1.3.

3 Los receptores

"Los receptores son las estructuras encargadas de captar los estímulos e informar al organismo
para generar las respuestas. Pueden referirse a proteínas localizadas en la membrana de la célula
que responden a ciertas moléculas y activan respuestas en el metabolismo celular. Por ejemplo, la
proteína TRPV1 es activada por la capsaicina, el ingrediente activo del aj í picante. También, se
refiere a célu las especia lizadas en or ganismos más complejos estructuralmente, que se encargan
de captar un tipo de estímulo. Por ejemplo, los fotorreceptores son las células que captan la
radiación electromagnética de la luz."

1.3.4 Los tipos de respuesta

"Los efectores son células o moléculas encargadas de ejecutar una res puesta, una vez que el
estfmulo ha sido captado por los receptores y procesado por el cerebro. Estas resp uestas a
estímulos pueden ser po sitivas o negativas. Las respuestas positivas consisten en acercarse o
direccionarse hacia la fuente del estímulo. Por ejemplo, una planta puede sentir el cambio en la
direcc.ión de la luz y reorientar su tallo hacia la nueva dirección.Por su parte, las respuestas
negativas con sisten en alejarse del estímulo. Un ejemplo es la irritabilid ad, que es la reacción que
presenta un organismo en respuesta a estím ulos que lesionan su bienestar o estado, de tal forma
que pueda evitarlos o ale jarse de ellos."

1.4 La respuesta a estímulos

"en bacterias, protistas y hongos"

"Los organismos unicelulares o multicelula res (colonias) carecen de cé lulas especializadas, por lo
que el individuo completo debe captar el es tímulo, elabora r la respuesta y ejecutarla. En estos
organismos existen dos tipos de respuestas:"

• Las respuestas dinámicas. Son aquellas que implican movimiento

por parte del organismo acercándose o alejándose del estimulo. Este tipo de movimientosson
llamadostactismos.

• Las respuestas estáticas. Son aquellas que implica n una transfor mación en la estructu ra celular
sin producir movimiento.Un ejemplo de esto es la secreción de sustanciae.; para formar una capa
protec tora cuando las condiciones externas son adversas. Este proceso es llamado enqui
stamiento y le permiteal organismo permanecer ais lado en espera de cambiosfavorablesen el
med io.

1.4.1 Las bacterias

"Las bacterias poseen receptores de membrana que envfan señales a los cilioso los flagelos para
acercarse o alejarse del estímulo. No obstante, el mecanismo por el cual captan el estímulo y
señalizan a las estructu ras locomotoras (cilios y flagelos) es poco conocido. Por ejemplo, la.e;
cianobacterias se mueven en la columna de agua regulando la cantidad de gas dentro de sus
vesículas internas. El comportamiento de subir o bajar en la columna de agua les permite acceder
a la región en la columna que presente condicionesfavorables de luminosidad y dispo nibilidad de
oxígeno."
1.4.2 Los protistas

"Las respuestas a estímulos en los protistas son muy variadas debido a la gran cantidad de hábitats
en donde se encuentran. Estas respuestas están influenciada.e; por el tipo de nutrición que
presentan y su forma de locomoción. Por ejemplo, las algas son protista.c; fotosintetizadores que
requieren de luz solar para obtener energía y alimento. Por esta necesidad, las algas se dirigen
hacia luga res con bastante disponibili dad de luz, lo que se conoce como fototactismo positivo."

"Por otro lado,están los protistas heterótrofos, los protozoos,quedeben localizar su alimento y
huir de posibles depredadores. Los protozoos responden con diferentes tipos detactismos,como el
quimiotactismo, el termotactismo y el hidrotactismo en respuesta a la presencia de sustancias
químicas, temperatura y agua, respectivamente. Además, poseen estructuras variadas que les
permiten moverse. Se puede clasi ficar los tipos de movimientos realizados por los protistas así:"

1 4 3 Los hongos

Los hongos son organismos sésiles, es decir, que no pueden desplazarse. Tampoco presentan
estructuras de locomoción como los cilios o flagelos de los protistas o las bacterias. Sin embargo,
son capaces de responder a diferentes estímulos, principalmente a la disponibilidad de alimento,
por medio del rápido crecimiento de sus filamentos o hitas y la secreción de sustancias químicas.

Algunos hongos han desarrollado trampas que les permiten capturar pequeños nematodos,
artrópodos y protozoos. Por ejemplo, el hongo Arthrobotrys daclyloides crea con sus filamentos
anillos que se cie-rran rápidamente en respuesta al contacto. Además, produce unas sus-tancias
que atraen a los nematodos hacia los anillos y una vez entran en contacto con las paredes son
estrangulados. Posteriormente, el hongo crece con hifas largas y delgadas dentro del cuerpo del
nematodo y se alimenta de este. Algunos hongos secretan sustancias que alejan a otros
organismos que compiten por sus recursos. Tal es el caso del hongo del género Penicillium, que
produce una toxina que ataca a las bacterias. Esta característica tbe utilizada por científicos para
producir un sinnúmero de antibióticos, con estructuras que se fundamentan en la penicilina que
producen naturalmente los hongos. Otros hongos forman un cuerpo fructífero, la estructura para
la re-producción sexual, que es degradada rápidamente al escasear el ali-mento, para reutilizar la
materia y asegurar la supervivencia del hongo.