INSTITUTO TECNOLOGICO DE LA LAGUNA

Ingeniería Química
Materia: Química Analítica
Maestro: M. C. Guillermo Hernández Ordaz
Unidad 4: Volumetría ácido-base
Práctica: Determinación de dureza total (Calcio y
Magnesio) en muestra de agua
Alumno: Fátima Sthepania Reyes Ramírez
No. Control: 18131204
 Determinación de dureza total (Calcio y Magnesio) en
muestra de agua:
Volumetría ácido-base
La volumetría ácido- base, también conocida como valoración ácido-base, titulación ácido-
base, o incluso, valoración de neutralización, es un tipo de técnica utilizada para realizar
análisis de tipo cuantitativo, para hallar la concentración de una disolución, en la cual se
encuentra una sustancia que realiza el papel de ácido, o de base, que a su vez se neutraliza
con otro ácido o base, del cual conocemos su concentración.
Este método, ampliamente utilizado, se encuentra basado en una reacción ácido-base,
también llamada, reacción de neutralización, donde interactúan el analito, o sustancia de la
cual no conocemos su concentración, y la sustancia conocida llamada, valorante.

La reacción química involucrada entre el agente valorante y el analito puede esquematizarse

como sigue:
HA + BOH= AB+ H 2 0
El término, volumetría, hace referencia al volumen que se usa de las disoluciones utilizadas, el
cual nos permite poder realizar el cálculo de la concentración que deseemos conocer.

Este método, no sólo nos es de utilidad para conocer las concentraciones, sino que también
es muy usado para conocer el grado de pureza de algunas sustancias.
En este método, se mide (con una bureta) el volumen de agente valorante (una ácido o una
base) necesario para reaccionar estequiométricamente con el analito (una base o ácido)
presente en la alícuota de muestra utilizada para el análisis. El volumen gastado de agente
valorante contendrá el mismo número de equivalentes o miliequivalentes de analito que se
encuentran en la alícuota analizada (la alícuota debe ser medida con exactitud, si se trata de
un volumen será con pipeta aforada).

Es frecuente el uso de indicadores de ácido-base en las volumetrías, pues a veces es útil ver
el cambio de color que se puede llegar a producir, para conocer el punto final del proceso, así
como también se usa un pH-metro. En cambio, se dan algunos casos, en los cuales, son las
propias sustancias participantes las que experimentan por si solas un cambio de color, lo que
nos permite conocer cuándo se ha llegado al punto de equivalencia entre el ácido y la base.

Existen otro tipo de volumetrías (como la complexometría o la volumetría de precipitación),

donde se realiza el registro de una concentración de alguna sustancia en función del volumen
que se ha sido añadido de cada sustancia para poder determinar el punto final de ésta.

Existen dos clases de volumetrías, o de valoraciones ácido-base, clasificables en dos grupos:

Alcalimetrías: Determina la concentración de la base, que ha sido empleada con un ácido

fuerte del cual conocemos su concentración (sustancia valorante).
Acidimetrías: Se utiliza para conocer la concentración de un ácido con una base fuerte, del
cual conocemos la concentración (valorante).

La reacción de neutralización debe ser:

a) Única: No deben existir reacciones secundarias entre el valorante y otros
componentes presentes en la muestra distintos del analito.
b) Completa: Para lo cual se requiere una elevada constante de equilibrio de la reacción
involucrada. Para que esto se cumpla, uno de los reactivos o el agente valorante o el
analito deben ser un ácido o una base fuerte.
 c) Rápida: Esto se debe a que reacciones muy lentas provocan un incremento exagerado
del tiempo de análisis.
d) Contar con un método adecuado para detectar el punto de equivalencia

Dureza del agua:

La dureza del agua indica la cantidad total de iones alcalinotérreos (grupo 2) presentes en el
agua y constituye un parámetro de calidad de las aguas de interés doméstico o industrial. En
las aguas naturales, la concentración de Calcio y Magnesio es habitualmente muy superior a
la del resto de alcalinotérreos, por lo que la dureza es prácticamente igual a [Ca2+] + [Mg2+].
Tradicionalmente, la dureza del agua se ha asociado a la capacidad de los cationes presentes
en la misma para sustituir los iones Sodio y Potasio de los jabones, lo cual da lugar a grumos
insolubles que pueden consumir una cantidad importante del jabón que se utiliza en la
limpieza. El agua dura deja depósitos sólidos o costras (por ejemplo, Carbonato de Calcio) en
las tuberías pudiendo llegar a obstruirlas. Sin embargo, la dureza del agua es beneficiosa para
el riego porque los iones alcalinotérreos tienden a flocular las partículas coloidales del suelo
(es decir favorecen la formación de agregados de dichos coloides) lo cual aumenta la
permeabilidad del suelo al agua. La dureza del agua no se considera perjudicial para la salud
humana.
OBJETIVOS:
Determinar la dureza de total de una muestra de agua potable (50mililitros)

MATERIALES / SUSTANCIAS:
 Bureta Soporte Universal
 Pinzas para bureta
 Matraz Erlenmeyer 250ml
 Balanza analítica
 Pipeta
 Ácido etilendiaminotetraacético (EDTA)
 Carbonato de Calcio
 Agua destilada
 Vidrio de reloj
 Solución amortiguadora
 PROCEDIMIENTO

Añadiremos a un matraz Erlenmeyer 5mililitros de solución amortiguadora y una

con capacidad de 250mililitros, pizca de indicador Negro de Ericromo.
50mililitros de agua potable

Preparamos el soporte universal, Debajo de la bureta, colocamos el

colocamos una bureta la cual matraz que contiene nuestra
contendrá 50mililitros de Ácido disolución y procedemos a verter
etilendiaminotetraacético (EDTA). ciertos volúmenes de Ácido
etilendiaminotetraacético para llevar a
cabo la neutralización de nuestra
solución en matraz

Al cambio de color (azul), tomaremos

nota del volumen gastado. Determinar
emos la
o Volumen gastado: dureza total
21.50mililitros de solución del agua
EDTA
 CALCULOS Y RESULTADOS

[ Volumen gastado ] [ Normalidad EDTA ]

ppmCaCO3= [50000]
[Volumen de la muestra ; agua potable]

(21.50 mililitros)( 0.0109 Normal)

ppmCaCO3= [ 50000 ] = 234.35 miligramos
(50 mililitros) litro

Dureza total de la muestra de agua potable (como Carbonato de Calcio): 234.35miligramos/litro

Resultados: SEGÚN LA NOM-127-SSA1-1994, “Salud ambiental, agua para uso y

consumo humano-límites permisibles de calidad y tratamientos a que debe
someterse el agua para su potabilización”

 Dureza total de la muestra de agua potable (como Carbonato de Calcio):

234.35miligramos/litro
 Evaluación del agua: ¿Es apta para su consumo? Considerando los límites
establecidos en la NOM-127, el agua es apta para su consumo, podemos notarlo
realizando la comparación expresada en miligramos sobre litro (ppm): 234.35 <
500.00.
 Análisis: Calidad del agua potable:

Problemática: Dureza total

Se considera a la Norma Oficial Mexicana NOM-127-SSA1-1994, “Salud ambiental, agua para uso y
consumo humano-límites permisibles de calidad y tratamientos a que debe someterse el agua
para su potabilización”

“El abastecimiento de agua para uso y consumo humano con calidad adecuada es fundamental
para prevenir y evitar la transmisión de enfermedades gastrointestinales y otras, para lo cual se
requiere establecer límites permisibles en cuanto a sus características bacteriológicas, físicas,
organolépticas, químicas y radiactivas”

“Con el fin de asegurar y preservar la calidad del agua en los sistemas, hasta la entrega al
consumidor, se debe someter a tratamientos de potabilización”

o Objetivo y campo de aplicación de la norma:

Esta Norma Oficial Mexicana establece los límites permisibles de calidad y los tratamientos de
potabilización del agua para uso y consumo humano, que deben cumplir los sistemas de
abastecimiento públicos y privados o cualquier persona física o moral que la distribuya, en todo el
territorio nacional.

CARACTERISTICA LIMITE PERMISIBLE

Aluminio 0.20
Arsénico 0.05
Bario 0.70
Cadmio 0.005
Cianuros (como CN-) 0.07
Cloro residual libre 0.2-1.50
Cloruros (como Cl-) 250.00
Cobre 2.00
Cromo total 0.05
Dureza total (como CaCO3) 500.00

En el apartado 4.2 “Límites permisibles de características físicas y organolépticas”, se considera un

límite permisible de 500.00 (tabla 3), expresado en miligramos/litro (con respecto al Carbonato de
Calcio). Los límites permisibles de metales se refieren a su concentración total en el agua, la cual
incluye los suspendidos y los disueltos. En el aparatado 5 “Tratamientos para la potabilización del
agua”, se consideran tratamientos específicos en caso de que la concentración de contaminantes
exceda los límites permisibles establecidos en la norma.
Para Dureza, se puede requerir entonces, del ablandamiento químico o del intercambio iónico.

“Esta Norma Oficial Mexicana es de observancia obligatoria en todo el territorio nacional para los
organismos operadores de los sistemas de abastecimiento públicos y privados o cualquier persona
física o moral que distribuya agua para uso y consumo humano”

“La vigilancia del cumplimiento de esta Norma Oficial Mexicana corresponde a la Secretaría de
Salud y a los gobiernos de las entidades federativas en coordinación con la Comisión Nacional del
Agua, en sus respectivos ámbitos de competencia”

Referencia:

Secretaría de Salud. Norma Oficial Mexicana NOM-127-SSA1-1994, “Salud ambiental, agua para
uso y consumo humano, límites permisibles de calidad y tratamientos a que debe someterse el
agua para su potabilización”. Publicado el día 30 de Noviembre de 1995. Recuperado de:
http://www.salud.gob.mx/unidades/cdi/nom/127ssa14.html. Consultado el día 14 de Mayo de
2019.
 CONCLUSION
En esta práctica se realizó la determinación de dureza total (Calcio y Magnesio) en
muestra de agua en una muestra de agua potable, realizando esta determinación
mediante una valoración Acido-Base. Se conoce como agua dura aquella que contiene
un alto nivel de minerales, concretamente de Magnesio y Calcio.
Estos minerales son los que dificultan que otras sustancias se disuelvan correctamente en
el agua, como puede ocurrir en el caso del jabón a la hora de lavar la ropa. Asimismo, las
aguas duras dejan más residuos, por ejemplo la cal en desagües y tuberías, provocando
así problemas en el hogar. La dureza total de la muestra de agua potable analizada está
por debajo de los límites permisibles, obteniendo como resultado: 234.35miligramos/litro