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Universidad de las Fuerzas Armadas – ESPE

Carrera de Ingeniería en Biotecnología


Sistemas Biológicos

Nombre: Katheryne Campaña NRC: 4075


Fecha: 2018/10/23

1. Tema: Biotecnología
2. Objetivo: Establecer la clasificación de la biotecnología basándose en una
investigación pragmática en información confiable para establecer ideas
precursoras y determinar sus aplicaciones.

3. Marco Teórico:
La biotecnología se torna como la ciencia que teórica y prácticamente relaciona
la tecnología y sistemas biológicos para ejecutar un óptimo desarrollo de nuevos
productos que sirvan de beneficio para la comunidad, está a flote hoy en día las
ramas de la Biotecnología que se presenta a continuación.

Nota. Recuperado de:


http://www.ejbiotechnology.info/index.php/ejbiotechnology/article/view/1114/1496
La biotecnología se rige a una serie de leyes que se fundamentan en la ciencia
como en las normas internacionales, América Latina tiene a su favor la amplia
biodiversidad para la aplicación de Biotecnología y por tal razón en la actualidad
se ha dedicado a la agroindustria que responde al cultivo de tejidos, embriogénesis
somática en nexo a la biología molecular.

3.1 Arcoíris de la Biotecnología:

Thieman, W., Palladino, M. (2010) afirman “La biotecnología médica incorpora


muchos de los temas que ya hemos tratado. Desde el desarrollo de nuevos
medicamentos a la posibilidad de utilizar células madre y la clonación, las
posibilidades de la biotecnología médica resultan increíbles, pero también
increíblemente alarmantes para mucha gente, incluidos los científicos.” En
Estados Unidos, California Investigadores de la Universidad de Stanford han
reelaborado la tecnología de edición del gen CRISPR-Cas9 para manipular el
genoma en el espacio tridimensional, lo que les permite transportar fragmentos
genéticos a diferentes ubicaciones en el núcleo de una célula, para este proceso se
utiliza una proteína modificada la cual se encarga de reprimir el ADN cómo
también acelerar la división celular y es muy importante porque nos permitiría
identificar, mover y reubicar extensiones muy específicas del ADN y ver cómo
sus nuevas ubicaciones en el núcleo cambian la forma en que funcionan, además
que la agrupación de proteínas acabará con la formación de tumores.

Ramón, D., Morán, M., & Rodríguez, F. (2005) afirman “Todos los procesos de
mejora genética en la alimentación se han realizado de una forma empírica, sin
conocer la base molecular de aquello que se mutaba o intercambiada. Alos
alimentos en cuyo diseño se utiliza ingeniería genética se les denomina alimentos
transgénicos.” Por consiguiente, a siempre vista parece de gran ayuda hacia la
humanidad por su morfología apreciable y los buenos resultados en la economía,
como es el caso de Brasil que ha aumentado la producción de algodón, soya y
maíz; pero es todo lo contrario porque son muy perjudiciales en la salud y la parte
ambiental del mundo.

Thieman, W., Palladino, M. (2010) afirman “Los medios acuáticos son fuentes de
aplicaciones biotecnológicas y de soluciones potenciales a una gran variedad de
problemas. Los organismos acuáticos se dan en una gran variedad de condiciones
extremas, como en gélidos mares polares, presiones extraordinariamente elevadas
a grandes profundidades, alta salinidad, temperaturas excesivamente elevadas y
condiciones de luz escasa. Albergan una gran riqueza de información genética
única y potenciales aplicaciones.” Debemos tomar en cuenta que hay muchas
especies por descubrir aun y especial los microorganismos que habitan en el
océano gracias a la biotecnología asociada al mundo acuático podemos generar
combustible, energía, medicamentos y muchas otras aplicaciones que nos
permiten valorar cada vez con más la riqueza del mar y su biodiversidad. The
National Institute of Health de Estados Unidos se ha dedicado a investigar a cerca
del mejillón que se adhiere a cualquier superficie y aguanta varias veces su peso,
ellos poseen un pegamento natural. Se busca con ellos una aplicación en cirugía
para que los tiempos de recuperación sean más pequeños, y que las cicatrices sean
menos visibles. Aunque la sustancia se comercializa, su uso no ha llegado aún a
la experimentación clínica. Aún es necesario averiguar la composición correcta
para la aplicación en humanos por lo que algunos grupos científicos están
buscando versiones sintéticas de ese pegamento.

Thieman, W., Palladino, M. (2010) afirman “En 2005, el décimo aniversario de la


comercialización de cultivos biotecnológicos, se plantaron una milmillonésima
parte de los metros cuadrados destinados a la biotecnología. Los granjeros de 17
países están cosechando más de 800 millones de kilómetros cuadrados de cultivos
mejorados gracias a la biotecnología.” El benefició de la biotecnología verde es
la gran capacidad de los cultivos para extenderse y tener calidad. En Ecuador se
realizó la Micropropagación de caña de azúcar que es la Conservación de
germoplasma, mejoramiento genético y fitopatológico; con un objetivo único de
sustentar el desarrollo agrícola y agroindustrial. Se realizó un cultivo in vitro y se
después se sembró en las zonas respectivas, estas eran libres de patógenos y a gran
escala.

Al igual que el mar, el desierto tiene un potencial enorme en términos de


recursos. Este es el caso del Desierto de Atacama que se localiza en el norte de
Chile, que en lugares específicos se puede encontrar cianobacterias que son el
interior de los poros de minerales como el yeso y la halita. Y esto puede tener
varias aplicaciones.
Soberanis, O., & Ramos, C. (2008) afirman “El bioterrorismo es el uso ilegítimo
de microorganismos o toxinas obtenidas de organismos vivos para provocar
enfermedades o muerte en seres humanos, animales o plantas con el objetivo de
intimidar a gobiernos o sociedades para alcanzar objetivos ideológicos, religiosos
o políticos.” La biotecnología Negra es muy peligrosa porque los agentes
biológicos son más letales que los químicos, por esta razón es indispensable la
ética en el investigador o profesional de la salud y más, en EE. UU. en cuanto al
ántrax, la vacuna actual que se pone en el Ejército estadounidense fue desarrollada
antes del gran avance de la biología molecular y exige múltiples dosis. Además,
por su método de fabricación no está altamente purificada y no es aconsejable
utilizarla en población. Actualmente, hay tecnología suficiente para desarrollar
una segunda generación de vacuna contra ántrax. De hecho, está en marcha la
investigación de vacunas de protección basadas en antígenos a partir de proteína
purificada de B. anthracis o de esporas vivas atenuadas.

Biotecnología púrpura se compone de cuatro categorías: publicaciones, inventos,


patentes y derechos de propiedad intelectual.

Soberanis, O., & Ramos, C. (2008) afirman “Consideraremos la Biotecnología


Industrial como el campo relacionado con las Tecnologías para producir bienes y
servicios usando organismos y materiales biológicos encontrados en la naturaleza,
modificados o no.” En sí, la biotecnología blanca se basa en crear nuevos
productos, modificar procesos tradicionales para tener eficiencia y reducir el
impacto ambiental. En el Ecuador se usa una técnica tradicional que es la
fermentación alcohólica para la elaboración de cerveza artesanal, donde se
degrada los compuestos orgánicos en sustancias más solubles es el caso de la
levadura seleccionada, procedente de malta de cebada.

Barraza A. (2005) afirma “Bioinformática es el uso de herramientas


computacionales que permiten analizar, depurar y agilizar el manejo grandes
cantidades de información genética y predecir en algunos casos función de genes
y proteínas con base en evidencia experimental de secuencias o procesos
similares.” En el ámbito de la investigación es muy importante porque se puede
adquirir información netamente importante para próximos procesos. En América
Latina no se ha desarrollado la biotecnología dorada, pero para ayudar a la región
a alcanzar su máximo potencial, el Instituto Europeo de Bioinformática (EMBL-
EBI) está colaborando con nueve institutos de investigación para lanzar el
proyecto CABANA. Financiado por el Research Councils UK, CABANA apunta
a acelerar la implementación de la biología basada en datos en América Latina. El
primer paso es crear un programa de capacitación que facilite el desarrollo de
capacidades en bioinformática en la región, y que pueda mantenerse a largo plazo,
debido a que tiene potencial para la ciencia y en sí para la biotecnología.

La biotecnología gris se refiere a las aplicaciones ambientales de la biotecnología,


centradas en la creación de soluciones tecnológicas que ayuden a la protección del
medioambiente. En este caso, los procedimientos biotecnológicos pueden ayudar
al saneamiento del suelo, al tratamiento de las aguas residuales, a la depuración
de los gases de escape y de los gases contaminantes, así como al reciclaje de los
desechos y sustancias residuales. Siempre vista se puede delimitar que se necesita
proyectos para la conservación del medio ambiente, Ecuador destaca el proyecto
de biorremediación que se ha hecho en la provincia de Santa Elena, ahí se han
aplicado bacterias heterótrofas que han aportado a la degradación de materia
orgánica presente en aguas represada, los microorganismos pueden ser utilizados
para degradar agentes contaminantes como el petróleo o los que se encuentran en
las aguas residuales o afectadas por la minería, serán indispensables dichas
bacterias de hoy en adelante.

4. Conclusión:

En efecto, la correlación de los diferentes colores de la biotecnología y sus


aplicaciones es de suma importancia para poder apreciar la necesidad de esta
ciencia para el bienestar de la sociedad en general.

5. Referencias

 Thieman, W., & Palladino, M. (2010). Introducción a la biotecnología (2a. ed.).


Madrid: Pearson Educación.
 Fundación Española para el desarrollo de la investigación Genómica y
Proteómica. (2005). Biotecnología en el Sector Alimentario (pp. 6,7). España:
Silvia Enriquez (Genoma España).
 Arellano, A., Korneva, S., & Ochoa, A. (2009). Micropropagación de caña de
azúcar en Ecuador. Biotecnología Vegetal, (Vol. 9, Núm. 4).
 Medicina Stanford. (2018, 11 de octubre). Los investigadores modifican CRISPR
para reorganizar el genoma. ScienceDaily. Recuperado de:
www.sciencedaily.com/releases/2018/10/181011143105.htm
 Asociacion de biotecnología verde aqgricola. (2018, 25 de enero). El aporte de los
transgénicos en Brasil. Recuperado de:
http://www.agrobio.org/actualidad/aporte-los-transgenicos-brasil/
 Figueras, A., & Novoa, B. (2014). biotecnología marina y acuicultura. ARBOR
Ciencia, Pensamiento Y Cultura, (Vol. 190-768).
 Anónimo (2015). El desierto de atacama: un territorio marciano. Recuperado de:
http://solucionespropiedadescoligativas.blogspot.com.co/2015/11/presionosmoti
ca.html
 Soberanis, O., & Ramos, C. (2008). El bioterrorismo desde el punto de vista de
la salud pública.
 Rivera, A. (1999). Biotecnología contra 'bioterrorismo'. EL PAÍS.
 Soberanis, O., & Ramos, C. (2008). Biotecnología Industrial.
 Química orgánica (2017). Elaboración de Cerveza. Recuperado de:
http://quimicaorganicaqu.blogspot.com/2013/07/elaboracion-de-la-cerveza.html
 Bioinformática en América Latina. (2017). Sobre Nosotros.
 Biotecnología gris: La más desconocida de las aplicaciones de la Biotecnología.
(2016). TRICHODEX.
 Las bacterias pueden salvar al planeta. (2015). PLANETA.