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Ifma Playbook

Este documento introduce el libro blanco "La Oficina Sostenible" publicado por IFMA España. En él, se exploran diversos temas relacionados con la sostenibilidad en el lugar de trabajo, como la eficiencia energética, la gestión de residuos y el diseño de espacios saludables. El objetivo es proporcionar una guía práctica para los profesionales de la gestión de instalaciones y líderes empresariales sobre cómo transformar sus oficinas en entornos sostenibles. Adoptar prácticas sostenibles representa una
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Ifma Playbook

Este documento introduce el libro blanco "La Oficina Sostenible" publicado por IFMA España. En él, se exploran diversos temas relacionados con la sostenibilidad en el lugar de trabajo, como la eficiencia energética, la gestión de residuos y el diseño de espacios saludables. El objetivo es proporcionar una guía práctica para los profesionales de la gestión de instalaciones y líderes empresariales sobre cómo transformar sus oficinas en entornos sostenibles. Adoptar prácticas sostenibles representa una
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Playbook de

la Oficina
Sostenible
Índice
Introducción 7 Carta del Presidente

9 La Oficina Sostenible ¿Por qué?

Parte 1 Por dónde va el mundo


16 Calidad, ubicación y sostenibilidad, factores
que marcan la diferencia en los edificios de
oficinas

22 El futuro del workplace

33 Una Oficina Sostenible: la palanca para


atraer y retener talento

43 Una Oficina Sostenible: impacto en las


valoraciones RICS y las tasaciones ECO

48 Decálogo para descarbonizar una oficina y


hacerla sostenible

Parte 2 La oficina sostenible y


el nuevo workplace
54 Hacia una Oficina Sostenible: el rol del
coworking en el workplace del futuro

58 Hacia la sostenibilidad en la oficina:


normativas y prácticas para un futuro
responsable
Índice
Parte 2.1 Construyendo la nueva sede
71 Explorando los diferentes ratings aplicados a
los edificios: hacia una construcción
sostenible
81 La Oficina Sostenible ¿Qué papel juegan las
certificaciones en las estrategias de los
activos inmobiliarios?

85 La Oficina Sostenible: la visión del inquilino

Parte 2.2 Es el momento del fit out


90 Descifrando el diseño de la Oficina Sostenible
105 Descifrando el mobiliario sostenible

120 Descifrando la diversidad e inclusión

Parte 2.3 En el día a día


132 El futuro del FM
138 A tener en cuenta: el futuro del FM
Índice
Parte 2.3.1 Impacto ambiental
141 Descifrando la climatización y la calidad del
aire interior
157 Descifrando la gestión de la energía
174 Descifrando la gestión del agua
188 Descifrando la gestión de residuos
203 A tener en cuenta: movilidad sostenible en la
oficina

Parte 2.3.2 Salud y bienestar


211 Descifrando el ruido
224 Descifrando la iluminación
240 Descifrando los servicios de restauración y
vending
256 Descifrando los servicios de limpieza
Parte 2.3.3 Gobernanza
272 La Importancia de los datos de calidad en
el reporting de sostenibilidad
Índice
Parte 3 La tecnología de la
oficina sostenible
280 El futuro del espacio de trabajo: innovación y
sostenibilidad se fusionan
288 Descifrando el BMS y BIM
302 Descifrando los edificios inteligentes
314 Descifrando el mantenimiento predictivo
325 A tener en cuenta: la Inteligencia Artificial
Generativa (IAG) y la gestión de una Oficina
Sostenible

332 Construyendo el Futuro: cómo la gestión de


Oficinas Sostenibles Impulsa los Objetivos de
Desarrollo Sostenible

Epílogo 335 Sobre IFMA España


337 Agradecimientos
Introducción
7 Carta del Presidente
9 La Oficina Sostenible
¿Por qué?

06
Playbook de la Oficina Sostenible Introducción

Introducción

Carta del
Presidente

E stimados lectores,

páginas, exploraremos diversos temas,


desde la eficiencia energética y la gestión de
Es un honor para mí, como presidente de la residuos hasta el diseño de espacios
Asociación Internacional de Gestión de saludables y la promoción de prácticas
Instalaciones (IFMA España, por sus siglas laborales responsables. Nuestro objetivo es
en inglés), presentarles nuestro último proporcionar una herramienta práctica para
proyecto: el libro blanco "La Oficina los profesionales de la gestión de
Sostenible". En un mundo en constante instalaciones y líderes empresariales,
evolución, es fundamental que las brindándoles las herramientas y el
organizaciones se adapten y adopten conocimiento necesarios para transformar
prácticas sostenibles para enfrentar los sus espacios de trabajo en entornos
desafíos ambientales y sociales que nos sostenibles.

rodean. Como líderes en la gestión de


instalaciones, tenemos la responsabilidad de En IFMA España, estamos convencidos de
impulsar el cambio hacia un futuro más que la sostenibilidad no sólo es una
sostenible.

responsabilidad, sino también una


oportunidad. Al adoptar prácticas
Este libro blanco ha sido posible gracias al sostenibles, las organizaciones pueden
generoso apoyo y patrocinio de IFMA reducir costos operativos, mejorar la
España, y representa nuestro compromiso productividad de sus empleados y fortalecer
con la promoción de prácticas sostenibles en su reputación en un mercado cada vez más
el entorno de trabajo. Durante mucho consciente del impacto ambiental. "La
tiempo, hemos abogado por la importancia Oficina Sostenible" es una invitación a todas
de un enfoque holístico en la gestión de las empresas y profesionales a unirse a
instalaciones, y ahora llevamos ese nosotros en este viaje hacia un futuro más
compromiso un paso más allá al enfocarnos sostenible y próspero.

en la sostenibilidad en el lugar de trabajo. "La


Oficina Sostenible" es una guía exhaustiva Aprovecho la oportunidad que me brinda
que ofrece una visión integral de los esta tribuna para agradecer, en nombre de
principios y estrategias para lograr una IFMA España, a Susana Quintás, directora de
oficina sostenible. A lo largo de estas

07
Playbook de la Oficina Sostenible Introducción

la Comisión de Sostenibilidad, y a Joaquina sostenibles y conscientes del medio


Garrido, Sponsor de la comisión de ambiente. Juntos, podemos marcar la
Workplace y personas, por su ilusión, diferencia y crear un futuro mejor para las
esfuerzo y talento en este proyecto. Su generaciones venideras.

dedicación a la sostenibilidad y su visión


estratégica han sido fundamentales en "La Atentamente,

Oficina Sostenible". Su liderazgo y


experiencia han guiado cada paso y su
entusiasmo ha sido inspirador. 
Enrique Carrero
Agradezco también a todos los expertos y Presidente de IFMA España

profesionales que han contribuido a este (Capítulo Español de la


libro blanco con su experiencia y International Facility Management
conocimiento especializado. Su dedicación y Association)
pasión por la sostenibilidad han sido
invaluables en la creación de esta valiosa
obra. Espero que "La Oficina Sostenible" se
convierta en una fuente de inspiración y guía
para todos aquellos que buscan transformar
sus lugares de trabajo en espacios

08
Playbook de la Oficina Sostenible

Introducción

La oficina
sostenible

¿Por qué?
Por Susana Quintás y
Joaquina Garrido
Directora de la comisión de
sostenibilidad de IFMA España

Sponsor de la comisión de workplace y


personas de IFMA España

09
Playbook de la Oficina Sostenible Introducción

H ay momentos que son de revolución, y


éste es uno de ellos. Veamos, cambios
El FM (Facility Management) no solo no
puede permanecer ajeno a este cambio, sino
sociales como el teletrabajo, mega que, en nuestra opinión y experiencia
tendencias como la sostenibilidad y el profesional, se encuentra ante una
cambio climático, tecnologías disruptivas oportunidad sin precedentes en su historia
como la inteligencia artificial generativa que de liderar el cambio y transformar el
ya está transformando la productividad y los concepto tradicional de FM como centro de
trabajos en todos los sectores. ¿Quién da costes a la visión de ser un recurso
más?  

estratégico de la empresa en términos de


valor, innovación, productividad, ahorros y
El modelo de organización del trabajo está sostenibilidad. 

atravesando el mayor cambio de los últimos


100 años, totalmente transversal y que, en Es por ello que, desde las comisiones de
diferentes grados, impacta a todas las Sostenibilidad y Workplace y Personas de
empresas. ¿Quién no tiene una oficina? Sea IFMA, hemos unido fuerzas para crear el
grande o pequeña, nueva o antigua, libro blanco que defina lo que es la oficina
alquilada o propia. La oficina no deja de ser sostenible, con una visión holística,
una réplica del modelo de organización de transversal y fundamentada en las mejores
una empresa, de su cultura y de su gestión prácticas y la participación de numerosos
del talento. Y éso también está en plena líderes del sector que contribuyen con su
revolución.

propia visión desde los ángulos de las


megatendencias sociales y en el sector
La oficina es más importante que nunca, inmobiliario, el nuevo workplace, la operativa
pero es una oficina diferente. De la misma de la Oficina Sostenible y otros aspectos
manera que, en el mundo de la moda, los relevantes como la normativa sostenible, la
“flagship store” son tiendas insignia de una tecnología, la calidad del reporting, la
empresa que buscan proyectar la imagen de sostenibilidad en las tasaciones de activos
una marca; cada vez más, las sedes de una inmobiliarios y dando las claves para
compañía buscan generar impacto y marca, iniciarnos en el objetivo de cero emisiones.
reflejar los valores de la empresa y producir
un efecto “wow” en empleados y clientes a
través de una experiencia impecable y una
buena localización.

10
Playbook de la Oficina
oficina sostenible
Sostenible Introducción

Una nueva visión


de la oficina
El Playbook se centra en la idea de que la Es una prioridad para las empresas saber
oficina pasa a ser “un lugar al que ir”. Un qué valoran los profesionales, cómo pueden
espacio para la socialización, para la atraer y retener a los mejores, teniendo el
interacción, para la innovación, para el entorno físico adecuado, las herramientas
aprendizaje y para la atracción de talento. La tecnológicas y los líderes que consigan que
gran paradoja del teletrabajo es que los empleados den lo mejor de sí mismos. En
aumenta la productividad y reduce la esta forma de trabajar se minimiza el
creatividad, por eso avanzamos hacia un impacto negativo en el medio ambiente, se
mundo de espacios fluidos donde se fusiona maximiza el bienestar de los empleados y se
lo físico y lo digital. La tecnología pasa a contribuye directamente a la cuenta de
tener un importante papel, con la adopción resultados de la empresa y el valor de la
de herramientas de colaboración en línea y cartera inmobiliaria. La sostenibilidad se
comunicación digital para mantener la convierte, sin duda, en un intangible con una
productividad y el flujo de trabajo y la alta capacidad de impacto en la reputación
tecnología aplicada al propio espacio. 
de las compañías y su competitividad. 

Se destaca también el hecho de que la


oficina es un elemento clave para avanzar en
los objetivos estratégicos de sostenibilidad.

Foto por Lucas van der Wee


11
Playbook de la Oficina Sostenible Introducción

La oficina sostenible
y saludable- La E de
Environment y la S
de Social.
Nuestro Playbook asimismo refleja la
necesidad de afrontar los retos de eficiencia
con una visión que ponga al ocupante del
edificio en el centro de todas las
consideraciones. A principios de los 80, la
Organización Mundial de la Salud acuñó el
término "síndrome del edificio enfermo" para
describir la constelación de síntomas
causados por los subproductos invisibles de
la construcción moderna. A esto hay que
añadir el impacto de una mala iluminación
como dolores de cabeza e irritación ocular,
las enfermedades respiratorias vinculadas a
los contaminantes atmosféricos como los
compuestos orgánicos volátiles y a la
excesiva recirculación del aire. Hoy en día, se
busca la eficiencia energética pero sin
olvidar a las personas que ocupan los
edificios. Este nuevo espacio colaborativo
que favorece la innovación sólo puede estar
facilitado por la tecnología que permite
medir en tiempo real variables y tomar
decisiones basadas en datos que impulsan
la transformación digital de la función del
FM. 

El diseño también toma una posición

La oficina, un
destacada en nuestro Playbook. Una oficina
sostenible proporciona un entorno dedicado
al bienestar de los empleados contando con
mobiliario ergonómico, materiales
saludables, maximizando la acústica y la luz elemento
natural, con excelente calidad del aire,
asegurando la accesibilidad y contando con clave para los

espacios diferentes que promuevan


interacciones más informales. La oficina objetivos
contribuye a mejorar el bienestar general y la
salud mental y será el lugar para la estrategicos
colaboración y la generación de ideas. 

de
sostenibilidad
12
Playbook de la Oficina Sostenible Introducción

La nueva forma de
gestionar-G de
gobernanza
La realidad de la fragmentación de los datos Esto aplica no sólo a la mejor gestión de los
en las oficinas es incuestionable. Para una edificios, sino que escala directamente hasta
toma de decisiones que se aleje de la los consejos de administración que son
intuición y avance hacia una organización responsables de los informes de
basada en datos que permita planes de sostenibilidad y de los datos en línea con las
acción diferenciales y entender de verdad exigencias de la Directiva de Reporte de
cómo se usa tu edificio, es necesario aplicar Sostenibilidad Corporativa. 

cada vez más tecnología que consolide e


integre datos de múltiples fuentes y
naturalezas. La disponibilidad, la estructura,
la calidad, la normalización, el intercambio,
la gobernanza y las consideraciones éticas
de los datos son retos que la OS quiere
abordar.

13
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 1
Introducción

¿Cómo hay que entender este Playbook?


No es un libro para expertos, tampoco te blanco y, de forma muy especial, al
convertirá en uno. Este es un Playbook para presidente y a la Junta Directiva de IFMA por
tener una mirada amplia sobre lo que es y no creer en este proyecto desde el primer
es una oficina sostenible y te ayude a dar tus momento. Esperamos que disfrutéis de su
primeros pasos en el mundo de la lectura. 

sostenibilidad aplicada al Facility


Management. Esperamos que esta Joseph Allen y John D. Macomber de la
publicación te abra las puertas a una mirada Harvard Business School[1] nos recuerdan
diferente y te ayude en tu día a día. 

que cuando cumplamos 80 años habremos


pasado 72 en entornos cerrados y de estos,
Estamos convencidas de que este Playbook al menos 13.500 días en tu oficina.

se va a convertir en una referencia a nivel


nacional e internacional. Queremos Estimado lector, te dejamos una pregunta
agradecer a todas los profesionales y a las para la reflexión: ¿es o no es importante
empresas que han colaborado en este libro tener una oficina sostenible?

[1] Healthy Buildings How Indoor Spaces Can Make You Sick—
or Keep You Well.Joseph G. AllenJohn D. Macomber ISBN
9780674278363 Publication Date: 10/18/2022

14
PARTE 1
Por donde
va el mundo

15
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 1

Por donde va el mundo

Calidad,
ubicación y
sostenibilidad,
factores que
marcan la
diferencia en
los edificios de
oficinas
Por Alfonso Galobart
Vicepresidente CBRE España

16
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 1

L as oficinas están en plena


transformación: ahora son más sostenibles,
mercados con menor caída en volúmenes de
inversión. Las oficinas están recuperando los
digitales y por encima de todo pensadas y niveles de actividad y de asistencia, siendo
diseñadas para los ocupantes. Si bien la empresas y empleados cada vez más
pandemia supuso un punto de inflexión en el conscientes de que no podemos prescindir
mercado por la adopción masiva del de los lugares de trabajo, pero sí
teletrabajo, la realidad es que -en contra de transformarlos.

los que se pensaba- reforzó la importancia


de los espacios de trabajo como lugares Una transformación en la que la
para la innovación, la interacción, la sostenibilidad ha adquirido un papel
colaboración… impulsando radicalmente el indiscutible, además de ser una variable
cambio de las oficinas.
fundamental para la toma de decisiones de
En España, tanto los datos de contratación valor estratégico inmobiliario.
como de inversión muestran la recuperación
y el dinamismo del sector. De hecho, nuestro
país es de los que mejor comportamiento
está teniendo a nivel europeo y uno de los

Foto por Lin Ho Photography 17


Playbook de la Oficina Sostenible Parte 1

La sostenibilidad,

un impulsor del valor


de los inmuebles
Los criterios y políticas ESG (Enviroment, Los activos sostenibles también tienen
Social, Governance) se han convertido capacidad de captar rentas mayores que las
dentro del Real Estate en grandes impulsores del entorno, entre un 14-18% de incremento,
del valor inmobiliario y su incorporación en y tienen mayor poder de atracción de
los activos es ya una prioridad tanto para inquilinos, llegando a aumentar la ocupación
inversores como ocupantes. Hoy en día es hasta un 10%, sin olvidar su impacto directo
complicado encontrar un proyecto que no en la experiencia de los ocupantes,
tenga una estrategia definida en materia de influyendo positivamente en la motivación,
sostenibilidad, no solo por los propios bienestar y productividad. En paralelo, los
requisitos normativos, que así lo exigen, sino activos adquieren mayor resiliencia
por la propia importancia que ha adquirido financiera y mejoran su capacidad para
para el inversor, el financiador y el usuario conseguir una financiación verde más
final. De los más de 17 millones de metros competitiva. Los inmuebles sostenibles
cuadrados de oficinas existentes en Madrid y requieren, en definitiva, de una menor
Barcelona, casi un 40% cuenta ya con inversión futura para protegerse ante la
certificación sostenible presentando rentas obsolescencia.

superiores a las de los inmuebles no


certificados.

Y a nivel reputacional, los edificios de


oficinas también son la mejor muestra del
El cumplimiento o no de estos criterios tiene compromiso de las empresas con la
una relación directa con el valor de los sostenibilidad. Las compañías cada vez
activos. Un análisis llevado a cabo por el área tienen una voluntad más firme, que se refleja
de valoraciones de CBRE [1] muestra cómo tanto en sus operaciones como en los
los criterios de sostenibilidad pueden lugares donde las llevan a cabo. En este
incrementar el valor de las oficinas entre un sentido, la oficina se ha convertido en un
10% y un 15% en las mejores zonas. El 80% instrumento esencial para demostrar el
de los activos valorados poseen acreditación compromiso de las organizaciones de tener
de sostenibilidad y han experimentado un un menor impacto medioambiental en el
aumento de valor de hasta un 26% en los planeta.
últimos cinco años. Por contra, el 20%
restante son activos sin criterios sostenibles
cuyo aumento de valor en el último lustro se [1]https://www.cbre.es/insights/reports/impacto-de-la-
ha limitado al 4,7%. sostenibilidad-en-el-valor-de-las-oficinas

18
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 1

“Flight to experience”
y “flight to quality”
Muchas veces los desafíos conllevan
grandes oportunidades y eso es
precisamente lo que hemos visto en el
mercado de oficinas. Una gran oportunidad
para que los espacios de trabajo sean
capaces de volver a atraer y retener el talento
y se conviertan en los mejores entornos
laborales. Para ello, la oficina debe ofrecer La calidad del entorno de trabajo, la
atributos únicos que atraigan a sus usuarios, ubicación, la flexibilidad, la conciliación
como espacios de calidad, luz natural, laboral y familiar y el desarrollo profesional
conectividad, lugares donde colaborar, están entre los factores más valorados por
aprender o desconectar.
los trabajadores españoles, según el informe
Dos conceptos marcan el mercado de Live, Work & Shop realizado por CBRE y el
oficinas: el “flight to experience”, por un lado, área de People Insights. Que también
generando un mayor atractivo de la oficina a muestra cómo en España el modelo
través de impulsar la experiencia del usuario, predominante sigue siendo la oficina.

y el “flight to quality”, por otro, donde los


edificios de mayores calidades, mejores Para un 70%, la calidad de la oficina y el
ubicaciones y con criterios sostenibles serán lugar de trabajo son fundamentales, sobre
los ganadores. todo para las generaciones más jóvenes,

Foto por GENSLER AND DWG 19


Playbook de la Oficina Sostenible Parte 1

influyendo positivamente aspectos como la Así, veremos un mercado cada vez más
biofilia, tecnología, flexibilidad o bienestar. complejo para los activos menos
La ubicación es otro factor clave para más actualizados, mientras que los de más alta
de la mitad de los encuestados, quienes calidad seguirán incrementando sus rentas y
buscan desplazamientos más cómodos y atrayendo el interés inversor y de empresas.
cortos, siendo un atributo de enorme De hecho, ya estamos viendo cómo la tasa
importancia para inversores y ocupantes. La de disponibilidad de espacios de mayor
localización y la facilidad de acceso a calidad es muy escasa. En los edificios de
medios de transporte, en un momento en grado A de Madrid, es mínima, por ejemplo,
que competimos, en cierta manera, con el situándose en un 2,6%, mientras la
trabajo desde casa, son elementos disponibilidad media en la capital se sitúa en
determinantes a la hora de elegir una oficina.
el 11,6 %.
El flight to quality que mencionaba ha venido
para quedarse. A pesar de un inicio de año
con elevada incertidumbre y factores
coyunturales, el mercado de alquiler de
oficinas muestra mayor dinamismo en los
edificios que estén bien localizados y que
ofrezcan experiencias únicas al trabajador.

20
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 1

Digitalización y flexibilidad, detrás del


nuevo concepto de oficinas
En ese camino de los activos inmobiliarios de Un usuario que también está en el centro del
ser más respetuosos con el planeta, y de concepto Flex, un mercado de gran recorrido
atraer al empleado, tiene un papel prioritario en España en el que están poniendo el foco
la digitalización. Y más teniendo en cuenta el operadores internacionales. Los espacios
nuevo paradigma de las oficinas tras la flexibles se han convertido en la mejor
pandemia. La digitalización es esencial para opción para aquellas corporaciones que
dotar a la oficina de un confort superior y tienen necesidades cambiantes y necesitan
que los empleados encuentren en su espacio una personalización continua del espacio.
de trabajo más y mejores condiciones que en Por otra parte, también es muy común
sus hogares. La incorporación de encontrar empresas que empiezan a incluir
herramientas digitales es vital para mejorar los espacios flexibles en sus oficinas
la experiencia y el bienestar de las personas tradicionales, apostando por combinar
que conviven en el edificio. Un ejemplo de ambas filosofías para facilitar a sus
ello es la solución Host, plataforma de empleados la colaboración y el trabajo en
gestión cuya finalidad es priorizar a las equipo.

personas y que el usuario sea la pieza central


en los espacios de trabajo. En definitiva, en un mundo cada vez más
competitivo, donde ya son los trabajadores
los que eligen a las empresas y no a la
inversa, las oficinas se tienen que
transformar bajo los pilares de la calidad, la
sostenibilidad y la experiencia de un usuario
cada vez más exigente. Estamos ante el gran
reto de redefinir las formas de trabajo y
modelos de oficinas, y diseñar espacios que
se adapten a esta nueva realidad.

21
Foto por Cayce Clifford
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 1

Por donde va el mundo

El futuro del
workplace
Por Guzmán de Yarza Blache, PhD
Global Head of Workplace Strategy. JLL

22
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 1

M e atrevería a decir que los espacios de


trabajo han funcionado a lo largo de las
¿Qué nuevos paradigmas culturales,
sociales y tecnológicos se espera que
últimas décadas como un verdadero vayan a tener impacto en las próximas
laboratorio de experimentación para muchas décadas?

de las ideas que posteriormente han ido


permeando al resto de la sociedad en su ¿Cómo podrá el espacio de trabajo dar
conjunto. Cuestiones como el trabajo respuesta a los retos que estos nuevos
hibrido, la sostenibilidad, el bienestar del desafíos plantean?

empleado, los espacios flexibles o


coworking, el diseño biofílico o los criterios A continuación, planteo los cinco grandes
de Diversidad e Inclusión en el entorno temas que en mi opinión constituirán la
construido han aparecido en el mundo del agenda del denominado Futuro del
espacio de trabajo mucho antes que en otros Workplace.
segmentos del sector inmobiliario y urbano.

23
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 1

Igualdad social,
1 resiliencia y usos
mixtos
Las últimas tres décadas han supuesto la
creación de un mundo globalizado y en el
que la (cuasi) libre circulación de bienes y
servicios a nivel planetario ha logrado un
progreso sin precedentes en muchas partes
del planeta. Los indicadores sobre
alfabetización, renta per cápita, salud
pública y muchos otros parámetros que
permiten medir el progreso objetivo en la
civilización muestran claramente los signos
de esos avances. Sin embargo, este rápido
progreso también ha traído un aumento de
las desigualdades, siendo en muchos casos
la clase media la más perjudicada.

La definición urbanística de los usos


terciarios ha sido tradicionalmente
excluyente, en el sentido de que los usos de
oficina no permitían la posibilidad de incluir
otros usos alternativos, con la excepción de
los espacios en planta calle destinados
generalmente a retail o espacio comercial.
Esto ha generado el concepto de “Torre de
Marfil” corporativa, en la que los empleados
trabajaban de 9 a 5 sin una mayor relación
con el entorno ciudadano inmediato. En los
denominados “Parques empresariales” este
hecho ha sido más palmario, puesto que el
conjunto de edificios que lo formaban estaba
situado por lo general en una isla urbanística
completamente independiente del tejido
urbano preexistente. El impacto de la
pandemia y del trabajo hibrido han hecho
que los niveles de ocupación de estos
conjuntos se hayan reducido
significativamente, en especial durante los
fines de semana “extendidos” y que suponen
que de viernes a lunes los complejos estén
prácticamente vacíos. De igual modo se ha
sumado el hecho de que muchas empresas
buscan formar parte de los denominados
“Clusters de innovación” y coexistir con otras
empresas e instituciones afines con las que

24
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 1

compartan propósito e intereses, como urbanísticas como viviendas, hotelero, retail


pueden ser entornos educativos o de o educativo, entre otros. Este mix comercial
aceleradoras de empresas.
proporcionará una mayor resiliencia a los
La propia noción del “Campus Corporativo” activos y también responderá a la voluntad
hecho a medida para un único usuario está de los usuarios de ver cómo sus oficinas
poniéndose en cuestión, puesto que las forman parte de un tejido cultural,
empresas desean formar parte de una económico y social más rico que su propia
comunidad más allá de sus fronteras Torre de Marfil. Este cambio de paradigma
corporativas en las que captar talento y también contribuirá al esfuerzo colectivo por
también con la que establecer vínculos y lograr una mayor igualdad social con una
partnerships a largo plazo.

clara apuesta por la incorporación de la


vivienda, preferiblemente asequible, como
El hecho de que los conjuntos de edificios de uno de los ejes principales de esta
oficinas solo contasen con un perfil de diversificación de los usos. Al apostar por los
usuario (sus propios empleados) los ha usos mixtos, los nuevos desarrollos
convertido en espacios tremendamente terciarios pueden lograr ser más sostenibles
vulnerables a crisis como la pandemia, y ya en el tiempo puesto que su uso es más
está provocando la búsqueda de una mayor intensivo a lo largo del día, la semana y del
diversificación y resiliencia en el perfil de año. Esta diversificación permite que se
usuario para garantizar una mayor pueda crear una comunidad que “trabaje,
intensidad en el uso de los espacios a lo viva y juegue”, enarbolando los principios de
largo del día y de la semana, además de la “Ciudad de los 15 minutos”, con una
generar fuentes de ingresos apuesta clara por los espacios públicos
complementarias a través del alquiler de peatonales, las zonas verdes y los espacios
viviendas o el F&B, entre otros.

de comunidad.

Los edificios de oficinas del futuro deberán


ser, por lo tanto, complejos de usos mixtos
(mixed use) y contar con otras categorías

25
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 1

Inteligencia Artificial y el
2 paradigma de los talleres
de creación
La inteligencia artificial ha vuelto a poner en Este nuevo contexto, en mi opinión, hará que
crisis la creación artística, de igual manera las oficinas deban ser planteadas como
que la fotografía puso en crisis a la pintura a verdaderos talleres de creación en los que
principio del Siglo XX, dando lugar a uno de los profesionales puedan trabajar en
los periodos más fértiles de la Historia del actividades encaminadas a la
Arte, las Primeras Vanguardias. Las experimentación y a la comprensión de las
industrias creativas, hasta ahora posibilidades que ofrece una tecnología que
supuestamente “a salvo” de la previsible avanza de manera vertiginosa y exponencial.

automatización de muchos de los rutinarios


trabajos de oficina, han visto ahora como las La velocidad de los cambios que vamos a ver
nuevas herramientas digitales cuestionan en la próxima década van a tener lugar casi
profesiones y tareas largamente asentadas.
con una periodicidad anual o incluso
Si bien todavía es pronto para entender el mensual, de modo que lo que
impacto en el largo plazo que esta verdaderamente será constante es el cambio
tecnología va a tener (Inteligencia Artificial propiamente dicho, y la capacidad de las
Generativa y Machine Learning, “oficinas” o espacios de trabajo de generar
principalmente) y las muchas otras que entornos en los que los usuarios puedan
pronto estarán en el mercado, está claro que adaptarse y experimentar con estas nuevas
muchas de las industrias creativas que tecnologías. El tratar de diseñar y planificar
utilizaban medios tradicionales como el espacios que no tengan en cuenta estas
video o la fotografía, o profesiones basadas “Olas de cambio tecnológico” que van a
en la creación de contenidos para guiones, tener lugar en los próximos años supondrá
publicidad, o incluso el diseño industrial, de disponer de espacio obsoletos y todavía
interiores y seguramente la propia pensados para una sociedad post industrial
arquitectura, van a sufrir una disrupción de principios del siglo XX.

probablemente superior a la ocurrida en el


Siglo XX con la aparición de la tecnología
digital.

Todas estas nuevas tecnologías no dejan de


ser herramientas que los profesionales del
futuro habrán de emplear para aprovechar al
máximo la creatividad humana, y para subir
el listón de lo que habitualmente se ha
considerado como creativo.

26
Playbook de la Oficina
oficina sostenible
Sostenible Parte 1

El nuevo paradigma de los Laboratorios de


investigación y Desarrollo (R&D Labs) no solo
viene impulsado por la pujanza del mundo de
las Life Sciences, que reclaman espacios
adecuados dentro de sus oficinas, sino que
representan la idea de que los espacios de
trabajo habrán de ser un laboratorio de
experimentación con un alto grado de
tecnología en el que grupos
multidisciplinares deberán coordinarse para
tratar de entender y aplicar las sucesivas
oleadas de tecnología que vamos a
experimentar en los próximos años. Cada
industria necesitara unos espacios
diferentes, pero con el elemento común
denominador de la tecnología como factor Se tratará pues de espacios similares a los
transversal en unos espacios inmersivos laboratorios de investigación científica,
donde la mesa tipo “Workstation” ya no sea combinados con elementos propios de los
probablemente el principal elemento talleres de artes plásticas y también de
vertebrador de la oficina, sino que lo sean el entornos multimedia con abundante
acceso interactivo a multitud de canales de información e inteligencia visual interactiva.
información y datos en tiempo real. De igual De igual modo, los desarrolladores de código
modo, se deberá tener en cuenta la y muchos otros trabajos puramente
producción constante de contenidos a través tecnológicos reclaman espacios para la
de la IA generativa, una herramienta que ya concentración profunda, de manera que las
se está testando en la producción de oficinas deberán atender a estos dos polos
objectos a través de impresoras 3D, de modo de actividad, el de la experimentación y
que también requerirá de espacio tipo taller creación continúa combinada con los
donde se puedan almacenar objectos y periodos de aislamiento y concentración
maquetas, potencialmente. ininterrumpida.

27
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 1

Des-Globalización
+ Automatización = 3
Sofisticación
Los procesos de offshoring de tareas y
procesos de menor valor añadido que
muchas empresas han realizado en las
últimas décadas, deslocalizando grandes
masas de fuerza laboral a destinos con
abundancia de talento y bajo coste vuelven a
ponerse en cuestión a medida que la
Globalización 3.0 (o Des-globalizacion) o el
Friend-shoring impactan en la definición de
las estrategias de talento de las grandes
corporaciones multinacionales. Esta
inversión de lo ocurrido en los últimos 30
años tiene que ver no solo con cuestiones
geopolíticas, sino también con nuevas
exigencias medioambientales y energéticas.

A esta tendencia se une la de la


automatización de los trabajos, que algunas
fuentes calculan será de hasta un 25% de la
totalidad de los empleos que existen hoy en
día. Aquellos trabajos que no sean
sustituidos por la tecnología serán sin duda
aumentados y acelerados por la misma,
incrementando la productividad de los
trabajadores al igual que lo han venido
haciendo otras tecnologías a lo largo del
siglo XX.

El resultado de esta combinación de factores


(desglobalización + automatización) puede
provocar en mi opinión una mayor
polarización de la fuerza de trabajo a nivel
local, demandando perfiles profesionales
cada vez más sofisticados y preparados, por
un lado, y reduciendo o eliminando la base
de oportunidades para las tareas de menor
valor añadido, que deberán ascender en la
cadena de valor o desaparecer por completo
Las implicaciones en lo referido al espacio
de trabajo son claras: esos perfiles
profesionales cada vez más sofisticados y de
mayor remuneración no harán sino aumentar

Foto por Ilya Ivanov 28


Playbook de la oficina sostenible Parte 1

el nivel de exigencia sobre las instalaciones Aquellos conjuntos de edificios de oficinas


que ocupan, como de hecho ya se puede ver en ubicaciones secundarias o terciarias,
en los segmentos con más altas destinadas a trabajos de menor valor
retribuciones salariales (banca de inversión, añadido y cuyo principal reclamo era el bajo
legal services, consultoría estratégica…etc). coste, cada vez van a ser más cuestionadas,
Este aumento en las exigencias de los pues no estarían respondiendo a los
usuarios ya se puede observar en el profundos cambios que la tecnología va a
denominado “Flight to quality” que los imponer sobre el modelo productivo global.
principales mercados de oficinas del mundo La sofisticación en la definición de los
están experimentando tras la pandemia y nuevos espacios de trabajo será clave para
que ya ha provocado que las empresas este afrontar la polarización de la fuerza laboral, y
dispuestas a pagar un premium por tener sin ninguna duda los edificios de oficinas
edificios de oficinas de última generación, deberán seguir subiendo el listón de su
que les ayuden a atraer el talento y a cumplir calidad arquitectónica, medioambiental y
con sus propios compromisos ESG. referida a los servicios que ofrecen a los
usuarios.
29
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 1

4 “Engineered serendipity” o
el valor de lo intangible
Una vez demostrado que la mayoría de los La Serendipia (RAE: Hallazgo valioso que se
trabajos que habitualmente se hacen en una produce de manera accidental o casual)
oficina pueden ser realizados en remoto, la puede ser diseñada, especialmente en los
gran pregunta que se repite en los Consejos tiempos del Big Data y la IA, tratando de
de Administración está referida a aquellos entender patrones de comportamiento y de
intangibles sobre la Cultura de la empresa, el asistencia a la oficina. Aun manteniendo los
aprendizaje profesional de las sucesivas limites preceptivos de la privacidad, las
generaciones o el sentido de pertenencia a la empresas cuentan hoy en día con abundante
a marca (Belonging), cuestiones del largo información anónima sobre quien viene a la
plazo que preocupan enormemente a los oficina, y también puede acceder a
directivos y managers de las empresas, y información sobre las actividades que se
algo menos al resto de los empleados. El desarrollan en la misma. Esta información,
trabajo hibrido está generando problemas cruzada con las aspiraciones e inquietudes
cuasi-irresolubles de carácter ontológico, futuras de negocio, puede servir de base
referidas a estar-o-no-estar-en-la-oficina, y para tejer y construir deliberadamente
que parecen extraídos de la obra de relaciones entre personas, grupos y áreas
Heidegger. Este tipo de cuestiones van a teniendo en cuenta la asincronía con la que
b plantear la necesidad de invertir en el en el futuro se va a trabajar.

software de nuestros entornos de trabajo,


como complemento al hardware que son los La organización de eventos, actividades
espacios físicos propiamente dichos. Es conjuntas, viajes, sesiones de aprendizaje,
decir, las empresas van a necesitar invertir story-telling y mentoring interdepartamental,
abundantes recursos en tratar de que todos la construcción de un ecosistema de
aquellos intangibles que se anteriormente se partners y aliados, entre otras muchas
desarrollaban en las oficinas de manera iniciativas, ayudaran a desarrollar esos
espontánea sigan existiendo en el mundo intangibles que ya no se puede esperar que
hibrido, para lo cual creo que será ocurran espontáneamente como ocurría
importante que las áreas de HR, Talento y antes de la aparición del trabajo en remoto.

Cultura comiencen a desarrollar lo que llamo Los espacios físicos deberán estar
Engineered Serendipty o serendipia preparados para ese tipo de encuentros
diseñada. entre los empleados y deberán contribuir a
combatir la progresiva erosión de los
intangibles de cada empresa a lo largo del
tiempo.
30
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 1

5 Pro-activismo ESG
La agenda ESG se normalizará en los sus desarrollos generan empleo de calidad
próximos años y pasará a formar parte del en la zona, así como el patrocinio y
Business As Usual de cualquier estrategia de financiación de proyectos sin ánimo de lucro
Real Estate Corporativo. Las nuevas que mejoren la calidad de vida no solo de los
generaciones que se incorporan a nuestras usuarios de los nuevos edificios, sino
empresas demandan proactividad a la hora también de los habitantes de los barrios y
de enfrentarse a los retos de futuro, distritos en los que se asientan. Muchos
especialmente los relacionados con el medio desarrollos terciarios en el mundo
ambiente y el impacto social, lo cual va a comienzan a poner en práctica estas
requerir de un nuevo modelo de activismo iniciativas de impacto social ya durante la
que empuje los límites de la agenda ESG.

fase de construcción, garantizando por


ejemplo el bienestar de los operarios que
El espacio de trabajo del futuro deberá construyen las obras, empleando a
demostrar cómo contribuye al impacto socio trabajadores en riesgo de exclusión social o
económico de su entorno inmediato, y proporcionando espacios “Meanwhile”
hacerlo mediante estrategias medibles de (mientras tanto) que luego se pueden
“Responsible Procurement” que garanticen convertir en espacios permanentemente
que, por ejemplo, los productos y servicios dedicados a la comunidad. Las estrategias
empleados en la construcción de un de Placemaking deberán tener una clara
determinado inmueble han sido contratados componente social para garantizar que los
con empresas locales dirigidos por mujeres nuevos espacios no vuelvan a generar una
u otros colectivos infrarrepresentados. De burbuja corporativa de lunes a viernes y de 9
igual modo, se exigirá que los gestores y a 5, sino que se integren con el tejido social y
promotores de complejos de usos mixtos cultural en el que se insertan.

tengan programas de Impacto Social para


garantizar que los trabajos que crean con

31
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 1

Como conclusión, hay que destacar la idea cuestiones de Igualdad Social en la ciudad,
de que los espacios de trabajo han sido a lo nuevos retos tecnológicos relativos a la IA
largo de los últimos años los verdaderos generativa y el machine learning, la
laboratorios de experimentación en los que desglobalización y la automatización, la
se han ensayado ideas y paradigmas que construcción de los intangibles
posteriormente se han ido incorporando al empresariales y también respondan a una
resto de la sociedad. Algunas de estas agenda de impacto y valor social de manera
cuestiones han sido, hasta la actualidad, la proactiva y comprometida desde incluso
progresiva democratización de la sociedad, antes de que sean construidos.

la agenda medioambiental y de eficiencia


energética, el bienestar del individuo y la Creo por lo tanto que el Futuro del Workplace
naturalización de espacios, la Sharing es muy esperanzador, porque ha pasado de
Economy , la perspectiva de la Diversidad e ser un “mal necesario” que las empresas
Inclusión y por supuesto el trabajo hibrido, debían disponer para poder realizar el
verdadero catalizador de muchas de las trabajo, a considerarse una poderosa
anteriores ideas.

herramienta de desarrollo empresarial que


en las próximas décadas será
En los años venideros, y construyendo sobre necesariamente receptor de una inversión
lo que ya se ha avanzado en las últimas más sofisticada, profesionalizada y dirigida
décadas, los usuarios demandarán que los por un propósito colectivo de mejora y
espacios de trabajo sean todavía más progreso social.
sofisticados y sean capaces de responder a

32
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 1

Por donde va el mundo

Una Oficina Sostenible:


la palanca
para atraer y
retener talento
Por Cristina Hebrero y
Francisco de Paula
González Moyano
Socia de People & Change de KPMG en España

Director de Corporate Finance Real Estate

33
Playbook de la Oficina
oficina sostenible
Sostenible Parte 1

E l mercado de oficinas atraviesa un


momento de incertidumbre a nivel global. El
incremento del teletrabajo desde la de sostenibilidad, sino debido a una
pandemia están incrementando los niveles exigencia cada vez mayor por parte de los
de desocupación, existiendo especial inquilinos y los trabajadores.

preocupación en el mercado
estadounidense. Aunque en Europa la Los nuevos espacios de oficinas destinados
tendencia es menos acusada, España a modelos de trabajo flexible o para
tampoco es ajena a este cambio.
coworking suelen ser ya diseñados con
Grandes tenedores de oficinas siguen criterios de eficiencia y sostenibilidad para
desarrollando sus modelos de espacios dar una mejor experiencia al usuario y para
flexibles, o bien han consolidado ya este tipo reducir los costes, especialmente
de negocio, aunque los niveles en Madrid y energéticos, dado que su repercusión al
Barcelona siguen siendo reducidos en inquilino es más indirecta.

comparación con capitales como Londres o


Ámsterdam.

La generalización del teletrabajo también ha


producido una mayor consciencia del
La demanda de flexibilidad laboral está empleado sobre la calidad de su puesto de
afectando de manera apreciable a la oficina trabajo, de manera que si su espacio de
tradicional ya que, además de ser un trabajo no es confortable preferirá trabajar
incentivo para muchos empleados, a las desde casa y, en cambio, si disfruta de un
empresas les permite reducir sus espacios y modelo de trabajo híbrido, valorará
obtener un ahorro en gastos con el que positivamente desplazarse a trabajar en la
contrarrestar los incrementos en costes oficina ya que le permitirá socializar con sus
financieros.

compañeros y su rendimiento posiblemente


mejore. Las empresas cada vez son más
El auge de los espacios de trabajo flexibles conscientes de esta circunstancia y en la
también está fortaleciendo la demanda de medida de lo posible intentan mejorar el
los edificios de oficinas eficientes y confort y bienestar de sus empleados, ya
sostenibles. Se observa una tendencia que forma parte de la propuesta de valor al
decreciente en la demanda de activos empleado y repercute de manera
antiguos y desactualizados y no sólo desde significativa en la capacidad de atracción y
el punto de vista de la inversión por criterios fidelización del talento.

Foto por José Hevia 34


Playbook de la Oficina Sostenible Parte 1

El papel de la
Oficina Sostenible
IFMA España define la oficina sostenible
como un lugar de trabajo digital, habilitado
para la tecnología e impulsado por los datos,
que promueve un entorno multigeneracional
productivo y fomenta la colaboración
cruzada.

La sostenibilidad,
impulsora de la
transformación de
los espacios de
trabajo
Los criterios ESG (por sus siglas en inglés de
medioambiental, social y gobierno
corporativo) abren un amplio abanico de
oportunidades para transformar los espacios
de trabajo y alinearlos con las nuevas En cuanto a la dimensión social de la
exigencias y expectativas de empleados, sostenibilidad, las compañías líderes
clientes y grupos de interés en materia de fomentan la inclusión del talento diverso,
sostenibilidad.

asegurando la accesibilidad a las oficinas


por parte de personas con capacidades
Los impactos desde la perspectiva medio diversas. Asimismo, el diseño de los
ambiental son muy evidentes y las mejores espacios de trabajo tiene un impacto directo
prácticas están relacionadas con una amplia en el bienestar de los empleados, cuyas
variedad de medidas orientadas a fomentar expectativas en relación con trabajar en un
la eficiencia energética, la oficina sin papel, entorno que dispone de espacios orientados
el reciclaje de materiales y la a fomentar el bienestar han aumentado
descarbonización, entre otros. La propia (salas de descanso, asistencia emocional,
evolución hacia los modelos de trabajo espacios para el ocio y el esparcimiento,
híbridos tiene un impacto medioambiental, etc.), así como los beneficios relacionados
en la medida que implica menos con el ejercicio físico, espacios abiertos con
desplazamientos a la oficina, resultando jardines, así como espacios ergonómicos o
también en una reducción en la utilización puestos de comida saludables.
del espacio.

Foto por Haworth 35


Playbook de la Oficina Sostenible Parte 1

La sostenibilidad, palanca de
transformación cultural
Todos estos elementos hacen que la oficina Las compañías pueden transmitir sus
se vuelva un elemento clave que influye en la compromisos de sostenibilidad en la
cultura, en los valores y en las formas de configuración de sus oficinas y espacios de
trabajo de una compañía, repercutiendo así trabajo de muy diferentes maneras. Por
en la capacidad de la organización para ejemplo, en el ámbito medioambiental a
atraer y fidelizar el mejor talento. Los través de la reducción de papel, utilización
espacios de trabajo influyen en la cultura de mobiliario sostenible, edificios sostenibles
corporativa y juegan un papel fundamental energéticamente que utilicen fuentes
para fomentar y hacer más visibles los renovables, apostando por la economía
valores corporativos.

circular, así como con el reciclaje y


reutilización de materiales, etc. Otras
La integración de la sostenibilidad en los iniciativas pueden hacer referencia a la
valores y la cultura está cada vez más promoción de la movilidad sostenible de los
presente en los espacios de trabajo, donde empleados gracias a la instalación de
los empleados pueden percibir de primera aparcamientos específicos para transportes
mano cómo la compañía contribuye a los con cero emisiones. Todas estas iniciativas
objetivos sostenibles.
impactan en la reputación e imagen de la
compañía y en su capacidad para atraer
talento, gracias a su compromiso con la
sostenibilidad.

Foto por Haworth 36


Playbook de la Oficina Sostenible Parte 1

Atracción del talento a través de la


sostenibilidad
La evolución de las empresas hacia la Asimismo, los candidatos en búsqueda de
sostenibilidad y el cumplimiento de los empleo tienen cada vez más en cuenta los
criterios ESG está llevando a las compañías a compromisos sostenibles de una compañía
repensar sus modelos de negocio, de a la hora de elegir dónde trabajar. Tener una
gestión y de gobierno como consecuencia estrategia y compromisos sostenibles claros
de la creciente importancia de los factores impactará sin duda en la marca empleadora
sostenibles en la imagen y reputación de las y en una mayor capacidad de atracción de
compañías. Según el informe de KPMG talento, especialmente en las generaciones
realizado en colaboración con la Fundación más jóvenes.
Princesa de Girona ‘Caminos que convergen.
Jóvenes y empresas ante el reto del talento’
las nuevas generaciones buscan trabajar en
organizaciones con un propósito claro y con
el que se sientan identificados, por lo que
una empresa comprometida con la
sostenibilidad en el entorno de trabajo será
más atractiva y tendrá más capacidad de
atraer talento.

Foto por Nacasa & Partners 37


Playbook de la Oficina Sostenible Parte 1

Desarrollo y Uno de los principales retos de las áreas de


gestión de personas es la fidelización del
fidelización del talento. Hoy en día no basta con atraer el
talento a través de mejor talento, sino que es necesario
impulsar una experiencia de empleado
la sostenibilidad óptima para que los profesionales
permanezcan durante más tiempo en la
organización y puedan dar lo mejor de sí
mismos. Conscientes del reto que supone la
retención del talento, las compañías están
revisando en profundidad su propuesta de
valor al empleado, para asegurar que
responde a las tendencias del mercado y a
las expectativas de las nuevas generaciones.

Foto por Glenn Howells 38


Playbook de la Oficina Sostenible Parte 1

Orgullo y sentido
de pertenencia a
una compania
sostenible
El orgullo y sentido de pertenencia a una
empresa está cada vez más ligado al
alineamiento entre los valores y cultura de la
empresa con los del empleado. Trabajar en
una compañía con propósito y
comprometida con el medio ambiente, con
la sociedad y que cuenta con un modelo de
gobernanza ejemplar es motivo de orgullo y
por lo tanto impacta en la capacidad de la
organización para motivar y fidelizar a sus
empleados.

Oportunidades de
aprendizaje,
desarrollo y
crecimiento
profesional
Uno de los aspectos que más valoran los
empleados son las oportunidades de
aprendizaje y desarrollo profesional. Los
espacios de trabajo abiertos contribuyen a
que este aprendizaje ocurra de manera
espontánea, como consecuencia del trabajo
colaborativo, pero también tiene un gran
impacto disponer de espacios específicos
destinados a la formación corporativa. Las
tradicionales universidades corporativas se gestión del talento que actualmente pone el
trasladan a campus de formación renovados, foco en el upskilling y reskilling de los
en los que se diseñan espacios innovadores empleados. Disponer del talento necesario
para que dicho aprendizaje se produzca en para abordar los retos actuales y futuros de
las condiciones óptimas, apoyado en la compañía implica una inversión en
tecnología. Sin duda, la formación híbrida formación y desarrollo para asegurar que la
(combinando formación online con compañía dispone de las capacidades
presencial) es un elemento estratégico de la necesarias para lograr sus retos de negocio.

39
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 1

La importancia del
bienestar del
empleado
Impulsar el bienestar físico, mental y social
de los empleados se ha vuelto una prioridad
en las organizaciones. La pandemia impulsó
un foco prioritario en todos los aspectos de
salud y bienestar de las personas y esta
tendencia va a permanecer a futuro como
elemento clave de la estrategia de gestión de
personas. Sin duda los espacios de oficina
impactan de una manera muy relevante en el
bienestar del empleado y en los últimos
tiempos, las compañías han realizado
importantes inversiones en fomentar hábitos
saludables en el trabajo.

Socialización y
colaboración en el
entorno de trabajo
Impulsar la socialización y el trabajo
colaborativo es una de las prácticas que más
valoran tanto las compañías como los
profesionales. Uno de los retos que tienen las
compañías para crecer es fomentar la
agilidad, la adaptación a los cambios y el
dinamismo. Para ello, la colaboración entre
equipos es fundamental y los espacios de
trabajo influyen de manera muy significativa.
Fomentar una cultura abierta, flexible y
basada en la comunicación y la
transparencia requiere ir acompañada de
espacios de trabajo que favorezcan dicha
colaboración. Por ello, los nuevos espacios
de oficinas incorporan diferentes espacios
de trabajo y también de ocio y esparcimiento
para impulsar que dicha socialización y
colaboración se produzca.

Foto por Lin Ho Photography 40


Playbook de la Oficina Sostenible Parte 1

Productividad y
rendimiento
Las nuevas formas de trabajo no pueden Construir espacios de trabajo más
perder de vista la necesidad de continuar productivos, favorece el equilibrio entre el
impulsando la productividad de la empresa. trabajo y la vida personal de los empleados,
Durante la pandemia las compañías permitiendo avanzar hacia una cultura de
pudieron constatar que el teletrabajo no trabajo basada en objetivos, donde el
implicaba reducción de la productividad, sin empleado tiene autonomía para decidir la
embargo, encontrar el óptimo equilibrio en distribución más adecuada del tiempo de
los modelos de trabajo híbridos para trabajo en base a las necesidades y
asegurar la productividad, continúa siendo características personales de cada uno y las
foco de atención y debate por parte de la necesidades del negocio y de los clientes.
dirección de las compañías.

Encontrar el equilibrio entre trabajar desde


casa o desde la oficina, y contar con todas
En este sentido, los espacios de trabajo las herramientas en ambos espacios para
deben contribuir a impulsar la productividad poder ser productivo será clave para
y contemplar diferentes tipologías de favorecer la conciliación y un entorno de
espacios destinados a diferentes trabajo más saludable.
modalidades de trabajo (auditorios abiertos
para sesiones all-staff, espacios destinados
a despertar la creatividad y la innovación,
espacios para la concentración individual y el
silencio, espacios para reuniones en equipos
reducidos, etc.).

Foto por Andreu World


41
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 1

Conclusiones
La forma en que los empleados se
relacionan con las empresas ha cambiado
de forma drástica en los últimos tiempos. La
evolución hacia los nuevos modelos de
trabajo híbridos, así como la creciente
relevancia de la sostenibilidad como
elemento clave del modelo de negocio y de
la cultura corporativa, ha provocado que las
empresas se tengan que adaptar para
ofrecer a sus empleados una propuesta de
valor al empleado mucho más enfocada en
la sostenibilidad, el propósito y en el
bienestar.

En este contexto, la oficina y los espacios de


trabajo juegan un papel clave para impulsar
la apuesta de la compañía por la
sostenibilidad y por proporcionar un entorno
KPMG y Fundación Princesa de Girona, en colaboración con
de trabajo saludable que permita atraer, Enagás y Fundación Universitaria San Pablo CEU. Caminos que
desarrollar y fidelizar el mejor talento. convergen. Jóvenes y empresas ante el reto del talento. 2023

Foto por Lin Ho Photography 42


Playbook de la Oficina Sostenible Parte 1

Por donde va el mundo

Una Oficina Sostenible:


impacto en las
valoraciones
RICS y las
tasaciones
ECO
Por Juan Fernandez
Aceytuno
Coordinador del Grupo de Trabajo
de Valoración y Tasación

Observatorio de Arquitectura
Saludable (OAS)

43
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 1

H ace unos años, hablar de salud y


bienestar en la oficina era casi revolucionario.
urge estandarizar y cuantificar. Pasamos
alrededor del 90% de nuestras vidas en
Hoy en día no podemos concebir esos espacios cerrados. La calidad del aire, la luz,
espacios de trabajo -en la empresa, la el confort higrométrico y de temperatura, el
vivienda o el coworking- sin pensar en el acústico, los materiales utilizados en la
cuidado de las personas, de los trabajadores construcción, decoración y mobiliario de
de las empresas que alquilan las oficinas. edificios y oficinas, la ergonomía, mejorar el
Hace no muchos años, el CEO o el Director bienestar físico, mental y social de las
Financiero eran “los clientes”, hoy sus personas, contribuyen a mejorar la calidad
empleados son también centro de atención.

de vida (salud, bienestar, creatividad,


rentabilidad y seguridad, entre otras).

Desde el Observatorio de Arquitectura


Saludable (OAS) a cuya Junta Directiva Recordemos que el binomio renta/ocupación
pertenezco y donde coordino el grupo de es lo que más afecta a una valoración de un
trabajo “Valoración y Tasación”, sostenemos edificio de oficinas: tradicionalmente nos
que invertir en un espacio saludable es invertir hemos centrado en los ingresos, dejando a
en un valor al alza y que todos los recursos veces de lado la arquitectura sostenible de
empleados en mejorar el workplace tienen un nuestros edificios, que maximiza la
claro retorno de la inversión que ocupación, y por tanto su valor.

Foto por Powerhouse Company 44


Playbook de la Oficina Sostenible Parte 1

La sociedad actual está demandando 1 Valoración basada en el retorno de la


estándares de calidad y confort cada vez inversión: la RICS ha adoptado el enfoque de
más altos, con espacios de trabajo valoración basado en el retorno, que
proyectados y construidos con criterios que considera no solo las características físicas
van más allá de la sostenibilidad y la de un edificio, sino también su desempeño y
eficiencia energética. Espacios innovadores beneficios para los ocupantes. La mejor
capaces de atraer y fidelizar el talento, calidad de vida en un edificio puede influir en
fortaleciendo el compromiso y sentimiento el retorno de la propiedad, lo que a su vez
de pertenencia de los empleados a sus puede tener un impacto en su valoración.

organizaciones. Algo así como “elijo y me


quedo con quien me valora y me cuida”. Los 2 Métricas de sostenibilidad y bienestar: la
empleados deben sentirse en la oficina RICS ha desarrollado herramientas y
“mejor que en casa”, lo que devolverá la métricas para evaluar la sostenibilidad y el
sensatez para recuperar la cultura de bienestar en los edificios, como la
empresa y los niveles de productividad, certificación RICS SKA Rating. Estas
superando una fase quizás exagerada de herramientas consideran factores
exaltación del teletrabajo, que relacionados con la calidad de vida, como la
probablemente quedará limitado a una calidad del aire, la iluminación natural, la
mayor flexibilidad.

eficiencia energética y la salud de los


ocupantes. Un edificio que cumple con estos
Los principales estándares de tasación y criterios puede recibir una mejor valoración
valoración del mercado van mejorando en en términos de sostenibilidad y bienestar.

transparencia y mejora de su percepción por


parte de inversores, fondos, bancos y Influencia en la demanda y el mercado: la
entidades reguladoras. Veamos dos 3 calidad de vida en los edificios puede afectar
ejemplos: las valoraciones siguiendo el la demanda y la competitividad en el
estándar RICS, y las valoraciones con mercado inmobiliario. Los edificios que
finalidad mercado hipotecario.
ofrecen una mejor calidad de vida, como
La RICS (Royal Institution of Chartered espacios verdes, áreas de descanso,
Surveyors) es una organización profesional instalaciones deportivas, acceso a servicios
que establece estándares y prácticas en la y transporte, suelen ser más atractivos para
industria de la valoración de activos los ocupantes y pueden obtener una mayor
inmobiliarios. Podemos identificar varios demanda. Esta demanda creciente puede
impactos en las valoraciones RICS: influir en las valoraciones de los edificios, ya
que refleja su atractivo y potencial de
ingresos.

Cumplimiento de estándares y
4 regulaciones: la RICS promueve el
cumplimiento de estándares y regulaciones
en la industria inmobiliaria. Los edificios que
cumplen con los estándares de calidad de
vida, como los relacionados con la
accesibilidad, la seguridad y el bienestar de
los ocupantes, pueden recibir una mejor
valoración debido al cumplimiento de estos
requisitos.

Foto por Ilya Ivanov 45


Playbook de la Oficina Sostenible Parte 1

La mejor calidad de vida en los edificios


tendrá impacto en las valoraciones RICS, ya
sea a través del retorno y estrategia de salida
del inmueble, la consideración de métricas
de sostenibilidad y bienestar, la influencia en
la demanda y el mercado, o el cumplimiento
de estándares y regulaciones.

En segundo lugar, enumero algunos puntos


clave sobre cómo la calidad de vida en los
edificios puede influir en las valoraciones
para el mercado hipotecario:

1 Valoración de la propiedad: los


prestamistas hipotecarios evalúan el valor de
una propiedad antes de aprobar un
préstamo hipotecario. La calidad de vida en
un edificio puede aumentar su atractivo y, en
consecuencia, su valoración. Elementos
como la ubicación, los servicios cercanos,
las áreas verdes, la seguridad, la
accesibilidad y la proximidad a instalaciones
educativas y de salud pueden influir
positivamente en la valoración de la
propiedad.

Riesgo crediticio: la calidad de vida en un


2 edificio también puede afectar el riesgo
crediticio percibido por los prestamistas. Un
edificio con una mejor calidad de vida puede
atraer a ocupantes de alta calidad, lo que
reduce el riesgo de incumplimiento de los
pagos hipotecarios. Como resultado, los
prestamistas pueden considerar estas
propiedades como activos de bajo riesgo y
ofrecer mejores condiciones de financiación,
como tasas de interés más bajas o
condiciones más favorables.

Potencial de liquidez: los edificios con una


3 mejor calidad de vida suelen tener un mayor
potencial de salida en el mercado
inmobiliario. Los compradores y los
inversores buscan propiedades que brinden
una experiencia de vida agradable y cumplan La calidad de
con sus necesidades y preferencias. Por lo
tanto, los edificios que ofrecen una mejor vida en un
calidad de vida pueden atraer a más
compradores potenciales y tener una mayor edificio puede
demanda en el mercado, lo que puede influir
positivamente en las valoraciones y en la aumentar su
percepción de la inversión.
atractivo
46
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 1

4 Eficiencia energética y ahorro de costes: la sostenibilidad a las quince principales


calidad de vida en los edificios también entidades financieras españolas,
puede estar relacionada con la eficiencia extendiéndose a las más pequeñas a través
energética y el ahorro de costes. Los del Banco de España. Para el BCE, la huella
edificios que cuentan con características de carbono de una entidad financiera, por
sostenibles, como sistemas de energía ejemplo, no es la de la actividad del banco,
renovable, aislamiento eficiente, iluminación sino la de las empresas y particulares que
LED y tecnologías de control avanzadas, no financia. Es obvio que esta presión por parte
sólo ofrecen beneficios ambientales, sino del BCE va a generar un efecto de “cherry
que también pueden generar ahorros picking” por parte de las entidades
económicos a largo plazo. Estos ahorros financieras, que competirán por invertir en
pueden influir en las valoraciones, ya que los edificios cuyos estándares E, S y G sean

compradores y los prestamistas deben


En definitiva, no es una tendencia, no
considerar la potencial reducción de costes.

estamos hablando del futuro: la valoración y


Cumplimiento de estándares y la tasación ya contemplan estos aspectos.
5 regulaciones: la UE, a través del BCE, está La ESG, más allá de modas y “frikismos”, va
realizando ya test de stress de a influir en las valoraciones: es aconsejable
ponerse las pilas.

Foto por Foster + Partners 47


Playbook de la Oficina Sostenible Parte 1

Por dónde va el mundo

Decálogo para
descarbonizar
una oficina y
hacerla
sostenible
Por Dolores Huerta
Carrascosa y Paula Rivas
Directora General en Green
Building Council España
Directora técnica de GBCe

48
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 1

L as empresas tienen que demostrar, cada


vez más, su compromiso con la sociedad y
eléctricos —35% aproximado del gasto total
—, de la iluminación —20% del gasto total—
con el medio ambiente. Para ello, la vía y de la climatización —40% del gasto total—,
principal pasa por garantizar la reducción de según la Guía de Ahorro y Eficiencia
las emisiones de CO2 en sus oficinas, que es Energética en Oficinas y Despachos de la
uno de los factores más importantes para Comunidad de Madrid. Teniendo estos
ser coherentes con esa responsabilidad. factores en cuenta, podemos decir que un
Pero para que esa descarbonización sea consumo eléctrico normal en una oficina se
posible, lo más importante es conocer el sitúa en torno a 110 [kWh/ m2/ año].
edificio, cómo de eficiente o ineficiente es y
saber cómo mejorarlo. ¿Cómo lo logramos?
Vamos a tratar de responder a esta cuestión.

Antes de abordar las diez claves


fundamentales para lograr la
descarbonización —en particular— y la
sostenibilidad —en general— en una oficina,
es importante destacar que el mayor gasto
energético en los espacios de trabajo de una
empresa proviene de los diferentes equipos

Foto por Foster + Partners 49


Playbook de la Oficina Sostenible Parte 1

Cinco puntos para descarbonizar las


oficinas
Partiendo de esta base, debemos poner el En tercer lugar, es imperativo adecuar la
foco en cinco puntos fundamentales para
3 envolvente, aunque sea más caro. Esto
lograr la descarbonización de una oficina:

significa que hay que evitar los puentes


térmicos que haya, mejorar las carpinterías y
En primer lugar, es necesario hacer una aislarlas todo lo necesario. Es muy
1 auditoría energética de la oficina, lo que va importante ser conscientes de que las
a permitir conocer los puntos fuertes y oficinas generan mucho calor —pensemos
débiles del espacio de trabajo en materia de que cada uno de nosotros somos radiadores
eficiencia energética, saber si se pierde —, por lo que hace falta aislar bien pero, al
energía o si es o no eficiente, entre otras mismo tiempo, garantizar que se puede
cuestiones. En el marco de esta auditoría, ventilar y abrir ventanas para disipar este
resulta muy importante analizar cuál es la calor.

demanda de climatización y cómo es la


eficiencia de estos sistemas, lo que implica En cuarto lugar, es muy importante tener en
saber si están dimensionados o si están 4 cuenta los equipos de iluminación. Es
obsoletos. Este análisis, que va a resultar de imprescindible aprovechar al máximo la
gran utilidad a la hora de abordar los iluminación natural, distribuyendo bien los
siguientes aspectos, debe incluir propuestas puestos de trabajo. En este sentido, cobra
de horarios y temperaturas adecuadas para gran relevancia maximizar el paso de luz a
cada oficina.

través de las carpinterías. Asimismo, es clave


que no incida directamente la luz brillante en
En segundo lugar, resulta imprescindible la pantalla del ordenador, para lo que hay
2 aprender a utilizar tu oficina. Esto implica que evitar situar ventanas justo detrás de los
mantener las temperaturas adecuadas, que puestos de trabajo.

la climatización funcione cuando debe —sin


que, por ejemplo, se pase encendida toda la 5 En quinto lugar, cabe decir que, en materia
noche—, que se ventile a las horas de climatización, las oficinas tienen más
adecuadas —es decir, en verano por la problemas de refrigeración que de
noche y en invierno a mediodía—, que las calefacción. Así, en términos de confort y
puertas permanezcan cerradas cuando se salud, si se pone una refrigeración por
esté acondicionando un espacio, que se convección, la velocidad del aire debe ser la
utilicen bien las protecciones solares y, en más baja posible. De hecho, es mejor tener
definitiva, que el uso de la oficina sea el más aparatos distribuidos por la oficina que
adecuado. uno solo más potente. En el caso de que se
vayan a cambiar los sistemas de clima, sobre
todo pensando en la calefacción,
deberíamos huir de los combustibles fósiles.
50
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 1

De este modo, si están en funcionamiento


los seguiremos utilizando, pero, en el
supuesto en el que haya que renovarlos,
debemos recurrir a instalaciones eléctricas
que resultan más sencillas de alimentar por
energías renovables. Este aspecto —el de
instalar puntos de energías renovables,
sobre todo fotovoltaicos— es imprescindible
a la hora de generar energía eléctrica. Para
eso, habría que hacer un estudio para ver la
viabilidad, que se incorporaría en la auditoría
que comentábamos al principio.

Cinco puntos para


lograr oficinas
sostenibles
1 Pero la descarbonización no lo es todo en Otro aspecto básico, que no siempre se tiene
materia de sostenibilidad. Es necesario en cuenta, es que la humedad sea la
también tener en cuenta la salud y el confort, adecuada. Es habitual que el aire esté
aspectos fundamentales para mejorar el excesivamente seco en las oficinas, lo que
bienestar y la productividad de los genera electricidad estática y, como
empleados, que podrán desarrollar su consecuencia, problemas de salud —sobre
trabajo en las mejores condiciones.
todo circulatorios.

Para alcanzar este confort físico y sensorial,


es imperativo tener en cuenta esos aspectos 2 En segundo lugar, es clave contemplar la
de confort lumínico —de los que ya hemos biofilia, introduciendo elementos naturales
hablado— o de confort térmico. En este en el espacio de la oficina como plantas,
sentido, no todas las personas tienen las madera o elementos que pueden generar
mismas necesidades de temperatura, por lo sonidos naturales —como fuentes de agua.

que es muy importante hacer encuestas y


conocer las necesidades de la gente para En tercer lugar, hay que tener en cuenta los
ajustar la climatización a sus necesidades 3 aspectos ergonómicos y de movimiento.
reales. También es fundamental tener en Desde esta perspectiva, la oficina debe
cuenta variables como la acústica —con permitir que la gente se mueva, que se
aspectos como el control de las motive el uso de las escaleras, que haya
reverberaciones— o la calidad del aire. En espacio para dar un paseo durante un par de
este último aspecto, es necesario poner el minutos para relajar la espalda y los
foco en que haya una buena ventilación y en músculos, que las mesas sean regulables en
que los elementos interiores de la oficina no altura —para poder trabajar sentado o de pie
emitan contaminantes, como la pintura y los a lo largo de la jornada— e, incluso, debe
compuestos volátiles. Lo mismo sucede con disponer de unos dardos o de una mesa de
el barniz de los suelos de madera, que en pimpón para mover el cuerpo y poder seguir
ningún caso pueden contener ese tipo de trabajando más concentrado. También, que
compuestos. las sillas sean adecuadas y que el mobiliario
de oficina esté pensado, en términos
generales, para cuidar nuestra postura.

51
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 1

En cuarto lugar, una oficina debe disponer de Por último, es imprescindible que la oficina
4 espacios para pensar y relacionarse. Por un
5 permita a sus ocupantes el contacto con el
lado, estos espacios deben permitir a sus exterior, de tal modo que facilite que los
ocupantes que se reúnan con otras personas trabajadores, desde su puesto de trabajo,
sin molestar a los demás, compartiendo tengan vistas a través de una ventana pueda
ideas, trabajo, haciendo trabajo en equipo, ver relativamente lejos y poder así descansar
etc. También debe facilitar las reuniones la vista.
telefónicas o por videollamada, que pueden
generar ruido. Asimismo, es importante que
haya espacios reservados para que, cuando
necesitas mucha concentración, puedas
trabajar de manera más íntima.

51
52
Foto por Andreu World
PARTE 2

La Oficina
Sostenible

y el nuevo
workplace
2.1 Construyendo la
nueva sede

2.2 Es el momento del


fit out

2.3 En el día a día

53
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

La oficina sostenible

y el nuevo workplace

Hacia una oficina


sostenible:
el rol del
coworking en
el workplace
del futuro
Por Eduardo Salsamendi
Gurucharri

Presidente de ProWorkSpaces y de la EWA


(European Workspace Association), y
Socio Director en Klammer Workspaces

54
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

E n la actualidad, la sostenibilidad ha
emergido como un imperativo global.
La irrupción del coworking en el mundo del
workplace ha sido una verdadera revolución.
Empresas, gobiernos y ciudadanos por igual Aunque esta tendencia llevaba tiempo
reconocen la urgente necesidad de adoptar gestándose, su crecimiento exponencial se
prácticas responsables que protejan el medio ha hecho más evidente en los últimos
ambiente y promuevan el bienestar social. tiempos. Las nuevas formas de trabajo,
Dentro de este contexto, la sostenibilidad en impulsadas por la tecnología y las nuevas
el workplace se ha vuelto fundamental para el demandas de la sociedad, han transformado
éxito y la relevancia de las empresas en el la concepción de las oficinas y su papel en
mundo de hoy y va más allá de ser una las organizaciones empresariales. El
tendencia de moda. Es un enfoque global que coworking representa una opción inteligente
busca equilibrar las necesidades económicas y estratégica para las empresas
con las sociales y ambientales.

comprometidas con la sostenibilidad, ya que


ofrece flexibilidad, eficiencia de costos,
Es aquí donde el concepto innovador del optimización de recursos, fomento de una
coworking surge como una solución valiosa cultura empresarial sostenible y reducción
para corporaciones y pequeñas empresas que de la huella ambiental.
buscan enfrentar los retos de la sostenibilidad
y abrazar el cambio de rol de la oficina en
respuesta a las nuevas demandas sociales.

55
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Los espacios de coworking son amplios y


multifuncionales, compartidos entre
diferentes empresas y profesionales
independientes. Esta diversidad de usuarios
permite reunir personas de distintas
generaciones y culturas empresariales en un
mismo lugar, fomentando la colaboración y
el intercambio de ideas. Además, estos
espacios están diseñados para maximizar la
usabilidad y centrarse en la experiencia del
usuario, lo que crea un entorno de trabajo
más agradable y productivo.

Una de las principales ventajas del


coworking es su capacidad para adaptarse a
diferentes necesidades y situaciones. Es
especialmente útil para empresas que tienen
necesidades puntuales o proyectos
concretos. También es muy útil para dar
servicio a equipos volantes o para alojar
pequeñas delegaciones sin tener que asumir
el costo y la responsabilidad de una oficina
tradicional.

Pero además, es una opción necesaria para


aquellas organizaciones que están
implementando modelos de trabajo híbrido,
ya que permite absorber las variaciones de
necesidades cambiantes de manera más
eficiente. Permite facilitar al trabajador
híbrido un entorno laboral mejor que el de su
propio domicilio en un entorno cercano,
mejorando al mismo tiempo la calidad del
espacio de trabajo y reduciendo la huella de
carbono al acercar el espacio de trabajo al
domicilio.

La incertidumbre sobre las necesidades


futuras de una empresa en un plazo de
tiempo determinado hace que calcular la
inversión en adaptar oficinas y
dimensionarlas sea un desafío. En este
sentido, el coworking ofrece la ventaja de un
contrato de servicios sin compromisos a
largo plazo, lo que permite a las empresas
ser más flexibles y adaptarse a las
circunstancias cambiantes sin lastrar sus
balances con inversiones costosas ni
compromisos a largo plazo.

56
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Desde el punto de vista de la sostenibilidad, hasta espacios enfocados en el cliente


el coworking también presenta ventajas corporativo con instalaciones a medida para
significativas. La externalización de la oficina grandes equipos.

con el uso del coworking convierte este


servicio en una opción más sostenible, ya En conclusión, el coworking representa una
que la infraestructura y los recursos se herramienta poderosa para las empresas
comparten entre múltiples usuarios, se que desean abrazar la sostenibilidad en el
evitan duplicidades y el desperdicio de workplace y adaptarse a las nuevas
recursos. Esto contribuye a una mayor demandas del mundo laboral. La flexibilidad,
eficiencia en el consumo de recursos y a una eficiencia de costos, optimización de
disminución de la huella ambiental de las recursos y enfoque en una cultura
empresas.

empresarial sostenible hacen del coworking


una opción inteligente para el crecimiento y
En el contexto actual de cambios rápidos e el éxito de las empresas en un futuro más
incertidumbre, el coworking es la única verde y sostenible. No importa el tamaño de
fórmula capaz de ofrecer una solución la empresa ni la industria, el momento de
versátil y adaptable para todo tamaño de considerar el coworking como una
empresas. En el caso del cliente corporativo, alternativa para una oficina sostenible es
implantar soluciones de coworking en el ahora. En España, para 2030, 1.500.000 de
portfolio de oficinas de la compañía es una personas trabajarán cada día desde alguno
opción versátil y eficiente. Con más de 1.400 de nuestros espacios.
espacios en España, hay una amplia
variedad de opciones para elegir, desde
coworkings artesanales para freelancers

57
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

La oficina sostenible

y el nuevo workplace

Hacia la sostenibilidad
en la oficina:
normativas y
practicas para
un futuro
responsable
Por Guillermo Montis
Senante

Head of Facility Management en Neinver y


vocal de la JD de IFMA España

58
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

E s crucial tener en cuenta la normativa en


una oficina sostenible debido a su papel
funcionamiento en el año 2050, fecha
marcada por la UE para lograr la neutralidad
fundamental en la promoción y el climática.

cumplimiento de prácticas responsables. La


normativa establece estándares y directrices Este hecho tiene dos consideraciones muy
que ayudan a garantizar que las empresas importantes: la primera es que, para lograr el
adopten medidas concretas para minimizar objetivo de reducción de consumos y
su impacto ambiental y promover la emisiones propuesto, los edificios anteriores
sostenibilidad; no sólo es una obligación a estas normativas tendrán que irse
legal, sino también una oportunidad valiosa adaptando progresivamente para mejorar su
para contribuir de manera significativa a la eficiencia. Por ejemplo, mediante mejoras
protección del medio ambiente y el bienestar del aislamiento, instalación de paneles
de las personas.

solares, sistemas de gestión BMS,


iluminación led, cargadores de vehículos
En España, la mayor parte del parque eléctricos, etc. Existen diversos programas
inmobiliario se construyó antes de que de Rehabilitación Energética de Edificios que
entraran en vigor las primeras normativas y incentivan estas mejoras mediante
directivas sobre eficiencia energética, y se subvenciones y/o exenciones fiscales.

espera que buena parte de ellos sigan en La segunda es que los nuevos edificios que

59
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

se construyan simplemente tendrán que ser o estándares definidos por la entidad


sostenibles o directamente no serán. Esto propietaria del certificado. Y esto se verifica
será así tanto para cumplir con la normativa mediante la etiqueta de certificación, que es
reciente, como para poder diferenciarse en el el símbolo que indica que se ha verificado el
mercado de los edificios anteriores y dar cumplimiento de la norma.

respuesta a los stakeholders que demandan


edificios sostenibles.

La segunda consideración es que aquí sólo


hablaré de la normativa más general y de
Ante los riesgos del cambio climático, los aplicación común en todo el territorio,
distintos poderes políticos (UE, Estados dejando pendiente, por limitación de
miembros, Comunidades, etc.) han extensión de la tribuna, otra normativa
desarrollado un marco normativo en materia municipal, autonómica o sectorial, que habrá
ESG con el que pretenden mitigar los efectos que analizar e incorporar para cada proyecto
derivados de los mismos mediante la concreto.

reducción de la demanda energética y las


emisiones de gases de efecto invernadero, el Dicho lo anterior, se exponen brevemente las
fomento de las energías renovables y de la principales y recientes normativas de
movilidad sostenible.

referencia para una oficina sostenible.

Al entrar en materia de normativa, una


primera consideración sería el concepto de
normativa como legislación u obligatoriedad,
es decir, esta normativa no supone un plus
enfocado a aquellas oficinas que quieran
destacar en materia de sostenibilidad, sino
que se convierten en el marco de referencia
o línea base desde el momento en que
entran en vigor.

Para aquellos que ‘quieren ir más allá’,


quedan las normas (ej. UNE; ISO, etc.) y las
certificaciones o estándares privados (como
LEED, WELL, BREEAM, entre otros). Una
certificación es el procedimiento por el cual
una tercera parte garantiza por escrito que
un producto o servicio (el edificio en este
caso) está conforme a determinadas normas

60
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Actualización del
1 código técnico de la
edificación, de
diciembre de 2019
La modificación del Código Técnico de la
Edificación pone uno de los focos en la
mejora de la eficiencia energética de los
inmuebles. Para ello incorpora un
Documento Básico de Ahorro de Energía,
con el que pretende reducir el consumo de
energía respecto a los edificios actuales
tanto para nuevos inmuebles como en el
caso de rehabilitaciones.

Otro de los cambios más notables que


introduce esta normativa es la rebaja de la
energía primaria no renovable que pueden
consumir los edificios para los usos de
calefacción, refrigeración y agua caliente
sanitaria.

Esta normativa tiene un carácter


prestacional, es decir, se dedica a describir
los niveles de rendimiento y eficiencia que
los edificios deben alcanzar, pero no entra en
cómo lograrlo, dejando las soluciones en el
lado del proyectista.

Se puede descargar en:

61
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Reglamento de instalaciones técnicas


2 de edificios (RITE) , cuya última
modificación es de marzo de 2021
El RITE, por su parte, es el documento de
referencia en materia de instalaciones
térmicas de los edificios terciarios y en
materia de calidad de aire interior. No cubre
los edificios de viviendas, ya que estos
quedan regulados por el CTE-DB HS3
(Documento Básico de Salubridad del
Código Técnico de la Edificación).

Para cada tipo de edificio terciario, el RITE


establece unos niveles de calidad del aire
interior, unos niveles mínimos de filtrado del
aire exterior y una calidad del aire extraído (lo
que, a su vez, afecta al consumo y a la
eficiencia al estar vinculado a la
recirculación).

Es, por tanto, una norma prestacional (indica


los valores de determinados parámetros que
deben cumplirse o alcanzarse, pero no
focaliza en cómo debe estar construido el
edificio).

Se puede descargar en:

Para los Facility Managers son de especial


interés los apartados de mantenimiento e
inspección que se pueden consultar en
Capítulos VI y VII, así como las Instrucciones
Técnicas 3 y 4.

62
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Ley de cambio
climático y 3
transición
energética, de
mayo de 2021
Esta ley entró en vigor el 20 de mayo de 2021
e impone el objetivo de alcanzar la
neutralidad climática a más tardar en 2050.
Es una Ley que nace fruto del Acuerdo de
París, dando respuesta al ODS 13: Acción
por el Clima, y afecta especialmente a los
edificios, por el peso que estos tienen en las
emisiones totales de carbono y en la
demanda energética.

Establece el objetivo de reducir las emisiones


de gases de efecto invernadero en, al menos,
un 23 % para 2030 en comparación con las
emisiones de 1990.

También pretende alcanzar en el año 2030


una penetración de energías de origen
renovable en el consumo de energía final de,
al menos, un 42%.

Otro de sus objetivos es alcanzar en el año


2030 un sistema eléctrico con, al menos, un
74% de generación a partir de energías de
origen renovable.

Y, por último, mejorar la eficiencia energética


disminuyendo el consumo de energía
primaria en, al menos, un 39,5%, con
respecto a la línea de base conforme a
normativa comunitaria.

Para lograr estos objetivos, la Ley establece


medidas que afectan a las energías
renovables y a la eficiencia energética, de
transición energética y de reemplazo de los
combustibles fósiles, medidas de movilidad
sin emisiones y acciones de adaptación al
cambio climático.

Se puede descargar en:

Foto por Ilya Ivanov 63


Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Reglamento delegado de la UE
4 2021 /2139 de la comision de 4
de junio de 2021, y directiva
sobre eficiencia energética de
los edificios EPBD
Este Reglamento establece los criterios
técnicos de la Taxonomía Europea conforme
a los que una actividad económica se
considera que contribuye a mitigar los
efectos del cambio climático.

En lo que aplica a construcción de edificios,


y entre ellos, por supuesto, a los de oficinas,
aunque no sea en exclusiva para esta
tipología, el reglamento establece que para
que un inmueble sea considerado como
sostenible conforme al criterio de taxonomía
europea debe cumplir uno de estos criterios:

a Para edificios construidos antes del 31 de


diciembre de 2020, debe tener una etiqueta
energética A o, alternativamente, el edificio
forma parte del 15 % de los edificios más
energéticamente eficientes del parque
inmobiliario nacional o regional en términos
de demanda de energía primaria operativa
(PED, por sus siglas en inglés).

b Para edificios construidos a partir del 1 de


enero de 2021, la demanda energética del
edificio ha de ser, al menos, de un 10%
inferior al umbral establecido en relación con
los requisitos relativos a los edificios de
consumo de energía casi nulo (EECN) en las
medidas nacionales de ejecución de la
Directiva 2010/31/UE del Parlamento
Europeo y del Consejo. Este edificio se define Se puede descargar en:
como “un edificio con un rendimiento
energético muy elevado”. Las necesidades
energéticas muy bajas o casi nulas deben
cubrirse en gran medida con energía
procedente de fuentes renovables, incluida la
producida in situ o en las proximidades.

64
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Real Decreto 29/2021, de diciembre de


5 2021, por el que se adoptan medidas
urgentes en el ámbito energético para el
fomento de la movilidad eléctrica, el
autoconsumo y el despliegue de
energías renovables
Este Real Decreto, de final de 2021, pero que También la norma establece una serie de
tenía entrada en vigor el 1 de enero de 2023, incentivos fiscales en el IBI y en el IAE para
pretende dar un fuerte impulso a la movilidad las empresas que instalen estas
eléctrica, mediante una potente ampliación infraestructuras. Además del impulso a la
de la red de cargadores.
movilidad eléctrica antes descrito, el RD
El RD establece, para edificios no pretende mejorar la eficiencia energética de
residenciales privados (es decir, no es los edificios mediante el fomento de las
exclusivo de las oficinas, aunque éstas energías procedentes de fuentes renovables.

también están afectadas por él), siempre que En lo que respecta a edificios de oficinas, el
cuenten con más de veinte plazas de RD extiende la obligatoriedad de instalar
aparcamiento, una dotación mínima de sistemas de generación procedentes de
puntos de recarga de, al menos, un punto de energías renovables para edificios con una
recarga por cada cuarenta plazas de superficie a partir de 1000 m2 construidos
aparcamiento hasta las mil primeras, y una (antes de esta modificación el umbral se
estación de recarga más por cada 100 encontraba en 3000 m2).

adicionales a partir de esa cifra.

En el caso de inmuebles propiedad de la


Administración General del Estado, la Se puede descargar en:
dotación aumenta a un punto de recarga
porcada veinte plazas hasta las primeras
quinientas, y una suplementaria por cada
100 plazas adicionales.

65
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Proyecto de ley de
6 movilidad
sostenible, de
diciembre de 2022
En relación con el fomento de la movilidad
eléctrica, el lector también debe tener en
cuenta la futura ley de movilidad sostenible,
cuyo proyecto de Ley ha sido validado por el
Gobierno en diciembre de 2022 y que
actualmente se encuentra en trámite
parlamentario, por lo que debería ser
aprobada si no hay cambio de rumbo a lo
largo de 2023.

Esta Ley se sustentará en cuatro pilares: la


movilidad entendida como un derecho
social, la movilidad debe ser respetuosa con
el medio ambiente y con la salud de las
personas, la instauración de un Sistema
Nacional de Movilidad Sostenible y la mejora
de la inversión y del gasto al servicio de la
movilidad.

De manera práctica y concreta, una de las


novedades que traerá esta Ley es que
obligará a las empresas con más de 500
trabajadores a instaurar Planes de Movilidad
Sostenible para sus empleados, facilitando el
uso del transporte público o compartido, los
vehículos eléctricos o las bicicletas en el
transporte diario.

66
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Ley de calidad de
7 la arquitectura, de
junio de 2022
Es una ley que también aborda la eficiencia Se puede descargar en:
energética y el uso de energías renovables,
incluso desde el preámbulo de la norma, y
posteriormente en varios artículos. También
aparece de forma clara la idea de
optimización y sostenibilidad del activo físico

La ley aplica tanto a edificios de nueva


construcción como a las rehabilitaciones y
pretende incrementar el número de edificios
de consumo de energía casi nulo, la
reducción de la huella de carbono, la
protección medioambiental y la adaptación
de los inmuebles al cambio climático.

Un aspecto importante de esta ley es que no


sólo se refiere a la fase de diseño y
construcción, sino que es de los primeros
documentos que abordan claramente el
concepto de ciclo de vida, cubriendo por
tanto la etapa de operación y mantenimiento
de los inmuebles.

67
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Sobre las normas o certificaciones que van más allá de la normativa, destacaría las siguientes:

8 Norma UNE -ISO


50001:2018
Es la norma de referencia acerca del Sistema organizaciones que ya cuenten con alguna
de Gestión Energética. Se trata de una norma de estas normas implantadas tendrán más
internacional (ISO), que ha sido adoptada fácil implementar también la ISO 50001.
por España (UNE), y que transcurre por su
segunda versión (la primera edición data de
2011).

Es una norma con estructura de alto nivel, lo


que significa que tiene una estructura
paralela y asimilable a otras normas ISO,
como por ejemplo ISO 9001 -Sistema de
Gestión de la Calidad -, ISO 14001 -Sistema
de Gestión Medioambiental- o ISO 45001 -
Sistema de Gestión de la Seguridad y Salud
en el trabajo -. Por tanto, aquellas

68
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Certificaciones o
9 estandares
privados como
Well, Breeam,
Leed, GRESB o GRI
Estos estándares pueden aplicar a edificios Playbook Explorando los Diferentes Ratings
aislados o a portafolios, según el caso, y Aplicados a los Edificios: hacia una
pueden tener también distintos enfoques Construcción Sostenible

(evaluar sólo el edificio construido, o


también analizar su gestión e incluso cubrir Como el lector habrá podido observar, la
la actividad de los ocupantes).
normativa de aplicación para una oficina
Tampoco son exclusivos de edificios de sostenible no sólo es necesaria para mejorar
oficinas, sino que pueden certificar casi el desempeño climático de nuestro parque
cualquier tipo de edificio, o incluso entornos inmobiliario, sino que nos da valiosas
urbanos en algún caso.
indicaciones para construir y operar edificios
En general, los certificados responden a un que tengan después mejor apreciación en el
cuestionario sobre aspectos ESG en los que mercado y menores costes operativos.

se evalúan criterios de salud y bienestar, No obstante, habida cuenta de la cantidad


energía, transporte, materiales y recursos, de normativa que existe y la evolución que
resiliencia y gestión de riesgos, localización y ésta va teniendo constantemente, puede
uso del suelo, ecología, contaminación, resultar complejo estar al día de la normativa
agua, gestión, diseño, atmósfera y gases de de aplicación.

efecto invernadero, involucración de


stakeholders, reporte, etc.
Para este fin, puede ser interesante
Dada la amplitud del tema, se trata con considerar apoyarse en consultorías de
mayor profundidad esta otra tribuna del cumplimiento normativo. Este servicio
consiste en que, una vez parametrizado el
edificio en el sistema, se reciben alertas con
las obligaciones legales que nos aplican y se
proporciona soporte externo especializado
en caso de duda. Además, existen
plataformas que permiten llevar control del
cumplimiento normativo mediante
evidencias documentadas en la propia
herramienta del consultor, con lo que se
facilita bastante el proceso.

69
Playbook de la Oficina Sostenible

PARTE
La Oficina Sostenible

2.1 y el nuevo workplace

Construyendo
la nueva sede

70
Playbook de la oficina sostenible Parte 2

2.1

Construyendo
la nueva sede

Explorando los
diferentes ratings
aplicados a los edificios:
hacia una
construccion
sostenible
Por Alejandro Cobos
Socio fundador y COO de INERIA Management

71
Playbook de la oficina sostenible Parte 2

E l estilo de vida actual nos lleva a pasar


dentro de los edificios aproximadamente el
90% del tiempo. Esta evidencia hace que
debamos plantearnos muy profundamente
tanto la calidad de estos espacios interiores
como su impacto ambiental.

Según datos divulgados a lo largo de los


años por la Unión Europea[1] los edificios
son, en su conjunto y a lo largo de su ciclo de
vida, responsables del 40% del consumo
energético y del 36% de las emisiones de
gases de efecto invernadero. Por ello, las
iniciativas que promueve el Green Deal
(Pacto Verde Europeo), en línea con los
Objetivos para el Desarrollo Sostenible de la
Agenda 2030, avanzan hacia el objetivo de
nuevos Edificios de Consumo Energético
Casi Nulo (ECCN) y la mejora de la eficiencia
energética de los existentes.

Sin embargo, aspectos de la sostenibilidad


relacionadas con la resiliencia, la economía
circular o la integración de los edificios con
infraestructuras sostenibles no se ven
completamente reflejadas en estas
estrategias gubernamentales globales.
Tampoco el impacto social de los edificios
está evaluado como parte inseparable de la
sostenibilidad por su afección en la vida de
las personas.

[1] Ministerio para la Transición Ecológica: https://


www.miteco.gob.es/es/cambio-climatico/temas/mitigacion-
politicas-y-medidas/edificacion.html

[1]Noticias del Parlamento Europeo: https://


www.europarl.europa.eu/news/es/press-
room/20230310IPR77228/la-eurocamara-apoya-la-
descarbonizacion-del-sector-de-la-construccion-para-2050

[1]Comisión Europea: https://commission.europa.eu/news/focus-


energy-efficiency-buildings-2020-02-17_es

Foto por Ilya Ivanov 72


Playbook de la oficina sostenible Parte 2

Importancia de
evaluar y clasificar
los edificios
En paralelo con el cumplimiento de las Sin embargo, la metodología Level(s)
normativas y directrices legales, el mercado adolece de las herramientas de detalle que
inmobiliario requiere de herramientas que proporcionan las certificaciones de
valoren a aquellos edificios que van muy por sostenibilidad, tanto internacionales como
delante en sus estrategias de diseño y LEED o BREEAM, como los nacionales
operación, que integran las mejores VERDE del GBCe o AENOR Edificio
prácticas reconocidas y nuevas tecnologías Sostenible. Estos esquemas permiten
de reducción de emisiones. Asimismo, debe establecer de manera transparente
poder asignar un mayor valor comercial a los requisitos que afectan a todos los agentes
espacios interiores de mayor calidad e involucrados en el diseño, construcción y
impacto positivo sobre la comunidad.
gestión de los edificios, alineando las
La Unión Europea publicó el esquema mejores prácticas del mercado con el interés
Level(s) como herramienta de evaluación del de los propietarios, ocupantes y resto de
desempeño de la sostenibilidad de los partes implicadas.
edificios. Level(s) proporciona un lenguaje
común para el proyecto, rehabilitación y
gestión de edificios, en línea con las
directrices europeas de economía circular,
que permite la comparación bajo una
métrica común y unos indicadores
establecidos alineados con el Reglamento de
Taxonomía Europea.

73
Foto por Salon Alper Derinbogaz
Playbook de la oficina sostenible Parte 2

Macroobjetivo e indicador levels LEED BREEAM VERDE WELL

Macroobjetivo 1: Emisiones de gases de efecto


invernadero a lo largo del ciclo de vida
1.1. Desempeño energético en operación

1.2. Potencial de calentamiento global a lo largo del ciclo


de vida

Macroobjetivo 2: Eficiencia de los recursos y


materiales circulares
2.1. Análisis de ciclo de vida a partir de listado de
materiales y vida útil

2.2. Gestión de materiales y residuos de construcción y


demolición

2.3. Diseño para la adaptabilidad y renovación


2.4. Diseño para la deconstrucción, reutilización y
reciclaje

Macroobjetivo 3: Eficiencia en el uso del agua

3.1. Uso del agua en operación

Macroobjetivo 4: Espacios saludables y


confortables

4.1. Calidad del aire interior

4.2. Confort térmico fuera de rango

4.3. Iluminación y confort visual

4.4. Calidad acústica y protección con el ruido

Macroobjetivo 5: Adaptación y resiliencia al


cambio climático
5.1. Protección de la salud y confort térmico de
ocupantes

5.2. Riesgo incrementado de fenómenos climáticos


extremos

5.3. Drenaje sostenible

Macroobjetivo 6: Optimización del coste del


ciclo de vida

6.1. Coste del ciclo de vida

6.2. Creación de valor y factores de riesgo

74
Playbook de la oficina sostenible Parte 2

Social

Governance Environmental

Los ratings de certificacion


Los sistemas de clasificación de edificios
permiten su certificación por un tercero Los ratings de edificación sostenible
independiente y el benchmarking o comenzaron a desarrollarse en la década de
referenciación entre activos ubicados en 1990 en Reino Unido (BREEAM del BRE) y
diferentes localizaciones, mejorando la posteriormente Estados Unidos (LEED del
transparencia de los mensajes de USGBC), extendiéndose actualmente tanto
comercialización y la concienciación general por Europa (DGNB, HQE, VERDE) como Asia
en materia de sostenibilidad. Además, (CASBEE), Oceanía (NABERS) o más
identifican las mejores prácticas reconocidas recientemente Oriente Medio (MOSTADAM,
internacionalmente, facilitando su AL SA’FAT, ESTIDAMA). Adicionalmente han
implementación tanto por los equipos de surgido otras certificaciones que cubren
diseño como por los gestores de los aspectos relacionados con la calidad
edificios.

ambiental (WELL, FITWEL), la accesibilidad


(AIS) o la conectividad y gestión inteligente
Si bien es muy difícil cuantificar el (WIREDSCORE/SMARTSCORE).

incremento del valor de un inmueble por


estar certificado, todos los informes Actualmente, en España son las
confirman un mejor posicionamiento certificaciones de sostenibilidad LEED y
comercial, una mayor integración en las BREEAM las más demandadas,
estrategias de responsabilidad social complementadas sobre todo en edificios de
corporativa (ESG en sus siglas en inglés) de oficinas con WELL y WiredScore. Algunas
las compañías propietarias o arrendatarias y administraciones públicas empiezan a
una percepción positiva por parte de la aportar por VERDE, lo que está haciendo que
sociedad [1]. De hecho, la decisión de crezca notablemente la aplicación de esta
certificar un edificio se tomaba hace unos certificación. Y recientemente AENOR ha
años con el objetivo de diferenciar el lanzado el esquema AENOR Edificio
proyecto o edificio en operación; sin Sostenible basado en los indicadores
embargo, actualmente es prácticamente Level(s) y la marca AENOR NS.
necesario para que no quede excluido de la
toma de decisiones de los inversores y [1]https://www.asociacionaev.org/admin159753/uploads/
uploads_docnoticias/125749_ip18_digital_How%20important_is_%20sust
potenciales ocupantes. ainability_in_asset_value.pdf

75
Playbook de la oficina sostenible Parte 2

Aspectos evaluados
Cada esquema tiene sus particularidades, Calidad del aire: ventilación mejorada de
pero todos comparten algunas líneas espacios, priorización del confort visual y
generales en cuanto a su aplicabilidad y térmico, accesibilidad.

procedimientos relacionadas con el


medioambiente (estrategias E). Las Gestión del proyecto: participación de todas
soluciones evaluadas por los esquemas de las partes implicadas en la toma de
sostenibilidad ambiental se agrupan en decisiones, optimización del análisis de ciclo
requisitos relacionados con los siguientes de vida y coste del ciclo de vida del edificio,
aspectos de edificación:

diseño para la resiliencia y la adaptabilidad.

Energía: Eficiencia energética, reducción de Gestión de la construcción: minimización


emisiones, refrigerantes de bajo impacto, del impacto de las obras, gestión de residuos
medida por usos y zonas, integración de para maximizar su valorización.

producción renovable, puesta en servicio


especializada, infraestructura para la gestión Por su parte, la certificación WELL integra
de la demanda.

con los anteriores requisitos de la


sostenibilidad estrategias relacionadas con
Uso del agua: aparatos de bajo consumo, el confort en los espacios interiores. Las
recuperación de aguas pluviales y grises, soluciones evaluadas se refieren a la calidad
riego eficiente, medida por usos y zonas, mejorada del aire y el agua, la alimentación,
garantía de accesibilidad y calidad, la iluminación (circadiana y balanceada), la
detección de fugas.

promoción de la actividad física y la


ergonomía, el confort térmico, la calidad
Transporte alternativo: preferencia de acústica, los materiales saludables, la salud
bicicletas y peatones, cargadores eléctricos, mental o la integración con la comunidad. La
promoción del transporte público.

gestión del confort en los espacios cubre


aspectos de la estrategia para con las
Materiales: selección de materiales y personas (S) del edificio, pero también
productos de bajo impacto ambiental y implica políticas y procedimientos que
emisión de contaminantes, con emanan directamente de la gobernanza (G)
declaraciones ambientales, con contenido de los propietarios y gestores de los
reciclado y de proximidad.

edificios.

Ecología: provisión de espacios abiertos y Es interesante mencionar también la


de descanso, uso de especies vegetales certificación WIREDSCORE de conectividad
autóctonas de baja demanda hídrica, digital en los edificios que tiene, desde
mitigación de riesgos naturales y erosión del nuestro punto de vista, un gran potencial de
terreno crecimiento. La necesidad de conexiones
telemáticas fijas y móviles se ha convertido

76
Playbook de la oficina sostenible Parte 2

en una necesidad en cualquier actividad Finalmente, cabe indicar que cualquiera de


económica, principalmente dentro de los las certificaciones mencionadas, si bien se
edificios. La generalización del teletrabajo centran en las características de un edificio,
aumenta si cabe el requisito de que los tienen siempre repercusión a escala urbana.
espacios interiores cuenten con múltiples Todas las prácticas que promueven tienden a
recursos de comunicaciones seguras, minimizar el impacto en el entorno, su
resilientes y de fácil gestión. Los aspectos integración con redes urbanas técnicas y de
evaluados por el esquema incluyen la transporte, facilidad de accesos y
conectividad móvil e inalámbrica, la divulgación del desarrollo sostenible.
infraestructura digital (puntos de entrada,
cuartos de equipamiento, distribución
interior de instalaciones), la resiliencia
eléctrica o la facilidad de acceso a las
comunicaciones de alta velocidad.
Playbook de la oficina sostenible Parte 2

Proceso de certificación

El proceso de certificación requiere la Las tasas que facturan las distintas


asistencia de un consultor especializado entidades de certificación varían con la
desde las etapas más tempranas del superficie, pero no hay grandes diferencias
proyecto, de manera que pueda influir entre unas y otras. Suelen requerir un pago
positivamente en la toma de decisiones de inicial como registro, que permite que el
diseño para mejorar la sostenibilidad del edificio ya aparezca en los directorios
edificio en todo su ciclo de vida. La públicos correspondientes, otro pago tras la
experiencia del profesional acreditado y el fase de diseño y uno final para la emisión
equipo de soporte que lo acompaña son definitiva del certificado.

críticos para obtener el mejor resultado en Como referencia, para un edificio de 5.000
términos de valoración en el esquema de m2, las tasas de certificación serían las
certificación elegido con el mínimo impacto siguientes:
técnico y económico sobre el desarrollo.

Los esquemas de sostenibilidad se evalúan


de manera estrictamente documental, Nueva construcción: 4.800 €
obteniéndose un certificado que no requiere
renovación al referirse estrictamente al
proceso de diseño, construcción y puesta en 4.100 €
servicio del edificio. Sin embargo, WELL
requiere adicionalmente la medición de
parámetros físicos en el edificio, bien puntual En Uso (Partes 1 y 2): 3.750 €
bien por monitorización, requiriendo la
renovación periódica para mantener el
certificado.

Nueva Construcción: 7.800 €

Los procesos de certificación liderados por


un equipo de consultoría experto no deben Core (sin zonas privativas): 9.000 €
nunca afectar a los plazos de desarrollo de
un proyecto o a las tareas de operación y
mantenimiento en los edificios existentes. La V2 (incluyendo privativas): 18.000 €
toma de decisiones contará siempre con la
información previa necesaria, mientras que
la recogida de evidencias documentales no
interferirá en las siguientes tareas
programadas.

78
Playbook de la oficina sostenible Parte 2

Cuál es el certificado más adecuado


para una oficina

En el caso de una nueva construcción, la Las certificaciones VERDE y AENOR son más
decisión de optar por uno u otro certificado locales, por lo que presentan muchas
de sostenibilidad está habitualmente más referencias a normativas y estándares
condicionada por el origen geográfico o área nacionales; sin embargo, no tienen
de influencia de los fondos que soportan la reconocimiento fuera de España, siendo
inversión que por la mayor adecuación al apropiadas por tanto para inversores que no
proyecto concreto. No es posible establecer buscan la comparación con portfolios
de manera genérica la repercusión que internacionales.

supone sobre la inversión o sobre los costes


de gestión la certificación de un edificio, pero En el caso de edificios existentes, cuando
aparte de los ahorros operativos que se existe un propietario e inquilinos
derivan es evidente que suponen una mejor independientes, la certificación BREEAM En
integración de las especialidades, mayor Uso parece la más adecuada por cuanto
resiliencia del activo y valor comercial.

distingue entre la evaluación del edificio


(Parte 1 del esquema, 700 certificados
A la hora de elegir uno u otro, cabe indicar actualmente) y la operación (Parte 2, más de
que quizás hay un mayor reconocimiento 300 certificados). Sin embargo, la
internacional de la certificación LEED, en certificación LEED Operation&Maintenance
parte porque presenta una mayor integración requiere necesariamente datos de las zonas
con WELL al estar gestionados por la misma privativas, desde consumos a encuestas y
entidad (GBCI). Sin embargo, BREEAM tiene políticas, contabilizándose casi 200
una mayor presencia en Europa y cuenta con certificaciones en este momento.

una adaptación a España de los esquemas


operada por el Instituto Tecnológico de En el caso de certificar exclusivamente las
Galicia que lo hace más accesible para zonas privativas, el esquema LEED
muchos clientes. Commercial Interiors cuenta con casi 100
proyectos certificados en España, entre
oficinas y Retail. BREEAM no cuenta con un
esquema equiparable.

79
Foto por Salon Alper Derinbogaz
Playbook de la oficina sostenible Parte 2

El papel de los
facility managers

La conclusión es que el papel de los Facility


Managers resulta fundamental para el éxito
de los procesos de certificación. La
implementación de las prácticas de
sostenibilidad planteadas en las fases de
diseño y construcción, así como en la
operación del edificio, requieren siempre de
la participación de los gestores. Por el
contrario, los manuales de los esquemas son
un punto de partida interesante para
identificar estrategias de mejora con criterios
ESG.

Nuestra experiencia ha sido siempre positiva


con los Facility Managers, a los que se ha
impartido la formación necesaria para
entender los requisitos y procedimientos de
las certificaciones. Los profesionales han
entendido que su implicación es clave para
la consecución de los objetivos mientras que
se benefician de las mejoras que se
promueven en la gestión de las
instalaciones, el reporting de indicadores y la
visibilidad del inmueble.

Foto por Ilya Ivanov 80


Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

2.1

Construyendo
la nueva sede

La Oficina Sostenible.
¿Qué papel
juegan las
certificaciones en
las estrategias de
los activos
inmobiliarios?
Por Silvia Llanes
Directora de ESG e Innovación de
Gmp Property SOCIMI

Presidenta del Comité de ESG

81
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

S u papel es relevante. Aportan un marco de


referencia objetivo e independiente para
El COVID-19 confirmó otro de nuestros
pilares estratégicos, anterior a la pandemia:
evaluar el comportamiento de los inmuebles la orientación a la salud y el bienestar de las
en materia de sostenibilidad y permiten personas. En 2018, nuestro emblemático
acreditar el compromiso de las corporaciones edificio Castellana 81 fue el primero de
con un modelo de gestión sostenible. España en certificarse WELL y el quinto de
Adicionalmente, proporcionan una hoja de Europa en conseguir el nivel Oro.
ruta para la implementación y seguimiento de Adicionalmente, en 2020, en el contexto de
criterios ESG en los activos inmobiliarios, COVID-19, aplicamos las recomendaciones
redundan en una mayor transparencia en el del IWBl para evitar su propagación y fuimos
sector y facilitan un “benchmark” a las partes la primera inmobiliaria de España en adoptar
interesadas.

el WELL Health-Safety Rating en todos


nuestros edificios multiinquilinos.

Por lo que se refiere a los edificios de oficinas,


el principal segmento en el que opera Gmp, Me gustaría resaltar dos certificaciones
certificaciones como WELL Building Standard, globales, WiredScore y SmartScore, de
LEED y BREEAM han impulsado la reciente lanzamiento en España, en 2021. La
transparencia, cultura y responsabilidad en sostenibilidad de un edificio requiere de
materia de sostenibilidad, promoviendo tecnología que garantice una conectividad
edificios más eficientes energéticamente, digital óptima para sus ocupantes, mejore su
menos contaminantes y más saludables para impacto ambiental, los costes operativos, la
sus ocupantes.

experiencia de sus usuarios y lo prepare para


el futuro. SmartScore y WiredScore evalúan
La sostenibilidad forma parte del ADN de objetivamente estos parámetros. Nuestro
Gmp. En la década anterior hicimos una último desarrollo, ARQBÓREA, fue el primero
apuesta pionera por la certificación LEED de SmartScore de España, y el cuarto del
nuestro portfolio a nivel global, tanto para los mundo. Actualmente contamos con 12
edificios en gestión como para los nuevos edificios WiredScore y/o SmartScore, todos
desarrollos.

ellos con el máximo nivel Platino.

82
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

¿Cuáles son los


motivos?
El motivo principal es que los edificios han de
asumir su responsabilidad, que no es poca,
para el cumplimiento de la Agenda 2030 y
actuar en consecuencia. Además, el tsunami
regulatorio en materia de ESG y de reporting,
la crisis global del cambio climático y las
nuevas demandas y valores de la sociedad,
hacen que la sostenibilidad de los edificios
sea clave para todas las partes interesadas:
inversores, propietarios, ocupantes,
financiadores y la sociedad. Las
certificaciones sostenibles impulsan la
descarbonización de los inmuebles, mejoran
su eficiencia energética y operativa, la
seguridad y salud de las personas, y
favorecen la atracción y retención de clientes
y del talento.

¿Qué retorno sobre


la inversión tienen?
En mi opinión, la sostenibilidad no es una
opción, sino un “must”. Aquellos edificios
que no acrediten un nivel suficiente estarán
abocados a la obsolescencia. Por lo tanto, el
primer retorno hay que valorarlo en términos
de “ser” o “no ser”. En cuanto al retorno
económico, más allá del de la propia
viabilidad del inmueble, las certificaciones
impactan positivamente en las rentas, la
comercialización, el acceso a financiación
verde y el valor. Así lo hemos experimentado
en nuestro más reciente desarrollo,
ARQBÓREA, que cuenta con el WELL Health-
Safety Rating y el más alto nivel de las
certificaciones LEED, WiredScore,
SmartScore y AIS. Antes del fin de obra, en
plena pandemia, estaba comercializada más
de la mitad del edificio. Su ocupación
actualmente es casi plena, del 97%, en el
segmento de rentas más altas, en un entorno
con gran oferta de espacio de oficinas.
Adicionalmente se ha beneficiado de
financiación verde del BEI. En este sentido,
estudios recientes de terceros apuntan a que

Foto por Ilya Ivanov 83


Playbook de la oficina sostenible Parte 2

un edificio de oficinas sostenible requiere un


40% menos de inversión futura en CAPEX
para hacer frente a la obsolescencia, puede
incrementar su valor entre un 10% y 15% en
las mejores zonas, su periodo medio de
comercialización disminuye en unos 2
meses, experimenta un incremento potencial
en la TIR de 200 puntos básicos y puede
captar rentas entre un 14 y un 18% más altas
que las de su entorno [1].

[1] Fuente: CBRE a partir del análisis de medio centenar de


inmuebles con 369.092 m2 de superficie y una valoración de
1.648 millones de euros.

84
Playbook de la oficina sostenible Parte 2

2.1

Construyendo
la nueva sede

La Oficina Sostenible.
La visión del
inquilino
Por Paul Crayford
CRE Executive Director - Strategy &
Transactions UK & EMEA

Aon Service Corporation/Corporate Real Estate

85
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

¿Qué importancia tiene un certificado


en la decisión de alquilar una oficina?
Es cada vez más importante para Aon a sostenibilidad del edificio; esto no ocurría
escala mundial. Ya contamos con muchos hace 18 meses, pero ahora se trata de una
centros certificados en nuestra cartera consideración fundamental antes de obtener
mundial, pero vamos mucho más lejos en la autorización para comprometer nuevos
nuestro empeño por convertir más centros fondos para la remodelación de un centro
en lugares de mayor rendimiento y menos existente, o cuando nos trasladamos a
emisiones de CO2e desde los que desarrollar nuevas oficinas. En un enfoque de media
nuestra actividad. Por ejemplo, cuando CRE ponderada, diría que las credenciales de
(Corporate Real Estate) solicita la aprobación sostenibilidad supondrían entre el 10 % y el
del Consejo de Administración de Aon Global 15 % de la decisión final.
para cualquier nuevo caso de negocio
significativo, se nos pregunta en detalle
sobre las credenciales de

86
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

¿Cuáles son los


motivos?
Aon se ha comprometido a pasar a ser una Si vamos a invertir una cantidad significativa
entidad con cero emisiones netas de de capital, tiempo y recursos en una nueva
carbono para 2030 (20 años antes que instalación (especialmente en un centro de
nuestros principales competidores operaciones o sede central), cada vez es
mundiales) y, desde la perspectiva de CRE, más frecuente que preseleccionemos
no podemos lograr las reducciones de CO2e centros que cuenten con una certificación de
que nos hemos propuesto si no operamos construcción del cuartil superior (LEED,
desde edificios altamente calificados y BREEAM, Green Star, etc.). Se trata de
trabajamos en estrecha colaboración con centros situados en las zonas CBD (Central
nuestros arrendadores y cadenas de Business District), con un transporte público
suministro de terceros para garantizar que de primer nivel, opciones de aparcamiento
las operaciones estén en consonancia con limitadas, servicios comunes in situ de
los compromisos asumidos por todos los calidad, puntos de carga para vehículos
actores clave. Se trata de un elemento clave eléctricos, etc.
de nuestra estrategia corporativa, nuestra
estrategia de CRE, nuestra estrategia de
marca, y tanto nuestros clientes como
nuestro propio personal exigen cada vez
más pruebas demostrables de que Aon
“predica con el ejemplo” en términos de
nuestros objetivos declarados en materia de
ESG.

87
Foto por Cayce Clifford
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

¿Qué retorno de la
inversión tienen?
Si la pregunta es “¿cómo se mide el retorno del carbono requerido podría aumentar
de la inversión en un edificio certificado?”, hasta 100-300 GBP o más en 2050.
esto no es tan fácil para Aon, ya que aún no (Mckinsey, 2023)

se han establecido parámetros internos


concretos y definidos. Si bien es posible Esto puede ser especialmente efectivo en
medir (y lo hacemos) la reducción de los organizaciones como Aon, donde los
costes energéticos y de las tasas por proyectos/unidades de negocio “compiten”
servicios, la “prima” de alquiler que un por los fondos disponibles mediante la
edificio LEED Platino, por ejemplo, supondría imposición de una tasa interna sobre el
para nuestros resultados y el retorno de la carbono, ya que la propia competición y la
inversión asociado siguen siendo bastante concienciación que genera a través de
opacos.

comunicaciones formales e informales


pueden aumentar el apoyo a una estrategia
Para que nuestro equipo pueda aprovechar de cero emisiones netas en toda la empresa.
técnicas de valoración tradicionales y bien Al tener en cuenta el CO2e en toda su vida
establecidas, como el VAN, la TIR, los útil a la hora de estudiar nuestras propuestas
periodos de amortización, etc., Aon debe de financiación, ello contribuirá a impulsar a
“calcular el coste” teórico de un elemento nuestra organización hacia su objetivo de
para el que no existe un precio de mercado cero emisiones netas.
actual y ampliamente aceptado. Este sigue
siendo el caso del precio por tonelada de
CO2 en el mercado, y hasta la fecha Aon no
ha adoptado una métrica financiera
acordada a este respecto. Debe utilizarse un
precio interno del carbono (o “en la sombra”)
para fundamentar la toma de decisiones de
inversión, junto con otras herramientas como
las políticas de bajas emisiones de carbono y
las ponderaciones del carbono. Por ejemplo,
un análisis reciente sugiere que un precio del
carbono en el rango de 40-100 GBP por
tCO2e a corto plazo podría ser coherente
con los compromisos de cero emisiones
netas del Reino Unido; sin embargo, el precio

88
Playbook de la Oficina Sostenible

PARTE
La Oficina Sostenible

2.2 y el nuevo workplace

Es el momento
del fit out

89
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

2.2

Es el momento del fit out

Descifrando...

El diseño de
la Oficina
Sostenible
90
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Descifrando...
El diseño de la
Oficina Sostenible
P ensamos que el concepto del diseño
sostenible es nuevo y que surgió como
para desarrollar los "Principios de Hannover".
Estos principios debían guiar el diseño y la
consecuencia de la puesta en práctica del construcción relacionados con la exposición,
trabajo remoto/híbrido después de la con la ambición de representar un modelo de
pandemia de Covid19, pero en realidad Desarrollo Sustentable no solo para la ciudad
comenzó a ganar relevancia desde las y la región, sino también para el mundo
últimas décadas del siglo XX. entero.

Algunos datos Los "Principios de Hannover"[2] marcaron el


inicio de una filosofía de diseño innovadora.
interesantes En lugar de seguir la tradicional aceptación
de que el diseño puede dañar el medio
El académico del diseño Ezio Manzini [1] ambiente, estos principios plantearon la
planteó el diseño sostenible como un pregunta crucial: "¿por qué no diseñar de
enfoque filosófico del diseño de carácter manera que apoye y beneficie al medio
más social, en el que se tuvieron en cuenta ambiente?". La importancia de estos
factores como: el ambiente, la cultura, los principios radica en su capacidad para
procesos de producción, los materiales, su perdurar y seguir siendo relevantes incluso
uso y los aspectos posteriores a su vida útil. más de 20 años después de su creación,
Planteó el papel del diseñador no sólo como marcando un hito en la transformación de
creador de productos, sino también de cómo pensamos sobre el diseño y su
escenarios cotidianos, así como nuevas relación con la sostenibilidad ambiental.

ideas de bienestar (Manzini y Bigues, 2000). Desde esos años hasta ahora, el diseño
Definió el diseño sostenible como el “diseño sostenible de oficinas ha ido ganando cada
estratégico de la actividad que transforma vez más importancia debido a una
los sistemas existentes y crea otros nuevos combinación de preocupaciones
caracterizados por materiales de baja ambientales, económicas y sociales. La
intensidad energética y una alta creciente conciencia sobre los problemas
potencialidad para la regeneración de los ambientales y la evidencia de que los
contextos de la vida”

edificios sostenibles pueden ser más


eficientes y beneficiosos para los empleados
La ciudad de Hannover fue seleccionada han contribuido a la adopción generalizada
como la sede de la Exposición Mundial en el de este enfoque en la actualidad.

año 2000, y eligió tema central "Humanidad,


Naturaleza y Tecnología". En 1992, los [1] Ezio Manzini - Wikipedia, la enciclopedia libre

arquitectos William McDonough y Michael


[2] https://mcdonough.com/wp-content/uploads/2013/03/
Braungart fueron encargados por la ciudad Hannover-Principles-1992.pdf

91
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Las razones de detalle que han impulsado El diseño de la oficina sostenible incluye todo
este enfoque son:

el proceso de planificación y creación de


espacios de trabajo que se desarrollan y
Mayor conciencia ambiental, por la que las operan de manera consciente y responsable
empresas comenzaron a considerar cómo en términos medioambientales, sociales y
podrían reducir su impacto negativo en el económicos. Este enfoque tiene como
medio ambiente.

objetivo reducir el impacto negativo en el


medio ambiente, promover el bienestar de
La volatilidad de los precios de la energía y los ocupantes y garantizar la eficiencia a
la preocupación por la seguridad energética largo plazo de la oficina. Se basa en la
llevaron a un enfoque en la eficiencia integración de prácticas sostenibles en todas
energética en el diseño de edificios las etapas del diseño y la vida útil del espacio
comerciales, incluidas las oficinas. de trabajo, desde la selección de materiales
Obviamente, la reducción de costes y la eficiencia energética hasta la
operativos fue un motivador importante.

consideración de la calidad del aire interior y


la flexibilidad de los espacios.

Legislación y normativas: La promulgación


de regulaciones ambientales y códigos de El diseño de la oficina es además crucial
construcción más estrictos en muchas para la salud mental de los empleados.
regiones del mundo exigió que las empresas Espacios bien iluminados, ventilados y
consideraran la sostenibilidad en sus ergonómicos, junto con colores y diseños
operaciones y edificaciones.

agradables, pueden reducir el estrés y


mejorar el estado de ánimo. La reducción del
Beneficios para la salud y la productividad: ruido, la creación de áreas de descanso y la
Se reconoció que un ambiente de trabajo incorporación de elementos naturales y
saludable y cómodo tenía un impacto servicios diferentes en las oficinas,
positivo en la productividad de los programas de wellness, también tienen un
empleados, la retención de talento y la impacto positivo. Un diseño que promueve la
satisfacción laboral, lo que llevó a un privacidad y la flexibilidad da a los
enfoque en la calidad del aire interior y la empleados un mayor control sobre su
ergonomía, entre otros aspectos.

entorno, mejorando la salud mental en el


trabajo.

Demanda de los consumidores: Los


consumidores y los inversores comenzaron a El diseño de la oficina sostenible, por tanto,
mostrar un interés creciente en apoyar a se fundamenta en un enfoque de valor
empresas que adoptaran prácticas integral 360 que incorpora aspectos como la
sostenibles. Esto creó un incentivo adicional Experiencia del Usuario, la Diversidad e
para las empresas para centrarse en la Inclusión, la Tecnología, la Innovación y el
sostenibilidad en sus operaciones, incluido el Talento, todos alineados con los principios
diseño de oficinas. de sostenibilidad y destinados a garantizar la
reducción del impacto medioambiental, el
bienestar y la viabilidad económica.

92
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Rompiendo
esquemas 1

La oficina se ha transformado en un activo consideran relevante y necesario para


estratégico fundamental, ya que representa trabajar adecuadamente en la oficina y cómo
una experiencia tangible para expresar la es su día de trabajo.

cultura corporativa. Se convierte en un


componente esencial de coherencia que Es fundamental centrarse en la experiencia
evidencia el compromiso de la empresa con del usuario y en ese sentido pensar bien qué
lo que verdaderamente valora: sus personas, espacios de colaboración se van a crear para
la sostenibilidad, la diversidad y la maximizar la colaboración entre los equipos
innovación.

para que fluya la cocreación y la innovación.


Además, los espacios deben ser
Un proyecto de diseño debe empezar completamente flexibles y versátiles para
siempre por obtener datos de los usuarios que puedan ser utilizados por las personas
que van a ocupar las oficinas. Esos datos de manera que cumplan sus objetivos.
serán la base fundamental para guiar las Necesitan una red wi-fi segura y perfilada
acciones que se vayan a tomar y las para distintos tipos de usuarios que conecte
elecciones de todo el diseño.

los datos y baterías de carga eléctrica


localizadas en sitios estratégicos y a la vista
Comienza tomando datos de la utilización de todos. También deben incluir mesas con
real de las oficinas actuales. Cuánto y cómo ruedas desconectadas de cables para que
se están usando los diferentes espacios, los los empleados puedan moverlas y colocarlas
puestos en área abierta e individuales, salas directamente, mamparas móviles para
de reuniones, cafeterías, etc… Mediante la recrear espacios del tamaño que el equipo
implantación de sensores de ocupación y necesite, pizarras con ruedas con sitios para
“cuenta personas” tendremos la utilización y guardar material de trabajo y con tejido
la ocupación real y podremos saber cuál es acústico. Las cafeterías tienen que servir
la necesidad futura de espacios individuales, para desconectar tomando café o comiendo
de salas de reuniones y su tamaño.

con los compañeros, pero también para ser


usadas como espacio de reunión informal o
Continúa obteniendo información sobre los para organizar sesiones de trabajo o
usuarios, por ejemplo, mediante encuestas, eventos. Asimismo, se deben concebir otros
para saber cuantos días vienen a la oficina, espacios que faciliten la confidencialidad o la
sólo por la mañana y/o tarde para saber qué concentración con altos niveles de
puestos de trabajo son necesarios, qué traen insonorización.

consigo, además de su ordenador, para


saber qué capacidad de almacenamiento se Deben garantizar el bienestar de los
necesita. Podremos saber si traen su comida profesionales mediante la incorporación del
a la oficina para conocer la necesidad de concepto de biofilia en el diseño. Esto
refrigeradores en las cafeterías y la implica la inclusión de elementos vegetales,
capacidad de estas. Sabremos si vendrán en colores neutros y materiales saludables en la
patinetes, bicicletas o coches eléctricos para decoración.
conocer las necesidades de aparcamiento
especial. Y sabremos qué es para ellos lo [1] Garrido Arroquia, J. (2023) . Cultura empresarial: futuro del
trabajo. In Consejo de Innovación y Buen Gobierno (Ed.), Cómo
más importante para sentirse bien, qué innovar desde el consejo (Ser. Piensa como un consejero, pp.
69–106). essay, Consejo de Innovación y Buen Gobierno y
Cognizant.
93
Playbook de la Oficina
oficina sostenible
Sostenible Parte 2

Además, se debe proporcionar mobiliario Otro elemento de gran importancia para


ergonómico y diseñar la oficina de manera reflejar el valor de la diversidad en la cultura
que aproveche al máximo la luz natural. Los empresarial es asegurar que las oficinas
acabados deben ser cuidadosamente sean 100 % accesibles y sin barreras y
seleccionados para minimizar el ruido y aplicar enfoques de diversidad cultural, de
mejorar la acústica, y es esencial mantener género, de edad, etc.

niveles adecuados de calidad del aire. Todos


estos aspectos contribuyen a mejorar el Y no puede faltar lo que no se ve: tecnología
entorno de trabajo, reducir el estrés y puntera al servicio del usuario y servicios
aumentar la productividad y la creatividad de avanzados para optimizar el espacio y
los empleados.

mejorar la experiencia de los empleados.

Otro aspecto relevante es la sostenibilidad. En primer lugar, la reserva de espacios de


Además de que las oficinas estén situadas trabajo debe ser digital y flexible,
en una zona con disponibilidad de transporte permitiendo a los empleados elegir su
público, parking de bicicletas y aparcamiento ubicación en la oficina de manera eficiente y
de coches eléctricos y que el edificio tenga con su equipo.

certificados en sostenibilidad, es clave que


en la fase de construcción se apliquen los Una oficina sostenible debe contar con
conceptos de economía circular, reutilizando sensores que monitoricen la ocupación y la
todo aquello que está en buenas calidad del aire en tiempo real. Esto no solo
condiciones, donando lo que no se vaya a garantiza la eficiencia energética, sino
reutilizar a sus empleados y a ONG y también la seguridad y comodidad de los
asegurando que se recicla todo aquello que empleados.

no se consiga volver a usar. Los nuevos


materiales deben ser naturales y reciclados. Los sensores de ocupación permiten
Se debe asegurar que se contrata energía identificar áreas infrautilizadas, optimizando
100 % renovable y que los sistemas de recursos y costos. Además, estos datos
electricidad y aire acondicionado son respaldan modelos predictivos para
eficientes para optimizar el consumo. decisiones informadas.

94
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Los sensores de calidad del aire aseguran un La inteligencia artificial habilita modelos
entorno saludable y productivo, al controlar predictivos basados en datos de sensores y
el CO2, la temperatura y la humedad. La otras fuentes, lo que promete avances en la
buena calidad del aire mejora el bienestar y gestión de activos.

la creatividad de los empleados.

La tecnología en una oficina del futuro


Los datos de sensores se gestionan a través facilita el trabajo híbrido, con pantallas
de plataformas que permiten su audiovisuales, equipos de audio inteligente,
almacenamiento, visualización y análisis, altavoces, y dispositivos que simplifican la
incluyendo modelos predictivos. colaboración virtual y presencial.

95
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Conectando puntos...
A continuación, en las siguientes páginas el playbook, podrás ver
el detalle de lo que incluye el diseño de la oficina sostenible
descifrando todos los aspectos sobre Mobiliario, Diversidad e
Inclusión, la Gestión de la Energía, el agua, la gestión de
residuos, el ruido, la iluminación, la restauración & catering y la
limpieza. Nos centraremos también en la Tecnología de la Oficina
Sostenible, con el detalle de BMS y BIM, Edificios Inteligentes, el
mantenimiento predictivo y la IA generativa.

¿Cuál es el momento
idóneo para implantarlo?

El momento adecuado para implementar un diseño sostenible de oficinas


depende de los objetivos y circunstancias específicos de la empresa, pero
cuanto antes se integren prácticas de diseño sostenible, mayores serán los
beneficios a largo plazo para el medio ambiente, la empresa y sus
empleados.

Un momento ideal para incorporar los principios de diseño sostenible es


cuando la empresa está construyendo una nueva oficina o planea una
renovación importante.

Esta decisión debe surgir de un proceso de Design Thinking que involucra un


análisis interno de la compañía, considerando procesos, interacciones
internas y externas, y el uso de espacios. La participación de la alta dirección
y recursos humanos es esencial

También cuando se está desarrollando o actualizando la estrategia de


sostenibilidad, el diseño de la oficina puede ser un componente clave de esa
estrategia, así como si la empresa busca mejorar el ambiente de trabajo, la
incorporación de elementos de diseño sostenible, como la optimización de la
luz natural y la calidad del aire, puede tener un impacto positivo en la
comodidad y la productividad de los empleados.

96
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

¿El tamaño importa?

El tamaño de la oficina puede influir en la implementación de las


soluciones de diseño sostenible, pero no es el único factor
determinante. Aunque las soluciones específicas pueden variar según el
tamaño de la oficina, los principios básicos de diseño sostenible son
aplicables a organizaciones de cualquier tamaño.

Las empresas de todos los tamaños pueden fomentar una cultura de


sostenibilidad y promover la responsabilidad ambiental. También
pueden mejorar el bienestar de los empleados y su productividad,
independientemente del tamaño de la oficina. Otros aspectos como la
calidad del aire, la iluminación natural y el diseño ergonómico pueden
aplicarse en cualquier entorno laboral.

En general, es cierto que, en oficinas más grandes, hay más espacio


para implementar ciertas soluciones, como sistemas de gestión de
energía avanzados o tecnologías de iluminación eficiente. Sin embargo,
esto no significa que las oficinas más pequeñas no puedan adoptar
prácticas sostenibles pudiendo centrarse en prácticas más sencillas,
como la gestión de residuos, la eficiencia energética y el uso de
materiales sostenibles.

En lo que sí puede impactar el tamaño de la oficina es en el presupuesto


disponible para implementar soluciones de diseño sostenible, aunque,
existen muchas opciones que pueden ser aplicadas en oficinas de
cualquier tamaño.

97
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Pasos clave

La implementación de soluciones de diseño sostenible en una oficina


implica varios pasos clave:

Evaluación Inicial y Compromiso: Implica la evaluación del estado actual de


1 la oficina en términos de sostenibilidad, así como el establecimiento de metas/
objetivos claros de lo que se pretende conseguir.

Planificación de Diseño: Trabajar con diseñadores y arquitectos para


2 planificar un diseño sostenible que incluya elementos como la optimización de
la luz natural, la selección de materiales sostenibles y un diseño ergonómico.

Implementación de Tecnología: Incorporar tecnología para mejorar la


3 eficiencia energética y la comodidad de los empleados. Esto podría implicar la
instalación de sensores de ocupación, sistemas de control de iluminación y
tecnología de gestión de edificios.

4 Gestión de Residuos: Establecer un sistema de gestión de residuos que


promueva el reciclaje y la reducción de residuos. Fomentar la reutilización
siempre que sea posible.

5 Seguimiento y Mejora Continua: Establecer métricas para evaluar el progreso


hacia los objetivos de sostenibilidad y realizar ajustes según sea necesario.
Comunicar los logros y buscar oportunidades para mejorar continuamente las
prácticas de diseño sostenible.

Estos cinco pasos proporcionan un marco básico para implementar soluciones


de diseño sostenible en una oficina y pueden adaptarse según las necesidades
y recursos específicos de cada empresa.

98
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Más allá de
lo evidente Reducción de residuos: la implementación
de estrategias de diseño sostenible que
minimizan los residuos puede reducir los
Impacto costes de eliminación de desechos y
económico posiblemente generar ingresos a través del
reciclaje.

Mejora de la productividad y el bienestar


Es fundamental realizar una evaluación de los empleados: se pueden evaluar los
precisa de los espacios que se deben beneficios en términos de productividad,
proporcionar a los empleados, incluyendo retención de empleados y reducción del
áreas abiertas, zonas de colaboración, salas ausentismo debido a un entorno de trabajo
de reuniones, etc, como mencionamos en la más saludable y cómodo.

sección 'Rompiendo esquemas'. Con el


enfoque en el trabajo híbrido, optimizando Imagen y reputación de la empresa: la
m2, se pueden obtener los recursos inversión en sostenibilidad puede mejorar la
financieros necesarios para invertir en el imagen de la empresa y su reputación entre
diseño de una oficina sostenible, teniendo en clientes, inversores y empleados, lo que a su
cuenta todos los factores, incluyendo la vez puede generar beneficios financieros a
tecnología.

largo plazo.

En cuanto al retorno de la inversión (ROI) en Cumplimiento de regulaciones: evitar


un proyecto de diseño de oficina sostenible, multas y sanciones por incumplimiento de
éste puede variar significativamente según regulaciones ambientales y de sostenibilidad
diversos factores, como la escala del también puede contribuir al ROI.

proyecto, las inversiones realizadas, la


ubicación geográfica y los objetivos Mejora de la productividad y el bienestar
específicos de sostenibilidad.

de los empleados: se pueden evaluar los


beneficios en términos de productividad,
Sin embargo, es posible calcular el ROI de un retención de empleados y reducción del
proyecto de diseño sostenible considerando absentismo debido a un entorno de trabajo
los costes iniciales y los beneficios a lo largo más saludable y cómodo. Según el informe
del tiempo. Algunos de los aspectos que se de ISG publicado en 2022 (The power of
pueden incluir en este cálculo son:

place, the true cost of the inaction), de las


empresas que invirtieron en la actualización
Ahorro de energía: si se implementan de sus espacios de trabajo, el 69 % observó
sistemas de iluminación, climatización y un aumento de la productividad en 2021, en
energía más eficientes, se pueden calcular comparación con el 25 % que no lo hizo. Por
los ahorros de energía y los costes reducidos otro lado, según un estudio de Unen
en la factura eléctrica.

Bienestar, compañía especialista en el


wellness corporativo, un espacio de trabajo
Ahorro de agua: si se utilizan tecnologías de agradable y saludable mejora la satisfacción
ahorro de agua, como grifos y sanitarios del empleado en un 80%, reduce un 10% el
eficientes, se pueden calcular los ahorros en absentismo, aumenta la productividad en un
consumo de agua y costes asociados.

15% y contribuye a la optimización de los


gastos de la empresa y a la retención del
talento.

99
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Más allá de
lo evidente

Personas
Los datos que arroja el informe “Design of
The Workplace Report 2023” realizado por 42% Buena ventilación
Brookfield Properties en colaboración con el
estudio de arquitectura Foster & Partner [1], 41% Llena de luz natural
son claros: cuando se dan las condiciones
adecuadas, la oficina continuará siendo un Rapidez en la conexión de
componente crucial de la vida laboral. En el 40% internet
futuro, los empleados más jóvenes no
aceptarán una oficina sin sólidas
credenciales de sostenibilidad.

38% Iluminación Inteligente

Control de temperatura
En concreto, y siguiendo con los datos
reflejados en este informe, las empresas que
35% eficaz/inteligente
priorizan la sostenibilidad en el diseño de sus
oficinas son preferidas por los trabajadores.
33% Ventilación Natural
El informe revela que el 93% de las personas
que trabajan en una oficina sostenible se
sienten más felices en su trabajo, lo que 31% Instalaciones de reciclaje
hace aumentar la productividad y el
bienestar de los trabajadores.

28% Buena acústica


El informe también revela que tres cuartas
partes (74%) de los encuestados se sienten 28% Plantas y materiales
naturales
más productivos y creativos cuando trabajan
en la oficina que tiene en cuenta los patrones Oficina en un edificio
de diseño sostenible, en comparación con 27 % sostenible
trabajar desde casa.

Sistema de luz y calefacción


De acuerdo con los datos, los elementos 26% inteligente
principales que los jóvenes trabajadores
contemporáneos identifican como cruciales
para la creación de un entorno de trabajo 24% Mobiliario Ergonómico
bien diseñado son:
[1]https://www.flipsnack.com/brookfieldpropertieseurope/
design-of-the-workplace-report-2023.html

100
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Más allá de
lo evidente

Gobernanza
La gobernanza en el diseño de una oficina y comprometida es esencial para lograr el
sostenible supone centrarse en la gestión y éxito en la creación de una oficina sostenible
supervisión de todas las actividades y y para demostrar el compromiso de la
decisiones relacionadas con la sostenibilidad organización con la responsabilidad
en el lugar de trabajo. Una gobernanza sólida ambiental y social.

101
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Conectando
agenda 2030
Un diseño de oficina sostenible tiene un impacto directo en la salud y bienestar
de sus ocupantes. Esto puede ser a través de la mejora de la calidad del aire
interior, utilizando materiales no tóxicos, proporcionando espacios naturales o
áreas de descanso, y garantizando una iluminación adecuada. Además, un
diseño ergonómico y la incorporación de áreas para actividad física pueden
promover la salud y reducir el estrés de los empleados.

Educación de calidad: Si bien este objetivo está directamente relacionado con


garantizar una educación inclusiva, equitativa y de calidad, un diseño de oficina
sostenible también puede contribuir a este ODS de formas indirectas:
Espacios de aprendizaje: un diseño de oficina sostenible puede incluir
espacios dedicados a la formación y educación continua de los
empleados. Estas áreas, como salas de conferencias o espacios de
capacitación, pueden ser utilizadas para impartir talleres, seminarios y
otros programas educativos.

Promoción de la sostenibilidad: un diseño de oficina que incorpora


principios sostenibles puede servir como un modelo educativo en sí
mismo. Los empleados y visitantes pueden aprender sobre prácticas
sostenibles simplemente al interactuar con el espacio. Esto puede incluir
paneles informativos sobre las características sostenibles de la oficina,
o programas educativos internos que enseñen a los empleados sobre
sostenibilidad y cómo pueden incorporar estos principios en su vida
diaria.

Tecnología y acceso a la información: al incorporar tecnologías


avanzadas y soluciones digitales en el diseño de la oficina, se puede
facilitar el acceso a la información y promover el aprendizaje autónomo.
Esto podría incluir estaciones de trabajo con acceso a recursos
educativos en línea, o sistemas interactivos que proporcionen
información sobre temas relevantes.

Si bien el diseño de oficina sostenible no aborda directamente el núcleo


del ODS 4, que es garantizar el acceso a una educación de calidad para
todos, sí puede jugar un papel en la promoción de la educación continua
y en la difusión de principios sostenibles.

102
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Conectando
agenda 2030
Aunque no es específicamente sobre diseño, un espacio de oficina sostenible
puede incorporar características que promuevan la igualdad de género. Esto
puede ser a través de la creación de espacios seguros y accesibles para todos,
incluyendo baños unisex o áreas de lactancia para madres. Además, si se
promueve una cultura organizativa que valora la diversidad y la igualdad, el
diseño de la oficina puede reflejar y reforzar estos valores.

El diseño de oficina sostenible puede tener un impacto directo en la gestión del


agua y en promover prácticas de saneamiento adecuadas.
Uso eficiente del agua: un diseño sostenible puede incorporar grifos y
sanitarios de bajo flujo, sistemas de recolección de agua de lluvia y
tecnologías de riego eficiente para áreas verdes. Al reducir el consumo
de agua en la oficina, se está contribuyendo a la conservación de este
recurso vital.

Tratamiento y reutilización del agua: las oficinas pueden estar


equipadas con sistemas de tratamiento de aguas grises que permiten
reutilizar el agua para el riego o la descarga de sanitarios. Además,
puede haber sistemas de filtración para mejorar la calidad del agua
potable, reduciendo la necesidad de comprar agua embotellada y
promoviendo el consumo de agua del grifo.

Saneamiento adecuado: a través de sistemas de gestión de residuos y


saneamiento, una oficina sostenible puede garantizar que los desechos
sean tratados y descartados de manera adecuada, minimizando el
impacto ambiental y los riesgos para la salud.

Si el diseño de la oficina incorpora soluciones de eficiencia energética, como la


utilización de energías renovables, se está contribuyendo a este objetivo. Esto
podría incluir paneles solares, sistemas de gestión de energía, iluminación LED,
entre otros.

103
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Conectando
agenda 2030
Un diseño de oficina sostenible puede promover el trabajo decente al
proporcionar un ambiente de trabajo saludable y seguro. Además, al invertir en
diseño sostenible, se pueden crear empleos en la industria de la construcción
sostenible y en sectores relacionados. Por otro lado, las oficinas sostenibles
pueden resultar en ahorros a largo plazo debido a la eficiencia energética y la
reducción de costos de salud de los empleados, lo que puede contribuir al
crecimiento económico de la organización.
Un diseño sostenible puede hacer uso de materiales innovadores y tecnologías
que reduzcan el impacto ambiental y mejoren la eficiencia. Además, la
construcción sostenible puede ser considerada una innovación en el ámbito de
la infraestructura.

Al diseñar oficinas sostenibles, se está contribuyendo a la creación de espacios


urbanos más resilientes y sostenibles. Esto puede incluir la gestión adecuada
de aguas pluviales, la incorporación de áreas verdes y la mejora de la calidad
del aire interior.

Al seleccionar materiales sostenibles y reciclados para la construcción y el


diseño de interiores, se está promoviendo un consumo y producción más
responsables.

Una oficina diseñada de manera sostenible puede tener una huella de carbono
reducida, lo que contribuye a la lucha contra el cambio climático. Esto puede
ser a través de una mejor eficiencia energética, uso de materiales con bajo
impacto en carbono, entre otros.

Si el diseño de la oficina incorpora jardines verticales, techos verdes o espacios


que promuevan la biodiversidad, puede contribuir a este objetivo.

104
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

2.2

Es el momento del fit out

Descifrando...

El mobiliario
sostenible

105
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Descifrando...
El mobiliario
sostenible
E l enfoque del mobiliario en un edificio de
oficinas sostenible busca ser respetuoso con
remover fácilmente piezas que se deterioran
por recambios de fácil ensamblaje y de
el medio ambiente.

medidas optimizadas para el envío al cliente


y que éste pueda cambiarla.

Un mueble sostenible o ecológico se fabrica El mobiliario multifuncional es esencial para


con materiales naturales y sin tratamientos maximizar el uso del espacio y la
químicos, lo que hace que sea un producto sostenibilidad. Un mueble debe ser diseñado
que no perjudica el medioambiente, ni la para servir a diversas necesidades,
salud del que lo compra ni la de los que lo eliminando la obligación de adquirir
fabrican.

diferentes piezas para funciones específicas.


Considere, por ejemplo, una mesa elevable
Es decir, hay una serie de condiciones que con ruedas y una superficie abatible. Este
tiene que cumplir para ser sostenible a lo diseño es versátil y puede ser adecuado para
largo de su ciclo de vida. salas de reuniones, espacios creativos,
aulas, o incluso como soporte durante
eventos sociales como cócteles. Al concebir
En el diseño el mobiliario como una herramienta versátil
de trabajo y ocio, se optimiza su eficiencia y
sostenibilidad. De esta manera, se elimina la
Ya desde el principio deben estar presentes necesidad de adaptar múltiples áreas para
aspectos como la selección de materiales diferentes propósitos, generando un
sostenibles, el uso eficiente de los recursos, ambiente donde tanto el espacio como el
la durabilidad y la ergonomía, así como el mobiliario se adaptan a una amplia gama de
impacto ambiental y social durante su actividades.

fabricación, uso y eventual desecho. La


concepción y diseño de cualquier producto, Con una visión holística del diseño, no sólo
debe necesariamente tener en cuenta su se lograría una mayor sostenibilidad, sino
ciclo de vida completo, desde su creación también una mayor eficiencia y funcionalidad
hasta su disposición final, y cómo este en los productos que consumimos día a día.
proceso puede ser menos perjudicial para el
medio ambiente y más beneficioso para el
consumidor.

Un aspecto particularmente relevante de


esta fase es que el mobiliario sostenible, se
debería planificar y diseñar pensando en una
futura reparación, o incluso reciclaje; por
ejemplo, diseñar un mueble que pueda
106
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

En la fabricación
y producción
Los muebles sostenibles se producen Uso eficiente de recursos: priorizar
mediante prácticas industriales que muebles diseñados para minimizar el
minimizan el consumo de energía, agua y consumo de recursos naturales, como agua
recursos, y que reducen la emisión de gases y energía, durante su proximidad y
de efecto invernadero así como la producción local: Priorizar proveedores
generación de residuos.

locales o regionales para reducir las


emisiones de transporte y apoyar a la
Selección de materiales sostenibles: optar comunidad local.

por materiales ecológicos y sostenibles en la


fabricación de muebles, como maderas El empaquetado es fundamental para
certificadas, materiales reciclados o garantizar su seguridad, pero también puede
reciclables, y aquellos con bajas emisiones generar un exceso de residuos. Es necesario
de carbono en su producción. Al hablar de que ya desde la fase de diseño del mueble,
mobiliario sostenible, es fundamental se tenga en cuenta minimizar el
considerar la perspectiva del fabricante y no empaquetado, además de realizarlo con
sólo la del comprador. Es esencial mencionar materiales sostenibles y eliminando el uso de
que un fabricante comprometido con la plásticos de un solo uso.
sostenibilidad debe contar con proveedores
"KM 0", es decir, aquellos que se encuentran
en proximidad geográfica y reducen la huella
de carbono asociada al transporte de
materiales. A menudo, la atención se centra
en el consumidor final y en cómo elige sus
muebles, pero es igualmente crucial
examinar de dónde provienen los materiales
que componen esos muebles. Un fabricante
responsable debe asegurarse de que sus
proveedores sean locales, no sólo para
reducir el impacto ambiental del transporte,
sino también para impulsar la economía
local y garantizar la trazabilidad y calidad de
los materiales utilizados.

107
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

En el momento
de la compra
A la hora de tomar la decisión, es interesante desempeñan un papel fundamental en la
tener en cuenta la durabilidad y calidad
certificación de la sostenibilidad de la
(elegir muebles duraderos y de alta calidad producción de muebles. Algunas de las más
que tengan una vida útil prolongada, lo que relevantes son la ISO 45001, 14062 y la ISO
reduce la necesidad de reemplazos 14001, que garantizan el cumplimiento de
frecuentes y minimiza el desperdicio) y un prácticas ambientalmente responsables a lo
diseño ergonómico y saludable escogiendo largo de toda la cadena de producción.

muebles que estén diseñados


ergonómicamente para promover el La ISO 45001 se ha convertido en un
bienestar y comodidad de los trabajadores, estándar internacionalmente reconocido que
evitando aquellos con componentes tóxicos ayuda a las empresas a establecer y
o materiales que puedan afectar la salud.

mantener un ambiente de trabajo seguro y


saludable, protegiendo así a los empleados y
Las certificaciones

contribuyendo a la sostenibilidad y el
bienestar de la comunidad laboral.

Existen varias certificaciones de mobiliario


sostenible, una de las más reconocidas es La certificación ISO 14001 muestra el
LEVEL de BIFMA (Business and Industrial compromiso de una organización con la
Furniture Manufacturer’s Association). Ha protección del medio ambiente y la adopción
sido durante mucho tiempo la certificación de prácticas ambientalmente responsables.

de sostenibilidad que proporciona un medio La ISO 14062 trata sobre la integración del
completo y transparente para abastecerse diseño ambiental en el desarrollo de
productos fabricados de forma responsable, productos. Proporciona orientación y
y aún más importante para los clientes que directrices a las organizaciones en el
buscan soluciones de mobiliario sostenible. proceso de diseño y desarrollo de productos
El programa de certificación LEVEL permite con un enfoque ambiental.

permite a los clientes ver todos los


productos una métrica de sostenibilidad Estas certificaciones no solo proporcionan
coherente.

una mayor transparencia a los


consumidores, sino que también impulsan a
En el caso concreto de las certificaciones las empresas a adoptar prácticas más
que respaldan la procedencia, el uso sostenibles y conscientes con el medio
responsable de los materiales empleados y ambiente y las comunidades involucradas en
que tanto la madera, las telas, los plásticos u la cadena de suministro. Al priorizar muebles
otros materiales, cumplen con estándares con estas certificaciones, las empresas
ambientales y sociales. En el caso de la contribuyen activamente a la protección del
madera, dos certificaciones destacadas son medio ambiente y a la construcción de un
el Forest Stewardship Council (FSC) y el futuro más sostenible.
Programme for the Endorsement of Forest
Certification (PEFC). Estos sellos aseguran
que la madera proviene de bosques
gestionados de forma sostenible, donde se
preserva la biodiversidad, se respeta a las
comunidades locales y se evita la tala ilegal.

Asimismo, las normativas ISO (International


Organization for Standardization) también

108
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Hablemos del área de Compras

Política de compra sostenible: establecer


una política clara que priorice la compra de
Incorporar a las políticas del área de muebles sostenibles y certificados por
Compras la responsabilidad social, organizaciones reconocidas.

considerando el impacto social de los


fabricantes de muebles, asegurándose de
que sigan prácticas laborales justas y éticas,
y que sean responsables con las Evaluación del ciclo de vida: realizar una
comunidades en las que operan.
evaluación del ciclo de vida de los muebles
El área de compras de la empresa debe antes de comprarlos. Esto implica considerar
implementar nuevas políticas y prácticas que no solo el costo inicial, sino también los
promuevan la sostenibilidad y la costos de mantenimiento, reparación y
responsabilidad social. Aquí hay algunas disposición final. Es posible que los muebles
sugerencias: sostenibles, aunque tengan un precio inicial
más alto, resulten más económicos a lo
largo de su vida útil.

109
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Apoyo a proveedores locales: dar prioridad


a proveedores locales que ofrezcan opciones
de mobiliario sostenible. Esto no solo reduce
la huella de carbono asociada con el
transporte, sino que también contribuye a la
economía local.

Educación y sensibilización: capacitar al


personal del área de compras sobre la
importancia de la sostenibilidad y los
beneficios a largo plazo de adquirir muebles
sostenibles. La sensibilización sobre el
impacto positivo en el medio ambiente y la
responsabilidad social puede influir en las
decisiones de compra.

Certificaciones y etiquetas ecológicas:


exigir a los proveedores que proporcionen
información sobre las certificaciones y
etiquetas ecológicas de sus productos. Esto
asegura que los muebles cumplan con
ciertos estándares de sostenibilidad.

Evaluación de proveedores: evaluar a los


proveedores no solo por su capacidad de
ofrecer muebles sostenibles, sino también
por sus prácticas laborales y sociales. Optar
por trabajar con proveedores que tengan una
fuerte responsabilidad social y ética.

110
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Una vez
comprado
En esta etapa, el mueble es utilizado en el que también fomenta la innovación y la
edificio de oficinas. Se promueve el uso creatividad al conectar dos cadenas de valor
responsable y adecuado para prolongar su de distintos sectores.

vida útil. El mantenimiento regular y


adecuado también es esencial para asegurar Veamos un ejemplo aplicado

que el mueble se mantenga en buen estado y


funcional durante más tiempo.

1 Tomar: se extraen materias primas para


la fabricación de muebles, como
Al final de su vida útil, fomentar la economía madera de bosques sostenibles,
circular mediante la reutilización, reparación metales reciclados o fibras naturales.

y reacondicionamiento de muebles, en lugar


de desecharlos. O si esto no es posible, la 2 Hacer: estas materias primas se
opción más sostenible es desarmarlo y procesan y transforman en un producto
reciclarlo. Los materiales que lo componen, final, por ejemplo, una silla de madera y
como madera, metal o plástico, pueden ser metal.

procesados y utilizados para fabricar nuevos


productos, reduciendo así la necesidad de Usar: la silla se vende y se utiliza en un
materias primas vírgenes.

3 hogar o espacio de trabajo.

El modelo lineal tradicional de "tomar-hacer- Rehabilitar: con el tiempo, la silla


desechar" está siendo reemplazado por un 4 muestra signos de desgaste, como un
enfoque todavía más circular y sostenible. Se cojín desgastado o una pata floja. En
podría incorporar el concepto de reinicio de lugar de desecharla, se rehabilita,
una nueva cadena de valor: "Tomar-hacer- reemplazando el cojín o reforzando la
usar-rehabilitar-reusar-tirar-Tomar-hacer- pata.

usar-rehabilitar-reusar". Este enfoque no solo


prolonga la vida útil de los materiales, sino 5 Reusar: una vez rehabilitada, la silla
puede ser vendida como "semi-nueva" o
donada, dándole una segunda vida.
111
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

6 Tirar: después de muchos años de uso 10 Rehabilitar (nuevamente): con el


y tal vez varias rehabilitaciones, la silla tiempo, la mesa puede necesitar
llega al final de su vida útil y se rehabilitación, como un nuevo barniz o
desecha.

ajuste de sus componentes.

Tomar (nuevamente): en lugar de Reusar (nuevamente): tras su


7 enviar la silla al vertedero, se 11 rehabilitación, la mesa puede ser
descompone y se extraen materiales vendida de nuevo o donada, dándole
reciclables, como el metal.

una segunda o tercera vida.


Hacer (nuevamente): el metal reciclado
8 se utiliza para fabricar nuevos
productos, como la estructura de una
mesa.

Usar (nuevamente): la mesa se vende


9 y se utiliza.
112
Playbook de la Oficina
oficina sostenible
Sostenible Parte 2

Enlazando sectores diferentes, se podría Finalmente, en caso de que el mueble no


coger el tapizado de muebles desechados pueda ser reutilizado o reciclado, se debe
para crear bolsos, transformando un residuo gestionar su disposición final de manera
en un producto de moda y utilidad.

responsable. Esto implica evitar la


disposición en vertederos y, en su lugar,
Este ciclo refleja un enfoque de economía utilizar sistemas de gestión de residuos
circular, donde los productos son diseñados adecuados que minimicen el impacto
y producidos pensando en múltiples ciclos ambiental.
de vida, reduciendo el desperdicio y
aprovechando al máximo los recursos. Estas
conexiones entre cadenas de valor no solo
reducen el desperdicio, sino que también
generan nuevos mercados y oportunidades
de negocio sostenible.

113
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Rompiendo esquemas
En los últimos años, la sociedad ha espacio. Esta filosofía está ganando terreno
experimentado un notorio cambio en su en el diseño contemporáneo, siendo
forma de consumir, pasando de la tradicional especialmente relevante en lugares como
mentalidad de "poseer" o "adquirir" bienes oficinas, centros de salud y escuelas, donde
materiales a un enfoque más sostenible y la calidad de vida de los usuarios es esencial.
basado en la economía de la suscripción. Lo En este sentido, es fundamental pensar en
hemos visto en la música, en las películas, mobiliario que integre la biofilia, como
en los coches, en la ropa… ¿por qué no en el armarios que destinen espacios específicos
mobiliario? Anteriormente, la adquisición de para ella o cabinas con áreas preparadas en
muebles era sinónimo de una inversión a sus paredes para este fin. Al incorporar la
largo plazo y, en muchos casos, una carga biofilia, no sólo se potencia la calidad del aire
para el medio ambiente debido a la y se refresca el espacio, sino que también se
producción masiva y el descarte posterior.

regula de forma natural la humedad y


temperatura. Así, se minimiza el uso de
Sin embargo, gracias a la economía de la sistemas artificiales para climatizar,
suscripción aplicada al mobiliario sostenible, generando espacios más sostenibles y
los consumidores han adoptado una nueva saludables.

mentalidad: en lugar de comprar productos


que pueden volverse obsoletos rápidamente, El Internet de las Cosas (IoT) está
ahora prefieren suscribirse a servicios que revolucionando la forma en que
les permiten acceder a muebles de alta interactuamos con nuestro entorno, y el
calidad, diseñados para ser reutilizables, mobiliario no es la excepción. Incorporar
reparables y reciclables.En este contexto, el tecnología al mobiliario, ya sea integrada en
mobiliario se alquila de forma muy similar al el propio mueble o conectada a él, permite
renting de un coche.

que estos elementos se comuniquen e


interactúen con el edificio en el que se
También hay enfoques innovadores del encuentran. Esta interacción puede ser
ámbito del diseño y la arquitectura, utilizada para tomar decisiones automáticas
incorporando un enfoque biofílico. Este se que mantengan condiciones óptimas de
orienta hacia la integración de elementos bienestar sobre gestión del espacio o del
naturales en espacios y construcciones, con propio mobiliario, adaptándose a si el
el objetivo principal de potenciar la salud y el mueble está siendo usado o no. Por ejemplo,
bienestar de quienes los habitan. Esto se una silla podría comunicar que está siendo
traduce en la utilización de materiales de utilizada, y el sistema de FM podría ajustar la
origen natural, la inclusión de vegetación en iluminación o la temperatura del ambiente en
interiores, el aprovechamiento óptimo de la consecuencia. Esta integración no solo
luz natural y el diseño de vistas que conecten enriquece la experiencia del usuario, sino
con áreas verdes o masas de agua.

que también contribuye a la creación de


entornos más sostenibles, eficientes y
Optar por un diseño biofílico trae consigo adaptados a las necesidades reales de los
múltiples beneficios: potencia el bienestar y ocupantes.
la productividad, disminuye el estrés y
fortalece la relación de las personas con su

114
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Conectando puntos...
¿Cuál es el momento
idóneo para implantarlo?

Hay un momento clave que es cuando se va a iniciar un nuevo


proyecto de sede pero, en cualquier momento se puede avanzar
hacia la incorporación del mobiliario sostenible en la oficina de
una forma faseada o, cuando se hace necesario alguna
renovación.

¿El tamaño importa?

No hay un tamaño mínimo.

Pasos clave

No existe un proceso específico para la compra de mobiliario sostenible, si


bien es cierto que todavía existen áreas de compras en las empresas cuyo
foco es exclusivamente precio y no incorpora ninguna variable de
sostenibilidad.

Navegando los obstáculos: las principales barreras son la inversión que hay
que llevar a cabo, la percepción de ser un mobiliario más caro y la evolución
de la filosofía de las áreas de compras corporativas.

115
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Más allá de
lo evidente
Impacto
económico
Si bien el mobiliario sostenible puede tener
un costo inicial ligeramente más alto que las
opciones convencionales, existe un retorno
significativo sobre la inversión a largo plazo.
La durabilidad y calidad de los muebles
sostenibles reducen la necesidad de
reemplazos frecuentes, lo que ahorra costos
a lo largo del tiempo. Además, al mejorar la
comodidad y bienestar de los empleados, se
puede aumentar la productividad y reducir
los días de baja por enfermedad, lo que
también contribuye al retorno sobre la
inversión. Además, el enfoque en la
sostenibilidad mejora la imagen corporativa,
atrae a clientes y empleados conscientes del
medio ambiente y puede generar beneficios
adicionales al cumplir con las normativas y
certificaciones ecológicas.

116
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Más allá de
lo evidente

Personas
El mobiliario sostenible en la oficina tiene un trabajo atractivo y responsable con el medio
impacto positivo en los empleados al ambiente. En general, el mobiliario
mejorar su bienestar y comodidad. Diseñado sostenible crea un ambiente laboral más
ergonómicamente y hecho con materiales saludable y positivo que beneficia tanto a los
menos tóxicos, promueve la salud y la empleados como a la empresa.
seguridad en el lugar de trabajo. Esto
contribuye a una mayor productividad, ya
que los empleados se sienten más cómodos
y comprometidos con su entorno laboral.
Además, el mobiliario sostenible aumenta la
conciencia ambiental, mejora la imagen
corporativa y puede ayudar a retener el
talento al proporcionar un ambiente de

117
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Más allá de
lo evidente

Gobernanza
Aunque no existe una normativa exclusiva Normativa Española sobre ergonomía:

para el mobiliario sostenible, tanto la UE Ley 31/1995 de Prevención de Riesgos


como España promueven la sostenibilidad Laborales [2] establece, en su artículo 15,
en toda la cadena de valor, lo que incluye la apartado d, que el empresario deberá:
producción, el diseño y el uso de productos, “Adaptar el trabajo a la persona, en
incluido el mobiliario. Además, se han estado particular en lo que respecta a la
realizando esfuerzos para avanzar en la concepción de los puestos de trabajo, así
sostenibilidad a través de iniciativas de como a la elección de los equipos y los
economía circular y promoción de prácticas métodos de trabajo y de producción, con
de diseño más responsables.

miras, en particular, a atenuar el trabajo


monótono y repetitivo y a reducir los
Como se ha comentado, la ergonomía se efectos del mismo en la salud”.

centra en el diseño de entornos y objetos


para mejorar el bienestar y prevenir lesiones Los reglamentos elaborados dentro del
de los profesionales y siendo la salud de los campo de la Ergonomía establecen las
empleados una parte fundamental de la disposiciones mínimas de seguridad y
sostenibilidad en las oficinas, existe salud para los trabajadores que realizan
normativa sobre ergonomía donde se actividades que implican riesgos
incluyen disposiciones y pautas relacionadas ergonómicos: Real Decreto 487/1997
con el mobiliario. De esta manera se sobre Manipulación Manual de Cargas

reconoce su importancia en la creación de Real Decreto 488/1997 sobre Pantallas de


entornos seguros, saludables y cómodos Visualización.
para contribuir al bienestar de las personas
que trabajan en las oficinas:

Normativa Europea sobre Ergonomía [1]:

Norma UNE-EN 614-1:2006 que establece


los principios ergonómicos para el diseño de [1] https://www.insst.es/documents/94886/518403/
Normas+T%C3%A9cnicas+Principios+Ergon%C3%B3micos.p
sistemas de trabajo. df/8d6e58f6-9e07-4d6e-9533-75135c5a1f12?
t=1546197250536

[2] https://www.imf-formacion.com/masters-oficiales/master-
prevencion-riesgos-laborales-prl

118
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Conectando
agenda 2030
La implementación de mobiliario sostenible en la oficina también puede ser una
oportunidad para educar y sensibilizar a los empleados y visitantes sobre la
importancia de la sostenibilidad y cómo sus acciones individuales pueden
contribuir a un futuro más sostenible.

Al adoptar el mobiliario sostenible en una oficina, se pueden inspirar y fomentar


prácticas sostenibles entre los empleados y la comunidad en general, creando
una cultura de responsabilidad ambiental y social.

El mobiliario sostenible tiende a estar fabricado con materiales renovables y


reciclables, lo que ayuda a preservar los recursos naturales y a reducir la
generación de residuos. Fomenta la economía circular, ya que muchos de estos
productos están diseñados para ser reutilizados, reparados o reciclados al final
de su vida útil, evitando así el desperdicio y contribuyendo a la sostenibilidad.
Se apoya la producción responsable ya que al elegir mobiliario sostenible, se
está respaldando a empresas que adoptan prácticas responsables en su
cadena de suministro, lo que ayuda a promover un enfoque más sostenible en
la producción y el consumo.

Reducción de la huella ecológica: el mobiliario sostenible se produce teniendo


en cuenta criterios ambientales, como el uso de materiales reciclados, la
reducción de emisiones de carbono y el consumo de energía más eficiente. Al
elegir muebles sostenibles, se contribuye a reducir la huella ecológica y mitigar
el cambio climático.

110
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

2.2
Es el momento del fit out

Descifrando...
La diversidad
y la inclusión
120
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Descifrando...
La diversidad
y la inclusión
¿Cuál es la diferencia Contar con un entorno laboral que reúna a
entre diversidad e empleados de diversos orígenes, cultura,
razas, etnias, capacidades físicas y
inclusión? mentales, edad, experiencias y conocimiento

L a diversidad abarca las diferencias


individuales y colectivas en términos de
conlleva a un enriquecimiento de ideas
novedosas y creativas.

Según la prestigiosa revista americana


Forbes, en su artículo publicado el 5 de
características, identidades, experiencias, noviembre de 2022[2], las razones por las que
antecedentes y perspectivas, como género, la diversidad y la inclusión son esenciales en
raza, cultura, religión, edad, capacidades, los negocios podríamos resumirlas en los
etc. Reconoce la singularidad de cada siguientes puntos.

persona y busca fomentar la igualdad y la


inclusión en todos los ámbitos.

Mayor innovación y creatividad:


1 personas diferentes aportarán ideas
La inclusión implica reconocer y abrazar diferentes, más innovadoras y creativas.
esas diferencias, con una auténtica creencia Tim Cook (CEO de Apple) dijo: «La
en que constituyen un activo valioso para la inclusión inspira innovación».

empresa. Implica crear entornos que brinden


igualdad de oportunidades y respeto a todas
las personas, independientemente de sus 2 Mayor gama de habilidades: la
diversidad en la contratación es
diferencias. Busca eliminar barreras y fundamental, cada individuo aporta
promover la participación y el bienestar de habilidades únicas que pueden
todos.

enriquecer y contribuir al crecimiento


de un negocio.

Es importante destacar que la presencia de


diversidad en un entorno laboral no garantiza
automáticamente su carácter inclusivo; 3 Aumento de la satisfacción de los
empleados en su entorno laboral, lo
ambos conceptos no están intrínsecamente cual se verá reflejado en la calidad de
vinculados. Robin J. Ely y David A. Thomas su desempeño laboral.

escribieron en Harvard Business


Review,:"...el mero hecho de aumentar el
número de personas de grupos 4 Mayor productividad: un equipo
diverso aporta una riqueza de
infrarrepresentados no tiene sentido, si esos experiencias y habilidades que fomenta
empleados no se sienten valorados y el aprendizaje y la colaboración. Esto se
respetados."[1]

traduce en mayor productividad, lo que


permite al negocio destacar frente a
La conocida Verna Myers lo expone de una competidores que carecen de
forma muy ilustrativa y coloquial: “diversidad diversidad e inclusión, logrando un
es que te inviten a la fiesta e inclusión es que éxito más rápido.
te saquen a bailar”.

[1] https://hbr.org/2020/11/getting-serious-about-diversity-enough-already-with-the-business-case

[2] https://forbes.es/forbes-w/192884/ocho-razones-por-las-que-la-diversidad-y-la-inclusion-son-esenciales-para-el-exito-empresarial/ 121


Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Mayor conocimiento y comprensión Dos de cada cinco (42 %) también afirman


5 de los clientes, que también son que no trabajarían para una empresa cuyos
diversos: los empleados pueden valores no coincidieran con los suyos.
promocionar eficazmente el negocio
debido a su afinidad con el público
objetivo. Además, se abre la puerta al El mismo porcentaje afirma que no aceptaría
crecimiento al aprender sobre las un trabajo en una organización que no
distintas perspectivas y cómo llegar a hiciera un esfuerzo proactivo por ser más
ellas.

sostenible.
Mayor opción para la contratación: La sociedad exige un liderazgo ejemplar en
6 fomentar la diversidad e inclusión los comportamientos y actitudes. Los
amplía el “pool” de talentos al espacios de trabajo deben ser el reflejo
enfocarse en habilidades en lugar de auténtico de la cultura que se quiere
apariencia. Contratar a los mejores fomentar en la organización que contribuirá
talentos elegidos por su capacidad y a atraer talento y que éste decida quedarse.
experiencia, sin prejuicios, impulsa el Se promueve el trabajo en equipo donde
crecimiento del negocio. conviven, interactúan y aprenden diferentes
Los datos que aporta Deloitte[1] son generaciones, orígenes, capacidades y
concluyentes: las organizaciones que aprendizajes. La cultura empresarial debe
gestionan la diversidad e inclusión consiguen ser consistente en el tiempo y se refleja en el
en sus equipos una mejora de más de un diseño y adecuación de cada uno de los
17% de rendimiento, más de 20% de ideas espacios y se percibe cuando se han
creativas e innovación, son 6 veces más pensado, diseñado y actualizado poniendo a
ágiles y multiplican por ocho los resultados la persona en el centro. Los espacios deben
comerciales en comparación con aquellas transmitir: comodidad, respeto, confianza y
empresas que no gestionan adecuadamente tranquilidad, flexibilidad, transparencia,
la diversidad e inclusión.

luminosidad, frescura y orden, apertura,


limpieza y cuidado por la salud donde cada
En conclusión, gestionar eficazmente una persona pueda aportar lo mejor de sí misma
fuerza laboral diversa puede llevar a un y desarrollarse.

aumento en los ingresos de la compañía. Los


empleados experimentarán mayor Y cuando hablamos de inclusión es crucial
satisfacción, lo que estimulará la creatividad también tener en cuenta la Accesibilidad
y la productividad. Esto, a su vez, resultará 360º: accesibilidad no solo arquitectónica,
en un mayor éxito empresarial y en una sino cognitiva, física, sensorial, accesibilidad
ventaja competitiva.
web, accesibilidad de las comunicaciones,
Pero, además de los resultados económicos, etc. para dar cabida a las personas con
existe claramente un beneficio en la cultura discapacidad.

organizativa.

En este sentido, la última encuesta realizada Es lo que se denomina accesibilidad


por Randstad a 35.000 trabajadores de 34 universal: un espacio que presenta
países de Europa, Asia Pacífico y América características que permiten a todas las
(Workmonitor 2023 [2]) tiene resultados personas acceder, moverse y permanecer en
relevantes: sus instalaciones sin obstáculos ni
necesidad de asistencia externa.
El 77% de los encuestados afirma que los
valores y objetivos de la empresa en materia
de sostenibilidad, diversidad y transparencia
son importantes.
[1] Deloitte-ES-HCAS-informe-diversidad-inclusion.pdf

[2] https://www.randstad.com/workmonitor/
122
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Rompiendo
esquemas
Muchos responsables de la gestión de los aseos adaptados. Los ascensores y las
espacios de oficinas consideran que sus escaleras deben cumplir con criterios que
edificios son accesibles para personas con permitan la movilidad a las personas ciegas
discapacidad porque las personas en silla de y de baja visión, con avisos sonoros en los
ruedas pueden moverse por las ascensores, señalización de embarque y
instalaciones, se considera que poner desembarque en las escaleras. Además,
carteles o información en Braille es lo idóneo puertas automáticas y señalización
para personas ciegas, pero una vez que la adecuada: en braille, con tipología y tamaño
persona lee la información no sabe qué de letra adecuados, correcto contraste de
hacer o cómo llegar….Se piensa que poner colores.

en los baños señales luminosas para señalar


que hay un fuego es suficiente para Servicios accesibles: deben adaptarse
demostrar la accesibilidad para personas igualmente los comedores, cafeterías, salas
sordas. Todo esto está bien, pero hay que de reuniones y puntos de encuentro. Los
hacer mucho más. Debemos asegurar que sistemas de aperturas de taquillas, los grifos,
nuestras oficinas sean accesibles para todas microondas, máquinas expendedoras,
las personas con discapacidad cognitiva, taquillas, etc., deben estar localizadas en los
física y sensorial.

lugares adecuados y contar con


características que permitan su uso por
La definición que hace el Ministerio de todas las personas. Los mecanismos de
Asuntos Sociales y Agenda 2030 sobre la control de acceso y otros elementos, así
accesibilidad universal[1] es: la característica como los carteles informativos, deben
que deben cumplir los entornos, procesos, ubicarse en lugares de fácil acceso.

bienes, productos y servicios, objetos y


dispositivos, para que todas las personas las Diseño ergonómico: los espacios de trabajo
puedan usar y entender de la forma más deben diseñarse ergonómicamente para
segura, cómoda y autónoma posible.
garantizar la comodidad de todos los
Un concepto que está unido a la empleados, incluyendo aquellos con
accesibilidad universal es el diseño universal, discapacidades, con escritorios ajustables
que se entiende como la forma de crear en altura, sillas ergonómicas.

entornos, productos y servicios para que


sean accesibles sin necesidad de Tecnología de asistencia: las oficina
adaptación.

deberían estar equipadas con la tecnología


más sencilla, como auriculares adecuados a
Los aspectos que incluye el diseño universal cada persona, hasta tecnologías de
son los siguientes:

asistencia avanzadas, como lectores de


pantalla, teclados de alto contraste de
Acceso físico: los edificios deben contar con colores que facilitan la escritura a personas
rampas de acceso, ascensores y pasillos con discapacidad visual y ratones
amplios para facilitar la movilidad de ergonómicos, bucles de inducción para
personas con discapacidad, incluyendo facilitar la comunicación a personas sordas y
aquellas que utilizan sillas de ruedas o tienen sistemas
.

de aviso visual para emergencias.


dificultades de movilidad. También con
[1] Patronato - La accesibilidad universal
(rpdiscapacidad.gob.es)
123
Playbook de la Oficina
oficina sostenible
Sostenible Parte 2

Sistemas de navegación interior: se puede Comunicación inclusiva: la oficina debe


utilizar una aplicación móvil para hacer accesible todos los canales y
proporcionar a los empleados rutas de elementos de comunicación utilizando
navegación interior, lo que facilitará la subtítulos en tiempo real e interpretación en
movilidad de personas con discapacidad lengua de signos en presentaciones y
visual y orientación espacial limitada. . La reuniones, o documentos en formatos
orientación y localización en espacios de accesibles para garantizar que todos los
interior se facilitan también mediante empleados puedan acceder a la información
señalización podotáctil.

de manera efectiva. Es importante utilizar un


lenguaje claro y sencillo en la comunicación
Activos digitales: tanto la web como los interna y externa, para beneficiar a personas
desarrollos tecnológicos de uso interno con discapacidad cognitiva o dificultades de
deben cumplir con las características de lectura.
accesibilidad que permite su uso por todos
los trabajadores, incluyendo las personas
con baja visión, personas ciegas o aquellas
que utilizan programas de reconocimiento de
voz, que permiten dictar textos al ordenador
en lugar de teclearlos.

124
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Conectando puntos...
¿Cuál es el momento
idóneo para implantarlo?

Considerar el diseño universal debe hacerse

1 En la construcción o remodelación de la sede. En la fase de


diseño del espacio para tener en cuenta todos los aspectos
importantes.

En cualquier momento se pueden ir dando pasos para crear


2 unas oficinas más inclusivas, aunque muy probablemente
no podrá incorporar temas importantes como cambios en
los accesos, pasillos, etc

¿El tamaño importa?

El tamaño no es importante, aplican los mismos conceptos.

125
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Pasos clave

La incorporación del diseño universal a las oficinas requiere un enfoque


holístico y un compromiso continuo con la accesibilidad y la inclusión.

Garantizar que las oficinas cumplan con los estándares de accesibilidad


universal es una responsabilidad de la alta dirección de la empresa y
requiere una decisión que permee en el funcionamiento de la organización.

Los requisitos esenciales incluyen:

1 Definir los objetivos relacionados con la accesibilidad universal y el diseño


para todos. Establecer políticas que promuevan la inclusión de personas con
discapacidad, ya sean empleados, clientes o proveedores, permitiendo su
participación en los lugares de trabajo y garantizando que los servicios sean
accesibles para todos, independientemente de sus capacidades.

Realizar un diagnóstico de la situación actual para identificar qué aspectos


2 son accesibles y cuáles no lo son.

Crear un plan de acción que describa las medidas concretas para hacer que
3 las oficinas sean accesibles, así como los procedimientos para abordar
cambios futuros en el entorno o establecer las acciones en cuanto al
mantenimiento y/o mejora de la accesibilidad.

Seleccionar y evaluar métricas adecuadas para verificar la implementación del


4 plan y el logro de los objetivos establecidos.

Navegando los obstáculos: la dificultad en la


implementación del diseño universal se relaciona con varios
factores, como la falta de interés ejecutivo, el
desconocimiento de los requisitos y de las soluciones de
accesibilidad, la priorización del precio como único criterio
en la toma de decisiones sobre la construcción de la sede o
su remodelación, presupuestos limitados, percepción de
costos elevados y un retorno de la inversión (ROI) que se
percibe como lento.

126
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Más allá de
lo evidente
Impacto
económico
La diversidad e inclusión son importantes no
solo para el talento, sino también para las
empresas en las que trabajan personas
diferentes.

El informe de la consultora Deloitte publicado


en 2015 titulado "La diversidad y la inclusión
impulsan el rendimiento" ("Bersin by Deloitte
High-Impact Diversity and Inclusion" en
inglés), realizado en base a cuestionarios y
entrevistas a altos ejecutivos (CEO, CDO, C-
level HR, y ejecutivos senior con
responsabilidades en este área) de
empresas pequeñas, medianas y grandes de
Estados Unidos y Canadá, concluyó que el
sentimiento de pertenencia puede aumentar
en un 56 % el rendimiento laboral, reducir en
un 50 % el riesgo de rotación, aumentar en
un 167 % el Net Promoter Score y reducir en
un 75 % los días de baja por enfermedad.

En el informe de seguimiento que realizó en


2017, Deloitte[1] concluye que las
organizaciones que fomentan culturas
inclusivas tienden a ser más innovadoras,
ágiles y de alto rendimiento, además de
tener mayor probabilidad de alcanzar o
superar sus objetivos financieros. También
tienen más posibilidades de lograr un
rendimiento comercial general superior en
comparación con aquellas que informan de
culturas menos inclusivas. Específicamente,
estas organizaciones tienen seis veces más
probabilidad de ser innovadoras, ocho veces
de lograr resultados comerciales superiores,
.

seis veces de anticipar el cambio y


responder eficazmente, el doble de
posibilidades de cumplir o superar los
objetivos financieros, y tres veces más
probabilidad de ser de alto rendimiento.[1] [1] Bersin - Deloitte High-Impact Diversity and Inclusion (1).pdf

127
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Más allá de
lo evidente

Personas
El enfoque en la accesibilidad garantiza que satisfacción laboral y la eficacia en las tareas
cada individuo, independientemente de sus diarias. También contribuye al bienestar y la
habilidades o discapacidades, tenga salud de los trabajadores al reducir el estrés,
igualdad de oportunidades y acceso al la fatiga y las posibles lesiones laborales, lo
entorno de trabajo. Esto fomenta el sentido que hace que el sentimiento de orgullo y
de inclusión y diversidad, promoviendo una pertenencia sea mayor.

cultura empresarial más rica y equitativa.

Además, un diseño inclusivo optimiza la Por último, al priorizar el diseño inclusivo,


comodidad y la productividad para todos los una empresa mejora su imagen y reputación,
empleados. Al adaptarse a las diversas lo que puede atraer talento diverso que
necesidades y estilos de trabajo, se crea un valora la inclusión.
ambiente más eficiente que aumenta la

128
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Más allá de
lo evidente

Gobernanza
Las empresas deben adoptar medidas,
políticas y prácticas para garantizar que UNE-EN 301549:2020 Requisitos
todos los empleados sean tratados de de Accesibilidad para productos y
manera justa y tengan igualdad de servicios TIC. Puede ayudar a los
oportunidades en el trabajo.

facility managers la obtención de


los siguientes sellos y
Establecer metas y métricas claras acreditaciones
relacionadas con la diversidad e inclusión y
hacer un seguimiento de los avances para Puede ayudar a los facility managers la
conseguir la rendición de cuentas a nivel obtención de los siguientes sellos y
ejecutivo es fundamental.

acreditaciones:
Existe normativa en Europa y en España que
trata de garantizar que los espacios de Sello Bequal, para organizaciones
oficinas sean accesibles para personas con y espacios.
discapacidad, pero tenemos que ir más allá y
como Facility Managers conocer, tener datos
y asegurar que la accesibilidad de nuestras Sello Amóvil de Fundación Once
oficinas es universal.

para certificar aquellos


dispositivos móviles accesibles
Las normas técnicas españolas también para las personas con
desarrolladas y publicadas por el organismo discapacidad.
de normalización de España en este ámbito
son:

Sistema Indicador de
Accesibilidad (AIS), para
productos, instalaciones y servicios
UNE170001 de Accesibilidad
Universal, parte 1, referente a los
entornos, y parte 2, al sistema de Acreditación ILUNION
gestión Accesibilidad

129
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Conectando
agenda 2030
La inclusión y diversidad en el lugar de trabajo promueven la igualdad de género
al garantizar que hombres y mujeres tengan igualdad de oportunidades y sean
tratados con equidad en todos los niveles de la organización.

La inclusión en el lugar de trabajo contribuye a la creación de empleo decente y


al crecimiento económico sostenible al aprovechar el talento y la diversidad de
la fuerza laboral.

La gestión de la inclusión y la diversidad reduce las desigualdades en el lugar


de trabajo y promueve la inclusión de grupos marginados y subrepresentados.

Promover la inclusión y la diversidad en las organizaciones contribuye a la


construcción de instituciones más justas y sólidas, al fomentar la igualdad de
oportunidades y la no discriminación.

130
Playbook de la Oficina Sostenible

PARTE
La Oficina Sostenible

2.3 y el nuevo workplace

En el dia a dia

2.3.1
Impacto ambiental

2.3.2
Salud y bienestar

2.3.3
Gobernanza

131
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

2.3

En el día a día

El futuro del FM
Por Gonzalo Churruca
Managing Director Iberia Apleona Ibérica S.A.

132
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

C uando hace algunos unos años


respondíamos a la pregunta de qué era el
Facility Management, todos llegábamos a un
mismo punto de encuentro donde ubicamos
al FM como la disciplina que permite, desde
la gestión profesional, que los activos
inmobiliarios puedan albergar de forma
óptima la actividad para la que han sido
concebidos, dando respuesta a las
necesidades de los negocios y de las
personas que en dichos activos conviven.

A medida que las empresas han madurado


sus modelos de gestión de esos activos
inmobiliarios, los FM han ido avanzando en
profesionalidad; combinando niveles de
servicio y tecnología, sus modelos de FM
han ganado en tamaño y complejidad.
Durante años estos modelos han tenido
como finalidad fundamental la eficiencia de
costes operativos, fenómeno alimentado en
gran medida porque las organizaciones no
percibían con claridad el valor añadido del
FM, viéndolo a menudo como un sobrecoste
para su cuenta de resultados.

Hoy vivimos un cambio de paradigma en el


FM que se mantendrá y acentuará en el
futuro. En un contexto cambiante como el
actual, las empresas necesitan adaptarse
continuamente para competir en entornos
cada vez más dinámicos y exigentes. Esto
les lleva a requerir servicios cada vez más
complejos para sus edificios y espacios de
trabajo, al percibirlos como una ventaja
competitiva para atraer y retener talento,
aumentar su productividad e impulsar el
prestigio de marca. Conceptos como
resiliencia, sostenibilidad, hibridez,
experiencia de usuario o wellness se han
incorporado al FM en igualdad de
condiciones a los tradicionales conceptos de
eficiencia, rentabilidad, ciclo de vida y
seguridad.

Esta demanda de servicios de FM altamente


especializados y completamente integrados
está influenciada por grandes tendencias en
las que la actividad del FM se hace más
compleja para dar respuesta a los retos de
sus organizaciones.

133
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Sostenibilidad
El compromiso social, el compliance, la aislada (iluminación LED, temporizadores,
búsqueda de rentabilidad, y los objetivos sustitución de viejos equipos, etc.), a contar
climáticos están llevando a las empresas a con una visión y control global sobre todo el
tomar conciencia de que la sostenibilidad es potencial de ahorro posible e incluyendo
un elemento clave de su negocio. Recorrer campañas asociadas de concienciación para
esta senda requiere un claro compromiso y el personal que hace uso de las
de un conocimiento técnico profundo en instalaciones, sabedores de la necesidad de
instalaciones, edificación, tecnología y hacernos responsables sobre cómo usamos
mercado energético para saber dirigir con la energía en cada momento en el que
seguridad la capacidad de inversión operamos los edificios.

existente.

El FM juega un papel esencial en la adopción


Los inmuebles son responsables de un alto e implantación de soluciones integradas y a
porcentaje de las emisiones de CO2, la largo plazo. Aprovechar la extensa gama de
reducción de su impacto climático es uno de soluciones disponibles en el mercado y
los mayores retos para nuestra industria. estructurarlas dentro de la estrategia ESG a
Gran número de empresas tienen ante sí un través de elementos como la plena
alto potencial de ahorro energético, ya sea integración de criterios de sostenibilidad en
fruto de un proceso productivo que no los planes de operación y mantenimiento, la
maximiza la integración del consumo contratación de energética de fuentes
energético en las operaciones o de la sostenibles, la monitorización total del
pervivencia de instalaciones ineficientes. El consumo, la definición de planes de
consumo energético de los inmuebles es, en inversión y renovación de instalaciones y
muchos casos, superior al necesario.

espacios, de sistemas BMS, de instalaciones


ligadas al autoconsumo o a través de planes
Para avanzar en sostenibilidad las empresas de reducción de residuos, y movilidad
han ido implantado en sus edificios medidas sostenible harán que el FM juegue un papel
de consumo más sostenibles. Estas están principal para lograr este éxito colectivo.
pasando de ser desarrolladas de manera

134
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Trabajo flexible
El COVID-19 galvanizó una tendencia ya planificadas con la prestación de servicios
existente, aunque poco desarrollada hasta el subordinados al nivel de ocupación y el uso
momento: modelos de trabajo híbridos que de los espacios. Esto es fácilmente
permitan a los trabajadores compatibilizar su identificable en servicios como limpieza,
vida laboral en el entorno familiar a través del climatización, iluminación o restauración.
teletrabajo. Esto ha supuesto un cambio de
paradigma en el uso de espacios de trabajo,
principalmente en oficinas. Introduciendo la
necesidad de adaptar las dimensiones, la
distribución, las tipologías o la disponibilidad
de estos espacios.

Las empresas han invertido en soluciones


digitales y en espacios de trabajo flexibles
que permiten a las personas trabajar
indistintamente en la oficina o en su hogar.
Los FM hemos sabido acompañar a nuestros
clientes, tanto internos como externos, en
este proceso. Pero debemos ahondar en
nuestra contribución a la optimización de los
modos de trabajo híbridos. Potenciar la
experiencia de usuario es una obligación
para el FM y para ello habrá de apoyarse en
la tecnología y la digitalización que le
permitirá adaptar la prestación de servicios a
la necesidad real del momento, tanto en
intensidad como en tipología de servicio,
alineando adecuadamente las actividades

135
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Gestión de
instalaciones
basada en datos
Los FM somos conscientes de que nuestra automatizar un elevado número de tareas.

capacidad de crear valor añadido depende, Pero no basta con quedarnos en la


en gran medida, de ser capaces de obtener automatización. Para una toma de
toda la información posible, y en tiempo real, decisiones eficaz sobre los inmuebles es
de los edificios y sus servicios y analizar necesario recopilar y analizar datos de
cómo estos impactan en el usuario.
distintas fuentes y tratarlos de manera global
La combinación de softwares como los para lograr una función predictiva de la
GMAO y los BMS han permitido un control demanda. Sin duda alguna, la instalación de
profundo de las operaciones practicadas en sensores y desarrollo de software asociado
el edificio, así como cierta automatización de es crucial para ello, pero también lo es la
tareas. Sin embargo, la introducción actuación de Facility Managers con
creciente de sensores IoT nos permite experiencia para administrar y dar sentido a
disponer ahora de un gran volumen de los datos.
información de los edificios y sus
instalaciones en tiempo real, que la analítica
de datos es capaz de procesar para

136
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Conclusiones
Para dar una respuesta adecuada a estos producción y operación de entornos
retos a los que nos enfrentamos, son sostenibles que mejoren de la experiencia
fundamentales una gestión sólida y un del usuario.

modelo de servicio escalable que permita su


integración efectiva en los distintos entornos Podremos así atraer a las nuevas
productivos.

generaciones que tendrán la oportunidad de


impulsar su carrera en un sector trasversal,
Los profesionales del FM han de ser capaces con un creciente componente tecnológico y
de atraer y desarrollar el talento necesario la posibilidad de crear un impacto positivo en
para contar con una mentalidad innovadora, la sostenibilidad y la vida de las personas.
que apoyada en la tecnología se centre en la

137
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

2.3

En el día a día

A tener en cuenta

El futuro
del FM
14
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

De... A...
Equipos multidisciplinarios,
Equipos mono disciplinarios y diversos e inclusivos para fomentar
generalmente técnicos. la creatividad y la innovación.

Visto como una parte estratégica


Considerado un departamento de
de la cultura empresarial y alineada
apoyo y centro de costes.
con los objetivos empresariales.

Centrado en la experiencia de los


Enfoque centrado en la
usuarios y en su bienestar en el
funcionalidad de las instalaciones.
entorno del trabajo.

Excel, procesos manuales y silos de Software integradores, open data,


datos. IA y sensorización.

Decisiones basadas en la intuición. Utilizar datos y análisis para la toma


de decisiones.

M antenimiento predictivo mediante


Gestión reactiva y mantenimiento
una gestión proactiva basada en
preventivo.
tecnología.

Capacidad para gestionar espacios


Gestión de espacios de trabajo fijos o adaptables a organizaciones y
estáticos. modelos de trabajo híbridos.

Comprometido con la sostenibilidad


Poca consideración hacia la
y la eficiencia energética para
sostenibilidad y eficiencia energética.
reducir el impacto ambiental.

Prioriza la seguridad y la resiliencia,


Falta capacidad de respuesta y
desarrollando planes de
recuperación ante crisis.
contingencia para crisis potenciales.

Los profesionales del FM deben ser proactivos, muy orientados a la innovación y capaces de
adaptarse a un entorno de constante cambio. Deben encontrar el equilibrio entre eficiencia
operativa, sostenibilidad y experiencia del usuario.

139
Playbook de la Oficina Sostenible

PARTE

2.3.1 En el día a día

Impacto
ambiental

140
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

2.3.1
En el día a día
Impacto ambiental

Descifrando...
La climatización
y la calidad del
aire interior
141
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Descifrando...
La climatización y
la calidad del aire
interior
L a climatización consiste en crear unas
condiciones de temperatura, humedad y
Pasamos más del 90% de nuestro tiempo en
interiores (U.S. Agencia de Protección del
limpieza del aire adecuadas para la Medio Ambiente de EE.UU., 1989)

comodidad y la calidad del aire interior​


dentro de los espacios habitados. Las
nuevas tendencias en climatización tratan de
equilibrar las necesidades de eficiencia Las concentraciones de contaminantes en
energética, salud y confort.

interiores suelen ser de dos a cinco veces


superiores a las concentraciones exteriores
El aire que respiramos es esencial para (Agencia de Protección de EE.UU., 1987)

nuestra salud y bienestar, tanto en el exterior


como en el interior. En oficinas y espacios de
trabajo, la calidad del aire interior (CAI) es
crítica, ya que la mayoría de nosotros pasa Los efectos combinados de la
una gran parte del día en estos entornos contaminación del aire ambiente y la
cerrados. Una buena CAI no sólo asegura la contaminación atmosférica doméstica se
salud y bienestar de los empleados, sino que asocian a 6,7 millones de muertes
también incrementa la productividad, reduce prematuras al año. (Organización Mundial de
el absentismo y fomenta un entorno de la Salud, 2022)
trabajo positivo.

Además de la preocupación legislativa, cada


vez más existen evidencias de la importancia
de la calidad del aire interior, he aquí 3 datos
interesantes incluidos en “Our Air in
review.The workplace edition [1]”

[1] Rozario, C., Vernon, E., Pocock, B., & Brady, F. (2023). (rep.).
Our Air in review-The workplace edition (pp. 12–13). London: Air
Rated.

142
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Por tanto, más allá de los parámetros


regulatorios, la referencia de la certificación
WELL[1] en lo que a calidad del aire se refiere
es una buena guía de lo deseable frente a lo
normativo. Esta reconocida certificación es
la primera centrada exclusivamente en la
salud y el confort de los usuarios. El papel
que pueden desempeñar los edificios en la
salud y el bienestar humanos nunca ha sido
tan evidente ni tan relevante.

¿Cuáles son los niveles óptimos de los


parámetros de calidad del aire interior que
combinan salud, productividad y ahorro
energético?[2] La Organización Mundial de la
Salud (OMS) ha establecido pautas para la
calidad del aire interior con el objetivo de
proteger la salud humana de los efectos
adversos de la contaminación del aire. Las
directrices no son normas jurídicamente
vinculantes, pero proporcionan a los Estados
Miembros de la OMS una herramienta
basada en pruebas que pueden utilizar como
guía para la elaboración de leyes y políticas.

[1] Well. (n.d.). Standard: Well, V2. WELL Standard. https://


v2.wellcertified.com/en/wellv2/overview/

[2] Directrices mundiales de la OMS sobre la calidad del aire:


partículas en suspensión (PM2.5 y PM10), ozono, dióxido de
nitrógeno, dióxido de azufre y monóxido de carbono. Resumen
[WHO global air quality guidelines: particulate matter (PM2.5 and
PM10), ozone, nitrogen dioxide, sulphur dioxide and carbon
monoxide. Executive summary]. Ginebra: Organización Mundial
de la Salud; 2021. Licencia: CC BY-NC-SA 3.0 IGO

Airthings. (2022, September 26). What are the optimal air quality
levels for health, productivity, and energy-saving? https://
www.airthings.com/business/resources/optimal-air-quality-
levels-for-health-productivity-and-energy-
saving#:~:text=Keep%20airborne%20chemical%20levels%20bet
ween,in%20an%20average%20indoor%20environment.

143
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Parámetro Rango ideal Efectos

CO2,
CO2, Por debajo de 800 ppm. Somnolencia, dolores de
cabeza, deterioro de la
dióxido de capacidad cognitiva para la
toma de decisiones hasta
carbono un 50%.

Partículas PM 2.5: En media anual por


debajo de 5 microgramos
Las partículas pequeñas de
menos de 10 micrómetros
PM 2.5 y PM por metro cúbico (μg/m3) y de diámetro suponen los
no deberían exceder de 15 mayores problemas, debido
10 (μg/m3) y en una media a que pueden llegar a la
diaria.

profundidad de los
pulmones, y algunas hasta
PM 10: En media anual por pueden alcanzar el torrente
debajo de 15 microgramos sanguíneo, síntomas
por metro cúbico (μg/m3) y respiratorios aumentados,
no deberían exceder de 45 como irritación en las vías
(μg/m3) en una media respiratorias, tos o dificultad
diaria. para respirar.

Compuestos 0-293 ppb. Irritación de los ojos, nariz y


garganta. Síndrome del
Orgánicos edificio enfermo. A largo
plazo, ansiedad, asma.
Volátiles
Totales

Radón Por debajo de 100 Bq/m³. Después del tabaco,


constituye la segunda causa
más importante de cáncer
de pulmón según la
Organización Mundial de la
Salud (OMS).

O3 Por debajo de 100 μg/m3,


media de ocho horas.
Origina problemas
respiratorios sobre la salud
humana (irritación de los
ojos, nariz y garganta,
inflamación, insuficiencias
respiratorias, asma) y puede
contribuir a incrementar la
mortalidad prematura. 144
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Parámetro Rango ideal Efectos

Formalde- La Administración de
Seguridad y Salud
Niveles bajos de
formaldehído pueden
hído Ocupacional (OSHA, por sus producir irritación en la piel,
siglas en inglés) de EE.UU los ojos, la nariz y la
external icon, ha establecido garganta. La exposición a
un límite permisible de 0,75 altos niveles puede producir
partes de formaldehído por ciertos tipos de cáncer.
cada millón de partes de
aire (0,75 ppm) durante una
jornada diaria de 8 horas
durante una jornada
semanal de 40 horas.

NO2 10 µg/m3, media anual Impacto en el sistema


respiratorio actúa
principalmente como un
irritante que afecta a la
mucosa de los ojos, la nariz,
la garganta y las vías
respiratorias. La exposición
a dosis de NO2
extremadamente altas
(como en un incendio de un
edificio) puede provocar
edema pulmonar y una
lesión pulmonar difusa.

SO2 máximo 40 μg/m3, durante


3-4 días al año.
Irrita el tracto respiratorio,
causar bronquitis,
reacciones asmáticas,
espasmos reflejos, parada
respiratoria y congestionar
los conductos bronquiales
de los asmáticos.

Humedad 40% - 60% Por debajo de 40% aumenta


el contagio de infecciones y
por encima de 70% el moho
aumenta.

145
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

En cuanto al confort termal, se considera los factores personales, que producirán unas
uno de los factores que más contribuyen a la condiciones ambientales térmicas
satisfacción general de las personas en el aceptables para la mayoría de los ocupantes
entorno construido. Según el WELL Standard de un espacio. Coinciden también en señalar
“El ambiente térmico influye en la salud, el las normas ISO 7730 y EN 27730 como
confort y la productividad.” Debido a su temperatura operativa de confort, para el
relación con los sistemas tegumentario, verano (época de aire acondicionado): entre
endocrino y respiratorio, el confort térmico 23 ºC y 26 ºC y en invierno (época de
puede provocar diversos efectos calefacción): entre 20 ºC y 24 ºC.

perjudiciales para la salud[1]. Por ejemplo, se Un ambiente térmico poco confortable


sabe que los espacios fríos y secos facilitan puede originar fatiga, insatisfacción,
la propagación del virus de la gripe porque malestar, lo que conlleva dificultad para
los bajos niveles de humedad permiten que realizar las tareas y la disminución del
el virus persista más tiempo en el aire, rendimiento físico y mental con la
mientras que la baja temperatura del aire consiguiente reducción de la productividad:
prolonga el periodo de diseminación del según los análisis llevados a cabo por la
virus. Por otra parte, los espacios interiores Universidad Técnica de Helsinki y el
excesivamente cálidos están relacionados Laboratorio Nacional Lawrence Berkeley, la
con un aumento de los síntomas del productividad de los trabajadores es máxima
síndrome del edificio enfermo, ritmo a 21-22ºC. Así, por cada grado que
cardíaco irregular, problemas respiratorios, incremente, se producirá una bajada de
fatiga y estado de ánimo negativo. Los productividad de 2 puntos porcentuales.
espacios interiores cálidos y húmedos
también están relacionados con la
proliferación de moho y hongos.”

El objetivo de la norma ASHRAE 55 [2]


(publicada por la Sociedad Americana de
Ingenieros de Calefacción, Refrigeración y [1] Well. (n.d.-b). Thermal Performance Standard: Well V2. WELL
Standard. https://v2.wellcertified.com/en/v2.2/
Aire Acondicionado) es especificar las thermal%20comfort/feature/1

distintas combinaciones de factores [2] Jenkins, M. (2023, June 1). Thermal comfort basics: What is
ambientales térmicos interiores, así como ASHRAE 55?: Simscale Blog. SimScale. https://
www.simscale.com/blog/what-is-ashrae-55-thermal-comfort/

146
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Rompiendo esquemas
Los sistemas de gestión de edificios (BMS, Para cerrar el círculo, es habitual que las
por sus siglas en inglés) han estado plataformas de edificios inteligentes se
presentes en el mercado durante años, integren con los BMS para desencadenar la
desempeñando un papel crucial en la ejecución de acciones correctoras inmediatas
supervisión y control de las instalaciones. En sobre los sistemas de climatización.

tiempos recientes, han experimentado una De cara a entender cuál es la fórmula óptima
evolución significativa, consolidándose para una empresa concreta es necesario
como herramientas esenciales en la aterrizarlo a su situación particular y concreta.
industria. Aunque son ampliamente
reconocidos y necesarios, en este contexto, La visión más innovadora en el caso de la
deseamos enfocar nuestra atención en el calidad del aire la encontraremos en la
impacto revolucionario que tienen sobre la vocación de las empresas de ir más allá de lo
calidad del aire, mediante la incorporación meramente normativo para abrazar
de tecnologías disruptivas.
estándares que contemplan un catálogo más
Para obtener una comprensión más amplio de contaminantes y que, en un futuro
profunda sobre los BMS, se puede explorar el próximo, es de esperar encuentren su reflejo
contenido disponible en "Descifrando BMS y en la normativa.

BIM".

Un sistema de climatización óptimo debe


cumplir con tres criterios esenciales:

Desde el punto de vista de la gestión del FM,


hay, al menos, dos tecnologías disruptivas
para innovar en la CAI:

Por un lado, la introducción de la tecnología Eficiencia


IoT y plataformas cloud que permite no sólo Debe caracterizarse por un consumo
la medición en tiempo real de los parámetros energético reducido, lo que se traduce en
sino también otra información como datos ahorros en la factura de energía y facilita su
externos sobre el clima o los patrones de uso certificación.

del edificio y ajustan la climatización en


función de los mismos a través de la
aplicación de la analítica predictiva y aplicar Confort
los algoritmos a todos los activos de una
cartera.

Es esencial que quienes se encuentren en el


espacio climatizado experimenten
En un paso más allá, se puede incorporar la comodidad.

analítica predictiva (IA) para prever la


climatización a futuro y/o la IA generativa
para obtener sugerencias de manera
inmediata sin esperar a un profuso análisis Gestión
de los datos. La implementación del sistema debe ir de la
mano de una adecuada administración,
respaldada por herramientas como sensores
y conexiones a sistemas BMS, entre otros,
que garantizan el cumplimiento de los dos
primeros criterios.

147
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Por ejemplo, el sistema de climatización La aportación de un sistema VRF aire/agua a


híbrido VRF aire/agua emerge como una la climatización es significativa:
solución destacada que amalgama eficiencia
y confort. Un sistema VRF, por sus siglas en 1 Eficiencia energética: debido a su
inglés "Variable Refrigerant Flow" (Flujo capacidad para controlar el flujo de
Variable de Refrigerante), es un tipo de refrigerante en función de la demanda,
sistema de climatización que permite los sistemas VRF son generalmente
controlar la cantidad de refrigerante que más eficientes que los sistemas
fluye a diferentes evaporadores (unidades tradicionales de climatización.

interiores) ubicados en diversas zonas o


estancias, desde una única unidad exterior. 2 Flexibilidad: pueden atender múltiples
Estos sistemas son conocidos por su zonas o estancias con diferentes
capacidad para mantener diferentes necesidades de climatización
condiciones climáticas en diferentes simultáneamente.

espacios simultáneamente, lo que les otorga


una gran flexibilidad.

3 Confort: al combinar aire y agua, se


logra una distribución de temperatura
El término "aire/agua" en el contexto de un más uniforme y un mayor nivel de
VRF se refiere a un sistema híbrido que confort en las zonas atendidas.

combina las características del enfriamiento/


refrigeración basado en aire con las del Reducción de espacio: al utilizar agua
sistema basado en agua. En estos sistemas:

4 para distribuir el calor o el frío, se


pueden emplear tuberías más
El componente "aire" generalmente se pequeñas que las ducterías de aire, lo
refiere al método tradicional de VRF donde el que puede resultar en una instalación
refrigerante circula directamente entre la más compacta y estéticamente
unidad exterior y las unidades interiores.

agradable.

El componente "agua" implica que hay un Integración con otros sistemas: los
intercambio de calor entre el refrigerante y el
5 sistemas VRF aire/agua pueden
agua, lo que permite que el agua refrigerada integrarse fácilmente con otras
o calentada se distribuya a las unidades soluciones de climatización o
interiores. calefacción, como suelos radiantes o
sistemas de producción de agua
caliente.

148
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Por el lado de los equipos también están De hecho, existen edificaciones que ya
incorporando mejoras relativas a los ostentan una impecable calidad del aire
purificadores equipados con filtros HEPA y debido a que, en ellas, se lleva a cabo una
tecnologías avanzadas que eliminan virus, adecuada ventilación, filtración, distribución
bacterias y alérgenos.

y atemperamiento del aire. Estos


fundamentos son esenciales para garantizar
Hay también quien apuesta por la un ambiente con aire de calidad. En otras
integración de vegetación. Las plantas no palabras, el ciclo integral del aire —que
solo estéticamente son agradables, sino que comprende la renovación, filtración y
también pueden contribuir a mejorar la CAI al distribución, entre otros procesos— debe ser
absorber CO2 y liberar oxígeno.

meticulosamente diseñado, implementado y


mantenido. Si a esto se añade la
A menudo, en la búsqueda de soluciones monitorización y la generación de datos
para garantizar la calidad del aire interior, se relevantes, el resultado es, sin duda, óptimo.

puede caer en la tentación de considerar


únicamente las innovaciones tecnológicas Es crucial no perder de vista estos principios
más avanzadas. No obstante, es básicos mientras se integran las soluciones
fundamental comprender que la excelencia tecnológicas contemporáneas.

en la calidad del aire no se consigue


exclusivamente mediante la alta tecnología.

149
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Conectando puntos...

¿Cuál es el momento
idóneo para implantarlo?

Lo ideal es hacerlo durante la fase de diseño


o remodelación de una oficina, pero siempre
es un buen momento para evaluar y mejorar
la CAI en cualquier espacio laboral ya que es
una instalación que no es excesivamente
invasiva si nos referimos al control del aire.

¿El tamaño importa?

Adaptable a todo tipo de tamaños de oficina. Lo que sí importa más es


la distinción entre Propietario e Inquilino. Las empresas más
innovadoras y con más foco en las personas con políticas relevantes de
captación de talento, independientemente de su condición de inquilino,
están hoy en día implantando sistemas de control de la CAI como
palanca de monitorización del servicio que reciben de la Propiedad, así
como la posibilidad de disponer de información propia sobre los
parámetros medioambientales en las que se desarrolla el trabajo. En el
ámbito de la Propiedad, suelen implantarse en el momento en el que se
hacen reformas importantes, se construyen nuevos edificios o se quiere
impulsar un posicionamiento de tenedor de activos inmobiliarios
premium.

150
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Pasos clave
En general, el software de monitorización de
calidad del aire a través de sensórica no
requiere de actuaciones complejas por parte
de las empresas.

En el caso de la decisión sobre la


climatización, hay varios aspectos que
conviene tener en cuenta antes de decidirse:

1 Superficie y distribución de los espacios de trabajo (despachos y


salas de reuniones frente al espacio abierto).

2 Gastos de mantenimiento.

3 Necesidades de ventilación. Hay edificios en los que se pueden abrir


las ventanas y otros en los que no es posible y las necesidades de
ventilación son diferentes.

4 Nivel de ruido de la instalación. El ruido (Ver Descifrando el ruido) es


un parámetro de confort de los empleados cada vez más relevantes.

Espacios para las instalaciones ya que no todos consumen el mismo


5 volumen de espacio.

Normativa aplicable en función de la normativa pública o privada en


6 el caso de las comunidades de vecinos.

Navegando los obstáculos: las principales barreras que


se encuentran el control del aire interior es la falta de foco
en las personas y su salud o el desconocimiento de la
existencia de estos sistemas. Con frecuencia una barrera
que aparece es la visión inquilino que delega totalmente
en el propietario del edificio para instalar el control de la
CAI. Otros posibles frenos a la inversión pueden proceder
también del precio como único parámetro, la escasez de
expertos en sostenibilidad en la empresa o la errónea
percepción de bajo y lento ROI.

151
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Más allá de
lo evidente
Impacto
económico
Según estimaciones de Aire Limpio[1] , “a utilizando diversos escenarios ambientales,
nivel práctico, equipar una oficina de 2.000 alterando la calidad del aire interior en un
metros cuadrados requerirá una inversión de entorno de laboratorio controlado. En uno de
10.000 euros, obteniendo unos ahorros ellos, los investigadores redujeron los niveles
energéticos anuales aproximados de 12.074 de dióxido de carbono, aumentaron la
KWh. Si utilizamos un coste KW/h de 0,25 ventilación y eliminaron las sustancias
euros, el ahorro energético anual se eleva a químicas tóxicas que suelen encontrarse en
3.018,5 euros, con un retorno de la inversión las oficinas. Con el índice de ventilación más
en 3,3 años. Esa misma instalación tipo alto del estudio, las pruebas realizadas a los
permite, además, un ahorro de emisiones participantes en el entorno cerrado
anual de tres toneladas de CO2”.

mostraron un aumento de la productividad


del 8% con respecto a los participantes que
En el descifrando de edificios inteligentes, no se beneficiaron de las condiciones
posteriormente, se hace referencia al mejoradas.
impacto económico recordando que, con
respecto a las soluciones de control de
calidad del aire interior, la principal razón de
su instalación no suele ser el retorno
económico, sino que priman otras
motivaciones como la salud y bienestar de
los ocupantes y su retorno es altamente
dependiente de la situación de partida
(Cuanto peor es la situación de partida,
mayor es el potencial de mejora). Pero aun
así se estima que, en la típica oficina
española, el reducir en una hora por día el
tiempo en el que los empleados trabajan
fuera de rangos óptimos de CO2 y
temperatura puede llevar a ROIs cercanos al
280%.

En cuanto a la productividad, una


investigación[2] del Programa de Edificios
Saludables de la Universidad de Harvard
[1] Higuero, T. (2023, June 13). Producción y relax Las oficinas
estudió la relación entre la calidad del aire se abren de par en par a la tecnología ... Grupo Aire Limpio.
interior y la productividad laboral. ¿Puede la https://grupoairelimpio.com/wp-content/uploads/2023/06/
ABCEmpresa-EMPRESA_Oficinas_Aire-Limpio_mayo.pdf

calidad del aire interior aumentar la


[2] MacNaughton P, Pegues J, Satish U, Santanam S, Spengler
productividad? afirma que sí. Los J, Allen J. Economic, Environmental and Health Implications of
investigadores analizaron la concentración y Enhanced Ventilation in Office Buildings. Int J Environ Res
Public Health. 2015 Nov 18;12(11):14709-22. doi: 10.3390/
la capacidad cognitiva de los trabajadores ijerph121114709. PMID: 26593933; PMCID: PMC4661675.

152
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Más allá de
lo evidente
Personas
Joseph Allen -director del programa de
Edificios Saludables de la Universidad de
Harvard-, en declaraciones a la CNBC[1]
enfatizó que las construcciones saludables
deben ser la primera línea de defensa contra
enfermedades y que se ha estado
subventilando edificios por décadas.
Comparó la necesidad de aire limpio en
oficinas con la expectativa de tener agua
potable limpia. Según Allen, es esencial
reconocer que un cambio de paradigma está
en marcha y la calidad del aire en los
espacios de trabajo es una prioridad que ha
llegado para quedarse. Una buena calidad
del aire conlleva un impacto tremendamente
positivo en la salud de las personas a través
de la disminución en problemas
respiratorios, alergias y síntomas
relacionados con el Síndrome del Edificio
Enfermo.

[1] Mikaela Cohen. (2021, December 2). The office monitor


workers will find more common in the COVID era is surveilling the
air. CNBC. https://www.cnbc.com/2021/11/28/the-office-building-
design-idea-key-to-worker-health-in-covid-era.html

153
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Más allá de
lo evidente

Gobernanza
El regulador le presta cada vez más atención las normas de calidad del aire de la UE con
a este tema. Desde el Parlamento Europeo[1] objetivos más ambiciosos para 2030 a fin de
quieren armonizar los índices de calidad del alcanzar el objetivo de contaminación cero
aire actualmente fragmentados y poco de aquí a 2050. Sigue la estela de Reino
intuitivos en toda la UE. Los índices deben Unido que aprobó en 2022 la “Ley de Ella” o
ser comparables, claros y disponibles de Estados Unidos.

públicamente, con actualizaciones horarias


para que los ciudadanos puedan protegerse En el ámbito de la gobernanza, la CAI no
en momentos de elevada contaminación sólo ayuda a cumplir con regulaciones y
atmosférica (y antes de que se alcancen los leyes sino a obtener certificaciones de
umbrales de alerta obligatorios). La estándares vinculados a espacios que
contaminación atmosférica sigue siendo la priorizan
.

la salud y el bienestar de las


causa ambiental número uno de muertes personas, como el WELL.
prematuras en la UE con alrededor de [1] Calidad del Aire: Límites Más estrictos para Lograr
300.000 muertes prematuras al año). Los contaminación cero en 2050: Noticias: Parlamento Europeo.
contaminantes más dañinos son PM2.5, Calidad del aire: límites más estrictos para lograr contaminación
cero en 2050 | Noticias | Parlamento Europeo. (2023, September
PM10, NO2, SO2 y O3, según la Agencia 13). https://www.europarl.europa.eu/news/es/press-
room/20230911IPR04915/calidad-del-aire-limites-mas-estrictos-
europea de medioambiente[2]. En octubre de para-lograr-contaminacion-cero-en-2050

2022, la Comisión propuso una revisión de [2] Air Pollution. European Environment Agency’s home page.
(n.d.). https://www.eea.europa.eu/en/topics/in-depth/air-
pollution#:~:text=In%202021%2C%2097%25%20of%20the,EEA
%20member%20and%20collaborating%20countries%20.

154
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Más allá de lo
evidente
Gobernanza

Incorporamos referencias normativas de La norma UNE 171330, titulada "Calidad


interés para su consulta por el lector:

Ambiental en Interiores", establece los


criterios y directrices para evaluar y asegurar
El RITE (Reglamento de instalaciones la calidad del aire en espacios interiores. Su
térmicas en los edificios) fue aprobado objetivo es garantizar un ambiente saludable
mediante el Real Decreto 1027/2007, el 20 y seguro para las personas, minimizando la
de julio, dicta las normativas sobre eficiencia exposición a contaminantes y mejorando el
energética y seguridad que deben seguir las bienestar general de los ocupantes. Esta
instalaciones térmicas en edificios. Su normativa pone especial énfasis en la
principal propósito es garantizar que los identificación, control y reducción de
edificios proporcionen un entorno más agentes contaminantes, y ofrece pautas para
saludable para sus ocupantes y, a la vez, la monitorización y mejora continua de la
sean energéticamente eficientes. Este calidad del aire en ambientes cerrados. Es
reglamento se menciona en la tribuna esencial para edificios públicos, oficinas,
“Hacia la sostenibilidad en la oficina: viviendas y cualquier espacio donde la salud
normativas y prácticas para un futuro y el bienestar de las personas sea una
responsable” donde se detalla la normativa prioridad.

aplicable al entorno de la oficina.

La norma UNE 100012 se refiere a los Ambas normas UNE han sido incorporadas
procedimientos y requisitos para la al RITE y son obligatorias y aplicables para

higienización de sistemas de climatización. el mercado español. Para seguir


Su objetivo principal es asegurar que los profundizando, os dejamos la referencia al
sistemas de climatización operen en documento “Calidad del ambiente interior en
condiciones higiénicas, evitando la el trabajo” editado por el Instituto Nacional
proliferación de agentes contaminantes y de la Seguridad en el Trabajo (INSST), sin
garantizando una calidad de aire adecuada olvidar que lo normativo no siempre es
en los espacios climatizados. necesariamente lo óptimo especialmente en
la definición de los umbrales de los
diferentes contaminantes y/o parámetros de
confort.

https://www.insst.es/el-instituto-al-dia/calidad-del-ambiente-
interior-en-el-trabajo-ano-2022

155
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Conectando
agenda 2030
Garantizar una vida sana y promover el bienestar. Una buena CAI es
fundamental para la salud y el bienestar de los trabajadores.

Trabajo decente y crecimiento económico. Una oficina con buena calidad del
aire interior es un testimonio de un ambiente de trabajo decente. Al garantizar
que los empleados estén en un ambiente saludable, las empresas demuestran
su compromiso con la salud y el bienestar de sus trabajadores. Además, como
se mencionó anteriormente, mejorar la CAI puede llevar a una reducción del
absentismo y un aumento de la productividad, lo que directamente impacta en
el crecimiento económico de la empresa y, por extensión, de la economía en su
conjunto. Además, la inversión en tecnologías y sistemas para mejorar la CAI
también puede generar empleos en sectores relacionados con la salud
ambiental, la construcción sostenible y la tecnología del aire.

Construir infraestructuras resilientes. Un edificio con buena CAI es un ejemplo


de una infraestructura que prioriza a las personas y su entorno

Ciudades y comunidades sostenibles. La CAI es un componente esencial para


tener espacios interiores saludables en zonas urbanas densas.

156
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

2.3.1
En el día a día
Impacto ambiental

Descifrando...
La gestión de
la energía
157
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Descifrando...
La gestión de
la energía
E n la era contemporánea, la sostenibilidad
y la responsabilidad ambiental se han
Evitar las emisiones a través del uso
de energías renovables.

convertido en ejes centrales para las


estrategias corporativas en todo el mundo. En el ámbito de las energías limpias, a escala
La reducción de emisiones y del consumo de la UE[1], la cuota de energías renovables
energético figura prominentemente entre los en el consumo de energía aumentó de forma
objetivos de numerosas empresas, constante del 9,6 % en 2004 al 22,1 % en
independientemente de su tamaño o sector.

2020, superando así el objetivo de la UE del


20 % de energías renovables para 2020, en
Aplicada específicamente a la gestión de las parte por la disminución del consumo de
oficinas corporativas, este enfoque no sólo combustibles fósiles provocada por la
tiene el potencial de conseguir avances pandemia COVID-19. El nuevo objetivo de la
significativos en eficiencia energética, sino UE para 2030 es del 32 % (el objetivo está
que también crea espacios de trabajo más siendo revisado). Suecia era, con diferencia,
saludables y productivos. Para ello, es el país con mayor cuota de energías
esencial impulsar el uso de energías renovables (60,1 % del consumo energético)
renovables y reducir el consumo de las en 2020, seguido de Finlandia (43,8 %) y
fuentes convencionales, contribuyendo así a Letonia (42,1 %). Por el contrario, Malta
una transición energética más sostenible.

(10,7 %), Luxemburgo (11,7 %) y Bélgica


(13,0 %) registraron las cuotas más bajas de
Esto se debe no sólo a las crecientes renovables en el consumo de energía. Las
presiones regulatorias y a la conciencia diferencias se deben a variaciones en la
social acerca del cambio climático, sino dotación de recursos naturales, sobre todo
también a la comprensión de que una en el potencial para construir centrales
gestión energética eficiente puede traducirse hidroeléctricas y en la disponibilidad de
en significativos ahorros operativos.

biomasa. Todos los Estados miembros


aumentaron su cuota de energías renovables
Además, adoptar prácticas más limpias y entre 2004 y 2020, diecisiete han duplicado
sostenibles mejora la imagen corporativa y al menos su cuota. En el ámbito de la oficina,
atrae a una base creciente de consumidores la instalación de paneles solares para
conscientes del medio ambiente.
generar la energía parece una solución de
Con el fin de optimizar la gestión de la creciente implantación que se verá reforzada
energía y reducir las emisiones, dos son los desde el ángulo normativo.
caminos más claros en el caso de una
oficina ya construida:
[1] Eurostat. (2022, May 5). What is the share of renewable
energy in the EU?-Digital Object Identifier (DOI): 10.2785/640865.
Shedding light on energy in the EU. https://ec.europa.eu/eurostat/
cache/infographs/energy_2022/bloc-4c.html?lang=en

158
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Reducir el consumo de otro tipo de 1 Iluminación: aproximadamente


energía.

20-30%. Con la transición a tecnologías


más eficientes, como las luces LED, este
Empecemos por entender cuáles son los porcentaje puede ser menor en edificios
principales ejes de consumo de energía en modernos y bien gestionados.

una oficina[1]

Los porcentajes exactos del consumo Climatización (calefacción y


energético en una oficina pueden variar 2 refrigeración): 40-50%. Este es, con
según la geografía, el diseño del edificio, la diferencia, uno de los mayores
tecnología empleada y otros factores. A consumidores de energía en oficinas,
modo de referencia, acompañamos especialmente en lugares con
estimaciones generales basadas en datos temperaturas extremas durante el
promedio y estudios sobre el consumo de verano o el invierno.

energía en edificios de oficinas:

3 Equipos electrónicos y ofimáticos:


15-20%. Esto incluye ordenadores,
impresoras, fotocopiadoras y otros
dispositivos que son esenciales para las
operaciones diarias.

Equipos de red y servidores: 10-15%.


4 Aunque estos equipos son esenciales
para las operaciones, la eficiencia de los
modernos centros de datos y la
1 2 transición a la nube pueden reducir este
porcentaje en algunas empresas.

5 Electrodomésticos: 2-5%. En las áreas


comunes o de descanso, estos
dispositivos no suelen representar una
8 gran parte del consumo total, pero aún
así es esencial considerar su eficiencia.

7 Ascensores y escaleras eléctricas:


6 3-5%. Su impacto es mayor en edificios
6 altos con tráfico constante.

5 4 3
Ventilación: 5-10%. Asegurar una
7 buena calidad del aire es esencial para
el bienestar de los empleados, pero la
tecnología moderna puede mejorar la
eficiencia en este eje.

[1] The New NABERS Indoor Environment tool – the Next Frontier
Agua caliente: 1-2%. En general, este
for Australian Buildings - Scientific Figure on ResearchGate.
Available from: https://www.researchgate.net/figure/Typical- 8 no es un gran consumidor de energía en
energy-consumption-breakdown-in-an-office-building-6-3-
Background-to-the_fig1_317622121 [accessed 17 Sep, 2023].
la mayoría de las oficinas, a menos que
Chance, G. (2022, March 31). Average office building electricity el edificio tenga instalaciones que
consumption. NANTUM OS. https://www.prescriptivedata.io/
content/chart-of-the-day/average-office-building-electricity-
requieran grandes cantidades de agua
consumption caliente.

159
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Como mencionamos anteriormente, estos LED, aislamiento de ventanas o la


porcentajes son estimaciones generales y modificación del sistema de climatización.
pueden variar según diversos factores. Para Adoptar esta metodología permite destacar
obtener una imagen precisa del consumo de las áreas de avance y abordar las
energía en una oficina específica, sería deficiencias del sistema, ya sean
necesario realizar una auditoría energética. relacionadas con comportamientos
Un ejemplo es la realización de auditorías humanos o con aspectos tecnológicos.
(internas o externas) conforme a la norma
ISO 50001, cuyo principal objetivo es
impulsar una mejora continua en el
rendimiento energético de las
organizaciones año tras año. Esta norma
define estándares de gestión eficiente que
exigen a las entidades planificar, llevar a
cabo y revisar acciones orientadas hacia el
progreso energético y que van más allá de
simples cambios como la transición a luces

160
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Rompiendo
esquemas
Un nuevo significativamente la forma en que operamos y
concepto: el consumimos energía en una oficina.

edificio cero A continuación, se presentan algunas formas


emisiones. en que estas tecnologías pueden contribuir a la
optimización del consumo energético en
oficinas:
Un edificio altamente eficiente desde el
punto de vista energético, cuya demanda
está cubierta fundamentalmente por energía
procedente de fuentes renovables, marca el Internet de las cosas (IoT)
estándar a alcanzar por todos los edificios Los sensores y dispositivos conectados
en 2050. Su definición es común en toda pueden monitorear y gestionar el uso de
Europa y se incluye en el ámbito de la nueva energía en tiempo real. Por ejemplo, los
Directiva de eficiencia energética en edificios sensores pueden detectar cuándo una sala
(EPBD). Los Estados miembros han está vacía y apagar automáticamente las luces
acordado añadir una nueva clase «A0» a los o ajustar el aire acondicionado.
certificados de eficiencia energética, que
corresponderá a los edificios de cero
emisiones. Podrán añadir una nueva clase Inteligencia artificial (IA) y
«A+», que corresponderá a los edificios que,
además de ser edificios de cero emisiones, aprendizaje automático
contribuyan a la red energética con la Estos sistemas pueden analizar patrones de
generación de energía renovable in situ.

consumo y adaptarse para optimizar el uso de


energía. Por ejemplo, un sistema de
Las tecnologías disruptivas como el IoT, la climatización puede aprender las preferencias
analítica predictiva, la inteligencia artificial de temperatura de los empleados y ajustar
generativa y la nube pueden revolucionar la automáticamente para proporcionar confort
optimización energética al proporcionar con el menor consumo posible.
datos en tiempo real, análisis avanzados y
capacidades de automatización que
permiten a las organizaciones tomar
decisiones informadas y maximizar la Edificios inteligentes
eficiencia energética. Estas tecnologías
ofrecen oportunidades significativas para Integrando sistemas de automatización y
reducir costos y minimizar el impacto gestión, los edificios pueden adaptarse y
ambiental al tiempo que se avanza hacia una responder a las condiciones externas e
gestión energética más sostenible y internas, como el clima o la ocupación, para
eficiente. Veamos algunos ejemplos a minimizar el consumo de energía.
continuación: Las tecnologías disruptivas
tienen el potencial de transformar
[1] https://www.epa.gov/watersense/data-and-information-used-
watersense
161
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Iluminación LED con Ventanas y persianas


control inteligente inteligentes
Las luces LED consumen menos energía Estas pueden ajustar automáticamente su
que las tradicionales, y cuando se opacidad o reflectividad para controlar la
combinan con controles inteligentes, cantidad de luz y calor que entra en un edificio,
pueden ajustar su brillo o apagarse reduciendo la necesidad de iluminación
automáticamente cuando no se necesiten. artificial y climatización.

Paneles solares y Diseño y modelado asistido


almacenamiento de por computadora (CAD)
energía Permite diseñar edificios y oficinas con una
Las oficinas pueden generar su propia eficiencia energética óptima desde el inicio,
energía a través de paneles solares y considerando factores como la orientación, el
almacenar cualquier exceso en baterías aislamiento y la ventilación.
para su uso posterior, reduciendo la
dependencia de la red eléctrica y
disminuyendo los costos.
Vehículos eléctricos y
puntos de carga
Gestión avanzada de la Las oficinas pueden facilitar el tránsito hacia
energía vehículos eléctricos proporcionando puntos de
carga, promoviendo así una movilidad más
Las plataformas de gestión energética sostenible entre sus empleados.
pueden ofrecer análisis detallados del
consumo y proporcionar
recomendaciones para mejorar la
eficiencia. En resumen, la combinación de varias de
estas tecnologías disruptivas puede resultar
en una reducción significativa del consumo
de energía en las oficinas y en un entorno
Realidad virtual y laboral más sostenible y respetuoso con el
teletrabajo medio ambiente.

Aunque no es una optimización directa La visión más disruptiva, en este caso, no es


del consumo de energía en la oficina, la sólo la incorporación de estas tecnologías
capacidad de realizar reuniones o sino la evolución hacia una gestión
capacitaciones a través de la realidad energética que fluya en tiempo real, con
virtual puede reducir la necesidad de todos los sistemas integrados y liderados
viajes y, por lo tanto, el consumo por algoritmia predictiva que tenga en
asociado de energía. cuenta no sólo a las propias variables de los
edificios sino parámetros externos y a las
personas que las ocupan.

162
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Conectando puntos...
¿Cuál es el momento
idóneo para implantarlo?
La Legislación Europea sobre el Clima hace de la
consecución del objetivo climático de la UE de reducir
las emisiones de la UE en al menos un 55 % de aquí a
2030 una obligación jurídica con el objetivo de lograr
que la UE sea climáticamente neutra de aquí a 2050.

El paquete de medidas «Objetivo 55» incluye una propuesta de revisión de la


Directiva sobre Fuentes de Energía Renovables. En ella se aumenta, para 2030,
a un mínimo del 40 % el objetivo actual de al menos el 32 % de fuentes de
energía renovables en la combinación energética global. En octubre de 2022,
los Estados miembros de la UE, reunidos en el seno del Consejo[1], acordaron
una posición común sobre eficiencia energética en edificios que se trasladó a lo
que se conoce como Objetivo 55 ( conjunto de propuestas encaminadas a
revisar y actualizar la legislación de la UE y poner en marcha nuevas iniciativas
con el fin de garantizar que las políticas de la UE se ajusten a los objetivos
climáticos acordados por el Consejo y el Parlamento Europeo) que busca
reducir las emisiones de gases de efecto invernadero en un 55% de aquí a 2030:

Todos los edificios nuevos deben ser edificios de cero emisiones de aquí a 2030;

Los edificios ya existentes deben transformarse en edificios de cero emisiones de


aquí a 2050.
En los edificios no residenciales existentes, los Estados miembros han de
establecer unas normas mínimas de eficiencia energética, entendida como la
cantidad máxima de energía primaria que podrán consumir los edificios por m2 al
año. El fin es activar renovaciones y conducir a una eliminación gradual de los
edificios menos eficientes y a una mejora continua del parque inmobiliario nacional.

Un primer umbral establecería un límite por debajo del consumo de energía


primaria del 15 % de los edificios no residenciales menos eficientes en cada Estado
miembro. Se establecería un segundo umbral por debajo del 25 %.

[1] Consejo de la Unión Europea. (2022, October 25). ‘fit for 55’: Council agrees on stricter rules for energy performance ...
www.consilium.europa.eu.
163
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Conectando puntos...

Será posible establecer excepciones para determinados edificios, en


particular, históricos, lugares de culto o edificios con fines de defensa.

En cuanto a la energía solar, los Estados miembros han acordado


establecer requisitos para garantizar que todos los edificios nuevos se
diseñen para optimizar su potencial de producción de energía solar, con
un calendario gradual de despliegue de instalaciones de energía solar
adecuadas:

a más tardar el 31 de diciembre de 2026, en todos los edificios


públicos y no residenciales nuevos con una superficie útil superior a
250 m2;

a más tardar el 31 de diciembre de 2027, en todos los edificios


públicos y no residenciales existentes que sean objeto de una reforma
importante o de una renovación en profundidad, con una superficie útil
superior a 400 m2.

Se ha acordado publicar planes nacionales de renovación de edificios


que incluirán una hoja de ruta con los objetivos nacionales para 2030,
2040 y 2050 por lo que respecta a la tasa de renovación energética
anual, el consumo de energía primaria y final del parque inmobiliario
nacional y las reducciones de sus emisiones de gases de efecto
invernadero operativas; Los primeros planes se publicarán a más tardar
el 30 de junio de 2026 y cada cinco años a partir de esa fecha.

164
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Desde la perspectiva de la empresa, el mejor


momento para implantar un sistema de
optimización del consumo energético en una
oficina puede variar según las circunstancias
específicas de cada empresa, pero aquí hay
algunas pautas generales para considerar:

1 Planificación Inicial: idealmente, la optimización del consumo


energético debería ser considerada desde el principio al diseñar una
oficina nueva o al renovar una existente. Esto permite la integración
de soluciones eficientes desde el principio, lo que puede ser más
rentable que hacer modificaciones posteriores.

2 Cambio de Local: si estás planeando mudarte a una nueva


ubicación, es un buen momento para implementar medidas de
optimización energética. Puedes considerar la eficiencia energética
como un criterio importante al seleccionar el nuevo espacio de
oficina.

Renovaciones: cuando realices renovaciones importantes en tu


3 oficina, como cambios en la disposición de los espacios o la
actualización de sistemas, es un momento propicio para incorporar
mejoras en la eficiencia energética.

4 Auditoría Energética: si tu oficina aún no ha realizado una auditoría


energética, este es un primer paso crucial. Una auditoría revelará
áreas específicas donde se pueden hacer mejoras y proporcionará
una línea de base para medir el progreso. Esto puede realizarse en
cualquier momento.

Cambios en la Normativa: si hay cambios en las regulaciones


5 gubernamentales o incentivos fiscales que promuevan la eficiencia
energética, puede ser un buen momento para implementar un
sistema de optimización energética para aprovechar estos
beneficios..

En resumen, el momento óptimo depende de varios factores, incluyendo


la situación actual de la oficina, los recursos disponibles y las metas de
eficiencia energética de la empresa. Sin embargo, cuanto antes se
comience a considerar y a implementar medidas de eficiencia
energética, mayores serán los beneficios a largo plazo en términos de
ahorro de costos y reducción del impacto ambiental.

165
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

¿El tamaño importa?

El tamaño de la oficina puede influir en algunos


aspectos en la implantación de una mejora en la
gestión de la energía, pero en general, los principios
básicos son aplicables a organizaciones de
cualquier tamaño. En este sentido, la certificación
ISO 50001 es una norma internacional certificable
por tercera parte que establece los requisitos para
un sistema de gestión de energía en una
organización, independientemente de su tamaño.

Los principios básicos de la gestión de la energía son la identificación de


fuentes de energía, de los usos energéticos relevantes, de los equipos
de mayor impacto por cada uso, el fomento de la cultura y competencia
del personal en el ámbito energético, la fijación de objetivos de
eficiencia energética y el seguimiento de los resultados, Estos sistemas
basados en ISO50001 son aplicables a oficinas de todos los tamaños.

La diferencia radica en la escala y complejidad de las medidas


de mejora que pueden ser implementadas. Por ejemplo, la
viabilidad de instalar sistemas de energía renovable como
paneles solares o calderas de biomasa puede depender, en
parte, del tamaño de la oficina y de sus necesidades
energéticas. Una oficina más grande puede tener la ventaja de
contar con más espacio para tales instalaciones, pero es
igualmente crucial considerar factores económicos y la
disponibilidad de recursos.

Esto no quiere decir que una oficina pequeña no pueda


establecer un programa de mejora más centrado en iluminación
eficiente, control de temperatura y la concienciación de los
empleados sobre el uso responsable de la energía.

166
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Pasos clave

Antes de emprender cualquier esfuerzo de optimización


energética en una oficina, es esencial llevar a cabo una
auditoría energética. Esto implica evaluar el consumo actual
de energía, identificar las áreas de mayor consumo y
determinar las ineficiencias energéticas. La auditoría
proporciona una visión clara de dónde se pueden realizar
mejoras y establece una línea de base para medir el progreso.

Las fuentes de energía que tiene el edificio y su almacenamiento

Lo primero es entender bien cuáles son las fuentes de energía que se


están utilizando y si es posible avanzar hacia la adopción de fuentes
de energía renovable, como paneles solares o turbinas eólicas,
puede convertir la oficina en un generador de energía sostenible.
Combinar esto con sistemas de almacenamiento de energía, como
baterías, permite utilizar la energía generada incluso cuando las
condiciones climáticas no son favorables.

Los usos de la energía

¿Quiénes están consumiendo la energía en el edificio? El FM (Facility Manager) debe


analizar los principales sistemas del edificio generadores de los mayores consumos:

Iluminación eficiente: la luz de un futuro sostenible


Una de las áreas más significativas de consumo de energía en una oficina es la
iluminación, una combinación de actuaciones de transición a LED de alta
eficiencia energética, la instalación de sensores de movimiento y
aprovechamiento de la luz natural, son iniciativas claves de una optimización
energética. Para un análisis más detallado de la iluminación, les remitimos al
"Descifrando la iluminación".
Gestión de calefacción, ventilación y aire acondicionado (HVAC):
comodidad y eficiencia
La gestión adecuada del sistema HVAC es fundamental para la optimización
energética en una oficina. Incorporar IoT, analítica predictiva y aplicarla a los
sistemas para mantener temperaturas confortables durante el horario de
trabajo y reducir la carga en horarios no laborables es esencial. Además,
mantener un mantenimiento regular garantiza un rendimiento eficiente y
reduce las pérdidas de energía. Para un análisis más detallado, les remitimos
al "Descifrando la climatización y la calidad del aire"

167
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Toca ahora entender qué equipos tenemos

Los equipos que dan soporte a la iluminación y a la climatización y


calegaccíon son esenciales por acumular consumos relevantes en
los edificios pero no nos olvidemos de contar con equipos de Oficina
Eficientes: desde ordenadores hasta Electrodomésticos

Los equipos de oficina, como ordenadores, impresoras y


electrodomésticos, pueden ser fuentes significativas de consumo de
energía. Optar por dispositivos con certificaciones de eficiencia
energética, como ENERGY STAR, y apagarlos cuando no estén en
uso son prácticas esenciales para reducir el consumo eléctrico.

Y no podemos olvidarnos de las personas y cómo gestionan

En general, hay poca cultura energética en la sabiduría popular, todos sabemos cuánto
consume un coche o cuál es el consumo ideal de un coche pero muy pocos cuánto se
gasta en energía en un edificio por metro cuadrado.

Es necesario avanzar tanto en la educación de los empleados como en la del propio


equipo de FM. Su participación activa es crucial para el éxito de cualquier programa de
gestión de energía. Capacitar a los empleados sobre prácticas energéticas sostenibles
fomenta una cultura de eficiencia energética en la oficina.

La caldera de última generación no nos ahorrará energía, si utilizamos un sistema de


gestión totalmente estandarizado y reactivo, así que es muy relevante contar con
sistemas inteligentes de energía que permitan la automatización y el control.La
implementación de sistemas de gestión de energía inteligente permite un control
centralizado y automatizado de dispositivos y sistemas que analiza el pasado, el
presente y futuro. Fundamental, gestionar en tiempo real y teniendo en cuenta variables
externas y el uso del edificio por las personas. Para un análisis más detallado, les
remitimos al "Descifrando los edificios inteligentes".

Y como cualquier proyecto, no podemos olvidar el seguimiento y evaluación continua:

Asegurando resultados

Una vez implementadas las medidas de optimización de energía, es vital realizar un


seguimiento constante y evaluar el rendimiento. Utilizar indicadores clave de rendimiento
(KPI) para medir el ahorro de energía, los costos reducidos y las emisiones de carbono
disminuidas ayuda a mantener el compromiso con la sostenibilidad.

168
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Para cerrar el círculo exploremos los incentivos y certificaciones:


reconociendo el esfuerzo

Explorar incentivos gubernamentales y programas de certificación,


como LEED (Liderazgo en Energía y Diseño Ambiental), puede
brindar reconocimiento y apoyo financiero a las iniciativas de
optimización de energía de una oficina.

En resumen, la gestión y optimización de la energía en una oficina


son fundamentales para reducir costos y mitigar el impacto
ambiental. Al tomar medidas proactivas, desde la auditoría
energética hasta la adopción de energías renovables, las oficinas
pueden desempeñar un papel crucial en la construcción de un futuro
más sostenible y eficiente desde el punto de vista energético.

Navegando los obstáculos: existen dos tipos de barreras a la inversión en una mejor
gestión energética, la primera de tipo financiero y la segunda, más vinculado al talento
y los sistemas.

La preocupación por un "presupuesto limitado" resalta cómo las restricciones


financieras pueden limitar las inversiones en tecnologías y prácticas de gestión de
energía más eficientes. A menudo, esta preocupación se agrava con la percepción de
que tales inversiones son "demasiado costosas". Además, el enfoque en "el precio
como único criterio" puede desviar la atención de las consideraciones de valor a largo
plazo y beneficios sustanciales en eficiencia energética. Además, aunque muchos
proyectos de gestión de energía ofrecen retornos significativos a medio y largo plazo,
la percepción de un "retorno de inversión lento" puede ser un impedimento para
algunos tomadores de decisiones.

En algunas organizaciones puede ocurrir que no haya limitaciones financieras pero sí


existe una "falta de cultura de sostenibilidad" y "ausencia de interés ejecutivo" que
junto con la brecha de conocimiento en sostenibilidad reduce la prioridad estratégica
de la gestión eficiente de la energía.

Finalmente, este mundo tiene sus propios desafíos técnicos y operativos, desde
"sistemas obsoletos" que no son compatibles con tecnologías de eficiencia energética
modernas hasta "dificultades de integración tecnológica" y "procesos rígidos o lentos",
hay claros obstáculos operativos que necesitan ser superados.

Sin duda, un acelerador que reduce los obstáculos es toda la normativa se está
generando en el ámbito de la Unión Europea y las trasposiciones nacionales.

169

Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Más allá de
lo evidente
Impacto
económico 20%

El parque inmobiliario tiene una distribución


desigual en los diferentes países europeos[1],
reflejando, en gran medida, su economía. 14% 14%
España, por ejemplo, tiene un 14% de su
parque dedicado a no residencial frente al
6% de Alemania. Sin embargo, en la 9%
distribución de los activos no residenciales, 7%
uno de cada 10 edificios en España se 6%
5%
dedica a oficinas frente al 36% de Alemania, 4% 4%
casi 4 veces más.

3%

En la actualidad, aproximadamente el 75%


del parque inmobiliario de la UE[2] es
Irlanda

Luxemburgo

Grecia

España
Paises Bajos

Italia

Francia

Alemania

Bélgica

Portugal
ineficiente desde el punto de vista
energético. Esto significa que gran parte de
la energía utilizada se desperdicia, según la
Agencia de Protección del Medio Ambiente
de Estados Unidos en media el 30%[3] de la 69%
energía utilizada en edificios comerciales se
desperdicia, Esta pérdida de energía puede
minimizarse mejorando los edificios 50%
existentes y buscando soluciones 49%
inteligentes y materiales energéticamente
eficientes. La renovación de los edificios
36% 36%
existentes podría reducir el consumo total de
energía de la UE en un 5-6% y las emisiones
25%
de dióxido de carbono en un 5%. Sin
20%
embargo, cada año se renueva una media
inferior al 1% del parque inmobiliario 13%
10%
nacional. (Los porcentajes de los Estados 6%
miembros varían entre el 0,4% y el 1,2%). 1%
Para alcanzar nuestros objetivos climáticos y
Suecia

Luxemburgo

Bélgica

Portugal

España

Irlanda

Grecia
Paises Bajos

Alemania

Italia

Francia

energéticos, los índices actuales de


renovación deberían al menos duplicarse.

A nivel empresa, no es infrecuente encontrar


objetivos de reducción de consumo en el
doble dígito con una dispersión amplia.
[1] Eu. (n.d.). Factsheets. EU Building Stock Observatory - Factsheets. https://building-stock-observatory.energy.ec.europa.eu/factsheets/

[2] [3] European Comission. (2020, February 17). In focus: Energy efficiency in buildings. European Commission. https://commission.europa.eu/
news/focus-energy-efficiency-buildings-2020-02-17_en

170
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Más allá de
lo evidente
Personas
La eficiencia energética en los edificios no efectos sobre el clima y la salud pública. Para
solo beneficia a la empresa en términos de evaluar las intervenciones, los usuarios
reducción de las emisiones de carbono y pueden introducir nuevos datos sobre el uso
ahorro de costes, sino que también crea un de la energía que representen el uso de la
entorno laboral más saludable y confortable, energía en diferentes escenarios, y la
mejorando el bienestar y la productividad de herramienta CoBE calculará una nueva huella
los empleados. Sin embargo, rara vez se para un edificio con las intervenciones
cuantifican los beneficios para el clima y la pertinentes. A continuación, los usuarios
salud de la reducción del consumo pueden comparar los impactos de cualquier
energético de los edificios.
escenario de intervención con su escenario
Investigadores de la Escuela de Salud inicial de mantenimiento de la situación
Pública T.H. Chan de Harvard, la Universidad actual.

de Boston y la Universidad Estatal de


Oregón[1] han desarrollado un nuevo método La base de información de referencia
que se ha presentado en septiembre de 2023 combina datos sobre el uso de la energía, los
para calcular las repercusiones sanitarias y gases de efecto invernadero y las emisiones
climáticas de este ahorro energético tanto a contaminantes de la Administración de
escala regional, municipal o de cada edificio.

Información Energética de EE.UU. (EIA) y la


Agencia de Protección Ambiental de EE.UU.
La nueva metodología, forma parte de un (EPA) y fuentes de cada condado de los 48
proyecto de cuatro años denominado "Co- estados contiguos de EE.UU. y Washington
benefits of the Built Environment" (CoBE). La D.C. Por todo ello, probablemente no sea de
herramienta -todavía en Beta- ayuda a aplicación directa en Europa pero sí una
propietarios de edificios, operadores, buena referencia a tener en cuenta.

inversores y otras personas a cuantificar los En un primer caso de uso, los coautores
beneficios para la salud y el clima con vistas diseñaron un estudio de caso que modelaba
a una toma de decisiones basada en el efecto de una reducción hipotética en el
pruebas.

uso de electricidad entre los edificios de todo


Estados Unidos desde 2018 hasta 2050. Los
Cómo funciona
impactos varían dependiendo de la
Los usuarios sólo tienen que recopilar datos ubicación geográfica de un edificio. Por
sobre el uso energético de los edificios e ejemplo, por cada dólar de ahorro de
introducirlos en la herramienta, junto con electricidad en 2018, una región de
información básica sobre sus edificios. Una Wisconsin y Michigan obtendría entre 0,52 y
vez introducidos los datos, la herramienta 0,70 dólares en beneficios colaterales para la
CoBE proporciona estimaciones de las salud y el clima debido al menor uso de
reducciones de las emisiones de gases de energía suministrada por combustibles
efecto invernadero y contaminantes fósiles. En general, en el año 2050, por cada
atmosféricos, junto con los consiguientes dólar de ahorro de electricidad, habría otros
0,02-0,81 dólares de ahorro adicional en co-
[1] Harvard T.H. Chan School of Public Health, Boston University,
and Oregon State University , project called “Co-benefits of the B. beneficios para la salud y el clima.

E. (CoBE). (2023, September 11). New methodology reveals Para saber más, https://cobe.forhealth.org/
health, climate impacts of reducing buildings’ energy use. News.

171
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Más allá de la vez que facilita la implementación y el


seguimiento a nivel nacional de

lo evidente medidas técnicas y financieras, además


de mejorar la coordinación con la
planificación nacional de la transición
energética y la lucha contra el cambio
climático.

Nuevos instrumentos financieros como


el préstamo europeo para la
rehabilitación.

Gobernanza El pasaporte de la rehabilitación para


facilitar la intervención por fases para
asegurar las renovaciones con un mayor
grado de ambición.

En la actualidad, dentro del paquete de


medias Obejtivo 55 está la revisión de la La reconfiguración y armonización de
Directiva de Eficiencia Energética de edificios los certificados de eficiencia energética,
(EPBD), será una palanca fundamental en la es una medida clave para construir un
consecución del objetivo climático de la UE y, sistema robusto de clasificación y
sin duda, tendrá un impacto importantísimo seguimiento de los edificios en toda la
en la gestión de la energía.
Unión Europea.

Algunos de los conceptos novedosos[1] que


nos trae esta revisión son:

La descarbonización de la calefacción y
refrigeración. Esta medida introduce
El edificio cero emisiones.

una base jurídica clara para que los


Estados miembros establezcan
Las normas mínimas de eficiencia requisitos para los generadores de calor
energética (MEPS) son un instrumento basados en las emisiones de gases de
que prioriza la rehabilitación de los efecto invernadero o en el tipo de
edificios, partiendo de los menos combustible utilizado.

eficientes, de manera que, de forma


escalonada, se asegure la Emisiones de carbono en todo el ciclo
transformación de todos ellos en de vida de los edificios, por primera vez
edificios cero emisiones antes de 2050.

pone el foco en emisiones más allá de la


fase de uso.
El Plan nacional de rehabilitación de
edificios es la evolución de la actual La Comisión ha puesto en marcha una
Estrategia nacional a largo plazo para la nueva versión mejorada del Observatorio
rehabilitación energética y tiene como del Parque de Edificios de la UE (EU BSO)[2]
objetivo la transformación del parque que aspira a convertirse en el centro
edificado en uno de alta eficiencia neurálgico de los datos sobre el parque
energética y descarbonizado. Este Plan inmobiliario europeo. Es una herramienta
organiza y prioriza en el tiempo las web que supervisa la eficiencia energética y
intervenciones, a través de los MEPS, a los datos de los edificios relacionados con
la descarbonización en todos los países de
la UE. En particular, contribuirá a mejorar la
[1] Propuesta de DIRECTIVA DEL PARLAMENTO EUROPEO Y DEL transparencia de la eficiencia energética en
CONSEJO relativa a la eficiencia energética de los edificios
(refundición)
el parque inmobiliario de la UE en virtud de
[2] https://www.waterfootprint.org/resources/ la Directiva sobre la eficiencia energética de
TheWaterFootprintAssessmentManual_Spanish.pdf los edificios.

172
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Conectando
agenda 2030
La optimización energética reduce el consumo de energía en la oficina,
contribuyendo a una energía más asequible y sostenible.

La implementación de tecnologías de optimización energética promueve la


innovación y la modernización de la infraestructura, lo que conduce a una
mayor eficiencia energética.

Una oficina enfocada en la optimización energética puede inspirar prácticas


más sostenibles en su comunidad, contribuyendo a un entorno urbano más
ecológico.

La optimización energética promueve un uso más responsable de los recursos


al reducir el consumo de energía y minimizar los residuos energéticos.

La eficiencia energética es clave para combatir el cambio climático y alcanzar


las metas del Acuerdo de París, reduciendo así la huella de carbono.

173
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

2.3.1
En el día a día
Impacto ambiental

Descifrando...
La gestión
del agua
174
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Descifrando...
La gestión
del agua
E l agua desempeña un papel esencial en la
existencia de la vida en la Tierra, ya que
cambio climático han agravado aún más
esta problemática, manifestándose en un
determina la supervivencia de todos los incremento en la frecuencia e intensidad de
seres vivos que residen en nuestro planeta.
las sequías. Estos factores ejercen una
El 70% de la superficie de la Tierra está presión adicional sobre los recursos hídricos
cubierta de agua. Eso significa que en el y demandan una gestión del agua eficiente y
mundo hay unos 1.386 millones de la implementación de medidas de
kilómetros cúbicos de agua, una cantidad adaptación.

que se mantiene igual desde hace dos mil


millones de años. Pero, más del 97% de ella La Oficina Sostenible promueve una gestión
es salada y apenas el 2,5% es dulce[1].

eficiente del agua, priorizando la reducción


del consumo innecesario y asegurando un
En todo el mundo, 2.000 millones de uso responsable de este recurso. Estas
personas (el 26% de la población) no prácticas no solo pueden disminuir los
disponen de agua potable según el informe costes operativos, sino también garantizar el
publicado por la UNESCO en nombre de cumplimiento de las regulaciones y políticas
ONU-Agua y dado a conocer en la relacionadas con el uso responsable del
Conferencia de las Naciones Unidas sobre el agua, evitando multas y sanciones legales.

Agua 2023[2]. Pero las estimaciones no son


halagüeñas, se espera que en el año 2050 un Además, la gestión eficiente del agua se
25% de la población mundial viva en un país convierte en un factor determinante para la
afectado por la escasez crónica de agua imagen y reputación de las empresas,
dulce y por eso es tan necesario que seamos quienes tienen la responsabilidad de
responsables con su consumo durante contribuir a la conservación del agua y a la
nuestro día a día.

sostenibilidad ambiental. Al implementar


estas prácticas en las oficinas, las empresas
La escasez de agua es un desafío global muestran su compromiso con la protección
debido a distintos factores, como el aumento del medio ambiente y la comunidad, lo que
de la población, el crecimiento económico y mejora su reputación y fortalece su
los impactos del cambio climático (en forma resiliencia empresarial frente a los desafíos
de aumento de las temperaturas, patrones asociados con la disponibilidad del agua.
de lluvia alterados y eventos climáticos Así, se posicionan como líderes
extremos, como sequías prolongadas).

responsables, conscientes del impacto


ambiental y social de sus operaciones.

España se enfrenta actualmente a un riesgo


hídrico significativo, especialmente en
ciertas regiones. Además, los efectos del [1] https://www.fundacionaquae.org/principales-datos-del-agua-
en-el-mundo/

[2] https://www.unesco.org/es/articles/riesgo-inminente-de-una-
crisis-mundial-del-agua-unesco/onu-agua

175
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

¿Cuánto y cómo se
consume el agua
en la oficina?
El consumo de agua en oficinas puede variar
considerablemente según varios factores,
como el tamaño de la oficina, el número de
empleados, las prácticas de uso del agua y
las instalaciones disponibles. La estimación
del consumo promedio de agua en una
oficina es de entre 15 y 25 litros por
empleado por día. Esto incluye el uso de
agua potable para beber, lavado de manos,
inodoros, limpieza y otras actividades
relacionadas. El uso principal del agua está
en los baños (37%), seguido de la
climatización (28%), ajardinado (22%), y
cocina (13%) [1]

Considerando una oficina a la que van a


trabajar 300 empleados diariamente, el
consumo de agua medio anual se podría
estimar entre 1.000 a 1.800 m3.

La gestión sostenible del agua se basa en la


idea de utilizar los recursos hídricos de
manera responsable y eficiente, teniendo en
cuenta la disponibilidad limitada de agua
dulce en el mundo y los desafíos asociados
al cambio climático y la escasez de agua. La
medición y reducción de la huella hídrica son
componentes clave de esta gestión, ya que
permiten tomar decisiones informadas para
preservar y proteger los recursos hídricos
para las generaciones futuras. Existen
herramientas y estándares reconocidos
internacionalmente para la medición de la
huella hídrica, como el método Water
Footprint Network (WFN)[2] . Estos
estándares proporcionan directrices
específicas y fórmulas para llevar a cabo la
medición de manera coherente y
comparable.
[1] https://www.epa.gov/watersense/data-and-information-used-
watersense

[2] https://www.waterfootprint.org/resources/
TheWaterFootprintAssessmentManual_Spanish.pdf
176
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Descifrar la gestión del agua en las oficinas implica identificar y


adoptar prácticas eficientes para su uso y conservación.

Algunas medidas clave incluyen:

Control del consumo


Realizar un análisis detallado del consumo de agua en las instalaciones, identificar áreas
de alto consumo y establecer metas de reducción. Esto puede incluir el seguimiento
regular de los medidores y la implementación de sistemas de monitoreo.

Detección de fugas
Inspeccionar regularmente las tuberías y los sistemas de fontanería para detectar y reparar
cualquier fuga. Las fugas pueden ser un desperdicio significativo de agua y pueden pasar
desapercibidas si no se realizan inspecciones periódicas. La mejor forma de detección es a
través de sensores de agua. Estos dispositivos monitorean cambios en la humedad y flujo de
agua, alertando sobre posibles fugas para una rápida intervención.

Instalaciones eficientes
Utilizar dispositivos y accesorios de plomería eficientes, como grifos y cabezales de ducha
de bajo flujo, inodoros de doble descarga y urinarios sin agua. Estas opciones ayudan a
reducir el consumo de agua sin comprometer la funcionalidad.

Recolección y reutilización
Considerar la recolección de agua de lluvia para usos no potables, como el riego de jardines
o la limpieza de áreas exteriores. Además, investigar la viabilidad de implementar sistemas
de tratamiento y reutilización de agua gris para fines no potables dentro de las instalaciones.

Paisajismo sostenible
Optar por plantas nativas y resistentes a la sequía en áreas verdes, lo cual reduce la
necesidad de riego adicional. Aplicar técnicas de paisajismo sostenible, como el uso de la
técnica del “mulching” para retener la humedad del suelo y evitar la evaporación.

177
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Conciencia y educación
Promover una cultura de uso responsable del agua entre los empleados, brindando
información sobre la importancia de la conservación del agua y proporcionando consejos
prácticos, como cerrar los grifos cuando no estén en uso y utilizar solo la cantidad necesaria
de agua para tareas diarias.

Tratamiento y re-utilización de aguas


residuales
El agua regenerada es un recurso con múltiples beneficios y es una estrategia en el diseño
de edificios verdes. El aprovechamiento tanto de aguas grises como pluviales in-situ,
permite su utilización en inodoros, el riego o en las torres de refrigeración, una vez han
sido tratadas. De esta manera, se crea un circuito cerrado de agua reutilizada que permite
reducir el consumo de agua de la red general, la generación de aguas residuales, el
tratamiento en depuradoras locales e incluso la energía necesaria para su tratamiento en
estas instalaciones.

Salesforce, en su torre de San Francisco[1] ,calcula que recicla unos 114.000 litros de agua
sucia generada por el edificio diariamente y la devuelve como agua limpia y no potable para
su uso en aseos y riego por goteo, lo que supone un ahorro de 29,5 millones de litros de
agua potable al año, equivalente al consumo anual de agua de 16.000 habitantes. El reciclaje
de las aguas residuales in situ además reduce los costes y el consumo de energía para
bombear y transportar el agua para su tratamiento en otro lugar.

Colaboración con proveedores


Trabajar en conjunto con los proveedores de servicios de agua para identificar
oportunidades de eficiencia, como programas de auditoría de agua o asesoramiento
técnico sobre mejores prácticas.

[1] https://www.salesforce.com/news/stories/black-water-system/
178
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Rompiendo esquemas
La gestión eficiente del agua implica un las prácticas de gestión del agua y promueve
cambio de mentalidad, pasando de un cambio de comportamiento.

considerar el agua como un recurso infinito a La gestión eficiente del agua en las oficinas
reconocer su escasez y valor. Esto rompe rompe con la idea de que la sostenibilidad es
con la idea de un suministro de agua exclusiva de otros ámbitos y demuestra que
ilimitado y promueve un enfoque más las oficinas también pueden ser parte activa
responsable. Desafía la idea de un consumo de la solución. Contribuye a la sostenibilidad
excesivo y derrochador fomentando la general al reducir la huella hídrica de las
reducción del consumo a través de prácticas operaciones y promover prácticas más
como la detección de fugas, el uso de responsables.

equipos y dispositivos eficientes, y la


conciencia sobre el uso responsable del Pero no podemos olvidar que el agua es
agua.

necesaria también para crear energía. Se


utilizan grandes cantidades de agua para
La gestión eficiente del agua en las oficinas refrigerar las centrales que generan
puede implicar la adopción de tecnologías electricidad. De hecho, se necesitan entre
innovadoras, como sensores de medición de 11.000 y 22.000 litros de agua para alimentar
consumos, sistemas de reciclaje y una bombilla incandescente de 60 vatios
reutilización de agua, captación de agua de durante 12 horas al día a lo largo de un
lluvia y sistemas de riego inteligentes. Estas año[1]. Por tanto, ahorrar energía, genera
prácticas rompen con los métodos ahorros indirectos en agua.

tradicionales y exploran nuevas formas de


optimizar el uso del agua. Implica educar y
crear conciencia entre los empleados sobre
la importancia de utilizar el agua de manera
responsable, lo que rompe con la
indiferencia o falta de conocimiento sobre

[1] https://www.epa.gov/watersense/start-saving#save-indoors
179
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Conectando puntos...

¿Cuál es el momento
idóneo para implantarlo?

Se puede poner en práctica una gestión


optimizadora del agua en cualquier
momento al no ser necesario una
implantación completa. Aquellos temas que
puedan afectar a infraestructuras tendrán
una inversión mayor.

Pasos clave

1 Analizar el uso y el consumo actual en la oficina.

2 Priorizar las diferentes alternativas.

Incorporar inmediatamente las que carecen de un


3 coste directo.

4 Relacionar las medidas con coste con los objetivos


estratégicos de la empresa, a través de un caso de
negocio y las certificaciones del edificio, en su caso.

Navegando los obstáculos:

el principal obstáculo es la habilitación de un


presupuesto para llevar a cabo las
inversiones.

180
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Más allá de
lo evidente
Impacto
económico
Se estima que una gestión eficiente del agua
en las oficinas puede lograr ahorros de agua
de al menos un 20 - 30%, e incluso más
(40%)[1] en casos donde se implementen
medidas más avanzadas, lo que puede
traducirse en ahorros económicos
significativos a largo plazo.

La instalación de grifos y cabezales de ducha


de bajo flujo puede reducir el consumo de
agua en un 20-30% en comparación con los
dispositivos convencionales. Cogiendo de
referencia el Cuaderno 06: potenciales de
ahorro, del Canal de Isabel II, obtenemos un
ahorro de media de un 21%.

Los grifos electrónicos están equipados con


sensores de proximidad o infrarrojos que
detectan el movimiento de las manos cuando
se sitúan cerca. Estos grifos con sensor
ayudan a mantener una higiene adecuada y
reducen la propagación de gérmenes al evitar
el contacto directo con el grifo. Contribuyen a
una mayor sostenibilidad y ahorro de agua en
comparación con los grifos tradicionales y
pueden reducir el consumo de agua en un
rango de aproximadamente un 30% a un 50%

Los inodoros de doble descarga ofrecen la


opción de utilizar una descarga de agua más
baja para líquidos y una más alta para
sólidos, lo que puede reducir el consumo de
agua hasta en un 60%[2]

Los inodoros compost son una variante de


inodoros ecológicos que utilizan un sistema
de compostaje para convertir los desechos
humanos en compost utilizable, en lugar de
utilizar agua para eliminar los desechos
como lo hacen los inodoros tradicionales.

181
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Más allá de lo
evidente
Impacto económico

Contribuyen así también a la sostenibilidad


ambiental al promover prácticas más
ecológicas en el manejo de los desechos
humanos y la producción de compost,
valioso para fertilizar el suelo y enriquecer la
tierra. No es adecuada su instalación en
edificios de gran altura.

Los urinarios secos o sin descarga no


utilizan agua y requieren de un
mantenimiento menor.

Entre las diferentes etiquetas


medioambientales existentes, está el sello
«Water Sense» ayuda a identificar los
sanitarios de alto rendimiento patrocinados
por la EPA (Environmental Protection
Agency)[1].

La implementación de sistemas de
tratamiento y reutilización de aguas grises
(agua de lavamanos o duchas) para usos no
potables, como riego de jardines o descarga
de inodoros, puede reducir
significativamente el consumo de agua
fresca.

Es fundamental además, promover una


cultura de uso consciente del agua entre los
empleados, educándolos sobre la
importancia de cerrar los grifos cuando no
están en uso, utilizar sólo la cantidad
necesaria de agua, y realizar tareas de
limpieza de manera eficiente, puede
conducir a ahorros sustanciales.

[1] https://www.epa.gov/watersense
182
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Más allá de
lo evidente

Personas
Una gestión eficiente del agua promueve la La adopción de prácticas de gestión
conciencia ambiental entre los empleados. sostenible del agua también contribuye a la
Al utilizar de manera responsable el agua y imagen de responsabilidad corporativa de la
reducir el desperdicio, se fomenta una mayor empresa, lo que hará que tenga repercusión
sensibilidad hacia la conservación de los en la reputación de la empresa y que sus
recursos naturales y el medio ambiente en empleados se sientan orgullosos de trabajar
general.

para una organización que valora la


sostenibilidad y el cuidado del medio
La disponibilidad de agua en condiciones ambiente.
adecuadas y con un buen funcionamiento de
las instalaciones, como baños limpios y
abastecimiento adecuado, crea un entorno
de trabajo más cómodo y agradable para los
empleados.

Además, un ambiente de trabajo con una


gestión adecuada del agua puede mejorar la
salud y el bienestar de los empleados. Un
ejemplo podría ser la instalación de grifos
con sensores o de sistemas de bajo flujo que
pueden reducir la exposición a gérmenes y
bacterias, promoviendo una mayor higiene y
disminuyendo el riesgo de enfermedades
transmitidas por contacto.

183
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Más allá de
lo evidente

Gobernanza

La gestión adecuada del agua en las oficinas Es importante que las empresas y
está regulada tanto a nivel europeo como a organizaciones estén familiarizadas con la
nivel nacional en España. Además, cada normativa aplicable en su región y se
comunidad autónoma en España puede aseguren de cumplir con los requisitos para
tener su propia legislación y regulaciones en una gestión adecuada y sostenible del agua
materia de gestión del agua, adaptando la en sus instalaciones.

normativa nacional a sus necesidades y


características específicas.

Las multas por incumplimiento de la


normativa relacionada con la gestión
Adicionalmente, existen regulaciones y adecuada del agua en oficinas pueden variar
estándares específicos relacionados con la dependiendo de la jurisdicción y la gravedad
eficiencia y el ahorro de agua en edificios y de la infracción. En general, las sanciones
oficinas, como la certificación LEED pueden ser aplicadas por diferentes
(Liderazgo en Energía y Diseño Ambiental) y autoridades, como agencias
el Código Técnico de la Edificación (CTE) en medioambientales, entidades
España. gubernamentales o inspecciones técnicas.

184
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Más allá de lo
evidente
Gobernanza
Las multas pueden ser proporcionales a la
gravedad del incumplimiento y pueden incluir:

Sanciones económicas
Las multas pueden ser monetarias y se calculan en función de la naturaleza y la gravedad
del incumplimiento. El importe puede variar desde multas menores hasta cifras
significativas, especialmente si el incumplimiento ha causado daños ambientales o
supone un riesgo para la salud pública.

Cierre temporal o permanente


En casos graves de incumplimiento, las autoridades pueden ordenar el cierre temporal o
permanente de las instalaciones, especialmente si hay riesgos para el suministro de agua
potable o se han cometido acciones que contaminen los recursos hídricos.

Prohibición de actividades
Si una empresa o entidad no cumple con las normativas relacionadas con la gestión del
agua, las autoridades pueden imponer la prohibición de ciertas actividades o prácticas
hasta que se subsanen las deficiencias.

Obligación de reparar o restaurar


En situaciones donde se han causado daños ambientales o se ha incumplido con los
requisitos de tratamiento o almacenamiento del agua, las autoridades pueden exigir la
reparación o restauración de los daños causados.

185
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Conectando
agenda 2030
El Objetivo de Desarrollo Sostenible número 6 se centra específicamente en
garantizar la disponibilidad y gestión sostenible del agua y el saneamiento para
todos. La optimización del consumo de agua es fundamental para asegurar que
haya suficiente agua de calidad para satisfacer las necesidades de las
personas, la agricultura, la industria y el medio ambiente sin agotar los recursos
hídricos disponibles.

La producción de energía también consume grandes cantidades de agua,


especialmente en la generación de electricidad mediante centrales térmicas y
nucleares. La eficiencia en el uso del agua en la producción de energía
contribuye al ODS 7 al asegurar el acceso a una energía más limpia y
sostenible.

El agua es un elemento clave en la planificación urbana y el desarrollo


sostenible de las comunidades. La optimización del consumo de agua en las
ciudades contribuye a mejorar la seguridad hídrica reduciendo los riesgos de
escasez y reduciendo la huella ecológica y avanzando en la adaptación al
cambio climático.

El uso responsable del agua está estrechamente vinculado con el consumo y la


producción responsables. La optimización del consumo de agua en las
industrias y los hogares ayuda a reducir el impacto ambiental, minimizar la
contaminación y disminuir la huella hídrica, contribuyendo así al ODS 12.

186
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Conectando
agenda 2030
El cambio climático está afectando los patrones de lluvia y la disponibilidad de
agua en muchas regiones del mundo. Al reducir el consumo de agua y
promover su uso eficiente, podemos ayudar a mitigar los efectos del cambio
climático y adaptarnos a las condiciones cambiantes.

Los recursos hídricos y los ecosistemas acuáticos son el hogar de una amplia
variedad de vida submarina. Al usar el agua de manera sostenible, se puede
proteger la biodiversidad acuática y contribuir al ODS 14.

Los ecosistemas acuáticos y terrestres están interconectados, y el uso excesivo


o inadecuado del agua puede tener un impacto negativo en la biodiversidad y la
salud de los ecosistemas. Optimizar el consumo de agua y proteger los
recursos hídricos es esencial para conservar la vida de los ecosistemas
terrestres.

187
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

2.3.1
En el día a día
Impacto ambiental

Descifrando...
La gestión
de residuos
188
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Descifrando...
La gestión
de residuos
S egún el Banco Mundial, los desechos que
se producen en el planeta podrían dispararse
repetido de productos y componentes para
su propósito original, ofrece otra vía para
hasta los 3.400 millones de toneladas en el reducir la generación de desperdicios. El
año 2050. A menos que se adopten medidas proceso de reciclaje también se traduce en
urgentes, será un 70% más de los que se un ahorro de energía; como ejemplo, una
produjeron en 2016.[1]. Vivimos en la era del lata de aluminio reciclado llega a ahorrar el
usar y tirar y este el precio que estamos 95% de la energía necesaria para fabricar
pagando.

una lata nueva a partir de materias primas.[3].

Según este mismo informe del Banco La gestión de los residuos en las oficinas
Mundial, los plásticos son especialmente requiere entender y analizar cómo se
problemáticos. La producción anual de este manejan los desechos generados en el
residuo se ha más que duplicado en las entorno de trabajo. Supone identificar los
últimas dos décadas y se proyecta que se tipos de residuos que se producen,
triplique para el año 2060. Sólo el 9% de los establecer estrategias para reducirlos en la
residuos plásticos se reciclaron en 2019 y medida de lo posible, y aplicar prácticas
llegará solo al 17% en 2060[2]. Si no se adecuadas para su recolección, separación,
recolectan y gestionan adecuadamente, tratamiento y disposición final de manera
contaminarán y afectarán los cursos de responsable y sostenible.

aguas y los ecosistemas durante cientos,


sino miles, de años.

Los residuos que se generan en las oficinas


están compuestos principalmente por papel
El vertedero representa la práctica más y cartón, los cuales representan el 90% del
antigua para gestionar los residuos, si bien total de los desechos que se producen. Los
es la alternativa menos preferible debido a residuos peligrosos compuestos por el tóner
sus consecuencias negativas, siendo la más de impresoras, los cartuchos de tinta, las
significativa la generación y liberación de pilas y baterías, las lámparas fluorescentes
metano en la atmósfera, un gas de efecto en desuso, etc., necesitan una gestión
invernadero extremadamente potente, con especial y representan el 5% del total de los
una capacidad 25 veces superior a la del residuos. Las botellas y envases de plástico y
dióxido de carbono. A pesar de sus vidrio, y las latas representan el 3% mientras
desventajas, los vertederos continúan siendo que los residuos orgánicos abarcan el 2% de
la opción predominante para la eliminación todos los residuos de una oficina.[4]
de residuos en la mayoría de los países. pese
a los desafíos que ello implica. No obstante, [1] https://www.sostenibilidad.com/medio-ambiente/vertederos-
serio-problema-medio-ambiente/?_adin=02021864894

muchos de los desechos que descartamos [2] https://www.oecd-ilibrary.org/environment/data/global-plastic-


tienen el potencial de ser reciclados. outlook_c0821f81-en

Además, la reutilización, que implica el uso [3] https://contractworkplaces.com/web/residuos-en-la-oficina/

[4] https://contractworkplaces.com/web/residuos-en-la-oficina/

189
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Dentro de los residuos peligrosos se


encuentran los electrónicos o e-waste. La
obsolescencia y desecho de dispositivos ha
aumentado la generación de estos residuos
(ordenadores, teléfonos móviles, impresoras,
baterías, televisores y otros componentes
electrónicos), cuyo reciclaje es un desafío.
De acuerdo con la ONU, los desechos
electrónicos conforman más del 2% de la
basura sólida global y constituyen el 70% de
los residuos peligrosos en vertederos. Esta
situación puede desencadenar problemas
ambientales y de salud porque estos
residuos pueden contener materiales
peligrosos, como mercurio, plomo, cadmio y
productos químicos que son dañinos para el
medio ambiente y la salud humana si no se
gestionan adecuadamente.

Los tres principios clásicos fundamentales


para la gestión de residuos buscan reducir el
impacto ambiental de la generación y
disposición de desechos:

Reducir:

Implica tomar medidas para minimizar la


producción de desechos mediante prácticas
como la compra de productos a granel, la
selección de productos con menos envases
y la adopción de hábitos de consumo más
conscientes.

Reutilizar:

En lugar de desechar un objeto después de


un solo uso, se busca extender su vida útil
utilizándolo nuevamente para el mismo o un
diferente propósito. Esto puede incluir el uso
de envases reutilizables, la reparación de
productos electrónicos y la reutilización de
muebles y suministros.

Reciclar:

Implica transformar los materiales


desechados en nuevos productos o
materiales. El reciclaje contribuye a reducir la
demanda de recursos naturales y a disminuir
la cantidad de residuos que acaban en
vertederos o incineradoras. Materiales como
papel, plástico, vidrio y metales son ejemplos
comunes de materiales reciclables.

190
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Cuando hablamos de reciclaje no podemos


olvidar que la segregación en la gestión de
residuos juega un papel crucial en la gestión
sostenible y eficiente de los desechos. La
segregación, también conocida como
separación en origen, se refiere al acto de
dividir los residuos en diferentes categorías
en función de su tipo, características y
posible tratamiento evitando la
contaminación cruzada.

Para conseguir una adecuada segregación


de residuos en las oficinas es fundamental
educar y sensibilizar a todos los empleados
sobre su importancia y enseñarles a hacerlo
de manera correcta.

191
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Rompiendo
esquemas
Es importante adoptar enfoques innovadores
y creativos que van más allá de las prácticas
convencionales para poder conseguir los
objetivos marcados en la gestión de
residuos. Algunas ideas innovadoras para
conseguir estos objetivos son:

Conseguir el liderazgo comprometido y


ejemplar desde la dirección. Cuando los
líderes muestran interés y participación en la
gestión de residuos, esto motiva a otros a
seguir el ejemplo.

Innovación en la Reducción: en lugar de


simplemente reciclar, priorizar la reducción.
Un buen ejemplo es la eliminación de los
plásticos de un solo uso.

Fomentar la economía circular mediante la


adopción de prácticas como compartir
suministros, alentar la digitalización y
minimizar el uso de productos desechables.
Poner en práctica la reutilización de
cualquier activo o donar a ONGs para que
puedan seguir utilizándolos.

Diseñar Espacios Sostenibles: crear


espacios de trabajo que promuevan la
sostenibilidad, como áreas de reciclaje bien
diseñadas, estaciones de carga para
dispositivos electrónicos y áreas de
reutilización.

Concienciar, sensibilizar y enseñar a los


empleados la segregación de residuos.
Hay muchas formas de hacerlo, desde las
más sencillas: con carteles explicativos, o
nombrando embajadores de Medioambiente

en las oficinas para que expliquen a los


empleados en las áreas de reciclaje, pero
también existen soluciones tecnológicas
diseñadas con Inteligencia Artificial que
enseñan al empleado donde se tiene que
reciclar cada residuo que se produce en su
oficina.
192
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Gamificación: implementar un sistema de


recompensas o puntos para empleados que
adopten prácticas sostenibles en su día a
día, como reducir el uso de papel o reciclar
adecuadamente.

Eventos y Campañas: organizar eventos


temáticos o campañas periódicas para
fomentar la participación de los empleados
en prácticas sostenibles: un ejemplo podría
ser "Día sin Papel" o un "Mes de Reciclaje".

Involucrar a empleados: Animar a los


empleados a proponer ideas y soluciones
para mejorar la gestión de residuos.
Escuchar sus perspectivas puede llevar a
soluciones innovadoras.

Tecnología: utilizar herramientas digitales


para rastrear y monitorear la gestión de
residuos. Algunos ejemplos podrían ser
sensores que se colocan en los cubos de
reciclaje para pesar los residuos y enviar la
información directamente a la herramienta
de reporting de la ISO14001. También
pueden enviar una señal/mensaje al personal
de limpieza cuando los cubos están llenos
para ser vaciados. Utilización de IA para
enseñar a los empleados donde reciclar los
residuos que se generan en las oficinas.
Apps y sistemas en línea pueden facilitar la
comunicación y el seguimiento de los
avances

Fomento de la Creatividad: animar a los


empleados a encontrar formas creativas de
reutilizar materiales de oficina, cómo
organizar concursos de arte con materiales
reciclados.

Formación y Talleres: ofrecer capacitación


regular sobre sostenibilidad y gestión de
residuos. Invitar a expertos en la materia
para impartir talleres y compartir mejores
prácticas.

193
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Medición y Comunicación de Impacto: Alianzas Externas: colaborar con


mostrar a los empleados los resultados organizaciones locales o empresas de
tangibles de sus esfuerzos, como la cantidad reciclaje para desarrollar enfoques
de residuos reciclados y las emisiones innovadores en la gestión de residuos y
reducidas. La comunicación digital, a través obtener ideas frescas.

de las pantallas que existen en las oficinas


gestionadas por un gestor de contenidos, Premios de Reconocimiento: reconocer y
puede mostrar la información a tiempo real celebrar los logros y esfuerzos
de lo que los empleados están reciclando, sobresalientes de los empleados en la
logrando el sentido de logro y propósito.

gestión de residuos, creando una cultura de


responsabilidad compartida.

194
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Conectando puntos...

¿Cuál es el momento
idóneo para implantarlo?

La implementación de prácticas de gestión de residuos


adecuadas en las oficinas debe hacerse:

1 En la construcción o remodelación de la sede. En la fase de


diseño del espacio para tener en cuenta los puntos de
reciclaje, almacenamiento de productos, tecnología, etc.
Aprovechando la gestión del cambio aplicada al proyecto de
construcción o remodelación, se pueden llevar a cabo
acciones relevantes y comunicaciones efectivas.

En cualquier momento se puede llevar a cabo pues no


2 requiere de una infraestructura importante.

¿El tamaño importa?

El tamaño no es importante, aunque cuanto


más pequeña es la oficina y con menor número
de empleados, la labor de concienciación y
comunicación es más sencilla de llevar a cabo.

195
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Pasos clave

En general, implementar adecuadas prácticas de gestión de residuos no es


complicado, aunque para que sea exitoso requiere una planificación
cuidadosa por parte del Facility Manager, la participación de todos los
miembros de su equipo y contar con el apoyo de la dirección.

Evaluar la Situación Actual: el punto de partida consiste en realizar un


1 seguimiento de la cantidad de desechos generados en la oficina, ya que como
decía el matemático del siglo XIX, Lord Kelvin, “lo que no se mide no se puede
mejorar y lo que no se mejora se degrada siempre”. El monitoreo de los
desechos y reciclaje sienta las bases cruciales para un programa exitoso de
reducción de residuos. La US Environment Protection Agency EPA recomienda
esta herramienta online para hacer el seguimiento de residuos: ENERGY STAR
Portfolio Manager® [1]

Establecer Objetivos Claros: definir metas específicas para el programa de


2 gestión de residuos, como reducir la cantidad de residuos generados,
aumentar el reciclaje o minimizar el uso de productos de un solo uso.

Formar un Equipo: reunir un equipo dedicado a la gestión de residuos que


3 incluya representantes de diferentes departamentos asegurará una
colaboración efectiva y una implementación más sólida.

Establecer Procedimientos Claros: definir procesos detallados para la


4 separación, recolección y disposición adecuada de diferentes tipos de
residuos, como papel, plástico y electrónicos.

Colocar Contenedores: colocar contenedores de reciclaje y basura en áreas


5 convenientes y visibles. Asegurarse de que estén claramente etiquetados para
indicar qué tipos de residuos van en cada uno.

Promover la Reutilización: crear un área donde los empleados puedan dejar


6 objetos en buen estado que ya no necesiten y que otros puedan usar. Dar
ejemplo con las remodelaciones u obras que se hagan, reutilizando muebles y
otros.

[1[https://www.energystar.gov/buildings/benchmark

196
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

7 Monitorización y Seguimiento: establecer un sistema para medir el progreso


del programa. Realizar un seguimiento de la cantidad de residuos reciclados,
reducidos y desviados de los vertederos.

Comunicación Continua: mantener a los empleados informados sobre los


8 logros y desafíos del programa. Comunicar los resultados y celebrar los éxitos.

9 Evaluar y Ajustar: realizar evaluaciones periódicas para determinar qué


aspectos del programa están funcionando y cuáles necesitan mejoras. Ajustar
el enfoque según los resultados.

Navegando los obstáculos: entre las principales


barreras, se destaca la percepción de un presupuesto
limitado o la consideración de que la adopción de
tecnologías y prácticas sostenibles es "demasiado
costosa". Esta visión financiera puede restringir la
voluntad de invertir en soluciones más amigables con
el medio ambiente.

Además, se observa una falta de cultura arraigada de


sostenibilidad, lo que implica que algunos equipos de
gestión de edificios pueden no estar acostumbrados a
incorporar prácticas ambientalmente responsables en
sus operaciones diarias.

La presencia de sistemas obsoletos y procesos rígidos


dificultan la integración de nuevas tecnologías
sostenibles, lo que puede generar resistencia al
cambio. Por otro lado, el desconocimiento del
potencial transformador de la tecnología y las
experiencias previas negativas en la implementación
de prácticas sostenibles pueden disuadir a algunas
organizaciones de adoptar estas medidas.

197
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Más allá de
lo evidente
Impacto
económico
Una gestión eficiente de residuos no solo
tiene beneficios ambientales, sino que
también puede generar ahorros y
oportunidades económicas significativas
para una empresa. Puede llevar a una
disminución de los costes asociados a la
eliminación de desechos: al reciclar, reutilizar
y reducir los residuos generados se reducen
los gastos relacionados con el transporte.

Menos residuos significa menos espacio


necesario para su almacenamiento y
eliminación, con el consiguiente ahorro en
los costes de espacio.

Además, al adoptar prácticas que reducen la


generación de residuos, los procesos
internos se vuelven más eficientes, lo que
conlleva una mayor productividad y menor
necesidad de recursos. La tecnología ayuda
mucho: la implantación de sensores IoT para
pesar los cubos de basura, enviar los datos
de manera online y enviar mensaje para el
vaciado de los residuos, cuando los cubos
están llenos, tiene un ROI positivo el primer
año en una oficina de 5.000 m2. Se necesita
menos personal de limpieza y menos
personas del área de gestión del FM.

Una gestión de residuos eficiente puede


influir en las decisiones de compra y
selección de proveedores, y así optimizar la
cadena de suministro y reducir costes.

Por otro lado, mejora la reputación entre los


consumidores conscientes del medio
ambiente, lo que puede atraer a más clientes
generando más niveles de lealtad. Y al
mostrar claramente una cultura de
sostenibilidad en la empresa, atraer y retener
a empleados comprometidos y conscientes
del medio ambiente.

198
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Más allá de
lo evidente

Personas
Según el informe realizado en 2021 por "IBM Además, su alcance es importante porque la
Institute for Business Value"[1] , el 69% de los gestión de residuos impulsa hábitos
encuestados confirmaron que el reciclaje es sostenibles no sólo dentro de las oficinas,
un valor importante y dos de cada tres sino también fuera del trabajo, mientras
confirmaron que eran más proclives a buscar mejora la imagen de la empresa y su
y aceptar una oferta de trabajo en una reputación.

organización socialmente responsable, por


lo que además genera un efecto de atracción
y retención de talento.

Una gestión de residuos adecuada en


oficinas tiene impactos positivos en los
empleados creando un lugar de trabajo más
agradable, productivo y comprometido, en
línea con los valores de responsabilidad
ambiental.

Promueve un entorno de trabajo saludable y


ordenado, reduciendo estrés y mejorando la
productividad. Fomenta la participación
activa y la concienciación ambiental,
cultivando y fomentando una cultura
empresarial de sostenibilidad. Los
empleados se sienten parte de una causa
importante, fortaleciendo su sentido de
pertenencia y colaboración.
[1] IBM Institute for Business Value. (2021). (rep.). Sustainability
at a turning point Consumers are pushing companies to pivot
(pp. 2–7). Armonk, NY 10504: IBM Corporation.

199
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Más allá de
lo evidente

Gobernanza
Desde la Unión Europea se han establecido Según la nueva Directiva Europea sobre
una serie de objetivos enmarcados en la ley Información Corporativa en materia de
de residuos[1] que todos los estados Sostenibilidad (CSRD, por sus siglas en
miembros han de cumplir de cara al 2025.
inglés) las empresas reportarán información
Uno de ellos trata de posicionar a todas las sobre los impactos de sus actividades en el
naciones en un 55% de reciclaje. En el medio ambiente, la sociedad, los derechos
acuerdo también se establece que el humanos, la lucha contra la corrupción y la
porcentaje siga creciendo, un 60% en 2030 y diversidad. También deberán reportar
un 65% en 2035 respectivamente. Con ello información sobre cómo sus actividades
se intenta forzar a las naciones a apostar por contribuyen a los objetivos de sostenibilidad
la economía circular y las pautas del de la UE, como el Pacto Verde Europeo o los
reciclaje.

Objetivos de Desarrollo Sostenible [2]

Junto con la Agenda 2030, la ley de residuos


hace a la población una llamada de
cooperación de todos y cada uno de
nosotros para cumplir con el reciclaje de
residuos urbanos y combatir de esta manera [1] Directiva (UE) 2018/ del Parlamento Europeo y del Consejo,
uno de los efectos que se desarrollan a de 30 de mayo de 2018, por la que se modifica la Directiva
2008/98/CE sobre los residuos (boe.es)

través de su mala práctica que es el cambio [2] https://www.ey.com/es_es/rethinking-sustainability/directiva-


climático. csrd-estandares-esrs-implicaciones-empresa-espanola

Foto por GENSLER AND DWG 200


Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Conectando
agenda 2030
Una gestión inadecuada de residuos puede contaminar fuentes de agua y
afectar la calidad del agua. Una gestión de residuos responsable contribuye a la
protección de recursos hídricos y a la promoción de agua limpia y saneamiento.

La gestión de residuos sostenible requiere infraestructuras y tecnologías


adecuadas. Este objetivo promueve el desarrollo de infraestructuras sostenibles
y tecnologías limpias para abordar los desafíos de gestión de residuos.

Este objetivo se enfoca en lograr que las ciudades y los asentamientos


humanos sean inclusivos, seguros, resilientes y sostenibles. Una buena gestión
de residuos en las áreas urbanas es esencial para reducir la contaminación y
mejorar la calidad de vida de los habitantes.

Este objetivo se relaciona directamente con la gestión sostenible de los


recursos y la reducción de la generación de residuos. Implica promover la
eficiencia en el uso de recursos, la reducción del desperdicio y la adopción de
prácticas de consumo más conscientes.

201
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Conectando
agenda 2030
Una gestión adecuada de los residuos puede contribuir a la reducción de las
emisiones de gases de efecto invernadero, ya sea a través del reciclaje de
materiales o la implementación de sistemas de tratamiento de residuos que
minimicen la liberación de gases contaminantes.

La gestión inadecuada de residuos puede afectar negativamente los


ecosistemas marinos y terrestres. Una buena gestión de residuos contribuye a
la conservación de la biodiversidad y la protección de los hábitats naturales.

202
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

2.3.1
En el día a día
Impacto ambiental

A tener en cuenta
Movilidad
sostenible
en la oficina
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

C ada día en España se producen 40[1]


millones de desplazamientos por motivos de
de los países europeos en micromovilidad
como método de desplazamiento al trabajo
trabajo, el 60% en coche privado y con un o centro de estudios, pero se observa un
solo ocupante. El 40% de los accidentes crecimiento de la micromovilidad eléctrica en
laborales ocurren durante estos áreas urbanas. Sólo en Madrid hay 20.000
desplazamientos. El transporte es vehículos de este tipo. No es extraño pues,
responsable del 42% del consumo de que la movilidad sostenible sea una línea de
combustibles fósiles España y del 26,1% de actuación que lleva tiempo en las empresas
las emisiones de efecto invernadero.

y que, además, esté siendo impulsada


normativamente con el Real Decreto
En cuanto a las principales tendencias de 29/2021, de diciembre de 2021 (en vigor
movilidad en España, la encuesta de EY desde el 1 de marzo de 2023), por el que se
Mobility Consumer Index 2023 España[2], adoptan medidas urgentes en el ámbito
refleja la situación actual. En España el 80% energético para el fomento de la movilidad
de los encuestados trabaja entre tres y eléctrica, el autoconsumo y el despliegue de
cuatro días a la semana en la oficina, un energías renovables con el fin de reducir las
aumento de 7 puntos desde la anterior emisiones de gases de efecto invernadero
edición. En España, los desplazamientos en generadas por el transporte.
coche privado por motivos de trabajo o
estudios han aumentado un 11% en tan solo
un año (8% en el caso de desplazamientos
por otros motivos), lo que supone el mayor
aumento de todos los países encuestados. [1] Según últimos datos disponibles del Guía PTT: Planes de
transporte al trabajo del IDEA (Instituto para la Diversificación y
Respecto a las modalidades de car sharing Ahorro de la Energía) anteriores a la pandemia, por lo que el
(8% de los encuestados) y movilidad número de los desplazamientos hoy en día con la implantación
del teletrabajo será inferior.

compartida (18% de los encuestados), [2] EY Insights. (2023). (rep.). EY Mobility Consumer Index 2023
España experimenta un retroceso, pese a (pp. 3–3). Ernst & Young, S.L. la radiografía anual que EY realiza al
haber liderado estas opciones durante los mundo de la movilidad desde la perspectiva de los usuarios y
consumidores y que cuenta con 15.000 participantes de 20
años de pandemia y se sitúa a la cola países, entre los que se encuentra España.

204
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Las razones
La movilidad sostenible es importante para:

Proteger el medio ambiente (promueve el


uso de medios de transporte limpios y
eficientes, como vehículos eléctricos,
bicicletas y transporte público, lo que ayuda
a reducir las emisiones y mejorar la calidad
del aire),

Combatir el cambio climático,

Favorecer el bienestar de los empleados a


través de un estilo de vida más saludable,
utilizando de manera más eficiente la energía
reduciendo los vehículos de combustión,

Reducir la siniestralidad laboral y los


accidentes in itinere,

Promover una mejor calidad de vida para las


personas al reducir la congestión del tráfico,
el ruido y la contaminación del aire. Al
adoptar prácticas de movilidad sostenible,
podemos construir ciudades más habitables,
resilientes y amigables con el medio
ambiente.

Además, es una actividad transversal en la


empresa ya que en ella intervienen la
reducción de viajes, el uso de nuevas
tecnologías, el cambio de las instalaciones
de la empresa, las políticas de personas, la
gestión de los edificios, el área de compras y
la financiera etc.

Cada empresa se marcará los objetivos de la


política de movilidad alineados con su
estrategia, su presupuesto y sus
compromisos y pueden ir desde la
eliminación o la reducción de los
desplazamientos, y en el caso de tener que
producirse, reducir el impacto de las
emisiones a través de nuevas alternativas
como el car sharing.

205
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Prácticas responsables en materia de


movilidad
A continuación, incluimos algunas prácticas Establecer servicio de autobús de
responsables en materia de movilidad para empresa desde las paradas de metro
contribuir a la protección del medio más cercanas para facilitar el transporte
ambiente y mejorar la calidad de vida:

sostenible.

Infraestructura para Movilidad


Ubicación de los centros de trabajo
Sostenible:
cerca de intercambiadores o nodos de
transporte público

Instalar puntos de recarga para


vehículos, patinetes y bicicletas
Reducción del número de viajes o su eléctricos en los estacionamientos
longitud (teletrabajo, horarios corporativos para empleados y clientes,
comprimidos...) reduciendo las emisiones fomentando así el uso de vehículos de
por la ausencia de desplazamientos.

cero emisiones y bicicletas como medio


de transporte para los empleados.

Utilizar herramientas de colaboración


en línea, como TEAMS, para sustituir las Incentivar el uso de bicicletas y caminar:
reuniones presenciales siempre que sea Ofrecer incentivos a los empleados para
posible. que utilicen bicicletas o caminen al
Flota de Vehículos Eléctricos: trabajo puede reducir aún más las
emisiones de CO2 y mejorar la salud y el
Reemplazar total o parcialmente la flota bienestar de los trabajadores. Habilitar
corporativa de vehículos de combustibles espacios con aparcamientos para
fósiles por vehículos eléctricos.

bicicletas, duchas y vestuarios e, incluso,


Transporte Compartido: incorporar en la app empleado o en la
web las mejores rutas para acceder al
Promover el "carpooling" entre los recinto en bicicleta.
empleados, un programa de coche
compartido para que los empleados
puedan compartir trayectos de ida y Comunicación: Alentar a la plantilla a
vuelta al trabajo asignando una plaza de utilizar transporte público, caminar o utilizar
estacionamiento a aquellos que viajen en bicicletas eléctricas para sus
grupos de 3 o más personas en un solo desplazamientos individuales.

vehículo a la oficina.

Planes de Movilidad Sostenible:


Lanzar un servicio corporativo de taxi Colaborar con las autoridades locales y otras
compartido, priorizando trayectos organizaciones relevantes para promover la
compartidos entre los usuarios y que movilidad sostenible en nuestra comunidad.
estos se realicen además con ecotaxi
fijando un objetivo de kms recorridos
anuales en este tipo de transporte.

206
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Cada empresa tendrá que valorar qué


prácticas conectan mejor con su situación
particular ya que los esfuerzos son dispares.
Para aquellas con empresas con más de 500
trabajadores por centro, o 250 por turno la
normativa en desarrollo ya introduce la
obligación de que dispongan de planes de
movilidad sostenible al trabajo.

207
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Más allá de
lo evidente
Impacto
económico
En general, el racional económico no debe
ser la única razón para definir las políticas de
movilidad sostenible. Dos son los motivos
que impulsan la movilidad sostenible: la
reducción de emisiones de gases
invernadero y el bienestar del empleado.

El caso de uso que más impacto ha tenido


en términos de reducción de emisiones de
gases de efecto invernadero es el vinculado
al teletrabajo. Según un estudio realizado por
Carbon Brief, las restricciones de
movimiento y el trabajo desde casa en 2020
resultaron en una disminución de un 8% en
las emisiones globales de CO2 en
comparación con el año anterior. Esto
representó la mayor reducción anual en las
emisiones de CO2 registrada hasta la fecha
[1].

El potencial de ahorro en emisiones


dependerá del punto de partida de la
empresa y de lo efectivo que sea el plan de
movilidad sostenible implementado. A nivel
global, según el Informe Especial del IPCC
(Grupo Intergubernamental de Expertos
sobre el Cambio Climático) sobre
calentamiento global de 1.5°C [2], se estima
que la reducción de las emisiones de CO2
relacionadas con el transporte debe alcanzar
alrededor del 35% - 37% para 2030 y
alrededor del 100% para 2050 para limitar el
calentamiento global a 1.5°C

[1] https://www.carbonbrief.org/analysis-what-impact-will-the-
coronavirus-pandemic-have-on-atmospheric-co2/

[2] https://www.ipcc.ch/languages-2/spanish/

208
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Conectando
agenda 2030

Calcula aquí tu huella de carbono al ir a


trabajar:

https://www.movilidad-idae.es/index.php/
coste-total-vida-util

209
Playbook de la Oficina Sostenible

PARTE

2.3.2 En el día a día

Salud y
bienestar

210
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

2.3.2
En el día a día
Salud y bienestar

Descifrando...
El ruido

211
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Descifrando...
El ruido Concentración y
productividad
El exceso de ruido puede distraer a los
empleados y dificultar su capacidad para
concentrarse en las tareas. Un entorno
ruidoso puede hacer que sea más difícil

L os datos de la OMS son muy


preocupantes: para 2050 está previsto que
procesar información, tomar decisiones y
completar tareas de manera eficiente. Al
controlar el ruido, se mejora la
concentración y se incrementa la
haya casi 2500 millones de personas con
algún grado de pérdida de audición y que al productividad.
menos 700 millones requieran
rehabilitación[1]

Según el INSST (Instituto Nacional de Salud mental


Seguridad y Salud en el Trabajo), el ruido es
uno de los agentes físicos más habituales en La exposición continua al ruido elevado
los lugares de trabajo. El efecto más puede aumentar los niveles de estrés y
conocido desde hace años, y probablemente ansiedad entre los empleados.
el más grave, es la pérdida de capacidad
auditiva o hipoacusia. Sin embargo, existen
otros efectos como los acúfenos (sensación
de pitido en los oídos), la interferencia en la Comunicación efectiva
comunicación hablada o con las señales
acústicas, alteraciones de la capacidad de En un entorno ruidoso, las
concentración, molestias y otros efectos comunicaciones entre los empleados
extra-auditivos, como pueden ser los pueden verse afectadas negativamente. La
trastornos del sueño, cansancio, irritabilidad necesidad de hablar más fuerte o repetir
o inquietud.

constantemente las instrucciones puede


generar confusión y malentendidos. La
Por tanto, el ruido juega un papel crucial en reducción del ruido facilita una
la creación de un entorno de oficina comunicación más efectiva y clara.
saludable y productivo. Además de evitar
problemas potenciales de hipoacusia en los
profesionales que trabajan en las oficinas,
otras razones por las que la gestión Creatividad
adecuada del ruido es importante en un
entorno de trabajo son las siguientes:

Las tareas que requieren creatividad y


pensamiento profundo también se
benefician de un ambiente tranquilo. El
ruido constante puede dificultar la
generación de ideas innovadoras y la
reflexión profunda.
[1] Sordera y pérdida de la audición (who.int)

212
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

La OMS sugiere que el nivel de ruido en una Para controlar y mejorar el ambiente
oficina no debe exceder los 45 decibelios acústico en un espacio determinado de una
(dB) durante el día para garantizar un oficina, existen soluciones acústicas que
ambiente adecuado en el trabajo y la buscan reducir el nivel de ruido no deseado,
concentración, y nos recomienda medidas controlar la reverberación y crear un entorno
para controlar el ruido en entornos de auditivamente más cómodo y productivo. La
oficina, como el uso de materiales correcta utilización de soluciones para
absorbentes de sonido en techos y paredes, asegurar la absorción reducirá niveles de
la instalación de ventanas de doble ruido, tiempo de reverberación, mejora de la
acristalamiento para reducir la transmisión calidad de comunicación y reducción de la
de ruido exterior y la disposición adecuada propagación del sonido.

del mobiliario para ayudar a absorber el


sonido. También resalta la importancia de Aunque no todas las soluciones son igual de
sensibilizar tanto a los empleados como a eficientes o acústicas, destacamos algunas
los empleadores sobre los efectos del ruido que ayudan a tener un ambiente acústico
en la salud y el rendimiento laboral. La adecuado.
educación sobre la importancia de mantener
un entorno de trabajo silencioso y saludable
puede conducir a cambios en el
comportamiento y a la adopción de
prácticas más adecuadas. Es importante la
concienciación y formación, así como poder
"probar/experimentar" cómo es una oficina
bien diseñada acústicamente con respecto a
una que no lo es.

213
Playbook de la Oficina
oficina sostenible
Sostenible Parte 2

Tratamiento de techo
El techo es el espacio más importante a tratar en oficinas abiertas. Lo más recomendable
es instalar techos acústicos pared a pared. Si esto no es posible, otras soluciones serían:

Paneles absorbentes de Techos suspendidos


sonido acústicos

Estos paneles se instalan en los Los techos suspendidos con


techos para absorber las ondas materiales absorbentes de sonido
sonoras y reducir la reverberación. (islas, bafles, etc) pueden disminuir el
ruido al tiempo que mejoran la calidad
acústica en la oficina.

Tratamiento de paredes
Cortinas y paneles Paneles Difusores
acústicos
Cortinas y paneles fabricados con Los paneles difusores dispersan el
materiales absorbentes de sonido que sonido de manera uniforme en lugar
pueden ayudar a reducir la reflexión de reflejarlo directamente. También se
del sonido en las ventanas y otras pueden colocar en techos.
superficies duras.

214
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Tratamiento
de suelo

Recomendamos la instalación de suelos

blandos (moqueta, alfombras, corcho, etc)

aunque el beneficio acústico principal de

estas soleras es minimizar el ruido de

impacto de pisadas y mobiliario.

Otros

Pantallas y divisores Muebles acústicos

acústicos

Algunos muebles están diseñados con

Estas soluciones físicas pueden propiedades acústicas para ayudar a absorber

ayudar a crear zonas más aisladas y el sonido. Sillas, bancos y divisores con

reducir la propagación del sonido en materiales absorbentes pueden mejorar la

espacios compartidos. acústica en áreas de trabajo.

Pantallas acústicas Sistemas de cancelación de

personales ruido

Para espacios de trabajo abiertos, las Para espacios donde la fuente de ruido es

pantallas acústicas personales en constante (como sistemas de aire

escritorios pueden ayudar a reducir el acondicionado), los sistemas de cancelación

ruido y las distracciones. de ruido pueden ser implementados para

contrarrestar activamente el ruido no deseado.

215
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Rompiendo
esquemas
Es fundamental adoptar enfoques creativos y
explorar nuevas tecnologías para asegurar
una buena acústica de la oficina, creando
espacios que no solo sean funcionales, sino
también estéticos, inspiradores y saludables
auditivamente. Algunas ideas para lograr
estos espacios son

Diseño centrado en las personas: en lugar


de seguir el diseño convencional, es
deseable involucrar a los empleados en la
planificación acústica para considerar sus
necesidades y preferencias para crear
espacios que se adapten a sus
requerimientos acústicos.

Tecnología de última generación: como


ejemplo, paneles acústicos interactivos que
ajustan automáticamente su absorción de
sonido según la cantidad de ruido presente
en el entorno.

Espacios multisensoriales: espacios que


estimulan varios sentidos, incorporando
elementos visuales y táctiles junto con
soluciones acústicas para generar una
experiencia más rica y envolvente.

Eco-Amigable y Creativo: materiales de


construcción sostenible que también actúen
como absorbentes de sonido, como paneles
hechos de materiales reciclados.

Mobiliario innovador: incluir en la oficina


mobiliario que no solo sea funcional, sino
también eficaz en la reducción del ruido,
como las sillas y mesas que absorben el
sonido.

Zonas flexibles y modulares: espacios que


se puedan reconfigurar fácilmente para
adaptarse a diferentes necesidades
acústicas y actividades laborales.
216
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Rompiendo
esquemas
Uso de plantas: además de ser decorativas,
también pueden actuar como elementos
naturales de absorción de sonido.

Cinemática acústica: sistemas de sonido


direccionales que emitan sonidos
específicos sólo en áreas designadas,
minimizando la propagación del ruido no
deseado.

Laboratorio acústico: crear un espacio


experimental en la oficina donde se puedan
probar diferentes configuraciones acústicas
y materiales antes de implementarlos en
todo el espacio.

Educación y concienciación: capacitar a los


empleados sobre cómo contribuir a un
entorno acústico saludable fomentando
prácticas de trabajo que reduzcan el ruido
innecesario.

Medición continua: utilizar tecnología para


monitorear en tiempo real los niveles de
ruido en diferentes áreas de la oficina y
ajusta la acústica según sea necesario. Se
pueden instalar sensores acústicos para
obtener los niveles de ruido.

Arte acústico: incorporar elementos


artísticos que también funcionen como
absorbentes de sonido, creando una
experiencia estética mientras mejoras la
acústica

217
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Conectando puntos...

¿Cuál es el momento
idóneo para implantarlo?

La implantación de soluciones para mejorar


la acústica en las oficinas debe hacerse:

En la construcción o remodelación de la
1 sede. En la fase de diseño del espacio
para tener en cuenta la instalación de
paneles acústicos y otras soluciones

2 En cualquier momento, aunque suponer


un cambio en la disposición de
elementos de la oficina o cambios
importantes en otros, como el mobiliario

¿El tamaño importa?

El tamaño de una oficina sí importa al implementar soluciones


acústicas. Se deben adaptar las estrategias a las dimensiones y
características específicas de la oficina para lograr una mejora efectiva
en la calidad acústica y en la experiencia general de los empleados.
Existen parámetros de diseño acústico (tanto de aislamiento como de
acondicionamiento) que dependen de la morfología y uso del espacio,
por lo que cada proyecto necesitaría un estudio específico.

218
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Pasos clave
Cada oficina es única, por lo que la
planificación, la investigación y la
colaboración con expertos son
fundamentales para el éxito en la
implementación de soluciones acústicas.

Es importante ponerse en manos de expertos en este área para todas


las fases que se describen a continuación:

Realizar una evaluación exhaustiva de la acústica actual de la


1 oficina (o planificada si se trata de una nueva oficina) para
identificar áreas problemáticas, niveles de ruido, reverberación y
fuentes de ruido.

Definir los objetivos específicos que se desean lograr con las


2 soluciones acústicas, como la reducción del ruido en áreas de
trabajo abiertas, mejorar la calidad de las comunicaciones, etc.

3 Crear un diseño acústico personalizado basado en la evaluación y


objetivos, teniendo en cuenta el presupuesto disponible.

Llevar a cabo la instalación de las soluciones acústicas según el


4 diseño y el plan.

Realizar pruebas para evaluar su efectividad y medir los resultados


5 después de la implementación para verificar que se han logrado
los objetivos establecidos.

Navegando los obstáculos: las principales


barreras que se encuentran para
implementar soluciones adecuadas con
respecto al ruido en las oficinas son el
desconocimiento sobre acústica y sus
beneficios y la falta de presupuesto del área
de FM.

219
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Más allá de
lo evidente
Impacto
económico
La OMS estima que la hipoacusia no tratada
supone un costo económico mundial de
unos US$ 750 000 millones cada año, debido
a gastos del sector sanitario (excluidos los
costos de audífonos), gastos de apoyo
educativo, pérdida de productividad y costos
sociales. Después de 10 años, el retorno de
la inversión sería de casi US$ 16 por cada
dólar invertido.

Implantar soluciones acústicas que reduzcan


el nivel de ruido no deseado y controlar la
reverberación supone la creación de un
entorno auditivamente más cómodo y
productivo. En concreto, el Instituto Europeo
de Rendimiento de los Edificios (BPIE, por
sus siglas en inglés) ha demostrado
recientemente que una mejor acústica en el
lugar de trabajo ayuda a incrementar el
rendimiento de los trabajadores entre un 2%
a 3%, lo que equivale a 1.600€ anuales por
persona.

220
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Más allá de
lo evidente

Personas
El Instituto de Investigación del Estrés de
Estocolmo (Suecia) realizó un estudio con
Ecophon en un entorno real de oficinas para
estudiar cómo afecta el sonido a las
personas en oficinas de planta abierta.

El estudio demostró que un buen ambiente


acústico, con la propagación del sonido
reducida, resulta en una reducción del estrés
cognitivo del 11% y una reducción general
del 16% en la percepción de las molestias[1].

Implementar medidas para reducir el ruido y


la reverberación en oficinas muestra la
preocupación de la empresa por el bienestar
de sus empleados.

[1] Estudio Sundbyberg - La buena acústica reduce el estrés en oficinas de planta abierta (ecophon.com)
221
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Más allá de
lo evidente

Gobernanza

Las mediciones de ruido en el Código ¿Y cómo se miden estos valores?:

Técnico de Edificación se encuentran en el


Documento Básico DB-HR Protección frente La norma internacional ISO 3382-3
al ruido, que establece las exigencias proporciona procedimientos para realizar las
básicas y los parámetros objetivos para mediciones de los parámetros acústicos,
limitar el riesgo de molestias o como son: el tiempo de reverberación, la
enfermedades que el ruido pueda producir a claridad del sonido, el nivel sonoro de fondo
los usuarios de los edificios. El DB-HR y la intensidad de campo sonoro directo y
especifica los valores límite de aislamiento reverberante.

acústico a ruido aéreo, a ruido de impactos y


al ruido exterior, así como los niveles La norma internacional ISO 22955 (nueva
máximos de ruido interior y de reverberación. norma para oficinas abiertas), publicada en
También indica los métodos de cálculo y los mayo de 2021 trata de dar solución a dos
procedimientos de verificación y control de realidades teóricamente contradictorias en la
calidad del aislamiento acústico.
oficina: la comunicación entre personas y el
trabajo individual de concentración.

222
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Conectando
agenda 2030
Una acústica adecuada en las oficinas tiene un impacto directo en la salud y el
bienestar de los empleados al reducir los efectos negativos del ruido excesivo y
promover un ambiente de trabajo más tranquilo y cómodo. Un entorno de
trabajo con niveles de ruido controlados puede ayudar a prevenir problemas de
salud relacionados con el estrés, la fatiga y la pérdida de concentración.
Además, puede mejorar la comunicación y la calidad del sueño de los
empleados.

Promover el crecimiento económico sostenible, el empleo pleno y productivo, y


el trabajo decente para todos. Un ambiente de trabajo con niveles de ruido
controlados mejora la productividad y el bienestar de los empleados.

Garantizar modalidades de consumo y producción sostenibles. La


implementación de medidas para reducir el ruido puede formar parte de una
gestión sostenible de los recursos.

223
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

2.3.2
En el día a día
Salud y bienestar

Descifrando...
La iluminación

224
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Descifrando...
La iluminación

L a iluminación en una oficina sostenible es


un aspecto fundamental para mejorar la
Luz natural
Aprovechar la luz natural tanto como sea
eficiencia energética, aumentar la posible es beneficioso para la salud y el
productividad y promover la salud y el bienestar de los empleados. Los diseños
bienestar de las personas que trabajan en el de oficinas deben maximizar el ingreso de
espacio. Algunas de las prácticas para lograr luz natural y utilizar cortinas o persianas
estos objetivos: para controlar el deslumbramiento y la
temperatura.

Iluminación LED
La tecnología LED es altamente eficiente Iluminación regulable
en términos de consumo de energía y
tiene una vida útil más larga en La instalación de sistemas de iluminación
comparación con las bombillas regulable permitirá ajustar la intensidad de
tradicionales. Reemplazar las luces la luz según las necesidades de cada
convencionales con bombillas LED es una momento. Esto puede ayudar a crear
forma efectiva de reducir el consumo de ambientes más cómodos y productivos
energía en la oficina. para los empleados.

S ensores de movimiento Iluminación zonificada


Instalar sensores de movimiento en las Diseñar la oficina con áreas específicas y
áreas de baja ocupación permitirá que las zonificar la iluminación permitirá adaptarla
luces se enciendan solo cuando haya según las diferentes actividades y tareas.
personas presentes. Esto evitará el Por ejemplo, las áreas de reuniones
desperdicio de energía y reducirá aún más pueden tener una iluminación más suave y
el consumo eléctrico. relajada, mientras que las áreas de trabajo
intensivo pueden tener una luz más
brillante.

225
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Control inteligente La iluminación sostenible en un edificio de


oficinas implica mucho más que
Utilizar sistemas de control de iluminación simplemente elegir bombillas eficientes.
inteligente que se adapten Requiere un enfoque integral que tenga en
automáticamente a las condiciones cuenta tanto el diseño del edificio como los
ambientales y a las necesidades de los sistemas de control de iluminación, así como
ocupantes puede optimizar el uso de la la elección de materiales y la disposición
energía. final de los productos de iluminación.

Fomentar el uso consciente


Sensibilizar a los empleados sobre la
importancia de apagar las luces cuando
no estén en uso y de aprovechar la luz
natural puede marcar una diferencia
significativa en la reducción del consumo
de energía.

Evaluación y mejora
continua
Realizar auditorías energéticas periódicas
para identificar posibles áreas de mejora y
realizar ajustes en la configuración del
sistema de iluminación en función de la
retroalimentación de los empleados.

226
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Rompiendo
esquemas
Lo clásico: Reducir el consumo de energía.

Eficiencia energética: esto se refiere a la


cantidad de luz que se produce por unidad
de energía consumida. Las bombillas LED
(Diodo Emisor de Luz) son especialmente
eficientes en este sentido, ya que producen
más luz por vatio que las bombillas
incandescentes o las fluorescentes.

Iluminación natural: aprovechar la luz solar


puede reducir significativamente la
necesidad de iluminación artificial durante el
día. Esto puede lograrse mediante el diseño
del edificio (por ejemplo, con grandes
ventanas, tragaluces y/o una orientación
apropiada del edificio) y también a través de
sistemas de control de iluminación que
ajusten automáticamente las luces según la
cantidad de luz natural disponible.

Control de la iluminación: los sistemas de


control de iluminación pueden ajustar
automáticamente la cantidad de luz en una
habitación según la necesidad. El IoT
también contribuye a detectar la ocupación
(apagando las luces cuando no hay nadie en
la habitación), o la luz diurna (ajustando las
luces según la cantidad de luz natural
disponible) y sistemas de gestión de la
iluminación (que permiten controlar y
programar la iluminación en todo el edificio).

Diseño de la iluminación: el diseño de la


iluminación puede jugar un papel crucial en
la iluminación sostenible. Esto incluye el uso
de lámparas y luminarias eficientes, la
colocación estratégica de las luces para
aprovechar al máximo su salida de luz, y el
uso de colores y superficies reflectantes para
mejorar la difusión de la luz.

227
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Eliminación adecuada: las lámparas viejas


o quemadas deben ser desechadas
correctamente para minimizar su impacto
ambiental. Algunos tipos de lámparas (como
las fluorescentes) contienen materiales que
pueden ser peligrosos si se desechan de
manera inadecuada.

Lo innovador: iluminación inteligente y


adaptar la iluminación al ciclo circadiano de
las personas.

La iluminación
inteligente
A través de software basado en la nube
permite el control y visualización de la
iluminación de una oficina desde cualquier
parte y en cualquier momento de varias
plantas, edificios o emplazamientos.
Combina además la información sobre la
ocupación del edificio y la necesidad de
iluminarlo, generando ahorros sustanciales
en el consumo energético y generando una
base de información que permite la toma de
decisiones basadas en datos.

Además, la iluminación inteligente permite


conceder a todos los empleados un nivel de
control personal sobre ajustes de
iluminación localizados cerca de su
escritorio a través de una app en el móvil.

228
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

La adaptación al
ciclo circadiano
de las personas
Genera beneficios significativos para la Bienestar emocional: una iluminación que
salud, el bienestar y la productividad de los sigue el ciclo circadiano puede influir en el
empleados. El ciclo circadiano es el ritmo estado de ánimo y el bienestar emocional de
biológico de aproximadamente 24 horas que los empleados. Una iluminación más cálida y
regula los procesos fisiológicos y acogedora puede crear un ambiente más
conductuales, incluido el sueño-vigilia, que relajante y positivo en la oficina.

experimenta una persona durante un día.


Aquí se describen los impactos y beneficios Reducción del estrés: una iluminación
principales de hacer esta adaptación:

adecuada puede ayudar a reducir el estrés y


la fatiga visual, lo que a su vez puede mejorar
Mejora del sueño y descanso: una la salud y el bienestar general de los
iluminación adecuada que siga el ciclo empleados.

circadiano puede ayudar a regular los ritmos


biológicos de los empleados, mejorando la Para lograr la adaptación de la iluminación al
calidad del sueño y el descanso durante la ciclo circadiano, se requiere una tecnología
noche. Una iluminación más cálida y tenue específica llamada "iluminación circadiana" o
hacia el final del día puede facilitar la "iluminación biológica". Esta tecnología
transición hacia un estado de relajación y generalmente se basa en sistemas de
preparar el cuerpo para el sueño.

iluminación controlados digitalmente y


fuentes de luz LED de espectro completo que
Mayor alerta y concentración: durante las pueden cambiar de intensidad y color a lo
horas diurnas, una iluminación más brillante largo del día.

y más fría puede ayudar a mantener a los


empleados más alerta y concentrados,
aumentando su rendimiento y productividad
en el trabajo.

229
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Algunas características clave de la Por último, destacar que el uso de cables


tecnología de iluminación circadiana Power over Ethernet (PoE) en el ámbito de
incluyen:

la iluminación de oficinas representa una


innovación sostenible con múltiples
Control inteligente: los sistemas de beneficios. En primer lugar, al permitir que
iluminación circadiana pueden ajustar tanto la alimentación eléctrica como la
automáticamente la intensidad y el tono de transmisión de datos se realicen a través de
la luz en función de la hora del día y las un único cable, se reduce la cantidad de
necesidades específicas de los empleados.

material y recursos necesarios para la


instalación, minimizando así el impacto
Espectro de luz ajustable: las luces LED de medioambiental y el desperdicio. Además, la
espectro completo pueden cambiar de tecnología PoE facilita la integración de
temperatura de color a lo largo del día, sistemas de iluminación inteligente, los
ofreciendo luz más fría y azulada durante las cuales pueden adaptarse y regularse según
horas diurnas y luz más cálida y ámbar hacia las necesidades, resultando en un consumo
la tarde y la noche.

energético más eficiente. Esto no solo


disminuye los costos operativos, sino que
Programación personalizada: los sistemas también reduce la huella de carbono de la
de iluminación circadiana pueden permitir a oficina. Por último, la centralización del
los usuarios personalizar sus preferencias y control y alimentación de las luminarias a
necesidades individuales, adaptando la través de PoE permite una gestión más
iluminación según sus propios ritmos sencilla y eficaz del sistema, promoviendo el
biológicos.

mantenimiento preventivo y la longevidad del


equipo, lo que se traduce en menos
reemplazos y, por ende, menos residuos. En
conjunto, la adopción de PoE en iluminación
refuerza el compromiso con la sostenibilidad
y la eficiencia energética en el espacio
laboral.

230
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Conectando puntos...

¿Cuál es el momento
idóneo para implantarlo?

El momento ideal para implementar la iluminación adaptada al ciclo


circadiano en una empresa puede variar según las circunstancias
específicas y las necesidades de los empleados.

Sin embargo, aquí hay algunas consideraciones sobre cuándo podría


ser un buen momento:

El primer punto clave es la existencia de iniciativas de bienestar: Si la


empresa está lanzando iniciativas de bienestar para mejorar la salud y
el bienestar de los empleados, la incorporación de la iluminación
circadiana puede ser una parte integral de esta estrategia.

A partir de aquí, encontramos otras oportunidades de implantación:

1 Renovaciones o nuevas construcciones: si la empresa está planificando una


renovación o una nueva construcción de sus instalaciones, este podría ser un
excelente momento para incorporar la tecnología de iluminación circadiana. Al
integrarla desde el principio, se puede diseñar y configurar la iluminación de
manera más eficiente y efectiva.

2 Cambio de ubicación: si la empresa está considerando mudarse a un nuevo


lugar, este sería un buen momento para evaluar y adoptar la tecnología de
iluminación circadiana desde el inicio en el nuevo espacio.

Mejora del ambiente laboral: si la empresa busca mejorar el ambiente laboral,


3 la implementación de la iluminación circadiana puede ser una opción atractiva.
Un ambiente más saludable y productivo puede ser un gran beneficio para los
empleados.

4 Renovación de sistemas de iluminación: cuando los sistemas de iluminación


existentes necesitan ser reemplazados o actualizados, esta puede ser una
oportunidad para considerar la tecnología de iluminación circadiana.

231
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

¿El tamaño importa?

La flexibilidad de estos sistemas permite adaptarlos a diferentes


espacios y necesidades, independientemente de su tamaño. Tanto si se
trata de una pequeña oficina con solo unas pocas luces o de un edificio
completo con cientos de puntos de luz, es posible implementar la
tecnología de iluminación circadiana para beneficiar a los ocupantes. Lo
fundamental, de nuevo, será el compromiso de la empresa con el
bienestar del empleado ya que el sistema de control y presupuesto de
una oficina pequeña será menor y adecuado a su tamaño..

Pasos clave

La instalación de la iluminación inteligente y la adaptada al ciclo


circadiano es un proceso que requiere planificación, investigación y
comunicación efectiva. Aquí están los pasos más importantes a
considerar:

Evaluación de necesidades: realizar una evaluación de las necesidades


1 específicas de la empresa y los empleados. Esto implica considerar el tamaño
del espacio, el número de empleados, las horas de operación y las actividades
realizadas en el lugar de trabajo.

Investigación de tecnologías: investigar y seleccionar la tecnología de IoT e


2 iluminación circadiana que mejor se adapte a las necesidades de la empresa.
Esto incluye buscar proveedores confiables y soluciones que ofrezcan la
funcionalidad requerida.

3 Diseño del sistema: trabajar con especialistas en iluminación para diseñar un


sistema que se ajuste a los objetivos de la empresa y al diseño del espacio.
Esto implica considerar la ubicación y la distribución de las luces, la intensidad
de la luz y las opciones de control.

232
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

4 Prueba piloto: antes de una implementación completa, realizar una prueba


piloto en un área pequeña para evaluar la eficacia y recibir retroalimentación de
los empleados. Esto permite realizar ajustes antes de implementarlo en todo el
lugar de trabajo.

5 Capacitación de empleados: capacitar a los empleados sobre cómo utilizar y


aprovechar al máximo la iluminación adaptada al ciclo circadiano. Esto puede
incluir la explicación de los ajustes disponibles y cómo utilizarlos para
optimizar su bienestar y productividad.

6 Implementación y seguimiento: llevaracabolaimplementaciónentodo el lugar


de trabajo y realizar un seguimiento para asegurarse de que el sistema
funcione correctamente y que los empleados estén satisfechos con los
resultados.

7 Evaluación continua: realizar una evaluación continua del sistema y recopilar


retroalimentación de los empleados para identificar áreas de mejora y ajustes
adicionales.

Comunicación: informar a los empleados sobre la nueva tecnología de


8 iluminación y los beneficios que ofrece para fomentar una adopción exitosa y
una comprensión completa.

Navegando los obstáculos: la implementación de la iluminación adaptada al


ciclo circadiano en empresas puede enfrentar obstáculos. Entre ellos el más
relevante es el costo inicial más elevado, especialmente si no hay una
preocupación real sobre el bienestar de los empleados.

Adicionalmente, otras barreras son la falta de conciencia sobre sus beneficios, la


resistencia al cambio por parte de los empleados y la complejidad de instalación.

Además, algunos empleadores pueden ser escépticos debido a la falta de


evidencia concluyente sobre su efectividad. Sin embargo, a medida que la
tecnología avanza y se reconoce su impacto en la productividad y salud de los
empleados, la adopción está aumentando. Superar estos desafíos implica educar
a los empleados, evaluar los ahorros a largo plazo y buscar soluciones que se
ajusten a las necesidades y presupuestos específicos de cada empresa. Iniciar
con implementaciones piloto puede ser una estrategia para demostrar sus
beneficios antes de extenderla a toda la organización.

Considerar la salud y bienestar de los empleados es un poderoso incentivo para


adoptar estas tecnologías más avanzadas.

233
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Más allá de
lo evidente
Impacto
económico
El impacto económico de las luces LED es
significativo, su inversión se recupera
rápidamente y se traduce en ahorros
sustanciales en comparación con las luces
tradicionales.

Por lo general, las luces LED consumen


hasta un 80-90% menos de energía en
comparación con las bombillas
incandescentes y fluorescentes para
producir la misma cantidad de luz. Esto se
traduce en una disminución considerable en
la factura de electricidad.

Además, tienen una vida útil mucho más


prolongada que las bombillas tradicionales.
Mientras que una bombilla incandescente
puede durar alrededor de 1,000 horas y una
bombilla fluorescente unas 10,000 horas,
una luz LED puede durar hasta 25,000 horas
o más. Esto significa que se requiere menos
frecuencia de reemplazo, lo que reduce los
costos de mantenimiento y la necesidad de
comprar nuevas bombillas con tanta
frecuencia.

Al generar menos calor residual, reduce la


necesidad de uso de sistemas de
refrigeración.

234
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Más allá de
lo evidente

Personas Concentración y enfoque


La iluminación adecuada puede ayudar a
Uno de los objetivos claros de las empresas mantener la concentración y el enfoque en el
en el ámbito del talento, es mejorar la trabajo. Una iluminación inadecuada, como
experiencia empleado en la oficina, en este luces demasiado brillantes o deslumbrantes,
contexto, la iluminación en el entorno de puede provocar distracciones y fatiga visual,
trabajo no es solo una cuestión estética, sino lo que dificulta la concentración en las tareas
una variable fundamental para el laborales.
rendimiento, la salud y el bienestar de las
personas. Al crear una iluminación adecuada
y sostenible, las empresas pueden mejorar la
productividad de sus empleados, reducir el Salud visual
absentismo y mejorar el ambiente laboral en
general. Así que, invertir en una iluminación Una iluminación deficiente puede causar
óptima es una estrategia beneficiosa tanto fatiga visual, irritación ocular y dolores de
para los trabajadores como para el éxito de cabeza. Por el contrario, una iluminación bien
la organización. diseñada y ajustada puede reducir el estrés
visual y minimizar la fatiga, lo que contribuye
al bienestar general de los empleados.
Productividad
Un ambiente bien iluminado puede
aumentar la productividad de los Ritmo circadiano
empleados. La iluminación adecuada
permite que las personas realicen sus La iluminación adecuada también influye en
tareas de manera más eficiente, ya que el ritmo circadiano de las personas, es decir,
facilita la lectura, reduce el cansancio su ciclo de sueño-vigilia. Exponerse a la luz
visual y minimiza los errores. Además, una natural o a una iluminación adecuada
iluminación adecuada puede mejorar el durante el día y limitar la exposición a la luz
estado de ánimo y la motivación de los brillante en las horas previas al sueño puede
trabajadores, lo que se traduce en un mejorar la calidad del sueño y el estado de
mejor rendimiento general. alerta durante el día.

235
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Bienestar emocional
La luz tiene un impacto en nuestro estado
de ánimo y bienestar emocional. La luz
natural y una iluminación cálida pueden
crear un ambiente más acogedor y
positivo, lo que contribuye a la
satisfacción de los empleados y a un
mejor ambiente laboral.

Seguridad
Una buena iluminación es esencial
para garantizar la seguridad en el lugar
de trabajo. Una iluminación adecuada
reduce el riesgo de accidentes y
lesiones, ya que los empleados
pueden ver claramente los obstáculos
y peligros potenciales.

236
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Más allá de
lo evidente

Gobernanza

Las principales certificaciones ya tienen en


consideración la iluminación circadiana, lo
que impulsará a futuro el crecimiento en los
próximos años de este tipo de iluminación,
por lo que no es descabellado pensar que en
unos años se conviertan en un estándar de
mercado. Y esto acaba siendo casi siempre
normativa, por qué no de riesgos laborales.

237
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Conectando
agenda 2030
La iluminación circadiana puede mejorar la salud y el bienestar de las personas
al regular sus ritmos biológicos, mejorar la calidad del sueño y reducir el estrés
visual, lo que a su vez puede contribuir a una población más saludable y
productiva.

La iluminación circadiana, al ser más eficiente en el uso de energía, puede


reducir el consumo de electricidad y, por lo tanto, contribuir a un uso más
sostenible de los recursos energéticos.

La implementación de sistemas de iluminación circadiana requiere tecnologías


y soluciones innovadoras, lo que fomenta la investigación y el desarrollo en el
campo de la iluminación sostenible.

La adopción de la iluminación circadiana en edificios y espacios públicos puede


mejorar la calidad de vida de las personas en las ciudades, al proporcionar
ambientes más saludables y confortables.

238
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Conectando
agenda 2030
La eficiencia energética y la mayor vida útil de las luces LED en la iluminación
circadiana pueden contribuir a reducir los residuos electrónicos y fomentar un
consumo más responsable.

Al reducir el consumo de energía y las emisiones de carbono asociadas, la


iluminación circadiana puede contribuir a la mitigación del cambio climático.
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

2.3.2
En el día a día
Salud y bienestar

Descifrando...
Los servicios de
restauración y
vending
240
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Descifrando...
Los servicios de
restauración y vending
A medida que nos esforzamos por
reducir nuestra huella ecológica y promover
Ministerio de Agricultura. Cada español tira a
la basura 28 kilos de comida al año, sobre
prácticas más sostenibles en la oficina es todo salsas, carnes congeladas y legumbres.
crucial revisar y adaptar todos los aspectos [2]

de la vida laboral. La restauración y el


vending, áreas a menudo pasadas por alto, Es más, la ONU estima que entre el 8 y el
tienen un papel fundamental en la creación 10% de las emisiones globales de gases de
de un espacio de trabajo más sostenible.
efecto invernadero están asociadas con
La restauración sostenible va más allá de comida que no se consume."El impacto
simplemente ofrecer alimentos orgánicos o ambiental es enorme. Para entenderlo mejor,
locales, implica prácticas que reducen el si el desperdicio de alimentos fuera un país,
desperdicio de alimentos, utilizan embalajes sería el tercer mayor emisor del planeta, solo
biodegradables o reutilizables y promueven detrás de China y Estados Unidos", dijo en la
una dieta equilibrada y saludable. El vending BBC Richard Swannell, director de WRAP.
sostenible, por su parte, se refiere a "Por lo que desperdiciar alimentos, alimenta
máquinas expendedoras que son eficientes el cambio climático."[3].

en términos de energía, reducen el uso de


plásticos y ofrecen opciones de alimentos y Siguiendo con el artículo de la BBC, en
bebidas más saludables y ecológicas.
términos económicos el desperdicio de
¿Por qué es importante tenerlo en cuenta? alimentos no solo afecta el bolsillo del
consumidor (que está pagando por un
Por el elevado producto que no está comiendo) sino
también al mercado en general porque "La
nivel de creciente demanda de los productos impulsa
desperdicio los precios para todos", explica Tom
Quested.

alimentario actual "El desperdicio alimentario le cuesta casi un


Según datos de la FAO (Organización de las billón de dólares anuales a la economía
Naciones Unidas para la Alimentación y la mundial", le explica a BBC Mundo Liz
Agricultura), un tercio de los alimentos Goodwin, directora de Pérdida y Desperdicio
producidos se pierde o se desperdicia en el de Alimentos para el Instituto de Recursos
mundo para el consumo humano, Mundiales (WRI, por sus siglas en inglés),
aproximadamente 1.700 millones de una organización que lucha por la
toneladas al año.[1].

administración sostenible de los recursos


naturales.
Sólo en España, en 2021 se desecharon 1,2
millones de toneladas de alimentos, según el
[1]https://www.fao.org/3/i2697s/
i2697s00.htm#:~:text=Los%20resultados%20del%20estudio%20sugieren,millones%20de%20toneladas%20al%20a%C3%B1o.

[2]https://elpais.com/clima-y-medio-ambiente/2022-08-09/cada-espanol-tira-a-la-basura-28-kilos-de-comida-al-ano-sobre-todo-salsas-
carnes-congeladas-y-legumbres.html

[3] https://www.bbc.com/mundo/noticias-56322961
241
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

El impacto social también es brutal si se


considera la gran cantidad de personas que
no tienen acceso a alimentos de calidad en
el mundo

¿Quién desperdicia?

La respuesta nos la proporciona la ONU[1]

un 61%
proviene de los hogares,

un 26%
pertenece al capítulo de servicio
de alimentos, por ejemplo, de
restaurantes, hoteles, servicios de
restauración, o establecimientos
Y un 13% educacionales.
proviene del comercio, como
supermercados o pequeños almacenes.

[1] Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente


(PNUMA) y la organización británica sobre residuos WRAP
242
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Por su impacto en
la salud de las
personas, la
oficina sostenible
debe tener esto en
cuenta en sus
servicios de
restauración y
vending
La obesidad y el sobrepeso provoca 2,8
millones de muertes al año[1]

El sobrepeso y la obesidad siguen siendo


uno de los problemas de salud más urgentes
y que castigan cada vez más no solo a
países ricos, sino también a aquellos con
rentas más bajas.

En 2020, había ya en el mundo más de 2.600


millones de personas con sobrepeso y este
valor podría incrementarse en más de un
50% hasta 2035 .En España, el 25% de la
población adulta tiene obesidad o sobrepeso
y se estima que en 2030 haya 27 millones de
personas adultas con este problema[2].

La obesidad y el sobrepeso son la gran


epidemia del siglo XXI. Las estimaciones
sobre el impacto en el PIB mundial de esta
enfermedad previsto para 2035 indican un
crecimiento constante, hasta llegar a
representar aproximadamente un 3% en
2035[3].

Más datos de salud: en el mundo hay más de


520 millones de personas con alergia [1] https://apps.who.int/iris/bitstream/handle/10665/70887/
alimentaria, de los que dos millones están en WHO_IER_HSI_12.1_spa.pdf;sequence=1

España (la mayoría son niños, pero el 3% [2] https://www.diariomedico.com/medicina/endocrinologia/la-


son adultos)[4] y en torno al 25% de la obesidad-y-el-sobrepeso-provoca-28-millones-de-muertes-al-
ano.html

población sufre de alguna intolerancia [3] https://es.statista.com/estadisticas/624512/prevalencia-de-la-


alimentaria siendo las más comunes las obesidad-en-adultos-por-paises/
relativas a la fructosa, al gluten y a la lactosa.
#:~:text=La%20obesidad%20sigue%20siendo%20uno,de%20un
%2050%25%20hasta%202035.

[4] https://www.alimente.elconfidencial.com/
nutricion/2022-04-22/alergias-graves-alimentos-cacahuetes-
nueces-y-leche_2954876/
243
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Por la cantidad de
residuos que se
generan
Un servicio de restauración genera muchos
residuos orgánicos, plásticos, vidrios e
incluso de origen químico. Algunos de ellos
son reciclables y se pueden utilizar los
servicios comunes para su reciclaje, siempre
que haga la clasificación oportuna. El
correcto manejo de estos residuos es
importante ya que, debido a su alto
contenido orgánico, este tipo de basuras
pueden albergar multitud de
microorganismos e incluso plagas. Para un
análisis detallado, ver el Descifrando de
Gestión de Residuos.

Dentro de los residuos de los servicios de


restauración, encontramos una tipología con
un tratamiento especial: los “residuos
grasos”. Son un material muy contaminante
(se estima que un litro de aceite puede llegar
a contaminar hasta mil litros de agua) y que
para ser reciclados deben ser recogidos por
una empresa profesional autorizada.

244
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Para reducir la
huella de carbono
Según el estudio de la Universidad de Reducción del Desperdicio: el objetivo es
Sídney publicado en la revista 'Nature generar el mínimo desperdicio, maximizando
Food'[1] el transporte de alimentos la eficiencia en la preparación y distribución
constituye el 19% de las emisiones de de alimentos.

gases de efecto invernadero a nivel mundial,


lo que equivale al 6% de las emisiones de Prioridad a la Salud: se considera la
todas las fuentes.
importancia de incluir menús y productos
Al transportar alimentos frescos, como que promuevan la salud y bienestar de los
frutas y verduras, se requiere transporte con profesionales en la oficina.

temperatura controlada, por lo que sus


emisiones son más altas.

Manejo Responsable de Residuos: desde la


eliminación de plásticos hasta la
En definitiva, la restauración y el catering no segregación y el reciclaje, se busca gestionar
son simplemente servicios que brindan de manera adecuada la generación y
alimentos y bebidas. Cuando se enfocan disposición de residuos.

desde una perspectiva sostenible, se


convierten en herramientas poderosas para Selección Cuidadosa de Proveedores:
abordar desafíos medioambientales y de adoptar una política de compras que priorice
salud. Aquí desglosamos los cuatro los productos locales y colaborar con
aspectos esenciales de este enfoque: proveedores comprometidos reduce
significativamente el impacto ambiental
relacionado con el transporte de productos.

Estos principios reflejan un compromiso con


prácticas más responsables y conscientes,
alineando la restauración y el catering con
las metas de sostenibilidad y bienestar.

[1] https://www.nature.com/articles/s43016-022-00531-w

245
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Rompiendo
esquemas
Es importante introducir cambios
significativos innovadores y disruptivos en la
forma en que se ofrecen, se gestionan y se
consumen alimentos y bebidas en entornos
de trabajo.

Los servicios de restauración corporativa


sostenible van más allá de simplemente
ofrecer alimentos. Se trata de una propuesta
innovadora que presenta menús adaptados a
tendencias alimentarias contemporáneas,
como la “dieta flexitariana”, garantizando
opciones saludables y variadas para todos.
Estos servicios se modernizan con la
incorporación de aplicaciones móviles para
facilitar pedidos y pagos, sistemas
avanzados de reserva y automatización en la
cocina.

Además, su compromiso con el medio


ambiente se refleja en la elección consciente
de ingredientes, el manejo responsable de
residuos mediante materiales compostables
y en su esfuerzo por reducir el impacto
ambiental.

Estos servicios no sólo innovan, sino que


también pueden redefinir el paradigma de la
restauración corporativa. Centrados en
potenciar la experiencia del usuario, crean
espacios de comedor personalizados,
equipados con la última tecnología y una
variedad gastronómica que enriquece la
experiencia del empleado.

246
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Rompiendo
esquemas
Además, se atreven a desafiar lo establecido,
incorporando modelos de negocio que Máquinas expendedoras inteligentes:
reinventan el acceso a la comida, como pueden utilizar algoritmos de aprendizaje
servicios de entrega directamente en el lugar automático para predecir la demanda y
de trabajo.

ajustar los niveles de inventario en


consecuencia. De esta manera se reduce la
También se conectan digitalmente con probabilidad de quedarse sin productos
restaurantes y proveedores locales, populares y minimiza el desperdicio de
transformando el proceso tradicional de alimentos.

pedir y disfrutar de la comida en el entorno


laboral.

Pantallas táctiles interactivas: pueden


proporcional a los usuarios información a
tiempo real sobre la frescura de los
productos y su fecha de caducidad

La incorporación de tecnología en las Ofertas y promociones dinámicas: utilizar


máquinas expendedoras (vending) puede tecnología para ofrecer promociones y
ayudar a reducir el desperdicio de alimentos descuentos en productos que se acercan a
y mejorar la eficiencia de la gestión de su fecha de vencimiento puede animar a los
inventario.

consumidores a comprar esos productos


antes de que se desperdicien.

La sensorización en las máquinas de


vending puede permitir un seguimiento en Donaciones de alimentos automatizadas:
tiempo real de los niveles de existencias de implementar un sistema que permita a los
cada producto y cuando un artículo esté operadores de máquinas expendedoras
agotándose, la máquina podría enviar una donar alimentos no vendidos a
notificación al operador.

organizaciones benéficas locales


automáticamente cuando se acerque su
Utilizar sistemas de gestión de inventario fecha de vencimiento.
en la nube permite un monitoreo continuo y
remoto de las existencias. Los operadores
pueden recibir alertas en tiempo real cuando
los niveles de inventario sean bajos y
programar automáticamente la reposición
de productos.

247
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Conectando puntos...

¿Cuál es el momento
idóneo para implantarlo?

El momento de estrategia de diseño y


planificación de proyecto. Sin embargo,
cuanto más estemos al inicio del proceso,
más eficiente y fácil será el proceso de
implementación.

¿El tamaño importa?

Existen soluciones de restauración corporativa basadas en un servicio


de alimentación ideado para poder ofrecer a empleados de empresas
más pequeñas un menú del día saludable y sostenible a pesar de no
disponer de cocina o zona de elaboración en sus instalaciones. Está
basado en un servicio elaborado en las cocinas del proveedor y
transportado hasta sus instalaciones para ser servido posteriormente.

248
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Pasos clave

La implementación de un modelo de restauración sostenible


se puede realizar desde una fase incipiente previa a la
construcción o remodelación de la oficina, o una vez ya
operativa, también se puede implementar partiendo de un
punto inicial previamente auditado. Como cualquier
implementación de un proyecto, los pasos claves son:

Evaluar las necesidades y objetivos: comprender las preferencias y


1 necesidades de los empleados y establecer objetivos claros de sostenibilidad.

2 Formar un equipo dedicado: designar un equipo de trabajo para liderar la


implementación de prácticas sostenibles en la restauración corporativa.

3 Establecer políticas y objetivos de sostenibilidad: definir políticas y metas


concretas que guíen los esfuerzos hacia la sostenibilidad.
Seleccionar proveedores sostenibles: buscar proveedores locales y
4 sostenibles que ofrezcan ingredientes frescos y sostenibles. Priorizar
ingredientes orgánicos, de comercio justo y de temporada, siempre que sea
posible.
Diseñar un menú sostenible: trabajar con chefs para crear un menú que
5 ofrezca opciones saludables y sostenibles. Asegurar la comunicación a los
empleados sobre transparencia (qué contienen) y trazabilidad de los
alimentos.
Reducción de envases y residuos: implementar estrategias para reducir
6 envases y residuos, como el uso de envases reciclables y programas de
compostaje.
Educación y comunicación: capacitar al personal y comunicar de manera
7 efectiva las iniciativas sostenibles a empleados y clientes.

249
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Navegando los obstáculos: el sector de la restauración y


el vending tiene un papel muy importante en la vida
cotidiana de muchas personas. Sin embargo, varios
obstáculos deben superarse para que esto se convierta en
una realidad:

Aspectos financieros: la percepción de que los


servicios sostenibles son "demasiado costosos" y
que tienen un "retorno de inversión lento" es un
desafío recurrente. Estas preocupaciones, junto con
"presupuestos limitados", a menudo impiden la
adopción de prácticas más ecológicas en
restauración y vending.

La cultura predominante: la "falta de cultura de


sostenibilidad" sugiere que, a pesar de los beneficios
evidentes, muchas empresas del sector todavía no
han adoptado la sostenibilidad como un valor
central. Esto puede estar relacionado con el desafío
de que muchas organizaciones utilizan "el precio
como único criterio", descuidando las ventajas a
largo plazo de las soluciones sostenibles.

250
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Más allá de
lo evidente
Impacto
económico
Existen software, como el desarrollado por toneladas métricas de desperdicio, puede
Winnow[1], que brindan una valiosa ayuda a ahorrar entre 30 mil y 40 mil euros anuales
restaurantes en la medición y reducción del en costos de alimentos.

desperdicio de alimentos. A través de


tecnología avanzada y análisis de datos, este Destacamos también la iniciativa de Sodexo
software identifica patrones de desperdicio y con el programa “Waste Watch[4]”, que utiliza
cuantifica su coste. Este enfoque beneficia a la plataforma “LeanPath” para controlar
los departamentos de compras al permitirles todas las etapas, desde la compra hasta el
ajustar sus pedidos de manera más precisa y cierre del servicio, a fin de evitar el
a las cocinas al mejorar sus procesos desperdicio. En España, esta iniciativa evitó
internos. Hasta la fecha, Winnow ha logrado más de 265 toneladas de desperdicio
una eficiencia equivalente al costo de 36 alimentario en 2022, lo que equivale a más
millones de comidas en 1,400 cocinas de 500 mil comidas y una reducción de
distribuidas en 45 países, lo que ha 1,850 toneladas métricas de emisiones de
contribuido significativamente a la CO2.

sostenibilidad y a la reducción del


desperdicio de alimentos.

Otro ejemplo es la aplicación móvil Phenix,


que conecta a establecimientos con usuarios
Un ejemplo claro de este impacto se para rescatar alimentos que de otro modo
encuentra en Compass Group, que ha habrían sido desechados. En mayo pasado,
implementado el software de Winnow en celebraron haber salvado un millón de cestas
cocinas de 12 países, logrando una del desperdicio, lo que equivale a 9,000
reducción del coste del desperdicio toneladas de CO2 ahorradas. Si un usuario
alimentario del 47%, equivalente a 4 millones salva dos cestas a la semana en Phenix
de comidas. Este logro se ha alcanzado al (cada una con un costo de
gestionar eficazmente el desperdicio que aproximadamente 3,99€), estaría evitando la
anteriormente terminaba en los cubos de emisión de 936 kg de CO2. La aplicación de
basura de sus cocinas.

Phenix está disponible en Madrid, Barcelona


y Valencia.

Además de las opciones mencionadas,


existen muchas otras alternativas. Unilever En materia de envases para alimentos y
Food Solutions ofrece una aplicación bebidas, se pueden utilizar envases
llamada "Stop Mermas"[2] que garantiza la compostables logrando un ahorro del 50%
precisión en la medición del coste del del coste de los envases ordinarios.
desperdicio para los chefs. O “Easilys
Waste”[3], una solución francesa enfocada en [1] https://www.winnowsolutions.com/es/producto/product

la restauración colectiva, ha desarrollado [2] https://www.unileverfoodsolutions.es/ideas-menu/gestion-de-


una aplicación que, por ejemplo, para un mermas/stopmermas.html

centro con 500 servicios al día durante 200 [3] https://mapal-os.com/es/soluciones/easilys-fb

días al año y generando entre 15 y 20 [4]https://es.sodexo.com/home/media/noticias/newsList-area/


noticias/sodexo-lanza-en-espana-wastewatc.html

251
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Más allá de
lo evidente

Personas
El servicio de restauración corporativa en Productividad: los empleados pueden
oficinas es importante para las personas por aprovechar mejor su tiempo de descanso, lo
varias razones clave:

que puede mejorar la productividad en


general.

Bienestar y satisfacción de los empleados:


ofrecer opciones de alimentos saludables y Fomento de la colaboración: los espacios
variados contribuye al bienestar de los de comedor en la oficina pueden fomentar la
empleados. Una alimentación saludable interacción y la colaboración entre los
puede mejorar la energía, la concentración y empleados. Comer juntos promueve
el estado de ánimo de los trabajadores, lo relaciones más fuertes y permite discusiones
que tiene un impacto positivo en su informales que pueden llevar a nuevas ideas
satisfacción laboral.

y proyectos.

Retención de talento: un servicio de Cultura empresarial: el servicio de


restauración bien gestionado puede ser un restauración corporativa puede reflejar la
incentivo para atraer y retener a talentos cultura y los valores de la empresa. Ofrecer
clave en la organización. Los empleados comidas saludables y sostenibles puede
valoran los beneficios que mejoran su demostrar un compromiso con la salud y la
calidad de vida en el trabajo.

sostenibilidad, lo que puede ser un factor


atractivo para los empleados y clientes.

Los servicios de restauración corporativa


ofrecen comodidad a los empleados al
proporcionar acceso a alimentos y bebidas
dentro o cerca de su lugar de trabajo. Esto
ahorra tiempo y reduce la necesidad de
desplazarse a lugares lejanos para comer.

252
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Más allá de
lo evidente
Gobernanza
En una oficina sostenible, la gobernanza en Participación de los Stakeholders:
el ámbito de la restauración y el vending es 4 involucrar a empleados, proveedores y
esencial para garantizar prácticas otros stakeholders en el proceso de
responsables y alineadas con los objetivos toma de decisiones y en la revisión de
de sostenibilidad. Algunos de los aspectos las prácticas de restauración y vending.
clave de gobernanza en este contexto Esto puede incluir encuestas, reuniones
incluyen: y grupos focales.

Políticas y Directrices Claras: Auditorías y Revisiones Periódicas:


1 establecer políticas claras que dicten 5 realizar auditorías y revisiones regulares
prácticas sostenibles en la adquisición para evaluar el cumplimiento de las
de alimentos, preparación, prácticas sostenibles y determinar áreas
presentación y eliminación. Estas de mejora.

políticas pueden abordar temas como


el uso de ingredientes orgánicos, Relación con Proveedores: establecer
locales o de comercio justo, y la 6 criterios claros de selección de
reducción del desperdicio de alimentos.

proveedores basados en prácticas


sostenibles, y mantener una
Responsabilidad y Transparencia: comunicación regular para garantizar el
2 designar responsables o equipos cumplimiento de estos criterios.

encargados de supervisar y reportar


regularmente sobre las prácticas de 7 Comunicación: informar y educar a los
sostenibilidad en la restauración y el empleados y visitantes sobre las
vending. La transparencia en la cadena prácticas sostenibles adoptadas en el
de suministro y en las acciones ámbito de la restauración y el vending,
implementadas es fundamental.

promoviendo así una cultura de


responsabilidad y conciencia ecológica.

Formación y Capacitación:
3 proporcionar formación regular a todo Metas y Objetivos: establecer metas
el personal involucrado en la
8 claras y medibles en términos de
restauración y el vending sobre sostenibilidad, y monitorear
prácticas sostenibles, incluyendo la regularmente el progreso hacia la
reducción del desperdicio, reciclaje y consecución de estas metas.
compostaje, y la selección de
productos sostenibles.

253
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Conectando
agenda 2030
Ofrecer opciones de alimentos saludables y promover prácticas de cocina y
consumo responsables puede mejorar la salud y el bienestar de los empleados
y clientes.

Una gestión sostenible y saludable de los servicios de restauración corporativa


promueve prácticas energéticamente eficientes y la adopción de fuentes de
energía más limpias y sostenibles en el sector alimentario.

La gestión sostenible de la restauración puede crear empleo local y apoyar la


economía a través de la compra de alimentos a proveedores locales y
sostenibles.

La adopción de tecnologías innovadoras y prácticas sostenibles en la


restauración corporativa puede contribuir al desarrollo de soluciones más
eficientes y sostenibles.

254
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Conectando
agenda 2030
La reducción de residuos de alimentos, el uso eficiente de recursos y la elección
de ingredientes sostenibles son componentes clave de una gestión sostenible
de la restauración corporativa.

La sostenibilidad en la restauración puede ayudar a reducir las emisiones de


gases de efecto invernadero al favorecer prácticas de cocina y transporte más
sostenibles.

255
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

2.3.2
En el día a día
Salud y bienestar

Descifrando...
Los servicios de
limpieza
256
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Descifrando...
Los servicios
de limpieza
D esde marzo de 2020, la limpieza y
desinfección de oficinas ha adquirido una
recursos naturales, así como promover la
sostenibilidad y la responsabilidad
importancia casi impensable para los ambiental. Algunos aspectos que se
profesionales que se dedican a la gestión de consideran clave en la limpieza sostenible
oficinas. Ha pasado de ser una tarea son los siguientes:
considerada básica y necesaria, pero
percibida principalmente como un coste sin
un valor añadido significativo, a convertirse Productos de limpieza
en una actividad crítica que debe asegurar el biodegradables
funcionamiento normal de cualquier
empresa y salvaguardar la seguridad y salud Son aquellos que se descomponen de
de todos sus profesionales.

manera natural en sustancias no dañinas


para el medio ambiente.
Estos cambios se han reflejado en
procedimientos de desinfección
innovadores, impulsados por la pandemia, Productos no tóxicos ni
como el uso de ozono o la nebulización, así cáusticos
como en transformaciones más profundas
que ya estaban en marcha y que el Covid-19 Se evitan productos de limpieza que
ha acelerado, como la adopción de contienen sustancias químicas dañinas
conceptos de flexibilidad, trabajo remoto e para la salud y el medio ambiente, como
híbrido. El sector se enfrenta a múltiples ciertos tipos de blanqueadores o
desafíos, incluyendo cuestiones regulatorias desinfectantes agresivos. Se utilizan
laborales, la necesidad de mantener altos productos naturales como el vinagre,
estándares de higiene y prevención, la bicarbonato de sodio o el zumo de limón.
adaptación a los cambios en los lugares de
trabajo, el cambio climático y la necesidad
de innovación, especialmente en áreas como Reducción de residuos
la robotización y la supervisión del servicio,
la eficiencia y la flexibilidad.

Significa minimizar los residuos generados


durante el proceso de limpieza, como el
La limpieza sostenible es un enfoque de uso de toallas de papel o productos de un
limpieza que se realiza con productos, solo uso.
métodos y prácticas diseñadas para
minimizar el impacto negativo en el medio
ambiente y en la salud humana. El objetivo
principal de la limpieza ecológica es reducir
el uso de productos químicos tóxicos y

257
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Consumo eficiente de agua Técnicas de limpieza


eficientes
Se promueve el uso eficiente del agua
Se emplean métodos y técnicas de
durante la limpieza, evitando el
limpieza que minimizan el uso de
desperdicio y reduciendo el consumo de
productos químicos y agua, como la
este recurso valioso.
limpieza a vapor.

Energía eficiente Equipo humano eficiente:


Se buscan formas de utilizar energía de Tener equipos debidamente formados y
manera más eficiente, como el uso de capacitados que se encuentran donde se
dispositivos de limpieza eléctricos con les necesita y cuando se les necesita.
menor consumo energético.

Reciclaje
Se fomenta la separación y el reciclaje
adecuado de los envases y materiales de
limpieza, como botellas de plástico o
cartón.

Productos de origen
sostenible
Se utilizan productos de limpieza que
provienen de fuentes sostenibles, como
materiales de limpieza hechos con
ingredientes renovables.

258
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Rompiendo
esquemas
La limpieza sostenible se basa en una
combinación de la prevención de la suciedad
y la eliminación de la suciedad de una
manera que sea respetuosa con el medio
ambiente y la salud de las personas que
trabajan en las oficinas.

Prevención de la suciedad

Es absolutamente primordial, e implica


tomar medidas para evitar que la suciedad y
la contaminación se acumulen. La primera
forma de prevención es una buena
concienciación desde la empresa a sus
empleados. Son ellos quienes deberían estar
pendientes de ordenar sus mesas, generar
menos residuos, y aquellos que se generen,
segregarlos adecuadamente y mantener
limpios las pantallas de sus ordenadores o
sus teclados. Desde la empresa en el diseño
de la oficina, incluyendo prácticas como el
uso de alfombras o tapetes en áreas de alto
tráfico para atrapar la suciedad, la
implementación de políticas de calzado
limpio en ciertas áreas, y el mantenimiento
regular de sistemas de filtración de aire para
reducir la acumulación de partículas en el
interior. La prevención de la suciedad ayuda
a reducir la cantidad de limpieza necesaria y,
por lo tanto, minimiza el uso de recursos y
productos químicos.

259
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Eliminación de la Suciedad Sostenible

Robots de limpieza: los robots


autónomos pueden realizar tareas de
Cuando se requiere la eliminación de la limpieza, como aspirar o fregar suelos,
suciedad, como se incluye en el apartado de manera programada. Utilizan
anterior, la limpieza sostenible se enfoca en sensores para navegar por las oficinas
utilizar productos de limpieza y métodos que y realizar la limpieza de manera
sean amigables con el medio ambiente y la eficiente.

salud.

Sistemas de limpiadores de aire: los


La combinación de las dos es fundamental, sistemas avanzados de purificación de
porque la prevención de la suciedad aire pueden eliminar partículas y
minimiza la necesidad de limpiar con contaminantes del aire en las oficinas,
frecuencia y la cantidad de recursos lo que mejora la calidad del aire interior
utilizados, mientras que la eliminación de la y reduce la necesidad de limpieza
suciedad se realiza de manera más constante.

responsable desde una perspectiva


ambiental y de salud. La limpieza sostenible Sensores de llenado de papel y
busca lograr un equilibrio entre estos dos jabón: los sensores conectados a la
enfoques para mantener espacios limpios y nube pueden monitorear los niveles de
saludables de manera eficiente y sostenible.
papel y jabón en los baños y enviar
Existen soluciones inteligentes e innovadoras alertas cuando es necesario
de limpieza en oficinas que están diseñadas reponerlos, lo que evita desperdicios.

para mejorar la eficiencia y la efectividad de


los procesos de limpieza mientras se reduce Sistemas de dosificación de
el impacto ambiental. Algunos ejemplos son: productos químicos: los sistemas de
dosificación automática de productos
Aplicaciones de programación de químicos aseguran que se utilice la
limpieza: las aplicaciones móviles cantidad correcta de producto en cada
permiten a los equipos de limpieza limpieza, minimizando el desperdicio y
programar sus tareas, recibir los excesos.
notificaciones en tiempo real y realizar
un seguimiento de su progreso.

260
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Sistemas de notificación de limpieza Sensores de temperatura y humedad:


en tiempo real: sensores de monitorear la temperatura y la
ocupación en áreas comunes que humedad en un edificio puede ayudar
alertan automáticamente a los equipos a prevenir problemas como la
de limpieza cuando una sala ha sido formación de moho, que puede
utilizada, permitiendo una respuesta requerir limpiezas adicionales.

rápida y eficiente.

Notificaciones en tiempo real: los


Sensores de ocupación: los sensores sensores pueden enviar notificaciones
de ocupación se colocan en áreas en tiempo real a los supervisores o al
comunes y baños para detectar personal de limpieza cuando se
cuándo se utilizan. Esto permite a los detecta una necesidad urgente de
equipos de limpieza dirigirse a las limpieza, como un derrame.

áreas que realmente necesitan


atención en lugar de seguir un horario Historiales y datos analíticos: la
fijo, lo que ahorra tiempo y recursos.

sensorización recopila datos sobre los


procesos de limpieza a lo largo del
Sensores de llenado de suministros: tiempo, lo que permite realizar un
sensores conectados a dispensadores análisis y optimización constantes
de papel, jabón y desinfectante pueden para mejorar la eficiencia y la calidad.

rastrear los niveles y enviar alertas


cuando es necesario reponer los Gestión de flotas inteligentes: las
suministros, evitando el desperdicio y empresas de limpieza pueden utilizar
garantizando que siempre haya tecnología GPS y software de gestión
suficientes suministros disponibles.
de flotas para optimizar las rutas de
limpieza, reduciendo el tiempo de
viaje, minimizando el consumo de
combustible y reduciendo las
emisiones de carbono.

261
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

También existen otros sistemas de limpieza


alternativos:
Agua osmotizada: el agua pasa por un
proceso de purificación avanzada para
eliminar impurezas, minerales y
contaminantes, mediante un sistema de
ósmosis inversa que utiliza una
membrana semipermeable para eliminar
selectivamente las partículas no
deseadas del agua. Como resultado, es
extremadamente pura y libre de
minerales y productos químicos. En la
limpieza, el agua osmotizada se utiliza
como agente de limpieza en sí misma.
Debido a su alta pureza, puede eliminar
la suciedad y las manchas de superficies
sin dejar residuos ni dañarlas. Es
especialmente útil en la limpieza de
vidrios y superficies delicadas, ya que no
deja manchas ni marcas

Ozono (O3): es una forma de oxígeno


que contiene tres átomos de oxígeno en
lugar de dos. Se utiliza como agente de
limpieza alternativo debido a sus
propiedades desinfectantes y oxidantes.
El ozono puede ser generado y aplicado
en agua o aire. En la limpieza, el ozono se
utiliza para desinfectar y eliminar
bacterias, virus y olores no deseados. Se
utiliza en la purificación del aire y el agua
en instalaciones comerciales y
residenciales. Además, el ozono se ha
aplicado en la limpieza de superficies y
textiles, donde puede eliminar manchas y
olores.
En el ámbito de la gestión, se avanza hacia
una limpieza inteligente donde el servicio
evoluciona desde unos servicios
preestablecidos por turnos de horarios fijos,
a un servicio prestado en base al uso a partir
de la implantación de sensores, que son
capaces de enviar la información para la
acción. Con ello se generan ahorros pero
sobre todo se mejora la experiencia usuario.

262
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Conectando puntos...

¿Cuál es el momento
idóneo para implantarlo?

En general, el momento de implementar prácticas de


limpieza sostenible puede variar, pero es importante
que sea una consideración continua en la gestión de
las operaciones de limpieza en las oficinas. Cuanto
antes se integren estas prácticas, mayores serán los
beneficios para el medio ambiente, la salud de los
ocupantes y la imagen de la empresa.

Los momentos claves que pueden ayudar a la


implementación de las prácticas de limpieza sostenible
serían:

Al iniciar o renovar los contratos de limpieza


incluyendo cláusulas que promuevan la sostenibilidad
junto con las expectativas claras en cuanto a las
prácticas respetuosas con el medioambiente. Es
necesario incluir un adecuado acuerdo de nivel de
servicio.

En la planificación de espacios y diseño de oficinas:


si se está diseñando o rediseñando un espacio de
oficina, se pueden incorporar elementos de diseño que
faciliten la limpieza sostenible, como la elección de
materiales de construcción de bajo impacto ambiental,
con acabados para limpieza fácil, la disposición de
áreas de reciclaje, espacio para el almacenamiento de
productos y materiales de limpieza, además de toda la
parte de tecnología, como la sensorización para
mejorar los procesos.

263
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

¿El tamaño importa?

El tamaño de la oficina puede influir en la forma en que se implementan


las prácticas de limpieza sostenible, pero tanto las pequeñas como las
grandes oficinas pueden beneficiarse de la limpieza sostenible. La clave
está en adaptar las prácticas a las necesidades y recursos específicos
de cada espacio de trabajo. La sostenibilidad en este ámbito es una
preocupación importante en cualquier entorno de trabajo,
independientemente de su tamaño.

Pasos clave

La implantación de servicios de limpieza sostenible en


oficinas requiere un enfoque sistemático y planificado. Los
cinco pasos clave que deben hacerse con el proveedor de los
servicios de limpieza son:

1 Evaluación inicial: es necesario realizar una evaluación exhaustiva de las


prácticas actuales de limpieza en la oficina. Identificar los productos químicos
y métodos utilizados, así como sus impactos ambientales y de salud. Esta
evaluación ayudará a comprender el punto de partida y a definir áreas de
mejora.

2 Establecimiento de objetivos: después hay que definir claramente los


objetivos que deben ser específicos, medibles, alcanzables, relevantes y con
un plazo determinado (SMART). Pueden incluir la reducción de productos
químicos dañinos, la disminución de residuos o la mejora de la calidad del aire
en la oficina.

264
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Selección de productos y métodos sostenibles: investigar y seleccionar


3 productos de limpieza certificados ecológicos o que sean menos perjudiciales
para el medio ambiente y la salud. Además, habría que considerar métodos de
limpieza que minimicen el desperdicio de agua y energía, como el uso de
equipos eficientes y la implementación de técnicas de limpieza en seco
cuando sea posible.

4 Capacitación y concienciación: proporcionar la capacitación adecuada al


personal de limpieza sobre el uso de productos y métodos sostenibles.
Fomentar la concienciación ambiental entre los empleados de la oficina,
incentivándolos a colaborar en la reducción de residuos y la conservación de
recursos.

5 Seguimiento y mejora continua: establecer un sistema de seguimiento y


evaluación para medir el progreso hacia los objetivos marcados de limpieza
sostenible. Realizar auditorías periódicas y ajustar las prácticas según sea
necesario. Mantener una comunicación abierta con los empleados y el
personal de limpieza para identificar oportunidades de mejora y adaptar las
estrategias.

Navegando los obstáculos:la transición hacia servicios de limpieza sostenibles


enfrenta una variedad de obstáculos que es vital abordar:

El coste percibido de transición a soluciones más verdes y sostenibles es a


menudo considerado como demasiado costoso, especialmente cuando las
organizaciones enfrentan presupuestos limitados. Además, se percibe un retorno
de inversión lento.

Otro obstáculo recurrente en muchas empresas es que el departamento de


compras se enfoca principalmente en el precio, dejando de lado otros factores
como la sostenibilidad y la calidad a largo plazo.

Por último, la dificultad de integración tecnológica y la presencia de sistemas


obsoletos pueden complicar la adopción de soluciones de limpieza innovadoras y
sostenibles. La falta de apoyo del departamento de tecnología también puede ser
un impedimento para la integración.

Para superar estos desafíos, es esencial que las empresas reevalúen sus
prioridades y consideren la sostenibilidad y la eficiencia a largo plazo en lugar de
centrarse únicamente en los costos iniciales. La formación y capacitación en
prácticas sostenibles, así como el apoyo ejecutivo, serán cruciales para facilitar
una transición exitosa hacia servicios de limpieza más ecológicos y eficientes.

265
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Más allá de
lo evidente
Impacto
económico
La implantación de una gestión de limpieza Por otro lado, la limpieza sostenible tiende a
sostenible puede llevar a ahorros ser menos abrasiva para los equipos de
significativos a largo plazo debido a que limpieza, lo que prolonga su vida útil y
utiliza menos productos y se enfoca en la reduce los costes de reemplazo y
prevención de la suciedad, en lugar de su mantenimiento.

eliminación.

Por último, minimizando el riesgo de lesiones


Al optar por productos de limpieza o enfermedades relacionadas con la
ecológicos y concentrados, se requiere una limpieza, se pueden reducir los accidentes
menor cantidad para alcanzar la misma laborales, con la consecuente disminución
eficacia en la limpieza, lo que conlleva a una de los costes de sustitución del personal y
menor generación de residuos y, por tanto, a además evitar costosos litigios y
una reducción de los gastos a largo plazo. reclamaciones de compensación de
Además, la implementación de métodos de trabajadores.
limpieza que minimizan el uso de agua y
energía, como sistemas de limpieza con
microfibra y aspiradoras eficientes, puede
reducir las facturas de dichos servicios.

Tomando datos del ISS Sustainability Report


ISS Global,[1] un sistema de limpieza basado
en la pre humectación de mopas y bayetas
de microfibra y el uso de productos de
limpieza concentrados y ecológicos puede
llegar a suponer una reducción del:

89% en el consumo de agua,

34% en el uso de productos químicos


de limpieza

12% en embalajes de cartón y 13% en


embalaje plástico.

En definitiva un 12% de ahorro de CO2


por reducción de embalaje

[1] Sustainability-Report-2022.pdf (issworld.com)


266
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Más allá de
lo evidente

Personas
La limpieza sostenible en oficinas repercute La adopción de prácticas de limpieza
positivamente en la salud, el bienestar y la seguras y sostenibles reduce los riesgos de
comodidad de quienes trabajan en ellas. accidentes y lesiones para los trabajadores
Esta práctica puede potenciar la salud y la de limpieza y otros empleados. Menos
productividad de los empleados, ya que un resbalones y caídas, quemaduras químicas y
lugar de trabajo más limpio y saludable exposición a productos peligrosos
tiende a reducir las tasas de enfermedades y,
como resultado, aumenta la productividad
de los profesionales.

Las prácticas de limpieza sostenible, como


el uso de productos de limpieza menos
tóxicos y la ventilación adecuada, pueden
contribuir a una mejor calidad del aire en la
oficina reduciendo la exposición a sustancias
químicas dañinas y alérgenos, lo que
conllevará la mejora de la salud respiratoria y
la reducción de alergias y problemas
respiratorios.

La reducción de productos químicos


agresivos y tóxicos en el lugar de trabajo
crea un ambiente más saludable para los
empleados, llevando a una disminución de
las irritaciones cutáneas y oculares, así
como a una menor incidencia de dolencias
relacionadas con la exposición a productos
químicos.

267
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Más allá de
lo evidente

Gobernanza

Una gobernanza sólida en los servicios de servicios de limpieza sostenibles. Se deben


limpieza sostenibles garantiza la establecer métricas para medir el consumo
implementación efectiva de prácticas de recursos, la reducción de residuos y la
respetuosas con el medio ambiente y calidad del aire interior, lo que permitirá
socialmente responsables, contribuyendo a identificar áreas de mejora.

un entorno de trabajo más saludable,


sostenible y ético.

El cumplimiento normativo y de estándares


es fundamental. Se debe asegurar que se
Un componente fundamental es la cumplan todas las regulaciones locales e
transparencia y la rendición de cuentas, que internacionales relacionadas con la limpieza
supone la comunicación abierta y honesta sostenible, y se establecen procedimientos
sobre las decisiones tomadas y los avances de seguimiento y corrección para abordar
logrados en la implementación de prácticas cualquier incumplimiento de manera
sostenibles. Incluye la publicación de efectiva.
informes de sostenibilidad que ofrecen una
visión clara del progreso.

El monitoreo y la evaluación constantes son


esenciales para medir el desempeño de los

268
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Conectando
agenda 2030
La limpieza sostenible contribuye a crear ambientes de trabajo más saludables,
reduciendo la exposición a productos químicos tóxicos y mejorando la calidad
del aire interior. Esto se traduce en un impacto positivo en la salud y el bienestar
de los empleados.

La gestión adecuada de productos de limpieza y la reducción del consumo de


agua contribuyen a la conservación de recursos hídricos y al acceso a agua
limpia, lo que es esencial para la sostenibilidad.

La limpieza sostenible promueve la eficiencia energética al utilizar métodos y


equipos que requieren menos energía, lo que se alinea con la búsqueda de
fuentes de energía limpias y sostenibles.

La implementación de prácticas de limpieza sostenible puede generar empleo


en la producción y distribución de productos de limpieza ecológicos,
contribuyendo así al crecimiento económico sostenible.

269
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Conectando
agenda 2030
Las oficinas están ubicadas en áreas urbanas, y la limpieza sostenible puede
ayudar a reducir la contaminación y mejorar la calidad de vida en estas
comunidades urbanas.

La reducción del uso de productos químicos y la gestión sostenible de residuos


en las prácticas de limpieza promueve la producción y el consumo
responsables.

La limpieza sostenible, al reducir el consumo de recursos y minimizar las


emisiones de gases de efecto invernadero, contribuye a la mitigación del
cambio climático.

270
Playbook de la Oficina Sostenible
PARTE

2.3.3 En el día a día

Gobernanza

271
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

2.3.3
En el día a día
Gobernanza

La importancia de
los datos de
calidad en el
reporting de
sostenibilidad
Por Sergio Brihuega
CEO en Sygris

272
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

L a digitalización y la sostenibilidad son dos


de los mayores desafíos de los últimos veinte
años. Constituyen una auténtica revolución,
que a nivel empresarial ha alcanzado un
papel protagonista y una velocidad
imparable.

En la actualidad, tanto las herramientas


digitales como los criteritos ESG
(Environmental, Social, and Governance)
afectan a cualquier ámbito de las
organizaciones. Todos los interesados y
afectados por su actividad, ahora conocidos
y agrupados bajo el paraguas de los
stakeholders (inversores, clientes,
empleados, comunidades locales…),
muestran cada vez más interés en la
sostenibilidad y exigen a las organizaciones
que rindan cuentas en términos de su
desempeño ESG.

Por su parte, las empresas no se quedan


atrás y reconocen la importancia de medir y
comunicar su desempeño ambiental, social y
de gobierno. Estos informes no sólo brindan
transparencia a las partes interesadas, sino
que también ayudan a las compañías a
comprender y gestionar sus operaciones y a
medir su impacto en el mundo en que
vivimos.

Además, las regulaciones y normativas


internacionales y gubernamentales
establecen estándares cada vez más
estrictos en cuanto al reporting de la
información no financiera de las
organizaciones. Cumplir con estos requisitos
implica contar con datos de calidad que
respalden la transparencia y la
responsabilidad. Y disponer de las
herramientas digitales adecuadas para
hacerlo de la forma más eficiente posible.

273
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

El rol del Facility Management


La relevancia de los criterios ESG también se Por poner un ejemplo, en el ámbito de la
extiende al área del Facility Management, energía, el FM puede proporcionar datos
que desempeña un papel clave en la gestión relacionados con el consumo de energía de
de datos de sostenibilidad. El FM está los activos físicos de la organización, el uso
directamente involucrado en la operación y de fuentes de energía renovable y las
gestión de los activos físicos de una medidas de eficiencia energética
organización y cuenta con acceso a una gran implementadas. Estos datos resultan
cantidad de información relacionada con el fundamentales para evaluar el desempeño
uso de recursos, eficiencia energética, ambiental y establecer metas de reducción
emisiones de carbono y otros indicadores de emisiones de carbono dentro de la
clave. Por este motivo, su función es empresa.
imprescindible en la recopilación, análisis y
presentación de estos datos para su
inclusión en los informes de sostenibilidad.

274
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

La oficina sostenible

Al definir la ‘oficina sostenible’, la Asociación En esta definición de IFMA España, aparece


Internacional de Facility Management (IFMA un tercer elemento clave que no debemos
España por sus siglas en inglés) pasar por alto: los datos. Y podemos afirmar
interrelaciona los dos grandes revulsivos que el presente y el futuro de las empresas
mencionados al principio -digitalización y pasa por esos tres términos: sostenibilidad,
sostenibilidad- como condición sine qua non tecnología y datos.
para poder hablar de un espacio sostenible:
“La oficina sostenible es un lugar de trabajo
digital, habilitado para la tecnología e
impulsado por los datos, que promueve un
entorno multigeneracional productivo y
fomenta la colaboración cruzada”.

275
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Decisiones informadas e impacto


positivo
La calidad de los datos es así un tema crucial positivo, tanto para la organización como
que ninguna organización puede pasar por para el entorno en el que opera.

alto. Los datos precisos y confiables resultan Pero antes de implementar un sistema de
esenciales para la presentación de informes gestión de datos de sostenibilidad en la
significativos y efectivos. Proporcionar un empresa es necesario realizar una
informe basado en información inexacta o evaluación de la situación actual para
incompleta puede provocar el efecto identificar las fortalezas y debilidades de la
contrario al deseado: conducir a decisiones organización en términos de recopilación y
equivocadas y dañar la credibilidad de la gestión de datos. Una vez realizado el
organización.

análisis y basándose en los resultados de


esta exhaustiva evaluación, cada
Es así como tomar decisiones basadas en organización establecerá sus propios
datos reales y precisos se torna fundamental objetivos claros y realistas para mejorar la
para el éxito de cualquier estrategia de calidad y la disponibilidad de sus datos no
sostenibilidad. Los datos de calidad financieros.
proporcionan información sobre el
desempeño ambiental y social de una
organización, lo que permite identificar áreas
de mejora, establecer objetivos realistas y
medir el progreso hacia metas sostenibles.
Las decisiones informadas respaldadas por
datos confiables generan un impacto

276
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Tecnología de
recopilación y
análisis

A lo largo de ese estudio, es fundamental


identificar los datos clave y los indicadores
de desempeño más relevantes para la
organización, pues no todos los asuntos
tienen la misma relevancia para una empresa
ni se pueden abarcar todos a la vez. Esto
implica determinar qué datos son más
significativos para medir el impacto
ambiental y social de la organización, así
como establecer indicadores de desempeño
que reflejen los objetivos y metas de
sostenibilidad establecidos.

Una vez identificados los datos clave y los


indicadores de desempeño, es necesario
implementar sistemas eficientes para
recopilar y analizar estos datos. La
tecnología adquiere aquí su papel
protagonista. El uso de soluciones digitales
avanzadas, como sistemas de gestión de
datos, software de seguimiento y
herramientas de análisis, garantiza la
precisión y la integridad de los datos
recopilados.

La implementación de tecnologías y de
sistemas de gestión de datos de
sostenibilidad requiere una inversión inicial:
adquisición de software especializado,
capacitación del personal, asignación de
recursos para garantizar una
implementación exitosa.

Sin embargo, esta inversión, si se realiza en


las herramientas y procesos correctos,
genera beneficios significativos a largo plazo
en términos de mejora de la eficiencia
operativa, reducción de costes y refuerzo de
la reputación y la credibilidad de la
organización.

277
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 2

Un proceso continuo
Tampoco debemos olvidar que la gestión de Al recopilar, analizar e informar datos
datos de sostenibilidad es un proceso precisos y confiables, el FM contribuye de
continuo. No termina con la identificación de manera esencial al reporting de
los indicadores, sino que requiere de un sostenibilidad de su organización.

marco de seguimiento y revisión periódica.


Esto no sólo respalda la toma de decisiones
Para ello, las empresas deben establecer informadas, sino que también satisface las
mecanismos digitales capaces de necesidades de las partes interesadas y los
monitorizar y evaluar regularmente la calidad requisitos normativos. Al implementar una
de los datos, revisar los resultados obtenidos hoja de ruta sólida y considerar costes y
y realizar aquellos ajustes que fueran beneficios, las organizaciones pueden
necesarios con el fin de mejorar aprovechar al máximo el rol del Facility
continuamente los procesos de recopilación, Management en la gestión de datos de
análisis y presentación de datos.
sostenibilidad para avanzar hacia un futuro
Y es aquí donde el rol del Facility más sostenible e inclusivo para todos.
Management vuelve a jugar un papel
esencial.

278
PARTE 3
La tecnologia
de la Oficina
Sostenible

279
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 3

La tecnología de la
Oficina Sostenible

El futuro del
espacio de trabajo:
innovación y
sostenibilidad se
fusionan
Por Roberto Romero
MCBG Global Creative Technologist Lead -
Accenture Song

280
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 3

L a palabra "tecnología" proviene del griego


τέχνη, que significa arte manual, pericia o
automatizaciones, junto con la evolución del
puesto de trabajo. Hoy en día, nuestras
destreza. La tecnología es el proceso o la oficinas son más tecnológicas, adoptando
capacidad de transformar algo, cambiar algo herramientas que nos permiten aumentar la
ya existente mediante la combinación para productividad de nuestros trabajadores.
obtener algo nuevo. Si bien existen múltiples Además, estos espacios son más eficientes
formas de innovación, la innovación e inteligentes, dotándolos de las
tecnológica es especialmente relevante y se herramientas necesarias para hacerlos
define como el proceso de crear tecnología sostenibles. La evolución de la tecnología ha
para abrir nuevas oportunidades que antes no marcado un hito fundamental durante la
existían. La tecnología e innovación van última década, haciendo posible la promesa
siempre de la mano, son procesos creativos de la movilidad y explorando nuevas formas
que nos ayudan a avanzar y nos permiten de organizar nuestros espacios físicos. Esto
cambiar nuestro entorno.

representa una innovación tremenda.

El entorno laboral en los últimos 30 años, Hoy en día, en las oficinas, contamos con
hasta donde alcanza mi memoria, ha recursos compartidos que reducen los
experimentado grandes cambios basados en desechos al limitar el uso de materiales
la tecnología, la irrupción de internet y las desechables, promoviendo hábitos que no

281
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 3

solo benefician el medio ambiente, sino que Los edificios cuentan con complejos
también mejoran la calidad de vida y el sistemas de gestión que unen todas las
bienestar de los trabajadores. Este enfoque funcionalidades que se pueden exigir, desde
ha ganado relevancia a medida que la el control de accesos, control de aforos,
preocupación por la salud mental ha calidad del aire, climatización, sensores de
crecido. La creación de estos hábitos presencia y sensores lumínicos, que trabajan
resulta en un ahorro que puede ser la todos al ritmo de una centralita que otorga
consecuencia que nos permita ofrecer esa inteligencia al edificio que no ha dejado
diferentes servicios con este propósito.

de evolucionar. Actualmente, con la irrupción


de los sistemas de inteligencia artificial,
Desde la conceptualización de los nuevos somos capaces de predecir, basándonos en
edificios de oficinas hasta su construcción, los grandes conjuntos de datos y en los
la aparición de nuevos estándares, como el agentes externos e internos, cómo necesita
BIM (una metodología de trabajo adaptarse nuestra oficina para seguir siendo
colaborativa para la creación y gestión de ese espacio funcional. Quizás hace un
un proyecto de construcción) y la tiempo era una opción, pero hoy en día,
incorporación del IoT (el internet de las construir un espacio eficiente es una
cosas o la sensorización masiva de necesidad.

espacios), ha cambiado la forma en que


diseñamos entornos de trabajo. Ya no Por lo tanto, la tecnología habilita esta
buscamos que sean útiles, buscamos que primera capa de sostenibilidad y podemos
sean funcionales y que se adapten a las esperar una evolución que estandarice esta
necesidades del momento. Las oficinas tendencia. Debemos ser proactivos en
ahora mutan para convertir lugares pensar en la importancia de la
limitados, en grandes zonas configurables automatización. Si puedo medir la
que favorezcan la interacción entre equipos temperatura exterior, la interior, la calidad del
y que puedan volver a adaptarse. Por aire, la calidad de la luz, si además se
supuesto, la tecnología está integrada en conoce la posición del sol y la previsión del
estos espacios, desde el wifi inalámbrico de tiempo, puedo anticipar que el edificio se
ultra alta velocidad hasta las pantallas que comporte de forma dinámica, mejorando las
permiten a los equipos enviar contenido; prestaciones de confort, lo que al final
son parte fundamental de esa funcionalidad siempre redundará en un beneficio para los
que se presupone en cualquier oficina de trabajadores que habitan estos espacios. El
última generación. Pero esto es solo la ahorro energético es significativo cuando
punta del iceberg. integramos todas estas automatizaciones en
nuestros edificios, lo que puede ser
extremadamente significativo en espacios de
oficinas grandes o muy grandes.

282
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 3

Pero ¿qué ocurre en los espacios? Hasta Afortunadamente, todas las marcas ofrecen
ahora, el típico puesto de trabajo era un soluciones empresariales compatibles con
puesto fijo, quizás separado con los últimos estándares y, por lo tanto,
separadores y hasta hace poco, con flexibles para cualquier necesidad que tenga
bastantes cables y pantallas. A día de hoy, una empresa. Poco a poco, asistiremos cada
podemos confiar en la tecnología vez más a la desaparición de las redes
inalámbrica. Con estándares wifi como locales de datos. Probablemente, con la
Wifi6E, tenemos velocidades superiores a las irrupción del futuro 6G, veremos cómo los
de los cables de red comunes, lo que dispositivos serán cada vez más autónomos,
permite una velocidad de datos superior, mejorando aún más la conectividad y
habilitando cualquier tipo de flujo de trabajo preparando nuestras vidas digitales para el
y haciendo que las mejoras que realizamos siguiente gran salto que veremos en las
sean más sencillas y económicas de oficinas: la irrupción de la realidad mixta.

implementar. Por supuesto, no podemos


olvidarnos de la escalabilidad y la seguridad, ¿Es posible un espacio de oficinas vacío, sin
dos aspectos fundamentales que cualquier pantallas ni electrónica? Probablemente, a
espacio de trabajo debe tener en cuenta en día de hoy, esto es una quimera imposible,
su diseño desde el principio. pero la nueva generación de dispositivos que

283
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 3

vendrá en el futuro próximo habilitará una


visión muy cercana a esto que describo. Es
posible que seas usuario de realidad
aumentada, no importa tu edad o tu relación
con la tecnología. Apuesto a que has usado
alguna vez una aplicación de navegación
conectada, como la aplicación de mapas de
tu smartphone, ¿verdad? Si nos detenemos a
analizar esta aplicación, esta se sirve de un
gemelo digital de las calles y carreteras de
todo el mundo. Además, está conectada a la
red. También sabe dónde estás y a dónde
quieres ir. A partir de aquí y gracias a una
inteligencia colectiva donde los datos de
cientos o miles de usuarios en tiempo real
aportan una capa de actualización que te
ayuda a llegar donde quieras. Puede que no
estés mirando la pantalla, quizás tienes un
auricular puesto o estás en el coche, y de
repente, una voz te dice "la próxima calle, a
200 metros, gire a la derecha". Como
concepto, esto que nos suena ya a todos tan
familiar es una aplicación que aumenta
nuestra percepción de la realidad, que usa
algoritmos de inteligencia artificial y que
evoluciona con la interacción del resto de
usuarios para saber cuándo hay un atasco.

Quería contarte esto para hacer el siguiente


ejercicio de imaginación. Como sabes, la
realidad aumentada dibuja gráficos virtuales
encima de la cámara de tu smartphone y es
capaz de ayudarte a imaginar cómo queda
un mueble en tu salón o a encontrar
animales fantásticos durante un paseo por el
parque. Imagina por un momento que ha
salido al mercado un dispositivo que se
asemeja a unas gafas de ver, piensa en ellas
como unas gafas de ver o unas gafas de sol,
nada más complicado. Imaginemos que
estas gafas tienen sensores que capturan mi
entorno en tres dimensiones; spoiler, si
tienes un modelo de gama alta de Apple en
tu bolsillo, quizás te preguntes qué es ese
círculo negro que hay junto a las cámaras de
fotos en la parte posterior, es un sensor
"lidar", un sensor que captura el espacio en
tres dimensiones y lo convierte en datos

284
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 3

espaciales. Imagina ahora que todos en la Cuando hablamos del futuro de la tecnología

oficina llevamos esas gafas y que las lentes en el espacio de trabajo, pensamos en estas

nos dibujan elementos virtuales frente a sinergias posibles. El ecosistema es

nuestra vista, como los que eres capaz de importante, por eso integramos diferentes

ver en tu smartphone, y que gracias a estos componentes que se pueden comunicar

sensores y a la computación espacial, saben entre sí, para mejorar la usabilidad de los

que a tu alrededor hay una mesa, una silla, espacios y fomentar la eficiencia. Voy a

paredes, personas. Ahora imagina que este poner como ejemplo el ecosistema más

contenido que me están dibujando está utilizado en entornos corporativos,

localizado y son los contenidos con los que Microsoft, pero esto también funciona con

habitualmente trabajas. Además, con un sus beneficios y sus contraindicaciones en

comando de voz o un gesto con la mano, otros ecosistemas como Google o Apple. Si

eres capaz de compartir parte del contenido integramos el ecosistema de Microsoft en

que estás viendo con tu equipo. Imagina que nuestro entorno, todos nuestros usuarios

lo puedes anclar a un espacio físico y que estarán identificados en la oficina, desde los

seguirá ahí cuando vuelvas, como una suerte tornos y el control de acceso del edificio, la

de espacio de trabajo o sala de reuniones conectividad se obtiene a través de sus

que estará disponible en cualquier momento identificadores de empleado y, por supuesto,

que lo necesites. En esta oficina del futuro, las herramientas que utilizan estarán

no hay móviles ni pantallas físicas. Todo el disponibles y personalizadas de forma

mundo es capaz de ver internet, un internet individual, pero habilitando una capa de

persistente en el espacio físico que entiende interacción entre todos ellos en un entorno

en todo momento cuál es mi entorno y me seguro. La mezcla de los sistemas clásicos

permite utilizarlo para mi productividad. Esta de directorio activo mezclados con servicios

visión de futuro llegará, y mientras tanto, en la nube me permite una interconexión

recurrimos a los espacios híbridos para perfecta para convertir la oficina y a su vez el

preparar a nuestros equipos para lo que está espacio remoto en una experiencia

por venir. El futuro del trabajo puede que sea omnicanal conectada. Las pantallas de la

similar a como te lo he contado, pero ¿cómo oficina usarán el mismo sistema a través de

podemos adaptarnos a este futuro desde los dispositivos Surface, permitiendo que las

hoy? personas presentes físicamente colaboren

entre sí, pero también habilitando a personas

en remoto a trabajar de una forma

285
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 3

consistente y sin costuras. Todos los permitir por el tamaño y la estructura de


documentos generados estarán disponibles nuestros espacios y las necesidades de
en su OneDrive y podrán continuar el trabajo nuestras empresas. La necesidad de ser
de forma asíncrona, mejorando su eficiencia. sostenibles comienza por la elección de
Este pequeño ejemplo es lo que debemos nuestros sistemas tecnológicos bajo un
tener en cuenta cuando diseñamos un mismo ecosistema, y al hacerlo, estamos
espacio de trabajo desde un punto de vista convirtiendo el proceso en el proceso más
tecnológico, que el ecosistema esté eficiente posible, liberando recursos para
perfectamente vinculado para que la otras tareas importantes.

experiencia del usuario sea sencilla para


cualquier usuario, sobre todo para aquellos Tenemos que entender la necesidad que
menos familiarizados con la tecnología. Este provoca como consecuencia esta
esquema nos sirve para cualquier tipo de transformación digital. Una necesidad
negocio que pueda tener lugar en un espacio basada en la calidad de vida de los usuarios
de oficinas. Uno de los mayores errores es de los espacios, el cuidado físico y el
mezclar ecosistemas que no se entienden cuidado mental, que podemos atender de
entre ellos, lo que empeora la usabilidad y la forma orgánica gracias a todas estas
experiencia del usuario y hace que sea sinergias que nos permite la eficiencia.
complicada su implementación, uso y Enfocarnos en los espacios para que sean
mantenimiento.

cómodos y nos permitan usarlos cambiando


de posición sentada a posiciones de pie,
Estos sistemas conectados además pueden habilitando que los departamentos que
tener canales de soporte de diferentes conversan por conferencia puedan habitar
niveles para proporcionar un nivel de gestión espacios diferentes para mantener sus
del espacio todo lo complejo que podamos conversaciones y provocando una reacción
positiva como consecuencia de la innovación
tecnológica.

286
Foto por Cayce Clifford
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 3

Diseñar espacios es siempre un reto ecosistema preparado para cualquier


complejo, y poder elegir bien la capa de eventualidad, pero a su vez con una facilidad
tecnología que implementamos sobre ellos de uso que la tecnología sea poco menos
es fundamental, incluso crítico, para que el que transparente, porque como decía Arthur
espacio responda a las necesidades. Por C. Clarke, "cualquier tecnología
eso, entender los requerimientos de la suficientemente avanzada es indistinguible
tecnología en el momento de diseñar el de la magia".
proyecto del espacio es fundamental y tan
solo la armonía de todas las opciones que se
presentan a nuestro alcance puede hacernos
alcanzar la excelencia, poniendo el foco en la
sostenibilidad a través de los datos
conectados, conectando a los trabajadores
en el propio sistema y ofreciéndoles un

287
Playbook de la oficina sostenible Parte 3

La tecnología de la
Oficina Sostenible

Descifrando...

El BMS y el
BIM

288
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 3

Descifrando...

El BMS y el
BIM

E n el mundo del Facility Management hay Desde el punto de vista de la sostenibilidad,

dos siglas que, desde hace ya años, se ambos juegan roles cruciales y

manejan habitualmente, muchas veces sin complementarios en garantizar edificaciones

tener muy claro de qué se habla en cada más verdes, resilientes y adaptativas y son

caso. Nos referimos a BMS y BIM. Aclaremos una ayuda imprescindible para el FM.

términos: Veamos cómo:

BMS (Sistema de Gestión de Edificios,


Consumo energético eficiente con
del inglés Building Management
BMS

System). Se trata de un conjunto de

herramientas automatizadas y
Una de las principales funciones de un BMS
sistemas integrados para monitorear y
es la monitorización en tiempo real. Permite
controlar los sistemas e instalaciones
tener una visión clara y constante del
de un edificio. Su propósito principal es
consumo de energía y recursos,
optimizar la eficiencia energética,
identificando puntos de ineficiencia. Gracias
garantizar la operación óptima de los
a este monitoreo es posible ajustar sistemas
sistemas y mejorar la comodidad de
(como climatización o iluminación, entre
los ocupantes.

otros) para minimizar el consumo sin

sacrificar el confort.

BIM (Modelado de Información de

Edificios, Building Information


El BMS muchas veces tiene “ayuda” de
Modeling). Simplificando mucho, es la
sensores y plataformas externas de
representación digital de las
monitorización que proporcionan capas de
características físicas y funcionales de
medida o inteligencia y permiten a la
un activo con el objeto de facilitar el
instalación ir más allá. Podría decirse que
proceso de diseño, construcción y
BMS se alimenta de la sonorización, pero
operación de un edificio a lo largo de
también de la información que arronjan los
su ciclo de vida.
equipos y elementos del edificio: aires

acondicionados, sensores de paso y acceso,


BIM es una metodología de trabajo y BMS es
contadores eléctricos y agua, sensores de
un sistema de gestión y aunque, a menudo
temperatura, humedad, iluminación… Todo
aparecen juntas en la literatura o las
ello crea un sistema de datos e información
conversaciones, el BMS representa el
que permite conocer el funcionamiento
CONTROL y el BIM es el mapa con la
completo del edificio, optimizar su
INFORMACIÓN exacta sobre el activo.
rendimiento, entender su comportamiento y

predecir acontecimientos. En definitiva, la

toma de decisiones basada en toda esta

información. Esta es la clave de BMS.

289
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 3

Esta sensorización extendida puede Espacios saludables y bienestar de los


aumentar capacidades de gestión que el ocupantes

BMS posteriormente ejecuta. Para ello es


imprescindible que ambos sistemas El BMS asegura que se mantenga una buena
dispongan de protocolos abiertos que les calidad del aire y niveles adecuados de
permitan colaborar.

temperatura y humedad. El bienestar de los


ocupantes no sólo es esencial desde una
Diseño sostenible con el BIM

perspectiva humana, sino que también


contribuye a la productividad y reduce el
El BIM es más que un plano en 3D del impacto ambiental al evitar sistemas
edificio, permite visualizar el impacto sobredimensionados o mal regulados.
medioambiental de los materiales y ¿Cómo ayuda el BIM en este punto? Al
soluciones desde la fase de diseño. Esto considerar las necesidades y
impulsa la selección de materiales y comportamientos de los ocupantes desde la
soluciones más sostenibles. Además a fase de diseño, permite optimizar el
través de BIM, se pueden realizar posicionamiento del edificio, estudiar el
simulaciones de comportamientos asoleamiento, elegir materiales de
energéticos, acústicos, lumínicos, etc., envolventes, aislamientos y predecir el
permitiendo tomar decisiones de diseño comportamiento del edificio y sus
basadas en datos que favorezcan la necesidades. De esta manera se promueve
sostenibilidad.

un uso más eficiente y sostenible del edificio.

Integración y adaptabilidad

Estos puntos solo rascan la superficie de


cómo BMS y BIM, en conjunto, están
La potencia de estos sistemas se multiplica reformulando la manera en que pensamos,
al trabajar juntos. Al unir la información diseñamos y operamos edificios para un
detallada de BIM con el monitoreo en tiempo futuro más sostenible. Al combinar control
real de BMS, se puede adaptar el edificio a con información, estamos un paso más
las necesidades cambiantes y condiciones cerca de edificaciones que no solo coexisten
externas, garantizando una operatividad con el medio ambiente, sino que también se
eficiente a lo largo de los años. Permite benefician y contribuyen a él.

trabajar en una gestión proactiva: con estos


sistemas integrados, se anticipan y atienden
problemas antes de que se agraven,
reduciendo costos e impactos ambientales.

Gestión del agua y otros recursos

Un BMS puede ayudar, a través de la


monitorización, en el control y reducción del
consumo de agua y otros recursos
esenciales contribuyendo a una operación
más sostenible. Con la información precisa
sobre los sistemas y su comportamiento se
puede realizar un “diseño consciente” con
BIM y trabajar en soluciones que maximicen
la reutilización y minimicen el desperdicio.

290
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 3

Rompiendo esquemas

La industria de la construcción, La adopción de estas tecnologías va más

tradicionalmente percibida como resistente allá de simples mejoras incrementales:

al cambio, está siendo revolucionada por la significa transitar hacia un modelo donde la

transformación digital con BMS y BIM a la obsolescencia ya no es una opción, pues un

vanguardia de este movimiento. Estas sistema obsoleto puede representar costos

herramientas no sólo están cambiando la elevados y un desaprovechamiento de

forma tradicional de diseñar, construir y recursos valiosos. Estamos presenciando,

operar edificios, sino que también están sin duda, una revolución que redefine la

redefiniendo los estándares de sostenibilidad relación entre tecnología, edificación y

y eficiencia. sostenibilidad.

291
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 3

Conectando puntos...
En la intersección de la tecnología y la en tiempo real del BMS con el modelo digital
edificación la sinergia entre BMS y BIM del BIM, se da vida al Gemelo Digital del
representa un salto cualitativo en la gestión y edificio. Este gemelo se convierte en una
operación de infraestructuras. Mientras que réplica virtual exacta del edificio real, en
el BMS se centra en la recolección de datos forma y comportamiento, permitiendo una
en tiempo real y en la actuación de sus monitorización, simulación y análisis
sistemas, ofreciendo un vistazo instantáneo detallados. Así, se pueden prever escenarios,
del funcionamiento y operando con planificar mantenimientos y adaptar el
eficiencia un edificio, el BIM actúa como un edificio a nuevas necesidades con una
detallado mapa digital, reflejando cada precisión y eficiencia sin precedentes. Al
aspecto físico y funcional del mismo.
conectar estos puntos tecnológicos,
La unión de ambos no es simplemente una trazamos un camino hacia edificios más
suma de sus partes. Al combinar los datos inteligentes, resilientes y sostenibles.

¿Cuál es el momento
idóneo para implantarlo?

La decisión de implantar un BMS se produce cuando se está


construyendo una nueva sede o la actual está experimentando una
reforma en profundidad porque es necesario. En edificios de cierto
tamaño, es habitual encontrar hoy en día un BMS de gestión.

En el caso del BIM, dada su naturaleza como metodología de trabajo,


encuentra su mayor valor cuando se introduce en la fase de diseño.
Integrarlo desde el principio permite que arquitectos e ingenieros
incluyan detalles específicos y consideraciones de sostenibilidad en el
proyecto, lo que facilita la construcción y garantiza que el edificio esté
alineado con las expectativas y requerimientos de sostenibilidad desde
sus cimientos. Implementarlo en etapas posteriores puede llevar a
reconstrucciones costosas y a perder el potencial del BIM para influir
en decisiones críticas de diseño. El reto para el BIM es permanecer
más allá de la finalización de la obra para entrar en el día a día del
edificio.

292
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 3

Conectando puntos...
¿El tamaño importa?

Es una pregunta directa, aunque su respuesta requiere matices. Mientras


que uno de los principales atractivos de estas herramientas es el ahorro,
especialmente en términos de eficiencia energética y operativa, este no
es su único beneficio.

Para edificios de todas las escalas, desde pequeñas oficinas hasta


grandes complejos corporativos, la integración de BIM y BMS puede
aportar un valor incalculable en términos no sólo económicos, si no de
sostenibilidad, adaptabilidad y comodidad para los ocupantes. Sin
embargo, es cierto que hay una penalización por el menor tamaño. Los
costos iniciales de implementación y configuración pueden resultar más
significativos en relación con el tamaño total del proyecto en
edificaciones más pequeñas. Pero incluso en estos casos, los beneficios
a largo plazo en ahorros operativos y eficiencia pueden justificar la
inversión.

Pequeñas oficinas: en espacios más reducidos, la personalización y


adaptabilidad se vuelven cruciales. BIM puede ayudar a optimizar el
diseño para aprovechar al máximo el espacio disponible, mientras que
BMS puede garantizar que sistemas como la climatización o la
iluminación estén ajustados de forma precisa a las necesidades del
espacio.

Oficinas medianas: estos espacios suelen presentar una diversidad de


necesidades y usos. Aquí, BIM y BMS pueden trabajar juntos para crear
zonas con diferentes ambientes y garantizar que cada área del edificio
esté operando de manera óptima, equilibrando eficiencia con
comodidad.

Grandes oficinas: en edificaciones de gran escala, la complejidad de los


sistemas y la gestión de recursos se magnifica. BIM puede ser crucial en
la fase de diseño para anticipar necesidades y desafíos, mientras que
BMS se convierte en un aliado esencial en la monitorización y
optimización continua de la vasta red de sistemas e instalaciones.

293
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 3

Pasos clave

La implementación exitosa de BIM y BMS requiere de una estrategia


meticulosa. No es un proceso estático, sino dinámico y en evolución.
Siguiendo estos pasos clave es posible garantizar que estas
tecnologías no solo se integren de manera efectiva sino que también
continúen brindando valor a lo largo del tiempo.

Evaluación de necesidades y objetivos: antes de sumergirse en la


tecnología, es esencial definir qué se espera lograr con la implementación
de BIM y BMS. ¿Se busca principalmente eficiencia energética? ¿Mejorar la
comodidad de los ocupantes? ¿Facilitar el mantenimiento? Entender las
metas específicas ayudará a tomar decisiones informadas en las siguientes
etapas. Primero el “qué” y luego el “cómo”

Elección de tecnologías y herramientas adecuadas: no todos los


sistemas son iguales, y su elección debe reflejar las necesidades y objetivos
previamente definidos. Es crucial investigar y seleccionar las soluciones que
se alineen mejor con las características del edificio y las expectativas del
proyecto. La interconexión e interoperabilidad no es ya una opción.

Integración y formación del equipo involucrado: después de


seleccionadas las herramientas es vital asegurarse de que el equipo
encargado de su operación esté adecuadamente formado. Esto no solo
incluye a los especialistas técnicos, sino también a arquitectos, ingenieros y,
en el caso de BMS, al personal de operaciones y mantenimiento. La
formación garantiza que todas las partes involucradas comprendan las
capacidades y limitaciones de las herramientas, permitiendo su uso óptimo.

Monitorización y ajustes continuos: una vez en marcha es crucial


monitorear de cerca el desempeño de los sistemas. Estas herramientas
ofrecen una gran cantidad de datos en tiempo real, que pueden ser
analizados para detectar áreas de mejora o ineficiencias.

Basándose en esta información, se pueden realizar ajustes para optimizar aún más
la operación del edificio y alcanzar los objetivos definidos.

294
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 3

Navegando los obstáculos: la incorporación de tecnologías avanzadas no está


exenta de desafíos. Aunque los beneficios a largo plazo son evidentes es esencial
reconocer y abordar los obstáculos para garantizar una implementación exitosa:

Desafíos comunes:
Costos iniciales: la inversión inicial requerida para la implementación de BIM
y BMS puede ser considerable, especialmente para empresas más pequeñas
o proyectos con presupuestos limitados.

Resistencia al cambio: aunque cada vez en menor medida, tradicionalmente


la industria de la construcción y la gestión de instalaciones se ha adherido a
métodos probados, lo que puede llevar a una resistencia inherente a nuevas
tecnologías o enfoques.

Falta de conocimiento técnico: no todos los equipos tienen experiencia


previa con estas herramientas y la falta de familiaridad puede generar
reticencia.

Poca colaboración entre departamentos: en empresas más grandes es


común encontrar silos departamentales donde la comunicación y la
colaboración pueden ser limitadas dificultando la implementación integral de
estas soluciones.

Por otro lado, el BMS tiene que hacer un esfuerzo por avanzar hacia el open data,
unos interfaces de usuarios que mejoren la experiencia

Estrategias para superarlos:


Capacitación: antes de cualquier implementación es esencial ofrecer
formación adecuada. No solo aporta el conocimiento técnico necesario, sino
que también puede aliviar las preocupaciones y la resistencia al demostrar el
valor y la usabilidad de estas herramientas.

Consideración del ROI a largo plazo: si bien los costos iniciales pueden ser
elevados, es crucial comunicar y entender el retorno de inversión a largo
plazo. Los ahorros en eficiencia energética, reducción de costos de
mantenimiento y mejora en la toma de decisiones pueden superar con creces
la inversión inicial.

Colaboración interdepartamental: fomentar un ambiente de colaboración es


clave. Esto puede incluir reuniones regulares entre departamentos, talleres de
formación conjunta y sistemas de gestión que fomenten la comunicación y el
intercambio de datos.

295
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 3

Más allá de
lo evidente
En la era contemporánea de la construcción
y gestión de edificios, la sostenibilidad es
una palabra de moda que a menudo se
asocia directamente con la eficiencia
energética. Sin embargo, limitar la
sostenibilidad únicamente a la energía es
minimizar su verdadera dimensión. Si bien es
innegable que reducir el consumo de energía
y aprovechar las fuentes renovables son
componentes cruciales de un enfoque
sostenible, hay muchos otros aspectos que
merecen nuestra atención.

Impacto
económico
Ahorros a largo plazo: aunque las
herramientas como BIM y BMS pueden
requerir una inversión inicial, los ahorros que
generan con el tiempo son considerables.
Por ejemplo, un BMS puede aportar un
ahorro de entre el 20-30% en energía. Este
tipo de reducciones, multiplicadas a lo largo
del tiempo, pueden resultar en ahorros
sustanciales en las facturas energéticas.

Valor agregado al edificio: edificios


equipados con sistemas modernos de
gestión y modelado tienden a tener un valor
de mercado más alto. Estas estructuras no
solo son más eficientes y sostenibles, sino
que también ofrecen un mayor grado de
comodidad y funcionalidad a sus ocupantes.
Esto puede traducirse en alquileres más
altos, tasas de ocupación más elevadas y
una mayor demanda por parte de posibles
compradores o inquilinos.

296
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 3

Más allá de
lo evidente
Retorno de la inversión (ROI): es esencial
considerar el ROI no solo desde un punto de
vista cuantitativo, sino también cualitativo.
Mientras que aspectos cuantitativos como
ahorros en energía o costes operativos
pueden ser medidos directamente en cifras,
hay otros beneficios más cualitativos que
también tienen un valor real. Por ejemplo, la
automatización de procesos y una mejor
gestión de la información pueden llevar a
una mayor productividad y a decisiones más
informadas. Estos factores, aunque no
siempre se traduzcan directamente en
números, pueden mejorar la eficiencia
operativa y la satisfacción de los ocupantes,
lo que a su vez puede tener implicaciones
económicas positivas.

La mayor parte de los sistemas en el


mercado, además de proporcionar
parámetros de ahorro en términos de
reducción de CO2, también ofrecen cifras
concretas de ahorro en euros. Estos datos
no solo evidencian la viabilidad económica
de adoptar tales sistemas, sino que también
subrayan el hecho de que la sostenibilidad y
la eficiencia económica pueden ir de la
mano.

297
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 3

Más allá de
lo evidente

Personas

Un edificio no es simplemente una estructura empleados. Esto no solo mejora la

física, sino un espacio vivo que influye en la experiencia de los ocupantes, sino que

salud, el bienestar y la productividad de sus también reduce los tiempos de inactividad y

ocupantes. Y, con las herramientas los costos asociados con las reparaciones y

adecuadas, podemos optimizar estos ajustes.

espacios para el beneficio máximo de las

personas.

Impacto en la gestión del edificio: un

sistema de gestión eficaz, respaldado por un

Bienestar y salud de los ocupantes: los modelo informativo sólido como BIM, puede

sistemas de gestión de edificios, como BMS, adelantarse a problemas potenciales en el

se ajustan en tiempo real para garantizar un edificio. Ya sea una bomba de agua que está

ambiente confortable. Esto incluye la a punto de fallar o un sistema de HVAC que

regulación de la temperatura, la calidad del necesita ajustes, tener una visión anticipada

aire, la iluminación y otros factores que de estos problemas permite una gestión más

influyen en la salud de los ocupantes. Un proactiva. Esto no solo ahorra costos en

ambiente interno bien gestionado reduce los términos de reparaciones y mantenimiento,

riesgos de enfermedades relacionadas con sino que también garantiza que los

la calidad del aire interior y garantiza que los ocupantes raramente, o nunca, se vean

ocupantes se sientan bien en su espacio de afectados por fallos en el sistema.

trabajo.

Aumento de la productividad en

Productividad y satisfacción en el lugar de empleados: un ambiente con una

trabajo: más allá del bienestar físico hay una temperatura adecuada, buena calidad del

conexión directa entre el confort en un aire y una iluminación óptima puede

edificio y la productividad de sus ocupantes. potenciar la concentración y reducir la fatiga.

Estudios (Atalaya Pisco, 1999) han Esto se traduce en un trabajo más eficiente y

demostrado que empleados que trabajan en en empleados más felices y comprometidos.

ambientes cómodos y bien iluminados

tienen una mayor eficiencia y satisfacción

laboral. Además, con herramientas como

BMS, el Facility Management puede

anticiparse y resolver problemas antes de

que se conviertan en quejas de los

298
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 3

Más allá de
lo evidente

Gobernanza

Actualmente, la gobernanza corporativa ya proactivas para reducir su impacto

no trata solo de cumplir con regulaciones y ambiental. Un edificio gestionado de forma

estándares. Se ha convertido en un sostenible puede convertirse en un emblema

compromiso ético hacia una visión más del compromiso de una empresa con un

amplia de sostenibilidad y responsabilidad. futuro más verde.

En el contexto de edificios y su gestión, las

herramientas como BIM y BMS se convierten Control y gestión eficiente: con BMS, las

en aliados poderosos para las empresas que empresas tienen un control en tiempo real

buscan ir más allá del simple cumplimiento y sobre todos los aspectos de su edificio. Esto

asumir un liderazgo genuino en no solo se traduce en eficiencia operativa,

sostenibilidad.

sino también en la capacidad de monitorizar

y reportar métricas clave relacionadas con la

Cumplimiento de regulaciones y sostenibilidad. Esta información es

estándares: en muchos países y regiones, invaluable a la hora de demostrar

las regulaciones en torno a la sostenibilidad cumplimiento con estándares

y eficiencia energética de edificios son cada internacionales, como las ISOs relacionadas

vez más estrictas. Las herramientas como con gestión ambiental.

BIM facilitan el diseño y construcción de

edificios que no solo cumplen, sino que Gestión informada: el control eficaz del

superan estas regulaciones. A través de edificio a través de sistemas como BMS es

simulaciones y análisis detallados, los esencial para obtener información detallada

constructores pueden anticiparse a los y cumplir con diversos estándares o ISOs.

requisitos reglamentarios y asegurarse de Además de la eficiencia, las empresas

que sus edificios sean verdaderamente pueden documentar y reportar su progreso

eficientes.

hacia objetivos sostenibles de manera

transparente, algo que es cada vez más

Responsabilidad y ética corporativa: valorado por reguladores, inversores y el

adoptar herramientas y prácticas sostenibles público en general.

no solo es bueno para el planeta, sino

también para la imagen y reputación de una

empresa. Los stakeholders, desde inversores

hasta empleados y clientes, valoran cada vez

más a las empresas que toman medidas

299
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 3

Conectando
agenda 2030

Al asegurar edificios con condiciones óptimas para sus ocupantes, BIM y BMS

mejoran la salud y bienestar general, regulando factores como calidad del aire,

temperatura y luz.

A través de sistemas de gestión eficientes, BMS puede monitorizar y optimizar

el uso del agua en edificaciones, mientras que BIM puede ser usado en diseño

para sistemas de reutilización y manejo de aguas.

BIM permite diseñar edificios energéticamente eficientes desde su concepción,

mientras que BMS se encarga de la optimización del consumo energético en

tiempo real, contribuyendo a una menor dependencia de energías

contaminantes.

La adopción de estas tecnologías genera nuevos roles y empleos en el sector

de construcción y gestión de edificios, promoviendo el crecimiento económico

y ofreciendo trabajos especializados.

300
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 3

Conectando
agenda 2030

Estas herramientas representan la vanguardia de la innovación en la

construcción y gestión de infraestructuras, permitiendo edificaciones más

seguras, eficientes y sostenibles.

Ambas tecnologías son clave para diseñar, construir y gestionar edificaciones y

urbanizaciones que sean sostenibles, resilientes y centradas en el bienestar

humano.

BIM en la fase de diseño puede influir en la selección de materiales sostenibles

y en estrategias de construcción responsable. BMS, por su parte, permite

monitorizar y ajustar el consumo de recursos en tiempo real.

Al optimizar la eficiencia energética y reducir el consumo de recursos, BIM y

BMS contribuyen a disminuir las emisiones de CO2 de edificios, uno de los

principales contribuyentes al cambio climático.

Atalaya Pisco, M. C. (1999). SATISFACCIÓN LABORAL Y

PRODUCTIVIDAD. Revista de

Psicología, Año III(5), 46.

https://sisbib.unmsm.edu.pe/BVRevistas/psicologia/1999_n5/

satisfaccion.htm

301
Playbook de la oficina sostenible Parte 3

La tecnología de la
Oficina Sostenible

Descifrando...

Los edificios
inteligentes

302
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 3

Descifrando...

Los edificios
inteligentes

L levamos años hablando de edificios variables clave en tiempo real, generando

inteligentes. Desde las décadas de los 80 y datos que pueden ser combinados con otro

90, con la aplicación a los edificios de los tipo de información (interna o externa) del

sistemas de automatización basados en presente o del futuro (proyecciones del

ordenadores (PLC) que ya se usaban en tiempo que hará en las siguientes horas)

industria, ya se intuía la posibilidad de para permitir la toma de decisiones basada

obtener resultados a partir del control de los en datos.

parámetros en función de datos internos y

externos. Hoy existen tecnologías de Esta integración de tecnología avanzada no

comunicación, computación y sensorización sólo brinda comodidad y eficiencia, sino que,

son una realidad ofreciendo, además, una también promueve la sostenibilidad y el

rentabilidad medible.

ahorro energético. Los edificios inteligentes

están diseñados para minimizar el

La capacidad de aprovechar la tecnología desperdicio de recursos y reducir el impacto

innovadora para automatizar y optimizar sus ambiental, a través de sistemas de gestión

sistemas e instalaciones y, además conectar energética inteligentes y eficientes.

con las personas y tener resultados positivos A la hora de diseñar una oficina sostenible no

con el medioambiente es lo que marca un podemos dejar de lado la tecnología en el

cambio de tendencia. Así, se da el salto a la edificio. Gracias a ella podemos recopilar

transformación digital del FM al tiempo real y datos en tiempo real que nos permitan tomar

a la analítica predictiva. Además de acciones inmediatas o, incluso, antes de que

gestionar, controlar y supervisar de manera ocurran ciertos eventos. Los algoritmos

integral sus procesos de consumo de predictivos de Inteligencia Artificial son un

energía, seguridad y comodidad, con el game changer al permitir adecuar las

objetivo de alcanzar la máxima eficiencia y instalaciones a, por ejemplo, la afluencia de

mejorar la seguridad y usabilidad de sus personas que se prevé en el edificio o para

espacios; permiten una mejor experiencia realizar acciones de mantenimiento

empleado, preservan la salud de las preventivo.

personas e impulsan la productividad.

Los edificios inteligentes prestan servicios

En esencia, un edificio inteligente es un que aumentan la productividad y salud de

entorno tecnológico que alberga múltiples sus ocupantes con el menor coste e impacto

tecnologías en su interior y, esto es ambiental a lo largo del ciclo de vida del

importante, interconectadas entre sí; por edificio. Para ello es necesario añadir

ejemplo, sensores inteligentes conectados inteligencia desde la fase de diseño hasta el

en red, la base del llamado Internet de las final de la vida útil del inmueble. Es

Cosas (IoT). Estos dispositivos, importante tener en cuenta la importancia de

estratégicamente ubicados, monitorizan conectar subsistemas que suelen funcionar

303
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 3

de forma independiente, de modo que inquilinos, la gestión de la seguridad y los

puedan compartir información para recursos, la promoción de programas de

optimizar el rendimiento total del edificio.


sostenibilidad, el refuerzo de las

En el Termómetro digital IFMA España operaciones, la mejora de la toma de

elaborado por la Comisión de Research y decisiones y la mejora de la experiencia

Formación en 2022, esta herramienta usuario.

figuraba muy alto en la lista de deseos de los

FM, un 41 % especificaba que le gustaría

incorporarla.

Se prevé que el mercado mundial de edificios

inteligentes crezca de 96.960 millones de

dólares en 2023 a 408.210 millones de

dólares en 2030, con una tasa compuesta

anual del 22,2% en el periodo de previsión,


[1]
2022-2030 . Hay varias razones que

explican el crecimiento: la reducción de


[1] Fortune Business Insights. (2023). Smart Building Market Size,
costes operativos, la gestión de los Share, Growth & Trends [2030].

304
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 3

Rompiendo esquemas

Las plataformas de edificios inteligentes, a en sus relaciones con los propietarios de las

menudo, integran tecnologías avanzadas oficinas que ocupan, pasando de un enfoque

como la computación y almacenamiento en más reactivo a uno que asume la "propiedad"

la nube, la computación periférica (Edge de la información de su lugar de trabajo.

computer), o algoritmos de inteligencia La capacidad para analizar datos obtenidos

artificial e IoT. Estas plataformas deberían de a través de sensores ha dado lugar a un

operar con datos abiertos para facilitar el avance significativo en la optimización de

intercambio de información mediante APIs recursos. Mediante el procesamiento de

(del inglés, application programming estos datos, el sistema es capaz de realizar

interface, interfaz de programación de predicciones que permiten activar tareas de

aplicaciones), lo que les otorga un gran mantenimiento preventivo. El propio sistema

poder al aprovechar todas las capacidades es el que alerta y notifica las actuaciones

del ecosistema.

necesarias lo que redunda en una notable

disminución de averías y la consiguiente

En el ámbito de los edificios corporativos, los reducción de costes.

datos suelen estar aislados en

compartimentos, dificultando la obtención La integración con el BMS (Building

de una visión global y transversal del Management System) constituye el paso

conjunto de propiedades, e incluso de los definitivo para estar en un FM 2.0.

diferentes parámetros de un solo inmueble. En términos de innovación, supone con

Las plataformas de edificios inteligentes no claridad dar el salto de la transformación

sólo asisten directamente en la gestión, sino digital aplicada a la operativa del día a día en

que también contribuyen a establecer una el mundo del FM. Dejar de mirar al pasado y

organización basada en datos.

evolucionar a la gestión en tiempo real y a la

predictiva.

Recientemente, se ha observado un cambio

en la actitud de los principales arrendatarios

305
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 3

Conectando puntos...

¿Cuál es el momento
idóneo para implantarlo?

Incorporar una plataforma de edificios


inteligente se puede hacer en 2 momentos
clave:

1 En la construcción o remodelación de la
sede.

2 En cualquier momento se puede llevar a


cabo pues no requiere de una
infraestructura importante más allá de
cableado PoE (Power over Ethernet) para
algunos sensores concretos. Muchos
sensores ya no necesitan ni siquiera una
conexión a la corriente o la red de datos
física.

¿El tamaño importa?

Adaptable a todo tipo de tamaños de oficina,


aunque con retornos evidentes a partir de los
3.000 metros cuadrados.

306
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 3

Pasos clave

En general, este tipo de software no requiere


de actuaciones complejas por parte de las
empresas. La parte más intensiva de un
proyecto de este tipo reside en la instalación
que, sin embargo, en una sede de unos
5.000 metros cuadrados se puede llevar a
cabo en dos o tres días.

¿Qué características es necesario


tener en cuenta a la hora de
decidirse por una plataforma?

1 Que sea escalable

2 Que sea flexible

3 Open Data

4 Agnóstica al hardware

5 Conectividad por API

6 Una buena experiencia usuario

7 Preparada para el futuro

Navegando los obstáculos: Las principales


barreras que se encuentran los edificios
inteligentes es el desconocimiento de su
existencia y/o capacidades inernas o la falta
de presupuesto del área de FM.

307
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 3

Más allá de
lo evidente
Impacto
económico
Las plataformas de edificios inteligentes
incorporan multitud de soluciones relativas a
las oficinas, el impacto económico está ligado
al tipo de solución implantado. Desde el
ámbito del impacto económico, en el caso de
las soluciones de optimización de uso del
espacio, se encuentran ahorros de entre el
30% - 50% del espacio que traducidos a ROI
(Retorno sobre la Inversión) superan el
1.000% [1]. Traducido a euros, por cada
100.000€ invertidos se obtienen beneficios de
1.000.000€.

En el caso de la mejora de la eficiencia en el


uso de las salas de reuniones, el ROI se sitúa
en torno al 450% (4,5 veces su coste) que
baja al 380% (3,8 veces su coste) si, además,
se incorpora el desembolso adicional de un
sistema de reserva de salas.

Con respecto a las soluciones de control de


calidad del aire interior, la principal razón de
su instalación no suele ser el retorno
económico, sino que priman otras
motivaciones como la salud y bienestar de los
ocupantes y su retorno es altamente
dependiente de la situación de partida
(cuanto peor es la situación de partida, mayor
es el potencial de mejora). Pero aún así se
estima que, en la típica oficina española, el
reducir en una hora por día el tiempo en el que
los empleados trabajan fuera de rangos
óptimos de CO2 y temperatura puede llevar a
ROIs cercanos al 280%.

Un elemento adicional de retorno es el efecto


en productividad que se produce en el equipo
de FM, que pasa de gestionar con N sistemas
frecuentemente fragmentados y datos en
silos, a solo un sistema de gestión.
[1] Informe Metrikus. (2021). (rep.). El círculo virtuoso de los edificios
inteligentes y el futuro de la oficina. Madrid.
308
Playb koo de la Of c
i ina S osteni b le Parte 3

Más allá de
lo evidente

Personas

Investigaciones llevadas a cabo por Joseph

Allen -director del programa de Edificios Por cada aumento de 10ug/m3 en los

Saludables de la Universidad de Harvard- han niveles de PM2,5 por encima de la directriz

concluido que, simplemente un aumento de de la OMS, se observa una disminución de

$40 por persona y año en mejora de la la esperanza de vida de un año.

calidad del aire interior, fue capaz de generar

aumentos de productividad por empleado de


[1]
$6500 .

Altos niveles de CO2 en interiores agravan


Se suele desconocer que, muchas veces, los
los problemas respiratorios y pueden
espacios interiores tienen concentraciones
causar estrés, calcificación de los riñones
de algunos contaminantes entre dos y cinco
y desmineralización de los huesos.
veces superiores a las normales del exterior.

Una oficina saludable empieza con la calidad

del aire que se respira en ella, más allá del

mero cumplimiento normativo. Además de


La exposición a corto plazo a niveles
controlar en tiempo real los parámetros
elevados de CO2 provoca irritación de los
clásicos como temperatura, humedad y CO2;
ojos y de las vías respiratorias, dolores de
es necesario incorporar otros cuya medición
cabeza, trastornos visuales y deterioro de
no es habitual como las partículas de polvo
la memoria.
2,5 y los compuestos orgánicos volátiles.

Para hacernos una idea del impacto de una


[2]
mala calidad del aire en la salud ,

pensemos que:
Una humedad baja (<30%) agrava

afecciones como el asma y aumenta el

[1] “healthy” buildings can improve workers’ performance. News. riesgo de contraer resfriados y otros virus.

(2017a, March 21). https://www.hsph.harvard.edu/news/hsph-in-


the-news/healthy-buildings-can-improve-workers-performance/

[2] Air quality and health, Centre for Environment &amp; Health
(BON), Environment, Climate Change and Health, Guidelines
Review Committee, WP - Asia-Pacific Centre for Environment and
Health in WPR (ACE). (2021). Who Global Air Quality Guidelines.
World Health Organization.

309
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 3

Más allá de
lo evidente

Gobernanza

La nueva Directiva sobre Información Las plataformas de edificios inteligentes son


Corporativa en materia de Sostenibilidad una poderosa herramienta para dar soporte
(CSRD, por sus siglas en inglés). supone un a los requerimientos de la información
antes y un después en la era del 'reporting' corporativa de sostenibilidad, siendo el FM
para casi 50.000 organizaciones (cerca de uno de los pilares generadores de datos para
un 10% de ellas españolas) que deben el reporting de la información de
adaptarse a los más de 1.100 nuevos sostenibilidad.

requerimientos. Hay que destacar que como


consecuencia de esta normativa, es
necesario disponer de nuevos métodos y
sistemas de recopilación y presentación de
la información sostenible que permitan
impulsar la transparencia, homogeneidad y
calidad de la información corporativa.

310
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 3

Conectando
agenda 2030

Los edificios inteligentes contribuyen a este objetivo al mejorar la calidad del

aire interior y proporcionar un ambiente más saludable para las personas que

los ocupan. Al integrar sistemas de ventilación y filtración de aire avanzados, se

reducen las partículas y los contaminantes nocivos en el aire, lo que disminuye

el riesgo de problemas respiratorios y enfermedades relacionadas con la mala

calidad del aire. Asimismo, la iluminación natural y la implementación de

sistemas de iluminación eficientes pueden influir en el bienestar mental y

emocional de los ocupantes, mejorando su productividad y reduciendo el

estrés.

Los edificios inteligentes permiten la puesta en marcha del modelo híbrido de

trabajo, fomentando la conciliación y flexibilidad laboral. También facilitan

incorporar características que promuevan la seguridad y el bienestar de las

mujeres y niñas. Por ejemplo, el diseño de espacios bien iluminados, con

acceso seguro y eficiente, contribuye a reducir el riesgo de acoso y violencia de

género en el entorno urbano. Además, la implementación de instalaciones

sanitarias adecuadas y accesibles puede mejorar la comodidad y privacidad de

las mujeres, lo que resulta esencial en entornos como oficinas, escuelas y

espacios públicos.

Los edificios inteligentes pueden ser líderes en la conservación del agua y la

promoción de prácticas sostenibles de gestión hídrica. Los sistemas avanzados

de monitoreo y control de agua permiten la detección temprana de fugas y el

uso eficiente de este recurso vital. Además, la recolección y el tratamiento de

aguas pluviales y grises para reutilizarlas en tareas no potables, como riego o

descarga de inodoros, reducen la demanda de agua potable. Al adoptar estas

prácticas, los edificios inteligentes ayudan a preservar los recursos hídricos y

fomentan una gestión más responsable del agua en las ciudades.

311
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 3

Conectando
agenda 2030

Los edificios inteligentes están diseñados para ser más eficientes

energéticamente mediante el uso de tecnologías avanzadas de iluminación,

calefacción, ventilación y aire acondicionado (HVAC), y sistemas de gestión

energética. Esto puede reducir significativamente el consumo de energía y la

emisión de gases de efecto invernadero, contribuyendo así a la transición hacia

fuentes de energía más limpias y asequibles.

Los edificios inteligentes generan empleo en áreas como la tecnología de la

información, la ingeniería, la gestión de la energía y la automatización;

promueven la capacitación de profesionales en nuevas habilidades y

conocimientos e impulsa la demanda de materiales y equipos avanzados. Los

edificios inteligentes pueden integrar sistemas de gestión de recursos humanos

y seguimiento del bienestar de los empleados, lo que puede ayudar a las

empresas a adoptar prácticas laborales más sostenibles y centradas en el

bienestar de sus trabajadores.

Los edificios inteligentes incorporan tecnologías avanzadas, como sensores,

Internet de las cosas (IoT) y sistemas de automatización, lo que impulsa la

innovación en el sector de la construcción y promueve el desarrollo de

infraestructuras más modernas y eficientes.

Los edificios inteligentes forman parte de un enfoque más amplio de desarrollo

urbano sostenible. La implementación de estas tecnologías puede ayudar a

mejorar la calidad de vida de las personas en las ciudades, reducir la

congestión del tráfico, optimizar el uso de recursos y fomentar la integración de

soluciones inteligentes para la gestión de residuos y el transporte público.

312
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 3

Conectando
agenda 2030

Los edificios inteligentes están diseñados para maximizar la eficiencia en el uso

de recursos como energía, agua y materiales de construcción. Esto puede llevar

a un consumo más responsable y a la reducción de residuos, promoviendo

prácticas de construcción más sostenibles en el sector inmobiliario.

La eficiencia energética de los edificios inteligentes puede ayudar a reducir la

huella de carbono y contribuir a los esfuerzos para mitigar el cambio climático.

Además, estos edificios pueden estar equipados con tecnologías de generación

de energía renovable, como paneles solares, para reducir aún más las

emisiones de gases de efecto invernadero.

313
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 3

La tecnología de la

Oficina Sostenible

Descifrando...

El mantenimiento
predictivo

314
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 3

Descifrando...

El mantenimiento
predictivo

E l mantenimiento predictivo es una


aumentar los niveles de seguridad en el
estrategia basada en la recopilación y el
lugar de trabajo al reemplazar piezas antes
monitoreo de tendencias en variables físicas,
de que se vuelvan peligrosas o puedan
como parámetros y condiciones operativas,
causar accidentes, y tener un conocimiento
con el objetivo de determinar el desgaste o
avanzado sobre qué piezas deben estar
estado de los activos y anticipar posibles
preparadas y qué técnicos u otros
fallos. Este enfoque permite identificar y
responsables pueden ser necesarios.

actuar sobre variables específicas que

requieren seguimiento y análisis periódico,


Pero sobre todo, el mantenimiento predictivo
como parte de un plan de gestión de
permite anticipar

mantenimiento bien desarrollado.

posibles fallos en equipos y sistemas,

garantizando así la continuidad operativa

En pocas palabras, el mantenimiento


y evitando interrupciones inesperadas que
predictivo se basa en un análisis avanzado
podrían impactar negativamente en el

de fallos. De ahí su nombre "predictivo". Por


negocio. Esta depende en gran medida de la
ejemplo, si se mide la vibración de un
capacidad de prever y prevenir

cojinete y se observa una tendencia


fallos; en este contexto, el mantenimiento
creciente que se acerca a un valor crítico, se
predictivo emerge como una

sabe que es conveniente reemplazarlo para


herramienta esencial para asegurar la
evitar daños y garantizar la continuidad de
operatividad y minimizar riesgos.

las operaciones.

Es, por tanto, un verdadero aliado para las

empresas al garantizar la continuidad

Al anticiparse a los problemas, las


operativa, mejorar la seguridad y ahorrar
organizaciones pueden reducir el tiempo de
dinero en costosas reparaciones.
inactividad causado por averías inesperadas,

315
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 3

Rompiendo
esquemas

¿Cómo funciona el mantenimiento

predictivo? La idea fundamental es utilizar la

tecnología para recopilar información

(sensores IoT) y aplicar técnicas de analítica

predictiva (Inteligencia Artificial) con el fin de

detectar problemas antes de que ocurran. De

esta manera, es posible tomar medidas

preventivas y resolver los problemas

potenciales antes de que se conviertan en

fallos reales.

En ocasiones, las diferentes tecnologías se

combinan en Plataformas Inteligentes de

Mantenimiento (PIM) como sistemas

avanzados que utilizan tecnologías de

vanguardia, como el Internet de las cosas

(IoT), el análisis de datos, la inteligencia

artificial (IA) y el aprendizaje automático,

para optimizar y mejorar los procesos de

mantenimiento que no sólo se aplican en los

sectores industriales sino también en

edificios.

Estas plataformas están diseñadas para

recopilar datos en tiempo real de diversos

sensores y dispositivos ubicados en equipos

e infraestructuras. Los datos recopilados

incluyen información sobre el rendimiento, el

estado operativo, las condiciones de

funcionamiento y cualquier signo de

desgaste o posible fallo. A través del análisis

y procesamiento de estos datos, las PIM

pueden identificar patrones, tendencias y

anomalías que podrían pasar desapercibidas

mediante métodos tradicionales de

mantenimiento.

Un aspecto innovador es la visión del

mantenimiento más allá de activo a activo

para hacerlo, no sólo predictivo, sino por

flotas, haciendo los modelos predictivos más

precisos.

316
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 3

Conectando puntos...

¿Cuál es el momento
idóneo para implantarlo?

El mantenimiento predictivo en un edificio se


puede implementar en cualquier momento,
siempre que se cumplan ciertas condiciones.
Sin embargo, hay algunos momentos ideales
para su implementación.

1 Durante la fase de diseño del edificio: idealmente, el


mantenimiento predictivo se planificaría desde el principio, durante
la fase de diseño del edificio. De este modo, se pueden incorporar
sensores y otros dispositivos de recopilación de datos en los
sistemas de construcción desde el inicio.

2 Después de una auditoría energética o de mantenimiento: si se ha


llevado a cabo una auditoría energética o de mantenimiento y se han
identificado áreas de mejora, este podría ser un buen momento para
implementar el mantenimiento predictivo.

Antes de una renovación o actualización mayor: si se está


3 planeando una gran renovación o actualización de los sistemas de
un edificio, es un buen momento para incorporar el mantenimiento
predictivo en el plan.

317
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 3

Cuando los costos de mantenimiento y reparación se vuelven demasiado


4 altos: si los costos actuales de mantenimiento y reparación son excesivos y no
hay suficiente previsibilidad, esto podría ser un indicador de que es hora de
considerar el mantenimiento predictivo.

Después de un fallo importante: si un edificio ha experimentado un fallo


5 significativo, puede ser un buen momento para implementar el mantenimiento
predictivo, especialmente si el fallo se debió a una falta de mantenimiento o a
la incapacidad de prever un problema.

Cuando se instalan nuevos equipos: cuando se instala nueva maquinaria o


6 sistemas en un edificio, es una excelente oportunidad para implementar el
mantenimiento predictivo para esos equipos.

7 Al arrancar un contrato de mantenimiento con un nuevo proveedor.

¿El tamaño importa?

El tamaño del edificio puede ser un factor importante al decidir si


implementar el mantenimiento predictivo, pero no es necesariamente
decisivo. Aquí te explico por qué

Edificios grandes: en edificios grandes, como rascacielos o


complejos de edificios, el mantenimiento predictivo puede ser
especialmente beneficioso debido a la gran cantidad de equipos y
sistemas involucrados. El fallo de un solo sistema puede tener un
impacto significativo en el funcionamiento del edificio y en la
comodidad de los ocupantes. Además, los fallos pueden ser más
costosos debido a la magnitud de los sistemas involucrados. Por lo
tanto, la implementación de mantenimiento predictivo puede resultar
en ahorros significativos en costos de reparación y mejorar la
eficiencia operativa.

318
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 3

Edificios pequeños: en edificios más pequeños, el coste de


implementar el mantenimiento predictivo puede ser mayor que el
ahorro obtenido de prevenir fallos. Sin embargo, esto no siempre es
cierto. Dependerá del tipo de equipos y sistemas presentes en el
edificio, de su antigüedad y de su estado general. Por ejemplo, un
edificio pequeño que depende, en gran medida, de las instalaciones
térmicas puede beneficiarse de un mantenimiento predictivo, ya que
un fallo en este sistema puede ser costoso y disruptivo.

En resumen, el tamaño del edificio es solo uno de los muchos


factores a considerar. Otros factores incluyen el tipo y el punto de vida
en el que estén los equipos, la importancia de la continuidad
operativa, el presupuesto disponible, y la presencia o ausencia de
personal de mantenimiento en el lugar, entre otros. Por lo tanto, es
aconsejable realizar un análisis detallado de costos y beneficios antes
de tomar una decisión sobre la implementación del mantenimiento
predictivo.

Pasos clave

Implementar un sistema de mantenimiento


predictivo en una oficina implica una serie de
pasos clave. A continuación te muestro un
posible enfoque paso a paso:

1 Evaluar la situación actual: antes de


poder implementar un nuevo sistema,
primero debes entender completamente
el estado actual de los sistemas y
equipos en la oficina. Esto incluiría una
evaluación detallada del equipo, las
instalaciones, y las operaciones actuales.

319
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 3

2 Identificar las necesidades y objetivos: define claramente qué es lo que


esperas lograr con el mantenimiento predictivo. ¿Estás buscando reducir los
costos de mantenimiento, aumentar la eficiencia de los equipos, minimizar
los tiempos de inactividad, mejorar la vida útil del equipo, o alguna
combinación de estos?

3 Identificar los activos críticos: no todos los equipos o sistemas en la oficina


pueden necesitar mantenimiento predictivo. Identifica aquellos que son
críticos para la operación y cuyo fallo podría tener un impacto significativo.

Elección de la tecnología y herramientas adecuadas: en función de la


4 seguridad de las personas, la continuidad del negocio, los objetivos y las
necesidades identificadas, elige las tecnologías y herramientas de
mantenimiento predictivo que mejor se adapten. Esto puede incluir sensores
IoT para recoger datos, software de análisis de datos, sistemas de alerta
temprana, entre otros.

Implementación del sistema de monitorización: instala y configura los


5 sensores y el software que has elegido. Esto puede implicar trabajar con
proveedores de tecnología o consultores.

6 Recopilación y análisis de datos: una vez que el sistema está en


funcionamiento, recogerá datos sobre el rendimiento y la operación de los
equipos. Estos datos deberán ser analizados para identificar posibles fallos
antes de que ocurran. Probar y escoger el modelo que mejor se ajuste.

Desarrollar y aplicar estrategias de mantenimiento: con los datos y los


7 algoritmos de interpretación que faciliten los análisis, puedes desarrollar y
aplicar estrategias de mantenimiento predictivo. Esto podría incluir la
programación de mantenimientos preventivos cuando los datos indiquen que
es probable que un fallo ocurra en el futuro cercano.

Revisión y mejora continua: una vez implementado, el sistema de


8 mantenimiento predictivo debe revisarse y mejorarse regularmente. Los
datos y los resultados deben ser revisados para asegurar que el sistema está
funcionando como se esperaba y para hacer los ajustes necesarios.

Navegando los obstáculos: las principales barreras son el


desconocimiento de la tecnología, la necesidad de talento que no suele
ser habitual en los equipos de FM y la inversión inicial con presupuestos
limitados o percepción de que es “demasiado costoso”. Los equipos de
hardware con protocolos cerrados son un gran inconveniente. También
hay quien ha tenido experiencias previas negativas o detecta que hay
falta de apoyo de tecnología, con sistemas obsoletos de difícil
integración en un marco de procesos rígidos.

320
Playbook de la oficina sostenible Parte 3

Más allá de
lo evidente
Impacto
económico
Permite realizar mantenimientos
preventivos y minimizar el tiempo de
inactividad no planificado. Las paradas,
programadas o no, pueden consumir entre el
1% y el 10% del tiempo de producción
disponible [1].

Optimización de recursos: al programar


intervenciones de mantenimiento de manera
más precisa y eficiente, se optimiza el uso de
recursos, como repuestos y personal
técnico.

Reducción de costos: al evitar paradas no


planificadas y pérdidas de producción, las
PIM ayudan a reducir los costos asociados al
mantenimiento y las reparaciones de
emergencia. Los tiempos de inactividad no
planificados cuestan hasta 50.000 millones
de dólares[2] anualmente en diversas
industrias.

Mayor vida útil de los equipos: al detectar y


abordar problemas a tiempo, se prolonga la
vida útil de los equipos e infraestructuras,
evitando la obsolescencia prematura y
reduciendo la necesidad de adquirir nuevos
equipos con frecuencia.

[1] Ravande, S. (2022, February 23). Council post: Unplanned


downtime costs more than you think. Forbes.

[2] Torrado, J. (2023, April 13). Actualidad el costo oculto de la


inestabilidad y los procesos ineficaces. siliconweek.com.

321
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 3

Más allá de
lo evidente

Personas

Mayor seguridad: al anticiparse a posibles

fallos o problemas, se reduce el riesgo de

accidentes y situaciones peligrosas en el

entorno de trabajo.

Mejor experiencia usuario.

Gobernanza

Toma de decisiones informadas: el

mantenimiento inteligente proporciona datos

y análisis detallados que ayudan a los

gestores y operarios a tomar decisiones

informadas y estratégicas en relación con el

mantenimiento y la gestión de activos.

Se reduce el propio riesgo operativo: el

foco se centra en los activos que lo

requieren.

Reducción del tiempo necesario para tomar

decisiones de sustitución de inversiones.

322
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 3

Conectando
agenda 2030

El mantenimiento predictivo puede contribuir a mejorar las condiciones de

salud y bienestar en un edificio de oficinas. Al anticiparse a los problemas de

calidad del aire interior, iluminación y confort térmico, se pueden prevenir

enfermedades relacionadas con el ambiente laboral. Por ejemplo, una

ventilación inadecuada puede conducir a la acumulación de contaminantes en

el aire, lo que puede afectar a la salud respiratoria de los empleados. Con el

mantenimiento predictivo, se pueden tomar medidas para corregir estos

problemas antes de que se conviertan en riesgos para la salud.

El mantenimiento predictivo puede ayudar a identificar y solucionar problemas

de agua y saneamiento antes de que ocurran. Por ejemplo, puede prever fugas

en el sistema de plomería del edificio, lo que ayuda a conservar el agua y

reducir el consumo innecesario. Esto no solo es beneficioso para el edificio y

sus ocupantes, sino que también contribuye a la gestión sostenible de los

recursos hídricos.

El mantenimiento predictivo también puede desempeñar un papel en la

promoción de la energía asequible y no contaminante. A través de un

seguimiento y control eficiente de los sistemas energéticos del edificio, como la

calefacción, la refrigeración y la iluminación, se puede optimizar el consumo de

energía y reducir las emisiones de gases de efecto invernadero. Esto puede

resultar en una mayor eficiencia energética, reduciendo tanto los costos como

el impacto ambiental.

Contribuye a la reducción de costes asociados a paradas no planificadas,

pérdidas de producción y reparaciones de emergencia. Al evitar estas

situaciones, se favorece la continuidad de la producción, se reducen los riesgos

laborales y se fomenta un entorno laboral más estable y seguro, lo que está en

línea con el ODS 8.

323
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 3

Conectando
agenda 2030

El mantenimiento predictivo se alinea con el ODS 9 al apoyar una infraestructura

resiliente y promover la innovación. El uso de tecnologías avanzadas, como la

Inteligencia Artificial y el Internet de las Cosas para monitorizar y prever los

problemas de mantenimiento, promueve la innovación tecnológica. Además, un

edificio bien mantenido y eficiente es un ejemplo de infraestructura resiliente, ya

que está diseñado para resistir y adaptarse a las condiciones cambiantes.

El mantenimiento predictivo contribuye a la reducción del impacto ambiental en

el ODS 11 al prevenir fallos en equipos e infraestructuras críticas para el

funcionamiento de ciudades y comunidades. Al minimizar el desperdicio de

recursos y la generación de residuos mediante intervenciones planificadas y

precisas, se promueve una gestión más eficiente de los recursos urbanos y se

avanza hacia un entorno más sostenible y resiliente.

El mantenimiento predictivo optimiza el uso de recursos, como repuestos y

personal técnico, mediante una planificación más precisa de las intervenciones

y reparaciones. Al evitar reparaciones innecesarias o repetitivas, se promueve

una gestión más eficiente de los recursos y se fomenta la sostenibilidad en la

producción y el consumo, alineándose con el ODS 12.

Al implementar el mantenimiento predictivo en las operaciones y procesos

industriales, se logra una reducción significativa en el consumo energético y las

emisiones de gases de efecto invernadero. Esto contribuye directamente al ODS

13 al mitigar el cambio climático y sus efectos, al tiempo que se promueve una

producción y consumo más responsables desde una perspectiva ambiental.

324
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 3

La tecnología de la

Oficina Sostenible

A tener en cuenta

La Inteligencia
Artificial
Generativa
( IAG) y y la
gestión de una
Oficina
Sostenible
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 3

E n la tribuna de tecnología hemos ofrecido El año 2022 marcó un antes y un después

un panorama general sobre cómo aplicar la para la inteligencia artificial (IA), con el

tecnología al entorno de la oficina sostenible, lanzamiento de varias aplicaciones

queremos hacer un punto de atención orientadas al consumidor como ChatGPT,

especial sobre la inteligencia artificial DALL.E y Lensa. Pero, aunque la tracción

generativa, la más conocida de ellas inicial se ha producido a través de

ChatGPT.

lanzamientos para el consumidor, (¿quién no

le ha pedido a ChatGPT que escriba una

La IA generativa (IAG) hace referencia al uso poesía?) la IA Generativa tiene un

de la IA para crear contenido, como texto, extraordinario potencial sobre los flujos de

imágenes, música, audio y vídeos. Es un trabajo empresariales y podría cambiar

cambio de paradigma en el mundo de la IA. radicalmente la forma en que hacemos las


[1]
Según Google sus principales usos son cosas, también en el FM.

para:

[2]
Según la consultora McKinsey , la IA

Mejorar las interacciones con los clientes generativa puede cambiar la anatomía del

(internos o externos) a través de chats trabajo, aumentando las capacidades de los

mejorados y experiencias de búsqueda.

trabajadores automatizando algunas de sus

actividades que pueden llegar a suponer

Explorar enormes cantidades de datos sin hasta el 60%- 70% del tiempo de los

estructurar a través de interfaces de empleados. Podría permitir un crecimiento

conversación y resúmenes que permitan de la productividad laboral del 0,1% al 0,6%

descubrir tendencias y obtener información a anual hasta 2040, dependiendo del ritmo de

partir de los datos, siendo capaz además de adopción de la tecnología y redistribución

resumirlos para la toma de decisiones.

del tiempo de los trabajadores en otras

actividades.

Automatizar soluciones y procesos.

[1] Google. (n.d.). ¿Qué es la ia generativa y cuáles son sus

Y todo ello en varios idiomas. aplicaciones?&nbsp; |&nbsp; google cloud. Google. https://

cloud.google.com/use-cases/generative-ai?hl=es

[2] Chui, M., Hazan, E. Roberts, R. (2023). (rep.). The economic

potential of generative AI The next productivity frontier (p. 3).

McKinsey &Company.

326
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 3

Combinando IA generativa con todas las


demás tecnologías, la automatización podría
añadir entre 0,2 y 3,3 puntos porcentuales
anuales a la productividad.

Aun así, resulta obligatorio matizar que la IA


Generativa está en su infancia y no está
exenta de riesgos. Algunos de los riesgos
más importantes que hay que abordar están
relacionados con la privacidad y la
seguridad, la gestión de los prejuicios, la
propiedad intelectual, la transparencia y la
seguridad.

Hemos hecho un ejercicio teórico de cómo el


FM podría utilizar la IA Generativa para
aumentar la productividad, reducir costes,
mejorar la experiencia de usuario y el día a
día del FM. Aquí os los dejamos para vuestra
consideración en la gestión de una oficina
sostenible.

327
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 3

Mejorar la
1 productividad

Automatización de tareas Formación y onboarding

administrativas
Usado como un asistente virtual para
Puede ayudar en la automatización de
nuevos empleados, proporcionando
respuestas a preguntas frecuentes,
respuestas a preguntas comunes y
reduciendo la carga de trabajo del
ofreciendo formación interactiva.
personal administrativo.
Educación y capacitación sobre

sostenibilidad. Además, puede poner el

foco en educar a los empleados sobre

prácticas sostenibles. Puede ofrecer

consejos sobre reciclaje, reducción del


Soporte técnico
consumo energético o cómo elegir

recursos y materiales sostenibles.


Generar respuestas inmediatas a
Además, puede responder a preguntas
problemas comunes de IT o de otro tipo,
específicas, proporcionando una fuente
reduciendo el tiempo de inactividad del
inmediata de información sobre
personal.
sostenibilidad.

328
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 3

2 Reducir costes

Reducción de errores

Al proporcionar información precisa y

consistente, puede ayudar a reducir

errores que podrían resultar en costes

adicionales.

Reducción de Consumo de

Papel

Optimización de recursos
Uno de los mayores consumos en oficinas

es el papel. Muchas organizaciones


Podría ser integrado con sistemas de
todavía dependen de procesos manuales y
gestión de edificios para ofrecer
documentación en papel. IAG puede
recomendaciones sobre cómo optimizar el
ayudar a digitalizar y automatizar estos
uso de recursos (como energía o agua)
procesos. Por ejemplo, puede responder
basándose en patrones de uso y otros
consultas, generar informes
datos. También puede, por ejemplo,
automáticamente o incluso actuar como
sugerir horarios óptimos para encender o
asistente virtual, reduciendo así la
apagar equipos, o recomendaciones sobre
necesidad de imprimir y almacenar
cómo redistribuir los recursos en función
documentos físicos.
de las necesidades actuales.

Atención al cliente

Al utilizarla para responder preguntas

frecuentes o problemas comunes, se

puede reducir la necesidad de personal de

atención al cliente, lo que a su vez reduce

los costes. En el caso de la relación con

Stakeholders sobre temas concretos de la

sostenibilidad en el FM de la compañía,

IAG puede actuar como un punto de

contacto de los stakeholders interesados

en las prácticas sostenibles de la

organización. Puede proporcionar

información sobre las políticas de

sostenibilidad, logros recientes y

responder a preguntas específicas,

ofreciendo transparencia y construyendo

confianza.

329
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 3

Mejorar la gestión FM y
3 monitorización y análisis de datos

Integración con Sistemas Control sostenible

de Gestión de Edificios

Al integrarse con sistemas de gestión de Con la capacidad de procesar y analizar

edificios, IAG puede ofrecer Insights sobre grandes cantidades de datos, IAG puede

cómo mejorar la eficiencia energética, ayudar a las organizaciones a monitorizar

desde la gestión de la iluminación hasta la su consumo energético, su producción de

optimización del sistema de climatización. residuos, entre otros. Puede alertar a los

Los usuarios podrían interactuar con IAG responsables cuando se detectan

para obtener un resumen del consumo desviaciones de las metas sostenibles y

energético del día o recibir sugerencias sugerir acciones correctivas.

para mejorar la eficiencia.

Mantenimiento preventivo

Integrado con sistemas de monitoreo,

podría identificar problemas potenciales

en instalaciones y equipos, sugiriendo

mantenimiento preventivo antes de que se

conviertan en problemas mayores.

330
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 3

Conclusión
La IAG y la inteligencia artificial en general, La clave para la implementación efectiva la
tienen un potencial significativo para gestión del FM es integrarlo adecuadamente
impulsar la sostenibilidad en el entorno de con otros sistemas y bases de datos que ya
oficina. Desde la automatización y la estén en uso, y entrenarlo específicamente
educación hasta la monitorización y la para las necesidades y desafíos del edificio
optimización, estas herramientas pueden ser en cuestión.
aliadas esenciales en el camino hacia una
gestión más sostenible y responsable.

331
Playbook de la Oficina Sostenible

Construyendo el Futuro:
Cómo la gestión de
oficinas sostenibles
impulsa los Objetivos
de Desarrollo
Sostenible
Playbook de la Oficina Sostenible Parte 3

El diseño de la oficina
sostenible

El mobiliario sostenible

La diversidad e
inclusión
La climatización y la
calidad del aire interior

La gestión de la energía

La gestión del agua

La gestión de residuos

Movilidad sostenible

El ruido

La iluminación

Los Servicios de
restauración y vending
Los servicios de
limpieza

El BMS y BIM

Los edificios
inteligentes
El mantenimiento
predictivo

333
Epilogo
335
Sobre IFMA España

337
Agradecimientos

334
Playbook de la Oficina Sostenible Epílogo

Sobre IFMA
España
Playbook de la oficina sostenible Sobre IFMA España

IFMA España, el capítulo español de la estratégicas: celebración de eventos


International Facility Management centrados en áreas específicas de alto
Association, se creó en enero de 2011. Su interés profesional donde también se
objetivo es promover el conocimiento del potencie el networking; convertirse en un
Facility Management y del valor añadido que espacio para compartir conocimiento y
aporta al mundo empresarial y a la sociedad experiencia vinculado al FM y, en tercer
esta disciplina. Su presidente es Enrique lugar, una apuesta por la investigación
Carrero.

(Research) que aporte valor a toda la


comunidad de gestión integral de bienes y
El Facility Management es una función servicios. Para alcanzar este último objetivo,
organizativa que integra las personas, los IFMA España cuenta con varias comisiones
espacios de trabajo y los procesos, dentro de trabajo especializadas y que funcionan
del entorno del inmueble, con el propósito de como grupos de trabajo colaborativos en
mejorar la calidad de vida de las personas y donde compartir el conocimiento es la
mejorar la productividad de su actividad máxima principal.

principal. ISO 41011 – 2017

Web: https://ifma-spain.org/

Para conseguirlo existe la figura de los Contacto: info@ifma-spain.org

Facility Managers; que son los profesionales


encargados de gestionar todos aquellos
aspectos que hacen que organizaciones y
empresas sean más eficientes y productivas
en oficinas, instalaciones, industrias, e
infraestructuras públicas y/o privadas, etc. El
perfil de asociado es el de profesionales
independientes, Facility Managers de
empresas y empresas proveedoras de
servicios, de consultoría o clientes.

IFMA España promueve tres líneas

336
Playbook de la Oficina Sostenible Epílogo

Agradecimientos
Playbook de la Oficina
oficina sostenible
Sostenible Agradecimientos

Este playbook no habría sido posible sin el compromiso y


dedicación de las co-directoras y editoras del proyecto de
investigación Susana Quintás y Joaquina Garrido.

Estamos en deuda con los expertos que nos han aportado su


visión a través de las tribunas de opinión:

Gonzalo Churruca
Roberto Romero Paul Crayford Azqueta

Dolores Huerta
Alfonso Galobart Silvia Llanes
Carrascosa y Paula Rivas

Alejandro Cobos Guzman de Yusta Cristina Hebrero y


Francisco de Paula
Gonzalez Moyano

Guillermo Montis Juan Fernández Aceytuno Eduardo Salsamendi

Sergio Brihuega

338
Playbook de la Oficina
oficina sostenible
Sostenible Agradecimientos

También queremos dar las gracias a los expertos que han


aportado color a los “Descifrandos”

Soledat Berbegal Tomás Higuero Maria Iturriagagoitia

Javier Blanco Carlos Navarro Panagiotis Machairas

Ricardo Román Iciar Civantos Alberto González

Sergio Verdasco Ana Jimeno Juan Negreira


Eulalia Devesa

Javier Seseña Javier Bosque Francesc Estall

Adriana Unda Jose Manuel Olaizola Pablo Blanco

339
O
Playbook de la oficina S
ficina sostenible
ostenible Agradecimientos

Nos gustaría dar las gracias a los asociados de IFMA España


que generosamente dedicaron su tiempo a responder a
nuestro cuestionario:

Didac Muñoz (Accenture)


Sergio Verdasco Gil (Ilunion Facility
v
Ser ices)

Soledad Berbegal Roque (Actiu)

Eulalia Devesa Jaumot (ISS)

Sebastián Barragán Barragán (AF


Steelcase)
Laia Bertran Rabassa (ISS)

Panos Machairas (Agencia Espacial v


Ana Jimeno (ISS Facility Ser ices)

Europea (ESA))

Susana Barrado Gonzalez (ISS Facility


Maria Iturriagagoitia Bueno (Ambar)
v
Ser ices)

Roberto Rojas Gallego (Archibus S. C. Rodrigo Yusta (JLL)

Spain)

Laura Rinconada (Mace)

Francisco Javier Menarguez (Banco


Miriam Velázquez (Metrikus)

Santander)

Eduardo Pérez Ruiz (Ontier España S.L)

Lorena Espada (Chubb European Group)

Pilar de la Cal Rueda (Pelayo Mutua de


Alberto Valdivielso (CuatroOchenta)

Seguros)

Carlos Navarro Bilbao (DNV Grupo Det


Norske Veritas)

R
Almudena Garcia ( edeia)

Fco. Javier Blanco Pascual (Espacio Aretha)

Ignacio Valencia Ortega (Repsol)

Juan Negreira (Saint-Gobain Ecophon)

Itcíar Civantos López (Eulen, S.A.)

Ricardo Roman Santurio (Fracttal)

Itziar Carreras (SAP España)

Francisco Jose Lara (Serveo)

Marta Gay (Fundació Catalunya La Pedrera)

Javier Seseña Palomar (Serveo)

Jose Antonio Acevedo Alonso (GAE


Comunidades Sur)

Francesc Estall (Simon)

Tomás Higuero de Juan (Grupo Aire


Limpio)

Adriana Unda (Sodexo Iberia)

David Julian (Swarovski)

Félix Fuertes Eizaguirre (Grupo Inmouno)

Pablo Blanco Cordoba (TTR Mechanical)

Javier Bosque Martinez (Grupo Sifu)

Juan José Palacios (Unidad Editorial)

Fernando Lallana Fernandez (Heineken


España)
Fernando Sañudo Miró (Vestas)

Alberto Gonzalez (Honeywell)

340
Playbook de la Oficina Sostenible Agradecimientos

~
A todos los miembros de la Junta Directiva de IFMA Espana,
cuyas revisiones han enriquecido el playbook, y al equipo
interno de la asociacion.

Apoyo y Diseño
Juan Antonio Casado y Clara Escalera. Investigación y elaboración
de “Descifrandos” y “A
tener en cuenta”
Algunas imágenes han sido creadas con Susana Quintás y Joaquina Garrido.
inteligencia artificial, mientras que las
fotografías de autor llevan sus respectivos
créditos en cada página.

Comisión de Comisión

sostenibilidad de workplace y
personas

Edición 01, Noviembre 2


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