C y S

Catering y
Eventos
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EMPRESA DE CATERING Y EVENTOS: C y S
Somos una empresa una empresa conformada por un grupo humano
especializado y capacitado constantemente, con el objetivo de brindar productos y servicios
innovadores y que reflejen la más alta calidad, buscando así un vínculo de fidelidad y excelencia
con cada uno de nuestros clientes.
VISION:
Ser reconocida como la compañía de Catering y eventos más prestigiosa de la región al 2025,
basada en el principio de “Calidad de servicio e Innovación”.
MISION:
Crear un momento único e inolvidable de acuerdo a la celebración que el cliente necesite.
Brindando una asesoría personalizada de la más alta calidad con las últimas tendencias del mercado.
Cumpliendo con las exigencias del cliente y superando sus expectativas.
Como se sabe actualmente los eventos corporativos deben de ser cuidadosamente creados, ya que
representan a una institución y lo primordial la imagen de ésta. Es por ello si quieres crear una
buena impresión, debes de prestar atención a cada detalle.
C y S catering y eventos, desarrolla para ti un servicio integral de eventos corporativos, brindándote
un servicio de calidad.
C y S estamos deseosos de acompañar cada logro, éxito y momento inolvidable para usted, por ello
te brindamos los siguientes servicios:
Coffee break.
Lanzamientos de marca y productos.
Conferencias.
Almuerzos y desayunos.
Cenas.
Cocteles y brindis.
Aniversarios.
Eventos especiales.
Atención personalizada.
Contamos con los mejores insumos del mercado y un staff de profesionales comprometidos en la
satisfacción y asesoramiento ideal para cada público y celebración.
Por ello nos complace presentar a nuestro talento humano que colabora con nosotros y está
comprometido con crear momentos inolvidables en cada evento importante de su vida:
1. Departamento de Administración:
Sñrta. Carmen Robles Rivera.
Sñrta. Susan Cardenas Aliaga.
Joven. Carlos Daniel Gutierrez Paredes.

2. Departamento de Producción:
Chef. Carlos Aliaga Damas.
Chef. Diana Huacho Jurado.
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Asistente de chef. Robert Mallma Perez.
Asistente de chef. Carla Cachuay Bonifacio.

3. Departamento de Proveedores:
Sñrta. Sherly Parejas De La Cruz.
Sñrta. Sadith Lucero Marmanillo Quinte.
Señor. Javier Ventocilla Rodriguez.

4. Departamento de Marketing:
Sñrta. Flor Pascual Perez.
Sñrta. Wendy Paucar Paucar.

5. Personal de Atención:
Sñrta. Almendra Landa Nicolás.
Sñrta. Flor Estrada Porras.
Sñrta. Angie Peres Paredes.
Sñrta. Xiomara Acevedo Quispe.
Sñrta. Lilian Boza Lazaro.
Sñrta. Betsy Machacuay Almonacid.
Sñrta. Linda Gutierrez Paredes.
Somos 12 trabajadores quienes trabajamos conjuntamente y de manera coordinada, siempre
manejando los valores de puntualidad, responsabilidad, honestidad, acomedido, compromiso,
innovación y vocación de servicio, con el objetivo de cumplir y superar sus expectativas.
Para ello presentamos:
Perfil de Puestos de trabajo en nuestra empresa C y S:
COLABORADOR EN EL DEPARATAMENTO DE PROVEEDORES:
Esta función será desempeñada por el/la promotor/a del negocio. Deberá cumplir los requisitos
establecidos en la legislación laboral en materia de seguridad social y de seguridad e higiene en el
trabajo, referida al personal a su cargo.
Se encargará de:
Organización y gestión del negocio: Control financiero y planificación de objetivos.
Política de precios, estudio de costes, marketing, promociones y merchandising.
Contacto con empresas proveedoras.
Control de calidad y de las reclamaciones.
Publicidad y promoción.
COLABORADOR EN EL DEPARTAMENTO DE PRODUCCIÓN:
Se encargará de la preparación de los platos. Así mismo, coordinará el servicio del personal de
atención, organizando el orden y cantidad de los platos que salen.
Asistente de cocina: Se encargará de ayudar chef en la labor de preparación en platos de comida.
 Requisitos:
Facilidad de trabajar en horarios rotativos
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COLABORADOR-EN EL DEPARTAMENTO DE ATENCION:

Persona encargada en brindar atención acomedida al cliente.
Selección
Para la selección de los recursos humanos se publicarán ofertas a través de portales de empleo
especializados, de redes y de nuestra propia web “C y S” Catering y Eventos. La selección se hará
mediante entrevista personal.
Contratación
Las personas empleadas trabajarán para la empresa según un contrato de duración indefinida de 40
horas semanales. En temporada alta, y en caso de que la empresa no alcance a cubrir la demanda,
contratará otros/as cocineros/as y ayudantes de cocina mediante contratos freelance.

Formación

Aunque las personas que se contraten deberán estar formadas, la persona emprendedora se
encargará de su aprendizaje dentro de la empresa, adquiriendo las técnicas propias en la misma y
asimilando la filosofía empresarial como propia.