Fecha de efectividad: 29/Enero/2018

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE BAJA CALIFORNIA

FACULTAD DE INGENIERÍA (UNIDAD MEXICALI)

Formatos para prácticas de laboratorio

CLAVE DE
PLAN DE
CARRERA UNIDAD DE NOMBRE DE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE
ESTUDIO
APRENDIZAJE
INGENIERÍA
2007-1 9043 ESTUDIO DEL TRABAJO
INDUSTRIAL
ELABORADO MILDREND IVETT MONTOYA REYES
POR: SERGIO GRACIA VILCHES
PRÁCTICA LABORATORIO DURACIÓN
ESTUDIO DEL TRABAJO
No. DE (HORA)
NOMBRE DE ESTUDIO DE TIEMPOS PREDETERMINADOS
3 LA PRÁCTICA
4 Hr.
UTILIZANDO LA TÉCNICA MOST

1. INTRODUCCIÓN

Evaluar un proceso de ensamble de un producto o un servicio interno o externo del laboratorio

a través de la técnica de tiempos predeterminados MOST con el objetivo de calcular tiempos
estándar de operación utilizando las tablas de MOST y mejorar su método de trabajo actual,
con una actitud crítica y propositiva.

2. OBJETIVO (COMPETENCIA)

El alumno realizará un estudio de tiempos, utilizando la técnica MOST de tiempos

predeterminados para el análisis del ensamble del producto o prestación de un servicio.

3. FUNDAMENTO

El estudio de tiempos predeterminados es para tareas con tiempos cortos y repetitivos, con el
fin de economizar el proceso y establecer tiempos estándar para ellas.

La técnica del sistema de medición de tiempos MOST tiene la finalidad de establecer los
tiempos estándar para las tareas de corto tiempo y repetitivas bajo el análisis de tres
secuencias las cuales son: la de movimientos generales, la de movimientos controlados y la de
uso de herramientas, siguiendo su secuencia respectiva basada en la tabla de tiempos
predeterminados del sistema MOST.

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4. PROCEDIMIENTO (DESCRIPCIÓN)
A) EQUIPO NECESARIO MATERIAL DE APOYO

-Servicio o producto a analizar - Formato para tiempos predeterminados

-Flexómetro -Tablas de movimientos MOST
-Cronómetro -Tabla de fracción tolerancia

B) DESARROLLO DE LA PRÁCTICA

1. Aplicar la técnica MTM para el ensamble de un producto o prestación de un servicio y

calcular su tiempo estándar.

2. Una vez identificadas las operaciones de ensamble del producto o de la prestación de un

servicio según sea el caso, elaborar el análisis de tiempos predeterminados con la
técnica MOST, identificando los movimientos generales, controlados o bien el uso de
herramienta.

3. Calcular el tiempo estándar de acuerdo a la técnica MOST de cada operación

considerando las tolerancias.

4. Calcular el tiempo de ciclo e identificar la operación que genera el cuello de botella.

5. Agregar al reporte:
a) Diagrama de Operaciones de Proceso (con los tiempos estándar calculados en la
técnica del MOST.)

6. Elaborar una Gráfica comparativa de las técnicas de estudio de tiempos con cronómetro
(con 10 observaciones), MTM y MOST.

7. Calcular la producción para una jornada laboral de 6.52 Hrs. considerando una eficiencia
del 90%.

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C) CÁLCULOS Y REPORTE

a) Calcular las tolerancias

b) Calcular el tiempo estándar mediante la aplicación de la técnica MOST
c) ¿Cuál es el procedimiento para el sistema MOST de tiempos predeterminados?
d) ¿Cuáles son las ventajas y desventajas del sistema de tiempos predeterminados MOST?
e) Defina la técnica de tiempos predeterminados del sistema MOST:
f) ¿Qué tipos de movimientos existen dentro del MOST y cuál es su configuración?
g) ¿Qué diferencia encontraron en la utilización de los sistemas predeterminados MTM y
MOST? Explique a qué se debe tal diferencia:

5. RESULTADOS Y CONCLUSIONES

Reporte escrito de la práctica

6. ANEXOS

Formato para tiempos predeterminados MOST (Anexo 1)

Tablas de tiempos MOST (Anexo 2)
Tabla de la fracción tolerancia (Anexo 3)

7. REFERENCIAS

1. Salvendy Gavriel, Manual de Ingeniería Industrial, Volumen 1, Limusa.

2. Krick Edward V., Ingeniería de Métodos, Limusa.
3. Niebel Benjamin, Ingeniería Industrial, Alfaomega.
4. Krick Edward V., Introducción a la Ingeniería Industrial, Limusa.
5. García Criollo Roberto, Estudio del Trabajo-Ingeniería de Métodos, McGraw Hill.

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 ANEXO #1
Formato MOST
LABORATORIO PÁGINA
FECHA DE ELABORACIÓN:
INGENIERIA SISTEMA MOST CÁLCULO X 10
INDUSTRIAL ANALISTA:

ACTIVIDAD: REVISOR:

TIEMPO EN TMU: TIEMPO EN MINUTOS:

CONDICIONES:

No. Descripción del método No. Modelo de secuendia Frec. TMU

Total TMU:

Resumen % Suplemento:

Tiempo
estándar:
Anexo 2. Tablas de tiempos MOST
Anexo 3. Tabla de fracción de tolerancia