INFORME DE PRÁCTICA # 1 y 2

EVALUACIÓN Y ESTUDIO FISICOQUÍMICO DE AGUA

Sheyla Boneth; Fiama Salcedo; Wendy Fontalvo; Yesenia Lastra.

Universidad Nacional Abierta y a Distancia. Escuela de Ciencias Básicas,
Tecnología e Ingeniería – ECBTI. Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y
del Medio Ambiente - ECAPMA. Química Ambiental (Evaluación y Control de
la Contaminación). Grupo # 1 CEAD: Valledupar - Colombia.
Sesión 1: 15 de Marzo de 2020
Entrega Informe: 28 de Marzo de 2020.

Estudiante Correo electrónico Código

Sheyla Boneth slbnetha@unadvirtual.edu.co 1065835518
Fiama Salcedo ejemplo @unadvirtual.edu.co
Wendy Fontalvo Wfontalvopnadvirtual.edu.co 1143149315
Yesenia Lastra yedalaca-26@hotmail.com 1004376740

RESUMEN
En la práctica #1 se explicaron cada uno de los procedimientos para
muestreo de agua, las recomendaciones de seguridad dentro del laboratorio,
y los próximos procedimientos de cada practica de laboratorio, determinando
que para el muestreo de agua hay que tener en cuenta cuál es nivel de
profundidad que se quiere en el estudio fisicoquímico para así escoger el tipo
de muestreo, en este caso un muestreo sistemático.
Para la práctica #2, solo se realizó la parte II, la cual consiste en la
determinación de la alcalinidad, y la relación entre alcalinidad y de iones de
CaCO3, mediante el procedimiento del análisis del muestreo de agua, donde
se tomó 3 muestras y según su pH, se agregó gota a gota de Hidróxido de
Sodio (NaOH) al 1% (pH 1 - 6) y Ácido Acético (CH3COOH) 0.1 N (pH 8 –
14), se tituló con ácido sulfúrico (H 2SO4) 0.02 N, hasta que el color
desapareciera (V1) , luego se agregaron gotas del indicador naranja de
metilo, después se tituló nuevamente con el ácido sulfúrico (V 2). Donde los
volúmenes 1 y 2 son ayudaran a determinar a alcalinidad mediante la
siguiente fórmula:
Palabras claves: alcalinidad, muestreo, iones, análisis & pH.
OBJETIVOS
GENERAL
 Analizar las características
físicas y químicas de una
muestra de agua recolectada.
ESPECÍFICOS
 Identificar los reactivos que
necesita la practica
 Identificar los procedimientos
al momento de obtener cada
muestra.
 Relacionar los resultados
obtenidos fisicoquímico y el
nivel de contaminación.
MARCO TEÓRICO
Una muestra de agua se puede
analizar por medio de varios
principios cada uno permite
analizar el estado de contaminación
en el que se encuentra la muestra
y su fuente hídrica, por lo cual es
indispensable consultar la relación
de los parámetros a determinar
antes de realizar un análisis
preliminar. Algunas de las
características químicas o
parámetros a determinar dentro del
análisis son:
La alcalinidad del agua es una
medida de su capacidad para
neutralizar los ácidos. Se debe
principalmente a las sales de ácidos
débiles, aunque las bases débiles o
fuertes también pueden contribuir.
La alcalinidad es generalmente
impartida por los iones
bicarbonato, carbonato e hidróxido.
Se mide volumétricamente por
titulación con 0,02 N de Ácido
Sulfúrico (H2SO4) y se expresa en
términos de equivalentes de
Carbonato de Calcio (CaCO3). Para
las muestras cuyo pH inicial está
por encima de 8.3, la valoración se
lleva a cabo en dos pasos:
 Paso 1. La valoración se lleva a precipita principalmente por el
cabo hasta que el pH descienda calcio y los iones de magnesio
a 8.2, punto en el cual el comúnmente presentes en el agua,
indicador de fenolftaleína pero también puede ser
cambia de rosa a incoloro. Este precipitados por iones de otros
valor corresponde al punto para metales polivalentes, tales como
la conversión de carbonato a aluminio (Al), hierro (Fe),
bicarbonato. manganeso (Mn), estroncio (Sr),
zinc (Zn) y por iones de hidrógeno.
 Paso 2. La valoración se lleva a
Debido a que todos, menos los dos
cabo hasta que el pH descienda
primeros están generalmente
a 4.5, lo que corresponde con el
presentes en concentraciones
punto final del naranja de metilo
insignificantes en las aguas
y con la conversión de
naturales, la dureza se define como
bicarbonato a ácido carbónico
una representación de la
(H2CO3).
concentración total de calcio y los
Cloruros se valora con una iones de magnesio expresados
solución de nitrato de plata como carbonato de calcio (CaCO 3).
(AgNO3), donde los cloruros se Para determinar la dureza se utiliza
precipitan en forma de un sólido un agente acomplejante
blanco que es el cloruro de plata denominado Ácido Acético-tetra
blanco (AgCl). El Cromato de etilamida y sus sales de sodio
potasio (K2CrO4) se utiliza como (EDTA: Ácido
indicador al suministrar iones Etilendiaminotetraacético); para la
cromato. A medida que la valoración se adiciona como
concentración de iones cloruro indicador Negro de Eriocromo T
disminuye, los iones de plata (C20H12N3NaO7S), el cual al
presentes aumentan hasta un nivel adicionarse a soluciones acuosas
en el que se forma precipitado de con presencia de iones calcio y
color marrón rojizo de Cromato de magnesio a un pH de 10, forma
plata (Ag2CrO4) que indica el punto una tonalidad roja, cuando la
final. solución es titulada con EDTA al
acomplejarse los iones metálicos
La dureza es una característica
divalentes, la solución cambia de
medible de la capacidad del agua
rojo a azul como punto final,
para precipitar jabón. El jabón se
expresado como carbonato de Gotero
calcio (CaCO3).
pH-metro

PARTE EXPERIENTAL
MATERIALES

REACTIVOS
Material Imagen En el desarrollo de esta práctica se
emplearon reactivos de grado
Bureta
analítico comercial como:
Fenolftaleína, Hidróxido de Sodio
Matraz (NaOH) al 1%, Tiosulfato de Sodio
Erlenmey (Na2S2O3) al 0,1 N, Ácido
er Sulfúrico (H2SO4) al 0,02 N y Ácido
Acético (CH3COOH) al 0,1 N.
Pipeta

PROCEDIMIENTO
RESULTADOS Y CÁLCULOS
Tabla 2. Recolección de datos para V 1 ×1000 V 2 × 1000
P= T=
la determinación de alcalinidad. mL de muestra mL de muestra
Descripc Répli Volumen Volume
ión de la ca de ácido n de
muestra utilizado, ácido Donde P corresponde a la
V1
(Indicado
utilizad alcalinidad determinada con
o, V2 fenolftaleína expresada como
r de
fenolftaleí (Indica
dor de mg/mL de CaCO3; y T,
na)
naranja corresponde a la alcalinidad
de total expresada como mg/mL
metilo)
Agua 1 0,1 ml 0,5 ml
de CaCO3.
contamin 2 0,2 ml 0,4 ml
ada 3 0,1 ml 0,3 ml
 Muestra 1
11. A partir de los datos 0,1 ×1000 mg
consignados en la Tabla 2, realice P= =2 CaCO3
50 ml
los cálculos empleando las 0.5 ×1000 mg
siguientes ecuaciones: T= =10 CaCO3
50 ml
  Muestra 2  Muestra 3
0,2 ×1000 mg 0,1 ×1000 mg
P= =4 CaCO3 P= =2 CaCO3
50 ml 50 ml
0,4 ×1000 mg 0,3 ×1000 mg
T= =8 CaCO 3 T= =6 CaCO 3
50 ml 50 ml

12. Con base en los cálculos realizados en el numeral 11, determine la

alcalinidad basándose en la relación de la Tabla 3.
Tabla 1 Relación entre alcalinidad y de iones de CaCO3.
Alcalinidad debida
Alcalinidad debida a Alcalinidad debida a
Resultado de a iones
iones hidroxilo iones carbonato
la titulación bicarbonato como
como CaCO3 como CaCO3
CaCO3
P = 0 0 0 T
P < ½T 0 2P T – 2P
P = ½T 0 2P 0
P > ½T 2P – T 2(T – P) 0
P = T T 0 0
13. Por último, consigne los resultados de la práctica en la Tabla 4.
Tenemos para la muestra 1 y 3 que P < ½ T; ya que el resultado para la
muestra 1 es 2 < (1/2*10) → 2 < 5; y la muestra 3 es 2 < (1/2*6) → 2 < 3
Para la muestra 2 es P = ½ T; ya que 4 = (1/2*8) → 4 = 4

Tabla 2 Recolección final de datos de alcalinidad.

Alcalinidad
Alcalinidad Alcalinidad Alcalinidad Alcalinidad
debida a
debida a debida a debida a debida a iones
Descripción iones
iones iones iones carbonato y
de la Réplica carbonato e
hidroxilo carbonato bicarbonato bicarbonato
muestra hidroxilo
como CaCO3 como CaCO3 como CaCO3 como CaCO3
como CaCO3
(mg/mL) (mg/mL) (mg/mL) (mg/mL)
(mg/mL)
1 0 4 6 4 10
Muestra 2 0 8 0 8 8
3 0 4 2 4 6
CUESTIONARIO sino que también desempeña
1. ¿Cuál es la principal forma de un rol principal en la
alcalinidad? ¿A qué se debe? productividad en un cuerpo
La alcalinidad no solo el de aguas naturales, sirviendo
principal sistema de como una fuente de reserva
amortiguador del agua dulce, para la fotosíntesis,
 históricamente la alcalinidad Alcalinidad de Fenolftaleína (P)
ha sido como un indicador de y Alcalinidad Total (T)
la productividad de lagos,
3. ¿Por qué se utiliza H2SO4 0.02 N
también tiene la capacidad
para la titulación?
para neutralizar ácidos y la
La alcalinidad se expresa como
es la base de todos los
alcalinidad a la fenolftaleína y la
titulables.
alcalinidad al naranja dimetilo o
Se debe a la presencia de
alcalinidad total. Estas
ciertas sales de ácidos
características se deben a los
débiles, bases fuertes y
virajes o cambios de color de
débiles.
estos indicadores al llegar al
2. ¿Cuál es el exceso de
punto final en la determinación
alcalinidad? ¿Cómo se
por titulación con un ácido.
expresa?
Fenolftaleína titulando 8.3.
La Alcalinidad es definida
Alcalinidad total o naranja 4.5
como la capacidad del agua
para neutralizar ácidos o
4. ¿El agua donde las algas crecen
aceptar Protones, representa
es alcalino?, ¿por qué? ¿Existe
el principal sistema
variación diurna del pH?
amortiguador del agua dulce
Dependiendo del tipo de alga
y es indispensable en la
que se esté hablando, existen
productividad de cuerpos de
algas que son capaces de
agua naturales y la
sobrevivir a condiciones
fotosíntesis, Para el caso de
adversas y otras que tienen
los lagos, la alcalinidad
unas condiciones de vida
constituye un indicador que
específicas, es importante
permite evidenciar su
considerar el gran papel que
productividad alta o baja
juegan las algas en las
según se establezca.
Rango Alcalinidad (mg/L condiciones fisicoquímicas del
CaCO3) agua puesto que de ellas
Baja <75
Media 75-150 depende en gran medida la
Alta >150 turbidez y el color de las aguas.
La alcalinidad se expresa como
 En cuanto al pH, es claro que impurezas del agua, así
existe variación de este debido formando los flóculos, que
a la gran actividad fotosintética serán removidos mediante
que en el día se produce. sedimentación, flotación o
filtración rápida
5. ¿Por qué existen cambios de pH
con la aireación del agua? 7. ¿Por qué es necesario utilizar en
En el proceso de aireación del la práctica agua destilada libre
agua se genera CO2, que de CO2?
dependiendo de su Porque si el agua tiene CO2,
concentración puede desplazar tenemos el riesgo que se forme
el equilibrio de la solución, una situación diferente siendo
incidiendo que el pH disminuya, CO2, un gas que aumenta su
sin embargo, durante el proceso solubilidad en el agua.
de fotosíntesis ocurre todo lo
contrario, puesto que se CONCLUSIONES
consume CO2 causando por Es muy importante que como
futuros profesionales podamos
ende que el pH aumente por la
realizar este tipo de prácticas,
disminución en la concentración donde podemos dar cumplimiento a
del ion hidronio (H+). los resultados que se esperan en el
laboratorio.
6. Para una coagulación eficiente Además de comprobar lo teórico
del agua, esta debe ser alcalina. con lo práctico, determinando y
¿Por qué? demostrando el cómo podemos
alcalinizar ciertas sustancias, según
Para generar la formación de
sus propiedades físicas y químicas,
especies hidrolizadas con carga procediendo a comprobar mediante
positiva, se depende de la los valores obtenidos, dando así
concentración del coagulante y seguridad de los resultados
el pH, por lo tanto debe ser hallados.
alcalina, es decir, no acida, ni
básica, ya que estas especies
hidrolizadas se necesitan para
que hagan contacto con las
BIBLIOGRAFÍA
1. Andía, Y., Tratamiento de agua - coagulación y floculación [SEDAPAL]
Lima, 2000.
2. Análisis de agua, parte 2: Alcalinidad. [SUNASS]. Recuperado de
http://bvsper.paho.org/texcom/cd048437/sunassal.pdf