CONTROL DE LA CALIDAD EN LA PRODUCCIÓN.

Definición de Calidad:
 “Calidad es cumplimiento de requisitos”, Philip Crosby.
 “Calidad es adecuación al uso del cliente”, Joseph Juran.
 “Satisfacción de las expectativas del cliente”, Armand V. Feigenbaum.

Calidad de la producción.
 Consiste en realizar las actividades necesarias para asegurar que se
obtiene y mantiene la calidad requerida, desde que el diseño del producto
es llevado a fábrica, hasta que el producto es entregado al cliente para su
utilización. Los objetivos principales del aseguramiento de la calidad en la
producción son:
o Minimizar costos.
o Maximizar la satisfacción del cliente.
Normas y especificaciones.
Las normas de calidad pueden referirse a diferentes aspectos de la calidad: de
diseño, de concordancia (entre lo diseñado y lo producido), en el uso, en el
servicio post-venta.
Los objetivos de las normas de calidad son:
 Definir las características mínimas de una cosa : Por ejemplo, para que un
teléfono celular se considere un Smartphone debe cumplir con
determinadas características.
 Unificar productos, junto con los procesos y datos asociados al mismo : La
clasificación de productos facilita su comercialización.
 Mejorar la seguridad: Muchas de las normas de calidad se refieren a la
seguridad en el uso de productos
 Proteger intereses del consumidor: La regulación a través de normas
garantizan que los productos que adquiere el consumidor responderán a
sus necesidades
  Abaratar costos: Determinar las normas de producción disminuye los
costos.

Usos y Beneficios
Las normas de calidad pueden aplicarse en diversos campos: materiales (para la
fabricación de otros productos), productos, maquinaria, diferentes tipos de gestión
(ambiental, de riesgos de trabajo, de seguridad, de inspección), servicios y
procesos.

 ISO 9001: se aplica a los Sistemas de Gestión de Calidad. Una empresa

que cumple con esa norma demuestra que cumple con las condiciones
necesarias para lograr la satisfacción del cliente.
 ISO 9001:2015: asegurará la calidad en los procesos de producción en las
organizaciones que esté implementada. Esto es vital para poder evitar
entregar a nuestros clientes un producto o servicio defectuoso.
 ISO 9003: es una norma desarrollada por la Organización Internacional de
Normalización que regula las actividades de inspecciones y pruebas
finales para asegurar la calidad de un producto antes de ser despachado. El
enfoque se centraba en el proceso de inspección y no en cómo el producto
había sido fabricado.
o Debemos aclarar que la norma ISO 9003 ya es obsoleta y
actualmente no se otorga. Sin embargo, su contenido está inmerso
en la vigente serie ISO 9000:2015.
 ISO 17001: se refiere a la conformidad tanto de productos como de
servicios, es decir, su idoneidad. Esta normativa señala los requisitos
mínimos de cada producto o servicio.
 ISO 28000: se aplica a la gestión de cadenas de suministro.
Fuentes de información:
blogdecalidadiso.es