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UNIVERSIDAD DE SONORA

DIVISIÓN DE CIENCIAS BIOLÓGICAS Y DE


LA SALUD
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS QUÍMICO-
BIOLÓGICAS

LABORATORIO DE ANÁLISIS MICROBIOLÓGICOS

MARTES Y MIÉRCOLES 11:00 A 12:00

TAREA 2: Aislamiento y caracterización de Enterococcus faecalis


y Enterococcus faecium

MAESTRA:
DANITZA CELAYO KUÑASICH

ALUMNA:
NATALIA MALDONADO LÓPEZ
EXP: 216202876

HERMOSILLO, SONORA. 18 DE ABRIL DEL 2020.


ENTERO
COCOS
 COCOS GRAM POSITIVOS
 AGRUPADOS EN CADENAS CORTAS O PARES
 ANAEROBIOS FACULTATIVOS
 INMÓVILES
 CATALASA NEGATIVOS
 HABITANTES DEL TRACTO GASTROINTESTINAL

MEDIOS
DE
CULTIV
O
 CALDO AZIDA DEXTROSA

 AGAR BILIS ESCULINA CON AZIDA

 CALDO BHI CON 6.5% DE NaCl

 AGAR BASE SANGRE

 AGAR TELURITO DE POTASIO

PRUEBA
S
BIOQUI
MEDIOS DE
MICAS CULTIVO
CALDO AZIDA DEXTROSA
MEDIO UTILIZADO PARA EL ENRIQUECIMIENTO
DE ENTEROCOCOS.

LA AZIDA SÓDICA INHIBE EL CRECIMIENTO DE


LA FLORA GRAM (-).

(+) – TURBIDEZ DEL MEDIO


Enterococcus faecalis
(-) – MEDIO LÍMPIDO
(+)
 CATALASA
TURBIDEZ
 PYR

 OPTOQUITINA

 BILIS ESCULINA
http://www.britanialab.com/back/public/upload/productos/upl_5a2817b7bbb65.pdf

AGAR BILIS ESCULINA


MEDIO UTILIZADO PARA EL AISLAMIENTO E
IDENTIFICACION DE ESTREPTOCOCOS DEL GRUPO
D.

LA AZIDA SÓDICA INHIBE EL CRECIMIENTO DE LA


FLORA GRAM (-). LOS ENTEROCOCOS CRECEN EN
BILIS ESCULINA E HIDROLIZAN LA ESCULINA A
ESCULETINA.
Enterococcus faecalis
(+)
(+) – ENNEGRECIMIENTO DEL MEDIO HIDROLISIS DE ESCULINA
OSCURECIMIENTO
(-) – AUSENCIA DE ENNEGRECIMIENTO DEL MEDIO
MEDIO UTILIZADO PARA EL CRECIMIENTO DE
MICROORGANISMOS EXIGENTES.

LA SANGRE BOVINA PERMITE EL DESARROLLO DE


MICROORGANISMOS EXIGENTES.

HEMOLISIS ALFA: LISIS PARCIAL DE GLOBULOS ROJOS.


HALO VERDOSO ALREDEDOR DE LA COLONIA.

HEMOLISIS BETA: LISIS TOTAL DE GLOBULOS ROJOS.


HALO CLARO ALREDEDOR DE LA COLONIA.

HEMOLISIS GAMMA: AUSENCIA DE LISIS DE


GLOBULOS ROJOS. SIN MODIFICACIÓN EN EL
MEDIO.
https://www.britanialab.com/back/public/upload/productos/upl_5a281b6d40ef6.pdf

AGAR BHI

AGAR BASE SANGRE

MEDIO UTILIZADO PARA EL AISLAMIENTO E


IDENTIFICACION DE ESTREPTOCOCOS Y
ENTEROCOCOS.

LA DEXTROSA ES LA FUENTE DE CARBONO


FERMENTABLE Y EL CLORURO DE SODIO
MANTIENE EL EQUILIBRIO OSMÓTICO.
Enterococcus sp.
Enterococcus faecalis
(+) – TURBIDEZ DEL MEDIO
(+)
(-) – MEDIO LÍMPIDO HEMOLISIS GAMMA
TURBIDEZ
PROBAR LA PRESENCIA DE LAS ENZIMAS
CATALASA O PEROXIDASA.

CUANDO LAS PROTEÍNAS DE HIERRO Y AZUFRE


REDUCIDAS SE UNEN CON EL OXIGENO SE FORMAN
DOS COMPUESTOS TOXICOS: EL PEROXIDO DE
HIDROGENO Y EL RADICAL SUPEROXIDO (O2-).

(+) BURBUJEO INMEDIATO, FORMACION DE O2.

(-) AUSENCIA DE BURBUJAS, AUSENCIA DE O2

https://www.britanialab.com/back/public/upload/productos/upl_5
b6b262facd0e.pdf

AGAR TELURITO DE POTASIO

MEDIO DE CULTIVO DIFERENCIAL PARA


BACTERIAS REDUCTORAS DEL TELURITO DE
POTASIO, ESPECIALMENTE INDICADO PARA
DISTINGUIR ENTRE MIEMBROS DEL GRUPO
ENTEROCOCO DEGRADADORES DE LA
ESCULINA.

LAS BACTERIAS CAPACES DE TOLERAR Y


REDUCIR TELURITO DE POTASIO PRODUCEN
Enterococcus faecalis: colonias
COLONIAS DE COLOR NEGRO, EN TANTO QUE
EL DESARROLLO DE LA MAYORÍA DE LOS GRAM grises a negras.
PRUEBAS Enterococcus faecium: colonias no
NEGATIVOS RESULTA INHIBIDO POR EL EFECTO
TOXICO DE ESTE ADITIVO.
pigmentadas a negro
BIOQUIMIC
CATALASA
(+) TOLERANTES A TELURITO: COLONIAS
NEGRAS AS
(-) INTOLERANTES A TELURITO: COLONIAS SIN
MODIFICACIÓN.

Enterococcus sp.
DETERMINAR LA CAPACIDAD DEL
MICROORGANISMO DE HIDROLIZAR EL GLUCÓSIDO
ESCULINA A ESCULETINA Y GLUCOSA EN PRESENCIA
DE BILIS.

LA ESCULETINA REACCIONA CON UNA SAL DE HIERRO


PARA FORMAR UN COMPLEJO FENOLITICO DE COLOR
OSCURO.

(+) – ENNEGRECIMIENTO DEL MEDIO

(-) – AUSENCIA DE ENNEGRECIMIENTO DEL MEDIO


PYR

OPTOQUITINA
PROBAR LA PRESENCIA DE LA ENZIMA L-
PIRROLIDONIL ARILAMIDASA (PYR) Enterococcus sp.
(+)
CAPACIDAD DE HIDROLIZAR EL SUSTRATO PYR HIDROLISIS DE PYR
DEBIDO A ÑA PRESENCIA DE LA ENZIMA L-
PIROGLUTAMIL AMINOPEPTADASA.

(+) HIDROLISIS DE PYR, COLOR ROJO CEREZA A ROJO


PÚRPURA OSCURO.

(-) SIN HIDROLISIS DE PYR. COLOR ROSA, NARANJA O


AMARILLO.

BILIS ESCULINA

DETERMINAR LA SENSIBILIDAD DE UN
MICROORGANISMO A LA OPTOQUITINA.

(S) SENSIBLE: CRECIMIENTO INHIBIDO ALREDEDOR


Enterococcus faecalis
DEL DISCO, ZONA CLARA ALREDEDOR DEL DISCO.
(R)

(R) RESISTENTE: CRECIMIENTO NO INHIBIDO NO INHIBIDO


Enterococcus faecalis
ALREDEDOR DEL DISCO. (+)
HIDROLISIS DE ESCULINA
OSCURECIMIENTO
REFERENCI
AS
NORMA Oficial Mexicana NOM-210-SSA1-2014, Productos y
servicios. Métodos de prueba microbiológicos. Determinación de
microorganismos indicadores. Determinación de microorganismos
patógenos. Visitada el 18/Abril/20. Obtenida de:
http://dof.gob.mx/nota_detalle.php?
codigo=5398468&fecha=26/06/2015

MacFaddin, Jean F. (2003). Pruebas bioquímicas para la identificación


de bacterias de importancia clínica. Ed. Médica Panamericana.

Power. David A., Johnson. Julie A. (2009). B.S., DIFCO & BBL
MANUAL. Manual of Microbiological Culture Media. 2nd edition. Becton,
Dickinson, and Company.

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