INTRODUCCION:

Un viscó metro (denominado también viscosímetro) es un instrumento empleado para medir la

viscosidad y algunos otros pará metros de flujo de un fluido. Fue Isaac Newton el primero en sugerir una
fó rmula para medir la viscosidad de los fluidos, postuló que dicha fuerza correspondía al producto del
á rea superficial del líquido por el gradiente de velocidad, ademá s de producto de una coeficiente de
viscosidad. En 1884 Jean Léonard Marie Poiseuille mejoró la técnica estudiando el movimiento de
líquidos en tuberías.

¿ Qué es ?
Aparato empleado para medir la viscosidad de los fluidos y, en especial, la de los aceites lubricantes. La
medició n se efectú a haciendo pasar el líquido por orificios calibrados, con diferentes modalidades en
funció n del aparato medidor.

Los viscosímetros má s empleados en el laboratorio son los de Ostwald y Engler. El primero está
constituido por un conducto de vidrio en el que los bulbos está n unidos por un tubo capilar, mientras que
el segundo es un simple recipiente dotado de un orificio calibrado.

En ambos casos, los aparatos y recipientes se hallan sumergidos en un bañ o a una temperatura
preestablecida y constante. Las mediciones se realizan controlando los tiempos empleados por cierto
volumen de líquido en fluir entre un bulbo y el otro o a través del orificio.

DESARROLLO:
 Viscosímetros de Rotació n

- Principio de funcionamiento :

Los viscosímetros de rotación emplean la idea de que la fuerza requerida para rotar un objeto inmerso en un fluido
puede indicar la viscosidad del fluido. Algunos de ellos son:

- Aplicaciones :

El más común de los viscosímetros de rotación son los del tipo Brookfield que determinan la fuerza requerida para rotar
un disco o lentejuela en un fluido a una velocidad conocida. El vicosímetro de 'Cup and bob' que funcionan
determinando el torque requerido para lograr una cierta rotación. Hay dos geometrías clásicas en este tipo de
viscosímetro de rotación, conocidos como sistemas: "Couette" o "Searle".

'Cono y plato' los viscómetros emplean un cono que se introduce en el fluido a una muy poca profundidad en contacto
con el plato.

El viscosímetro Stormer. Es un dispositivo rotatorio empleado para determinar la viscosidad de las pinturas, es muy
usado en las industrias de elaboración de pintura

- Ecuación:

- Gráficos:

 Viscosímetro Stabinger

-Principio de funcionamiento :

Al modificar el viscosímetro giratorio de tipo Couette clásico es posible combinar la precisión de la determinación de
viscosidad cinemática con un amplio rango de medición.
 -Aplicaciones :

El cilindro externo del viscosímetro Stabinger es un tubo que gira a una velocidad constante dentro de una carcasa de
cobre con temperatura controlada. El cilindro hueco interno –con forma de rotor cónico– es específicamente más liviano
que las muestras llenadas y, por lo tanto, flota libremente dentro de ellas, centrado por fuerzas centrífugas. De este
modo, se evita completamente toda fricción de los cojinetes; un factor inevitable en la mayoría de los dispositivos
rotativos. Las fuerzas de cizallamiento del fluido en rotación impulsan el rotor, mientras que un imán dentro del rotor
forma un freno de corriente inducida con la carcasa de cobre alrededor. Se establece una velocidad equilibrada del rotor
entre las fuerzas de impulso y retraso, que es una medida inequívoca de la viscosidad dinámica. La medición de
velocidad y torque se implementa sin contacto directo mediante un sensor de efecto Hall que cuenta la frecuencia del
campo magnético rotativo.

- Ecuación:
n
v=
p

 V= es la viscosidad cinemática (mm2/s)

 n= es la viscosidad dinámica (mPa.s)
  p=es la densidad (g/cm3)

 Viscosímetros de vibración :

-Principio de funcionamiento :

Hoy en día, los viscosímetros vibrantes están reconocidos por ser la solución óptima para realizar una medida de
viscosidad en proceso.

- Aplicaciones

Los Viscosímetros que vibran son sistemas rugosos usados para medir viscosidad en las condiciones de proceso. La pieza
activa del sensor es una barra que vibra. La amplitud de la vibración varía según la viscosidad del líquido en el cual se
sumerge la barra. Estos son convenientes para medir los líquidos fluidos y de gran viscosidad (hasta 1.000.000 cP).
Actualmente, muchas industrias alrededor del mundo consideran estos viscosímetros como el sistema más eficiente
para medir la viscosidad, puesta en contraste con los viscosímetros rotatorios, que requieren más mantenimiento,
inhabilidad de medir el estorbar del líquido, y calibración frecuente después de uso intensivo. Los viscosímetros de
vibración no tienen ninguna pieza móvil, ningunas piezas débiles y las piezas sensibles son muy pequeñas.

- Ecuación
  Viscosímetro de tubo capilar:

- Principio de funcionamiento

Probablemente el primer experimento científico en el que se utilizó un capilar o tubo para medir elflujo fue realizado en
1839 por Hagen, seguido de cerca por el trabajo de Poiseuille Poiseuille estudió problemas de flujo capilar para
entender mejor la circulación de la sangre a tra!"s de los !asoscapilares en el cuerpo #umano $escubrió la relación
%conocida como la le& de Hagen'Poiseuille(entre la !elocidad de flujo & la caída de presión para un flujo capilar

- Aplicaciones

El viscosímetro capilar o viscosímetro de Oswald está compuesto por dos ramas, una gruesa y una delgada que contiene
un capilar muy delgado conectado a dos olivas

- Ecuaciones

 Viscosímetrode Saybolt
 - Principio e funcionamiento

Este es uno de los más exactos, es un medidor universal, que obtiene la medida de la viscosidad al medir el tiempo que
tarda un fluido en escurrir, el tiempo es medido en segundos.

- Aplicaciones

La facilidad con que un fluido fluye a través de un orificio de diámetro pequeño es una indicación de su viscosidad. Éste
es el principio sobre el cual está basado el viscosímetro de Saybolt. ... El tiempo resultante se reporta como la viscosidad
del fluido en Segundos Universales Saybolt

- Ecuaciones