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1) La empresa Mamut en Bolivia recicla llantas usadas para fabricar pisos amortiguantes, resolviendo así problemas ambientales y generando empleo. Sus desafíos incluyeron desarrollar su propia tecnología y obtener financiamiento.
2) La empresa Alexander Coffee en Bolivia ofrece café y comida de alta calidad en un estilo de servicio americano. Fundada en 1996, ahora tiene 13 sucursales en La Paz y Santa Cruz gracias a su enfoque en la calidad y el servicio personalizado.
1) La empresa Mamut en Bolivia recicla llantas usadas para fabricar pisos amortiguantes, resolviendo así problemas ambientales y generando empleo. Sus desafíos incluyeron desarrollar su propia tecnología y obtener financiamiento.
2) La empresa Alexander Coffee en Bolivia ofrece café y comida de alta calidad en un estilo de servicio americano. Fundada en 1996, ahora tiene 13 sucursales en La Paz y Santa Cruz gracias a su enfoque en la calidad y el servicio personalizado.
1) La empresa Mamut en Bolivia recicla llantas usadas para fabricar pisos amortiguantes, resolviendo así problemas ambientales y generando empleo. Sus desafíos incluyeron desarrollar su propia tecnología y obtener financiamiento.
2) La empresa Alexander Coffee en Bolivia ofrece café y comida de alta calidad en un estilo de servicio americano. Fundada en 1996, ahora tiene 13 sucursales en La Paz y Santa Cruz gracias a su enfoque en la calidad y el servicio personalizado.
Una de las consecuencias del desarrollo urbano es el incremento de material en desuso, entre éste se hallan las llantas que de acuerdo a las autoridades y expertos ambientalistas se convierten en grandes focos de enfermedades y cundo son quemadas emanan gases altamente contaminantes. ¿Qué hacemos con las llantas en desuso que incrementan la basura y contaminan con el medio ambiente? Un grupo de emprendedores bolivianos visualizó una alternativa de solución al problema de las llantas y además generar recursos. Es así que se emprendió Mamut, empresa boliviana dedicada a darle un valor agregado al reciclado de llanta para fabricar pisos amortigüantes y resistentes que brindan seguridad ideal en zonas de recreo, campings, senderos y carriles peatonales, colegios, escuelas, gimnasios, canchas deportivas, y otros espacios. Nace como un hobby entre Ronald Gonzales, Antonio Laredo y yo Manuel Laredo. Siempre teníamos la idea de generar un proyecto que sea social, medioambiental y de Base tecnológica. Así nació la idea de generar pisos amortiguantes en base a caucho reciclado de llanta. Nos postulamos al concurso INNOVA BOLIVIA de la Fundación Maya y Ganamos. Ahí decidimos dejar nuestros trabajos y dedicarles todo nuestro tiempo y esfuerzo en hacer realidad nuestro sueño. 1. ¿Cuáles fueron los desafíos que tuvo que encarar la empresa para crecer? Uno fue la tecnología. Si nosotros teníamos que comprar la tecnología a empresas extranjeras era muy improbable que no se realice el proyecto debido a los altos costos de esta. Así que generamos nuestra propia tecnología. Por otro lado el financiamiento es un desafío muy grande para los startups industriales en nuestro país. Por suerte con el apoyo de la Fundación Maya conseguimos que el Banco Bisa nos financie el Proyecto solamente con la Idea de Negocio. Es decir nos prestó el dinero solo por la idea. Es importante decir que el ecosistema en el que se desarrolla los emprendimientos juveniles no está bien desarrollado y por lo tanto no existe apoyo. La verdad es que es difícil cumplir con los requisitos para generar una industria. En otros países proyectos con enfoque medioambientales no pagan impuestos y más bien tienen incentivos. 2. Cuál es la respuesta de los bolivianos a los productos/servicios que oferta la empresa? La verdad es que estamos muy felices con la respuesta del público boliviano a nuestro producto. Tal ha sido la acogida del producto que a 8 meses de haber comenzado la comercialización ya tenemos tiendas en la Red Troncal de Bolivia y lo que nos llena aún más de felicidad es que Mamut soluciona el problema de las personas en ciudades como Sucre y Potosí también. 3. ¿Cuáles son los factores diferenciadores de Mamut? Es el concepto con el que nació. Mamut tiene como objetivo dar Seguridad a los Usuarios ya que evita lesiones, es innocuo, y resiste la Intemperie. Pero también es una forma de vivir ya que permite que jóvenes Bolivianos generen tecnología, con financiamiento Boliviano con el objetivo de generar ciudades Bolivianas libres de llantas. 4. ¿Cuáles son los valores de la empresa? Sostenibilidad: MAMUT tiene como visión contribuir a la seguridad y comodidad de nuestros clientes ofreciendo pisos amortiguantes, convirtiéndose en la mejor alternativa respecto a calidad, vanguardia, respaldo y servicio, contribuyendo a la preservación del medioambiente. Innovación: ¿Cuándo fue la última vez que algo en el mundo de los pisos fuera verdaderamente revolucionario? Mamut es la única empresa en Bolivia que convierte el caucho en desuso en un producto de valor agregado y disminuye el impacto medio ambiental negativo. *Ganadores del 1er Lugar del Concurso Innova Bolivia. RSE: Mamut es la representación activa de nuestros ideales en defensa del medio ambiente, estamos convencidos de que es posible ofrecer una gama diversa de pisos que hacen una declaración de diseño distinto, sin sacrificar la salud del Planeta. Por lo que motivamos a otros a compartir nuestra dedicación. Producto: «Hecho en Bolivia» Apostamos por cambio económico y social de nuestro país a través de la innovación tecnológica y el emprendimiento. Creemos que en Bolivia existe un gran talento humano capaz de hacer realidad este objetivo común, somos un caso de ejemplo de que se pueden hacer empresas tecnológicas en nuestro medio y estamos orgullosos de decir que es un emprendimiento hecho en Bolivia. Trabajo Colaborativo: El sueño de Mamut nunca hubiera sido posible sin la colaboración de todos los miembros de la empresa Eminlaga Srl, y los aliados estratégicos que fuimos generando con el tiempo, como son Innova Bolivia, Fundación Maya, Banco Bisa, UMSS, Duayen, Selc Importaciones, etc. 5. ¿Cuáles son los logros alcanzados a la fecha? En Junio del 2013 Hemos ganado el primer premio a material de innovador de construcción del concurso Innova Bolivia de la Fundación Maya. Este ha sido un validación de que la idea que teníamos era buena. Después de 8 meses de producción hemos ganado el “Premio Nacional a la Excelencia para el vivir Bien 2014” donde se nos ha evaluado la calidad de nuestro producto y metodología de trabajo que tiene la empresa. Después de una evaluación muy exigente y compitiendo con más de 200 empresas logramos ganar el Sello de Plata en la Categoría Empresas Innovadoras. Este en un reconocimiento a nuestra capacidad de volver realidad una Idea. Por otro lado Mamut ha sido seleccionado por el gobierno de Canadá para presentar la situación del emprendedor joven en Latino américa en la reunión mundial de Cooperaciones Internacionales IVCO 2014 realizado en Lima Perú. Y en el 2015 participara en el Forum Internacional de Jóvenes Emprendedores en Montreal. 6. ¿Cuáles son las palabras que definen a un emprendedor? Actitud y Actitud. Todos sabemos que el ecosistema de emprendurismo está naciendo en Bolivia. Pero esto no es una limitante para lograr cumplir nuestros sueños. Generalmente se cree que un proyecto no se puede hacer porque no tenemos el dinero. Solo puedo decir que si existe una idea buena con un trabajo serio el dinero se lo puede buscar y aparecerá. 7. ¿Cuáles son las claves para desarrollar un emprendimiento con el valor innovador en Bolivia? Seria lindo que el Gobierno y los privados generen un soporte a los innovadores Bolivianos. Como mencione anteriormente hay muchos jóvenes Bolivianos que estamos realizando innovación, pero aislados, sin conocernos a nosotros y por otro lado sin apoyo. Quiero recalcar que el apoyo al que nos referimos no siempre es financiero. Si no a capacitación, Apertura de Mercados, Disminución de Impuestos, etc.
2. PAMY QUEZADA / ALEXANDER COFFEE
FUENTE: Bolivia Emprende / Marzo 14, 2014
Alexander Coffee es la marca de la prestigiosa empresa de café, reconocida por la
calidad del producto y su servicio personalizado. En sus 17 años de vigencia se ha expandido en las ciudades de La Paz y Santa Cruz con la apertura de 13 sucursales. Gracias al crecimiento sostenido y el liderazgo empresarial, Alexander Coffee obtuvo reconocimientos y premios por el servicio de calidad y el compromiso entregado de su equipo de trabajo. Alexander Coffee nace como idea de negocio en 1996 cuando Pamy tomaba café junto a su actual socio Steve Smith, su cuñado, en una cafetería en EEUU. A su socio se le ocurrió abrir un cafetería con ese estilo americano en Bolivia se lo planteó a Pamy a ella le pareció una genial idea, entonces renunció a su trabajo en el hotel Radisson para dedicarse al emprendimiento en Bolivia. Abrieron una pequeña cafetería en la calle Montenegro de la zona Sur de la ciudad de La Paz. Comenzamos con un café chiquito con 3 mesas, un jefe que era yo y 3 personas, así empezamos”, inicia Pamy Quezada, socia y Gerente General de Alexander Coffee. Poco a poco el mercado de café fue creciendo, a los clientes les gustó el sabor del producto y el cálido servicio que ofrecía la empresa de Bolivia. Así también, la cafetería se fue ajustando a los requerimientos del cliente ampliando el menú a jugos de frutas, masitas tradicionales y otros. La idea de mi socio era dar un servicio al estilo americano, con café de calidad incluimos muffins, cheescake, brownies, pero a medida que fue pasando el tiempo el mercado nos pedía otras cosas, como empanadas de queso, y mi cuñado no estaba de acuerdo pero teníamos que ajustarnos al contexto.» Es así que Pamy y su socio diversificaron el servicio, y se enfocaron a ofrecer además de café, productos naturales como jugos, ensaladas, sándwiches, pastelería variada y comenzaron a abrir nuevas sucursales que ahora suman 13, para brindar el servicio todo el día. Brindamos el servicio de desayuno, luego tenemos platos, ensaladas para el almuerzo, por las tardes ofrecemos variedad de pastelería y siempre el característico café, que es el corazón de la empresa, y en las noches en algunas sucursales tenemos pubs con música en vivo y tenemos especialidades y productos para picar” indica Pamy. Gracias al compromiso y pasión de Pamy Quezada y su socio Steve Smith, Alexander Coffee fue expandiéndose y en estos 17 años de vigencia cuenta con sus 13 sucursales en la ciudad de La Paz y Santa Cruz, gracias a la aceptación del público y la dedicación del trabajo de su equipo Alexander Coffee se constituye en una empresa boliviana líder en el servicio de café. Conozcamos a detalle a la empresa: 1. Procesos de producción De acuerdo a la emprendedora de Bolivia, Pamy Quezada se trabaja con manuales de operaciones para cada área. Para garantizar la estandarización del servicio; “que te atiendan de la misma forma en La Paz como en Santa Cruz”, cada miembro del personal recibe capacitación sobre: el cultivo, las características de los granos de café, y los procesos por lo que atraviesa el café hasta llegar a su mesa. Todo está escrito, todos sabemos qué hacer, desde cómo empieza la cadena de producción hasta el consumidor final. Cualquier tropiezo y error nos ha ayudado a aprender a mejorar estos procesos” señala Pamy. Factor diferenciador de Alexander Coffee Nos diferenciamos por dar el valor a nuestro equipo humano para proveer de un servicio con calidad y calidez a nuestros clientes. ¿Imaginabas que la empresa crecería de esta manera? Cuando el café era chiquito me hicieron una entrevista, y me preguntaron cómo visualizaba a la cafetería y yo decía que en unos años vamos a tener una cadena de 10 cafés y vi la cara de unas amigas sorprendidas por lo que dije, seguramente pensaban “¡Qué ilusa!”. Creo que es importante ser soñador, ser perseverante en lo que haces porque también puedes soñar no llevar a la práctica y no perseverar. La perseverancia es otro de los ingredientes y hacer las cosas con pasión. Es importante la pasión, siento que no han pasado 17 años sino que fue hace poco que estaba con todas esas ganas de seguir creciendo.
3. FELIPE VERALOZA / DELIZIA
FUENTE: Bolivia Emprende / Diciembre 12, 2013
DELIZIA es una empresa líder en Bolivia en la producción de helados, jugos y otros productos lácteos, reconocida no sólo en el país sino también en el exterior. Delizia nace como emprendimiento de Bolivia en 1988, luego de que Felipe Veraloza y su esposa Mabel Lavadenz empezaran a distribuir productos de la marca Nordland, poco después Compañía de Alimentos Ltda y al ver que ya se había organizado una pequeña red de distribuidores, ambos decidieron cambiar de rubro e invirtieron en la compra de equipos italianos para fabricar helados. Nuestros primeros productos fueron litros de helado y vasitos; y pronto empezamos a fabricar bolos, que nos llevaron a un crecimiento muy rápido y nos obligaron a abrir nuestra primera planta (ubicada en la Av. Tejada Sorzano y Calle Monje, en Miraflores) explica Veraloza. Poco después la familia emprendedora de Bolivia diversificó la producción a paletas de agua y crema. Este emprendimiento boliviano fue creciendo pero de manera lenta los primeros años, pues carecían de recursos económicos para invertir en equipos de producción. Sin embargo, gracias a la relaciones de amistad con el gerente Banco Unión, lograron obtener financiamiento. Hacia 1994, Delizia comenzó a fabricar yogurt en sachet, enfocado al mercado escolar; línea que fue creciendo y que dio origen al conocido Chiquidrink, producto que continúa siendo líder en el mercado. Ante el continuo crecimiento, Veraloza el 2001 instala una planta industrial en la ciudad de El Alto. Esto nos permitió crecer de forma acelerada; incursionando en el mercado de bebidas con contenido de jugo, como la franquicia internacional Tampico; así como en productos de larga vida, como leche UHT en sus diversas presentaciones, indica Veraloza. La necesidad de cada vez comprar volúmenes mayores de leche fluida llevó a la empresa a desarrollar un proyecto de Negocio Inclusivo, con la cooperación holandesa (SNV). Actualmente, la línea más importante de productos Delizia, son los helados, productos para los que se hicieron importantes inversiones. “Nuestro portafolio actual está a la altura de las mejores empresas de helados del continente; con paletas y postres extruidos, túneles de congelamiento rápido afirma Veraloza. La segunda línea en importancia son las bebidas como el jugo Tampico, que es una franquicia de EEUU, presente en más de 50 países del mundo, constituyéndolo en líder en el mercado de este tipo de bebidas. Cada año tenemos desafíos más grandes, señala al informar que Delizia compra y procesa más de 8 millones de naranjas por año; lo que la convierte en la mayor compradora de esta fruta del trópico boliviano. 1. ¿Cuál fue la fuente de inspiración para emprender Delizia? Bajo el dicho “Un gran emprendimiento requiere 99% de transpiración y 1% de inspiración” Veraloza expresa el tiempo y esfuerzo invertido en la empresa (17 años) y la inspiración de su esposa, quien le impulsó en el emprendimiento y a mantener su constancia en cuanto a las inversiones; “el crecimiento vino de Mabel, mi esposa; que siempre creyó en este emprendimiento y le fue dando forma” indica Veraloza. 2. Factores diferenciadores de Delizia Saber escuchar al mercado, lo que los consumidores desean. “Siempre nos preguntan si podríamos fabricar tal o cual sabor, tal producto” dice el líder exitoso, Felipe Veraloza. Fijar precios razonables, cuidando de no afectar a sus consumidores en momentos de inflación. Para el equipo de trabajo se selecciona los mejores profesionales, tanto por su capacidad, espíritu de trabajo, como valores morales. 3. Palabras con las que definen a un emprendedor
Muy optimista
Muy trabajador y tenaz
Visionario
Logros alcanzados e impacto
4. En estos 25 años la empresa ha logrado: Brindar al consumidor boliviano de helados y productos alimenticios de clase mundial. Defender la industria nacional frente a productos importados de empresas internacionales, compitiendo por calidad y precio. 3000 familias de productores lecheros del altiplano salgan de la pobreza, creando competencia por su materia prima, mejorando las condiciones de recolección de leche. Formalizar los cultivos de cítricos en vastas regiones tropicales del país, con la demanda que representa. Ser una fuente de trabajo segura, de empleo digno, para más de 800 personas directas, 200 personas microempresarias que comercializan nuestros productos, e incontables empleos indirectos de comerciantes; proveedores; importadores; que atienden a nuestra empresa boliviana. El efecto multiplicador de una industria es el mayor impacto generador de riqueza para una sociedad, y nos sentimos orgullosos de formar parte de las 100 empresas más grandes de este país, afirma Veraloza quien logró hacer de un emprendimiento boliviano una gran empresa a nivel internacional. 4. SUMAY / SHAMPOO DE QUINUA
FUENTE: Opinión / Febrero 2, 2020
El shampoo de quinua Sumay fue uno de los ganadores del programa de “Emprendedores 360” creado por Viva y Workplace, que tuvo lugar en La Paz, frente a 109 participantes, quedando en el podio de los primeros 10. El emprendimiento apunta a expandir su línea de producción con la inclusión de una línea de detergentes como lavaplatos, lavarropa y jabones. Buscan generar productos “que no lastimen el medioambiente”. “Actualmente, el sulfato de estos componentes no son tratables y quedan impregnados en el agua, generando focos de contaminación. En lugar de buscar formas de disimular el daño, preferimos cortar esa línea de producción, evitar el problema y apostar por estos productos orgánicos y amigables con nuestro ecosistema”, dice la directora ejecutiva de Sumay, María Laura Pinedo. Lucía Calla (marketing y comunicación), Winny Sejas (directora de operaciones) y Camila Ledezma (encargada de producción) completan el equipo de trabajo. El proyecto comenzó a desarrollar su etapa de prueba y producción el año pasado. “Probé varias maneras de cuidar mi cabello. El bicarbonato y el vinagre no funcionaron. Lo que necesitaba, o no estaba disponible o era muy caro. Luego, surgió la idea de probar el shampoo orgánico de quinua, ya que era un componente amigable con el medio”. Pinedo (26 años) estudió Ingeniería Ambiental en la Universidad Católica de Cochabamba y tiene una maestría en Ciencias y Tecnología Ambiental en la Universidad de Salamanca, España. “Por todo lo estudiado, buscamos que el producto sea biodegradable, cambiar algunos hábitos que tenemos y dar alternativas accesibles”. Los sulfatos, que causan el problema de la contaminación en los ríos, también “maltratan el cabello de la gente y lo resecan”. “Queremos lograr un efecto desintoxicante y fortalecer el pelo con vitaminas, aceites y aloe vera”, acota. El producto tiene como destinatarios a aquellos que “sufren de resequedad”. “Las personas más felices con Sumay han sido las madres de familia”. Pinedo y sus compañeras realizaron pruebas hasta agosto del año pasado apelando a conocidos, familiares y amigos. A principios de este año, comenzaron a vender el producto a través de alianzas estratégicas con la tienda Veg (16 de julio entre La Paz y Ramón Rivero, acera este), la tienda Aloe Vera de la calle 25 de Mayo y recientemente cerraron un trato con el museo D’Orbigny
PETER BAUER / TUSEQUIS STEGE
FUENTE: Bolivia Emprende / Febrero 13, 2014
STEGE es una de las principales marcas de la empresa líder, Tusequis que elabora y comercializa productos cárnicos (pollo y cerdo) y escabeches de alta calidad. Nace como idea de negocio en 1910 cuando una pareja de migrantes de Alemania llega a la ciudad de La Paz en busca de mejores oportunidades, es entonces que comienzan a producir embutidos en base a las recetas de la familia. La pareja adquiere una embutidora y comercializa los productos con la marca Stege, apellido de familia. Los productos tuvieron buena aceptación en los vecinos y el emprendimiento en Bolivia fue creciendo de forma paulatina. Posteriormente la empresa fue adquirida por la Sociedad Comercial Agropecuaria Tusequis Ltda. la cual mantiene la marca y la receta del producto por lo que logra expandirse a la mayor parte del país y ofertando productos de alta calidad manteniendo así el prestigio de la empresa.. Luego de cerrar el trato con la familia Stege, en 1980 la Sociedad Tusequis decidió expandir su emprendimiento en Bolivia y construyó una nueva fábrica en la zona de Senkata, ubicada en la ciudad de El Alto. El proyecto se desarrolla desde el diseño, construcción y equipamiento con maquinaria totalmente nueva; procedente de Alemania, operación que se inaugura exitosamente el 10 de mayo de 1982. Actualmente, motivados por nuestros deseos de constante superación e innovación, estamos transformando nuestra organización manera integral y hoy estamos remodelando por tercera vez la infraestructura, buscando la excelencia en el servicio a los clientes un proceso de Buenas Prácticas de Manipulación (BPM) en mejora de la calidad de nuestros productos, señala el líder emprendedor, Peter Bauer. 1. ¿Cuáles son las nuevas tendencias incorporadas en la empresa? Nos hemos ajustado al bolsillo de los consumidores y hemos incorporado nueva tecnología para producir embutidos que sean más económicos, y es así que en 1980 se empieza a producir la marca Torito. 2. Factor diferenciador de Stege Los embutidos Stege son elaborados en base a pura carne, no contiene féculas ni proteínas vegetales y por ello no es un producto económico. Otro factor diferenciador es su sabor que se distingue de las otras marcas de embutidos. 3. Logros de la empresa Hemos logrado tener un crecimiento sostenible, hemos formado colaboradores que están orgullosos de la empresa y cuidan la imagen de los productos. La marca Stege se ha posicionado en el mercado bajo el lema «Tradición y Calidad que mi familia disfruta». 4. ¿Qué es lo que lo motiva a seguir haciendo empresa y a construir un país? Vengo de una familia de empresarios, soy empresario, es eso lo que elegí y por eso tengo que hacerlo bien. Desde muy joven pensaba que mi mayor aporte a la industria en Bolivia es hacerlo bien y vamos en ese camino. 5. ¿Qué les diría a personas que están buscando generar empresa? No busquen el crecimiento vertiginoso, rápido sino un crecimiento constante sobre la base de transparencia, rodearse de colaboradores de confianza y transmitir esa confianza y seguridad de que el producto que se está ofertando es de calidad, señala el empresario. El Emprendedor debe tomar riesgos, ser honesto, saber negociar en beneficio mutuo, no solo de uno pues la ganancia es de corta duración y se quiebran las relaciones con el otro. 6. ¿Cuál cree que es el secreto de Stege? No hay muchos secretos, todos los que trabajan en la empresa deben trabajar en equipo para que el resultado sea bueno. 7. Nuevos proyectos Estamos en una ampliación en la planta de la ciudad de El Alto para mejorar la capacidad, los requerimientos de empaque son mayores que antes, dado que estamos en todos los departamentos de Bolivia excepto Cobija y Trinidad, “llegar a esos mercados es nuestro próximo reto”, tenemos que hacer nuevas inversiones.