TOMA DE MUESTRA Y ANALISIS.

INTRODUCCIÓN

La composición física y química del agua depende de la presencia de sustancias disueltas o no, provenientes de
fuentes naturales y de actividades realizadas por el hombre. La calidad del agua es relativa ya que depende del uso
que se le vaya a dar, por ello debe cumplir los requisitos de calidad relacionados con su uso. Es por ello que la
presencia de algunas sustancias, la modificación de características físicas y químicas del agua, afectan la
aceptabilidad para el consumo humano.

La determinación de estos parámetros se puede realizar mediante la utilización del kit Aquamerck. Éste es más
utilizado para trabajos de campo, ya que contiene todos los reactivos y auxiliares necesarios para determinar los
parámetros físicos y químicos del agua.

También es utilizado para realizar análisis biológicos al agua. La forma de funcionamiento de este kit se basa en
métodos colorimétricos y volumétricos.
MARCO TEORICO
A. PARÁMETROS FÍSICOS.

1. Color: El color real es causado por compuestos disueltos en el agua. Puede ser natural o artificial. Los sólidos
disueltos y suspendidos causan un color aparente. Color aparente incluye no solo color debido a sustancias en
solución, sino también al color que se debe a materia en suspensión.

2. Turbiedad: Es la dificultad del agua para transmitir la luz en línea recta a través de ella debido a materiales
insolubles en suspensión, coloidales o muy finos, que se presentan principalmente en aguas superficiales. Son
difíciles de decantar y filtrar.

B. PARÁMETROS QUÍMICOS.

1. Dureza carbonatada: Mide la dureza asociada a iones CO3 H=, eliminable por ebullición, y es la diferencia
entre la dureza total y la permanente.

2. Dureza total: Mide el contenido total de iones Ca++ y Mg++. Se puede distinguir entre la dureza de calcio,
THCa, y la dureza de magnesio, THMg. Por otro lado, la dureza generalmente es la medida de la capacidad que tiene
el agua para reaccionar con el jabón.

3. Nitratos: Se reduce a nitrito, que reacciona con el ácido sulfanílico y forma una sal de diazonio, que
reacciona con 2,5-dihidroxibenzoico y resulta un color naranja o amarillo.

4. Nitritos: Reacciona con ácido sulfanílico y forma sal de diazonio y después reacciona con N-(1-naftil)
etilendiamina dihidrocloruro y resulta un color rojo o violeta.

5. pH: Es una medida de la concentración de iones hidrógeno. Es una medida de la naturaleza ácida o alcalina
de la solución acuosa que puede afectar a los usos específicos del agua. La mayoría de aguas naturales tienen un pH
entre 6 y 8.

OBJETIVOS
  Identificar y reconocer la importancia de la determinación de las características físicas como color y turbidez,
como parámetro de la calidad del agua y en control en cada uno de sus procesos.

 Determinar los diferentes niveles de nitritos, nitratos, pH, de la muestra de la fuente superficial, por medio del
KIT AQUAMERCK

 Realizar una comparación entre los parámetros analizados y la resolución 2115 de 2007 en pro de verificar los
límites permisibles de sustancias disueltas en el agua y si se cumplen según la norma.

TOMA DE MUESTRA

La muestra de agua es tomada de una fuente doméstica o residencial suministrada por el acueducto del municipio de
Yopal - Casanare. Por lo tanto, el procedimiento para tomar la muestra de agua se llevó a cabo de la siguiente
manera:

- Portar toda la indumentaria adecuada para realizar la toma de la muestra. Guantes, tapabocas, bata, casco o
cofia, ropa adecuada, botas.

- Tomar un recipiente transparente de 100 cm3

- Con un mechero o alcohol esterilizar la llave y el recipiente. (Como se desea tomar la muestra de una fuente
de agua superficial en esencia el muestreo debería realizarse en una zona de influencia. Preferiblemente en la mitad
de la fuente, posteriormente sumergir el recipiente entre unos 10 a 20 cm a contra corriente hasta aforar.

- Proceder a llenar el recipiente con agua hasta aforo

- Transportar la muestra al laboratorio para su respectivo análisis; en lo posible manteniendo contraladas las
condiciones ambientales.

El proceso puede ser más minucioso para análisis microbiológico para evitar que se contamine la muestra.

ANALISIS FISICOQUÍMICO

A. DUREZA TOTAL

Imagen 1. Autores: Representación del cambio de color por titulación para determinar la cantidad de mg/lCa CO3
en una muestra de agua de 1 L
Imagen 2. Autores: Representación de la cantidad de mg/lCa CO3 necesaria para realizar la titulación.

Durezatotal=1,3 mg/ l CaCO 3

Análisis: Según la resolución 2115 Artículo 7 para la dureza total en agua para consumo humano el límite está
comprendido hasta 300 mg/lCa CO3, el resultado que arrojo el análisis con el kit aquamerk para la muestra llevada
al laboratorio fue de 7.0 lo que indica que está dentro de los parámetros aptos para consumo humano.

B. DUREZA CARBONATADA

Imagen 3. Autores: Representación de la cantidad de m/l d° necesaria para realizar la titulación

Análisis: La dureza producida se debe a los bicarbonatos y carbonatos de calcio y magnesio se denomina dureza
temporal y puede eliminarse por ebullición, que al mismo tiempo esteriliza el agua. La dureza temporal también
puede ser eliminada por la adición del hidróxido de calcio (Ca(OH)2).

∁a ∁O 3 (S) + H 2 O ( I )+CO 2 (g ) ⋛ ∁ a ¿

Todo esto está en relación con el pH de equilibrio de la calcita y con la alcalinidad de los carbonatos.
La dureza se presenta siempre en términos de carbonato de calcio (CaCO3) como alcalinidad. La dureza del
carbonato se determina por los resultados de la alcalinidad
Imagen 4. Autores: Representación del cambio de color por titulación para determinar la cantidad de m/l d° en una
muestra de agua de 1 L

Durezacarbonatada =1,3 m/l d °

C. NITRATOS

Imagen 5. Autores: Representación del resultado de la cantidad de nitratos contenido en una muestra de 1 L

Nitratos=2,3−10 mg/l NO−¿

3 ¿

Análisis: Se habla de que los nitratos son bastante solubles en agua estos se pueden concentrar debido a fertilizantes,
por lo general es natural que se encuentren en aguas pero en bajas concentraciones esto indicara si el agua en
cuestión de nitratos es apta para consumo, en cuestión de reglamentación en la resolución 2115 se habla de una
cantidad permisible, esta es de 10 mg/L, donde la muestra de la quebrada llevada a laboratorio arrojo el valor
máximo permisible es decir los 10 mg/L de agua, en este punto se diría que el agua es apta para consumo humano.

D. NITRITOS

Nitritos=0 mg/l NO−¿

2 ¿

Análisis: Según estudios acerca de los nitritos, se compara con los nitratos y que estos son más perjudiciales, si se
encuentran concentraciones mayores a las permitidas, hasta el punto de ser toxico. Para los valores límites
establecidos en la resolución 2115 se habla de 0.1 mg/L donde el resultado de la prueba realizada a la muestra de la
quebrada es apta para consumo pues arrojo negativo en nitritos (0.0 mg/L).

E. pH
 |
Imagen 6. Autores: Representación de tabla de colores para la identificación de potencial de hidrogeno.

pH=7
Análisis: Según la resolución 2115 Artículo 4 para el potencial de hidrogeno en agua para consumo humano los
limites están comprendidos entre 6.5 y 9, el resultado que arrojo el análisis con el kit aquamerk para la muestra
llevada al laboratorio fue de 7.0 lo que indica que está dentro de los parámetros aptos para consumo humano.

F. COLOR

Imagen 7. Autores: Representación del cálculo del color aparente mediante el uso del instrumento Colorímetro
HANNA.

¿ ¿ 30 UPC

Análisis: Según la resolución 2115 el color aparente es el color que presenta el agua en el momento de su recolección
sin haber pasado por un filtro de 0.45 micras, el valor permisible es de 15 UPC (Unidades de Platino Cobalto), para
la muestra este arrojo un resultado de 30 UPC, lo que sobrepasa el limite permisible.

G. TURBIEDAD
Imagen 8. Autores: Instrumento para determinar turbidez.

Turbiedad=4,15 UNT

Análisis: La turbidez se denomina un factor sanitario importante porque esta refleja el contenido de materias
coloidales, minerales u orgánicas, esto puede dar un indicio de contaminación, según las resolución 2115 el límite
permisible de turbidez en el agua es de 2 UNT (unidades nefelometricas de turbidez) para la muestra se observa que
se encuentra fuera de los límites permisibles, pues el análisis arroja 4,15 UNT, esto puede indicar que puede haber un
tipo de contaminación en la quebrada donde se recolecto la muestra.

DIAGRAMA

Elaborar informe tecnico

Muestreo de los analisis y
resultados

Realizar analisis por

Analisis in-situ test medio de procesos
aquamerck volumetricos y de
titulación

Embasado bajo Transportar al laboratorio

condicienes esteriles y con condiciones e
condiciones controladas instalaciones adecuadas

CONCLUSIONES

1. Para tener un agua apta para el consumo humano se deben tener en cuenta los parámetros fisicoquímicos como
oxígeno, pH, fosfato, nitritos, nitratos, amonio, dureza, color, olor entre otros.
En esta práctica de laboratorio observamos que el agua de la quebrada puede que no sea apta para el consumo
humano por dos parámetros (Turbidez y color aparente) que superaron los límites permisibles según la norma
establecida en la ley 2115 de 2007. Por lo tanto, puede tener presencia de algunos agentes contaminantes que
seguramente puedan ocasionar patologías a la persona que la consuma.
2. Si se llegase a realizar un IRCA para esta agua muestreada y solo se llegase a cruzar en estos parámetros
(Turbidez y color aparente). Tal vez no signifique un gran impacto contra la calidad del agua, pero si establece la
importancia de un adecuado control y seguimiento en el proceso de potabilización de aguas para el consumo
humano.

3. El resultado de turbidez se obtuvo mediante el turbidimetro donde su rango fue de 4.15 UNT, no cumbre la
Resolución No. 2115 de 2007, donde indica que el valor máximo aceptable es 2 Unidades Nefelométricas de
turbiedad (UNT).

4. El color aparente obtenido de la muestra mediante el colorímetro es de 30 Unidades de Platino Cobalto (UPC) no
aceptable según lo establece la Resolución No. 2115 de 2007, que el valor máximo aceptable es de 15 (UPC).

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

[1] LA CALIDAD FISICO-QUIMICA DEL AGUA Y SU INFLUENCIA EN EL TRATAMIENTO. [En

línea]_http://www.bvsde.paho.org/bvsacd/scan3/042019/042019-02.pdf (Citado: 16-03.2016)

[2] PARAMETROS DE CALIDAD DE LAS AGUAS. [En línea] http://www.unitek.com.ar/productos-lecho-mixto.php?id_lib_tecnica=6

(Citado: 16-03-2016).

[3] Decreto 2115. INISTERIO DE LA PROTECCIÓN SOCIAL MINISTERIO DE AMBIENTE, VIVIENDA Y DESARROLLO
TERRITORIAL, Bogotá, Colombia, 22 de junio de 2007.

[4]. Resolución Colombiana No. 2115 del 22 de junio de 2007.