Que es la Hidratación

La práctica de alguna actividad física, o ejercicio físico intenso, proporciona la

perdida de agua y electrolitos de nuestro cuerpo, es por eso que es tan
necesaria tener una correcta hidratación que nos permita desarrollar de una
forma mejor estas actividades. Como bien sabemos, nuestro cuerpo está
compuesto por un 60% -70% de agua, es por esto que se hace fundamental
el consumo de esta ante la pérdida, debido a que constantemente nosotros
perdemos agua, Además el agua regula la temperatura corporal, es por ello
que cuando no se ingiere el vital líquido adecuadamente, las células sufren la
falta de la misma provocando deshidratación, El agua pasa tanto por el
exterior como por el interior de la célula, siendo estos movimientos
regulados por la cantidad de solutos que se encuentren en cada uno de estos
espacios, a este fenómeno se le denomina Ósmosis. El cuerpo humano es
capaz de mantener en funcionamiento este delicado proceso mediante
mecanismos muy complejos, regularizando los niveles de sodio, cloro y
potasio, mejor conocidos como electrolitos en el organismo.
La forma en como los electrolitos son regulados es por medio de bombas y
canales en cada una de las membranas de las células, por lo que el agua es
regulada mediante mecanismos hormonales. Cuando el nivel en el cuerpo de
agua es bajo aumenta la concentración de solutos aumentando así la
osmolaridad, por tal motivo que se produce lo que se conoce como la sed y
es donde el individuo busca tomar agua, que a su vez es eliminada del
organismo por medio de varias vías, tales como: el sudor, la respiración.
Orinas, heces y secreciones digestivas.

Bebidas energizante
Las bebidas energizantes son productos de venta libre, promocionados como
una forma de aliviar la fatiga, mantener la vigilia, mejorar el rendimiento
físico y estimular las capacidades cognitivas ante situaciones de estrés, en la
actualidad adolescentes y adultos son los mayores consumidores de este tipo
de bebida, para mejorar su rendimiento, y también es utilizado para
contrarrestar los efectos del alcohol, en la actualidad la mayoría de bebidas
energizantes utilizan como componente metilxantinas, carbohidratos,
taurina, vitaminas y/o guaraná. La mayoría de los efectos estimulantes son a
expensas de las altas concentraciones de metilxantinas como la cafeína. Estas
altas concentraciones aumentan el riesgo de intoxicación y dependencia a la
cafeína. Se han reportado casos de arritmias, infartos cardíacos, exacerbación
de sintomatología psiquiátrica y presencia de crisis convulsivas asociadas a su
consumo.
Las bebidas energizantes según diferentes estudios que se han realizado, no
tienen un beneficio terapéutico significativo en adolescentes y adultos, antes
al contrario, si pueden tener un efecto altamente peligroso para la salud del
ser humano, si no se utiliza de una forma adecuada, la cafeína es un
componente altamente adictivo, Un estudio realizado en Brasil encontró que
los consumidores de un coctel de bebidas energizantes y alcohol presentaban
deterioro en la percepción de la coordinación, debilidad, sequedad bucal y
cefalea, siendo menores estas alteraciones en sujetos que consumieron
solamente alcohol . Adicionalmente, de acuerdo con Souza y su grupo de
investigación, el consumo de bebidas energizantes está asociado al de
alcohol, e inclusive al de otras drogas de abuso, sin evidencia científica para
justificar su uso en la dieta diaria, ni en situaciones como el deporte, el bajo
rendimiento escolar o afecciones como la depresión. En cambio, hay
evidencia acerca de las alteraciones en el comportamiento, la subestimación
del grado de intoxicación etílica y diversos reportes de casos sobre efectos
cardiacos adversos relacionados con el consumo de estas bebidas. La cafeína
tiene conocidos efectos tóxicos a grandes concentraciones, pero la mayoría
de los estudios se han realizado en consumidores de café y no de bebidas
energizantes, lo cual plantea una dificultad a la hora de extrapolar estos
resultados, en Colombia se realizaron también algunos estudios relacionados
con el consumo de bebidas energizantes, se concluyo que la mayoría de sus
efectos son estimulantes, debido a su contenido de metilxantinas, de las
cuales se han reportado casos de reacciones adversas cardiovasculares,
psiquiátricas y neurológicas, adicionalmente poseen efectos diuréticos, por lo
que no se recomiendan en deportistas.
 Rendimiento deportivo( pH y fatiga muscular)
En los seres humanos, aproximadamente el 60-70 % de nuestro cuerpo está
compuesto por agua, en el día a día tenemos perdidas de líquido ya sea por
actividad física, respiración, el cual debemos recomponer bajo la ingesta de agua,
jugos, bebidas etc. Hay muchas variables las cuales determinan cuanto liquido
podemos perder durante una práctica deportiva, alguna de ellas son intensidad del
ejercicio, lugar del ejercicio, humedad, temperatura, sus características
personales.

Muchas circunstancias que involucran ejercicio físico extenuante requieren la

formación y evaporación del sudor como uno de los principales medios para
remover el calor. Cuando las pérdidas de sudor producen un déficit de agua
corporal, el volumen reducido de fluidos corporales contiene una concentración
mayor a la normal de las sustancias disueltas tales como el sodio y el potasio.
Pudimos observar que algunos deportistas tuvieron sobre hidratación, esto quiere
decir que tomaron mucho más liquido del que su cuerpo pudo expulsar mediante
el sudor durante la prueba física, otros deportista tuvieron deshidratación que es
aún mucho peor, porque esta nos puede llevar a un estado donde los músculos se
queden sin energía, se van a fatigar y aquí pueden venir lesiones, aparte se
empiezan a sentir sensaciones como el vómito, mareos, todo esto como
consecuencia de no hidratar de una manera adecuada.
Se realiza una prueba de ph, que consiste en tomar muestras de orina a
deportistas, lo cual nos permite determinar el nivel de hidratación en el deportista.
Las personas que tienen la orina más clara, quiere decir que tienen una mejor
hidratación, esto se debe a distintos factores como: las bebidas que ingirieron, la
correcta hidratación antes y durante la realización de la práctica, estos factores
conllevan a que el deportista este mejor hidratado, a diferencia de otros
deportistas en donde su orina, durante una práctica puede ser mas espesa, y
amarillenta, esto quiere decir que están mal hidratados y que eso genera un riesgo
de poder tener alguna lesión, agotamiento físico, mareo, vomito.
La hidratación es fundamental en el rendimiento de un deportista, es por esto que
se requiere que tome bebidas que en realidad cumplan con esa función de
bebidas hidratantes, que ayuden a la perdida de solutos, y tomarlas en los
momentos precisos antes de llevar el cuerpo a un nivel de deshidratación.

Bibliografía
Rosés, J. M., & Pujol, P. (2006). Hidratación y ejercicio físico. Apunts. Medicina de
l'esport, 41(150), 70-77.

Gil-Antuñano, N. P., Zenarruzabeitia, Z. M., & Camacho, A. M. R. (2009). Alimentación, nutrición e

hidratación en el deporte. Consejo Superior de Deportes.