Ácido clorhídrico

El ácido clorhídrico, ácido muriático, espíritu de sal,

ácido marino, ácido de sal, ácido hidroclórico, o todavía
ocasionalmente llamado agua fuerte o salfumán (en
Ácido clorhídrico
España), es una disolución acuosa del gas cloruro de
hidrógeno (HCl). Es muy corrosivo y ácido. Se emplea
comúnmente como reactivo químico y se trata de un ácido
fuerte que se disocia completamente en disolución acuosa.
Una disolución concentrada de ácido clorhídrico tiene un
pH inferior a 1; una disolución de HCl 0,1 M da un pH de
1. Al disminuir el pH provoca la muerte de todo el
microbioma gastrointestinal, además de la destrucción de
Molécula de cloruro de hidrógeno (HCl).
los tejidos gastrointestinales.

A temperatura ambiente, el cloruro de hidrógeno es un

gas ligeramente amarillo, corrosivo, no inflamable, más
pesado que el aire, de olor fuertemente irritante. Cuando se
expone al aire, el cloruro de hidrógeno forma vapores
corrosivos densos de color blanco. 4 El cloruro de
hidrógeno puede ser liberado por volcanes.

El cloruro de hidrógeno tiene numerosos usos. Se usa, por

ejemplo, para limpiar, tratar y galvanizar metales, curtir
cueros, y en la refinación y manufactura de una amplia
variedad de productos.4 El cloruro de hidrógeno puede
formarse durante la quema de muchos plásticos. Cuando Frasco conteniendo ácido clorhídrico (HCl disuelto en
entra en contacto con el agua, forma ácido clorhídrico. agua).
Tanto el cloruro de hidrógeno como el ácido clorhídrico
son corrosivos. Nombre IUPAC
Cloruro de hidrógeno
General
Índice Otros Ácido muriático (América)
nombres Aguafuerte (España)
Historia Salfumán
Química Espíritu de sal
Propiedades físicas Ácido de sal
Ácido marino
Aplicaciones
Fórmula HCl
Efectos nocivos
molecular
Ácido gástrico Identificadores
Metales
Número CAS 7647-01-01
Véase también UNII QTT17582CB
Sustancias químicas relacionadas
KEGG C01327
Temas relacionados
Propiedades físicas
Referencias
Apariencia líquido incoloro o
Enlaces externos levemente amarillo
Densidad 1190 (solución 37 %)
 1160 solución 32 %
Historia 1120 solución 25 % kg/m³;
1,12 g/cm³
Erróneamente se le atribuye el descubrimiento a Jabir ibn
Hayyan (también conocido como Geber), del ácido Masa molar 36.458 g/mol
clorhídrico debido a la obra conocida como corpus de Punto de 247 K (−26 °C)
Pseudo-Geber. La seudoepigrafía era común en la Edad fusión
Media y el Pseudo-Geber europeo (italiano o español) Punto de 321 K (48 °C)
adoptó el nombre de su ilustre predecesor árabe para ebullición
alcanzar más estatus en su propia obra.
Viscosidad 2,259
En la Edad Media, el ácido clorhídrico era conocido entre Propiedades químicas
los alquimistas europeos como espíritu de sal o acidum Acidez -6.22 pKa
salis. En el siglo XVII, Johann Rudolf Glauber, de
Termoquímica
Karlstadt, Alemania, utilizó sal (cloruro de sodio) y ácido
sulfúrico para preparar sulfato de sodio, liberando gas ΔfH0gas -92.31 kJ/mol
cloruro de hidrógeno. Joseph Priestley, de Leeds, Inglaterra ΔfH0líquido -167.2 kJ/mol
preparó cloruro de hidrógeno puro en 1772, y Humphry S0gas, 1 bar 186.91 J·mol-1·K
Davy de Penzance demostró que su composición química
contenía hidrógeno y cloro. S0líquido, 1 bar 56.2 J·mol-1·K-1
Peligrosidad
Durante la Revolución industrial en Europa, la demanda SGA
por sustancias alcalinas, tales como la sosa (hidróxido de
sodio), se incrementó, y el nuevo proceso industrial para su
obtención desarrollado por el francés Nicolás Leblanc
NFPA 704
permitió la producción a gran escala con bajos costes. En el 0
proceso Leblanc, se convierte sal en sosa, utilizando ácido 3 1
sulfúrico, piedra caliza y carbón, liberando cloruro de COR
hidrógeno como producto de desecho. Hasta 1863 este era
liberado a la atmósfera. Una ley de ese año obligó a los Riesgos
productores de sosa a absorber este gas en agua, Ingestión Puede producir gastritis,
produciendo así ácido clorhídrico a escala industrial.
quemaduras, gastritis
A comienzos del siglo veinte, cuando el proceso Leblanc hemorrágica, edema, necrosis. Se
fue sustituido por el proceso Solvay, que no permitía recomienda beber agua o leche y
obtener ácido clorhídrico como el primero, este ya era un NO inducir el vómito.3
producto químico utilizado de manera frecuente en Inhalación Puede producir irritación, edema y
numerosas aplicaciones. El interés comercial llevó al corrosión del tracto respiratorio,
desarrollo de otros procesos de obtención, que se utilizan bronquitis crónica. Se recomienda
hasta el día de hoy, y que son descritos más abajo. llevar a la persona a un lugar con
Actualmente, la mayoría del ácido clorhídrico se obtiene aire fresco, mantenerla caliente y
absorbiendo el cloruro de hidrógeno liberado en la quieta. Si se detiene la respiración
producción industrial de compuestos orgánicos. practicar reanimación
cardiopulmonar.
Química Piel Puede producir quemaduras
químicas, úlceras, irritación.
El cloruro de hidrógeno es un ácido monoprótico, lo que Retirar de la zona afectada toda la
significa que solo puede liberar un ion H+ (un protón). En vestimenta y el calzado y lavar
disoluciones acuosas, este ion se une a una molécula de con agua abundante durante al
agua para dar un ion oxonio, H3O+: menos 20 minutos.
Ojos Puede producir necrosis en la
HCl + H2O → H3O+ + Cl− córnea, inflamación en el ojo,
irritación ocular y nasal, úlcera
 El otro ion nasal. Lavar el o los ojos
−
formado es Cl , el expuestos con abundante agua
ion cloruro. Por durante al menos 15 minutos. No
eso el ácido mezclarlo con hipoclorito de sodio
clorhídrico puede (lejía), vulgarmente llamada
usarse para "cloro".
preparar sales
Compuestos relacionados
llamadas cloruros,
como el cloruro de Ácidos Fluoruro de hidrógeno
sodio. El ácido relacionados Bromuro de hidrógeno
clorhídrico es un Valores en el SI y en condiciones estándar
ácido fuerte, ya (25 ℃ y 1 atm), salvo que se indique lo contrario.
Reacción de ácido clorhídrico con que se disocia
amoníaco. completamente en
agua.

Los ácidos monopróticos tienen una constante de disociación ácida, Ka, que indica el nivel de disociación en
agua. Para ácidos fuertes como el HCl, el valor de Ka es alto. Al agregar cloruros, como el NaCl, a una
disolución acuosa de HCl, el valor de pH prácticamente no cambia, lo que indica que el ion Cl− es una base
conjugada notablemente débil, y que el HCl está casi completamente disociado en disoluciones acuosas. Por lo
tanto, para disoluciones de ácido clorhídrico de concentración relativamente altas, se puede asumir que la
concentración de H+ es igual a la de HCl.

De los siete ácidos fuertes comunes en química, todos ellos inorgánicos, el ácido clorhídrico es el ácido
monoprótico con menor tendencia a provocar reacciones redox que puedan interferir con otras reacciones. Es uno
de los ácidos fuertes menos peligrosos de manipular y a pesar de su acidez, produce el relativamente poco reactivo
y no tóxico ion cloruro. Sus disoluciones de concentraciones intermedias son bastante estables (hasta 6 M),
manteniendo sus concentraciones con el paso del tiempo. Estos atributos, sumados al hecho de que se encuentra
disponible como un reactivo puro, lo hacen un excelente reactivo acidificante, y valorante ácido (para determinar
la cantidad de base en una volumetría). Es comúnmente utilizado en análisis químico y para digerir muestras para
análisis. Disoluciones concentradas de este ácido pueden utilizarse para disolver algunos metales (metales
activos), formando cloruros metálicos oxidados y dihidrógeno gaseoso.

Propiedades físicas

Las propiedades físicas del ácido clorhídrico, tales como puntos de fusión y ebullición, densidad y pH dependen
de la concentración (habitualmente la forma de expresar la concentración de una disolución es la molaridad,
aunque hay otras) de HCl en la disolución ácida.

Presión
Conc. Conc. Calor Punto
de Punto de
(m/m) (m/v) Densidad Molaridad Viscosidad específico de
pH vapor ebullición
c: c: ρ : kg/l M η : mPa·s s: fusión
PHCl : b.p.
kg HCl/kg kg HCl/m³ kJ/(kg·K) m.p.
Pa
10 % 104,80 1,048 2,87 M −0,5 1,16 3,47 0,527 103 °C −18 °C
20 % 219,60 1,098 6,02 M −0,8 1,37 2,99 27,3 108 °C −59 °C
30 % 344,70 1,149 9,45 M −1,0 1,70 2,60 1.410 90 °C −52 °C
32 % 370,88 1,159 10,17 M −1,0 1,80 2,55 3.130 84 °C −43 °C
34 % 397,46 1,169 10,90 M −1,0 1,90 2,50 6.733 71 °C −36 °C
36 % 424,44 1,179 11,64 M −1,1 1,99 2,46 14.100 61 °C −30 °C
38 % 451,82 1,189 12,39 M −1,1 2,10 2,43 28.000 48 °C −26 °C
 La temperatura y presión de referencia para la tabla anterior son respectivamente 20 °C y 1 atmósfera (101 kPa).

El ácido clorhídrico (HCl) se obtiene en el laboratorio por adición de ácido sulfúrico (H2SO4) a sal
(NaCl) calentando a 150 °C.

En la industria química se forman grandes cantidades de ácido clorhídrico en las reacciones orgánicas
de cloración de las sustancias orgánicas con dicloro.

Otro método de producción a gran escala es el utilizado por la industria cloro-alcali, en la cual se electroliza una
disolución de sal común (NaCl), produciendo dicloro, hidróxido de sodio y dihidrógeno. El gas dicloro así
obtenido puede ser combinado con el gas dihidrógeno, formando gas HCl químicamente puro. Como la reacción
es exotérmica, las instalaciones en las que se realiza son conocidas como horno de HCl.

En agua se disuelven hasta 38 g/100 mL aunque a baja temperatura se pueden formar cristales de HCl·H2O con
un contenido del 68 % de HCl. La disolución forma un azeótropo con un contenido del 20,2 % de HCl en masa y
un punto de ebullición de 108,6 °C.

El ácido clorhídrico que se encuentra en el mercado suele tener una concentración del 38 % o del 25 %. Las
disoluciones de una concentración de algo más del 40 % son químicamente posibles, pero la tasa de evaporación
en ellas es tan alta que es necesario tomar medidas de almacenamiento y manipulación extras. En el mercado es
posible adquirir disoluciones para uso doméstico de una concentración de entre el 10 % y el 12 %, utilizadas
principalmente para la limpieza.

Aplicaciones
El ácido clorhídrico se utiliza sobre todo como ácido barato, fuerte y volátil. El uso más conocido es el de
desincrustante para eliminar residuos de caliza (carbonato de calcio: CaCO3). En esta aplicación se transforma el
carbonato de calcio en cloruro de calcio más soluble y se liberan dióxido de carbono (CO2) y agua:

CaCO3 + 2 HCl → CaCl2 + CO2 + H2O

En química orgánica se aprovecha el ácido clorhídrico a veces en la síntesis de cloruros orgánicos -bien por
sustitución de un grupo hidroxilo de un alcohol o por adición del ácido clorhídrico a un alqueno- aunque a
menudo estas reacciones no transcurren de una manera muy selectiva.

Otra importante aplicación del ácido clorhídrico de alta calidad es la regeneración de resinas de intercambio
iónico. El intercambio catiónico suele utilizarse para eliminar cationes como Na+ y Ca2+ de disoluciones acuosas,
produciendo agua desmineralizada.

Na+ es reemplazado por H3O+

Ca2+ es reemplazado por 2 H3O+

Se utiliza para regular la acidez (pH) de las soluciones, productos farmacéuticos, alimenticios y agua. Además, se
utiliza para neutralizar desechos que contienen sustancias alcalinas.5

En la industria alimentaria se utiliza por ejemplo en la producción de la gelatina disolviendo con ella la parte
mineral de los huesos.

En metalurgia a veces se utiliza para disolver la capa de óxido que recubre un metal, paso previo a procesos como
galvanizado, extrusión u otras técnicas.

También es un producto de partida en la síntesis de policloruro de aluminio o de tricloruro de hierro (FeCl3):

Fe2O3 + 6 HCl → 2 FeCl3 + 3 H2O

El estómago produce ácido clorhídrico para la activación de la pepsina.

Efectos nocivos
El cloruro de hidrógeno es irritante y corrosivo para cualquier tejido con el que tenga contacto. 6 La exposición
breve a bajos niveles produce irritación de la garganta. La exposición a niveles más altos puede producir
respiración jadeante, estrechamiento de los bronquiolos, coloración azul de la piel, acumulación de líquido en los
pulmones e incluso la muerte. La exposición a niveles aún más altos puede producir hinchazón y espasmos de la
garganta y asfixia. Algunas personas pueden sufrir una reacción inflamatoria debida al cloruro de hidrógeno. Esta
condición es conocida como síndrome de mal funcionamiento reactivo de las vías respiratorias (en inglés, RADS),
que es un tipo de asma causado por ciertas sustancias irritantes o corrosivas.

La mezcla del ácido con agentes oxidantes de uso común, como la lejía, también llamada lavandina en algunas
partes, (hipoclorito de sodio, NaClO) o permanganato de potasio (KMnO4), produce el tóxico gas dicloro.

Dependiendo de la concentración, el cloruro de hidrógeno puede producir desde leve irritación hasta quemaduras
graves en los ojos y la piel. La exposición prolongada a bajos niveles puede causar problemas respiratorios,
irritación de los ojos, la piel y descoloramiento de los dientes.

Ácido gástrico
Los jugos gástricos del estómago humano contienen aproximadamente un 3 % de ácido clorhídrico. Allí ayuda a
desnaturalizar las proteínas y desempeña un papel importante como coenzima de la pepsina en su digestión.
También ayuda en la hidrólisis de los polisacáridos presentes en la comida. Es secretado por las células parietales.
Estas contienen una extensiva red de secreción desde donde se secreta el HCl hacia el lumen del estómago.

Diversos mecanismos previenen el daño del epitelio del tracto digestivo por este ácido:

Reguladores negativos de su salida.

Una gruesa capa mucosa que cubre al epitelio.
Bicarbonato de sodio secretado por las células epiteliales gástricas y el páncreas.
La estructura del epitelio.
Un abastecimiento sanguíneo adecuado.
Prostaglandinas (con múltiples efectos: estimulan las secreciones mucosas y de bicarbonato,
mantienen la integridad de la barrera epitelial, permiten el adecuado flujo sanguíneo, estimulan la
reparación de las membranas de la mucosa dañadas...).

Cuando, por alguna razón, estos mecanismos fallan, se pueden producir pirosis o úlceras. Existen medicamentos
llamados inhibidores de bombas de protones que previenen que el cuerpo produzca un exceso de ácido en el
estómago, mientras que los antiácidos pueden neutralizar el ácido existente. Generalmente esto se produce a causa
de una infección por Helicobacter pylori o por consumo abusivo de antiinflamatorios no esteroideos.

También puede ocurrir que no se produzca suficiente cantidad de ácido clorhídrico en el estómago. Estos cuadros
patológicos son conocidos por los términos hipoclorhidria y aclorhidria y pueden conducir a una gastroenteritis.

Metales

El ácido clorhídrico en contacto con ciertos metales puede desprender dihidrógeno gaseoso, pudiendo formar
atmósferas explosivas en el ambiente. Esto puede ocurrir por ejemplo cuando se usa en los trabajos de decapado
de metales.
Véase también

Sustancias químicas relacionadas

Cloruro de hidrógeno
Cloruro
Ácido clórico
Clorato
Ácido cloroso
Clorito
Ácido hipocloroso
Hipoclorito
Ácido perclórico
Perclorato
Ácido
Hidrácido

Temas relacionados
Ácido
Ingeniería química
Química inorgánica

Referencias
1. Número CAS (http://webbook.nist.gov/cgi/cbook.cgi?ID=7647-01-0)
2. Robert Anthony Robinson, Roger G. Bates: Dissociation constant of hydrochloric acid from partial
vapor pressures over hydrogen chloride-lithium chloride solutions, In: Analytical Chemistry, 43(7),
1971, pp 969-970
3. "Intoxicación con ácido clorhídrico." National Library of Medicine. Medline Plus, n.d. Miércoles. 16
nov. 2011. <http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/>
4. Mario, GRAU RÍOS; Eugenio, MUÑOZ CAMACHO (18 de abril de 2013). Ingeniería química (http
s://books.google.es/books?id=EES6nXZJbaMC&pg=PT332&dq=%C3%A1cido+clorh%C3%ADdr
ico+es&hl=es&sa=X&ved=0ahUKEwiNwMWsmezYAhWMORQKHegEB1AQ6AEIODAD#v=onep
age&q=%C3%A1cido%20clorh%C3%ADdrico%20es&f=false). Editorial UNED.
ISBN 9788436266429. Consultado el 22 de enero de 2018.
5. «ácido clorhídrico» (https://acidoclorhidrico.org/).
6. Miñarro, Marta Doval (2004). Zonas de planificación para accidentes graves de tipo tóxico: GUÍA
TÉCNICA (EN EL ÁMBITO DEL REAL DECRETO 1254/99 -SEVESO II-) (https://books.google.e
s/books?id=yKAHeecbTKUC&pg=PA113&dq=cloruro+de+hidr%C3%B3geno+es+irritante+y+corr
osivo&hl=es&sa=X&ved=0ahUKEwjZ-_yCzPjYAhVIPRQKHQAHD68Q6AEIJzAA#v=onepage&q
=cloruro%20de%20hidr%C3%B3geno%20es%20irritante%20y%20corrosivo&f=false). EDITUM.
ISBN 9788483714386. Consultado el 27 de enero de 2018.

Enlaces externos
Wikcionario tiene definiciones y otra información sobre ácido clorhídrico.
IPCS International Programme on Chemical Safety (http://acidoclorhidrico.net/wp-content/uploads/2017/04/msds-
acido-clorhidrico.pdf) Ficha internacional de seguridad (español)

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