciones y pautas

Comienza a ser consciente de la calidad de los alimentos que consumes y da prioridad a

Quizás algunos necesitan ordenarse primero en sus horarios de comida, luego en la

Es fundamental tener en cuenta que quienes comemos de todo, no estamos exentos de

8. ¿Qué pasa si mido menos que el promedio de la gente o no

9. ¿Bajaré de peso con El Método de los 4 Elementos si tengo

La resistencia a la insulina es una condición reversible: no todo resistente a la insulina

10. ¿Qué pasa si tengo hipotiroidismo?

11. ¿Puedo comer por la noche?

12. ¿Tengo que pasar hambre?

Desayuno TOSTADAS Merienda Media mañana

Comida QUINOA ALEGRE Merienda Tarde

Cena BOWL SALMON

Es un desayuno ideal para toda la familia, sano, nutritivo y

Esta merienda es ideal para toda la familia, sana, nutritiva y

Opcional: En caso de tener diabetes, guíate por la porción de tomate

Para mejor conservación, guarda los galletones en el refrigerador,

Esta merienda es ideal para toda la familia, sana, nutritiva, rápida de

Nos encantaría que nos escribieras a; hola@escueladenutricionemocional.com contándonos

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