Experiencia Curricular: Comunicación

MÓDULO N°03

MACROESTRUCTURA TEXTUAL: TEMA, SUBTEMA E IDEAS

RESULTADO DE APRENDIZAJE
- Aplica estrategias y técnicas de lectura comprensiva, analítica y crítica en diferentes tipos de textos, empleando
diversos recursos tecnológicos.
-Identifica la macroestructura y la microestructura textual para contribuir en el análisis de su trabajo de
investigación.

TEMÁTICA
Macroestructura textual: Tema, subtemas e ideas

ACTIVIDAD INICIAL: Recojo de saberes previos.

I. INSTRUCCIONES: Lee el texto y responde las preguntas:

La danza de la vida

La palabra no es el único medio para expresar lo que sentimos. El movimiento es un aliado cuando se trata de
liberarnos del estrés. Esa es la propuesta de la biodanza, un sistema que, a través de una cadena de ejercicios
acompañados por música, dinámicas de comunicación y trabajo grupal, busca recuperar el equilibrio en el ser
humano.

1. ¿Por qué lo que has leído es un texto?

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2. ¿Cuál es el tema?
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3. ¿Cuántas ideas tiene el texto leído?
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4. ¿Cuál es la idea principal?
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5. ¿Qué estrategias utilizas para identificar el tema y la idea principal?
_____________________________________________________________________________________

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II. DESARROLLO DEL CONTENIDO TEÓRICO CIENTÍFICO

DEFINICIÓN DE TEXTO
Un texto es una unidad comunicativa básica, constituida por una secuencia coherente de signos lingüísticos que
les permite a los miembros de una comunidad determinada intercambiar significados, con clara intención

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comunicativa y en una situación o contexto específico. Por ello, son textos una noticia, un cuento, un aviso, un
poema, etc.

FUNCIÓN DE LOS TEXTOS

El texto es el resultado de una acción social mediante la cual buscamos influir en la conducta, deseos y
conocimientos del receptor. Por ello, la única función del texto, por su naturaleza misma, es la comunicativa.

ESTRUCTURA TEXTUAL
 Todo texto posee una estructura externa, perceptible, y una estructura interna, semántica. A la estructura
interna se le denomina macroestructura y. a la estructura externa, se le denomina superestructura.
 La macroestructura del texto está formada por un conjunto de ideas organizadas en forma lógica; es la
estructura profunda; la superestructura, en cambio, es la expresión lingüística de esas ideas organizadas; es
la estructura superficial.

EL TEMA

Todo texto nos dice algo sobre un asunto. Este es el tema del texto y nos indica el sujeto o asunto del discurso
y se expresa a través de una palabra o sintagma. Es la realidad de la que habla el texto. Cuando no está
manifiesto es necesario elaborarlo a través de interpretaciones o inferencias. La oración donde se encuentra el
tema se llama oración temática.

Características del tema:

 Sintetiza el texto de manera precisa.

 A veces coincide con el título.
 Se expresa como un sintagma nominal, sin verbo.
 No afirma ni niega sólo presenta el asunto.

¿Cómo identificar el tema principal?

«Pistas» que nos ayudan a identificar el tema principal y los temas secundarios:
 El título del texto. Con frecuencia, el tema principal está recogido en el título.
 Los distintos epígrafes. Cada epígrafe ofrece una pista acerca de los distintos aspectos del tema o
subtema que se tratan en el apartado.
 Las palabras destacadas. En negrita, en letra cursiva, mediante subrayado.
 El primer párrafo. Frecuentemente se menciona el tema principal.

NOTA: Pistas que son hipótesis. Deben ser verificadas o desechadas en una lectura atenta del texto.

Estrategias para encontrar el tema

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 Preguntarse:¿DE QUÉ TRATA EL TEXTO? La interrogante genera una respuesta aproximada, la
cual debe darse considerando las características del tema.
 Análisis de las oraciones. Se analiza cada una de las oraciones con el objetivo de encontrar el
asunto que se repite con mayor frecuencia. La frase seleccionada como asunto debe representar a
todo el texto, y una vez obtenida se relacionará con el título y también con la respuesta que se obtuvo
en el primer paso.
 Controlar el empleo correcto de la estrategia. Tener en cuenta que un buen tema tiene las
características citadas arriba.

SUBTEMAS
LOS TEMAS SECUNDARIOS O SUBTEMASson aquellos que sólo se tratan en ciertas partes del texto, a
medida que van surgiendo en relación con el tema principal.
Se conoce como subtemas:
1) A diferentes matices secundarios del tema presentes en un texto.
2) A “temas” secundarios presentes en un texto subordinados al TEMA principal.
Para determinar los subtemas, debemos seguir un procedimiento parecido al que señalamos para determinar el
tema.

Cuando en un texto aparecen varios temas, el tema principal es aquel que engloba a los demás. A menudo, el
texto nos ofrece una serie de “pistas” que nos ayudan a identificar el tema principal y los temas secundarios.
• El título del texto: Por lo general el tema principal está recogido en él.
• Las palabras destacadas. A veces, las palabras que expresan el tema principal o los temas secundarios
del texto aparecen destacadas en letra negrita, en letra cursiva, o mediante subrayado.
• El primer párrafo. Es frecuente que en el primer párrafo se mencione el tema principal.

LA IDEA PRINCIPAL
Llamada también idea central, es el enunciado más importante que el escritor presenta para explicar el tema.
Es la frase que incluye el tema general del texto y la que se dice acerca de él. La idea principal puede ser
explícita si está expresada en el texto-, o implícita -si está oculta-. La oración que contiene la idea principal se
llama frase tópica.
Características
 Tiene un sentido de afirmación o negación.
 Se expresa en forma de oración.
 Puede estar visible u oculta.
 Posee autonomía, es decir, no depende de otras ideas. Por eso, no puede ser suprimida y si esto
ocurriera el texto dejaría de tener sentido completo. (coherencia).
 La ubicación de la idea principal, que se halla explícita dentro de un texto, no es siempre la misma. Por
lo tanto, hay que leer el texto completamente para poder localizarla.

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 La idea principal siempre expresa algo del tema central o de alguno de los aspectos sustanciales de
este tema.

Estrategias de ubicación de la I.P

 Preguntarse ¿Qué es lo más importante que el autor me está diciendo sobre el tema?
 Análisis de cada una de las oraciones del párrafo. El análisis se hace separando una a una las
oraciones a fin de distinguir lo principal y lo secundario de cada párrafo.
 Empleo de macrorreglas. Construcción, supresión, generalización, etc
 Controlar el empleo correcto de la estrategia, mediante autopreguntas: Plantear interrogantes:
¿Esta idea expresa realmente lo más importante que el autor dice sobre el tema?, ¿Cómo puedo saber
que... es idea principal? ¿Conocemos alguna otra pista?, ¿Hay señales que nos indiquen sobre la
existencia de la idea principal?

Clases de Idea Principal:

a. Idea principal explícita: es aquella que está expresada en el texto de modo concreto, es decir, que se puede
ubicar y subrayar en una parte del texto. ( puede estar al inicio, al final, al inicio- final, en el centro o todas pueden
tener el mismo nivel de generalidad).
Observa los siguientes ejemplos:

Desde la Antigüedad se han utilizado rocas de especial belleza para realizar esculturas. Sin duda, la más utilizada ha
sido el mármol. Esta roca, aunque es bastante dura, se puede trabajar con facilidad. Tiene un grano muy fino, lo que hace
que al pulirla se obtenga un acabado muy liso y con brillo. Otras rocas utilizadas en escultura han sido el granito, en sus
diferentes variedades, la caliza y algunas rocas volcánicas.

El mouse es un instrumento que manejamos continuamente cuando estamos utilizando una computadora, ya sea para
escribir y dar formato a un texto, para dibujar o, incluso, para jugar. Y requiere una postura concreta de la mano durante
bastante tiempo, que, si no es la correcta, puede ocasionarnos malestares y algunos graves problemas de salud. Por eso
es necesario adoptar la posición correcta cuando se coge y maneja el mouse.

b. Idea principal implícita: es aquella que se encuentra diluida en todo el texto, no está expresa, por lo tanto
no se puede ubicar de manera concreta, ni subrayar, sólo se sobreentiende, es decir, es necesario deducirla
entre líneas (interpretarla). Estas ideas dentro de la lectura están íntimamente relacionadas con la capacidad de
realizar inferencias, consistente en la operación intelectual por medio de la cual se llega a una conclusión a partir
de una verdad ya conocida.
EQUILIBRIO ENTRE CUERPO Y MENTE
Si a nuestro cuerpo le falta cuidado esto influirá negativamente en nuestra mente. Además de una correcta alimentación y
del ejercicio físico, al cuerpo le hace falta descanso y aire, igual de importante es nuestra faceta espiritual. Las creencias
íntimas individuales nos liberan primero de los quehaceres cotidianos y luego nos impulsan con más fuerza hacia ellos.
Las relaciones sociales y familiares proporcionan el equilibrio mental necesario para vivir en paz. Si se practican y transmiten
con facilidad las ideas y principios personales obtendremos armonía y coherencia.

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En este texto es difícil situar la idea principal.

 No se puede ubicar ni al inicio, al centro, ni al final.
 No hay oración que englobe al resto, pero si pueden darse oraciones secundarias, y de todo el texto se
puede extraer tanto la idea principal como las ideas secundarias.
 La idea principal implícita exige un mayor esfuerzo de síntesis por parte del lector.
 El texto se compone de dos párrafos que desarrollan la idea principal. En el primero expone la relación que
existe entre cuerpo y mente, en el segundo, la influencia del entorno social para lograr un buen equilibrio.

Entonces la idea principal es:

El equilibrio entre cuerpo y mente es indispensable para un buen desarrollo personal y social.

2. ldeas secundarias
Son ideas complementarias, llamadas también ideas de desarrollo. Son las que detallan el tema y de la idea
principal.
Características
 Explican la idea principal, es decir, aclaran aspectos particulares.
 Ejemplifican la I. P, a través de casos, situaciones o fenómenos concretos.
 Sustentan la I. P, sobre todo en el caso de los textos argumentativos.
 Amplían y complementan la I.P, con información que se relaciona directa o indirectamente con lo
afirmado.

Veamos el siguiente ejemplo:

EL HOMBRE Y SUS EMOCIONES

IDEA
PRINCIPAL El amor, el temor y la ira son las emociones primarias de todo ser humano. El
amor es un sentimiento de adhesión hacia otra persona, provocado en ocasiones IDEA
SECUNDARIA
por atracción; presenta una gran variedad de manifestaciones psíquicas y
fisiológicas. El temor es una actitud emotiva muy desagradable que surge por la IDEA
SECUNDARIA
previsión de un futuro daño como consecuencia de ciertas acciones o
comportamientos.

La ira es la consecuencia de varias reacciones emotivas en las que predomina el IDEA

SECUNDARIA
desagrado y que son provocadas por injurias reales o imaginarias.

La idea principal está expuesta en la primera oración. La segunda,

tercera y cuarta oración son ideas secundarias o de desarrollo.

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III. ACTIVIDADES DE APLICACIÓN

EL TEMA Y SUBTEMAS
INSTRUCCIÓN: Lee con atención los siguientes textos aplicando técnicas de lectura y desarrolla las
actividades que aparecen a continuación.

El mito: ¿el emprendedor nace o se hace?

Es un tema recurrente, casi místico que recurrentemente aflora en muchas conversaciones, se ha tratado hasta
la saciedad, sin embargo no me resisto a aportar un nuevo punto de vista, la pregunta: ¿el emprendedor nace o
se hace? está deformada desde la base, eso es tanto como decir el futbolista nace o se hace, es evidente que
si dispones de ciertas cualidades te será más sencillo triunfar en tu proyecto emprendedor, pero desde luego
creo que todo es susceptible de aprenderse.

¿Qué es ser emprendedor? ¿Qué gen o cromosoma determina quién es o no emprendedor? ¿La inquietud, el
interés, la capacidad de sorprenderse es algo hereditario? ¿Debate absurdo?

Habilidades
En el mundo de la empresa, tienes que disponer de determinadas habilidades para poder desarrollar con
garantías tu trabajo, si tus capacidades te permiten destacar en un área mejor, es más conveniente ser una
persona equilibrada por encima de un portento en parcelas concretas. Cuántas más puntuaciones altas tengas
en todas las áreas que componen la base del emprendimiento mayores serán las posibilidades de triunfar, pero
el éxito no está asegurado.

Una de las armas más poderosas para alcanzar el éxito y la excelencia es el esfuerzo, que se confirma como
una de las mayores y más poderosas herramientas para triunfar una vez que emprendes, el perseguir un objetivo
y poner toda la carne en el asador para conseguirlo con una dedicación y fuerza superior tal y como Malcolm
Gladwell dice en su libro Outliers:

“Al principio, las superestrellas de la abogacía, los genios de las matemáticas y los empresarios del
software parecen situarse fuera de la experiencia ordinaria. Pero no lo están. Son producto de su historia
y de su comunidad, de las oportunidades que tuvieron y la herencia recibida. Su éxito no es excepcional
ni misterioso. Se cimenta en una red de ventajas y herencias, unas merececidas y otras no, unas
ganadas con esfuerzo y otras mero producto de la fortuna; pero todas cruciales para hacerles ser lo que
son…”

Esto confirma mi teoría del proceso y del esfuerzo como vía para obtener el éxito.

Fuente: Pymes y Autónomos. Disponible en: https://www.pymesyautonomos.com/actualidad/el-mito-el-emprendedor-nace-o-se-hace

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TEMA

SUBTEMAS

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BIOGRAFÍA DE Gastón Acurio

(1967/10/30 - Unknown)

Empresario y cocinero peruano

Uno de los chefs más famosos del mundo.
Obras: Perú una Aventura Culinaria, Las cocinas del Perú por Gastón Acurio,
500 años de fusión...
Distinciones: Premio Príncipe Claus, Gourmand World Cookbook Awards
Padres: Gastón Acurio Velarde y de Jesusa Jaramillo Rázuri
Cónyuge: Astrid Gutsche
Hijos: Ivalú Acurio, Kiara Acurio
Nombre: Gastón Álvaro Acurio Jaramillo
Nació el 30 de octubre de 1967 en Lima, Perú.

Hijo del ex-senador y ex-ministro conservador Gastón Acurio Velarde y de

Jesusa Jaramillo Rázuri. Desde muy pequeño buscó refugio en la cocina de
su casa haciendo gran amistad con la cocinera, una señora llamada Juana.
Cursó estudios en el Colegio Santa María Marianistas de Lima. En 1987, se
trasladó a España para iniciar sus estudios de Derecho en la Universidad
Complutense de Madrid por deseo de su familia. Ingresó en uno de los bufetes más importantes de la ciudad para realizar
prácticas pero lo dejó en tan solo unas horas y, en 1989, se inscribió en secreto en una escuela de hostelería a la que asiste
durante dos años.
En 1991, una vez que la familia acepta su vocación, se matriculó en el Cordon Bleu de París. Por entonces conoció a Astrid
Gutsche, francesa de origen alemán, con quien se casó y con la que tuvo dos hijas. Al igual que él, había abandonado sus
estudios universitarios –ella, de Medicina– para dedicarse de lleno a la cocina, principalmente, la pastelería.
Después de terminar sus estudios y hacer prácticas por algún tiempo en restaurantes europeos, se instalaron en el Perú y
abrieron el 14 de julio de 1994 su primer restaurante, Astrid & Gastón, en la calle Cantuarias, Distrito de Miraflores, en Lima, con
una carta de cocina clásica francesa, aunque poco a poco fueron introduciendo platos y productos peruanos. Con el tiempo, van
experimentando con los ingredientes autóctonos, inspirándose en las tradiciones locales reivindicando y poniendo en valor la
gastronomía peruana.
En 2000, el chef limeño abre en Chile un nuevo Astrid & Gastón, que en ese mismo año fue elegido como el mejor restaurante
del país. En el 2003, inaugura el primer local de la cadena de bistrot y pastelerías Tanta en Perú y posteriormente en Chile,
Bolivia, España, Panamá, Estados Unidos y Ecuador.
En 2003, Gastón Acurio estrena el programa televisivo Aventura Culinaria, ganando popularidad gracias a su creatividad. Y con
la cocina peruana, en su diversidad y complejidad, como motivación, empieza a desarrollar diversos conceptos que amplían sus
negocios. En 2003 nace Tanta, bistró y pastelería peruana de los que hubo franquicias en Madrid y Barcelona hasta el 2016,
cuando Acurio de desvinculó.
En 2005, lanza en Perú, La Mar, su primera cebichería, que tuvo una gran aceptación desde el principio. El restaurante Astrid y
Gastón se trasladó a la legendaria Casa Moreyra, en el distrito de San Isidro, en Lima, convirtiéndose en el restaurante más caro
en la historia del Perú. En 2009, abre sus puertas Panchita, una nueva concepción gastronómica con la que recrea la comida
tradicional de Perú utilizando productos de la localidad donde se encuentran.
Organizó la II Feria Gastronómica Internacional de Lima “Mistura 2009”. Ese mismo año fue considerado y nombrado por los
medios como “El peruano del año”. Se convirtió en presidente de la Sociedad Peruana de Gastronomía y dirige una escuela de
cocina.
En Madrid Fusión 2011, el evento culinario más prestigioso del mundo que se desarrolla a fines de enero de cada año, Gastón
Acurio fue considerado por más de mil especialistas como uno de los 20 cocineros más influyentes del mundo. En ese año
comienza a cocinarse la gastronomía china-peruana en sus restaurantes Madam Tusan, en Lima y Santiago de Chile. Un año
después inaugura Los Bachiche, restaurante italo-peruano, Papacho's, hamburguesería orgánica artesanal, y Melate Chocolate,
una chocolatería dirigida por Astrid Gutsche.
Recibió en Estocolmo, de manos del príncipe Carlos Felipe de Suecia, el Global Gastronomy Award 2013, por liderar el
movimiento gastronómico peruano. En ese mismo año, la publicación inglesa Restaurant Magazine lanza la lista Latin American
50 Best Restaurants y Astrid & Gastón resultó el Mejor Restaurante de América latina, acompañado de su otro restaurante, La
Mar, en el puesto 15.
En 2014, junto con Virgilio Martínez, presenta un restaurante de cocina peruana en Londres.
Director de un imperio gastronómico presente en 12 países, se le considera como el más alto exponente y representante oficial
de la pujante cocina peruana. Desde junio de 2012, es socio de Abraaj Group en un conglomerado empresarial que factura más
de 100 millones de dólares anuales y emplea a miles de personas.

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Con todos estos conceptos, el Grupo Acurio cuenta con más de 40 restaurantes de diferentes especialidades gastronómicas
peruanas en 12 países del mundo, entre los que se incluye el Astrid & Gastón de Madrid y, en Barcelona, el local especializado
en ceviches y cocina marina peruana Yakumanka, abierto a finales de agosto de 2017.
En el 2018 lanza en Latina, canal de la televisión peruana, Bravazo, programa de cocina homónimo de uno de sus libros de
recetas.
Fuente: https://www.buscabiografias.com/biografia/verDetalle/10103/Gaston%20Acurio

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TEMA

SUBTEMAS

IDEA PRINCIPAL E IDEAS SECUNDARIAS

INSTRUCCIÓN.-Lee el texto que se te presenta y subraya la idea principal en el caso que esté explícita. Si la
idea principal está implícita escríbela en las líneas punteadas. Asimismo en un costado del texto identifica la
forma en la que se desarrollan las ideas secundarias. Recuerda hacer uso de la normatividad ortográfica.
LA IMPORTANCIA DE LA IMAGEN Y LA COMUNICACIÓN PERSONAL EN EL MUNDO
PROFESIONAL
El profesional actual debe ser un buen representante de la empresa o la institución donde trabaja, y ello también incluye los
actos públicos y sociales, donde las habilidades expresivas son quizá más deseables que las directivas. A los profesionales
de cierto rango se les presentan cada vez más ocasiones para tomar la palabra en público, y no todos saben hacerlo con la
eficacia deseable.

Tomar la palabra ante varias personas no debería suponer ningún problema para un ejecutivo o un alto funcionario
debidamente cualificado, y, sin embargo, este hecho causa a veces nerviosismo y hasta palpitaciones a bastantes
profesionales, que quizá se encuentran más seguros en sus despachos o relacionados con sus colaboradores más allegados
que ante un grupo de desconocidos, por no decir ante los medios de comunicación.

Es la falta de preparación lo que causa este temor; y es que hasta hace poco hablar en público ha sido considerado más
como un don especial, unas dotes singulares que sólo dominan unos pocos privilegiados, en lugar de una habilidad que se
aprende.

LA IDEA PRINCIPAL

IDEAS
SECUNDARIAS

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INSTRUCCIONES: Enuncia, con claridad y precisión, el tema, subtemas, la idea principal y las ideas
secundarias en cada uno de los siguientes textos:

TEXTO 01
Siempre ha habido deportes de élite que implican vencer un reto y suponen un riesgo como es el caso de la
caza mayor y más recientemente del paracaidismo, el buceo, el escalamiento, etc. Sin embargo, en los
últimos años, además de los mencionados, se han puesto de moda otros que son practicados por muchas
personas y que, además del desafío, tienen dos componentes esenciales: el riesgo y el disfrute de la
naturaleza. Son los denominados deportes de aventura.

Tema

Subtemas

Idea principal

Ideas secundarias

TEXTO 02
En un planeta como la Tierra, donde el medio natural es permanente e irreversiblemente afectado, es un
imperativo elemental proteger la ecología. En especial la de aquellas zonas privilegiadas que han
permanecido hasta ahora intactas gracias a su aislamiento del mundo civilizado. Ellas deben ser preservadas
y amparadas por individuos, gobiernos y la sociedad en su conjunto ya que albergan especies animales y
vegetales únicas o en peligro de extinción.

Tema

Subtemas

Idea principal

Ideas secundarias

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TEXTO 03
No es cierto que “perro que ladra no muerde. Muerde igual o peor que el silencioso.” Está absolutamente comprobado.
No es cierto decir de alguien que “trabaja como un león”. El león es el más perezoso, no hace nada. No es cierto que sea
más peligroso que un elefante en un bazar. El elefante es quizás el animal que más conciencia tiene de su cuerpo. Se
han hecho, incluso, pruebas en Estados Unidos, metiendo a un elefante en un bazar y advirtieron que caminaba entre los
estantes sin rozar siquiera.
Como vemos, muchísimas frases referidas a los animales, entre ellos los que citamos, que se consideran verdaderas, en
realidad se basan en falacias.

Tema

Subtemas

Idea principal

Ideas secundarias

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