PRESUPUESTO CERTIFICACION FSSC 22000 - GLUTEN FREE - NON-GMO PACIFICO SNACKS S.A.S.

No. RUBRO COMPONENTES CANTIDAD FRECUENCIA VALOR UNITARIO COSTOTOTAL PROVEEDOR

($) ($)

1 Compra de NTC 1190/3458/3748/22000/22002-1/muestreo - 6 1 vez $ 25,000 $ 150,000 ICONTEC

2 Fotocopias libro HACCP - 1 1 vez $ 9,300 $ 9,300 N/A

Soporte universal (1)

Pinza para bureta (1)
Beaker 250 ml (1)
Beaker 100 ml (1)
Probeta 250 ml (1)
Bureta clase A 25 ml (1)
3 Montaje protocolo analisis acidez en aceite vegetal (materia prima y aceite de fritura). Pipeta 25 ml (1) 1 1 Vez $ 43,000 Profinas
Gotero plastico (1)
Fenolftaleina liquida (1%)
Hidroxido de sodio (0.1 N)
Frasco lavador 1 L
Escobillon (1)

Mortero en porcelano con pistilo 100 ml (1)

4 Montaje protocolo de analisis humedad en platano. Brocha 1 Profinas

Picatodo (1)
Frasco lavador L (1)
Montaje protocolo de analisis ᵒBrix en platano. Gotero plastico (1)
5 Exprimidor y/o cernidor (1) 1 -
Beaker plastico 250 ml (1)
Jarra plastica L (1)

1 cinta metrica (1)

6 Montaje protocolo de analisis de material de empaque. Acrilico 10 cm x 10 cm (1) 1 -
Bisturi (1)

7 Montaje protocolo de analisis sensorial al aceite vegetal. Estufa de un solo puesto (1) 1 Profinas
Olla (1)

Analisis de la calidad del agua potable. Cloro, pH, dureza y alcalinidad. 4 kits - Profinas
8 Plan de Muestreo inicial 1 1 Vez $ 447,100 Microlab
9 Señalización de áreas e identificación de utensilios - 1 Vez $ 1,340,000 Velasquez Digital
10 Implementación de programa de desechos sólidos (recipientes, adecuacion y bolsas plsticas) 1 1 Vez
11 Calibracion externa del calibrador de hojuela. 1 1 vez año
12 Calibracion de balanza de humedad. 1 1 vez año
13 Calibracion de gas Oxibaby. 1 1 vez año
14 Calibracion de basculas y balanzas de planta. 1 1 vez año
15 Calibracion de balanza de laboratorio. 1 1 vez año
16 Inventario minimo de utensilios de aseo. - 1 Vez año Klaren
17 Adecuaciones locativas casino. 1 1 vez año
18 Capacitacion al equipo de inocuidad consultora externa. 1 1 vez año
19 Adecuaciones locativas casino. 1 -
 PRESUPUESTO CERTIFICACION FSSC 22000 - GLUTEN FREE - NON-GMO PACIFICO SNACKS S.A.S.

No. RUBRO COMPONENTES CANTIDAD FRECUENCIA VALOR UNITARIO COSTOTOTAL PROVEEDOR

($) ($)

20 Auditoria externa avance del SGIA. 1 1 vez año

21 Auditoria externa de certificacion en FSSC 22000. 1 1 vez año SGS de Colombia S.A.
22 Auditoria externa de certificacion en Gluten Free. 1 1 vez año SGS de Colombia S.A.
23 Auditoria externa de certificacion en Non-GMO. 1 1 vez año SGS de Colombia S.A.
24 Analisis de calidad del aire ambiental y comprimido. 1 1 vez año ITECO S.A.
25 Espumador para limpieza locativa y de maquinas y equipos. 1 -
26 Tirillas de papel tornasol de medicion de pH verificar concentraciones. 1 -
27 Bolsillo en acrilico para organizar documentos de uso en planta (FT, HS, procedimientos). 1 -
28 Laminas para el atrapamiento de insectos voladores. 1 Mensual Palmera Junior
29 Balanza de reloj para el control de peso de los residuos solidos y liquidos. 1 -
30 Gastos adicionales para cumplimiento de Plan de Capacitacion año 2017 (refrigerios, horas extras). 1 Plan
31 Candados para uso en los lockers que no ha sido asignados. 1 -
32 Caja de seguridad para las llaves de uso en planta (Food Defense). 1 -
33 Jaula para contencion de los productos de aseo. 1 -
34 Realizar estudio de visitas domiciliarias a los cargos criticos. 1 1 vez año
35 Elaboracion de carnets de identificacion (Food Defense). 35 -
36 Lamina de proteccion en las barandas de plataforma maquina de empaque. 1 -
37 Adecuaciones locativas paredes del area de produccion. 1
38 Recipientes para recoleccion de residuos de solidos.

TOTAL $ 1,989,400