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UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICA


LABORATORIO DE FISICOQUÍMICA

DETERMINACION DE LA DENSIDAD, PESO MOLECULAR Y


CONSTANTE R DE UN GAS POR EL METODO DE DUMAS
Criollo Edwin; Lanchimba Fernanda; Silva Alexander

Carrera de Química de Alimentos

1. Resumen

En esta práctica de “Densidad de gases, masa molecular y determinación de” se tienen como objetivo
determinar la densidad y masa molecular de un líquido en estado de vapor por el método Dumas.
André Dumas demostró que el peso molecular de algunos compuestos orgánicos era directamente
proporcional a la densidad de vapor del compuesto, es por esto que para determinar la densidad y la
masa molecular del acetato de etilo se usó el bulbo de Dumas, miso que se pesó en una balanza
granataria para obtener su masa con su respectivo tapón, a continuación se procedió a llenar el bulbo
completamente con agua para volver a pesarlo y así de esta manera con los datos respectivos y las
operaciones matemáticas necesarias obtener el volumen del bulbo. A continuación, se pasó a colocar
2ml de acetato de etilo en el mismo bulbo previamente secado, este se introdujo a baño maría hasta
su completa evaporación para así poder pesarlo en una balanza analítica y obtener el volumen de gas.
[ CITATION Mar16 \l 12298 ].
Seguros del correcto procedimiento se pudo determinar que el Vgas=102.1240ml; el peso
g
molecular del acetato de etilo en sus dos mediciones fue M =80.0521 , M =79.8607 g /mol
mol
atm∗L
respectivamente, mientras que R=0,0903166 , R=0,09053 respectivamente y por último la
mol∗K
2,047∗10−3 g −3
densidad del gas fue δ GAS= , δ GAS =2,0426∗10 g /ml respectivamente.
ml

de realizar el análisis y los errores de medición


en el laboratorio. La densidad de vapor se
2. Introducción

En esta práctica empleamos un método aproxi
mado para la determinación de la masa molar
y la densidad de vapor de una sustancia. determina por el cociente de su masa en
 Este procedimiento se encuentra entre los lla gramos y el volumen en litros que ocupa a una
mados “métodos de densidad de vapor” debido m
T y P dadas: δ¿ [ CITATION Jij11 \l 12298 ].
a que se requieren medidas del peso y el v
volumen del vapor; entre ellos tenemos el
método de J.A. Dumas, el método de A. W. Se utiliza un bulbo de Dumas modificado, el
Hoffman (1868), el de V. Meyer (1878), el experimento consiste en evaporar un líquido
método de volumen constante entre otros. En en el bulbo y con las medidas de presión
la actualidad estos métodos no se utilizan y atmosférica, temperatura de vaporización y el
tienen un carácter histórico, pero tienen un volumen real, se calcula la masa molar
gran poder formativo para nosotros los utilizando la “Ley de los gases Ideales”. Es el
estudiantes ya que ilustra claramente la forma método usual en la determinación del peso
molecular en fase de vapor de líquidos.

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La presión de vapor es la atmosférica y la final ocupara el volumen del bulbo, luego este
temperatura es la del baño cuando ocurra la vapor se condensara y se determinara su masa.
evaporación de la muestra, mismo que [ CITATION Bea073 \l 12298 ]
consiste en un vaso con agua donde se
introduce el bulbo para empezar a calentarlo
hasta obtener la evaporación del líquido y al
ii. Con un termómetro se obtuvo la
3. Métodos temperatura del agua, con este valor y
la ecuación proporcionada por el
Materiales: ayudante del laboratorio se logró
-Vaso de precipitación 250ml calcular la densidad del agua y con este
-Termómetro (Ap. ±1ºC) último valor y la masa del agua
-Hornilla obtenida anteriormente se determinó el
-Balanza granataria (Ap. ±0.1g) volumen de agua, el cual sería igual al
-Balanza Analítica (Ap. ±0.0001g) volumen total del bulbo.
-Bulbo
-Tapón de caucho iii. Se procedió a vaciar y secar el bulbo,
-Jeringa después mediante una jeringa se
-Pinza de madera tomaron 2 ml de acetato e introdujeron
dentro del sistema. Luego se llenó el
Reactivos: vaso de precipitación con agua hasta
-Agua un volumen que logro cubrir el bulbo,
-Acetato de etilo se colocó en la hornilla para después
sumergir el balón hasta que el acetato
Procedimiento: se evaporara casi en su totalidad y así
i. Haciendo uso de la balanza analítica se taparlo.
procedió a determinar el peso del bulbo
(seco) más el tapón, luego mediante iv. Se determinó el peso del sistema;
una jeringa se llenó completamente bulbo con el gas más el tapón y la
con agua el bulbo y se tapó. Se realizó corrección de la temperatura mediante
la determinación del nuevo peso del la ecuación de Clausius-Clapeyron,
equipo compuesto por bulbo, agua más con los datos obtenidos se procedió a
tapón para después mediante una la obtención del peso molecular del
diferencia entre estos valores calcular gas, su densidad y la constante
la masa de agua contenida en el bulbo. universal de los gases R.

Datos experimentales

Tabla 1: Determinación de masa de agua

Masa: bulbo +tapón Masa: bulbo + tapón Masa de agua Temperatura del
+ agua agua
41.4677g 143.4g 101.93g 22ºC
Elaborado por Criollo y otros 1

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Tabla2: Determinación de Masa de Acetato de Etilo

Masa: Bulbo + gas +tapón Masa del gas


41.6768 g 0.2091g
41.6763g 0.2086g
Elaborado por Criollo y otros
Cálculos:

Densidad del agua


ρ=−4 × 10−6 T 2 +3 ×10−6 T +1
ρ=−4 × 10−6 (22)2 +3 ×10−6 ( 22)+1
ρ=0.99813 g /ml
Volumen de agua
m
v=
ρ
101.93 g
v= =102.1240 ml de H 20
0.99813 g /ml

Vagua=Vbulbo=Vgas=102.1240 ml

Corrección de la temperatura del acetato de metilo

P ∆ H VAP 1 1
ln
( )
P0
=
R

[
T EBo T EB ]
1
T EB =
1 R P
T EBo [

∆ H VAP ( )]
ln
P0

1
T EB =
1 8.314 J /molK 542 mmHg
350.25 k

[ 3
31.94 ×10 J
ln (
760 mmHg )]
T EB =339.7779 K =66.6279ºC

Peso molecular Acetato de Etilo


mRt
M=
PV
1ra medición
atm∗L
0,2091 g∗0,082057 ∗339.7779 K
mol∗K
M=
0,71315 atm∗0,10212 L

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M =80.0521 g/mol
2da medición
atm∗L
0,2086 g∗0,082057 ∗339,7779 K
mol∗K
M=
0,71315 atm∗0,10212 L
M =79.8607 g/mol
Constante R
MPV
R=
WT
1ra medición
88.11 g /mol∗0,71315 atm∗0,10212 L
R=
0,2091 g∗339,7779 K
atm∗L
R=0,0903166
mol∗K
2da medición
88.11 g /mol∗0,71315 atm∗0,10212 L
R=
0,2086 g∗339,7779 K
atm∗L
R=0,09053
mol∗K

δ GAS
wGAS
δ GAS=
V BULBO
1era medición
0,2091 g
δ GAS =
102,124 ml
δ GAS =2,047∗10−3 g/ml
2da medición
0,2086 g
δ GAS =
102,124 ml
δ GAS=2,0426∗10−3 g/ ml

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ANÁLISIS ESTADÍSTICO:

Media δ GAS
δ 1 +δ 2
x́=
¿ mediciones
2,047∗10−3 +2,0426∗10−3
x́=
2
x́=2,0448∗10−3 g/ml
Media de PM del Acetato de Etilo
M 1+ M 2 + M 3
x́=
¿ mediciones
80.0521 g /mol+79,8607 g/mol
x́=
2
x́=¿79,9564 g/mol
Media de la constante R
R1 + R2
x́=
¿ mediciones
atm∗L atm∗L
0,0905331 +0,0903166
mol∗K mol∗K
x́=
2
atm∗L
x́=0,0904248
mol∗K

Error del PM del acetato de etilo


D .Teórico−D . Experimental
% Error= ∗100
D. Teórico

88,11 g−79.9564 g
% Error= ∗100
88,11 g
% Error=9.25 %
Error de la Constante R
D .Teórico−D . Experimental
% Error= ∗100
D. Teórico

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atm∗L atm∗L
0,082057 −0,0904248
mol∗K mol∗K
% Error= ∗100
atm∗L
0,0820570 o
mol∗K
% Error=10,197 %

4. Resultados

Tabla 3: Resultados de la Practica

Medición Masa de Gas Densidad del Gas Peso molecular Constante R


1 0.2091 g 2,047∗10−3 g/ml 80.0521 g /mol 0,0903166
atm∗L
mol∗K
2 0.2086 g 2,0426∗10−3 g /ml 79.8607 g/mo 0,09053
atm∗L
mol∗K
Elaborado por Criollo y otros 2

5. Discusión a 22ºC para mayor exactitud de los


cálculos.
 “Por medio del método de Dumas se
ha demostrado que el peso molecular  “La determinación del peso molecular
de algunos compuestos orgánicos es de un gas precisa cuatro datos: la masa
directamente proporcional a la de sustancia contenida en el volumen
densidad de vapor del compuesto” gaseoso, el volumen, la presión y la
[CITATION MarcadorDePosición1 \l 3082 ] , temperatura. Como la presión y la
usando este principio en el laboratorio, temperatura son fácilmente medibles,
se llegó a demostrar que por medio de basta con determinar la masa de
este método los pesos atómicos, sustancia contenida en un volumen
especialmente de gases y líquidos con conocido (método de Dumas)”. En
bajos puntos de ebullición y cuyos base a esto sabemos que los datos
vapores cumplen la ley de gas ideal. tomados experimentalmente, pueden
Siendo necesario aplicar correcciones afectar directamente en los cálculos del
en la temperatura, ya que, se tenía peso molecular y densidad. (Carrasco,
datos precisos e imprecisos tanto como 2012).
temperatura de ebullición a 1 una
atmosfera correspondía a 77,11º C
punto de ebullición del acetato de etilo
y a 542mmHg, presión del lugar se 6. Referencias
desconocía su temperatura que se
establecería en la variación del sistema,
además se corrige la densidad del agua

 Andrade, J. (2011). https://es.scribd.com/doc/59101470/Metodo-de-Dumas. Obtenido de


https://es.scribd.com/doc/59101470/Metodo-de-Dumas.

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 Furuken, M. (16 de enero de 2016).


http://www.geocities.ws/ttpmodulo2/TP_12_PM_Dumas_2006.pdf.
 Kabata-Pendias, A., & Mukherjee, A. (2007). Trace Elements from Soil to Human. Berlin:
Springer-Verlag.
 Marsden, J., & House, I. (2006). Chemistry of Gold Extraction (2da ed.). Littleton: Society
for Mining, Metalurgy and Exploration.
 Peña, B. (2007). Obtenido de https://books.google.com.ec/books?
id=yinGhHba9tAC&pg=PA13&lpg=PA13&dq=metodo+de+Dumas&source=bl&ots=QQ9p
9je02w&sig=hjffEiR26695sE3HNJctebM5IBc&hl=es&sa=X&ved=0ahUKEwjG76ijst_PAh
XKHB4KHToLBPwQ6AEINzAF#v=onepage&q=metodo%20de%20Dumas&f=false.
 Furuken, M. (2016). Peso molecular por el metodo de DUMAS. Mexico: E.E.I.
1.

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