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LIsta de Chequeo Restaurante
LIsta de Chequeo Restaurante
LIsta de Chequeo Restaurante
S N Observaciones
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x 1072 dePor
establecidos en el decreto parte de la dueña se tiene documentado, pero a la fecha no se entregado e
2015
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x Por parte de la dueña se tiene documentado, pero a la fecha no se entregado e
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x Por parte de la dueña esta disponible, pero en el local no se encuentra en ning
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x No se cuenta con reglamento fisico, pero si existen capacitaciones.
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x No se cuenta con formato, pero si con conocimiento de lo que se debe hacer
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se aplican y son efic x
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x Por parte de la dueña se tiene documentado, pero a la fecha no se entregado e
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a de gestión de SST?
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x Por parte de la dueña se tiene documentado, pero a la fecha no se entregado e
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acio suficiente? x No cuenta con duchas,ni con un espacio suficiente
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x No se cuenta con chequeadores de temperatura, solo lo q observen
x El restaurante tiene espacio limitado y no se cuenta con un lugar para el almac
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de advertencia, obligac
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x Solo cuando fallen
x las neveras se observan con frecuencia, ya que las materias primas mas neces
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x Por parte de la dueña se tiene documentado, pero a la fecha no se entregado e
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x Solo poseen una entrada que es la misma salida
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anitarias? x Estan en proceso
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x Las fumigaciones se hacen con frecuencia, pero el lugar es muy apto para el in
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x Aunque no tiene adaptaciones,de sistemas de ventilacion tiene mucho flujo de
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S N Observaciones
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x Por parte de la dueña se tiene documentado, pero a la fecha no se entregado e
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x Por parte de la dueña se tiene documentado, pero a la fecha no se entregado e
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x Por parte de la dueña esta disponible, pero en el local no se encuentra en ning
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x Por parte de la dueña se tiene documentado, pero a la fecha no se entregado e
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x La representante asi lo afirma, pero no saben responder, ni son coherentes con
x La representante asi lo afirma, pero no se explica los metodos usados
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x Por parte de la dueña se tiene documentado, pero a la fecha no se entregado e
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x Por parte de la dueña se tiene documentado, pero a la fecha no se entregado e
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x Por parte de la dueña se tiene documentado, pero a la fecha no se entregado e
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x Por parte de la dueña se tiene documentado, pero a la fecha no se entregado e
x Por parte de la dueña se tiene documentado, pero a la fecha no se entregado e
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x Por parte de la dueña se tiene documentado, pero a la fecha no se entregado e
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la fecha no se entregado evindecia
o lo q observen
con un lugar para el almacenamiento
materias primas mas necesitadas se encuentran alli