La bicapa lipídica

La membrana plasmática es la cubierta que posee la célula. La bicapa lipídica

es la estructura básica de la membrana plasmática y constituye una barrera
condicionalmente impermeable al agua.
La estructura de esa bícapa lipídica posee estructuras llamadas: cabezas
hidrofílicas y las colas hidrofóbicas que impiden que solutos, como: sales
minerales, agua, carbohidratos y proteínas, ingresen a través de la membrana,
y por lo general permiten la difusión pasiva de las moléculas hidrofóbicas.
La bicapa lipídica permite a la célula controlar el ingreso de estas sustancias
por medio de vías complejas de proteína transmembranal, que admiten el paso
de iones específicos como el sodio y el potasio, necesarios para la actividad
celular.