• ZULAY

CASTRO COMPONENTES
• MARIANA
VIDALES
DE LOS
JARABES
 ✓ Sacarosa:
▪ Concentración de saturación es del 64-65%
(p/p)
AZUCARES ✓ Glucosa:
▪ Menos soluble
▪ Saturación en agua a concentraciones del
50% (p/p).

Esta solución presenta

✓ Sustituciones por no azucares como:
actividad reductora y
evita la oxidación ▪ Sorbitol
de fármacos fácilmente
alterables. ▪ Glicerina
▪ Propilenglicol
✓ Agua purificada y agua destilada
AGUA
✓ Carente de iones de calcio.

✓ Exenta de anhídrido carbónico.

 CONSERVANTES

Condicionada al pH
del jarabe

✓ Ácido benzoico 0,1% - 0,2% Determina la disociación

del conservante.

✓ Benzoato de sodio 0,1% - 0,2%

 CODISOLVENTE

Alcohol: Glicerina:
▪ Facilitar la disolución de componentes
▪ Incrementa la solubilidad de taninos y
alcoliolsolubles.
extractos vegetales en jarabes.
 SABORIZANTES

 Por su alto contenido en azúcar, los jarabes

son formas de dosificación de sabor
agradable.
 Solubilidad en agua.
 Sensación gustativa
 Tiene como ventaja su baja viscosidad
 COLORANTE

 Para mejorar la apariencia del jarabe.

 Al igual que los saborizantes, deben ser solubles en agua.
 En alcohol

❖ Verde con menta

❖ Marron con chocolate
❖ Amarillo y Naranjo con
Cítricos
❖ rosa con Frambuesa
BIBLIOGRAFIA

 https://ocw.ehu.eus/pluginfile.php/10118/mod_resource/content/1/10122
015_materiales_de_estudio/Tema_9.-
_Jarabes_y_disoluciones_orales.pdf
 file:///C:/Users/User/Downloads/Tecnologia%20Farmaceutica.pdf
GRACIAS