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TOXICOLOGIA

GUION DEL METAL - ZINC

ESTUDIANTES:
Paula Andrea Quitian Cruz ID 502350
Sebastián Correa Diaz ID 572651
Mayra Alejandra Cardozo ID 233203
Luisa Fernanda Medina ID 549863

ADMINISTRACION EN SALUD OCUPACIONAL

OCTAVO SEMESTRE
2020
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GUION
QUE SON LOS METALES (ZINC)

PAULA:
El día de hoy vamos a hablarles de los metales, en especial del metal ZINC. El Zinc se
utiliza en la fabricación de pinturas, productos de caucho, cosméticos, productos
farmacéuticos, revestimientos de pisos, plásticos, tintas de impresión, jabón, textiles,
equipos eléctricos y otros productos. También se usa en ungüentos.
Su toxicidad está caracterizada por el elemento metálico en cuestión, pero se ve modificada
por el tipo de compuesto, orgánico o inorgánico.
Para esta ocasión hemos escogido el metal ZINC.
Y se evidencia que los usos más importantes del zinc los constituyen las aleaciones y el
recubrimiento protector de otros metales. El hierro o el acero recubiertos con zinc se
denominan galvanizados, y esto puede hacerse por inmersión del artículo en zinc fundido.
Además, para aclarar un poco más este metal se presenta en áreas laborales como el de
soldaduras y recubrimiento de metales, en los cuales puede presentar intoxicaciones, ya que
presenta algunos compuestos que son tóxicos y es importante utilizarlos de manera
adecuada.
SEBASTIAN:
Para complementar, el zinc es uno de los elementos menos comunes, se estima que forma
parte de la corteza terrestre, como también ocupa el lugar 25 en orden de abundancia entre
los elementos. Su principal mineral es la blenda o esfalerita de zinc. Cabe destacar, que es
un elemento esencial para el desarrollo de muchas clases de organismos vegetales y
animales. Es decir, la deficiencia de zinc en la dieta humana deteriora el crecimiento, la
madurez y produce también anemia.
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De acuerdo a lo dicho anteriormente, en este metal se evidencia una toxicidad la cual

consiste en mostrar el principal efecto tóxico del zinc, al parecer este deriva de su
interferencia con el metabolismo normal de cobre, lo que conduce a una anemia por
deficiencia de éste en caso de nutrición parenteral o en personas con ingestas prolongadas
superiores a 150 mg al día. Otras alteraciones podrían consistir en erosiones gástricas,
depresión del sistema inmune y disminución del colesterol plasmático unido a las proteínas
de alta densidad.

Para eso es importante conocer las vías de absorción y excreción

VIAS DE ABSORCION
ALEJANDRA:
La absorción de zinc ocurre en el intestino delgado y es junto con la excreción de zinc vía
heces, los puntos de control de la homeostasis de zinc. El zinc es un nutriente esencial con
un rol específico en más de 300 enzimas, las cuales participan en todas las reacciones
bioquímicas importantes del cuerpo humano.
Finalmente, el proceso de absorción puede ser dividido en dos eventos separados: primero,
la captación del Zinc desde el lumen intestinal hacia el interior del enterocito, y, segundo, el
transporte desde la célula hacia la sangre.
Ahora pasamos al proceso de excreción
VIAS DE EXCRECION
vías de excreción de zinc son la orina, sudor, semen y cabello. El intestino juega un rol de
suma importancia en el control homeostático del metabolismo de zinc debido a que este
control se da mediante la regulación de la absorción y excreción endógena
del zinc proveniente de la dieta.
Finalmente, las pérdidas de zinc a nivel gastrointestinal, producto de secreciones
pancreáticas, biliares e intestinales, corresponden a la mayoría del zinc eliminado del
cuerpo. Sin embargo, mucho del zinc secretado al intestino es reabsorbido por el
organismo. Este control se da mediante la regulación de la absorción y excreción endógena
del zinc proveniente de la dieta.
Luego de aclarar lo anterior es importante conocer cómo se distribuye, como llega y
que daños causa su ausencia.
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FERNANDA:
¿Cómo se distribuye?
La mayor parte del zinc es intracelular. El 90% se distribuye principalmente en los tejidos
óseo y muscular y el resto se localiza en la piel, el hígado, el páncreas, la retina, las células
hemáticas y los tejidos gonadales en el varón.
¿Como llega?
El zinc extensamente llega en alimentos y bebidas, pero tal como ocurre con otros
elementos, los contenidos son tremendamente variables y en general bajos. Son los
productos de origen marino, principalmente los mariscos (ostras y crustáceos), los
alimentos más ricos en Zinc, seguidos de las carnes rojas, derivados lácteos y huevos.
¿Qué daños causa?
Su sintomatología básicamente se basa en:
Irritación y corrosión: dolor en la boca, estomago, vomito y diarrea sanguinolentos
Y si sigue la ingestión continua presentaría: fatiga, cojeras o parálisis, hasta provocar la
muerte a los 20 días.

Dejando de lado la descripción como tal del zinc pasamos a la fase de:
EFECTOS SOBRE LA SALUD
El Zinc es una sustancia muy común, ya que muchos alimentos contienen ciertas
concentraciones de Zinc. Por ejemplo, en el agua potable se concentra cierta cantidad de
Zinc, la cual puede ser mayor cuando es almacenada en tanques de metal. Con esto se busca
aclarar que las fuentes industriales o los emplazamientos para residuos tóxicos pueden ser
la causa del Zinc en el agua potable llegando a niveles que causan problemas.

Incluso los humanos pueden manejar proporcionalmente largas cantidades de Zinc,

demasiada cantidad de Zinc puede también causar problemas de salud eminentes, como es
úlcera de estómago, irritación de la piel, vómitos, náuseas y anemia. Niveles alto de Zinc
pueden dañar el páncreas y disturbar el metabolismo de las proteínas.
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EFECTOS AMBIENTALES
PAULA:
El Zinc ocurre de forma natural en el aire, agua y suelo, pero las concentraciones están
aumentando por causas no naturales, debido a la adición de Zinc a través de las actividades
humanas, la mayoría del Zinc es adicionado durante actividades industriales, como es la
minería, la combustión de carbón y el procesado del acero. Esto significa básicamente que
más y más Zinc termina en el ambiente.
Algunos peces pueden acumular Zinc en sus cuerpos, cuando viven en cursos de aguas
contaminadas con Zinc, cuando el Zinc entra en los cuerpos de estos peces este es capaz de
bio-magnificarse en la cadena alimentaria.
Para finalizar, grandes cantidades de Zinc pueden ser encontradas en los suelos cuando los
suelos son granjas y están contaminados con Zinc, los animales absorben concentraciones
que son dañinas para su salud. Finalmente, el Zinc puede interrumpir la actividad en los
suelos, con influencias negativas en la actividad de microorganismos y lombrices. La
descomposición de la materia orgánica posiblemente sea más lenta debido a esto.

ALEJANDRA:
Para cerrar, el zinc metal no está considerado como tóxico, pero sí algunos de sus
compuestos como el óxido y el sulfuro pueden ocasionar daños en la salud humana si son
ingeridas de manera continua. Uno de estos se ha asociado con bajos niveles de cobre,
alteraciones en la función del hierro, disminución de la función inmunológica y de los
niveles del colesterol bueno, vómitos, diarrea, daños a los riñones y depresión mental.

Referencias
Absorción, metabolismo y homeostasis del zinc en los animales y el hombre (2012).
Disponible en: http://www.biblioteca.unlpam.edu.ar/pubpdf/revet/v14n1a10pechin.pdf