Programa Nacional de Formación en Agroalimentación

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Unidad Curricular: Economía política y social

Trimestre: Régimen: Semestral
Trayecto: III Modalidad de aprendizaje: HTE: 4 HTP: 2 HTI: 2 UC: 2 Código: AGEPS342
8y9
Seminario
Propósito: Analizar desde la perspectiva contrahegemónica el sistema económico capitalista y sus consecuencias sobre la soberanía agroalimentaria.
Conocer Hacer SER
1 La economía como actividad humana y ciencia social. Realiza un análisis crítico del sistema de producción y Valora la importancia de construir nuevas
 Concepciones y objeto de estudio de la Economía Política. distribución capitalista. relaciones sociales de producción.

 Enfoque de las teorías y/o corrientes económicas que explican los
procesos y fenómenos económicos desde perspectivas
anticapitalistas y alternativas.
 Las relaciones y medios de producción, objetos de trabajo, modos
y factores de producción y distribución.
 Naturaleza y esencia humana del trabajo, división social del
trabajo.
 Tipos y orígenes de las relaciones de propiedad; lucha de clases,
formación y acumulación del capital.
Analiza con las comunidades las relaciones sociales de
producción, distribución y consumo que históricamente han
prevalecido en la localidad.
Identifica situaciones que evidencien la aplicación alternativa de
categorías de valor de uso y valor de cambio local, regional y
nacional.
Registra prácticas de intercambio históricamente existentes
local, regional y nacional.
Analiza con las comunidades las implicaciones sociales de la
sustantivación del valor y la inversión del sujeto histórico.
Valora la construcción de nuevas relaciones
de producción, distribución y consumo.
Asume el valor de uso y el valor de cambio
como categorías para el análisis de las
relaciones sociales.
Valora las prácticas de intercambio de
productos como formas de relación social
equitativa.
Asume de manera crítica el fetichismo y la
alienación como antivalores sociales.

2. Teorías del valor.

 Significado del valor de uso y valor de cambio como categorías de Analiza con las comunidades la importancia de los procesos Valora la integración de los pueblos y Estados
análisis de las relaciones de producción. de integración económica y social. como garantía para el intercambio
agroalimentario justo.
 Aportes contemporáneos y no occidentales a la teoría del valor. Realiza un análisis crítico sobre el ALBA y el ALCA como
procesos de integración y dominación respectivamente.
 Origen y formas de intercambios.
 Prácticas de intercambio alternativas y no occidentales.
 La sustantivación del valor y la inversión del sujeto histórico;
fetichismo y alienación
3. Integración selectiva y soberana.
 Integración de pueblos e integración de Estados;
 Sistemas de integración energética y
Alimentaria; ALBA-vs.-ALCA.

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Recursos Valoración
Estrategias pedagógicas
Metodologías participativas. Revisión e interpretación de bibliografía Textos, internet, computador documentos de Observación, registro anecdótico de hechos,
actualizada. Organización de foros con la participación de los diferentes modos de procedencia, láminas de cuestionarios, pruebas pedagógicas,
estudiantes como principales conferencista y ponentes. Intercambio papel bond, marcadores, mapas. conversatorios, foros, talleres.
de ideas a través de redes interinstitucionales. Elaboración de
ensayos críticos sobre el tema. Desarrollo de producciones escritas
sobre el tema y su vinculación con la profesión. Presentación pública
ante la comunidad

Bibliografía
 Baran, Paul. (1959). Economía política del crecimiento. FCE, México.
 Furtado, Celso. (1982). El subdesarollo latinoamericano. Fondo de Cultura Económica, México.
 Guerrero, Diego. (2002). Manual de economía política. Editorial Síntesis, Madrid.
 Guillén, Arturo. (2007). Repensar la teoría del desarrollo en un contexto de globalización. Homenaje a Celso Furtado. CLACSO. México.
 Hirschman, A. O. (2006). De la Economía a la Política y Más Allá. Ensayos de penetración y superación de fronteras FCE. México.
 Lal Das, Bhagirath. 2004. La OMC y el sistema multilateral de comercio. Icaria/nterpón Oxfam
 Lucena Bonny, Antonio. 2002. Consumo Responsable. Ed Talasa
 López García, Daniel y López López, J. Ángel. 2003. Con la comida no se juega: Alternativas autogestionarias a la globalización capitalista desde la nterpóngia y el
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 Mochón. (1995). Principios de Economía; Mc Graw Hill, Madrid.
 Marx, Carlos. Elementos fundamentales para la crítica de la economía política. Manuscritos de 1857.1858 (Grundrisse), Introducción, S. XXI, México.
 Marx, Carlos. Manuscritos de 1857-1858, op. Cit., Introducción.
 Marx, Carlos. (1859). Contribución a la crítica de la economía política. Prefacio, varias ediciones.
 Marx, Carlos. El Capital, Tomo I, Prefacio, FCE o S. XXI.
 Napoleon, Claudio. (1977). Curso de economía política. Oikos-Tau, España. Páginas: 37-43, 47-51, 53-59, 63-71, 85-91 y 159-167,
 Rosdolsky, Román. Génesis y estructura de El Capital de Marx, caps. 1 y 2, S. XXI.
 Max Neef, Manfred Nordan. (2002). Desarrollo a escala humana. Editorial Comunidad, Santiago
 Ranson, David. 2002. Comercio Justo. nterpón Oxfam.
 Stiglitzt. , J. E. (1993). Economía. Editorial Ariel; Barcelona

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