Matriz de decisión de Mercado

Café verde sin tostar, sin descafeinar (orgánico)

Partida Arancelaria 0901119000

Factores:

Criterios Estados Unidos Reino Unido Alemania Fuente

Tamaño del mercado Población: Población: Población: http://countrymeters.info/
328' 544, 842 66' 009, 364 81' 364, 307 es/

Demanda del producto en USA es el primer UK es el décimo Alemania es el http://www.aduanet.gob.p

referencia a la partida importador de café del importador segundo e/cl-ad-
arancelaria mundo mundial de café importador itconsultadwh/FrmListadoP
mundial de café artidas.jsp
Tamaño del
mercado Porcentaje de participación TOTAL TOTAL: TOTAL: http://trade.ec.europa.eu/t
del país con respecto a sus 2.21 Billones 122,485,624,826 328,965,581,515 radehelp/statistics
importaciones mundiales Café: CAFÉ: CAFÉ: http://www.trademap.org
(Cuánto representa el café /
con respecto a todas sus 23,5 % 3.9 % 14.1%
importaciones
Porcentaje de participación . http://www.siicex.gob.pe/s
con respecto a las iicex/portal5ES.asp?
exportaciones mundiales 16 % 4% 13 % _page_=172.17100&_portl
(Producción mundial de café: etid_=sfichaproductoinit&s
152.1 millones de sacos) criptdo=cc_fp_init&pprodu
cto=50&pnomproducto=Ca
f%E9.

http://www.trademap.org/

Principales exportadores del
mercado
Importaciones y
Competencia Número de exportadores al
mercado
Cantidad de importaciones
en valor FOB y Peso Neto
Country_SelProductCountr
y_TS.aspx?nvpm=3|
842||||090111|||6|1|1|
1|2|1|2|2|1
Brasil, Colombia, Brasil, Colombia, Brasil, Colombia, http://www.siicex.gob.pe/s
Vietnam, Guatemala, Perú, Indonesia, Perú, Indonesia, iicex/portal5ES.asp?
Indonesia, México, Guatemala, Guatemala, _page_=172.17100&_portl
Honduras, Costa Rica, México, India, México, India, etid_=sfichaproductoinit&s
Perú, Nicaragua Nicaragua Nicaragua criptdo=cc_fp_init&pprodu
cto=50&pnomproducto=Ca
f%E9
http://www.siicex.gob.pe/s
iicex/portal5ES.asp?
70 países 71 países 86 países _page_=172.17100&_portl
etid_=sfichaproductoinit&s
criptdo=cc_fp_init&pprodu
cto=50&pnomproducto=Ca
f%E9.
http://www.trademap.org/
Country_SelProductCountr
y_TS.aspx?nvpm=3|
842||||0901|||4|1|1|1|
2|1|2|2|1
FOB: US$ FOB: US$ FOB: US$ http://www.siicex.gob.pe/
181,842,448.81 71,650,761.61 167,780,828.58 promperustat/frmRanking_
PESO NETO: PESO NETO: PESO NETO: x_Partida.aspx
58, 746,191.13 kg. 22, 731,583.15 54,500,275.56kg.
 kg.

Acuerdo de Promoción Acuerdo Comercial Acuerdo Comercial http://www.acuerdoscome

Comercial Perú-USA Perú-Unión Perú-Unión rciales.gob.pe/
Acuerdos comerciales entró en vigencia el 1 de Europea entró en Europea entró en
febrero de 2009 vigencia el 1 de vigencia el 1 de
marzo de 2013 marzo de 2013
Convenio de doble - - - http://www.mef.gob.pe
imposición
Barreras arancelarias 0% de arancel 0% de arancel 0% de arancel http://www.macmap.org
Acceso del Barreras no arancelarias - Registro FDA Requisitos de la Ley En cuanto al http://www.bmel.de/DE/St
mercado - Requisitos de R2204/99: empaque, artseite/startseite_node.ht
etiquetado, Etiquetado, embalaje y ml
embalaje y embalaje y etiquetado, la http://trade.ec.europa.eu/t
marcado marcado. Agencia Federal radehelp/
- Requisitos Requisitos para la Agricultura http://www.intracen.org/it
sanitarios sanitarios y Alimentación c/analisis-
(BMEL) de ese país, mercados/medidas-no-
es el organismo arancelarias/identificando-
que se encarga de las-medidas-no-
realizar el arancelarias/
seguimiento y
control de los
mismos
http://datos.bancomundial.or
Tasa de crecimiento del PBI 1.5 % 1.6 % 1.9 % g/indicador/NY.GDP.MKTP.KD
.ZG

El gasto público El gasto público El gasto público https://www.datosmacro.c

en Estados Unidos en en Bélgica en 2016, en Alemania en 2016, om/estado/gasto/usa
2016, creció 4.242,5 millon creció 53.683 millone https://www.datosmacro.c
creció 254.564 millones, es, un 1,92%, hasta s, un 4,02%, hasta un om/estado/gasto/belgica
Entorno un 4,43%, hasta un total un total total
macroeconómico
Inversión Pública
Facilidades de hacer negocios
Ranking de competitividad
de 5.997.200,5millones de
euros. Esta cifra supone
que el gasto público en
2016 alcanzó el 35,63% del
PIB, una subida de tan solo
0,46 puntos respecto a
2015, en el que el gasto
público fue el 35,17% del
PIB. Puesto 74 de 188
economías analizadas
Índice de facilidad de
hacer negocios, puesto 6
de 190 economías
analizadas, con una
proyección decreciente
Entre los 10 países más
competitivos del mundo,
concretamente en el
puesto 3 de la lista. Ha
bajado un puesto en este
último informe su
situación, ya que en 2016
estaba en el puesto 2
de 225.101,1 millone de 1.388.557 millone https://www.datosmacro.c
s de euros . Esta cifra s de euros . Esta cifra om/estado/gasto/Alemania
supone que el gasto supone que el gasto
público en 2016 público en 2016
alcanzó el 53,2% del alcanzó el 44,2% del
PIB, una caída de solo PIB, una subida de
0,6 puntos respecto a tan solo 0,3 puntos
2015, cuando el respecto a 2015, en
gasto fue el 53,8% el que el gasto
del PIB. Puesto 11 de público fue el 43,9%
188 economías del PIB. Puesto 30 de
analizadas 188 economías
analizadas
Índice de facilidad de Índice de facilidad de https://datos.bancomundial.o
hacer negocios, hacer negocios, rg/indicador/IC.BUS.EASE.XQ
puesto 52 de 190 puesto 20 de 190
economías economías
analizadas, con una analizadas, con una
proyección de proyección de
creciente. crecimiento
Entre los 10 países Entre los 10 países http://www.cdi.org.pe/Inform
más competitivos del más competitivos del eGlobaldeCompetitividad/ind
mundo, mundo, ex.html
concretamente en el concretamente en el
puesto 17 de la lista. puesto 5 de la lista.
Ha retrocedido en Ha mantenido su
este último informe posición con
su situación, ya que respecto al año 2016
en 2016 estaba en el
puesto 20
CUADRO DE PONDERACIÓN

Criterios de selección Ponderad

Estados Unidos Bélgica Alemania
de mercados o%
    Puntaje Resultado Puntaje Resultado Puntaje Resultado
Tamaño de mercado 0.25 4 1 2 0.5 3 0.75
Importaciones y
0.2 2 0.4 2 0.4 2 0.4
competencia
Acceso al mercado 0.25 3 0.75 3 0.75 3 0.75
Entorno
0.3 3 0.9 2 0.6 3 0.9
macroeconómico
TOTAL 1 3.05 2.25 2.8

Leyenda

Malo 1
Regular 2
Bueno 3
Excelente 4
 ESTADÍSTICAS DEL MERCADO DESTINO

PROCEDENCIA IMPORTACIONES MUNDIALES DE CAFÉ VERDE ESTADOS UNIDOS EN % FUENTE

AÑO
EL SALVADOR,
BRASIL COLOMBIA VIET NAM GUATEMALA INDONESIA MEXICO PERU COSTA RICA HONDURAS, OTROS
NICARAGUA
2012 24 13 19 8 6 7 4 3 10 6
2013 26 18 16 7 6 6 4 3 8 6 Elaboración propia en base a
2014 30 19 15 6 4 4 4 3 8 7 información de:
2015 32 22 11 5 5 3 3 3 9 7 http://www.trademap.org
2016 26 21 18 4 5 2 5 3 11 5
 ESTADOS UNIDOS: IMPORTACIONES DE CAFÉ VERDE EN %

35 32
30
30
26 26
25 24 2221
20 1819 19 18
1615
15 13
11 10 911
10 87 76 88
65 66 55 66775
5 4 4 43 44435 33333
2
0
L A CA A S
SI BI
A M
AL IA IC
O R U
RO
A NA S
EX PE RI GU
BR O M
ET T E M NE M TA RA OT
L VI A DO S IC
A
CO GU IN CO N
AS,
U R
OND
R ,H
A DO
V
S AL
EL

2012 2013 2014 2015 2016

Fuente: International Trade Center

Por la procedencia del café, se deduce que siendo entre Brasil y Vietnam, los mayores proveedores, la calidad del café no cumple con los
estándares de calidad que los importadores contactados por APROCAM, requieren. Tanto Brasil como Vietnam son productores de café robusta y
se realiza en bajas altitudes, lo cual actúa en detrimento de la calidad del café.
Colombia, por otro lado, es productora de cafés especiales al compartir ecosistemas similares
con nuestro país. Por lo tanto, se compite por los mismos nichos de mercado, y dado el avance
de este país en la atención a estos espacios, sus estrategias de posicionamiento son necesarias
de considerar.