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INGENIERÍA EN BIOTECNOLOGÍA
MATERIA:
INTEGRANTES:
Altamirano Pamela
Baquedano Genesis
Betancourt Mayté.
DOCENTE:
Ing. Mireya Fonseca
NRC:
2731
FECHA DE PRÁCTICA:
16/01/2020
FECHA DE ENTREGA:
23/01/2020
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1. OBJETIVOS
1.1. OBJETIVO GENERAL
Obtener acetileno a partir del carburo de calcio, y ensayar reacciones típicas con
agua de bromo y solución de permanganato de potasio.
2. MARCO TEÓRICO
Los alquinos son hidrocarburos que contienen un triple enlace C-C. Se les denomina
también hidrocarburos acetilénicos (son hidrocarburos de tipo alifático es decir, no
aromáticos) porque derivan del Alquino, el acetileno tiene una estructura lineal que se
explica admitiendo una hibridación sp en cada uno de los átomos de carbonos más simple
que se llama acetileno. [ CITATION Qui16 \l 12298 ] . La fórmula molecular general para
alquinos a cíclicos es CnH2n-2 y su grado de instauración es dos.
PROPIEDADES FÍSICAS.
Las propiedades físicas de los alquinos tienen un comportamiento parecido a la de
los Alcanos y Alquenos
Los puntos de fusión y ebullición de los alquinos son ligeramente superiores a los
de los alcanos y alquenos correspondientes.
Son poco solubles en agua
tienen una baja densidad
presentan bajos puntos de ebullición
los alquinos son más polares debido a la mayor atracción que ejerce un carbono sp
sobre los electrones, comparado con un carbono sp3 o sp2.
Pto
Hidrocarbur Pto Fusión
Ebullición
o °C
°C
2
Etano -89 -172
Obtenido de https://www.ecured.cu/Alquinos#Aplicaciones
PROPIEDADES QUÍMICAS
Químicamente se caracterizan por ser muy reactivos, tiene tendencia a combinarse
con otras sustancias.[ CITATION Fat17 \l 3082 ]
Hidrogenación de alquinos, los alquinos pueden ser hidrogenados para dar los
correspondientes Cis y Trans alquenos
Ruptura oxidativa de alquinos, los alquinos, al igual que los alquenos, se pueden
romper debido a las reacciones en presencia de fuertes agentes oxidantes [ CITATION
Lag10 \l 12298 ]
Alquilación de alquinos.
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ALQUINOS USOS Y APLICACIONES
La mayor parte de los alquinos se fabrica en forma de acetileno. A su vez, una buena parte
del acetileno se utiliza como combustible en la soldadura a gas debido a las elevadas
temperaturas alcanzadas.
En la industria química los alquinos son importantes productos de partida por ejemplo en la
síntesis del PVC (adición de HCl) de caucho artificial etc.
El grupo Alquino está presente en algunos fármacos Los polímeros generados a partir de
los alquinos, son semiconductores orgánicos y pueden ser dotados parecido al silicio
aunque se trata de materiales flexibles y largos.
1. Acetileno C2H2
Acetileno es el nombre comercial del Etino, el alquino más sencillo. Es un gas, altamente
inflamable, un poco más ligero que el aire, incoloro y que posee un olor característico a ajo.
Produce una llama de hasta 3000ºC.
Propiedades físicas y químicas
Gas
Incoloro
Inodoro
Más ligero que el aire
Punto de Ebullición -57ºC
Punto de Fusión -81ºC
Presión de Vapor 4460 kPa a 20ºC
Densidad Relativa 0.907
Solubilidad en Agua 1.66 g/ 100 mL a 20ºC
Peso Molecular 26 uma
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El principal uso del acetileno se realiza en el corte y la soldadura de metales en combustión
con el oxígeno. Antiguamente el acetileno se utilizaba como fuente de iluminación.
3. MATERIALES Y REACTIVOS
MATERIALES
Balanza
Pinzas
Mangueras de caucho
Soporte universal
Mechero
Cubeta hidroneumática
Matraces
Probetas
Pipetas
Tubos de ensayo
Matraces erlenmeyer de 125 y 250 ml
Vidrio de reloj
REACTIVOS
Carburo de calcio
Agua
Permanganato de potasio
Bromo
Tetracloruro de carbono
Solución de nitrato de plata
4. PROCEDIMIENTO
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Ilustración 2 Cambios de tonalidad, después de la
Reacción del Permanganato en agua con el acetileno.
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Ilustración 4 Cambios en la tonalidad, después de la
reacción del Permanganato en medio básico con acetileno.
REACCIÓN OBSERVACIONES
ACETILENO + En esta reacción el color del Permanganato inicial cambia a un tono café
PERMANGANATO EN intenso, esto se debe a los productos de la misma.
MEDIO BÁSICO Después de varios minutos se presenció precipitado en el tuno de ensayo.
COMBUSTIÓN DEL La combustión del acetileno es incompleta por lo que la llama producida
ACETILENO era de color amarillento, y hubo un evidente desprendimiento de gases.
6. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Se obtuvo exitosamente el alquino propuesto a obtener con las sustancias
colocadas previamente en el matraces erlenmeyer, como pudimos observar
se forma una llama de color azul, y conforme se desarrolló la práctica era
evidente que el gas producido era inodoro.
Durante la combustión se obtienen otros productos adicionales que
dependen de la reacción que se produjo y la velocidad de la misma.
No en todos los tubos de ensayo se apreció cambios en la coloración, como
en el caso del bromo en agua, su cambio fue el más evidente debido a que se
hizo más transparente. Y en el del bromo en cloroformo se observó un
cambio y la presencia de gas dentro del tubo de ensayo de, en cambio en el
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tubo con permanganato de potasio se percibieron manchas marrones
temporales.
La reacción que se obtiene es exotérmica.
De acuerdo con las conclusiones anteriormente planteadas, se proponen las
siguientes recomendaciones:
Para la aplicación de la técnica propuesta en la guía de laboratorio conviene
trabajar con materiales limpios y tener siempre la mesa de trabajo limpia y
ordenada.
Realizar tablas de apoyo para después de identificar las características que
presenta cada muestra poder enlistar éstas dependiendo si cambian o no su
tonalidad.
Evitar la inhalación y exposición a los gases que se desprenden durante la
combustión.
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