“Año de la consolidación del Mar de Grau”

“ESTUDIO Y EVALUACIÓN DE INDICADORES ECONÓMICOS EN

PROCESAMIENTO DE CAFÉ PARA MEJORAR LA
PRODUCTIVIDAD EN LA COOPERATIVA AGRARIA NORANDINO
LTDA.”

PRESENTADA POR:

Lic. TICONA LUNA SHIRLEY MARICRUZ

PIURA, 2016
“ESTUDIO Y EVALUACIÓN DE INDICADORES ECONÓMICOS EN
PROCESAMIENTO DE CAFÉ PARA MEJORAR LA PRODUCTIVIDAD EN LA
COOPERATIVA AGRARIA NORANDINO LTDA.”

RESPONSABLES - EJECUTOR - ASESOR – COASESOR (SI LO HUBIERA)

1.- ANTECEDENTES – MARCO –TEÓRICO

1.1.- ANTECEDENTES DEL PROBLEMA

1.2.- MARCO TEÓRICO

1.2.1.- MARCO TEÓRICO

1.2.2.- DEFINICIONES O TÉRMINOS BÁSICOS

2.- PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

2.1.- ENUNCIADO DEL PROBLEMA

2.2.- FORMULACIÓN DEL PROBLEMA

2.2.1.- PROBLEMA GENERAL

 ¿En qué proporción mejorará la productividad en la Cooperativa

Agraria Norandino a través del estudio y evaluación de indicadores
económicos en procesamiento de café?

2.2.2.- PROBLEMAS ESPECÍFICOS

 ¿De qué manera los indicadores económicos se relacionan con la

calidad del producto procesado en la Cooperativa Agraria Norandino?

 ¿De qué forma se analizarán los diferentes indicadores económicos

manejados en una planta de procesamiento de café?
  ¿En qué proporción mejorará la rapidez de atención en procesamiento a
través de la implementación de un plan de control de almacén?

2.3.- JUSTIFICACIÓN

3.- OBJETIVOS

3.1.- GENERAL

 Mejorar la productividad en la Cooperativa Agraria Norandino a través

del estudio y evaluación de indicadores económicos en procesamiento

de café.

3.2.- ESPECIFICOS

 Relacionar los indicadores económicos con la calidad del producto

procesado en la Cooperativa Agraria Norandino

 Analizar los diferentes indicadores económicos manejados en una

planta de procesamiento de café.

 Mejorar la rapidez de atención en procesamiento a través de la

implementación de un plan de control de almacén.

4.- HIPÓTESIS Y VARIABLES

4.1.- HIPÓTESIS

A) HIPÓTESIS GENERAL

B) HIPÓTESIS ESPECFICA

4.2.- VARIABLES

A) DEFINICIÓN DE VARIABLES

B) OPERACIONALIZACION DE VARIABLES
5.- METODOLOGÍA

6.- ESQUEMA

CAP. I PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

CAP. II BASES TEÓRICAS

CAP. III P. R.

CAP. IV PROPUESTA, CONCLUSIONES Y BIBLIOGRAFÍA - ANEXOS

7.- BIBLIOGRAFÍA

8.- CRONOGRAMA

9.- PRESUPUESTO

10.- ANEXOS DEL ANTEROYECTO