Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
1. LAMINA HOJALDRE
2. HARINA 100g
3. CREMA PASTELERA CREMYVIT ( LEVAPAN) 300g
4. LECHE 750g o un litro
5. FRUTOS ROJOS ( MERMELADA) 250g
6. CREMA DE LECHE 500g
7. AZUCAR POLVO 100g
8. ESENCIA DE VAINILLA 30g
9. ARANDONOS CAJA 125g
10. FRESAS CAJA 125g
11. FRAMBUESAS 125g
12. COGOLLOS DE YERBABUENA C/N
13. DECORACION: PIEZAS CHOCOLATE ( ya están), FLORES COMESTIBLES ( con la opción de
unas rosas miniatura)
14. UTENSILIOS: BANDEJAS O LATAS PARA HORNEO, BOWLS 3, ESPATULAS DE GOMA 3,
CUCHILLO3 , 3 SIERRA, BATIDORA CON GLOBO, MANGAS PASTELERAS DESECHABLES 8
UND, TABLA PARA PICAR, BOQUILLAS RIZADAS O LISAS, COLADOR PEQUEÑO 1, TIJERAS 1,
PLATOS PARA MONTAJE Y TENEDORES 6, SERVILLETAS, REPASADORES O PAÑOS PARA
LIMPIEZA, REGLAS 2, ESPATULA METALICA 3
15. EMPAQUES: BLONDAS 6, CAJAS CARTON 6 ( tener en cuenta el tamaño de la blonda para
la caja)
1. HARINA 250g
2. COCOA 50g
3. AZUCAR 450g
4. HUEVO 370g (8 und)
5. SAL 5g
6. CHOCOLATE 375g
7. MARGARINA 225 g
8. ACEITE 50g
9. RELLENO:CREMA DE LECHE 250g, AZUCAR EN POLVO 50g,ESENCIA DE VAINILLA (Tomar
recipiente salsera poner en él para evitar que se riegue y se pueda empacar)
10. GALLETA OREO 6 PAQUETES
11. EMPAQUES: BLONDAS 6, CAJAS CARTON 6 ( tener en cuenta el tamaño de la blonda para
la caja)
12. UTENSILIOS: BANDEJA PARA BROWNIE 2, OLLA O SOTES 2, ESTUFA 1.