Grado: 3ro - Primaria

PLANIFICACIÓN DE LA SESIÓN DE APRENDIZAJE Área: Ciencia y tecnología

BIMESTRE DURACIÓN UNIDAD 1 FECHA
I 2 horas pedagógicas NÚMERO DE SESIÓN: 4 Desde el 19 al 23 de marzo

I.- TÍTULO DE LA SESIÓN

Conocemos el sentido del gusto

II.- APRENDIZAJES ESPERADOS

COMPETENCIA CAPACIDADES DESEMPEÑOS ESPECIFÍCOS

EXPLICA EL MUNDO FÍSICO

Comprende y usa - Identifica la lengua como órgano del sentido del
BASÁNDOSE EN
conocimientos sobre los seres
CONOCIMIENTOS SOBRE gusto.
vivos, materia y energía,
LOS SERES VIVOS, MATERIA Describe la función del sentido del gusto.
biodiversidad, Tierra y universo. -
Y ENERGÍA, BIODIVERSIDAD,
TIERRA Y UNIVERSO.

III.- SECUENCIA DIDÁCTICA DE LA SESIÓN

MOMENTOS ESTRATEGIA METODOLÓGICA MATERIALES Y
RECURSOS
* INICIO
- Motivación - Saluda a los niños y a las niñas y recuerda con ellos qué alimentos son utilizados en la preparación
de comidas típicas de la comunidad.

- Saberes Se plantea esta pregunta: ¿qué sabores tienen los alimentos empleados en la preparación de esas comidas
típicas?
previos
- Conflicto PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
cognitivo Se realizan las siguientes preguntas a los estudiantes: ¿Qué sabores distinguen en los alimentos?, ¿con
qué órgano reconocen esos sabores?
- Propósito - Se les comunica el propósito de la sesión de aprendizaje: hoy explorarán el sentido del gusto y
didáctico reconocerán a la lengua como el órgano que permite percibir los sabores.
PLANTEAMIENTO DE LA HIPÓTESIS

- Se forma cuatro equipos de trabajo y se reparte una tarjeta a cada equipo. En ella deben - Papelógrafos.
contestar una de las preguntas planteadas. La docente designará la pregunta que le corresponde. - Cinta
- Se solicita al delegado de cada equipo que pegue la respuesta debajo de la pregunta que le - Copias
corresponde. - Fichas
- Láminas
ELABORACIÓN DEL PLAN DE INDAGACIÓN - Video
- Se pregunta a los estudiantes: ¿qué podemos hacer para comprobar que las respuestas que han
dado a las preguntas problema son las adecuadas?
- Escuchamos sus propuestas, las anotamos en un papelote y las relacionamos con las actividades
de observación, reflexión de sus respuestas, análisis de imágenes y lectura de breves textos
informativos. Podrían dar respuestas como:

 Buscar en internet.
*DESARROLLO • Leer la información presentada por la profesora.
• Hacer un experimento, etc.

 Nos informamos y descubrimos

El tacto
Nos permite conocer algunas características de los objetos que tocamos. Por ejemplo, si es liso o áspero,
blando o duro, si está caliente o frío y si aprieta o hinca. Su órgano es la piel.

El gusto

Nos permite captar el sabor de los alimentos.

La lengua es el órgano del sentido del

gusto. En su superficie se encuentran unos
bultitos llamados papilas gustativas.

Las papilas gustativas recogen la información de los

distintos sabores y los nervios gustativos la transmiten al
cerebro.

Podemos percibir los cuatro sabores: Salado, dulce,

amargo y ácido; y también las combinaciones de estos.
  Se brinda una ficha de trabajo.

Experiencia
Materiales: cuatro vasitos descartables, cuatro cucharitas descartables, café, agua
azucarada, jugo de limón, sal.

Se entrega a cada estudiante una ficha de actividad.

Se les explica que, por turnos, se debe colocar el pañuelo para que no pueda ver y se
irá haciendo probar cada uno de los elementos traídos.

ANÁLISIS DE RESULTADOS Y COMPARACIÓN DE LAS HIPÓTESIS

- Leemos las preguntas y respuestas iniciales escritas en las tarjetas dadas por los
estudiantes y se pide que las comparen con la información nueva que han logrado obtener
después de realizar las experiencias y leer.
- Si la información recogida durante las actividades coincide con las hipótesis se puede decir
que lograron demostrar lo que pensaban.

ESTRUCTURACIÓN DEL SABER CONSTRUIDO COMO RESPUESTA

AL PROBLEMA:

- Volviendo a señalar la pregunta ¿Qué sabores distinguen en los alimentos?, ¿con qué
órgano reconocen esos sabores?, se pide que dicten cuál sería la respuesta grupal a
partir de todo lo trabajado.
- Se pide que elaboren sus conclusiones de los que podemos realizar gracias al
sentido del gusto.

- Se reparte una práctica calificada.

RANGO DE EVALUACIÓN ¿Qué sabores distinguen en los alimentos?, ¿con qué órgano reconocen
esos sabores?
10-12 A
7-9 B
O-6 C

- Metacognición: ¿Qué aprendí? ¿Cómo lo hice? ¿Para qué me servirá?

*CIERRE
Tarea o Trabajo
para la casa -Extensión: Investigar tres cuidados que debemos tener con nuestra lengua