DISEÑO DE PROCESOS PRODUCTIVOS

TAREA 3 - IDENTIFICAR DISTRIBUCION EN PLANTA Y CADENA DE SUMINISTRO

MARIA ALEJANDRA PÉREZ ANGARITA

CC. 1.095.831.326

TUTORA: INGRID CAROLINA VEGA

GRUPO: 102504_11

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA-UNAD

ESCUELA DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS, CONTABLES, ECONÓMICAS Y DE
NEGOCIOS
BUCARAMANGA
JULIO 2020
DISEÑO DE PROCESOS PRODUCTIVOS

ACTIVIDAD INDIVIDUAL
Describe la macrolocalización y microlocalización de la empresa e identifica las razones,
motivos y/o criterios por las que la empresa decidió ubicarse allí (ejemplo: cercanía a los
clientes, cercanía a los proveedores, rutas de acceso etc.).

MACROLIZACION PENAGOS HERMANOS Y CIA S.A.S

Imagen tomada de: https://www.google.com/maps/place/Penagos+Hermanos+y+Compa%C3%B1%C3%ADa+Ltda/@7.1239138,-

73.1244557,16.38z/data=!4m8!1m2!2m1!1spenagos!3m4!1s0x0:0x9a9502b38d8ca7e6!8m2!3d7.1252487!4d-73.1238064

Geográficos:

La empresa Penagos Hermanos y Compañía S.A.S tiene como domicilio principal la ciudad
de Bucaramanga, aunque ya se encuentra en las ciudades principales del país como Cali y
Bogotá
La mayoría de las ventas se registra en las zonas aledañas a la ciudad de Bucaramanga y es
por ello que su oficina principal se encuentra allí. Aunque hay representantes comerciales a lo
largo y ancho del país.
Bucaramanga es considerada como una de las mejores ciudades de Colombia para vivir y
realizar negocios. Las razones de ello son:
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1. Competitividad: Entidades financieras de diversas partes del mundo califican a

la ciudad bonita como la más competitiva de Colombia, esto según los datos de crecimiento
Per cápita más acelerado con respecto a otras ciudades

2. Índice de pobreza: La ciudad tiene el índice de pobreza monetaria más bajo de toda
Colombia, por lo que la mayoría de sus habitantes pertenece a la clase media o media-alta.
3. Oferta académica: Cuenta con diferentes y reconocidas universidades e instituciones
educativas.
4. Emprendimiento: Según la Cámara de Comercio de Bucaramanga, en la ciudad cada año se
constituyen aproximadamente 15.000 empresas.
5. Economía: Cuenta con diversas fuentes económicas al tener diferentes sectores de acción lo
cual genera progreso y empleabilidad para los bumangueses.
6. Crecimiento urbano: En los últimos años se ha visto un incremento exponencial en las
urbanizaciones, indicando que las condiciones económicas y culturales de la ciudad son
propicias para comprar vivienda.
MICROLOCALIZACION PENAGOSS Y HERMANOS CIA Y S.A.S

Imagen tomada de: https://www.google.com/maps/place/Penagos+Hermanos+y+Compa%C3%B1%C3%ADa+Ltda/@7.1239138,-

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La localización de la empresa difiere de la planta de producción ya que la zona de

ventas por normativa legal no puede estar en el lugar de producción y más cuando es de tipo
industrial.

La zona de ventas se encuentra ubicado tal como lo señala la anterior imagen en la calle 28
#20-80, la cual es una zona bastante concurrida al encontrarse cerca de instituciones
gubernamentales como la Fiscalía General de la Nación o el Hospital Universitario

Por otro lado, la ubicación de la planta de producción se encuentra ubicado en la zona

industrial de Girón en el Kilómetro 7 – Rincón de Girón.

Esta zona es ideal y de gran relevancia en el proceso ya que se hace más fácil el transporte, la
cercanía con los proveedores (son de tipo industrial para suministrar la materia prima o
motor) y la infraestructura es la adecuada según la normatividad legal vigente.

Tipo de Lugar: según el plan de ordenamiento territorial es una zona comercial lo que facilita
las relaciones empresariales y las alianzas con proveedores.
Monto de inversión: Aproximadamente $100.000.000 para pequeñas construcciones y
remodelaciones, ya que ambos terrenos pertenecían a sus propietarios.
Estado de las vías de acceso: Es una zona muy transitada y se encuentra cerca de una vía
nacional, lo cual se encuentran en óptimas condiciones 100% pavimentada. Cuenta con todos
los servicios públicos (acueducto, luz eléctrica, telefonía, gas natural, etc.)

Ubicación de local de ventas:

Ciudad de Bucaramanga; calle 28 #20-80

Razones de ubicación:
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 Gran flujo de personas al ser una zona comercial

 La ubicación tiene acceso vehicular
 Oportunidad de expansión
 Estrato socioeconómico medio, lo que indica que los costos de servicios públicos son
reducidos en comparación con otras ubicaciones.

Planta de Producción:

Zona Industrial de girón Kilometro 7

Razones de ubicación:

 Plan de ordenamiento territorial ubica este sector como industrial por lo que es acorde a su
objeto social.
 La ruta de acceso permite carga pesada, ideal para llevar a cabo las actividades
económicas propias de su razón.
 Oportunidad de expansión
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Realiza una representación gráfica (plano u diagrama) de la distribución en la planta del área de producción de la empresa 2 y evalúa de
las condiciones de calidad en las que se está produciendo o elaborando el producto.

ZONA DE
BAÑOS
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En la distribución de planta podemos observar que la empresa presenta diferentes áreas siendo
una distribución por proceso funcional: aquí las máquinas y equipamientos se juntan de
acuerdo a su tipología, quiere decir las que son iguales o semejantes. Todas las sierras,
fresadoras, maquinaria independientemente de su tamaño y capacidad se juntan en un grupo,
al igual que las soldadoras, los centros de mecanizado, las prensas de montaje, entre otras.

Cada área maneja un grupo de personas que son responsables de dicha área y se especializan
en esa tipología de máquinas, se encargan del manejo, mantenimiento y el control de calidad
de sus piezas

En este tipo de distribución en la planta de Penagos Hermanos, la producción se realiza por

lotes, esto quiere decir que se ejecuta transportando los elementos de un área funcional a otra
según las operaciones que necesite realizar.

La distribución funcional es ideal para esta compañía ya que se adapta al catálogo de

productos que manejan, se incrementa la habilidad de los operarios al especializarse en una
función y máquina, los operarios elevan el nivel de su producción y es más fácil mantener la
continuidad de la producción en los casos de avería de máquina o equipo

Condiciones de calidad en las que se está produciendo o elaborando el producto:

La planta de producción de la compañía Penagos Hermanos y cie S.A.S cumple con todas las
normas de calidad según la ISO 9001; "los Sistemas de Gestión de Calidad se basan en un
enfoque a procesos, constituyéndose en torno a cuatro elementos diferentes: las entradas al
proceso esto es, los recursos resultado de procesos y operaciones previas ejecutadas por
terceros proveedores; las salidas del proceso, eso es, los productos generados; las actividades
del proceso; y los puntos de control, que permiten garantizar el correcto desempeño del
proceso"

La compañía cuenta con los documentos necesarios para realizar el debido control de calidad
tales como:

- Declaración de políticas y objetivos de calidad

- Manual de calidad: refiere el alcance del sistema de gestión y de los procedimientos y

operaciones que lo conforman
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- Procedimientos, que se definen como el conjunto documental que determina la metodología

a seguir en la ejecución de las acciones que conforman el SGC

- Instrucciones técnicas que son documentos que describen de forma detallada las acciones del
sistema de gestión y su forma de ejecución

- Formatos de registro que recogen datos y permite llevar un control según lo establecido en el
sistema de gestión

la empresa lleva a cabo toda la normativa de la ISO 9001 que está integrada dentro de la ISO
9000, la cual constituye un conjunto coherente de normas y directrices sobre gestión de la
calidad:

- La norma ISO 9000: sistema de gestión de la calidad - Fundamentos vocabulario

- La Norma ISO 9001: sistemas de gestión de la calidad- Requisitos

- La norma ISO 9004: Sistemas de gestión de la calidad- Directrices para la mejora continua
del desempeño

- La norma ISO 19011: Directrices para la auditoría medioambiental y de la calidad.

Ahora bien, la empresa Penagos Hermanos a la hora de automatizar, se realiza siguiendo los
procedimientos de una forma rigurosa. Los elementos clave para las condiciones de
seguimiento en el control de la calidad es

- Elección de proveedores: Contratan a proveedores que se encuentren en la base de datos de

la compañia y se realiza una verificación de los elementos proveídos con fin de evaluar y
trabajar siempre con los productos y servicios de primeras marcas y calidad.

- Gestión de almacén: La recepción de la mercancía se realiza bajo la inspección de la misma

con el fin de verificar piezas incompletas o con inconsistencias. Se trabaja solo con piezas y
materia prima que cumpla los estándares de calidad de la compañia Penagos.

También de realiza la trazabilidad de todos los componentes, evitando los contratiempos, se

registra en el sistema y por tanto es posible rastrear bajo su codigo interno qué número de
componente tiene determinado producto, qué cliente lo tiene, dónde y cuándo se envió

-Protocolos de diseño: están regulados bajo la normativa de la compañia y define todos las
texturas, calibre, color, grosor y margen de cada componente del producto que se esté
realizando.
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Realiza un diagrama en el que se identifiquen los actores de la cadena de suministro que

se presentan en la empresa.

BIBLIOGRAFIA

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