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SEMANA 2

QUÍMICA ANALÍTICA
Sesión
EXPRESIÓN DE LOS RESULTADOS ANALÍTICOS

PROF. CECILIA ALEGRÍA


DISOLUCIÓN o SOLUCIÓN

 Es una mezcla homogénea de


dos o más sustancias.

 Generalmente nos referimos a


soluciones acuosas, es decir,
disoluciones donde el disolvente
es agua (disolvente universal)

Soluto + Disolvente (solvente) = Disolución


sto ste = sol
TIPOS DE DISOLUCIONES
COMPONENTE 1 COMPONENTE 2 DISOLUCIÓN
(SOLUTO) (SOLVENTE*) RESULTANTE
*Universal: agua (l) (SOLUCIÓN)
Gas Gas (g) Gas
Gas (g) Líquido (l) Líquido
Gas Sólido (s) Sólido
Líquido (l) Líquido (l) Líquido
Sólido (s) Líquido (l) Líquido (ac**)
Sólido Sólido (s) Sólido

** medio acuoso= agua


Las disoluciones por su capacidad para disolver un
soluto se clasifican en:
S. SATURADAS: Contiene la máxima cantidad de soluto que se
disuelve en un disolvente en particular, a una temperatura
específica.

S. NO SATURADAS: Contiene menos cantidad de soluto que la


que puede disolver. A su vez podemos señalar 2 tipos de
soluciones no saturadas: Soluciones Diluídas y Soluciones
concentradas.

S. SOBRESATURADAS: Contiene más soluto que el que puede


haber en una disolución saturada. Son muy inestables. Con el
tiempo, una parte del soluto se separa en forma de cristales
(cristalización)
Concentración de soluciones

• Una solución está formada por la unión de un


soluto y un solvente.

Soluto + solvente = solución


Soluto = 300 mL

Solución

Solvente = 700 mL
Concentración

Es la relación entre la masa (m) del soluto y la masa (m) de la solución

10 g de NaCl

m soluto
Concentración 
m solución
100 g de H2O
UNIDADES DE CONCENTRACIÓN
Físicas: sólo relaciona masa y volumen
% m/m porcentaje en masa
% m/v porcentaje en volumen
ppm partes por millón

Químicas: relaciona masa, volumen y mol


Molaridad: M
N = Mvalencia
Normalidad: N
Fracción Molar: X
Molalidad: m
EXPRESIÓN DE RESULTADOS
UNIDADES DE CONCENTRACIÓN
PORCENTAJE EN MASA o PESO: %(m/m) = %(w/w) = %(p/p)
m (g) de sto
x 100
% (m/m) =
m (g) de sol
Donde: sto. = soluto; sol =solución ; m = masa (w = weight) sol= sto+ste

Ejercicios

1. Calcule los gramos de cloruro de sodio necesarios para preparar 500 g de disolución de dicha sal
al 8% en masa.
%(w/w) = 8 = (m(g) NaCl /500)*100 Interpretación: significa que necesito 40 g
NaCl diluidos en 500 g de disolución
m(g) NaCl = 8 x 500/100 = 40 g NaCl

2. Si se disuelven 56 g de KOH en 500 mL de agua ¿Cuál es el porcentaje en masa de KOH en dicha


disolución?
m(g) sto = 56 g y m(g) sol = 56 g +500 g 1 mL agua = 1 g agua porque
%(m/m)KOH = (56 /(56 + 500))*100 = 10.1 % densidad del agua es 1 g/ml
Molaridad (M)
Es la relación entre el número de moles de soluto (masa/masa molar) y el
volumen de la solución en litros. M = concentración molar = molaridad

n msoluto
M moles soluto
 M soluto = m soluto

VL solución VL solución PM soluto. VLsolución

Donde:
=peso molecular (peso fórmula) = PM = PF
M
n = número de moles del soluto = peso(g)/ PM
45g 0,77 moles/L
0,77 mmoles/ml
FIOLA = MATRAZ M  58.5g / mol  0.77M 1 mol = 1000 mmoles
VOLUMETRICO 1 L = 1000 ml
1Lsolución
Ejem. 1 Los gramos por mililitro de NaCl que contiene una solución 0.250 M de NaCl es:
PF NaCl = 58,5

0.250 M de NaCl = 0,25 moles NaCl x 58,5 g NaCl x 1 L sol = 0,0146 g NaCl/ml
L solución 1 molNaCl 1000 ml sol

Ejem 2. Los gramos de Na2SO4 que se deben pesar para preparar 500 mL de una solución 0.100 M son: P.A. Na = 23, S = 32,
O =0 16
P.A.K = 39 g/mol
0,1 moles Na2SO4 x 0,5 L x 142 g Na2SO4 = 7,1 g Na2SO4
L sol 1 mol Na2SO4 = 0,039 g/mmol

Moles = masa
Moles = MOLARIDAD x Volumen ó
masa molar

Ejem 3 La concentración de K+ en g/L después de mezclar 100 mL de KCl 0.250 M y 200 mL de K2SO4 0.100 M es:

100 ml KCl x 0,25 M = 25 mmoles KCl = 25 mmoles K+ K2SO4 = 2 K+ + SO4


65 mmoles K+ 20 40 mmoles
200 mL x 0,1 M = 20 mmoles K2SO4 = 40 mmoles K +

Volumen solución = 300 ml Luego: 65 mmoles K+ = 0,2166 mmoles K+ x 0,039 g K+ x 1000 ml


ml mmol 1L = 8,4 g K+ /L
300 ml
Muestras sólidas

masa( g) sto x100


Porcentaje: % peso/peso = Resultado en : g /100 g
masa (g) muestra

ppm (peso/peso) = masa( g) sto x106 Resultado en : mg / Kg µg/g


masa (g) muestra

ppb (peso/peso) = masa( g) sto x109 Resultado en : µg / kg


masa (g) muestra

Ejem. Se analizó una muestra de tejido vegetal de 2.6 g y se encontró que contenía 3.6 µg de zinc. ¿Cuál es la
concentración de zinc en la planta en ppm? ¿Y en ppb?

3,6 µg x 1 mg x 1 g = 3,6x10-6 g Luego: 3,6x10-6 g x106 = 1.385 ppm = 1,385 µg/g = 1,385 mg/Kg =1,385 g/Tn
1000 µg 1000 mg 2,6 g
1 ppm = 103 ppb Entonces: 1.385 ppm x 103 ppb/1 ppm = 1385 ppb
Muestras Líquidas

* decilitro (dL) : 1 dL = 0.1 L= 100 mL. Ejemplo: 1 mg/dL

Ejem Se analizó una muestra de suero de 25 µL para determinar contenido de glucosa y se encontró que contenía
26.7 µg. Calcular la concentración de glucosa en ppm y en mg/dL.

26.7 µg x 1000 µL = 1068 ppm


25 µL 1 ml

1068 ppm = 1068 mg x 0,1 L = 106,8 mg/dL


L 1 dL
DILUCIONES
Cálculos de concentración en soluciones
diluidas

Solución 1 Solución 2
Agua
Molaridad M1 Molaridad M2
Volumen, VH 2O
Volumen V 1 Volumen V2
¿Cuántos mililitros de H2SO4 concentrado, de 94.0% es peso , densidad 1.831 g/cm3, se necesitan para
preparar 1 litro de solución 0.100 M?

Se aplica C1V1 = C2V2, antes determinar cuál es la concentración molar del ácido sulfúrico concentrado:
1 cm3 = 1 ml 0,1 M = 0,1 moles H2SO 4= 0,1 mmoles H 2SO 4

1000 ml = 1000 cm3 = 1 L L sol mL sol

94 g H2SO4 x 1.831 g sol x 1 cm3 sol x 1000 ml sol x 1 mol H2SO4 = 17,56 mol/L = 17,6 M
g sol cm3 sol 1 ml sol 1 L sol 98 g H2SO4
Luego aplicando :

C1V1 = C2V2

17,6 x V = 0,1 x 1
V = 5,68x10-3 L
V = 5,68 ml
Cálculos de concentración en soluciones diluidas

En toda dilución se cumple 2 condiciones importantes

a) Los volúmenes son aditivos

b) El numero de moles de soluto en la solución 1 es igual al numero de


moles en la solución 2

V1 + VH2O = V2

n1 = n2 V1xM1 = V2 x M2
CÁLCULOS DE CONCENTRACIÓN EN
DISOLUCIONES DILUIDAS

La dilución consiste en agregar más disolvente a una


disolución con la finalidad de disminuir su concentración.

Volumen En toda dilución se cumple que:


VH2O 1) Los volúmenes son aditivos:
2) El número de moles de soluto no
varía: n1 = n2
3) Pero el número de moles es:
Concent. : M2 (Molaridad) (Volumen en litros)
Concent. M1
Volumen: V1
V2 = V1+ VH2O 4) Se cumple que: M1.V1 = M2.V2

Disolución 1 Disolución 2
Ejercicio
¿Qué volumen de agua se debe agregar a 600 mL de disolución de
cloruro de sodio 4M para diluirlo hasta 3M
solución:

Sea X ml la cantidad de agua que se debe agregar, entonces:

M1 . V1 = M2 . V2  4. 600 = 3 600 + X 
 X = 200  Se debe agregar 200ml de agua
DILUCIONES ACUOSAS

Ejemplo: Una disolución de ácido clorhídrico tiene una densidad de 1,2 g/ml y una riqueza del 24 % en
peso . Calcular el pH de una disolución que se prepara diluyendo mil veces la solución inicial de HCl

Solución:
pH= ¿? pH= = -log [H+] [H+] = M HCl → H+ + Cl-
7,8904* 10-3 7,8904* 10-3
MHCl = 24*1,2*10/36,5= 7,8904
pH= -log (7,8904* 10-3)
Diluyendo 1000 veces… = 1:1000 ó 1/1000
pH= 2,1
Mí*Vi = Mf*Vf

7,8904*1 =Mf *1000

MfHCl = 7,8904* 10-3


Diluciones

Se va a preparar una curva de calibración para determinación espectrofotométrica de permanganato.


Se cuenta con una solución stock 0.100 M de KMnO4 y una serie de matraces volumétricos de 100 mL.
¿Qué volumen de solución stock s e d e b e r á p r e p a r a r c o m o m í n i m o p a r a p r e p a r a r estándares
de soluciones de KMnO4 1x10-3, 2x10-3, 5x10-3 y 10x10-3 M?
Tener en cuenta que existen en el mercado fiolas de 3, 5 , 25 , 50 , 100 , 1000 y 2000 ml

0,1* V = 1x10-3 * 100 V = 1x10-3 x100 V = 1 ml


0,1

0,1* V = 2x10-3 * 100 V = 2 ml

0,1* V = 5x10-3 * 100 V = 5 ml

V = 10 ml Rpta. Se deberá preparar al menos 25 ml de solución stock


0,1* V = 10x10-3 * 100
Ejemplo 2: Para determinar Fe en una muestra de leche se sigue una técnica espectroscópica . Para ello, se requiere
preparar varias soluciones , llamadas soluciones estándares que nos va a permitir establecer una comparación con el
analito en cuestión (Fe presente en la muestra de leche) . Estas soluciones estándares se preparan a su vez, de una
solución llamada: “solución madre o stock”.
Se cuenta con 50 ml de solución madre de 100 ppm Fe
Preparar en fiolas de 25 ml , soluciones estándares denominadas E1, E2, E3, E4, y E5 con 5, 10 , 15, 20 y 25 ppm
respectivamente . Calcular cuántos ml de solución madre se utiliza.
Solución:

Mí*Vi = Mf*Vf

100*V = 5*25 E1= 1,25 ml


100*V = 10*25 E2= 2,5 ml
100*V = 15*25 E3= 3,75 ml

100*V = 20*25 E4= 5 ml

100*V = 25*25 E5= 6,25 ml

TOTAL = 18,75 ml MICROPIPETAS


Expresiones de resultados analíticos

 Los resultados se dan en concentración, ya sea en peso o en volumen.

 La cantidad de analito puede estar referida por unidad de peso o por volumen
de muestra.

 El gramo (g) es la unidad básica de masa, mg µg ng

 La unidad básica de volumen es el litro (L), µL mL nL


FACTOR DE DILUCIÓN
 Es un relación entre dos volúmenes con un valor mayor a la unidad.
 Es un cociente entre el volumen al cual se desea diluir (volumen final) y el volumen inicial o anterior.

Fd = Vdilución final o total


Vinicial concentrado o dilución anterior (alícuota)

Formas de expresar:

1/10 ó 1:10 Significa: Diluir 10 veces la solución inicial Por lo tanto: Fd = 10


1/3 ó 1:3 Significa: Diluir 3 veces la solución inicial Por lo tanto: Fd = 3
Ejemplo 1 : Se analizo 10 ml de una muestra de agua se diluyo a 100 ml y se tomo una alícuota de 0,5 ml para evaluar por
espectroscopia la concentración de plomo; el resultado de este análisis y realizando los cálculos respectivos, arroja un valor
de 120 ppm. ¿Cuál es la concentración de plomo en la muestra original?

Rpta.
120 ppm * 100/10 = 1200 ppm
Se desea preparar 500 mL de una solución 0.100 M de K2Cr2O7 a partir de una solución 0.250 M. ¿Qué volumen de
la solución 0.250 M se debe diluir a 500 mL? Y ¿Cuál es el Fd?

C1V1 = C2V2 0,25 * V = 0,1 * 500 V = 200 ml FD = 500/200 = 2,5

¿Qué volumen de solución 0.40 M de Ba(OH)2 se debe agregar a 50 mL de NaOH 0.30 M para dar una solución
0.50 M en OH-?
-
0,4 M Ba(OH) 2 = 0,4 mmoles Ba(OH)2 *V = 0,4* V mmoles Ba(OH) 2 = 2*0,4*V mmoles OH- = 0,8 V mmoles OH
ml
-
0,3 M NaOH =0,3 mmoles NaOH *50 ml = 15 mmoles NaOH = 15 mmoles OH
ml

0,8 V mmoles OH- + 15 mmoles OH- 0,8V+15=0,5(V+50)


= 0,5 mmoles OH- Luego: 0,8V +0,5V = 0,5*50-15
V + 50 ml ml 1,3V = 10
V =7,7 ml
Ejemplo 2 ¿Cuál es el Fd si se requiere preparar 250 mL de una disolución de NaOH 0,1 M a partir de una
disolución 1 M, cual es el factor de disolución utilizado?

Solución:
Por lo tanto el Fd = 250/25 = 10
1M * V = 0,1*250
V = 25 ml

Ejemplo 3: Se desea analizar un caldo de cultivo, para ello, se realizan varias diluciones para bajar la
concentración de los microorganismos contenidos y poder realizar el conteo. En la gráfica se muestra las varias
diluciones realizadas. Con la dilución final de obtiene un valor de 1,8x104 ufc. ¿Cuál es la concentración en la
muestra?

Solución:

Fd N01 = 10/1 = 10
Fd N02 = 10/1 = 10
Fd N03 = 10/1 = 10

1,8x104* 10 *10*10 = 1,8x107 ufc

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