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INSTITUCIÓN EDUCATIVA GENERAL SANTANDER

“SANTANDERISTA: ÚNETE A LA EXCELENCIA

GUIA INSTITUCIONAL DE ACTIVIDADES PERIODO DE CUARENTENA


GRADO OCTAVO Ciencias Naturales (biología-química)
¿Qué voy a aprender? ¡Cómo voy a aprender? ¿Para qué voy a aprender?
A construir y a usar el Indagando al leer, escribiendo Para comprender y explicar
pensamiento lógico, y explicando los diferentes procesos químicos y bioquímicos 1
categorial y científico del procesos químicos y en los actos y actividades humanas
conocimiento bioquímicos y del entorno

Competencias Derecho básico de aprendizaje


* Interpretar y explicar con esquemas como se Comprender y relacionar las reacciones químicas
recombinan los átomos de obtención y transformación de compuestos
* Argumentar y representar los tipos de enlaces con la producción y funcionamiento de
en la formación de compuestos sustancias de los sistemas endocrino y linfático.
* Proponer y relacionar el papel biológico de
hormonas y neuronas

Descripción de la actividad:
Leer, analizar y desarrollar las actividades de la siguiente guía, con el propósito de trabajar los
desempeños y contenidos del área de Ciencias Naturales del segundo trimestre
FORMACIÓN DE COMPUESTOS INORGÁNICOS Y CONTROL HORMONA
1. Marco teórico Química

LAS SUSTANCIAS Y SU NOMENCLATURA


ÓXIDOS
Compuesto binario del oxígeno con otro elemento. El oxígeno se puede
combinar directamente con todos los elementos, la mayor parte de los
óxidos de los elementos no metálicos existen como moléculas
covalentes sencillas y sus puntos de fusión y ebullición son muy bajos.
Estos óxidos reaccionan con el agua para dar ácidos, por lo que también
se les conoce como óxidos ácidos. Los metales con energías de
ionización bajas tienden a dar óxidos iónicos que reaccionan
con el agua formando hidróxidos, y se les denomina por
ello óxidos básicos. Al aumentar la energía de ionización
de los átomos metálicos, el carácter de los enlaces metal-oxígeno es intermedio entre
iónico y covalente y los óxidos muestran características ácidas y básicas, por lo que se
les conoce como óxidos anfóteros.
HIDROXIDOS O BASES:
Formula General:
M (OH)n Donde M: metal, y n corresponde al número de iones oxidrilo (OH), que corresponde al
estado de oxidación del metal. Ejemplos: NaOH, Ca(OH)2, Fe(OH)2, FE(OH)3, Mg(OH)2.
Nomenclatura Tradicional:
Hidróxido del metal, utilizando los prefijos oso e ico cuando el metal presenta más de un estado de
oxidación posible. Ejemplos: NaOH (hidróxido de sodio), Ca(OH)2 (Hidróxido de calcio), Fe(OH)2
(dióxido ferroso), CuOH (hidróxido cuproso), Fe(OH)3 (hidróxido férrico), Cu(OH)2 (hidróxido
cúprico).
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ÁCIDOS
Se denomina ácido a cualquier compuesto químico que, disuelto en agua, da una solución con un pH
menor de 7. Cualquier compuesto químico que puede ceder protones es un ácido. La anterior definición
(de ácido) corresponde a la formulada por Brönsted y Lowry en 1923 y generaliza la anterior teoría de
ácidos y bases, de Arrhenius, de 1887. En la definición de Arrhenius un ácido es una sustancia que al
disociarse produce iones hidrógeno en disolución acuosa. La teoría de Brönsted y Lowry de ácidos y
bases también sirve para disoluciones no acuosas; las dos teorías son muy parecidas en la definición de
ácido, pero esta última es mucho más general sobre las bases. En 1923 Lewis amplió aún más la
definición de ácidos y bases, aunque su teoría no tendría repercusión hasta años más tarde. Según la
teoría de Lewis, un ácido es aquella sustancia que puede aceptar un par de electrones. De esta forma se
incluyen sustancias que se comportan como ácidos, pero no cumplen la definición de Brönsted y
Lowry, y suelen ser denominadas ácidos de Lewis. Puesto que el protón, según esta definición, es un
ácido de Lewis (tiene vacío el orbital 1s, en donde alojar el par de electrones), todos los ácidos de
Brönsted-Lowry son ácidos de Lewis.

LOS HIDRACIDOS
Las propiedades ácidas solamente se manifiestan en soluciones acuosas. Son los cationes de hidrógeno:
H+ - o el hidronio: H3O, si se da participación al agua- y no a la molécula no ionizada, quienes
confieren la acidez a la solución:
Consecuentemente: En una solución ácida hay cationes de hidrógeno, acompañados por sus respectivos
aniones. Los ácidos más simples son los hidrácidos, formados por los compuestos binarios del azufre y
los halógenos con el hidrógeno. La nomenclatura diferencia las sustancias gaseosas de sus soluciones
ácidas. Hídrico es la terminación común a todos los nombres de los hidrácidos, cuyos respectivos
aniones concluyen en uro
.

LOS OXACIDOS (OXOACIDOS)


Los oxoácidos son ácidos de composición más complicada. Sus elementos componentes son tres:
Además, casi siempre, se obtienen por combinación de un óxido ácido con agua. Todos los oxoácidos
disueltos en agua ionizan, dando cationes hidrógeno.
SALES

Propiedades:
Son compuestos que resultan de la reacción de un ácido con una base. Las sales
minerales son moléculas inorgánicas de fácil ionización en
presencia de agua y que en los seres vivos aparecen tanto
precipitadas como disueltas. Las sales minerales precipitadas forman
cuerpos sólidos de funciones estructurales. Ejemplos de este tipo
de cuerpos sólidos son las conchas y los huesos. Los procesos
vitales requieren la presencia de ciertas sales bajo la forma de
iones como los cloruros, los carbonatos y los sulfatos. 3
Las sales minerales disueltas en agua siempre están ionizadas.
Estas sales tienen función estructural y funciones de
regulación del pH, de la presión osmótica y de reacciones
bioquímicas, en las que intervienen iones específicos; Las
sales son por lo general sólido de sabor salado disoluciones
acuosas conducen la corriente eléctrica. La mayoría no cambian el color del papel tornasol porque son
sales neutras como el cloruro de sodio (NaCl) y nitrato de potasio (KNO3); no obstante, hay sales
ácidas y básicas. Las sales ácidas forman disoluciones ácidas como en el caso del cloruro de aluminio
(AlCl3) y cloruro de amonio (NH4Cl). Las sales básicas forman disoluciones básicas como en el caso
del carbonato de sodio (Na2CO3) y cianuro de potasio (KCN).

2. Actividad de aprendizaje Química


 Completa el siguiente cuadro identificando y marcando con una X según considere si es oxido
(básico B o ácido A), hidróxido, ácido (oxácido OX, hidrácido H) o sal.

Formula Oxido (B-A) Hidróxido Ácido (OX-H) Sal


compuesto
Na(OH)
CaCO3
CuO
HClO
NaCl
Ca(OH)2
HS
H2SO4
SO3

 Escriba la formula química para los siguientes compuestos: cloruro de sodio, ácido sulfúrico,
hidróxido de sodio, oxido de potasio, oxido básico de aluminio.

 Escriba los nombres de los siguientes compuestos: HCl, KCN, AlCl3, NaCl, FeOH2.

Evaluación (Rubrica establecida)


Criterio Descripción Nota
Instruccione Demuestra habilidad para seguir claramente las instrucciones y
s especificaciones de la actividad
Procesos Desarrolla la actividad empleando procesos correctos para la solución de las
situaciones; Propone otros procesos válidos para el desarrollo de las mismas
Contenidos Se evidencia comprensión, análisis y aplicación de los contenidos
Calidad de La presentación del trabajo es excelente, se nota un gran esfuerzo y
trabajo dedicación en su realización siguiendo las instrucciones dadas.
Tiempos Desarrolla las actividades durante los tiempos establecidos
Definitiva 4

BIBLIOGRAFIA

*Curtis, H., Barnes, S. y Schneck, A. (2008). Biología. Médica Panamericana, (7a ed.). Madrid,
España.
*Chang, R. y College, W. (2002). Química. McGraw Hill, (7a ed.). México.
*Flores, L., Hidalgo, U. y Varela, D., (2001). Biología III, Chile, Editorial Santillana.
*Giancoli, D. (2006). Física. Principios con aplicaciones. Pearson Educación, (6a ed.). México.

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