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Este DAP Se Diligencia En La Etapa 2

DIAGRAMA ANALÍTICO DE PROCESO - DAP SITUACIÓN INICIAL


Cursograma Analítico: (diligenciar) Operario/Material/Equipo
Diagrama No.: 1 Hoja No. 1 de 1 RESUMEN
Objeto: (diligenciar) ACTIVIDAD INICIAL PROPUESTA
Operación
Actividad: (diligenciar) Transporte
Espera
Método: Cuajado leche temperatura 32-36° Inspección
Combinada
Lugar: (diligenciar) Almacenamiento
Construido Por: Luz Stella Garnica Sandoval Distancia (m)
Realizado por: Nombre del estudiante Tiempo (Minutos)
Grupo: 102030 - (diligenciar) Costo Mano de Obra - -
Costo Material - -
Fecha: Costo Total - -
Tarea Símbolo
Canti Distancia TIEMPO
No. DESCRIPCIÓN OBSERVACIONE
dad metros minutos

(registre el cargo de
(registre la tarea 1) - x
1 realiza la tarea
(registre el cargo de
(registre la tarea 2) - x
2 realiza la tarea
(registre el cargo de
(registre la tarea 3) - x
3 realiza la tarea
y asi sucesivamente……. - y asi sucesivament
4

5 - Operario(s)

6 -

7 -

8 -

9 -

10 -

11 -

12 -

13 -

14 -

15 -
16 -
17 -
18 -
19 -
20 -
21 -
Total 0
Nota: en la celda que tiene - No registre nada
Luz Stella Garnica S
Las filas de tareas que no utilice las elimina Tiempo total en minutos del
o Inserte filas según requiera para registrar tareas proceso situación incial
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Este DAP Se Diligencia En La Etapa

DIAGRAMA ANALÍTICO DE PROCESO - DAP SITUACIÓN P


uipo Cursograma Analítico: (diligenciar)
Diagrama No.: 1 Hoja No. 1 de 1
ECONOMIA Objeto: (diligenciar) ACTIVIDAD
Luz Stella Operación
Garnica S:
Se registra Actividad: (diligenciar) Transporte
el No. De
veces que Espera
se repite
cada Método: (diligenciar) Inspección
símbolo
Combinada
Lugar: (diligenciar) Almacenamiento
Construido Por: Luz Stella Garnica Sandoval Distancia (m)
Luz Stella
Garnica S: Realizado por: Nombre del estudiante Tiempo (Minutos)
Se registra
- el tiempo Grupo: 102030 - Costo Mano de Obra
del
- proceso Costo Material
- Fecha: Costo Total
Tarea S
Cantid Distancia TIEMPO
OBSERVACIONES No. DESCRIPCIÓN
ad metros minutos
Luz Stella
stre el cargo de quien Garnica S: (registre la tarea 1) - x
ealiza la tarea 1) Solo se 1
registra el
stre el cargo de quien tiempo en
(registre la tarea 2) -
ealiza la tarea 2) número, No 2
se coloca la
stre el cargo de quien palabra
(registre la tarea 3) - x
ealiza la tarea 3) "minuto" 3
i sucesivamente……. y asi sucesivamente……. -
4
Operario(s) 5 -
Luz Stella
Garnica S: -
Ejemplo: 6
colocar X
debajo del 7 -
sìmbolo a que
corresponde
8 -
la tarea y se
unen con lìnea
en forma 9 -
secuencial.
Colocar solo
10 -
una X por
tarea.
11 -

12 -

13 -

14 -
Luz Stella
Garnica S: 15 -
Retirar las filas
que sobren, 16 -
luego de que
haya 17 -
registrados
todas las tareas 18 -
del proceso de
producción que 19 -
esta
proponiendo 20 -
del proceso de
producción que
esta
proponiendo
21 -
Total 0
Nota: en la celda que tiene - No registre nada Luz Stella
Las filas de tareas que no utilice las elimina Tiempo t
proceso s
o Inserte filas según requiera para registrar tareas
Diligencia En La Etapa 3

PROCESO - DAP SITUACIÓN PROPUESTA Luz Stella Garnica S: Las columnas


Propuesta y Economìa se diligencian
Operario/Material/Equipo con los resultados de la Etapa 3
RESUMEN
ACTIVIDAD INICIAL PROPUESTA ECONOMIA = Inicial - Propuesta (restar )

Luz Stella
Garnica S:
Se registra
el No. De
veces que
se repite
cada
símbolo

Luz Stella
Garnica S:
Se registra
- - - el tiempo
del proceso
- - -
- - -
Símbolo
OBSERVACIONES

(registre el cargo de quien


Luz Stella
realiza la tarea 1) Garnica S:
Solo se
(registre el cargo de quien
x registra el
realiza la tarea 2) tiempo en
número, No
(registre el cargo de quien se coloca la
realiza la tarea 3) palabra
"minuto"
y asi sucesivamente…….

Operario(s)
Luz Stella
Garnica S:
Ejemplo:
colocar X
debajo del
sìmbolo a
que
corresponde
la tarea y se
unen con
lìnea en
forma
secuencial.
Colocar solo
una X por
tarea.
Luz Stella Garnica S
Tiempo total en minutos del
proceso situación propuesta
DIAGRAMA ANALÍTICO DE PROCESO - DAP EJEMPLO DE DILIGENCIAMIENTO DE UN DAP SITUACIÓN INICIAL
Cursograma Analítico: Operario/Material/Equipo
Diagrama Núm: 1 Hoja Núm. 1 de 1 RESUMEN

ACTIVIDAD ACTUAL PROPUESTA ECONOMIA


Objeto: Queso Campesino
Operación 5

Transporte 1
Actividad: Desuerado de la leche cuajada
Espera 0

Método: Sacar el suero de la cuajada Inspección 1

Lugar: Zona de produccion de queso Almacenamiento 0


Construido Por: Luz Stella Garnica Sandoval Distancia (m)
Realizado Por: Milton Alexis Davila Murillo Tiempo (Min-Hom)
Grupo: 102030_ Costo Mano de Obra

Costo Material

Fecha: Costo Total

DIST. TIEMPO SIMBOLO


DESCRIPCIÓN CANT. OBSERVACIONES
(m) (min.)

1. colocar una malla sobre la cuajada 1 x operario 1


2. colocar la manguera aspiradora sobre la llama 2 x operario1
3. prender la maquina aspiradora del suero 1 x operario 1
4.verificar que aspire la mitad del suero 3 x operario 1
5. apagar la maquina aspirador de suero 1 x operario 1
6. retirar la maguera que se encuentra sobre la llama 2 x operario 1
7. pasa al moldeado 1 x operario 1
TOTAL 11 5 1 1 1

Total

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