NTP 334.007

NORMA TÉCNICA NTP 334.
007
PERUANA 2019
Dirección de Normalización - INACAL
Calle Las Camelias 817, San Isidro (Lima 27) Lima, Perú
CEMENTOS. Muestreo e inspección

CEMENT. Sampling and inspection
2019-11-18
4ª Edición
R.D. N° 025-2019-INACAL/DN. Publicada el 2019-12-06 Precio basado en 18 páginas

I.C.S.: 91.100.10 ESTA NORMA ES RECOMENDABLE
Descriptores: Cemento hidráulico, muestreo, ensayo
© ASTM 2010 - © INACAL 2019

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i
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ÍNDICE
página
ÍNDICE ii
PREFACIO iii
1 Objetivo y campo de aplicación 1
2 Referencias normativas 1
3 Términos y definiciones 5
4 Significado y uso 5
5 Clases y tamaño de las muestras y persona responsable del muestreo 6
6 Requisitos de tiempo de ensayo para completarlos 7
7 Muestreo 8
8 Preparación de la muestra 9
9 Cantidad de ensayos 9
10 Incumplimiento y reevaluación 14
ANEXO A 16
BIBLIOGRAFÍA 18
ii
PRÓLOGO
A. RESEÑA HISTÓRICA
A.1 El Instituto Nacional de Calidad - INACAL, a través de la Dirección de

Normalización es la autoridad competente que aprueba las Normas Técnicas Peruanas a
nivel nacional. Es miembro de la Organización Internacional de Normalización (ISO) y
la Comisión Electrotécnica Internacional (IEC), en representación del país.
A.2 La presente Norma Técnica Peruana ha sido elaborada por el Comité

Técnico de Normalización de Cementos, cales y yesos, mediante el Sistema 2 u Ordinario,
durante los meses de enero a marzo de 2019, utilizando como antecedente a los
documentos que se mencionan en la Bibliografía.
A.3 El Comité Técnico de Normalización de Cementos, cales y yesos presentó

a la Dirección de Normalización -DN-, con fecha 2019-06-24, el PNTP 334.007:2019,
para su revisión y aprobación, siendo sometido a la etapa de discusión pública el
2019-07-23. No habiéndose recibido observaciones, fue oficializada como Norma
Técnica Peruana NTP 334.007:2019 CEMENTOS. Muestreo e inspección, 4ª Edición,
el 06 de diciembre de 2019.
A.4 Esta cuarta edición de la NTP 334.007 reemplaza a la NTP 334.007:2011

(revisada el 2016) CEMENTOS. Muestreo e inspección, la cual ha sido revisada
técnicamente y contiene los siguientes cambios: se actualizan las referencias normativas,
se eliminan gráficos del equipo de muestreo y se agregan las tablas del apéndice. La
presente Norma Técnica Peruana ha sido estructurada de acuerdo a las Guías Peruanas
GP 001:2016 y GP 002:2016.
B. INSTITUCIONES QUE PARTICIPARON EN LA ELABORACIÓN

DE LA NORMA TÉCNICA PERUANA
Secretaría Asociación de Productores de Cemento -

ASOCEM
Presidente Manuel Gonzáles de la Cotera

Scheirmüller - ASOCEM
Secretaria Juan Avalo Castillo

iii
ENTIDAD REPRESENTANTE
ARPL Tecnología Industrial S. A. Johanna Sullca Templo
Caliza Cemento Inca S. A. Marco Correa Saldaña
Colegio de Ingenieros del Perú Carlos Tapia Martinez

CDL - Capítulo de Ing. Civil
Colegio de Químicos del Perú Katia Rider Pérez-León
SENCICO Vanna Guffanti Parra
Sika Perú S. A. Wilmer Vásquez
UNACEM S. A. A. Leoncio Gilvonio Alegría

Hernán La Jara Santos
Universidad Nacional de Ingeniería Rafael Cachay

Facultad de Ingeniería Civil
Universidad de Ingeniería y Tecnología - Elba Vásquez Arrieta

UTEC
---oooOooo---
iv
NORMA TÉCNICA NTP 334.007
PERUANA 1 de 18
CEMENTOS. Muestreo e inspección
1 Objeto y campo de aplicación
Esta Norma Técnica Peruana establece los procedimientos para la extracción de muestras de
cemento sobre las cuales deben realizarse ensayos para establecer su calidad. Se aplica para
la toma de muestras de cemento hidráulico definidos por las normas técnicas de cementos,
luego de su fabricación y esté listo para su venta, contenidos en silos, sacos, tambores o
transportados a granel.
2 Referencias normativas
2.1 Normas Técnicas Peruanas
NTP 334.069:2017 CEMENTOS. Cemento de albañilería. Requisitos
NTP 334.051:2013 CEMENTOS. Método de ensayo para

(revisada el 2018) determinar la resistencia a la compresión de
morteros de cemento Pórtland usando
especímenes de 50 mm de lado
NTP 334.086:2017 CEMENTOS. Método para el análisis químico del

cemento
NTP 334.072:2011 CEMENTOS. Determinación de la finura del

(revisada el 2017) cemento Pórtland por medio del turbidímetro
NTP 334.009:2016 CEMENTOS. Cemento Pórtland. Requisitos
NTP 334.004:2018 CEMENTOS. Ensayo en autoclave para

determinar la estabilidad de volumen

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NTP 334.165:2007 CEMENTOS. Método de ensayo normalizado

(revisada el 2017) para cambios de longitud de morteros y concretos
con cemento Pórtland endurecido
NTP 334.048:2014 CEMENTOS. Determinación del contenido de

aire en morteros de cemento hidráulico.
NTP 334.064:2017 CEMENTOS. Método para determinar el calor de

hidratación de cementos Pórtland. Método por
disolución
NTP 334.006:2013 CEMENTOS. Determinación del tiempo de

(revisada el 2018) fraguado del cemento hidráulico utilizando la
aguja de Vicat
NTP 334.002:2018 CEMENTOS. Determinación de la finura del

cemento Pórtland expresada por la superficie
específica usando el aparato de permeabilidad al
aire
NTP 334.067:2011 CEMENTOS. Método de ensayo para

(revisada el 2016) determinar la reactividad potencial alcalina de
combinaciones cemento-agregado. Método de la
barra del mortero

para determinar los tiempos de fraguado de pasta
de cemento Pórtland por medio de las agujas de
Gillmore
NTP 334.045:2018 CEMENTOS. Método de ensayo para determinar

la finura del cemento Pórtland por el tamiz de 45
µm (No. 325)

PERUANA 3 de 18

el falso fraguado del cemento Pórtland. Método de
la pasta

la expansión potencial de los morteros de cemento
Pórtland expuestos a sulfatos
NTP 334.090:2016 CEMENTOS. Cementos Pórtland adicionados.

Requisitos
NTP 334.151:2018 CEMENTOS. Método de ensayo para la

determinación de la expansión compensada del
mortero de cemento expansivo
NTP 334.122:2012 CEMENTOS. Método de ensayo para la

(revisada el 2017) determinación del tiempo de fraguado de mortero
de cemento Pórtland con la aguja de Vicat
modificada
NTP 334.156:2017 CEMENTOS. Cemento Pórtland expansivo.

Requisitos
NTP 334.094:2017 CEMENTOS. Método para determinar el cambio

de longitud en morteros de cemento portland
expuestos a soluciones sulfatadas

para determinar la expansión de barras de mortero
de cemento hidráulico curadas en agua.
NTP 334.082:2018 CEMENTOS. Cemento Pórtland. Requisitos de

desempeño

PERUANA 4 de 18
NTP 334.160:2017 CEMENTOS. Cemento plástico (cemento para

morteros de revestimiento en albañilería - estuco).
Requisitos
NTP 334.147:2017 CEMENTOS. Cemento para mortero. Requisitos

la retención de agua en morteros a base de cemento
Pórtland
NTP 350.001:1970 TAMICES DE ENSAYO. Requisitos

(revisada el 2017)
2.2 Normas Técnicas de Asociación
ASTM C10/C10M-14 Especificación normalizada para el cemento

natural
ASTM C1357-091 Método de ensayo normalizado para evaluar la

fuerza adherencia en albañilería
IEEE/ASTM SI 10 Normalización para el uso del Sistema

Internacional de Unidades (SI): El Sistema métrico
moderno
ACI 225.IR Guía para la selección y uso del cemento

hidráulico
1
Dejada sin efecto en 2016
PERUANA 5 de 18
3 Términos y definiciones
3.1 Para los propósitos de esta Norma Técnica Peruana se aplican las siguientes
definiciones:
3.1
lote (de cemento)
cantidad específica de cemento ofrecido para su inspección en cualquier momento Un lote
puede ser uno o más contenedores de almacenamiento consecutivamente llenos. Un lote
también puede ser el contenido de una o más unidades de transporte que representan cemento
extraído del mismo contenedor de almacenamiento
3.1.2
frecuencia reducida de ensayo
programa de prueba que permite el ensayo de solo dos muestras de un lote dado de muestras
obtenidas y preparadas para el ensayo a la tasa normal como se describe en esta norma
técnica peruana. El programa utiliza factores de probabilidad y está diseñado de tal manera
que cuando los resultados de las dos muestras cumplan con los requisitos del programa, se
puede decir con un 95 % de confianza de que menos del 5 % de las muestras estaría fuera de
los límites de especificación.
4 Significado y uso
4.1 Los procedimientos de muestreo descritos están destinados para su uso en la

obtención de muestras de cemento hidráulico una vez que se haya fabricado y esté listo para
su venta. No están pensados como procedimientos de muestreo para fines de control de
calidad durante la fabricación. Los procedimientos de ensayo descritos cubren la cantidad
de ensayos que se realizarán y proporcionan una guía para informar sobre el cumplimiento
o no conformidad de los cementos con los requisitos de especificaciones de compra.
4.2 Esta práctica se menciona como referencia para el procedimiento de muestreo

de cemento natural (ASTM C10/C10M), cemento de albañilería (NTP 334.069), cemento
Pórtland (NTP 334.009), cemento hidráulico mezclado (NTP 334.090), cemento hidráulico
expansivo (NTP 334.151), cemento hidráulico basado en una especificación de desempeño
(NTP 334.082), cemento de estuco plástico (NTP 334.160)) y cemento de mortero (NTP
334.147), y

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4.3 La mayoría de los códigos de construcción y las especificaciones de

construcción requieren que el cemento hidráulico que se use en el trabajo cumpla con los
requisitos aplicables de las especificaciones de compra relevantes, como las NTP 334.069,
NTP 334.009, NTP 334.090, NTP 334.082, NTP 334.160, NTP 334.147, NTP 334.156 o
ASTM C10/C10M. Si el código o la especificación requieren el muestreo del cemento
manufacturado, se aplican las disposiciones indicadas en 4.4. No se vende mucho cemento
en base a tales muestreos y ensayos. En ACI 225.1R se encuentra una discusión útil sobre el
muestreo y la prueba del cemento.
4.4 Los procedimientos cubiertos en esta práctica deben realizarse por o para los
compradores de cemento hidráulico que utilizan un código o especificación que requiere
muestreo y ensayos para determinar si las muestras cumplen con las especificaciones de
aceptación relevantes. El ensayo se realiza utilizando métodos específicos para determinar
si las muestras producen resultados de prueba que se ajustan a la especificación, y las pruebas
sirven como base para la aceptación o el rechazo del lote de material muestreado.
4.5 No se pretende, ni se requiere que todos los cementos se ensayen utilizando

todos los métodos mencionados en el Capítulo 2.
5 Clases y tamaño de las muestras y persona responsable del muestreo
5.1 Una muestra de cemento asegurada durante la transferencia al

almacenamiento a granel, desde el almacenamiento a granel o desde un envío a granel en
una sola operación, se denominará “muestra de retención”. Una muestra obtenida durante un
intervalo de 10 minutos utilizando un dispositivo de muestreo automático que muestrea
continuamente en un flujo de cemento también puede denominarse muestra de agarre. Las
muestras de agarre tomadas a intervalos prescritos durante un período de tiempo pueden
combinarse para formar una "muestra compuesta" representativa del cemento producido
durante ese período.
5.2 Todas las muestras, ya sean simples o compuestas, deben tener una masa de
al menos 5 kg .
5.3 El comprador puede designar a un representante para supervisar el muestreo,

el embalaje y el envío de las muestras cuando así se especifique en el contrato de compra.

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5.4 Empacar las muestras en recipientes herméticos, a prueba de humedad,

numerados consecutivamente en el orden en que se tomaron las muestras. El contrato de
compra debe indicar quién pagará los costos de muestreo, embalaje, envío y ensayo de las
muestras.
NOTA 1: En ocasiones, se ha descubierto que los contenedores de muestra de cloruro de polivinilo

afectan el potencial de entrada de aire de una muestra de cemento. El mismo problema se puede
experimentar con los contenedores hechos de otros plásticos.
6 Requisitos de tiempo de ensayo para completarlos
6.1 Cuando los ensayos de cemento hidráulico se realicen en un laboratorio que

no sea el fabricante de cemento, el programa de muestreo de cemento, el tiempo de transporte
de la muestra y el programa de ensayo de la muestra deben coordinarse entre el comprador,
el fabricante y el laboratorio de ensayo para que los resultados estén disponibles cuando sea
necesario.
6.2 El fabricante del cemento debe hacer que el cemento esté disponible para ser
muestreado para el ensayo con suficiente antelación antes de que se necesiten los resultados
del ensayo, de modo que al menos los intervalos de tiempo aplicables listados en 6.3 existan.
6.3 Una vez hecho esto, el laboratorio de ensayos debe proporcionar los
resultados de estos a más tardar el número de días indicado después del muestreo:
Métodos de ensayo Intervalo de tiempo, días
334.051 (resultados 1 día), 334.086, 8

334.072, 334.004, 334.048, 334.006,
334.002, 334.052, 334.056
334.051 (resultados a los 3 días) 10
334.051 y 334.064 (resultados a los 7 días) 14
334.067, 334.065 y 334.094 (resultados a los 28 días) 35
334.165 (resultado a los 34 días) 41
ASTM C27; C452/C452M y C1012/C1012M 21
(resultados a los 14 días)
PERUANA 8 de 18
7 Muestreo
7.1 El cemento se puede muestrear por cualquiera de los métodos aplicables

descritos en esta sección.
7.1.1 Almacenamiento y muestreo de transferencia entrega a granel: muestrear el

cemento mientras se transfiere. Tomar una muestra simple del flujo de transferencia por cada
400 toneladas de cemento, o fracción de este, pero no tomar menos de dos muestras simple
y combinarlas para producir una muestra compuesta.
7.1.2 Otros métodos de muestreo: cuando el método de muestreo anterior no es

aplicable, las muestras se pueden, cuando lo autorice el comprador, tomar según uno de los
siguientes métodos:
7.1.2.1 Desde el almacenamiento a granel en los puntos de descarga: Retirar el

cemento de las aberturas de descarga en una corriente constante hasta que se complete el
muestreo. Si se está tomando una muestra de un silo circular alto, tome todas las muestras
de una abertura. Si la cantidad de cemento en el depósito supera las 1200 toneladas, cuando
se toman muestras de recipientes rectangulares bajos, las aberturas de descarga empleadas
en el muestreo deben ser tales, que, para ninguna apertura, el número de muestras represente
más de la mitad del contenido del contenedor o más de 2000 toneladas. Cuando tome
muestras de almacenamiento a granel en los puntos de descarga, mientras el cemento fluye
a través de las aberturas, tome muestras a tales intervalos para que al menos dos muestras de
agarre se debe asegurar por cada 400 toneladas en el contenedor o silo.
7.1.2.2 Del almacenamiento a granel y el envío a granel por medio de un muestreador

de tubos ranurados: obtener una muestra utilizando un sacamuestra de tubos diseñado para
polvos cohesivos y semi cohesivos y para la profundidad de la muestra del cemento. En la
Fig. 1 se muestra un ejemplo de este tipo. Tomar muestras de puntos bien distribuidos y
varias profundidades del cemento para que las muestras tomadas representen el cemento
involucrado.
7.1.2.3 Del cemento envasado por medio de un muestreador de tubos: muestrear el

cemento utilizando un sacamuestra de tubos diseñado para polvos cohesivos y semi
cohesivos y capaz de muestrear el cemento envasado de la válvula de la bolsa de cemento.
En la Fig. 1 se muestra un ejemplo de este tipo. Tome una muestra de una bolsa en cada 5
toneladas o una fracción de esta.

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7.1.2.4 Desde el envío a granel de camiones o transportes:
(a) Envío individual: si solo se está cargando un camión o transporte y la carga

es continua y todos de la misma fuente, tome una muestra de 5 kg. Si no es continuo o
desconocido, combine cinco o más porciones de diferentes puntos en la carga para formar la
muestra de ensayo.
(b) Múltiples envíos: cuando el envío consta de varios transportes o camiones

cargados de la misma fuente y en el mismo día, muestrear el envío a la velocidad de una
muestra por cada 100 toneladas de cemento o fracción del mismo, pero tomar no menos de
dos muestras. Considere el cemento representado por tales muestras como un lote, y pruebe
las muestras de acuerdo con el procedimiento descrito en la sección de Cantidad de ensayos.
7.2 Protección de las muestras: a medida que se toman las muestras, colocarlas
directamente en recipientes herméticos a prueba de humedad para evitar la absorción de
humedad y la aireación de la muestra. Si las muestras se colocan en latas, llene la lata
completa e inmediatamente sellar. Usar bolsas de papel de múltiples capas o bolsas de
plástico a prueba de humedad si son lo suficientemente fuertes como para evitar que se
rompan, y si se pueden sellar inmediatamente después del llenado, de tal manera que se
elimine el exceso de aire en la muestra y se evite la absorción de humedad y la aireación del
material muestreado. Las muestras se tratarán como se describe en la sección sobre
Preparación de la muestra.
8 Preparación de la muestra
8.1 Antes de la prueba, pasar cada muestra a través de un tamiz de 850 μm (No.
20), o cualquier otro tamiz que tenga aproximadamente el mismo tamaño de aberturas, para
mezclar la muestra, romper los grumos y eliminar material extraño. No incluya materiales
extraños ni grumos endurecidos que no se rompan en el tamizado o cepillado en la muestra
a analizar. Almacenar el cemento en recipientes herméticos a prueba de humedad para evitar
la aireación o la absorción de humedad antes del ensayo.
9 Cantidad de ensayos
9.1 General: cuando sea necesario, el comprador deberá especificar la cantidad

de ensayos para los siguientes requisitos específicos de la NTP:

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9.1.1 Calor de hidratación (Método de ensayo NTP 334.064) para los límites
opcionales especificados en las NTP 334.009, NTP 334.090, y NTP 334.082;
9.1.2 Reactividad alcalina (Método de ensayo NTP 334.067) para los límites
opcionales especificados en las NTP 334.090, y NTP 334.082;
9.1.3 Resistencia al sulfato (Método de ensayo NTP 334.094) para los límites
opcionales especificados en las NTP 334.090, y NTP 334.082;
9.1.4 Expansión potencial de los morteros de cemento Portland expuestos al

sulfato (Método de ensayo NTP 334.065 para los límites opcionales especificados en la NTP
334.009;
9.1.5 Expansión de las barras de mortero de cemento hidráulico almacenadas

en agua (Método de ensayo NTP 334.160) para los límites especificados en las NTP
334.009, NTP 334.090, y NTP 334.082;
9.1.6 Endurecimiento temprano del cemento hidráulico (Método de pasta)

(Método de ensayo NTP 334.052) para los límites opcionales especificados en la NTP
334.009 y NTP 334.082;
9.1.7 Finura del cemento hidráulico por tamiz 45 µm (Tamiz No. 325) (Método
de ensayo NTP 334.0450) para los límites especificados en las NTP 334.069, NTP 334.160
y NTP 334.147;
9.1.8 Retención de agua de morteros a base de cemento hidráulico y yesos

(Método de ensayo NTP 334.178) para los límites especificados en las NTP334.069, NTP
334.160 y NTP 334.147;
9.1.9 Evaluación de la resistencia del enlace de albañilería (método de ensayo

ASTM C1357) para los límites especificados en la NTP 334.147;
9.1.10 Expansión restringida de mortero de cemento expansivo (Método de

ensayo NTP 334.151) para los límites especificados en la NTP 334.156; y

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9.1.11 Tiempo de fraguado del mortero de cemento hidráulico con una aguja
Vicat modificada (método de ensayo NTP 334.122) para los límites especificados en la
NTP 334.156
9.1.12 Realizar los ensayos sobre muestras simples o compuestas conforme se

especifica en el párrafo 9.4. Realizar solo aquellos ensayos requeridos por la norma
aplicable.
9.2 Ensayo normal: determinar el número de muestras que se analizarán de

acuerdo con la Tabla 1. La tasa de ensayo normal se usará bajo las siguientes condiciones:
9.2.1 Antes de que se haya establecido el historial de calidad,
9.2.2 Cuando no se han analizado muestras de un molino en particular dentro de un

año,
9.2.3 Cuando el historial de calidad se basa totalmente en datos de más de dos años,
y
9.2.4 Cuando se considere necesario volver a calcular el límite crítico debido a la

falta de control indicada, como se muestra en el cuadro de control del rango.
Nota 2: las muestras aleatorias simples tomadas en momentos inapropiados, tales como el inmediato de
la reparación o el ajuste del equipo de fabricación, o desde lugares inadecuados, como la superficie
superior del material en un transporte, no reflejarán adecuadamente las propiedades de un cemento y,
por lo tanto, no debe utilizarse como base para la aceptación o el rechazo de una gran cantidad de
cemento.
9.3 Ensayo reducido: una vez que se haya establecido el historial de calidad,
realizar el ensayo a la tasa de ensayo reducida. Si los resultados de estos ensayos están dentro
del rango crítico, realizar ensayos adicionales (el total es igual al número de ensayos a la tasa
normal, como se muestra en la Tabla 1).
Nota 3: cuando el historial de calidad indica que los resultados para un requisito dado probablemente
estarán dentro del rango crítico, y un retraso sustancial en la finalización de los ensayos resultaría de
realizar ensayos adicionales (por ejemplo, resistencia a la compresión), puede ser conveniente realizar
los ensayos a la velocidad normal, en lugar de la velocidad de prueba reducida.

PERUANA 12 de 18
9.4 Selección de muestras para el ensayo: tomar muestras para analizar de cada
lote mediante algún método aleatorio. Se sugiere el siguiente método: colocar un grupo de
papeletas numeradas consecutivamente igual al número de muestras de un lote y mezclar,
luego retirar una papeleta a la vez hasta que el número dibujado sea igual al número de
muestras que se analizarán en la tasa normal. Si el ensayo se realiza a la velocidad reducida,
mezclar las papeletas y retirar dos para seleccionar los números de las muestras a analizar.
TABLA 1 Número de muestras para ensayos
Número de ensayos
Número de muestras
Frecuencia normal Frecuencia reducida
2 2 2
3 3 2
4-10 4 2
11-20 6 2
Mayor de 20 8 2
9.5 Establecimiento de un historial de calidad y gráficos de control:
9.5.1 Historial de calidad: el historial de calidad debe representar el cemento de

la misma fuente que el cemento a analizar, y debe basarse en datos que no tengan más de
dos años. Debe haber resultados de prueba disponibles para no menos de 40 muestras de
ensayo que representan no menos de siete lotes de cemento. Las muestras de ensayo se
ajustarán a las disposiciones aplicables de esta NTP. Un par debe ser dos muestras de prueba
del mismo lote, en secuencia numérica. Varios pares del mismo lote pueden ser utilizado
cuando esté disponible. El número de muestras pareadas que representan un lote grande
puede reducirse de la siguiente manera: del grupo numerado consecutivamente de muestras
analizadas que representan el lote completo, seleccionar un subgrupo por algún método
aleatorio. Enumerar los números que identifican el subgrupo en secuencia numérica y formar
parejas en el orden de listado. Calcular el rango (diferencia entre los resultados de ensayo de
un par) para cada par de resultados de ensayo. Sumar los rangos y dividir su suma por el
número total de rangos utilizados para obtener el rango promedio, 𝑟̅ . Calcular el rango
promedio, 𝑟̅ , para cada propiedad física y química incluida en los requisitos de la
especificación.
9.5.2 Límite crítico: calcular el límite crítico, C, para cada propiedad física y
química incluida como requisito de especificación. Primero, multiplicar el rango promedio,
𝑟̅ , por el factor de probabilidad, 2,49, esto producirá un número que por conveniencia se
llama “d”. Si el requisito tiene un límite máximo de especificación, obtener C restando “d”
del límite de especificación y, si es mínimo, agregar “d” al límite de especificación.
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Mantener gráficos de historia de calidad.
Nota 4: se obtendrán estimaciones mejoradas del rango 𝑟̅ y, en consecuencia, de C, si los resultados del
ensayo no se redondean. Por ejemplo, el resultado de la prueba de 21,78 % para SiO2 se prefiere al valor
redondeado de 21,8 % . Para la finura, el valor calculado de 324,3 se prefiere al valor redondeado de
324.
9.5.3 Cuadro de control del rango: mantener un cuadro de control del rango para
indicar cuándo se debe volver a calcular el límite crítico. Multiplicar el rango promedio, 𝑟̅ ,
como se obtuvo en 9.5.2, por el factor de probabilidad 3,267 para obtener el límite de control
superior para el rango entre cada par consecutivo de resultados de ensayo. El eje horizontal
de la gráfica será grupos sucesivos de dos, y el eje vertical será el rango. Donde el gráfico
de rango indica falta de control (puntos más allá del límite de control superior), el límite
crítico, C, puede necesitar ser recalculado. Considerar la ocurrencia de dos puntos
consecutivos más allá del límite de control superior para el rango, o la ocurrencia de tres
puntos más allá del límite de control superior en cualquier serie de cinco puntos
consecutivos, lo que hace que se vuelva a calcular el límite crítico. Cuando sea necesario
volver a calcular el límite crítico, suspender los ensayos reducidos hasta que se haya
establecido un nuevo historial de calidad.
Nota 5: el anexo contiene ambos ejemplos del cálculo de 𝑟̅ , d, como se muestra en la

Tabla A1.1, y del historial de calidad y los gráficos de control como se muestra en las
Figs. A1.1 y A1.2. Los límites de especificación utilizados en estos ejemplos son
hipotéticos.
9.5.4 Cuando el cemento hidráulico muestreado se ajuste a la NTP 334.009, y el

fabricante ha elegido la opción de cemento SO3 como se describe en la NTP 334.009 Tabla
1, nota D, el límite crítico descrito en la Subsección 9.5.2 que usa el límite de especificación
para SO3 no es aplicable. Las subsecciones 9.5.2 y 9.5.3 que tratan el cálculo del límite
crítico no se requieren para SO3 en este caso.
9.5.5 Cuando el cemento hidráulico muestreado debe cumplir con la NTP 334.090,
y el fabricante ha elegido la opción de contenido de SO3 de cemento como se describe en la
NTP 334.090 Tabla 1, nota B, el límite crítico descrito en la Subsección 9.5.2 utilizando el
límite de la NTP para SO3 no es aplicable. Las subsecciones 9.5.2 y 9.5.3 que tratan el cálculo
del límite crítico no se requieren para SO3 en este caso.
9.6 Reporte para ensayos normales: cuando los ensayos se realizan a la

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velocidad de ensayo normal, informar que el cemento cumple con la especificación si

cumple con los requisitos de la NTP, e informar que no cumple con los requisitos de la NTP
si no cumple con cada uno de los requisitos. Requisitos según lo especificado.
9.7 Informe para ensayos reducidas: cuando el ensayo se realiza a la tasa de

ensayo reducida, informar que el cemento cumple con la NTP si el promedio de los
resultados del ensayo está más alejado del límite especificado que del límite crítico. Si el
promedio de los resultados para uno o más requisitos se encuentra entre el límite crítico y el
límite de especificación, ensayar muestras adicionales (total igual al número de ensayos a la
tasa normal) para ese requisito, y si al completar los ensayos adicionales, todos los resultados
cumplen con los requisitos especificados y el cemento cumple con la NTP. Informar que el
cemento no cumple con los requisitos de la NTP si algún resultado del ensayo no cumple
con los requisitos respectivos.
9.8 Cuando se informa que un cemento no cumple con los requisitos de la

especificación, indicar en el informe qué requisito falló en el cemento y el límite aplicable.
10 Incumplimiento y reevaluación
10.1 Si algún resultado del ensayo no cumple con el requisito especificado, el lote
de cemento no debe reportarse como rechazado, a menos que se confirme el incumplimiento
mediante un nuevo ensayo, como se describe en el subcapítulo 10.2.
10.2 Un reensayo será considerado como un ensayo adicional de una determinada

propiedad que se realiza cuando la prueba inicial de esa propiedad produce un resultado que
no cumple con los requisitos de especificación. Una nueva prueba puede consistir en una
sola determinación o un conjunto de determinaciones replicadas.
10.3 Los reensayos se deben realizar de acuerdo con la norma correspondiente,

cuando no se especifique se debe seguir el siguiente procedimiento:
10.3.1 El reensayo debe ser realizado con una porción de la muestra de dirimencia. Los
métodos de arbitraje se utilizarán siempre que sean convenientes para determinar la propiedad
requerida y en tales casos se usarán solamente los resultados de dichos procedimientos. Los
reensayos consistirán en el mismo número de determinaciones que para el ensayo inicial o, si se
proporciona una declaración de precisión dentro del laboratorio que se basa en un número
PERUANA 15 de 18
específico de repeticiones (es decir, determinaciones duplicadas o por triplicado), la cantidad

de repeticiones utilizadas como la base de tal declaración de precisión. Si se requieren de dos
o más determinaciones, el valor reportado será el promedio de todos los resultados que estén
dentro de los límites de precisión del método con 95 % de confianza, como se ha determinado
en la especificación aplicable o como generalmente se acepte.

PERUANA 16 de 18
ANEXO A
(INFORMATIVO)
CARTAS HISTORICAS DE CALIDAD

PERUANA 17 de 18
Tabla A.1.1 Data de ensayo, Cemento Tipo I bajo en álcali
N° de N° Álcalis Rango Resistencia 7 días Rango

Lote Muestra % % MPa psi MPa psi
88 1 0,58 - 35,5 5150 - -
13 0,61 0,03 37,0 5358 1,44 208
17 0,57 - 32,2 4675 - -
21 0,55 0,02 33,1 4800 0,86 125
91 1 0,55 - 32,0 4633 - -
5 0,55 0,00 33,9 4917 1,95 283
13 0,57 - 34,3 4975 - -
21 0,54 0,03 35,2 5108 0,92 133
98 5 0,55 - 33,8 4896 - -
13 0,56 0,01 34,2 4957 0,42 61
17 0,56 - 35,4 5133 - -
21 0,56 0,00 36,3 5267 0,92 133
106 5 0,42 - 35,6 5158 - -
13 0,45 0,03 34,1 4950 1,44 208
17 0,47 - 33,3 4832 - -
21 0,39 0,08 32,6 4728 0,72 104
107 4 0,47 - 34,1 4938 - -
8 0,46 0,01 34,8 5042 0,72 104
12 0,40 - 32,3 4683 - -
20 0,41 0,01 33,7 4892 1,44 208
111 4 0,45 - 36,1 5233 - -
8 0,44 0,01 36,9 5350 0,80 117
12 0,41 - 35,6 5163 - -
20 0,40 0,01 36,2 5246 0,57 83
112 3 0,45 - 36,8 5333 - -
7 0,48 0,03 34,2 4958 2,59 375
15 0,48 - 34,5 4996 - -
19 0,49 0,01 35,3 5113 0,80 117
113 2 0,49 - 34,0 4937 - -
15 0,46 0,03 33,1 4803 0,92 133
20 0,47 - 34,4 4994 - -
24 0,49 0,02 34,0 4925 0,48 69
120 1 0,46 - 32,5 4717 - -
6 0,46 0,00 33,2 4814 0,67 98
11 0,46 - 32,2 4675 - -
21 0,46 0,00 33,2 4808 0,92 133
123 6 0,46 - 36,6 5304 - -
11 0,45 0,01 36,3 5267 0,26 38
21 0,44 - 35,3 5117 - -
26 0,44 0,00 35,8 5196 0,55 79
Total 40 - 0,34 - - 19,39 2811
Cálculo del límite crítico y límite de control
Álcalis Resistencia MPa Resistencia psi
Límite de especificación 0,60 30,0 4350
r 0,017 0,969 141
D = 2,49 r 0,042 2,413 350

Límite crítico (0,60 – 0,042) (30 + 2,4) (4350 + 350)
0,558 32,4 4700
3,267 r 0,0555 3,17 459

Límite de control 0,056 3,2 459

PERUANA 18 de 18
BIBLIOGRAFÍA
1 ASTM C 183/C183M - 2016 Standard Practice for Sampling and the
Amount of Testing of Hydraulic Cement

NTP 334.007

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NORMA TÉCNICA NTP 334.

CEMENTOS. Muestreo e inspección

R.D. N° 025-2019-INACAL/DN. Publicada el 2019-12-06 Precio basado en 18 páginas

© ASTM 2010 - © INACAL 2019

Calle Las Camelias 817, San Isidro

1 Objetivo y campo de aplicación 1

5 Clases y tamaño de las muestras y persona responsable del muestreo 6

6 Requisitos de tiempo de ensayo para completarlos 7

A.1 El Instituto Nacional de Calidad - INACAL, a través de la Dirección de

A.2 La presente Norma Técnica Peruana ha sido elaborada por el Comité

A.3 El Comité Técnico de Normalización de Cementos, cales y yesos presentó

A.4 Esta cuarta edición de la NTP 334.007 reemplaza a la NTP 334.007:2011

B. INSTITUCIONES QUE PARTICIPARON EN LA ELABORACIÓN

Secretaría Asociación de Productores de Cemento -

Presidente Manuel Gonzáles de la Cotera

Secretaria Juan Avalo Castillo

ARPL Tecnología Industrial S. A. Johanna Sullca Templo

Caliza Cemento Inca S. A. Marco Correa Saldaña

Colegio de Ingenieros del Perú Carlos Tapia Martinez

Colegio de Químicos del Perú Katia Rider Pérez-León

SENCICO Vanna Guffanti Parra

Sika Perú S. A. Wilmer Vásquez

UNACEM S. A. A. Leoncio Gilvonio Alegría

Universidad Nacional de Ingeniería Rafael Cachay

Universidad de Ingeniería y Tecnología - Elba Vásquez Arrieta

CEMENTOS. Muestreo e inspección

1 Objeto y campo de aplicación

2.1 Normas Técnicas Peruanas

NTP 334.069:2017 CEMENTOS. Cemento de albañilería. Requisitos

NTP 334.051:2013 CEMENTOS. Método de ensayo para

NTP 334.086:2017 CEMENTOS. Método para el análisis químico del

NTP 334.072:2011 CEMENTOS. Determinación de la finura del

NTP 334.009:2016 CEMENTOS. Cemento Pórtland. Requisitos

NTP 334.004:2018 CEMENTOS. Ensayo en autoclave para

© INACAL 2019 - Todos los derechos son reservados

NTP 334.165:2007 CEMENTOS. Método de ensayo normalizado

NTP 334.048:2014 CEMENTOS. Determinación del contenido de

NTP 334.064:2017 CEMENTOS. Método para determinar el calor de

NTP 334.006:2013 CEMENTOS. Determinación del tiempo de

NTP 334.002:2018 CEMENTOS. Determinación de la finura del

NTP 334.067:2011 CEMENTOS. Método de ensayo para

NTP 334.056:2016 CEMENTOS. Método de ensayo normalizado

NTP 334.045:2018 CEMENTOS. Método de ensayo para determinar

© INACAL 2019 - Todos los derechos son reservados

NTP 334.052:2018 CEMENTOS. Método de ensayo para determinar

NTP 334.065:2019 CEMENTOS. Método de ensayo para determinar

NTP 334.090:2016 CEMENTOS. Cementos Pórtland adicionados.

NTP 334.151:2018 CEMENTOS. Método de ensayo para la

NTP 334.122:2012 CEMENTOS. Método de ensayo para la

NTP 334.156:2017 CEMENTOS. Cemento Pórtland expansivo.

NTP 334.094:2017 CEMENTOS. Método para determinar el cambio

NTP 334.093:2016 CEMENTOS. Método de ensayo normalizado

NTP 334.082:2018 CEMENTOS. Cemento Pórtland. Requisitos de

© INACAL 2019 - Todos los derechos son reservados

NTP 334.160:2017 CEMENTOS. Cemento plástico (cemento para

NTP 334.147:2017 CEMENTOS. Cemento para mortero. Requisitos

NTP 334.138:2014 CEMENTOS. Método de ensayo para determinar

NTP 350.001:1970 TAMICES DE ENSAYO. Requisitos

2.2 Normas Técnicas de Asociación

ASTM C10/C10M-14 Especificación normalizada para el cemento

ASTM C1357-091 Método de ensayo normalizado para evaluar la

IEEE/ASTM SI 10 Normalización para el uso del Sistema

ACI 225.IR Guía para la selección y uso del cemento

4.1 Los procedimientos de muestreo descritos están destinados para su uso en la