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Analizando el ciclo de vida de un producto

Producción limpia

Instituto IACC

RECURSOS NECESARIOS PARA REALIZAR LA TAREA:


1. Contenidos de la semana 3.
2. Recursos adicionales:

 Video. Proceso de obtención del papel


 Documento. Análisis del Ciclo de Vida de los Procesos de Recubrimiento
Metálico de Termoplásticos.
 Documento. Calculando y analizando el ciclo de vida del vino

INSTRUCCIONES

1. Leer el nombre de la tarea.


2. Leer contenidos de la semana 7.
3. Las respuestas a las preguntas de la tarea deben ser una elaboración propia. Usted se
apoyará en los contenidos de la semana y también puede hacerlo en otros textos, pero
siempre debe identificar los autores y citar las fuentes. Recuerde agregar la bibliografía al
final del control en formato APA. Cuide su redacción y ortografía. Puede consultar en el
Foro Novedades el documento de Normas APA.

DESARROLLO

1. Realice un análisis de la responsabilidad ambiental empresarial basado en el proceso


de fabricación de papel presentado en el video: “Proceso de obtención del papel”,
considerando el comportamiento ético esperable en esa industria. El análisis debe
incluir 3 acciones que realiza la empresa que demuestren poco compromiso ambiental
y ejemplos de cómo se reflejan en esta industria los conceptos de: economía circular,
producción limpia y desarrollo sustentable.

Realizando un análisis de la responsabilidad ambiental de la empresa en el proceso y, según lo


visualizado en el video definiremos como deficiente o escaso el compromiso de sustentabilidad
que maneja la organización, un déficit o nulo dominio de un sistema que permita el desarrollo y
cumplimiento de la ISO 14.001 y el Acuerdo de Producción Limpia

 Podemos observar el nulo trabajo con la reutilización de energía generada, las chimeneas,
siendo fuente de generación de este recurso, liberan cantidad de energía térmica la cual
debiese ser utilizado en algún paso del proceso y de este modo beneficiar tanto al medio
ambiente como al negocio.
 Se evidencia de forma clara que las mantenciones preventivas, predictivas o correctivas
no son de la calidad acorde con los sistemas de gestión de cuidado y protección del medio
ambiente que puedan verse afectado en el ejercicio de su labor.
 Se identifican usos de agua en sus procesos mas no se evidencia la reutilización o no se
especifica la captación que de vida útil al recurso, ya sea de forma directa o pasando por
algún tratamiento quitando productos químicos utilizados durante el proceso.

ECONOMIA CIRCULAR

Se deja en clara evidencia la inexistente estrategia sobre un plan de economía circular y en la


reutilización de sus recursos. Se están desechando recursos útil y costoso el cual contienen un
valor económico para le empresa, en la que la utilización de estos significaría una disminución
en los gastos operacionales relacionados al consumo y exhibidos en descuentos por energía
utilizada.

PRODUCCIÓN LIMPIA

Sabemos que la producción limpia es un compromiso y acuerdo empresarial regido por la ISO
14.001 en donde se hace indispensable la renovación de tecnologías en donde se puede
evidenciar un beneficio eficiente en la utilización y reutilización de recursos, mejorando así la
calidad en la protección del medio ambiente y la vida de las personas.

DESARROLLO SUSTENTABLE

Podemos evidenciar claramente que los esfuerzos de la empresa se enfocan en dar énfasis a la
calidad del producto final por sobre el desarrollo y lo que ocurra durante su proceso. Es de
conocimiento que la sustentabilidad se logra en la conservación de los sistemas ambientales y
muy de la mano con la productividad, se enfoca en administrar de forma eficiente y racional los
recursos naturales, económicos y sociales manteniendo un equilibrio a lo largo del tiempo entre
estos, desarrollando además investigación y estudios que lleven a la mejora continuo en estos
conceptos.

2. Confeccione un diagrama de flujo del ciclo de vida del papel (presentado en el recurso
adicional), donde se visualice el material de entrada y desecho generado en cada una
de las partes del proceso. En base a lo anterior:
ENTRADA SALIDA
Tala Reforestación Cortadora
de papel
Emisión de
CO2
Traslado
Sala
automatizada
Descortezado Quema de
corteza

Bobinado
Picado

No recicla Enrolladora
Lavado agua
No hay
Prensado reutilización de
Horneado Perdida de agua
energía térmica

Blanqueado
Espesado

Adición de
químicos

ENTRADA PROCESO SALIDA


TRONCOS TALA DE ARBOLES PRODUCTO FINAL
AGUA TRASLADOS RESIDUOS SOLIDOS
ENERGIA DESCORTEZADO RESIDUOS LIQUIDOS
QUIMICOS PICADO POLUCION
FUNGIBLES LAVADO GASES
REPUESTOS COCIDO
ESPESADO
BLANQUEADO
PRENZADO
ENRROLLADO
BOBINADO
CORTADO
MANTENCION MAQUINARIAS
a. Identifique y describa las fases, metas y alcances del ACV del papel.

Iniciamos la fase con la tala de árboles, del posterior traslado viene el descortezado de los
troncos, la corteza es quemada para utilizar la energía generada por el vapor. En este instante le
toca su paso por la picadora y luego llevado a lavado. El paso por el horno es para eliminar
químicos presentes en la materia, luego logramos el blanqueamiento de la pasta la que después es
llevada a las prensas donde eliminamos el 95%$ de agua. En esta etapa se controla mediante
toma de muestra la calidad de la pasta, mientras va pasando a ser enrollada en bobinas

b. Indique los impactos asociados a cada desecho identificado y recursos


utilizados en la industria del papel. Comente cómo interpretaría la información
del ACV realizado.

Impacto Recurso utilizado


Generación de plagas en a copio de materiales Acopio en terrenos abiertos
Contaminación por emanación de CO2 Maquinarias, taladoras, cargadoras
transportadoras, etc.
Contaminación por emanación de gases en Descortezadora
quema
Contaminación de suelos, no existe lavadora
reutilización de aguas
Contaminación del aire Horno
Contaminación de aguas por uso de químicos, Prensadora
nula reutilización del recurso

c. Indique un objetivo estudio sobre el análisis de ciclo de vida del papel y a partir
de ello entregue un alcance y su unidad funcional correspondiente (0,5
puntos).

Objetivo Alcance Unidad funcional


Generar un plan de gestión El alcance es a todos los La fabricación de una
ambiental aplicable a toda la procesos y subprocesos de tonelada de papel
línea de producción y en cada producción o fabricación del
uno de los procesos, mejorar papel.
los planes de control y Además, tienen alcance todos
mitigación en los residuos los involucrados en el
generados, la reutilización de proceso y que forman del
recursos y la reutilización de recurso hum ano de la
las energías perdidas organización

3. De acuerdo con la lectura y análisis del documento “Análisis del ciclo de vida de los
procesos de recubrimiento metálico de termoplásticos” y basado en las definiciones
de ACV, según ISO 14.040 y SETAC, complete la siguiente tabla.

Etapas consecutivas e interrelaciones del Imprimación de láminas.


proceso de recubrimiento metálico de Secado de láminas.
termoplásticos. Pulido de láminas.
Protección, pintado y secado de láminas.
Materias primas del sistema. Plásticos.
Pinturas.
Poliuretano en mezcla con catalizador y
disolvente.
Tolueno.
Isocianato de tolueno.
Acetato de etilo.
Metales (Cu, Ni)
Desechos generados. Disolventes de limpieza.
Residuos de pintura y barnices.
Envases de pinturas y barnices.
Compuestos orgánicos volátiles.
Fases de las materias primas previas al Limpieza.
proceso de producción. Aplicación de imprimación.
Pulido.
Pintado, barnizado.
Secado.
Principales contaminantes en el transporte y Principal consumo de combustible, generador
distribución. de CO2. Principal actor en el calentamiento
global.
Disposición final (posterior al uso y desecho). El tratamiento y la correcta segregación de los
residuos generados, sobre todo la disposición
final de productos con alto contenido metálico
en envases sellados. Las piezas procesadas
son embaladas en centros destinados para tal
efecto.

4. Utilizando el recurso “Ciclo de vida del vino”, calcule los valores pertinentes a cada
indicador de impacto ambiental de cada empresa productora ahí presentados, luego
concluya y compare los resultados obtenidos con la gestión de las empresas
analizadas. El recurso incluye un ejemplo desarrollado donde se aprecia la
metodología de resolución para este tipo de problemas.

UVA VINO BOTELLAS RESIDUOS


(kg) PRODUCIDO COMERCIALIZADAS GENERADOS
(lt) (cantidad) (kg)
La cata 1850 1250 1553 634
Vinos 2450 1730 2050 1065

INDICADORES
PROCESO PORCENTAJE DE
DISTRIBUCION DE
EMISIONES
(%)
FASE AGRICOLA 0,04
ELABORACIÓN DE PRODUCTO 0,31
COMERCIALIZACIÓN 0,051
GESTIÓN DE RESIDUOS 0,008

a) LA CATA

FASE AGRICOLA
0,04 * 1850 = 0,74 kg
100

ELABORACION DEL PRODUCTO


0,31 * 1250 = 3,875 kg
100

COMERCIALIZACION
0,51 * 1553 = 0,792 kg
100

GESTION DE RESIDUOS
0,008 * 634 = 0,0507 kg
100
b) VINOS

FASE AGRICOLA
0,04 * 2450 = 0,98 kg
100

ELABORACION DEL PRODUCTO


0,31 * 1730 = 5,363 kg
100

COMERCIALIZACION
0,51 * 2050 = 1,0455 kg
100

GESTION DE RESIDUOS
0,008 * 1065 = 0,0852 kg
100

LA CATA PORCENTAJE DE HUELLA DE CARBONO


EMISIONES PARCIAL POR
INDICADORES
FASE AGRICOLA 0,04 0,74
ELABORACION DE PRODUCTO 0,31 3,875
COMERCIALIZACION 0,051 0,792
GESTION DE RESIDUOS 0,008 0,0507
TOTAL HUELLA HIDRICA (kg equivalentes de Sb) 5,4577

LA CATA PORCENTAJE DE HUELLA DE CARBONO


EMISIONES PARCIAL POR
INDICADORES
FASE AGRICOLA 0,04 0,98
ELABORACION DE PRODUCTO 0,31 5,363
COMERCIALIZACION 0,051 1,0455
GESTION DE RESIDUOS 0,008 0,0852
TOTAL HUELLA HIDRICA (kg equivalentes de Sb) 7,4737

Podemos identificar que viñedos VINOS debido a una mayor producción, tiene un índice hídrico
mayor que el viñedo LA CATA. Aun así, ambos viñedos están altos en sus indicadores de
consumo hídrico, lo cual exige implementar un sistema de gestión el uso de este recurso.
Bibliografía

Instrucciones para la sección de las citas bibliográficas:


Escriba la bibliografía aquí en orden alfabético (empezando por el apellido del primer autor o, de
no haber autor, por la primera palabra del título). Esta página ya está formateada con sangrías
francesas. Incluya sólo las citas bibliográficas a las que haya hecho referencia en su trabajo y
asegúrese de incluir todas las citas bibliográficas a las que se haya referido en el mismo.

Ejemplo de un periódico:

Lee, H. W. (2005). Los factores que influyen en los expatriados. Journal of American Academy of

Business, 6(2), 273-279. Consultado el 29 de enero de 2009, del banco de datos

ProQuest.

Ejemplo de un texto:

McShane, S. L., & Von Glinow, M. (2004). Organizational behavior: Emerging realities for the

workplace. New York: The McGraw-Hill Companies.

NOTA: Liste las citas bibliográficas en orden alfabético del apellido del autor, NO por el tipo de la
publicación. Los ejemplos previos le ayudarán a darle formato a cada tipo de publicación
en forma adecuada.

Por ejemplo:

 Banco de datos EBSCOhost


 Banco de datos ProQuest
 EIU Viewswire
 InvestText Plus

 Borre este recuadro de instrucciones antes de enviar su trabajo de investigación final.

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