ÁREA INDUSTRIAL SUSTENTABLE

PROGRAMA ACADÉMICO DE TÉCNICO SUPERIOR UNIVERSITARIO

EN QUÍMICA ÁREA TECNOLOGÍA AMBIENTAL

REPORTE DE PRÁCTICA DETERMINACIÓN DE ALCALINIDAD EN

AGUA

MATERIA: QUÍMICA ANALÍTICA

UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE LEÓN

GRUPO: QA31D

INTEGRANTE(S)

-ALARCÓN RUIZ JESÚS ENRIQUE

-PAREDES LEÓN MADELINE MERITXEL
-VÁZQUEZ LANGO EDUARDO ADONAI

-PROFESOR:

PEDROZA ÁLVAREZ JESÚS OMAR

GENERACIÓN: 2022-2025 LEÓN, GUANAJUATO. 26 DE

JUN. DE 23
 Introducción
En esta práctica de laboratorio, se determinará la alcalinidad del agua.
La alcalinidad es la capacidad del agua para neutralizar ácidos y es la
cantidad total de bases titúlales. La alcalinidad del agua generalmente
está determinada por la concentración de carbonatos, bicarbonatos e
hidróxidos y por lo tanto se considera un indicador de los compuestos
iónicos antes mencionados. No solo es el principal sistema de
amortiguamiento del agua, sino que también sirve como fuente de
respaldo de dióxido de carbono para la fotosíntesis, que juega un
papel importante en la productividad de los cuerpos de agua naturales.
La alcalinidad se puede definir como:
1- Capacidad ácida neutralizante de la solución. La alcalinidad
indica la cantidad de cambio en el pH cuando se agrega una
cantidad moderada de ácido. Dado que la alcalinidad de la
mayoría de las aguas naturales se compone casi en su totalidad
de iones de bicarbonato y carbonato, las mediciones de
alcalinidad proporcionan una estimación precisa de la
concentración de estos iones. Los iones bicarbonato y carbonato
son los iones más importantes en las aguas naturales. Por lo
tanto, las mediciones de alcalinidad brindan información sobre la
relación entre los iones principales y la evolución de la química
del agua.
2- La capacidad del agua para neutralizar los ácidos. Propiedades
que poseen los carbonatos, bicarbonatos, hidróxidos y en
ocasiones los boratos, silicatos y fosfatos. Se expresa en
miligramos de carbonato de calcio equivalente por litro (mg
CaCO3/l).
3- El agua tiene la capacidad de aceptar protones (H+) y así
neutralizar los ácidos. Se caracteriza por la presencia natural de
iones carbonato (CO3=), bicarbonato (HCO3-) e hidróxido (OH-).
El agua ablandada por el tratamiento con carbonato de cal o en
contacto con hormigón fresco puede contener hidróxidos. Una
guía de alcalinidad para elegir la filtración adecuada para su
agua cruda o residual. La alcalinidad del agua potable rara vez
 supera los 300 mg/litro. El control de la alcalinidad es importante
en muchas aplicaciones industriales, ya que es importante en el
índice de estabilidad del carbonato de calcio. El control de la
alcalinidad tanto del agua de caldera condensada como del agua
de refrigeración es fundamental en los sistemas de refrigeración
por evaporación. La cantidad de agua añadida a estos sistemas
a menudo debe tratarse para reducir la alcalinidad mediante el
ablandamiento con cal o la adición directa de ácido. La
alcalinidad es indeseable en otras industrias, como la industria
de las bebidas, donde neutraliza la acidez de los sabores de
frutas y la industria textil, donde interfiere con los tintes ácidos.
4- La capacidad del agua para neutralizar compuestos ácidos
derivados de carbonatos, bicarbonatos, hidróxidos y
posiblemente boratos, silicatos, fosfatos. Expresado en
miligramos/litro o equivalentes de carbonato de calcio.
5- Capacidad de neutralizar ácidos en agua. La alcalinidad de las
aguas naturales se debe principalmente a la presencia de
solutos y bases de ácidos débiles. El bicarbonato representa la
forma más alcalina.
Bajo ciertas condiciones, las aguas naturales, especialmente las
aguas superficiales ricas en algas y que alcanzan un pH de 9-10,
pueden ser suficientemente alcalinas a los carbonatos e hidróxidos.
Por lo general, existen como hidróxidos, carbonatos y bicarbonatos, es
decir, calcio, potasio, sodio y magnesio. Un rango razonable para la
alcalinidad es de 30 mg/L a 250 mg/L. Cada compuesto produce su
propia alcalinidad, pero para fines de tratamiento y calidad del agua,
su suma (alcalinidad total) se evalúa mediante el método analítico que
se describe a continuación. Si todos los elementos que forman la
alcalinidad son sales de calcio y magnesio, la alcalinidad es igual a la
dureza del agua. Una alcalinidad inferior a 10 mg/L no es deseable ya
que el agua se vuelve muy corrosiva. La alcalinidad es la capacidad de
un producto químico para neutralizar los ácidos en una solución
acuosa. Esta alcalinidad de una sustancia se expresa en equivalentes
de base o equivalentes de carbonato de calcio por litro. Dado que la
alcalinidad de la mayoría de las aguas naturales se compone casi en
su totalidad de iones de bicarbonato y carbonato, las mediciones de
alcalinidad proporcionan una estimación precisa de la concentración
de estos iones. La alcalinidad es una medida de la capacidad
amortiguadora de una solución acuosa o, de manera equivalente, su
capacidad para mantener un pH estable frente a la adición de ácidos o
bases.
En esta práctica se tendrá una serie de técnicas para lograr
comprender la determinación del agua, utilizando los materiales,
equipos y reactivos correspondientes para su realización, utilizando
nuestro equipo de laboratorio.
 Objetivo de la actividad:
Determinar la concentración de alcalinidad como CaCO3 en (mg/L) en
una muestra de agua, con base a lo establecido en la NMX-036-SCFI-
2001.
 Material
1 Probeta de 100 mL. 1 Pinzas para bureta.
3 Matraz Erlenmeyer de 250 1 Propipeta. (el alumno la trae).
mL. 2 Goteros.
1 Bureta de 25 mL. 1 Vaso de precipitado de 50 mL.
1 Soporte universal.
 Reactivos
Agua destilada. Naranja de Metilo.
Carbonato de sodio anhidro. Alcohol Etílico (etanol).
Fenolftaleína. Ácido clorhídrico.
 Equipo.
Balanza Analítica.
Parrilla de calentamiento.
  Procedimiento:
1. Medir 100 mL de muestra y colocarla en un matraz Erlenmeyer de
250 mL.
2. Adicionar 2 gotas de disolución indicadora de fenolftaleína.
3. Titular con la disolución valorada de ácido (0.02N), hasta el vire de
la fenolftaleína (de rosa a incoloro).
4. Registrar los mililitros gastados (alcalinidad a la fenolftaleína).
5. Después adicionar 2 gotas de la disolución indicadora de naranja
de metilo.
6. Continuar con la titulación, hasta alcanzar el vire del naranja de
metilo (de canela a amarillo), alcalinidad
7. total.
8. Registrar los volúmenes para ambos puntos finales.
9. Calcular la alcalinidad, tomando en cuenta el vire de los
indicadores.

 Cálculos

Donde:
A= es el volumen total gastado de ácido en la titulación al vire del
naranja de metilo en mL.
N = es la normalidad de la disolución de ácido;
100 = es el volumen de la muestra en mL.
50 = es el factor para convertir eq/L a mg CaCO3 /L, y
1000 = es el factor para convertir mL. a L.
 Resultados:
* Alcalinidad total:
Gasto fenolftaleína Gasto naranja de metilo Alcalinidad total
Muestra
(mL) (mL) (mg/L)
1 0 16.5 165
2 0 16.4 164
3 0 16.4 164
Blanco 0 0.6 0
Tabla 1: Tabla de alcalinidad por muestra tomada.

Cálculos:
16.5∗0.02
∗50∗1000= 165 mg/L
100
16.4∗0.02
∗50∗1000 = 164 mg/L
100
16.4∗0.02
∗50∗1000 = 164 mg/L
100
Coeficiente de
Media Incertidumbre Varianza Precisión
variación (%)
164.3 0.58 0.34 0.35 164.3±0.58
Tabla 2: Tabla de validación estadística.

x  x- (x-)²
165 0.7 0.49
164 -0.3 0.09
164.3
164 -0.3 0.09
∑= 0.67
Tabla 2.1: Tabla de resultados estadísticos.

Cálculos:
 165+164+164
= 3
= 164.333…
x-:
165-164.3= 0.7
164-164.3= -0.3
164-164.3= -0.3
(x-) ²:
0.7²= 0.49
-0.3²= 0.09
-0.3²= 0.09
∑(x-) ²:
0.49+0.09+0.09= 0.67

S=
√ 0.67
2
= 0.577

0.67
S²= 2 = 0.353
0.58
C.V.= 164.3 ∗100= 0.350

 Análisis de resultados.
La determinación dio como resultado una alcalinidad de 164.3 mg/L y
una incertidumbre de ±0.58, un rango de precisión aceptable hacia
nuestro análisis.

Se obtuvo un coeficiente de variación del 0.35% el cual se intuye que

ha sido debido a errores aleatorios; este coeficiente está por debajo
del límite permisible de equipos, reactivos y del analista lo cual nos da
una buena confiabilidad de resultados.
 Anexos:

Imagen 1. Muestra 1
titulada Imagen 2.
Muestra 2 titulada

Imagen 3. Muestra 3 titulada

 Referencias
carbotecnia. (15 de agosto de 2022).
carbotecnia. Obtenido de carbotecnia:
https://www.carbotecnia.info/aprendizaje/quimica-del-agua/signifi
cado-de-la-alcalinidad-total-del-agua/